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文檔簡介
1、.健康宣教健康宣教,慢性腎臟病飲食慢性腎臟病飲食.主要內(nèi)容主要內(nèi)容 慢性腎臟病的概念慢性腎臟病的概念 腎臟的功能腎臟的功能 慢性腎臟病患者的飲食慢性腎臟病患者的飲食.慢性腎臟病慢性腎臟病 各種原因引起的慢性各種原因引起的慢性腎臟結(jié)構(gòu)腎臟結(jié)構(gòu)和和功能功能障礙障礙(腎臟損傷病史(腎臟損傷病史3個月個月),包括),包括腎小球濾過率腎小球濾過率(GFR)正常的不正常的病正常的不正常的病例損傷,例損傷,血液血液或或尿液尿液成分異常,及影成分異常,及影響學(xué)檢查異常,或不明原因的響學(xué)檢查異常,或不明原因的GFR下下降(降( 5.55.5mmol/Lmmol/L,四肢麻木、感覺,四肢麻木、感覺異常、肌無力、心
2、跳驟停異常、肌無力、心跳驟停!因腎小球濾過率下降,少尿和因腎小球濾過率下降,少尿和尿毒癥時刻造成鉀潴留尿毒癥時刻造成鉀潴留!. 低鉀飲食低鉀飲食. 高磷的食物高磷的食物.低嘌呤飲食低嘌呤飲食 高嘌呤飲食會誘發(fā)痛風(fēng)發(fā)作,而高嘌呤飲食會誘發(fā)痛風(fēng)發(fā)作,而芹菜、芹菜、菠菜、花生、雞湯、各種肉湯、豬頭菠菜、花生、雞湯、各種肉湯、豬頭肉、豬蹄、沙丁魚及動物的內(nèi)臟肉、豬蹄、沙丁魚及動物的內(nèi)臟等都等都含有大量的嘌呤,故應(yīng)該嚴(yán)格含有大量的嘌呤,故應(yīng)該嚴(yán)格限食限食 瘦肉瘦肉中也含有嘌呤,在食用中也含有嘌呤,在食用 時可先將肉在水中煮一下,時可先將肉在水中煮一下, 棄湯食用。棄湯食用。.低嘌呤飲食低嘌呤飲食 低嘌呤
3、食物有:低嘌呤食物有:精細(xì)小米、蘇打餅精細(xì)小米、蘇打餅干、饅頭、精細(xì)面包、胡蘿卜、青菜、干、饅頭、精細(xì)面包、胡蘿卜、青菜、黃瓜、茄子、南瓜、西葫蘆、番茄、黃瓜、茄子、南瓜、西葫蘆、番茄、土豆、各類水果、果醬、土豆、各類水果、果醬、 植物油植物油等。等。.適當(dāng)飲食高纖維素適當(dāng)飲食高纖維素 利于保持大便通暢,毒素排泄,可適利于保持大便通暢,毒素排泄,可適當(dāng)多吃粗糧當(dāng)多吃粗糧 如:如:玉米面、芋頭、海帶絲、玉米面、芋頭、海帶絲、 水果、蔬菜水果、蔬菜等等.保持強健身體與快樂心情保持強健身體與快樂心情 飲食保健是一方面,還有一些就是生飲食保健是一方面,還有一些就是生 活中我們要注意積極鍛煉身體,增強活中我們要注意積極鍛煉身體,增強 體質(zhì),增強自身免疫力,體質(zhì),增強自身免疫力, 按時作息,避免過勞,按時作息,避
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