人教版九年級化學(xué)下冊11.1 常見的鹽 （ 共15張)ppt課件

1、接近天堂的地方接近天堂的地方, ,玻利維亞烏尤尼鹽湖玻利維亞烏尤尼鹽湖“天空之鏡天空之鏡 每年冬季，它被雨水注滿，構(gòu)成一個淺每年冬季，它被雨水注滿，構(gòu)成一個淺湖；而每年夏季，湖水那么干涸，留下一層湖；而每年夏季，湖水那么干涸，留下一層以鹽為主的礦物質(zhì)硬殼，中部達以鹽為主的礦物質(zhì)硬殼，中部達6 6米厚。人們米厚。人們可以駕車駛過湖面。尤其是在雨后，湖面像可以駕車駛過湖面。尤其是在雨后，湖面像鏡子一樣，反射著好似不是地球上的、美麗鏡子一樣，反射著好似不是地球上的、美麗的令人窒息的天空風(fēng)光，這也就是傳說中的的令人窒息的天空風(fēng)光，這也就是傳說中的“天空之鏡。天空之鏡。 課題導(dǎo)入課題課題1 1 生活中常

2、見的鹽生活中常見的鹽第十一單元第十一單元 鹽鹽 化肥化肥青海茶卡鹽廠青海茶卡鹽廠目的引領(lǐng) 1 1、記住氯化鈉的俗名、化學(xué)式、記住氯化鈉的俗名、化學(xué)式; ;了了解氯化鈉性質(zhì)及其用途；解氯化鈉性質(zhì)及其用途； 2 2、復(fù)習(xí)過濾操作的要點，學(xué)習(xí)蒸發(fā)、復(fù)習(xí)過濾操作的要點，學(xué)習(xí)蒸發(fā)操作的技藝。操作的技藝。獨立自學(xué)獨立自學(xué)(3(3分鐘分鐘) ) 閱讀課本閱讀課本7272頁至頁至7373頁第頁第1 1段段, ,在課本上劃在課本上劃出有關(guān)內(nèi)容并思索以下問題：出有關(guān)內(nèi)容并思索以下問題：1 1、生活中常說的鹽指的是哪種物質(zhì)？化學(xué)、生活中常說的鹽指的是哪種物質(zhì)？化學(xué)上的鹽指什么？食鹽與鹽是什么關(guān)系？上的鹽指什么？食鹽

3、與鹽是什么關(guān)系？2 2、氯化鈉的化學(xué)式、俗名、物理性質(zhì)、用、氯化鈉的化學(xué)式、俗名、物理性質(zhì)、用途途2、食鹽的用途：(1)、重要的調(diào)味品；(2)、醫(yī)療上用氯化鈉配制生理鹽水(維持人的正常生理 活動；(3)、日常生活中用來腌制食品；(4)、工業(yè)原料制碳酸鈉、氫氧化鈉、鹽酸等；(5)、農(nóng)業(yè)上用氯化鈉溶液來選種；(6)、公路上的積雪也可用氯化鈉來消除。1、氯化鈉：化學(xué)式 NaCl 俗稱 食鹽氯化鈉的妙用氯化鈉的妙用1、驗證雞蛋能否新穎，只需把它放、驗證雞蛋能否新穎，只需把它放在鹽水里，新穎雞蛋會下沉，不新在鹽水里，新穎雞蛋會下沉，不新穎的會漂浮穎的會漂浮; 2、用鹽水洗衣服，織物褪色程度大、用鹽水洗衣

4、服，織物褪色程度大大減輕大減輕 3、每日早晚用淡鹽水漱口，可防齲、每日早晚用淡鹽水漱口，可防齲齒齒 4、用油炸食物時，將一點鹽放入油、用油炸食物時，將一點鹽放入油鍋內(nèi)，油就不會向外濺鍋內(nèi)，油就不會向外濺 5、用炒鹽熨貼腰背，對、用炒鹽熨貼腰背，對風(fēng)濕筋骨病，有一定的風(fēng)濕筋骨病，有一定的止痛作用。止痛作用。 分布分布 海鹽海鹽井鹽井鹽湖鹽湖鹽巖鹽巖鹽在自然界中的分布很廣在自然界中的分布很廣制取制取 海水海水鹽井水鹽井水鹽湖水鹽湖水日光、風(fēng)力日光、風(fēng)力蒸發(fā)水蒸發(fā)水食鹽飽和溶液食鹽飽和溶液食鹽晶體食鹽晶體繼續(xù)蒸發(fā)繼續(xù)蒸發(fā)粗鹽粗鹽1 1、從海水獲得食鹽、從海水獲得食鹽中含有哪些雜質(zhì)中含有哪些雜質(zhì)? ?

5、2 2、粗鹽中不溶性雜質(zhì)如何除去，用到哪些儀、粗鹽中不溶性雜質(zhì)如何除去，用到哪些儀器器? ?3 3、閱讀課本、閱讀課本p87p87，找出粗鹽提純的主要步驟，找出粗鹽提純的主要步驟引導(dǎo)探求引導(dǎo)探求引導(dǎo)探求引導(dǎo)探求5 5、在實驗中有幾處用到玻璃棒，分別起什、在實驗中有幾處用到玻璃棒，分別起什么作用？么作用？6 6、在實踐消費中，需求計算產(chǎn)率。假設(shè)產(chǎn)、在實踐消費中，需求計算產(chǎn)率。假設(shè)產(chǎn)率偏高或偏低，緣由能夠是什么？率偏高或偏低，緣由能夠是什么？偏高：未過濾干凈；水未蒸干偏高：未過濾干凈；水未蒸干偏低：鹽灑落或濺出等。偏低：鹽灑落或濺出等。4 4、什么是、什么是“一一貼二低三靠？貼二低三靠？ 1 1、

6、氯化鈉的俗名、化學(xué)式、氯化鈉的俗名、化學(xué)式; ;了解氯了解氯化鈉性質(zhì)及其用途；化鈉性質(zhì)及其用途； 2 2、過濾操作的要點，蒸發(fā)操作的技、過濾操作的要點，蒸發(fā)操作的技藝。藝。 請他談?wù)勊氖斋@。請他談?wù)勊氖斋@。當(dāng)堂診學(xué)當(dāng)堂診學(xué)1010分鐘分鐘1.1.以下說法正確的選項是以下說法正確的選項是 A. A.鹽都能食用，故稱食鹽鹽都能食用，故稱食鹽 B. B.鹽就是食鹽，易溶于水鹽就是食鹽，易溶于水 C. C.鹽都有咸味，都是白色晶體鹽都有咸味，都是白色晶體 D. D.鹽是一類物質(zhì)的總稱鹽是一類物質(zhì)的總稱 2.2.以下說法正確的選項是以下說法正確的選項是 A. A.鉛筆不含鉛鉛筆不含鉛 B. B.食鹽

7、不是鹽食鹽不是鹽 C. C.火堿不是堿火堿不是堿 D. D.鹽酸不是酸鹽酸不是酸 3.3.某鹽在人體的新陳代謝中非常重要。它可維持血某鹽在人體的新陳代謝中非常重要。它可維持血液中適當(dāng)?shù)乃釅A度，并經(jīng)過人體復(fù)雜的作用產(chǎn)生消液中適當(dāng)?shù)乃釅A度，并經(jīng)過人體復(fù)雜的作用產(chǎn)生消化液，協(xié)助消化。該鹽是化液，協(xié)助消化。該鹽是 A. A.氯化鈣氯化鈣 B. B.氯化鈉氯化鈉 C. C.硝酸鉀硝酸鉀D.D.碳酸鈉碳酸鈉 DAB4.4.我國某地曾發(fā)生把白色工業(yè)用鹽誤作食鹽食我國某地曾發(fā)生把白色工業(yè)用鹽誤作食鹽食用引起的中毒事件，這種工業(yè)用鹽能夠含有用引起的中毒事件，這種工業(yè)用鹽能夠含有 A.KMnO4 A.KMnO4B

8、.Na2CO3 B.Na2CO3 C.NaNO2 C.NaNO2D.MgSO4 D.MgSO4 5.5.食鹽是一種重要的化工原料，可用于消費：食鹽是一種重要的化工原料，可用于消費：消石灰消石灰 氯氣氯氣 鹽酸鹽酸 硫酸硫酸 燒堿燒堿 碳酸鈉碳酸鈉 以上正確的選項是以上正確的選項是 A. A. B. B. C. C. D. D. CA6.6.1 1在的實驗中，每一步都會用到的玻璃儀在的實驗中，每一步都會用到的玻璃儀器是器是 。 溶解時，該儀器的作用是溶解時，該儀器的作用是 。過濾時，該儀器的作用是過濾時，該儀器的作用是 。 蒸發(fā)時，該儀器的作用是蒸發(fā)時，該儀器的作用是 。 2 2右圖是實驗中所采用的過濾操作圖右圖是實驗中所采用的過濾操作圖寫出有標(biāo)號儀器的稱號：寫出有標(biāo)號