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文檔簡(jiǎn)介

1、.連云港葛藤粉推廣方案1、 葛藤粉簡(jiǎn)介連云港葛藤粉,又稱葛粉,為山民采云臺(tái)山野生葛藤根,洗凈搗碎,放于水中搓揉攪動(dòng),使其淀粉分出沉淀,涼干而成。葛藤粉含有葛根素、葛根素木糖、大豆黃酮、大豆黃酮貳b一谷甾醇、花生酸等,具有消熱解毒、清血化瘀、鎮(zhèn)痙平喘、降低血壓、解酒毒、健身美容等功效,而且此粉粘性大,有清香味,常服之后身心舒暢,實(shí)乃饋贈(zèng)親友、慰問病人的珍貴禮品。清代小說家李汝珍在鏡花緣中贊美:“葛根最解酒毒,葛粉尤佳.唯有海州云臺(tái)山(現(xiàn)江蘇連云港)所產(chǎn)最佳?!庇纱丝梢娺B云港葛粉在當(dāng)時(shí)的盛名。現(xiàn)在此地出產(chǎn)的葛藤粉,仍然保持著當(dāng)年的盛譽(yù),成為當(dāng)?shù)氐囊豁?xiàng)名特產(chǎn),并被評(píng)為省級(jí)優(yōu)質(zhì)產(chǎn)品,傳統(tǒng)制作工藝也已列

2、入第一批市級(jí)非物質(zhì)文化遺產(chǎn)保護(hù)名錄,過往的旅客都以能購得一些真品為快。2、 市場(chǎng)分析連云港葛藤粉在本地的銷量很好,然而每個(gè)企業(yè)都不會(huì)滿足于在當(dāng)?shù)匕l(fā)展的,葛藤粉的生產(chǎn)商也不例外,哪怕作為一個(gè)普通的連云港市民都會(huì)希望葛藤粉被推銷出去,讓更多的人知道連云港葛藤粉,前者是為了創(chuàng)造更多的利潤(rùn),而后者是希望自己家鄉(xiāng)的食品能廣為人知,從而提高家鄉(xiāng)的知名度。大眾媒體對(duì)農(nóng)藥殘留、各類化學(xué)添加劑的報(bào)道激發(fā)了消費(fèi)者的恐懼,綠色食品作為日常食用的一個(gè)高端產(chǎn)品開始在城市中抬頭,包括土特產(chǎn)在內(nèi)的各類食品行業(yè)紛紛大打“綠色招牌”,加上國內(nèi)消費(fèi)水平的提高,人們保健意識(shí)及養(yǎng)生觀念在大形勢(shì)的推動(dòng)下應(yīng)運(yùn)而生,更為連云港葛藤粉的向外

3、推廣提供了契機(jī)。然而由于“地方特產(chǎn)”的區(qū)域特質(zhì),連云港葛藤粉產(chǎn)業(yè)也很容易被自己一直所標(biāo)榜的“特產(chǎn)”品牌束縛住,大范圍推廣效果有限。另外連云港葛藤粉產(chǎn)業(yè)由于產(chǎn)量所限制,并未形成規(guī)?;N售狀況仍處于初級(jí)階段,而綠色食品行業(yè)的競(jìng)爭(zhēng)形勢(shì)又日益激烈了起來,這更加使得連云港葛藤粉的全國道路困難重重,更不用說走向世界了。3、 SWOT分析S(strength)優(yōu)勢(shì) 1.就葛粉自身而言,它有著珍貴無比的藥用價(jià)值,獨(dú)一無二的地方特色,底蘊(yùn)十足的傳統(tǒng)文化,更具有現(xiàn)代人喜愛的綠色無污染食品的特性; 2.隨著“補(bǔ)養(yǎng)結(jié)合,異病同治”觀念的確立, 老百姓保健養(yǎng)生意識(shí)增強(qiáng),對(duì)各種保健品的需要與日俱增;3. 在同類產(chǎn)品中,

4、目前尚無領(lǐng)導(dǎo)品牌,因此連云港葛藤粉的發(fā)展空間很大;4. 價(jià)格中等,大多數(shù)消費(fèi)者都能買得起。W(Weakness)劣勢(shì) 1.包裝不夠獨(dú)特,無法吸引外地消費(fèi)者的眼球;2.在外地,連云港葛藤粉的宣傳力度不夠,關(guān)注度少;3.地域文化的差異也使得各地消費(fèi)習(xí)慣不盡相同,使得葛藤粉在走向全國時(shí)倍受阻礙;4.提制葛藤粉時(shí)的操作要認(rèn)真仔細(xì),而且還得遵循一些家傳的訣竅,并不是所有的人都能做得很白很好,所以葛藤粉的品質(zhì)無法得到充分的保證,也導(dǎo)致外地人對(duì)連云港葛藤粉持有不信任態(tài)度;5.由于葛藤粉的營銷起步較低,很多生產(chǎn)商缺少一個(gè)成熟的營銷策略;O(opportunity)機(jī)會(huì)1.葛藤粉產(chǎn)業(yè)在中國市場(chǎng)上的同類競(jìng)爭(zhēng)品牌稀

5、少,更無領(lǐng)導(dǎo)品牌; 2.消費(fèi)者的需求多元化, 送禮市場(chǎng)及節(jié)日市場(chǎng)相對(duì)比較大;3.消費(fèi)者的保健意識(shí)相對(duì)比較強(qiáng),特別是中老年人,而大多數(shù)女士又特別注重保養(yǎng); 4.連云港葛藤粉成功地進(jìn)入了上海世博會(huì),成為世博游客最受歡迎的旅游食品之一,銷售形勢(shì)看好;T(threat)威脅1.雖然直接競(jìng)品不多,但間接競(jìng)品種類繁多,尤其是各種品牌的保健品;2.近幾年,中國食品行業(yè)的安全問題不斷受到消費(fèi)者的質(zhì)疑,連帶著一些真正的綠色食品也受到消費(fèi)者的懷疑;3.會(huì)有其他同時(shí)間進(jìn)入市場(chǎng)的土特產(chǎn)來競(jìng)爭(zhēng),為了能分得一杯羹,所有的產(chǎn)品就會(huì)在一種低檔次的運(yùn)行中大打價(jià)格戰(zhàn),最后不但個(gè)人掙不到錢,還影響到整個(gè)行業(yè)的健康發(fā)展。4、 推廣方

6、案1、 推廣目標(biāo)(1) 提高知名度,讓更多的消費(fèi)者在最短的時(shí)間內(nèi)知道連云港葛藤粉,并了解它的功效;(2) 使消費(fèi)者產(chǎn)生購買欲望,并逐漸培育成連云港葛藤粉的忠實(shí)消費(fèi)者;(3) 提高售點(diǎn)的產(chǎn)品銷售,逐步加強(qiáng)和擴(kuò)大市場(chǎng)占有率創(chuàng)造更多的利潤(rùn);(4) 進(jìn)一步提高品牌知名度,最終形成品牌效應(yīng),吸引終端賣場(chǎng)的大力協(xié)助;(5) 通過葛藤粉的成功帶動(dòng)其他連云港土特產(chǎn)的發(fā)展,以此推動(dòng)連云港經(jīng)濟(jì)的發(fā)展。2、 目標(biāo)市場(chǎng)(1) 老年人一般都會(huì)體弱多病,而葛藤粉具有多種保健的藥效,經(jīng)常服食能令身心舒暢;(2) 食用葛藤粉能使皮膚變的細(xì)膩、滋潤(rùn)、有光澤,皮膚彈性增加,毛孔粗大、有皺紋狀況會(huì)明顯改善,還能達(dá)到明顯的豐胸效果,

7、適合絕大多數(shù)女士食用。(3) 葛藤粉具有顯著的醒酒功效,適合應(yīng)酬多或經(jīng)常喝酒的人食用;(4) 外來游客經(jīng)常會(huì)買當(dāng)?shù)氐耐撂禺a(chǎn)作為紀(jì)念,還可以通過他們來提高葛藤粉的知名度;3、 定位功能定位:綠色保健養(yǎng)生食品,美容食品,解酒藥品,送人的禮品,旅游產(chǎn)品;形象定位:中國土特產(chǎn)行業(yè)領(lǐng)頭羊,中國綠色食品市場(chǎng)第一品牌,連云港的象征4、 定價(jià) 分層次和分包裝定價(jià),分別適合禮品和家用保健品,禮品可分為中檔和高檔兩個(gè)層次,高檔禮品價(jià)格高,大概在100元以上;中檔禮品價(jià)格稍低,大概在70100元之間;家用保健品我認(rèn)為檔次不用分得太清,價(jià)格普遍在50元左右差不多。檔次越高者包裝越精美,價(jià)格也隨之越高。5、 情感需求

8、親朋好友之間互相贈(zèng)送顯得很溫馨,容易促進(jìn)大家之間的感情。注入感情因素后,再加上地方特色和文化內(nèi)涵的廣告語,獨(dú)樹一幟,更有人情味。6、 包裝策略要想為葛藤粉開拓更大的市場(chǎng),吸引更多的消費(fèi)者,就要在包裝上下功夫,人需要形象設(shè)計(jì),產(chǎn)品也同樣需要。在包裝設(shè)計(jì)時(shí),必須樹立包裝的品牌意識(shí),加強(qiáng)包裝的文化形象識(shí)別,彰顯土特產(chǎn)食品特有的文化韻味,使產(chǎn)品在眾多相似的包裝中脫穎而出,從而吸引消費(fèi)者的購買欲。因?yàn)楦鹛俜凼沁B云港的土特產(chǎn),所以在設(shè)計(jì)包裝時(shí)應(yīng)當(dāng)盡量凸顯一個(gè)“土”字,這個(gè)“土”指的不是土里土氣,而是土色土香,因?yàn)槲M(fèi)者的獨(dú)特魅力所在就是“土特產(chǎn)”。葛藤粉的包裝設(shè)計(jì)應(yīng)充分發(fā)掘連云港市的地域特點(diǎn)、提煉地域

9、性元素,切實(shí)打好地域特色這張王牌。葛藤粉的包裝宜用袋裝,袋裝的顏色最好是白色或者綠色,袋子上的圖案可以用葛藤或者碗裝的沖調(diào)好的葛藤粉,最好是后者,因?yàn)闆_調(diào)好的葛藤粉粘稠,呈半透明狀,可以引起消費(fèi)者的食欲。包裝帶上還可以加上一句帶有連云港特色的廣告語,容易引起連云港人尤其是在外漂泊的連云港人的情感共鳴,同時(shí)還能吸引外地人的目光,比如“一碗葛藤粉,濃濃故鄉(xiāng)情”。另外,葛藤粉的包裝可分為日常消費(fèi)和禮品贈(zèng)送。對(duì)于日常消費(fèi)的顧客,可采用牛皮紙包裝、袋裝,要方便這類消費(fèi)者開袋食用;而當(dāng)葛藤粉作為一種禮品贈(zèng)送時(shí)候,就要求有精美的禮品裝,可用真空包裝,配上精美紙筒,再加上精美的禮品袋。同時(shí)包裝根據(jù)產(chǎn)品不同等級(jí)

10、,還要分為高中低檔次。最后要選擇無污染、環(huán)保的綠色包裝,土色土香的純天然綠色有機(jī)食品配上綠色生態(tài)包裝,將如虎添翼,受到消費(fèi)者的青睞和社會(huì)的稱贊。7、 推廣方法(1) 平臺(tái)推廣1.1新聞發(fā)布會(huì)可在電視宣傳、報(bào)刊雜志、網(wǎng)絡(luò)媒介等宣傳葛藤粉,提高潛在客戶對(duì)企業(yè)的認(rèn)識(shí),提升企業(yè)形象,為下一步公關(guān)工作做好鋪墊。當(dāng)然如何操作好新聞發(fā)布會(huì)也是一門重要的學(xué)問。1.2產(chǎn)品展覽會(huì) 可以參加與自己產(chǎn)品相關(guān)的展會(huì),在展會(huì)上提供產(chǎn)品實(shí)物和詳細(xì)資料,對(duì)其它客戶進(jìn)行產(chǎn)品詳細(xì)介紹,這樣做的目的可以提高葛藤粉的知名度,而且還可以和其它客戶進(jìn)行交流,更是一條讓媒體免費(fèi)宣傳產(chǎn)品的途徑。 1.3廣告宣傳可以采取電臺(tái)廣告與報(bào)紙、促銷、

11、DM相結(jié)合的廣告宣傳方式,立體全面的影響消費(fèi)者,擴(kuò)大知名度。常見的廣告形式有廣播電視廣告、報(bào)刊雜志廣告、網(wǎng)絡(luò)廣告、戶外廣告等,還可以建立產(chǎn)品的網(wǎng)站、博客、論壇等,在網(wǎng)上掛貼宣傳。(2) 分銷渠道第一,可在游客出入較多的站點(diǎn)、旅游景點(diǎn)做廣告宣傳,比如媒體投放、導(dǎo)游推薦、專賣店設(shè)置等,并將貨鋪集中在站點(diǎn)、旅游景點(diǎn)的附近。第二,在可控區(qū)域內(nèi),在資金充足成本合算的前提下,建立直營店或?qū)Yu店;市場(chǎng)未開拓地區(qū)選擇當(dāng)?shù)氐拇笮团l(fā)商或者建立加盟店;另外還可以選擇直接給供貨大型連鎖超市和零售店進(jìn)行銷售。第三,選擇消費(fèi)比較成熟,經(jīng)濟(jì)水平較高的地區(qū),比如廣東、福建、上海、北京等建立網(wǎng)上銷售,發(fā)揮互聯(lián)網(wǎng)的優(yōu)勢(shì),實(shí)現(xiàn)品

12、牌推廣到哪里,營銷網(wǎng)絡(luò)就到哪里,或者營銷網(wǎng)絡(luò)到哪里,品牌推廣就到哪里。(3) 促銷活動(dòng) 派發(fā):通過派發(fā)宣傳單,使消費(fèi)者在最短時(shí)間內(nèi)了解葛藤粉,吸引消費(fèi)者的目光;免費(fèi)品嘗:用印有“連云港葛藤粉”特色的一次性小紙杯,在推廣點(diǎn)免費(fèi)請(qǐng)現(xiàn)場(chǎng)的顧客品嘗;買贈(zèng)禮品:可以開展一個(gè)“買一贈(zèng)一”或其他買贈(zèng)的促銷活動(dòng),也可以與其他商家、品牌聯(lián)手,共同搞買贈(zèng)促銷活動(dòng),“買葛藤粉贈(zèng)食用油活動(dòng)”或“買食用油送葛藤粉”等;抽獎(jiǎng)活動(dòng):在各銷售點(diǎn)或推廣點(diǎn)進(jìn)行抽獎(jiǎng)大活動(dòng),如“買葛藤粉中XX牌手機(jī)”,以此來吸引更多的消費(fèi)人群;折扣優(yōu)惠:在特定節(jié)假日,如春節(jié)、五一、十一這種大型節(jié)日期間,進(jìn)行打折讓利活動(dòng),吸引潛在顧客,通過有效刺激使?jié)撛陬櫩娃D(zhuǎn)變?yōu)楝F(xiàn)實(shí)顧客。事件營銷:利用每年的重大事件及突發(fā)事件的機(jī)會(huì),借勢(shì)對(duì)品牌進(jìn)行關(guān)聯(lián)炒作,開展社會(huì)公益型宣傳主題促銷,蒙牛借助神五升空就是事件營銷的一個(gè)范例。(4) 捆綁式營銷可以“花果山”作為葛藤粉的品牌,因?yàn)榛ü街群艽?,容易吸引消費(fèi)者的目光,而且容易加深消費(fèi)者的印象,以后一提到花果山,人們會(huì)很自然而然的想到葛藤粉。另外還可以將葛藤粉與連云港的其它著名的特產(chǎn)相提并論,例如“與云霧茶齊名”或者“與云霧茶、鳳鵝并成為

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