如何做好采購管理

1、環(huán)節(jié)的基本要素入手，系統(tǒng)全面地展開相關(guān)的討論和闡述.（一）制造性企業(yè)采購環(huán)節(jié)的基本要素在制造性企業(yè)的運(yùn)營中，采購環(huán)節(jié)的基本要素如下：1。采購計(jì)劃采購計(jì)劃在采購環(huán)節(jié)中的位置從理論上分析，采購是在了解企業(yè)生產(chǎn)經(jīng)營物資需求的基礎(chǔ)上,尋找和選擇合理的供應(yīng)商，并就價(jià)格和服務(wù)等相關(guān)條款進(jìn)行談判和實(shí)施,以確保需求滿足的活動(dòng)過程。在這個(gè)過程中，首先就是形成采購計(jì)劃的環(huán)節(jié)。需求存在不確定性企業(yè)最初形成的采購計(jì)劃必然是籠統(tǒng)和模糊的，其根源就在于企業(yè)對生產(chǎn)物資的需求存在極大的不確定性，并且這種不確定性是始終會(huì)存在的.2。采購流程企業(yè)采購的實(shí)際完整流程下圖所示：企業(yè)采購的基本流程示意圖 3。采購模式企業(yè)的采購模式即實(shí)

2、施企業(yè)采購的組織管理形式。根據(jù)供應(yīng)鏈的表現(xiàn)形態(tài)的差異，采購模式主要分為以下兩種： 隨行就市的交易行為這種方式是指企業(yè)根據(jù)市場環(huán)境大的具體情況來挑選所采購的具體材料及其供應(yīng)商，主要考慮的因素是所提供材料的性價(jià)比。以這種采購方式為特征的供應(yīng)鏈?zhǔn)欠浅Ｓ行У?，它非常機(jī)動(dòng)靈活，并且不需要企業(yè)投入額外的精力對供應(yīng)商進(jìn)行管理。 基于時(shí)間成本的應(yīng)對選擇以上隨行就市的交易行為在企業(yè)規(guī)模不大以及環(huán)境相對穩(wěn)定的情況下是可行的，但隨著市場變化的加劇,企業(yè)對時(shí)間成本的要求會(huì)越來越高，時(shí)間對于任何一個(gè)企業(yè)而言都是緊迫的。在如此的情形下，企業(yè)會(huì)在以下三種方式中進(jìn)行選擇來確定其采購模式： 追加勞動(dòng)投資; 庫存,這意味著企業(yè)生

3、產(chǎn)運(yùn)作管理的開始； 供應(yīng)商送貨。(二）決定采購價(jià)格的不同層次水平在企業(yè)采購中交易的一般都是大宗物資，這時(shí)價(jià)格就顯得分外重要，在確定價(jià)格的過程中企業(yè)與供應(yīng)商往往寸土必爭.在實(shí)際的采購過程中，企業(yè)確定價(jià)格的方式可以劃分為以下幾個(gè)層次水平:1。三流采購-殺價(jià)殺價(jià)是采購的天性。習(xí)慣上大家總是覺得在采購中不殺價(jià)是會(huì)吃虧的，但實(shí)際上再成功的殺價(jià)也不可能帶來最合理的價(jià)格。因?yàn)槌鍪鄯接肋h(yuǎn)比購買者更精明,即便一次成功，下一次的購買價(jià)格一定會(huì)更具欺騙性，令人防不勝防.2。二流采購議價(jià)議價(jià)是指在采購中雙方經(jīng)過合理地談判,尋求一個(gè)雙方都能接受的價(jià)格,即供應(yīng)商可以得到合理利潤，采購方也可獲得價(jià)格優(yōu)勢.在談判過程中，雙方

4、經(jīng)過較多接觸，增進(jìn)彼此的了解，通過協(xié)商得到一個(gè)合理的價(jià)格，這比殺價(jià)已然進(jìn)步很多。3。一流采購-計(jì)價(jià)計(jì)價(jià)就是計(jì)算成本，即通過對所要采購物資的生產(chǎn)工藝、市場行情走勢以及供應(yīng)商的相關(guān)信息進(jìn)行分析，從而計(jì)算出采購物資的實(shí)際成本，進(jìn)而確定合理價(jià)格.也許大家有疑問,身為企業(yè)采購人員，是否有辦法對所有的商品都了解，并計(jì)算出各種原物料的實(shí)際成本呢？其實(shí)計(jì)算成本并不困難，通過與供應(yīng)商的交涉，由他們提供詳細(xì)成本，并按照企業(yè)的方式進(jìn)行計(jì)算，就可以計(jì)算出成本。(三)采購中計(jì)算成本的基本方法企業(yè)采購中計(jì)算成本的原理較為簡單，但實(shí)際操作起來存在一定困難。企業(yè)在采購過程中計(jì)算成本時(shí)必須要注意以下五個(gè)環(huán)節(jié)，這些對于較為準(zhǔn)確地

5、計(jì)算出成本至關(guān)重要.1。挑選供應(yīng)商作為企業(yè)采購人員不可能事事皆通。這就是說，計(jì)算成本的第一手原始資料必須要由供應(yīng)商提供。那么作為交易一方的供應(yīng)商是否愿意提供詳細(xì)成本、抑或是否愿意提供準(zhǔn)確的成本呢？這就需要企業(yè)在采購時(shí)要學(xué)會(huì)挑選供應(yīng)商，在不斷地交易中辨別并尋找那些講誠信、有信譽(yù)的供應(yīng)廠商。很多實(shí)例表明：錯(cuò)誤選擇的供應(yīng)廠商價(jià)格一定高，質(zhì)量一定差，交期一定長,往往還會(huì)出現(xiàn)其他意想不到的狀況。為了能夠找準(zhǔn)供應(yīng)商，企業(yè)采購人員平常在工作中，應(yīng)該多方收集供應(yīng)廠商資料，并根據(jù)供應(yīng)商的專長、屬性、規(guī)模、產(chǎn)能等相關(guān)信息建立檔案,這樣在需要的時(shí)候就可以從檔案中快速找到適當(dāng)?shù)墓?yīng)廠商，并根據(jù)他的報(bào)價(jià)來計(jì)算成本。2.

6、明細(xì)估價(jià)、貨比三家企業(yè)在計(jì)算成本價(jià)格時(shí)要用明細(xì)估價(jià)。明細(xì)估價(jià)是指按照成本表上列出的明細(xì)進(jìn)行估價(jià)。首先計(jì)算結(jié)果應(yīng)該是由直接材料、直接人工的成本來求得。明細(xì)估價(jià)要做到：首先,要供應(yīng)商提供生產(chǎn)企業(yè)訂貨物資的直接材料清單,并明確每一種直接材料的單價(jià)；其次，要供應(yīng)商提供生產(chǎn)成品的直接人工成本.然后，企業(yè)根據(jù)供應(yīng)商提供的這些資料，制定生產(chǎn)成本表。在估價(jià)時(shí)必須要保證這種計(jì)算方式.制造性企業(yè)的采購行為是經(jīng)常性的,而且大多數(shù)是大宗采購，因而對于供應(yīng)商來說，向這樣的長期戰(zhàn)略伙伴提供各種原始成本資料,是可以接受的。另外，在計(jì)價(jià)的時(shí)候要做到貨比三家.從建立的供應(yīng)商檔案中,企業(yè)要選出若干家進(jìn)行對比，從中選出報(bào)價(jià)最低的,

7、因?yàn)橹挥薪?jīng)過比較才能得出最合理最準(zhǔn)確的價(jià)格。3。匯總最低單項(xiàng),加計(jì)合理利潤計(jì)價(jià)時(shí)，將多家供應(yīng)商的報(bào)價(jià)單匯總到一起，從中選出每項(xiàng)單項(xiàng)的最低價(jià),然后將這些最低單價(jià)組合起來,在此結(jié)果上再降低30，此時(shí)得到的價(jià)格就是所需物資較為真實(shí)的成本價(jià)格。得出合理成本價(jià)后,還要以此為基礎(chǔ)給供應(yīng)商加計(jì)合理成本。因?yàn)樽鳛楣?yīng)商要想生存就必須獲得利潤，而且只有供應(yīng)廠商得到合理的利潤,雙方才可能實(shí)現(xiàn)繼續(xù)合作,所以企業(yè)一定要保持供應(yīng)商有合理的利潤.企業(yè)要以合理成本價(jià)為基準(zhǔn)，根據(jù)該行業(yè)的合理利潤率給供應(yīng)商加計(jì)利潤值,只有這樣才能保證長期穩(wěn)定的合作,并能夠有效避免供應(yīng)商出現(xiàn)偷工減料等行為。一般來講，按此流程所得到的價(jià)格會(huì)比一般

8、價(jià)格至少低30，達(dá)到這種程度已經(jīng)非常成功了，再出色的采購人員也不可能在同供應(yīng)商的殺價(jià)過程中將價(jià)格降低30%，由此可見,計(jì)價(jià)的采購方式對企業(yè)來講確實(shí)非常有益。4。協(xié)助供應(yīng)商改善降低成本企業(yè)給供應(yīng)商加計(jì)的合理利潤所指的是毛利，即這個(gè)利潤中并沒有去除供應(yīng)商的成本.也就是說,企業(yè)在生產(chǎn)過程中，所發(fā)生的成本越小他所獲得的收益就越大,這樣就為供應(yīng)商提供了管理動(dòng)力.為了追求最大利潤，供應(yīng)商自然愿意投入精力改善工藝、改造企業(yè)生產(chǎn)流程、改進(jìn)管理方式以期降低管理成本等等.所以企業(yè)在采購中計(jì)價(jià)的同時(shí),也在協(xié)助供應(yīng)商降低成本.其最終結(jié)果是：在企業(yè)大幅度降低采購成本的同時(shí),也幫助供應(yīng)商提升了自身競爭力，形成了雙贏的局面

9、,達(dá)到了互利共生的效果?！景咐磕彻拘枰少徱粭l100多米的懸吊式輸送帶，最初供應(yīng)商是以懸吊式輸送帶的重量為依據(jù)進(jìn)行報(bào)價(jià)的，市場行規(guī)為1米1萬元，最初廠商報(bào)價(jià)100多萬元。公司認(rèn)為價(jià)格過高,于是派出工程師按照計(jì)價(jià)的基本方法重新計(jì)算成本,經(jīng)計(jì)算得出成本為1米4000元,于是公司請求供應(yīng)商依此標(biāo)準(zhǔn)重新報(bào)價(jià)，供應(yīng)商最初不同意,公司表達(dá)了長期合作的意愿，并表示愿意按照行業(yè)慣例，每米為供應(yīng)商加30%合理利潤。經(jīng)過協(xié)商供應(yīng)商欣然接受了這個(gè)價(jià)格,公司根本沒有進(jìn)行殺價(jià),就不費(fèi)吹灰之力地將價(jià)格降低了一半.由此可見，供應(yīng)商的報(bào)價(jià)一般都很高,采購者按照計(jì)價(jià)的方式一般都可得到一個(gè)較為合理的價(jià)格?！咀詸z】請思考并回答

10、供應(yīng)商評價(jià)的重要性？應(yīng)從哪幾個(gè)方面對供應(yīng)商進(jìn)行評價(jià)？_（四)合理采購的組織保證-SQA1.SQA的概念SQA（SupplyQuality Association）即供應(yīng)商品質(zhì)保證委員會(huì)。目前很多規(guī)模較大且正派經(jīng)營的企業(yè)都會(huì)設(shè)立供應(yīng)商品質(zhì)保證委員會(huì),企業(yè)通過供應(yīng)商品質(zhì)保證委員會(huì)去輔導(dǎo)相關(guān)的供應(yīng)廠商，使供應(yīng)商以最合理的價(jià)格生產(chǎn)最好的產(chǎn)品，與此同時(shí)，使企業(yè)本身得以在供應(yīng)商有合理利潤的前提下,采購到最有競爭力的原物料。2。SQA的基本職能供應(yīng)商品質(zhì)保證委員會(huì)是通過一種協(xié)助、輔導(dǎo)的方式來幫助供應(yīng)廠商降低成本，然后反饋給企業(yè)本身,其主要職能是: 掌控供應(yīng)廠商產(chǎn)能負(fù)荷 建立產(chǎn)能負(fù)荷表并有效管控供應(yīng)商品質(zhì)保證

11、委員會(huì)要明確供應(yīng)廠商的最大產(chǎn)能，并予以監(jiān)控，防止供應(yīng)廠商超負(fù)荷生產(chǎn)，保證產(chǎn)品品質(zhì)。 選好備份供應(yīng)廠商供應(yīng)商品質(zhì)保證委員會(huì)要為現(xiàn)行交易選擇備份廠商，以預(yù)防突發(fā)情況，并防止受制于人。 做好訂單分配及調(diào)度供應(yīng)商品質(zhì)保證委員會(huì)要將訂單按各供應(yīng)廠商的生產(chǎn)負(fù)荷,進(jìn)行合理分配，并實(shí)施監(jiān)控,根據(jù)具體情況進(jìn)行調(diào)配。 要求供應(yīng)廠商同步成長隨著企業(yè)的發(fā)展、需求的增加，供應(yīng)商品質(zhì)保證委員會(huì)要與供應(yīng)廠商溝通聯(lián)系，要求供應(yīng)廠商及時(shí)擴(kuò)大生產(chǎn)規(guī)模，與企業(yè)同步成長。 執(zhí)行供應(yīng)廠商評價(jià)對于供應(yīng)廠商要定期從生產(chǎn)負(fù)荷、產(chǎn)品質(zhì)量、價(jià)格系數(shù)等方面進(jìn)行評價(jià),并與備份供應(yīng)商進(jìn)行對比，如果供應(yīng)廠商已不適合繼續(xù)合作,應(yīng)及時(shí)予以更換，以保證企業(yè)獲

12、得最大收益. 設(shè)定降低成本目標(biāo),協(xié)助廠商執(zhí)行并反饋部分成果綜上所述，制造性企業(yè)建立SQA并不是要去壓榨供應(yīng)廠商,而是希望經(jīng)由協(xié)助輔導(dǎo)供應(yīng)廠商讓他們降低成本，然后反饋給企業(yè)自身，使企業(yè)在降低采購成本的同時(shí)，也幫助供應(yīng)商大幅提升競爭力，從而增進(jìn)雙方更加緊密地結(jié)合，共同開拓更廣大的市場.【案例】某公司定期采購一種零組件，分別由國內(nèi)外兩家供應(yīng)商供應(yīng)。這種零組件技術(shù)含量很高，產(chǎn)品價(jià)格剛性很大。國內(nèi)供應(yīng)商的價(jià)格比國外進(jìn)口低很多,因而供應(yīng)商認(rèn)為供應(yīng)價(jià)格已經(jīng)為最低,再無降價(jià)可能。一次因?yàn)槭艿綒夂蛴绊?，?dǎo)致航班延誤，國外進(jìn)口的零件無法運(yùn)抵，因而公司與供應(yīng)商談判，希望他能夠取代國外的零件供應(yīng)商。盡管完全采用國內(nèi)供

13、應(yīng)已經(jīng)降低很多成本，但是公司供應(yīng)商品質(zhì)保證委員會(huì)仍然希望供應(yīng)商能夠在公司SQA的協(xié)助下做一次徹底地改善。SQA的本意只是希望供應(yīng)商提升產(chǎn)能，派出SQA工作小組進(jìn)駐到工廠,協(xié)助供應(yīng)商做各種改善。改善后產(chǎn)能提升到原來的3倍，最后核算成本,成本竟然也降了40，供應(yīng)商非常高興地降價(jià)30，因?yàn)镾QA幫助供應(yīng)商做了這個(gè)改善，極大地提升了他的競爭力,從此供應(yīng)商進(jìn)軍世界,而且最終取代了原來日本的一家供應(yīng)商?，F(xiàn)在，這家供應(yīng)商已經(jīng)是全世界知名的零件供應(yīng)商,他非常感激公司SQA對他的改善,因?yàn)槿绻贿M(jìn)行這次改善,第一他根本不可能有能力去同日本廠家競爭；第二他也不可能面向全世界，進(jìn)而被國際認(rèn)證.在企業(yè)采購過程中,一些

14、過于鋪張浪費(fèi)的現(xiàn)象加之一些采購人員的個(gè)人行為，使很多人對于采購產(chǎn)生了錯(cuò)誤理解，主要表現(xiàn)為: 采購是肥缺由于采購人員有權(quán)確定交易價(jià)格，供應(yīng)商為了以更高的價(jià)格拿到訂單，往往向采購人員饋贈(zèng)禮品,從而增進(jìn)溝通,達(dá)到個(gè)人目的。因此，一些別有用心的人總是認(rèn)為采購職位是個(gè)肥缺。 采購必須要應(yīng)酬在采購過程中一些必要的交際是不可或缺的，但現(xiàn)實(shí)中這些交際往往被無限制地放大,以致給人們帶來了要采購先應(yīng)酬的印象。 采購就要拿回扣在采購過程中收取回扣現(xiàn)象較為普遍，實(shí)際這是一種不合理現(xiàn)象，但由于采購雙方已約定俗成,使收取回扣成了相當(dāng)多人腦海中對采購的第一印象。這些思維定式的形成原因是多方面的，認(rèn)為采購是一個(gè)肥缺、應(yīng)該拿回

15、扣是制度使然,大多數(shù)公司對于采購并沒有制定相關(guān)的規(guī)章制度，制度上的不完善,使得采購人員中飽私囊成為可能,而且收取回扣似乎已約定俗成，從公司高層到采購人員非常普遍。造成采購過程中大量不必要的應(yīng)酬原因是由于一種不良習(xí)慣,總之是公司買單，作為當(dāng)事人樂得逍遙。這些錯(cuò)誤的理解和做法大大增加了采購成本,給公司造成了不必要的負(fù)擔(dān).2.矯正措施針對這些由來已久的陋習(xí)，必須要從根源處著手.也許采購人員并不想拿,可供應(yīng)廠商為了爭取生意一定會(huì)去送，所以要解決這些問題必須要建立嚴(yán)格的制度。 完善制度嚴(yán)懲違反企業(yè)要針對這些采購中的不合理現(xiàn)象制定嚴(yán)格的規(guī)章制度，明確過度浪費(fèi)、收取回扣為禁止行為，并嚴(yán)格執(zhí)行,對于違反制度的

16、人員一旦查實(shí),給予嚴(yán)厲懲處。 計(jì)價(jià)不留額外空間在采購過程中經(jīng)由計(jì)算成本,在保留合理利潤空間的前提下,把那些不當(dāng)利潤全部壓縮，從源頭上斷絕回扣的資金來源. 培養(yǎng)交情取代交際同供應(yīng)商的交際成本要有限制，取消那些沒有必要的交際形式,用私人交情來替代交際應(yīng)酬，會(huì)更經(jīng)濟(jì)更可靠。 公正考核舍棄旁門對于采購人員的考核要公開公正,嚴(yán)格執(zhí)行考評規(guī)定，以采購成交價(jià)格為首要依據(jù)，徹底堵死旁門左道.【案例】捷安特早期在采購過程中也存在這些問題,為了破除陋習(xí)、降低成本，公司制定了嚴(yán)格的制度: 取消公司所有不必要的交際應(yīng)酬，并規(guī)定任何吃飯都由公司付賬，供應(yīng)商不得付賬; 從高層到普通人員所有回扣一律取消。實(shí)行了這兩項(xiàng)規(guī)定后

17、，捷安特要求所有供應(yīng)商所有供應(yīng)價(jià)格先一律降10%，由于應(yīng)酬費(fèi)用和回扣的費(fèi)用實(shí)際上也達(dá)到了總售價(jià)的10，免去這兩項(xiàng)，供應(yīng)商節(jié)省了大量資金，因而非常高興地接受了.取消回扣后公司取得的利潤將以分紅的形式獎(jiǎng)勵(lì)員工，既增加了員工的收入，又保證了公平公正，避免了暗箱操作的可能.規(guī)則制定后捷安特一直嚴(yán)格執(zhí)行,捷安特靠著這一套制度，每年業(yè)績翻一倍,到現(xiàn)在已經(jīng)是世界第一,開創(chuàng)了世界馳名的商標(biāo)?！咀詸z】請您思考并回答是什么原因?qū)е隆盎乜?quot;的出現(xiàn)？回扣主要存在于何種情況下？收取回扣的人具有什么樣的特征？_以前的采購范圍一般較小，往往采購地點(diǎn)就在企業(yè)周邊，很少會(huì)跨出國界,而今天現(xiàn)代制造性企業(yè)早已經(jīng)是全球調(diào)貨

18、.因?yàn)橘Y訊科技的日新月異，使得全球性市場競爭的年代不知不覺地到來。在地球村的觀念下，運(yùn)籌管理不再只是討論國內(nèi)的供應(yīng)商關(guān)系，而是全球供應(yīng)鏈體系的管理(Global Supply Chain Management）,其重點(diǎn)強(qiáng)調(diào)如何在全方位、全球性的環(huán)境下，以剛好及時(shí)的模式思考:所有供應(yīng)鏈體系之間從接單、買物料、生產(chǎn)到交貨一氣呵成。企業(yè)導(dǎo)入全球運(yùn)籌管理的目標(biāo)，在于企業(yè)產(chǎn)品與服務(wù)的提供、下單、運(yùn)輸與銷售等涉及跨國經(jīng)貿(mào)的活動(dòng)，都能在企業(yè)營運(yùn)總部迅速與方便地運(yùn)作。2.全球運(yùn)籌的理由全球運(yùn)籌的采購,是對全球資源的調(diào)度。大到沃爾瑪，小到一個(gè)鄉(xiāng)村企業(yè)都可以通過網(wǎng)絡(luò)，在全球范圍內(nèi)尋求自己所需的原材料。之所以在采購中形成了全球運(yùn)籌的趨勢,是因?yàn)? 市場地域擴(kuò)大,產(chǎn)業(yè)縱深拉長隨著時(shí)代的發(fā)展，企業(yè)已經(jīng)不能再以傳統(tǒng)有限區(qū)域的觀念看待市場,而是以全球?yàn)榛A(chǔ)，因?yàn)榇藭r(shí)企業(yè)的競爭對手已不只是來自區(qū)域內(nèi)的同行，透過電子商務(wù)的連接，顧客隨時(shí)都可能離你而去,因此企業(yè)必須通過策略結(jié)盟拉長戰(zhàn)線，致使產(chǎn)業(yè)縱深拉長，而這一切恰恰是以全球運(yùn)籌為基點(diǎn)的。 企業(yè)資源合理分配全球范圍內(nèi)的戰(zhàn)略考量,使資源的配置有了更廣泛的空間，企業(yè)有更多的選擇去挑選自己的合作伙伴,使企業(yè)資源達(dá)到更合理的配置.3。如何做全球運(yùn)籌全球運(yùn)籌管理的運(yùn)籌范圍為全世界,企業(yè)應(yīng)將組織的財(cái)