永川區(qū)休閑食品項目可行性研究報告-（范文模板）

1、CMC泓域咨詢 /永川區(qū)休閑食品項目可行性研究報告永川區(qū)休閑食品項目可行性研究報告xxx集團有限公司目錄第一章 項目基本情況10一、 項目名稱及投資人10二、 編制原則10三、 編制依據(jù)10四、 編制范圍及內容11五、 項目建設背景11六、 項目建設的可行性15七、 結論分析16主要經濟指標一覽表18第二章 背景及必要性20一、 滿足食品產業(yè)發(fā)展的客觀要求20二、 火鍋底料行業(yè)分析20三、 政策背景及產業(yè)發(fā)展規(guī)劃22四、 加快創(chuàng)新力量布局25五、 上下游行業(yè)的關聯(lián)性分析27六、 項目實施的必要性28第三章 項目投資主體概況29一、 公司基本信息29二、 公司簡介29三、 公司競爭優(yōu)勢30四、

2、公司主要財務數(shù)據(jù)32公司合并資產負債表主要數(shù)據(jù)32公司合并利潤表主要數(shù)據(jù)32五、 核心人員介紹33六、 經營宗旨34七、 公司發(fā)展規(guī)劃34第四章 行業(yè)發(fā)展分析37一、 方便食品行業(yè)分析37二、 方便食品行業(yè)分析38三、 休閑食品行業(yè)概況40第五章 建設內容與產品方案43一、 建設規(guī)模及主要建設內容43二、 產品規(guī)劃方案及生產綱領43產品規(guī)劃方案一覽表44三、 居民購買力的提升帶來更廣闊的市場空間44四、 休閑食品的消費需求呈現(xiàn)多種變化45五、 配套產業(yè)的日益完善為食品線上銷售發(fā)展提供了強有力支持46六、 法律規(guī)范及產業(yè)政策為行業(yè)發(fā)展構建良好環(huán)境47第六章 選址方案48一、 項目選址原則48二、

3、 建設區(qū)基本情況48三、 加快建設人才強區(qū)57四、 夯實園區(qū)發(fā)展基礎58五、 建設成渝地區(qū)雙城經濟圈重要的現(xiàn)代制造業(yè)基地59第七章 建筑物技術方案63一、 項目工程設計總體要求63二、 建設方案64三、 建筑工程建設指標65建筑工程投資一覽表65第八章 工藝技術方案67一、 企業(yè)技術研發(fā)分析67二、 項目技術工藝分析70三、 質量管理71四、 設備選型方案72主要設備購置一覽表73第九章 原輔材料供應、成品管理74一、 項目建設期原輔材料供應情況74二、 項目運營期原輔材料供應及質量管理74第十章 進度計劃方案76一、 項目進度安排76項目實施進度計劃一覽表76二、 項目實施保障措施77第十一

4、章 環(huán)境影響分析78一、 編制依據(jù)78二、 建設期大氣環(huán)境影響分析79三、 建設期水環(huán)境影響分析83四、 建設期固體廢棄物環(huán)境影響分析83五、 建設期聲環(huán)境影響分析84六、 環(huán)境管理分析84七、 結論85八、 建議85第十二章 人力資源配置87一、 人力資源配置87勞動定員一覽表87二、 員工技能培訓87第十三章 項目節(jié)能方案89一、 項目節(jié)能概述89二、 能源消費種類和數(shù)量分析90能耗分析一覽表90三、 項目節(jié)能措施91四、 節(jié)能綜合評價92第十四章 勞動安全生產93一、 編制依據(jù)93二、 防范措施95三、 預期效果評價99第十五章 投資估算及資金籌措101一、 投資估算的依據(jù)和說明101二

5、、 建設投資估算102建設投資估算表104三、 建設期利息104建設期利息估算表104四、 流動資金105流動資金估算表106五、 總投資107總投資及構成一覽表107六、 資金籌措與投資計劃108項目投資計劃與資金籌措一覽表108第十六章 經濟效益110一、 經濟評價財務測算110營業(yè)收入、稅金及附加和增值稅估算表110綜合總成本費用估算表111固定資產折舊費估算表112無形資產和其他資產攤銷估算表113利潤及利潤分配表114二、 項目盈利能力分析115項目投資現(xiàn)金流量表117三、 償債能力分析118借款還本付息計劃表119第十七章 項目招標方案121一、 項目招標依據(jù)121二、 項目招標范

6、圍121三、 招標要求121四、 招標組織方式123五、 招標信息發(fā)布125第十八章 風險風險及應對措施126一、 項目風險分析126二、 項目風險對策128第十九章 總結評價說明131第二十章 補充表格133建設投資估算表133建設期利息估算表133固定資產投資估算表134流動資金估算表135總投資及構成一覽表136項目投資計劃與資金籌措一覽表137營業(yè)收入、稅金及附加和增值稅估算表138綜合總成本費用估算表138固定資產折舊費估算表139無形資產和其他資產攤銷估算表140利潤及利潤分配表140項目投資現(xiàn)金流量表141報告說明根據(jù)謹慎財務估算，項目總投資16476.14萬元，其中：建設投資1

7、3312.00萬元，占項目總投資的80.80%；建設期利息154.52萬元，占項目總投資的0.94%；流動資金3009.62萬元，占項目總投資的18.27%。項目正常運營每年營業(yè)收入33000.00萬元，綜合總成本費用26251.11萬元，凈利潤4938.68萬元，財務內部收益率23.76%，財務凈現(xiàn)值5844.77萬元，全部投資回收期5.29年。本期項目具有較強的財務盈利能力，其財務凈現(xiàn)值良好，投資回收期合理。在產業(yè)政策方面，近年來國家出臺了關于推進線上線下互動加快商貿流通創(chuàng)新發(fā)展轉型升級的意見、關于推動實體零售創(chuàng)新轉型的意見等一系列重要文件，旨在推動流通轉型發(fā)展，激發(fā)零售行業(yè)創(chuàng)新活力，推進

8、供給側結構性變革，為擴大消費需求和促進經濟增長提供有力支撐，也將積極促進食品行業(yè)的發(fā)展。本期項目是基于公開的產業(yè)信息、市場分析、技術方案等信息，并依托行業(yè)分析模型而進行的模板化設計，其數(shù)據(jù)參數(shù)符合行業(yè)基本情況。本報告僅作為投資參考或作為學習參考模板用途。第一章 項目基本情況一、 項目名稱及投資人（一）項目名稱永川區(qū)休閑食品項目（二）項目投資人xxx集團有限公司（三）建設地點本期項目選址位于xx。二、 編制原則為實現(xiàn)產業(yè)高質量發(fā)展的目標，報告確定按如下原則編制：1、認真貫徹國家和地方產業(yè)發(fā)展的總體思路：資源綜合利用、節(jié)約能源、提高社會效益和經濟效益。2、嚴格執(zhí)行國家、地方及主管部門制定的環(huán)保、職

9、業(yè)安全衛(wèi)生、消防和節(jié)能設計規(guī)定、規(guī)范及標準。3、積極采用新工藝、新技術，在保證產品質量的同時，力求節(jié)能降耗。4、堅持可持續(xù)發(fā)展原則。三、 編制依據(jù)1、國家建設方針，政策和長遠規(guī)劃；2、項目建議書或項目建設單位規(guī)劃方案；3、可靠的自然，地理，氣候，社會，經濟等基礎資料；4、其他必要資料。四、 編制范圍及內容按照項目建設公司的發(fā)展規(guī)劃，依據(jù)有關規(guī)定，就本項目提出的背景及建設的必要性、建設條件、市場供需狀況與銷售方案、建設方案、環(huán)境影響、項目組織與管理、投資估算與資金籌措、財務分析、社會效益等內容進行分析研究，并提出研究結論。五、 項目建設背景城鎮(zhèn)化進程的加快與人均可支配收入的提高帶動食品消費需求不

10、斷增長。根據(jù)國家統(tǒng)計局數(shù)據(jù)，2017年我國居民人均可支配收入為25，974元，較2013年的18，311元增長41.85%，年均復合增長率達9.13%。居民收入水平的增長為我國整體消費能力的增強提供了有利的環(huán)境，2017年我國居民人均消費支出為18，322元，較2013年的13，220元增長38.59%，全年最終消費支出對國內生產總值增長的貢獻率為58.8%，穩(wěn)居拉動經濟增長的“三駕馬車”之首。不斷增長的人均可支配收入和不斷增加的人均消費支出將帶來更廣闊的消費市場，從而推動食品行業(yè)規(guī)模的持續(xù)增長。在休閑零食“第四餐化”趨勢下，休閑食品這一細分板塊成為2017年食品飲料板塊中增長最為快速的細分板

11、塊。我國目前休閑零食銷量已破萬億，并將保持20%以上的復合增速，有望在2020年突破2萬億銷量。休閑零食在“第四餐化”趨勢下，市場規(guī)模有望在未來10-15年內占到我國消費者食品支出的20%。2016年我國休閑零食行業(yè)規(guī)模為8224億元，同比增長11.8%，預計2017年我國休閑零食行業(yè)規(guī)模為9191億元，同比增長12%。國內休閑食品以烘焙食品、糖果、餅干、膨化食品、堅果炒貨和其他為主。其中，烘焙食品市場分額占比最大，達到38.2%，其次分別是糖果、餅干、膨化食品、堅果和其他，分別占比24.3%、14.5%、6.8%、2.7%和13.5%。糖果、餅干和烘焙食品的規(guī)模已經超過千億，堅果和膨化食品的

12、市場規(guī)模還在百億左右，差距較大。隨著我國居民消費水平的提高，我國休閑食品市場逐漸向年輕化、高端化、健康化升級。休閑食品“第四餐化”的趨勢也說明，消費升級下場景消費的增加給食品飲料行業(yè)帶來的變化。我們認為休閑食品在未來幾年仍會保持高速增長的態(tài)勢，特別看好結構性機會，堅果、鹵制品等休閑零食發(fā)展剛剛開始，建議重點關注。休閑食品行業(yè)中的各個細分領域發(fā)展階段不一樣，其行業(yè)競爭格局存在較大差異。總體來看，休閑食品的市場集中度有很大提升空間，休閑食品整體CR10約30%，美國及英國CR10超過60%。特別是一些特色休閑食品，市場集中度還在很低的水平，未來龍頭企業(yè)會不斷向這些領域滲透，市場占有率有望不斷提升。

13、2016年中國烘焙食品市場CR5集中度為21.7%，其中達利食品、桃李面包和嘉頓市場份額為前三，分別占比7%、6.6%和3.4%。中國巧克力銷售額前十的企業(yè)共占82.1%的市場份額，其中前兩名瑪氏和費列羅分別占有39.8%和17.8%的市場份額，市場集中度較高。在餅干市場上，前十名品牌占據(jù)63.7%的市場份額，其中前兩名分別為樂滋中國和徐福記，分別占據(jù)14.4%和8.9%的市場份額。在膨化食品市場上，樂事、上好佳、好麗友、品客、可比克、艾比利等品牌占據(jù)了零售渠道90以上的市場份額，其中樂事以超過25%的市場份額穩(wěn)居第一。各細分領域中，集中度較低的是堅果，CR5約12%。除堅果外，牛肉干、豬肉鋪

14、等中華特色休閑食品正在經歷工業(yè)化和品牌化的過程，需求大，未來很有可能會誕生新的龍頭品牌公司。打造成渝地區(qū)雙城經濟圈重要的數(shù)字經濟集聚區(qū)打造1000億級大數(shù)據(jù)產業(yè)園。積極推進數(shù)字產業(yè)化發(fā)展，以重慶云谷永川大數(shù)據(jù)產業(yè)園為載體，打造數(shù)字經濟產業(yè)人才平臺、自動駕駛產業(yè)生態(tài)平臺、數(shù)字文創(chuàng)創(chuàng)新平臺、西南大數(shù)據(jù)處理平臺、工業(yè)互聯(lián)網平臺、高端研發(fā)平臺等六大新平臺，進一步做大做強服務外包、軟件信息、數(shù)據(jù)處理、數(shù)字內容、電子商務五大產業(yè)，建成產業(yè)樓宇及人才公寓150萬平方米，聚集企業(yè)1000家，員工規(guī)模達到5萬人，力爭建成千億級大數(shù)據(jù)產業(yè)園，成為全市規(guī)模領先、在成渝地區(qū)雙城經濟圈具有重要影響力的數(shù)字經濟基地。大力

15、推動服務外包產業(yè)轉型升級，推廣利用人工智能交互技術提高服務外包生產效率，實現(xiàn)服務外包產業(yè)高質量發(fā)展。加強傳統(tǒng)服務外包企業(yè)和人工智能企業(yè)合作，形成基礎數(shù)據(jù)服務產業(yè)鏈，加快建設西南數(shù)據(jù)處理基地。高標準建設渝西大數(shù)據(jù)中心，聚焦數(shù)據(jù)采集、數(shù)據(jù)標注、數(shù)據(jù)審核、數(shù)據(jù)模型分析與應用等領域，高質量引進數(shù)據(jù)處理項目，加快建設西南數(shù)據(jù)處理基地。大力發(fā)展數(shù)字內容產業(yè)，加速數(shù)字影視產業(yè)集聚，高水平打造西南最大數(shù)字內容制作基地。推動電子商務發(fā)展，延展培育直播新零售、小視頻新興電商模式，做優(yōu)做強電商產業(yè)生態(tài)鏈。積極培育物聯(lián)網和區(qū)塊鏈產業(yè)集群，推動物聯(lián)網核心公共技術平臺建設，規(guī)劃建設區(qū)塊鏈產業(yè)園，培育一批區(qū)塊鏈應用示范工程

16、，打造永川票據(jù)區(qū)塊鏈平臺、區(qū)塊鏈應用專業(yè)測試平臺。構建數(shù)字經濟產業(yè)生態(tài)。建立區(qū)域性數(shù)據(jù)平臺，數(shù)字政府平臺、產業(yè)發(fā)展平臺，鼓勵本地龍頭企業(yè)、國內外知名技術企業(yè)與科研院校結合，聯(lián)合打造一批國家級數(shù)字經濟創(chuàng)新中心。鼓勵傳統(tǒng)企業(yè)與互聯(lián)網平臺企業(yè)、行業(yè)性平臺企業(yè)、金融機構等開展聯(lián)合創(chuàng)新，加速產業(yè)鏈上下游整合，促進服務業(yè)與工業(yè)、農業(yè)深度融合，構建“生產服務+商業(yè)模式+金融服務”跨界融合的數(shù)字化生態(tài)，拓展數(shù)字經濟發(fā)展新空間。積極打造大數(shù)據(jù)產業(yè)創(chuàng)新孵化基地，構建“產、學、研、用”為一體的大數(shù)據(jù)產業(yè)孵化鏈條，建成西部地區(qū)大數(shù)據(jù)雙創(chuàng)首選之地。打造大數(shù)據(jù)人才教育培訓基地，規(guī)劃建設重慶數(shù)字經濟產業(yè)學院，構建“職教+”

17、的復合型人才體系，依托“重慶市大數(shù)據(jù)產業(yè)人才聯(lián)盟”平臺，加大應用型人才培育力度，加強與國內外知名專家學者建立長效的人才合作機制，加快建設大數(shù)據(jù)產業(yè)院士和博士后工作站，引進領軍團隊（人才）在永川承擔國家、市級大數(shù)據(jù)重點科技項目。六、 項目建設的可行性（一）不斷提升技術研發(fā)實力是鞏固行業(yè)地位的必要措施公司長期積累已取得了較豐富的研發(fā)成果。隨著研究領域的不斷擴大，公司產品不斷往精密化、智能化方向發(fā)展，投資項目的建設，將支持公司在相關領域投入更多的人力、物力和財力，進一步提升公司研發(fā)實力，加快產品開發(fā)速度，持續(xù)優(yōu)化產品結構，滿足行業(yè)發(fā)展和市場競爭的需求，鞏固并增強公司在行業(yè)內的優(yōu)勢競爭地位，為建設國際

18、一流的研發(fā)平臺提供充實保障。（二）公司行業(yè)地位突出，項目具備實施基礎公司自成立之日起就專注于行業(yè)領域，已形成了包括自主研發(fā)、品牌、質量、管理等在內的一系列核心競爭優(yōu)勢，行業(yè)地位突出，為項目的實施提供了良好的條件。在生產方面，公司擁有良好生產管理基礎，并且擁有國際先進的生產、檢測設備；在技術研發(fā)方面，公司系國家高新技術企業(yè)，擁有省級企業(yè)技術中心，并與科研院所、高校保持著長期的合作關系，已形成了完善的研發(fā)體系和創(chuàng)新機制，具備進一步升級改造的條件；在營銷網絡建設方面，公司通過多年發(fā)展已建立了良好的營銷服務體系，營銷網絡拓展具備可復制性。七、 結論分析（一）項目選址本期項目選址位于xx，占地面積約32

19、.00畝。（二）建設規(guī)模與產品方案項目正常運營后，可形成年產xx噸休閑食品的生產能力。（三）項目實施進度本期項目建設期限規(guī)劃12個月。（四）投資估算本期項目總投資包括建設投資、建設期利息和流動資金。根據(jù)謹慎財務估算，項目總投資16476.14萬元，其中：建設投資13312.00萬元，占項目總投資的80.80%；建設期利息154.52萬元，占項目總投資的0.94%；流動資金3009.62萬元，占項目總投資的18.27%。（五）資金籌措項目總投資16476.14萬元，根據(jù)資金籌措方案，xxx集團有限公司計劃自籌資金（資本金）10169.38萬元。根據(jù)謹慎財務測算，本期工程項目申請銀行借款總額630

20、6.76萬元。（六）經濟評價1、項目達產年預期營業(yè)收入（SP）：33000.00萬元。2、年綜合總成本費用（TC）：26251.11萬元。3、項目達產年凈利潤（NP）：4938.68萬元。4、財務內部收益率（FIRR）：23.76%。5、全部投資回收期（Pt）：5.29年（含建設期12個月）。6、達產年盈虧平衡點（BEP）：12321.30萬元（產值）。（七）社會效益由上可見，無論是從產品還是市場來看，本項目設備較先進，其產品技術含量較高、企業(yè)利潤率高、市場銷售良好、盈利能力強，具有良好的社會效益及一定的抗風險能力，因而項目是可行的。本項目實施后，可滿足國內市場需求，增加國家及地方財政收入，帶

21、動產業(yè)升級發(fā)展，為社會提供更多的就業(yè)機會。另外，由于本項目環(huán)保治理手段完善，不會對周邊環(huán)境產生不利影響。因此，本項目建設具有良好的社會效益。（八）主要經濟技術指標主要經濟指標一覽表序號項目單位指標備注1占地面積21333.00約32.00畝1.1總建筑面積43283.881.2基底面積13439.791.3投資強度萬元/畝402.802總投資萬元16476.142.1建設投資萬元13312.002.1.1工程費用萬元11720.042.1.2其他費用萬元1307.832.1.3預備費萬元284.132.2建設期利息萬元154.522.3流動資金萬元3009.623資金籌措萬元16476.143

22、.1自籌資金萬元10169.383.2銀行貸款萬元6306.764營業(yè)收入萬元33000.00正常運營年份5總成本費用萬元26251.11""6利潤總額萬元6584.90""7凈利潤萬元4938.68""8所得稅萬元1646.22""9增值稅萬元1366.54""10稅金及附加萬元163.99""11納稅總額萬元3176.75""12工業(yè)增加值萬元10605.65""13盈虧平衡點萬元12321.30產值14回收期年5.2915內部收益

23、率23.76%所得稅后16財務凈現(xiàn)值萬元5844.77所得稅后第二章 背景及必要性一、 滿足食品產業(yè)發(fā)展的客觀要求近幾年，隨著我國國民經濟發(fā)展和居民消費水平的提高，人們的消費方式日益多元化、休閑化，休閑食品儼然已經成為國人日常食品消費中的新寵。目前，全國休閑食品注冊企業(yè)已經超過10萬家，隨著資源配置優(yōu)化、生產技術升級，休閑食品企業(yè)逐漸從價格競爭轉向品牌競爭與產品的差異化競爭。特別是在代餐化趨勢下，休閑食品品類逐漸向營養(yǎng)、健康等發(fā)面發(fā)展。該項目秉承“堅持特色，創(chuàng)新驅動”的發(fā)展原則。堅守與發(fā)達國家接軌的食品質量安全標準水平，保持綠色食品標準的先進性；堅持“安全、優(yōu)質、環(huán)保、營養(yǎng)、健康”的本質特征，

24、進一步打造精品品牌；堅持質量管理與標志許可相結合的基本制度，不斷創(chuàng)新機制，提升發(fā)展活力。該項目的建設有利于形成區(qū)域示范效應，帶動區(qū)域內休閑食品加工行業(yè)實現(xiàn)產業(yè)升級和可持續(xù)發(fā)展。二、 火鍋底料行業(yè)分析吃穿住行一直是大眾所關注的熱點話題，作為以美食大國著稱的“中國”，對吃方面是頗為講究，這也讓餐飲行業(yè)隨之蓬勃發(fā)展。近年來，火鍋成為餐飲上的一大盛行。據(jù)了解，目前火鍋已壯大至僅次于本幫菜的第二大受歡迎菜系。近年來，我國火鍋的種類日趨多樣化，大家越來越喜歡吃火鍋，對火鍋的需求日益旺盛，火鍋行業(yè)市場前景一片光明。近年來，中國餐飲服務市場近年來持續(xù)穩(wěn)步增長。在國家城鎮(zhèn)化率提升及中國人口的消費升級帶動下，中國

25、餐飲服務市場總收入從2013年26368億元增長至2017年39644億元，復合年增長率為10.7%。2017年全國餐飲收入39644億元，比上年增長10.74%。其中，限額以上單位餐飲累計收入9751億元，同比增長7.4%。據(jù)中商產業(yè)研究院預測，2018年全國餐飲收入將突破44000億元，增速約增至11.26%。據(jù)了解，中式餐飲是中國餐飲服務市場最大組成部分，2017年市場份額達80.5%，總收入由2013年的21846億元增長至2017年的31920億元，復合增長率為9.9%。近年來，火鍋餐廳市場增長迅速。據(jù)數(shù)據(jù)統(tǒng)計顯示：我國火鍋餐飲市場總收入由2014年3167億元增長至2017年436

26、2億元，復合年增長率為8.3%。火鍋餐飲因受益于其受歡迎程度及其可擴張性與高度標準化的獨特業(yè)務模式，預期在2020年收入增加至5843億元?；疱佔鳛閲竦谝淮竺朗?，價格親民，大眾消費得起。據(jù)數(shù)據(jù)統(tǒng)計，餐飲業(yè)大眾消費已達80%。火鍋價格親民，屬大眾消費范疇。中國火鍋人均消費價格為64.8元，34.4%的火鍋消費集中在60-65元這一大眾市場，80元以上的高端火鍋則很少。不同城市火鍋消費水平有所差異，一線城市人均消費在74.1元左右，而火鍋“大本營”西南地區(qū)僅為55元，蘭州以126元位居人均火鍋消費水平榜首。而根據(jù)口碑網統(tǒng)計，成都火鍋消費者中約65%為18-30歲年輕人，平均每單消費最高的是30-

27、35歲80后消費者，溢價區(qū)間達50-100元，僅次于中餐。目前火鍋料行業(yè)有著500億元左右的市場容量。在2011年，推測火鍋料行業(yè)規(guī)模在180億元左右，近年來行業(yè)規(guī)模增長迅速，如今火鍋料行業(yè)規(guī)模保守估計也有450億元左右的規(guī)模，且還在快速增長中，市場前景廣闊。三、 政策背景及產業(yè)發(fā)展規(guī)劃（一）中國制造2025制造業(yè)是國民經濟的主體，是立國之本、興國之器、強國之基。十八世紀中葉開啟工業(yè)文明以來，世界強國的興衰史和中華民族的奮斗史一再證明，沒有強大的制造業(yè)，就沒有國家和民族的強盛。打造具有國際競爭力的制造業(yè)，是我國提升綜合國力、保障國家安全、建設世界強國的必由之路。新中國成立尤其是改革開放以來，我

28、國制造業(yè)持續(xù)快速發(fā)展，建成了門類齊全、獨立完整的產業(yè)體系，有力推動工業(yè)化和現(xiàn)代化進程，顯著增強綜合國力，支撐我世界大國地位。然而，與世界先進水平相比，我國制造業(yè)仍然大而不強，在自主創(chuàng)新能力、資源利用效率、產業(yè)結構水平、信息化程度、質量效益等方面差距明顯，轉型升級和跨越發(fā)展的任務緊迫而艱巨。（二）工業(yè)綠色發(fā)展規(guī)劃（2016-2020年）綠色制造標準體系基本建立，綠色設計與評價得到廣泛應用，建立百家綠色示范園區(qū)和千家綠色示范工廠，推廣普及萬種綠色產品，主要產業(yè)初步形成綠色供應鏈。到2020年，綠色發(fā)展理念成為工業(yè)全領域全過程的普遍要求，工業(yè)綠色發(fā)展推進機制基本形成，綠色制造產業(yè)成為經濟增長新引擎和

29、國際競爭新優(yōu)勢，工業(yè)綠色發(fā)展整體水平顯著提升。（三）關于促進食品工業(yè)健康發(fā)展的指導意見食品工業(yè)是“為耕者謀利、為食者造?！钡膫鹘y(tǒng)民生產業(yè)，在實施制造強國戰(zhàn)略和推進健康中國建設中具有重要地位。到2020年，食品工業(yè)規(guī)?；?、智能化、集約化、綠色化發(fā)展水平明顯提升，供給質量和效率顯著提高。產業(yè)規(guī)模不斷壯大，產業(yè)結構持續(xù)優(yōu)化，規(guī)模以上食品工業(yè)企業(yè)主營業(yè)務收入預期年均增長7%左右；創(chuàng)新能力顯著增強，“兩化”融合水平顯著提升，新技術、新產品、新模式、新業(yè)態(tài)不斷涌現(xiàn)；食品安全保障水平穩(wěn)步提升，標準體系進一步完善；資源利用和節(jié)能減排取得突出成效，能耗、水耗和主要污染物排放進一步下降。（四）全國農產品加工業(yè)與農

30、村一二三產業(yè)融合發(fā)展規(guī)劃“十三五”時期，是我國全面建成小康社會的決戰(zhàn)決勝階段，也是推進新型工業(yè)化、信息化、城鎮(zhèn)化和農業(yè)現(xiàn)代化同步發(fā)展的關鍵時期。根據(jù)各地資源稟賦和區(qū)域布局，因地制宜推進融合發(fā)展。依托自然和區(qū)位優(yōu)勢，大力發(fā)展優(yōu)質原料基地和加工專用品種生產，積極推動科技研發(fā)、電子商務等平臺建設，培育優(yōu)勢產業(yè)集群。依托重點加工產業(yè)，合理布局初加工、精深加工、副產物綜合利用以及傳統(tǒng)食品加工業(yè)，推進冷鏈物流、智能物流等設施建設，大力發(fā)展新型商業(yè)營銷模式。在京津冀、長三角、珠三角、東南沿海、長江經濟帶等大中城市郊區(qū)及都市農業(yè)發(fā)展區(qū)建立主食加工、方便食品加工、休閑食品加工產業(yè)帶以及農產品精深加工與綜合利用產

31、業(yè)帶，培育一批大型農產品加工企業(yè)、產業(yè)園區(qū)，形成具有國際競爭優(yōu)勢的產業(yè)帶。（五）全國綠色食品產業(yè)發(fā)展規(guī)劃綱要（2016-2020年）全面開展綠色食品市場營銷服務體系建設，推動綠色食品步入“以品牌引導消費、以消費拉動市場、以市場促進生產”的發(fā)展軌道，支持多形式建立綠色食品電商平臺，積極引導企業(yè)充分利用電商平臺拓寬營銷渠道、提高流通效率。（六）關于做好“十三五”時期消費促進工作的指導意見培育和壯大消費熱點，優(yōu)化消費供給結構；推進內貿流通創(chuàng)新，拓寬消費供給渠道；加強流通基礎設施建設，提升消費供給條件；整頓和規(guī)范市場秩序，改善消費供給環(huán)境四項主要任務，推動消費規(guī)模擴大和消費結構升級。（七）輕工業(yè)發(fā)展規(guī)

32、劃（2016-2020年）輕工業(yè)是我國國民經濟的傳統(tǒng)優(yōu)勢產業(yè)、重要民生產業(yè)和具有較強國際競爭力的產業(yè)，承擔著滿足消費、穩(wěn)定出口、擴大就業(yè)、服務“三農”的重要任務，在經濟和社會發(fā)展中發(fā)揮著舉足輕重的作用。規(guī)劃明確提出，“十三五”期間要實施“三品”戰(zhàn)略成效顯著。品種豐富度、品質滿意度、品牌認可度明顯提升。輕工產品特別是食品、嬰童用品質量安全水平有效提升。輕工標準體系進一步完善，重點領域與國際標準一致性程度達到95%以上。市場環(huán)境明顯優(yōu)化。市場監(jiān)管力度不斷加大，政府公共服務能力顯著提高，市場競爭秩序和消費環(huán)境明顯改善。四、 加快創(chuàng)新力量布局夯實國家科技創(chuàng)新平臺。推動高新區(qū)集聚創(chuàng)新資源，在城東科技生態(tài)

33、城規(guī)劃建設西部職教基地核心區(qū)，布局高水平職業(yè)教育、高等教育以及科技研發(fā)、科技孵化、創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)、科技金融等產業(yè)，努力打造永川國家高新區(qū)綜合功能區(qū)和集中展示區(qū)。完善國家農業(yè)科技園區(qū)農業(yè)科技創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)服務功能，有效推動農業(yè)科技成果轉化應用，孵化和培育科技型農業(yè)龍頭企業(yè)，打造體制機制創(chuàng)新的科學發(fā)展試驗基地和發(fā)展現(xiàn)代農業(yè)的綜合創(chuàng)新示范基地。加快國家雙創(chuàng)示范基地提質發(fā)展，發(fā)揮職教名城的雙創(chuàng)人才匯聚作用，加快雙創(chuàng)主體培育，推動各類雙創(chuàng)載體建設。強化城東科技生態(tài)城創(chuàng)新載體功能。以政府為主導，聯(lián)合龍頭企業(yè)、科研院所、職教院校、高等院校、專業(yè)機構等社會各界力量，加快推動城東科技生態(tài)城建設，積極布局產業(yè)技術研究院、中試

34、基地、產業(yè)孵化器、國際會展中心等平臺，打造功能完善以人為本的人文環(huán)境，營造良好創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)生態(tài)，集聚高端科技資源要素，承載前沿技術研發(fā)、高端創(chuàng)業(yè)轉化、新興產業(yè)發(fā)展三大核心功能，全面優(yōu)化提升科技創(chuàng)新效率，充分調動科技人才創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)熱情，孵化培育一批高新技術企業(yè)，打造集聚科創(chuàng)企業(yè)和科技產業(yè)的重要平臺，形成“發(fā)展高科技、實現(xiàn)產業(yè)化”的目標。培育一批創(chuàng)新載體平臺。堅持引育并舉，對接創(chuàng)新主體載體空間需求，利用現(xiàn)有眾創(chuàng)空間、孵化器、加速器等孵化載體提檔升級申報國家級眾創(chuàng)空間、國家級科技型孵化器；支持國內知名雙創(chuàng)載體、區(qū)內龍頭企業(yè)，設立專業(yè)雙創(chuàng)載體空間，全面提升雙創(chuàng)載體數(shù)量、空間面積，打造“眾創(chuàng)孵化加速產業(yè)”載體

35、空間鏈條，提升孵化載體品質。加大對重慶云谷大數(shù)據(jù)產業(yè)園的培育發(fā)展，強化大數(shù)據(jù)創(chuàng)新發(fā)展，打造國家級文化創(chuàng)意產業(yè)園。加快環(huán)重慶文理學院創(chuàng)新生態(tài)圈建設，形成“一核一街一廊”格局，推動產學研深度融合。瞄準國家戰(zhàn)略實施和國企改革動向，積極爭取國家重大科技專項落戶永川。五、 上下游行業(yè)的關聯(lián)性分析本行業(yè)上游行業(yè)主要是農副產品原材料供應商。食品的主要原材料包括肉類、豆類等農副產品，近年來，在消費升級的大背景下，我國食品行業(yè)總體上保持著良好的發(fā)展勢頭。但由于農副產品易受自然條件、市場供求、國際糧價等因素影響，其價格存在一定的波動性。本行業(yè)的下游是消費市場，終端消費者消費需求的穩(wěn)定增長是本行業(yè)的生存與發(fā)展的基礎

36、，是行業(yè)長期可持續(xù)發(fā)展的保障。隨著我國經濟發(fā)展和城鄉(xiāng)居民生活水平的提高，以及人均收入水平的快速增長，食品行業(yè)有著較大的市場空間。同時，食品企業(yè)是否能及時了解消費者不斷變化的消費需求，并快速提供與之相適應的食品和服務，正成為食品企業(yè)提高經營效率及保持優(yōu)勢競爭地位的關鍵要素。六、 項目實施的必要性（一）提升公司核心競爭力項目的投資，引入資金的到位將改善公司的資產負債結構，補充流動資金將提高公司應對短期流動性壓力的能力，降低公司財務費用水平，提升公司盈利能力，促進公司的進一步發(fā)展。同時資金補充流動資金將為公司未來成為國際領先的產業(yè)服務商發(fā)展戰(zhàn)略提供堅實支持，提高公司核心競爭力。第三章 項目投資主體概

37、況一、 公司基本信息1、公司名稱：xxx集團有限公司2、法定代表人：尹xx3、注冊資本：880萬元4、統(tǒng)一社會信用代碼：xxxxxxxxxxxxx5、登記機關：xxx市場監(jiān)督管理局6、成立日期：2012-3-77、營業(yè)期限：2012-3-7至無固定期限8、注冊地址：xx市xx區(qū)xx9、經營范圍：從事休閑食品相關業(yè)務（企業(yè)依法自主選擇經營項目，開展經營活動；依法須經批準的項目，經相關部門批準后依批準的內容開展經營活動；不得從事本市產業(yè)政策禁止和限制類項目的經營活動。）二、 公司簡介公司滿懷信心，發(fā)揚“正直、誠信、務實、創(chuàng)新”的企業(yè)精神和“追求卓越，回報社會” 的企業(yè)宗旨，以優(yōu)良的產品服務、可靠的

38、質量、一流的服務為客戶提供更多更好的優(yōu)質產品及服務。面對宏觀經濟增速放緩、結構調整的新常態(tài)，公司在企業(yè)法人治理機構、企業(yè)文化、質量管理體系等方面著力探索，提升企業(yè)綜合實力，配合產業(yè)供給側結構改革。同時，公司注重履行社會責任所帶來的發(fā)展機遇，積極踐行“責任、人本、和諧、感恩”的核心價值觀。多年來，公司一直堅持堅持以誠信經營來贏得信任。三、 公司競爭優(yōu)勢（一）自主研發(fā)優(yōu)勢公司在各個細分領域深入研究的同時，通過整合各平臺優(yōu)勢，構建全產品系列，并不斷進行產品結構升級，順應行業(yè)一體化、集成創(chuàng)新的發(fā)展趨勢。通過多年積累，公司產品性能處于國內領先水平。公司多年來堅持技術創(chuàng)新，不斷改進和優(yōu)化產品性能，實現(xiàn)產品

39、結構升級。公司結合國內市場客戶的個性化需求，不斷升級技術，充分體現(xiàn)了公司的持續(xù)創(chuàng)新能力。在不斷開發(fā)新產品的過程中，公司已有多項產品均為國內領先水平。在注重新產品、新技術研發(fā)的同時，公司還十分重視自主知識產權的保護。（二）工藝和質量控制優(yōu)勢公司進口大量設備和檢測設備，有效提高了精度、生產效率，為產品研發(fā)與確保產品質量奠定了堅實的基礎。此外，公司是行業(yè)內較早通過ISO9001質量體系認證的企業(yè)之一，公司產品根據(jù)市場及客戶需要通過了產品認證，表明公司產品不僅滿足國內高端客戶的要求，而且部分產品能夠與國際標準接軌，能夠躋身于國際市場競爭中。在日常生產中，公司嚴格按照質量體系管理要求，不斷完善產品的研發(fā)

40、、生產、檢驗、客戶服務等流程，保證公司產品質量的穩(wěn)定性。（三）產品種類齊全優(yōu)勢公司不僅能滿足客戶對標準化產品的需求，而且能根據(jù)客戶的個性化要求，定制生產規(guī)格、型號不同的產品。公司齊全的產品系列，完備的產品結構，能夠為客戶提供一站式服務。對公司來說，實現(xiàn)了對具有多種產品需求客戶的資源共享，拓展了銷售渠道，增加了客戶粘性。公司產品價格與國外同類產品相比有較強性價比優(yōu)勢，在國內市場起到了逐步替代進口產品的作用。（四）營銷網絡及服務優(yōu)勢根據(jù)公司產品服務的特點、客戶分布的地域特點，公司營銷覆蓋了華南、華東、華北及東北等下游客戶較為集中的區(qū)域，并在歐美、日本、東南亞等國家和地區(qū)初步建立經銷商網絡，及時了解

41、客戶需求，為客戶提供貼身服務，達到快速響應的效果。公司擁有一支行業(yè)經驗豐富的銷售團隊，在各區(qū)域配備銷售人員，建立從市場調研、產品推廣、客戶管理、銷售管理到客戶服務的多維度銷售網絡體系。公司的服務覆蓋產品服務整個生命周期，公司多名銷售人員具有研發(fā)背景，可引導客戶的技術需求并為其提供解決方案，為客戶提供及時、深入的專業(yè)技術服務與支持。公司與經銷商互利共贏，結成了長期戰(zhàn)略合作伙伴關系，公司經銷網絡較為穩(wěn)定，有利于深耕行業(yè)和區(qū)域市場，帶動經銷商共同成長。四、 公司主要財務數(shù)據(jù)公司合并資產負債表主要數(shù)據(jù)項目2020年12月2019年12月2018年12月資產總額7690.566152.455767.92

42、負債總額3309.392647.512482.04股東權益合計4381.173504.943285.88公司合并利潤表主要數(shù)據(jù)項目2020年度2019年度2018年度營業(yè)收入13834.3211067.4610375.74營業(yè)利潤3394.672715.742546.00利潤總額2965.282372.222223.96凈利潤2223.961734.691601.25歸屬于母公司所有者的凈利潤2223.961734.691601.25五、 核心人員介紹1、尹xx，中國國籍，1978年出生，本科學歷，中國注冊會計師。2015年9月至今任xxx有限公司董事、2015年9月至今任xxx有限公司董事。

43、2019年1月至今任公司獨立董事。2、韋xx，1957年出生，大專學歷。1994年5月至2002年6月就職于xxx有限公司；2002年6月至2011年4月任xxx有限責任公司董事。2018年3月至今任公司董事。3、周xx，中國國籍，無永久境外居留權，1970年出生，碩士研究生學歷。2012年4月至今任xxx有限公司監(jiān)事。2018年8月至今任公司獨立董事。4、譚xx，中國國籍，無永久境外居留權，1958年出生，本科學歷，高級經濟師職稱。1994年6月至2002年6月任xxx有限公司董事長；2002年6月至2011年4月任xxx有限責任公司董事長；2016年11月至今任xxx有限公司董事、經理；2

44、019年3月至今任公司董事。5、劉xx，中國國籍，無永久境外居留權，1971年出生，本科學歷，中級會計師職稱。2002年6月至2011年4月任xxx有限責任公司董事。2003年11月至2011年3月任xxx有限責任公司財務經理。2017年3月至今任公司董事、副總經理、財務總監(jiān)。6、孫xx，中國國籍，1976年出生，本科學歷。2003年5月至2011年9月任xxx有限責任公司執(zhí)行董事、總經理；2003年11月至2011年3月任xxx有限責任公司執(zhí)行董事、總經理；2004年4月至2011年9月任xxx有限責任公司執(zhí)行董事、總經理。2018年3月起至今任公司董事長、總經理。7、徐xx，中國國籍，無永

45、久境外居留權，1961年出生，本科學歷，高級工程師。2002年11月至今任xxx總經理。2017年8月至今任公司獨立董事。8、孫xx，中國國籍，1977年出生，本科學歷。2018年9月至今歷任公司辦公室主任，2017年8月至今任公司監(jiān)事。六、 經營宗旨加強經濟合作和技術交流，采用先進適用的科學技術和科學經營管理方法，提高產品質量，發(fā)展新產品，并在質量、價格等方面具有國際市場上的競爭能力，提高經濟效益，使投資者獲得滿意的利益。七、 公司發(fā)展規(guī)劃根據(jù)公司的發(fā)展規(guī)劃，未來幾年內公司的資產規(guī)模、業(yè)務規(guī)模、人員規(guī)模、資金運用規(guī)模都將有較大幅度的增長。隨著業(yè)務和規(guī)模的快速發(fā)展，公司的管理水平將面臨較大的考

46、驗，尤其在公司迅速擴大經營規(guī)模后，公司的組織結構和管理體系將進一步復雜化，在戰(zhàn)略規(guī)劃、組織設計、資源配置、營銷策略、資金管理和內部控制等問題上都將面對新的挑戰(zhàn)。另外，公司未來的迅速擴張將對高級管理人才、營銷人才、服務人才的引進和培養(yǎng)提出更高要求，公司需進一步提高管理應對能力，才能保持持續(xù)發(fā)展，實現(xiàn)業(yè)務發(fā)展目標。公司將采取多元化的融資方式，來滿足各項發(fā)展規(guī)劃的資金需求。在未來融資方面，公司將根據(jù)資金、市場的具體情況，擇時通過銀行貸款、配股、增發(fā)和發(fā)行可轉換債券等方式合理安排制定融資方案，進一步優(yōu)化資本結構，籌集推動公司發(fā)展所需資金。公司將加快對各方面優(yōu)秀人才的引進和培養(yǎng)，同時加大對人才的資金投入

47、并建立有效的激勵機制，確保公司發(fā)展規(guī)劃和目標的實現(xiàn)。一方面，公司將繼續(xù)加強員工培訓，加快培育一批素質高、業(yè)務強的營銷人才、服務人才、管理人才；對營銷人員進行溝通與營銷技巧方面的培訓，對管理人員進行現(xiàn)代企業(yè)管理方法的教育。另一方面，不斷引進外部人才。對于行業(yè)管理經驗杰出的高端人才，要加大引進力度，保持核心人才的競爭力。其三，逐步建立、完善包括直接物質獎勵、職業(yè)生涯規(guī)劃、長期股權激勵等多層次的激勵機制，充分調動員工的積極性、創(chuàng)造性，提升員工對企業(yè)的忠誠度。公司將嚴格按照公司法等法律法規(guī)對公司的要求規(guī)范運作，持續(xù)完善公司的法人治理結構，建立適應現(xiàn)代企業(yè)制度要求的決策和用人機制，充分發(fā)揮董事會在重大決

48、策、選擇經理人員等方面的作用。公司將進一步完善內部決策程序和內部控制制度，強化各項決策的科學性和透明度，保證財務運作合理、合法、有效。公司將根據(jù)客觀條件和自身業(yè)務的變化，及時調整組織結構和促進公司的機制創(chuàng)新。第四章 行業(yè)發(fā)展分析一、 方便食品行業(yè)分析我國當前方便食品制造業(yè)主要以方便面、冷凍調理食品為主。冷凍調理食品主要是指農產品、畜禽和水產品等為原料經過處理配制加工然后采用速凍工藝處理可直接進行烹飪的預制加工食品。冷凍調理食品的優(yōu)勢是將人從櫥柜解放出來，食物基本上都是經過預處理大部分已成形，消費者需要做的就是簡單的加工處理一下如加熱、蒸煮和煎炸等即可。冷凍調理食品行業(yè)仍有快速增長的空間。方便主

49、食是方便食品的重要組成部分之一。方便主食是指由工業(yè)化大規(guī)模生產的，食用前只需要做簡單烹調或直接食用，外形、風味、口感與普通主食產品一致的主食食品。方便主食是中餐工業(yè)化生產中最重要的一種方便食品，與現(xiàn)有的方便面、餅干和面包等方便食品相比，具有更為營養(yǎng)，更為迎合中國消費者飲食習慣的優(yōu)點。但由于技術和設備的原因，方便主食的生產和加工尚面臨著成本高、感官品質不佳等問題。因此，目前我國方便主食的市場化程度并不高，產值比重在方便食品整個行業(yè)中較小。方便主食目前的行業(yè)標準還沒有成形，技術水平還不成熟，普及程度還不高。相對其他方便食品，方便主食行業(yè)還有較大的發(fā)展?jié)摿?。方便食品作為中國食品工業(yè)中一個相對年輕的行

50、業(yè)，歷經多輪淘汰和洗牌，已成為食品工業(yè)的重要板塊之一。2017年，是中國方便食品行業(yè)形成產業(yè)規(guī)模后的第25年，也是這個行業(yè)在歷經年連續(xù)下跌后，筑底回升的關鍵節(jié)點。至2016年底，以方便面、冷凍調理食品、米面制品等三個重要行業(yè)為主體，中國方便食品行業(yè)已擁有1802個規(guī)模以上企業(yè)，3915.1億元的產值，同比增長5.55%，低于全國食品工業(yè)增速近一個百分點。其中，方便面及其他方便食品行業(yè)以1802.2億元的產值，同比下降1.1%；速凍食品行業(yè)以981.4億元的產值，同比增長13.44%；米面制品行業(yè)以1131.5億元的產值，同比增長12.2%；呈現(xiàn)出這個行業(yè)波浪型的發(fā)展態(tài)勢。進入2017年，行業(yè)呈

51、整體回暖趨勢。2017年9月6日出臺的關于開展質量提升行動的指導意見特別指出，要推進傳統(tǒng)主食工業(yè)化、標準化生產。發(fā)展方便食品、速凍食品等現(xiàn)代食品產業(yè)。作為食品行業(yè)中的一個新生行業(yè)，方便食品如何在創(chuàng)新與變革中謀發(fā)展，為業(yè)內關注所在。二、 方便食品行業(yè)分析我國當前方便食品制造業(yè)主要以方便面、冷凍調理食品為主。冷凍調理食品主要是指農產品、畜禽和水產品等為原料經過處理配制加工然后采用速凍工藝處理可直接進行烹飪的預制加工食品。冷凍調理食品的優(yōu)勢是將人從櫥柜解放出來，食物基本上都是經過預處理大部分已成形，消費者需要做的就是簡單的加工處理一下如加熱、蒸煮和煎炸等即可。冷凍調理食品行業(yè)仍有快速增長的空間。方便

52、主食是方便食品的重要組成部分之一。方便主食是指由工業(yè)化大規(guī)模生產的，食用前只需要做簡單烹調或直接食用，外形、風味、口感與普通主食產品一致的主食食品。方便主食是中餐工業(yè)化生產中最重要的一種方便食品，與現(xiàn)有的方便面、餅干和面包等方便食品相比，具有更為營養(yǎng)，更為迎合中國消費者飲食習慣的優(yōu)點。但由于技術和設備的原因，方便主食的生產和加工尚面臨著成本高、感官品質不佳等問題。因此，目前我國方便主食的市場化程度并不高，產值比重在方便食品整個行業(yè)中較小。方便主食目前的行業(yè)標準還沒有成形，技術水平還不成熟，普及程度還不高。相對其他方便食品，方便主食行業(yè)還有較大的發(fā)展?jié)摿?。方便食品作為中國食品工業(yè)中一個相對年輕的

53、行業(yè)，歷經多輪淘汰和洗牌，已成為食品工業(yè)的重要板塊之一。2017年，是中國方便食品行業(yè)形成產業(yè)規(guī)模后的第25年，也是這個行業(yè)在歷經年連續(xù)下跌后，筑底回升的關鍵節(jié)點。至2016年底，以方便面、冷凍調理食品、米面制品等三個重要行業(yè)為主體，中國方便食品行業(yè)已擁有1802個規(guī)模以上企業(yè)，3915.1億元的產值，同比增長5.55%，低于全國食品工業(yè)增速近一個百分點。其中，方便面及其他方便食品行業(yè)以1802.2億元的產值，同比下降1.1%；速凍食品行業(yè)以981.4億元的產值，同比增長13.44%；米面制品行業(yè)以1131.5億元的產值，同比增長12.2%；呈現(xiàn)出這個行業(yè)波浪型的發(fā)展態(tài)勢。進入2017年，行業(yè)

54、呈整體回暖趨勢。2017年9月6日出臺的關于開展質量提升行動的指導意見特別指出，要推進傳統(tǒng)主食工業(yè)化、標準化生產。發(fā)展方便食品、速凍食品等現(xiàn)代食品產業(yè)。作為食品行業(yè)中的一個新生行業(yè)，方便食品如何在創(chuàng)新與變革中謀發(fā)展，為業(yè)內關注所在。三、 休閑食品行業(yè)概況在休閑零食“第四餐化”趨勢下，休閑食品這一細分板塊成為2017年食品飲料板塊中增長最為快速的細分板塊。我國目前休閑零食銷量已破萬億，并將保持20%以上的復合增速，有望在2020年突破2萬億銷量。休閑零食在“第四餐化”趨勢下，市場規(guī)模有望在未來10-15年內占到我國消費者食品支出的20%。2016年我國休閑零食行業(yè)規(guī)模為8224億元，同比增長11

55、.8%，預計2017年我國休閑零食行業(yè)規(guī)模為9191億元，同比增長12%。國內休閑食品以烘焙食品、糖果、餅干、膨化食品、堅果炒貨和其他為主。其中，烘焙食品市場分額占比最大，達到38.2%，其次分別是糖果、餅干、膨化食品、堅果和其他，分別占比24.3%、14.5%、6.8%、2.7%和13.5%。糖果、餅干和烘焙食品的規(guī)模已經超過千億，堅果和膨化食品的市場規(guī)模還在百億左右，差距較大。隨著我國居民消費水平的提高，我國休閑食品市場逐漸向年輕化、高端化、健康化升級。休閑食品“第四餐化”的趨勢也說明，消費升級下場景消費的增加給食品飲料行業(yè)帶來的變化。我們認為休閑食品在未來幾年仍會保持高速增長的態(tài)勢，特別

56、看好結構性機會，堅果、鹵制品等休閑零食發(fā)展剛剛開始，建議重點關注。休閑食品行業(yè)中的各個細分領域發(fā)展階段不一樣，其行業(yè)競爭格局存在較大差異?？傮w來看，休閑食品的市場集中度有很大提升空間，休閑食品整體CR10約30%，美國及英國CR10超過60%。特別是一些特色休閑食品，市場集中度還在很低的水平，未來龍頭企業(yè)會不斷向這些領域滲透，市場占有率有望不斷提升。2016年中國烘焙食品市場CR5集中度為21.7%，其中達利食品、桃李面包和嘉頓市場份額為前三，分別占比7%、6.6%和3.4%。中國巧克力銷售額前十的企業(yè)共占82.1%的市場份額，其中前兩名瑪氏和費列羅分別占有39.8%和17.8%的市場份額，市場集中度較高。在餅干市場上，前十名品牌占據(jù)63.7%的市場份額，其中前兩名分別為樂滋中國和徐福記，分別占據(jù)14.4%和8.9%的市場份額。在膨化食品市場上，樂事、上好佳