無論什么時(shí)候你都應(yīng)該一絲不茍

1、美發(fā)店銷售技巧 教 師：張 小 燕授課班級(jí)：美發(fā)14（1）班 授課時(shí)間：2014-2015下學(xué)期課題無論什么情況，在為客人提供服務(wù)時(shí)，都應(yīng)該一絲不茍教學(xué)課時(shí)數(shù)1教學(xué)目的與要求1、通過案例分析，了解并學(xué)習(xí)如何應(yīng)對(duì)突發(fā)事件從而更好的為顧客提供優(yōu)質(zhì)服務(wù)2、理解并掌握在為客人提供服務(wù)時(shí)，如何做到一絲不茍教學(xué)重點(diǎn)通過案例分析，了解并學(xué)習(xí)如何應(yīng)對(duì)突發(fā)事件從而更好的為顧客提供優(yōu)質(zhì)服務(wù)教學(xué)難點(diǎn)理解并掌握在為客人提供服務(wù)時(shí)，如何做到一絲不茍。教學(xué)方法案例分析法、教授法、練習(xí)法學(xué)習(xí)方法分組討論、練習(xí)教具現(xiàn)代信息技術(shù)輔助教學(xué)手段PPT課件 相關(guān)視頻 微課 相關(guān)電子資料教學(xué)過程設(shè)計(jì)教學(xué)環(huán)節(jié)教學(xué)內(nèi)容教師活動(dòng)學(xué)生活動(dòng)導(dǎo)入

2、一、情景故事： 位顧客在發(fā)廊染發(fā)，正當(dāng)發(fā)型助理為她上染膏時(shí)，顧客的手機(jī)響了。這位客人急忙從口袋中將手機(jī)拿出來，不巧，她的頭一動(dòng)，正好碰到了發(fā)型助理拿著刷子的手，一滴染膏落在了客人的手上，客人皺起了眉頭?？腿耍?“啊，怎么搞的嘛！”發(fā)型助理： “哦，對(duì)不起！”（繼續(xù)嘀咕著什么）客人：“快，還不拿毛巾來擦?！卑l(fā)型助理： “是，毛巾?！笨腿耍海夂艉舻卣f)“哼？這是個(gè)什么鬼店嘛！”。教師播放PPT提問并引導(dǎo)學(xué)生思考問題學(xué)生觀看ppt新課教學(xué)過程課時(shí)一學(xué)習(xí)新知：二、如果是你你是發(fā)廊老板，你覺得應(yīng)該怎樣對(duì)待這樣的員工呢？你是發(fā)型助理會(huì)如何做呢？寫下你的建議。 教師提問并巡堂指導(dǎo)： 學(xué)生分組討論并回答問題

3、三、問題分析到這個(gè)店里來，當(dāng)然是為了改變自己的發(fā)型。愉快的美發(fā)過程是靠舒適的環(huán)境以及良好的待客服務(wù)來創(chuàng)造的。待客服務(wù)的方法不當(dāng)，再象華的美發(fā)店，再高的美發(fā)技術(shù)，也是不會(huì)令人愉快的。在客人的要求越來越多樣化的今天，美發(fā)店要認(rèn)識(shí)到待客服務(wù)的重要性，掌握其技巧，并恰當(dāng)?shù)剡\(yùn)用到實(shí)際中去。 教師講解： 待客服務(wù)，就是為了讓客人滿意，為了使客人在美發(fā)店里度過一段愉快的時(shí)光，店員所必須提供的服務(wù)和要做的工作。發(fā)型助理遇到發(fā)生意外的事情時(shí)，不論誰(shuí)的錯(cuò)，第一時(shí)間要道歉，然后緊急處理。學(xué)生認(rèn)真聽講并記筆記小結(jié)復(fù)習(xí)提問：當(dāng)你為顧客染發(fā)的時(shí)候顧客接電話，不小心弄臟顧客手，你怎么處理？ 教師提問學(xué)生回答布置作業(yè)板書設(shè)計(jì)無論什么情況，在為客人提供服務(wù)時(shí)，都應(yīng)該