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文檔簡(jiǎn)介
1、華帆房地產(chǎn)開發(fā)有限公司酒店裝修改造與運(yùn)營(yíng)設(shè)計(jì)方案一、擬設(shè)計(jì)主題(一)臨汾客運(yùn)段招待所建筑項(xiàng)目介紹該地處于臨汾火車站出口右側(cè) 20米,現(xiàn)為一家招待所性質(zhì)。根 據(jù)實(shí)地考察,該建筑為5層的直轉(zhuǎn)角的步梯樓。帶一個(gè)小型的停車場(chǎng)。 內(nèi)部大概情況如下:1、一層現(xiàn)有一個(gè)小廳,作為登記服務(wù)總臺(tái),以及現(xiàn)閑置的 餐廳,樓梯后為相關(guān)的工作休息間。2、二、三、四、五層為客房,現(xiàn)有服務(wù)項(xiàng)目為四人間(不含衛(wèi)生間)、三人間、標(biāo)間、單人間。共計(jì)能容納 80人住宿。3、由于老式建筑格局,房間面積在20平米左右。樓層 有公共衛(wèi)生間,現(xiàn)總房間數(shù)達(dá)到 60多間。4、整體建筑外立面為白瓷磚、塑鋼門窗。消防梯等配 置齊全。5、內(nèi)部裝修已破
2、舊,燈光與房間內(nèi)飾陳舊,部分設(shè)備 也處于老化狀態(tài)。(二)周邊環(huán)境介紹1、該改造項(xiàng)目位于臨汾市火車站旁邊,處于老城的中心區(qū)域, 有著天然的區(qū)位優(yōu)勢(shì)。但是,帶來(lái)的負(fù)面影響也隨之而來(lái),如來(lái)往人 員混雜、治安差亂、周圍衛(wèi)生狀況不良好等等。頁(yè)腳內(nèi)容72、周邊輻射的500米內(nèi),經(jīng)過(guò)走訪,有快捷酒店性質(zhì)或商務(wù)酒 店性質(zhì)的酒店數(shù)量為12家,不含小旅館或招待所一類的。3、周邊房間價(jià)格基本維持在138-198元之間的價(jià)位,大部分酒店 提供洗浴桑拿服務(wù),甚至是異性服務(wù)。整個(gè)周邊同行檔次均處于低端 水平。二、設(shè)計(jì)方向介紹根據(jù)臨汾的區(qū)域與地域文化,針對(duì)周邊酒店市場(chǎng)的現(xiàn)狀,要使該 酒店項(xiàng)目能夠凸顯出來(lái)與眾不同之處,就需要
3、在酒店的品牌經(jīng)營(yíng)思 維、裝潢設(shè)計(jì)理念、內(nèi)部功能布局方面做一些方向或酒店行業(yè)趨勢(shì)性 的設(shè)計(jì)。(一)品牌經(jīng)營(yíng)思維脫離快捷酒店模式與星級(jí)酒店模式,在定位上做成主題商務(wù)酒 店,針對(duì)30-45歲之間的商旅客戶,以及80、90后的時(shí)尚年輕人, 此種模式目前在臨汾還沒有。(二)裝潢設(shè)計(jì)理念酒店整體設(shè)計(jì)為主題商務(wù)酒店。鋪墊的文化因素為:臨汾地域文 化+時(shí)尚文化。(三)內(nèi)部功能布局針對(duì)系統(tǒng)內(nèi)部接待、散客、時(shí)尚年輕人,酒店布局上要增加1-2個(gè)小型會(huì)議室(會(huì)議與餐飲宴會(huì)可兼用),改造出4個(gè)左右餐飲包間, 提供私房菜或新派創(chuàng)意菜等。所有房間提供網(wǎng)線端口和全區(qū)域無(wú)線 Wifi ,滿足商旅客人與時(shí)尚人群需要。根據(jù)現(xiàn)有的房
4、間情況與格局,房間內(nèi)部設(shè)施要凸顯出個(gè)性化特征。三、改造預(yù)算(一)房間與樓道改造預(yù)算費(fèi)用明細(xì)表注:以下僅為大概預(yù)算,具體的還須等工程裝修公司根據(jù)實(shí)際房屋結(jié)構(gòu)與房間實(shí)際情況進(jìn)行核算。序號(hào)項(xiàng)目名稱單位數(shù)量單價(jià)(元)合計(jì)(元)備注說(shuō)明一、該項(xiàng)目每間房1拆門套、墻裙m22110210清工倒垃圾2電路改造m221561176不含開關(guān)、插座、 燈3衛(wèi)生間、門套帶 門套1720720強(qiáng)化木套裝門4房間、門套帶門套1940940強(qiáng)化木套裝門5墻頂面基層處 理m270.216.51158.3佳帝膩?zhàn)臃?墻表面m266.524.51629壁紙7頂表面m217.5. 12.6220.5乳膠漆8暖氣罩維修m23.578
5、273強(qiáng)化木板9窗臺(tái)板m21.6130208中國(guó)黑大理石10衛(wèi)生間潔具項(xiàng)128502850全部設(shè)備11衛(wèi)生間水路改 造項(xiàng)1680680鋁塑管、管件12地面m217.5. 861505地毯13窗簾m21270840布窗簾14開關(guān)、插座、燈項(xiàng)136036015衛(wèi)生間吊頂m2476304塑鋼板16房間吊頂m217.5.951662.5石膏板17窗套套1320320強(qiáng)化木套裝18地腳線m1913247強(qiáng)化木小計(jì)15303.3二、樓每層管道費(fèi)婁層主過(guò)道(此僅為一層的報(bào)價(jià),如果二層至五層在上下水管道改造方面,需要增加 夷用合計(jì)約14000元/層左右的費(fèi)用)1拆墻裙m26010600清工倒垃圾2電路改造m2
6、60563360不含開關(guān)、插座、 燈3墻頂基層處理m2290 .516.54793.2佳帝膩?zhàn)臃?墻表面m2230.524.55647.2壁紙5頂表面m26012.6756乳膠漆6樓道吊頂m260955700石膏板7窗套套1320320強(qiáng)化木套裝8地面m260865160地毯9地腳線m83131079鋼化木小計(jì)27415.4(二)其它裝修預(yù)算書序號(hào)項(xiàng)目名稱單位數(shù)量單價(jià)(元)合計(jì)(元)備注說(shuō)明一、樓梯1拆墻裙m25110510清工倒垃圾2墻頂面基層處理m230616.55049佳帝膩?zhàn)臃?墻表面m215324.53748.5壁紙4頂表面m215312.61927.8乳膠漆5扶手m51381938
7、刷漆6地面m295868170地毯7開關(guān)、燈項(xiàng)18008008地腳線m9513285強(qiáng)化木小計(jì)22428.3二、廚房1拆墻m房間按照60間費(fèi)用=918180元 樓道改造費(fèi)用=137075元 其他裝修=201314元 門廳與大堂改造=350000元 合計(jì):1506569元。備注:1、以上預(yù)算不含裝修資質(zhì)證費(fèi)及稅務(wù)證費(fèi);60281680清工倒垃圾2墻面m28912611214300*450 墻磚3地面m2601267560800*800地磚普通4電路改造m260563360不含開關(guān)、插座、 燈5水路改造項(xiàng)112001200菲時(shí)特PPR管件小計(jì)25014三、樓頂1底層處理m28304335690水泥
8、、沙子2頂表面m28302621580SPS材 料小計(jì)57270四樓背面墻維修項(xiàng)160006000五綜合管理費(fèi)項(xiàng)5%1812046.690602.33占工程總造價(jià)的5%合 計(jì)口201314.3以上費(fèi)用計(jì)算:2、以上工程不含室內(nèi)家具、空調(diào)、弱電主設(shè)備,強(qiáng)電主設(shè)備, 以及相關(guān)的電梯設(shè)備;3、施工期間水電費(fèi)由自己支付;4、施工期間如有增加項(xiàng)目,另行書面材料;5、以上工程不含暖氣工程,要按實(shí)際情況再協(xié)商。(三)電器設(shè)備:(1)現(xiàn)有空調(diào)進(jìn)行檢修,應(yīng)該能用,適當(dāng)?shù)脑僭黾訋着_(tái)(兩會(huì)議室2個(gè)、大堂2個(gè)、包間共4個(gè)等8個(gè)三匹以上的柜機(jī)空調(diào))(2)60臺(tái)電視(3)大廳吊燈、燈具、開關(guān)、弱電裝置費(fèi)用測(cè)算在:6800
9、00元(四)家具與床上、窗簾、衛(wèi)生間布草:60間房大概費(fèi)用420000元(五)廚房設(shè)備爐灶、蒸箱、冰柜、荷臺(tái)、扒爐等費(fèi)用 20萬(wàn)(六)餐飲設(shè)備:桌椅、餐具等20萬(wàn)改造費(fèi)用大致預(yù)算在290余萬(wàn)。四、管理費(fèi)用預(yù)算1、 購(gòu)買辦公設(shè)備與辦公費(fèi)用:10萬(wàn)2、購(gòu)買酒店管理軟件:10萬(wàn)4、開業(yè)前購(gòu)買的餐飲原材料15萬(wàn)3、開業(yè)前人工費(fèi)用:人數(shù)配置:前廳6人(10800),樓層10人(14000),保潔3人 (4200),餐飲 9 人(15300),廚師 10 人(3.5 萬(wàn)),工程 2 人(4000), 辦公1人(2000),主管2人(6000),店長(zhǎng)1人(5000 )。合計(jì)人數(shù): 44人。工資預(yù)計(jì)費(fèi)用96300元/月。4、水電費(fèi)與煤氣預(yù)算:2.5萬(wàn)左右/月。5、房租50萬(wàn)/年,月均42000元五、盈虧預(yù)算分析1、每月產(chǎn)生的固定費(fèi)用支出在163000元左右。2、設(shè)計(jì)60間客房,每間房按照平均房?jī)r(jià)188元/間計(jì)算,參考 90%的利潤(rùn)點(diǎn),需要每天出租32間,即53%勺出租率,如此使得該項(xiàng) 目能
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