柑桔優(yōu)質(zhì)高效省力化栽培技術(shù)

1、柑桔優(yōu)質(zhì)高效省力化栽培技術(shù) 柑桔優(yōu)質(zhì)高效省力化栽培技術(shù) 摘要從品種選擇、大枝修剪、控梢、施肥、病蟲害防治、土壤耕作等方面介紹柑桔優(yōu)質(zhì)高效省力化栽培技術(shù)，對(duì)緩解勞力矛盾、降低生產(chǎn)本錢、提高果園經(jīng)營(yíng)效益具有借鑒和參考意義。 關(guān)鍵詞柑桔；栽培技術(shù)；高效；省力化 中圖分類號(hào)S666文獻(xiàn)標(biāo)識(shí)碼B文章編號(hào) 1007-5739202108-0128-01 20世紀(jì)90年代以前，城固縣柑桔的年生產(chǎn)本錢約占年總產(chǎn)值收入的1/4，2000年本錢占收入比重上升到1/3左右，2001年以后，盡管柑桔價(jià)格穩(wěn)中有升，但生產(chǎn)本錢翻番倍增，至今本錢占收入比重已逼近1/2。在生產(chǎn)本錢中除肥料、農(nóng)藥等物料上升較快外，最主要的是工

2、值增加迅猛，如在2000年，桔園作務(wù)工值為10-15元，而現(xiàn)在工值已經(jīng)到達(dá)40-60元，增幅約4倍。在2007、2021、2021年柑桔銷價(jià)不到0.6元/kg的情況下，柑桔經(jīng)營(yíng)實(shí)際處于虧本倒貼狀態(tài)。按柑桔常規(guī)技術(shù)操作投工，至少要在600個(gè)/hm2以上，而現(xiàn)在的桔園栽培區(qū)多數(shù)青壯年都外出務(wù)工，留守的根本以“老、弱、病、殘為主。鑒于此，在優(yōu)質(zhì)、高效的前提下，采用省力化栽培模式，扭轉(zhuǎn)本錢與收益的逆差，緩解勞動(dòng)力緊缺矛盾，是提高柑桔生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)效益的重要策略。從開展的眼光看，果園管理應(yīng)排除繁瑣操作，以簡(jiǎn)單、優(yōu)質(zhì)高效的技術(shù)措施去適應(yīng)機(jī)械操作的需要，這也是時(shí)代開展的必然要求。 1品種選擇 必須按市場(chǎng)需求和導(dǎo)向

3、確定栽植品種。以城固縣為例，10月成熟的柑桔早熟品種栽植面積達(dá)90%以上，造成成熟期過于集中，銷售時(shí)往往處于價(jià)格走勢(shì)的最低段，而處于價(jià)格較高段9月成熟的特早熟品種和處于價(jià)格最高段11月成熟的中晚熟品種栽植面積又過少。以早熟品種宮川、中熟品種冰糖桔、南豐蜜桔3個(gè)品種盛果期桔園作比擬，每年的生產(chǎn)投入根本相同，按宮川年均收果3 000 kg、1.2元/kg；冰糖桔年均收果3 500 kg、2.0元/kg；南豐蜜桔年均收果1 500 kg、7.0元/kg計(jì)算，同樣的投入，冰糖桔、南豐蜜桔的產(chǎn)出分別約是宮川的2、3倍，其產(chǎn)出效益差距明顯。就城固縣而言，中熟的冰糖桔、南豐蜜桔，特早熟的宮本、大浦應(yīng)優(yōu)先開展

4、，早熟的興津、晚熟的椪柑只能在避凍地域也可適量考慮。建園地域宜選擇向陽(yáng)的緩坡中上部，并順坡抽槽改土。進(jìn)行品種和地域選擇時(shí)，均應(yīng)將避凍栽培作為首要條件，以免勞力浪費(fèi)和資財(cái)損失。 2大枝開張修剪 適宜于樹體高大、樹冠郁閉桔園的改造。修剪時(shí)間以早春萌芽前為宜，原那么是“壓上部、促內(nèi)膛、縮冠邊。應(yīng)分2年到位，第1年鋸去直立性大枝和中心主枝，第2年再回縮冠邊枝梢，培養(yǎng)結(jié)果枝組。用工只需15.0-22.5個(gè)/hm2，而常規(guī)修剪要用工45-60個(gè)/hm2。 3化學(xué)控梢 人工抹除春梢和夏梢每年要進(jìn)行4-5次，花工大、時(shí)間長(zhǎng)、費(fèi)用高?；瘜W(xué)控梢即分別在春芽萌發(fā)1-2 cm和夏梢長(zhǎng)2 cm時(shí)，用15%多效唑1 00

5、0倍液，或除芽通250倍液噴施樹冠，可抑制柑桔新梢生長(zhǎng)，緩解梢果矛盾，提高坐果率1-2?？山Y(jié)合病蟲防治一并進(jìn)行，省工省時(shí)，但要注意濃度適宜，過低效果不明顯，過高又會(huì)產(chǎn)生藥害。 4集中施肥 將傳統(tǒng)的每年施肥4次，即萌芽肥、?；ū９省压偕曳?、采果肥，改為一年施肥2次，即壯果肥和采果肥，次數(shù)少、肥量足、時(shí)期準(zhǔn)。按參數(shù)和配方施肥法實(shí)施，推薦使用微耕機(jī)安裝果園專用耙翻土操作，使施肥、深耕、除草同步一次進(jìn)行，更能到達(dá)省工、省投和高效的目的。主要效果：一是年施肥僅需用工45個(gè)/hm2，比常規(guī)年施肥減工105個(gè)/hm2；二是桔果提早著色3-4 d，果面光澤好，固形物含量和果品質(zhì)量提高；三是坐果率提高，增

6、產(chǎn)10%左右【3】。 6月中下旬，幼果迅速膨大前，第1次施壯果肥以促進(jìn)幼果迅速膨大，增加產(chǎn)量。同時(shí)，到果實(shí)成熟前，施入的壯果肥已被大量吸收，土壤氮肥處于低水平，有利于果實(shí)提早著色，提高品質(zhì)。一般柑桔樹株產(chǎn)40 kg，株施速效氮肥折合純氮量0.3 kg和三元復(fù)合肥0.6 kg。 10月中旬特早熟品種采后，中晚熟品種采前，第2次施采果肥以盡快恢復(fù)樹勢(shì)，促進(jìn)花芽分化，提高花質(zhì)。一般株產(chǎn)40 kg的柑桔樹施入速效氮肥折合純氮量0.2 kg、三元復(fù)合肥0.4 kg左右、腐熟豬糞2550 kg。一般掌握全年施純N 690-750 kg/hm2、P2O5 210300 kg/hm2、K2O 270375 k

7、g/hm2，氮磷鉀=1.00.40.5左右，其中有機(jī)肥數(shù)量不少于氮、磷、鉀施肥總量的1/2。幼齡結(jié)果樹可降低氮肥比例，成齡結(jié)果樹提高鉀肥比例，老齡結(jié)果樹增加氮肥比例4-5。 5病蟲害指標(biāo)化防治 常規(guī)方法是見病、見蟲就治，導(dǎo)致用工次數(shù)多、用工量大、污染環(huán)境、本錢太高。如根據(jù)柑桔主要病蟲炭疽病、蚧螨類進(jìn)行防治，其他害蟲如鳳蝶、蚜蟲、潛葉蛾等兼防，選用廣譜、低毒、高效農(nóng)藥進(jìn)行防治，或果實(shí)套袋，那么用藥次數(shù)可明顯減少，用工量、用藥本錢均可下降。建議在冬春季和晚秋注重用防效可靠、價(jià)廉譜廣的石硫合劑防治炭疽病和螨類、蚧類、粉虱等，可減少噴藥次數(shù)，省工，本錢又低【6】。 6改變土壤耕作方式 傳統(tǒng)土壤耕作是清

8、耕，見草就除，每次用工30個(gè)/hm2，下轉(zhuǎn)第130頁(yè) 上接第128頁(yè) 每年除草7次，全年用工210個(gè)/hm2，管理費(fèi)工費(fèi)時(shí)。而采用桔園養(yǎng)雞及其他家禽啄草，既除草養(yǎng)禽又增肥省工；或桔園套種綠肥，周年可不再投工進(jìn)行土壤管理7-8；或于每年5、11月各進(jìn)行桔園秸稈、谷殼等物覆蓋，鋪物草厚度10-20 cm，既降低夏季土壤溫度，保持土壤濕度，每年僅用工75個(gè)/hm2，比傳統(tǒng)耕作可節(jié)省用工135個(gè)/hm2。 7參考文獻(xiàn) 【1】 孟慶源，周鍇鋮.北緣柑橘早果早產(chǎn)栽培技術(shù)J.河南農(nóng)業(yè)科學(xué)，19898：11，26. 【2】 邱文華，陳小平，劉起華.開展柑橘生產(chǎn)的品種選擇探討J.農(nóng)業(yè)科技通訊，202112：178-180. 【3】 袁國(guó)忠.柑橘無公害生產(chǎn)三要素J.農(nóng)技效勞，202111：1608，1610. 【4】 何假設(shè)夢(mèng)，劉玉紅，史少輝.柑橘園秋冬季管理技術(shù)J.果農(nóng)之友，20211：21. 【5】 萬恩梅，楊建軍，張永平，等.柑橘的大枝修剪技術(shù)J.漢中科技，20