教科版小學三年級上冊《科學》教材解讀

1、教科版小學三年級上冊科學教材解讀本冊教學內容與目標科學概念是由“植物”“動物” “我們周圍的材料”和“水和空氣”四個單元組成的。這四個單元，將帶領每 個剛開始科學課學習的學生，展開四段不同但有聯(lián)系的科學學習旅程。在科學探究方面：培養(yǎng)學生基本的科學探究能力。通過本冊的學習，將重點發(fā)展學生想辦法解決一些簡單科學問題的 能力；進行持續(xù)、細致、有聯(lián)系的兩兩對比觀察的能力；多次重復，進行簡單對比實驗的能力；綜 合運用觀察和實驗所得證據，經過思維加工并嘗試進行解釋的能力。 希望學生能認識到，將觀察和 實驗結果用于科學討論和解釋，更具說服力； 探究受到多種因素影響，因此有必要重復實驗；運用 工具會幫助我們更

2、精確地獲得事實。同時，對證據的重視，理性的思考，大膽的質疑，也是本冊教 科書中發(fā)展學生情感態(tài)度價值觀方面的重要內容。希望學生對每一個科學概念的發(fā)展都是建立在已有認識、探究所獲得的事實和邏輯思維加工的基礎之上，并在具體概念的基礎上能有一定程度的抽象概括，獲得概念性理解。第一單元植物單元教學目標與建議這是學生學習科學課的第一個單元，也是引領學生走進小學科學學習大門的單元。學生對生命 體有著天生的興趣和探究欲望，對小動物和植物的關注，從他們很小的時候就開始了?？茖W課將利 用學生的興趣和求知欲，開展有目的、 有準備的探究活動，使學生的興趣得到延續(xù)，使學生對生命 體的認識得到發(fā)展。讓學生關注植物、關注一

3、個個生命體的特點，是這個單元的核心概念。生命體一般有六大特征：1 .生命體有共同的物質基礎和結構基礎；2 .生命體都有新陳代謝作用；3 .生命體都會對外界刺激作出反應；4 .生命體都有生長、發(fā)育與生殖現(xiàn)象；| 5 .生命體都有遺傳、變異和進化的特性；6 .生命體都適應一定的環(huán)境，也能影響環(huán)境。對三年級學生的學習來說，植物單元主要涉及生命體特征的1、2、4、6四條。第一單元教學目標科學概念我們利用感官觀察周圍的世界。地球上有很多不同種類的植物，它們一般都有根、莖、葉，會開花、結果、產生種子。 植物有最基本的生存需要：水分、陽光、空氣、空間和營養(yǎng)，每個植物個體有特定的生存需要， 如特定的環(huán)境，一定

4、的陽光和水分。植物會經歷生長、發(fā)育和死亡的過程，會繁殖它們的后代。 植物有相同點：生長在一定的環(huán)境里，都需要水分、陽光、營養(yǎng)和一定的空間，都會生長發(fā)育， 都會繁殖后代，都有一生的周期。 生命體具有一些基本的特征：物質構成、新陳代謝、適應和影響環(huán)境、生長發(fā)育和繁殖。過程與方法用感官觀察不同種類的植物。用文字、圖畫記錄觀察內容。運用維恩圖處理觀察內容，整理描述的結果。在觀察過程中提出研究的問題。通過閱讀提高對植物基本需要和植物多樣性的理解。 比較多種植物，總結它們的相同和不同。情感、態(tài)度、價值觀 發(fā)展探究植物的興趣。 感受植物的多樣性，培養(yǎng)對不同形態(tài)植物的研究興趣。 培養(yǎng)對植物生存需求的敏感性。

5、培養(yǎng)保護自然環(huán)境中的植物的意識。 培養(yǎng)學生以觀察結果為出發(fā)點，實事求是追求結果的態(tài)度。第1課主要解決什么是真正的觀察問題， 通過有目的的比較，讓學生明白觀察能夠幫助我們獲得更 多、更有用的信息，同時也點出本單元的主題 一一觀察生命體。第2課至第4課,從不同植物的個體來了解植物都具有相同的生命特征。 盡管它們的形態(tài)各不相同， 生長環(huán)境也有區(qū)別，但是它們都有相同的特點。第5課從植物中單獨剝離出葉子進行研究， 從葉片的不同到相同，學生發(fā)現(xiàn)原來葉子也是有生命周 期的，也具有生命的特征，從而加深對植物整體的生命概念的認識。第6課主要強調學生對植物的生長變化的觀察，意識到隨著時間的推移，植物處在不斷的變化

6、之中， 有些變化較快較明顯；有些變化較慢。第7課主要幫助學生總結梳理，把具體的經驗上升到普遍的認識， 形成他們對植物生命體基本特征 的理解。第1課我看到了什么本課設計了三個活動，第一個活動是看一棵大樹照片的活動； 第二個活動是回憶、交流各自看到過 的并記住的有關大樹內容的活動；第三個活動是制訂觀察大樹計劃，并按計劃對大樹進行觀察的活 動。本課按照兩條線索設計編寫，明線是解決科學觀察的問題，暗線是在觀察大樹的過程中感受大樹的 勃勃生機，感受生命體的特征。從看課本上的大樹照片，到回憶曾經看到過的大樹，再到最后真正觀察一棵大樹的比較中， 體會到 科學觀察的作用。在觀察大樹之前，如何制訂觀察大樹的活動

7、計劃 ？主要討論兩個問題：觀察什么和怎么觀察。解決 了這兩個問題，觀察就有了明確的目的，觀察活動才能真正有效地進行。觀察什么？大樹的各個部分都要觀察，還要觀察大樹的生長環(huán)境和周圍物體。怎么觀察？教師要引導學生討論交流，也可以讓學生閱讀教科書的插圖，提醒學生觀察的方法是多 樣的。從而知道：觀察要有序；要先整體再部分；要充分運用各種感官；還可以運用一些簡單的觀 察和測量工具。在學生們明確了觀察的目標和方式方法以后， 就要組織學生進行實地觀察，讓學生邊觀察，邊用簡 短的詞語記錄大樹的特點非常重要，這些觀察的結果將為下一節(jié)課的學習打下基礎。第3課大樹和小草本課設計了三個活動，第一個活動是認識一些周圍常

8、見的小草， 選擇一種小草進行觀察，用畫簡圖 的方式進行描述記錄；第二個活動是比較大樹與小草的相同和不同，此項活動可以在課堂上進行； 第三個活動是利用維恩圖整理比較的結果，揭示大樹和小草的共同特點，指向生命體的特征。教材第9頁的下部分，是一個維恩圖，它的作用是梳理學生的觀察比較結果， 形成比較明確的 概念，并顯示這些概念之間的關系。維恩圖的操作方法如下：先把大樹和小草的特點分別寫在各自 的橢圓里，然后對照兩邊的特點，把共有的特點寫入交叉的位置，再把兩邊共有的特點劃掉。維恩 圖是一種常用的方法，在以后的學習中會經常用到。找大樹和小草的相同點，也就是找陸生植物的主要特點，比較相同點，是為了讓學生體會

9、植物生命 體的特征，從而指向本單元的核心概念。第4課觀察水生植物本課設計了三個活動，一是認識常見的水生植物；二是觀察兩種水生植物，用簡圖畫下來并探究水 的產能浮在水面上的秘密；三是總結水生植物的共同特點、水的產和狗尾草的相同和不同，這些總 結的共同特點都指向本單元的核心概念：生命體的特征。觀察水蔭產和金魚藻，探究水的產浮在水面的秘密是本課的兩個重要活動。這兩個活動是連 接的，有前后的結構關系，也有學生發(fā)展的邏輯關系。因為學生在觀察水蔭產的過程中，肯定會發(fā) 現(xiàn)水的產浮在水面上，從而產生探究水葫產為什么能浮在水面的欲望， 所以順利轉入下一個探究環(huán) 節(jié)。（雖說水的產本身有很強的凈化污水能力， 但大量

10、的水葫產覆蓋河面，容易造成水質惡化，影 響水底生物的生長。水的產繁殖速度極快，生長時會消耗大量溶解氧，幾乎成了 “污染”的代名詞。 滇池、太湖、黃浦江及武漢東湖等著名水體，均出現(xiàn)過水的產泛濫成災的情況，耗費巨資也無法根 治。水的產給滇池造成損失的案例是入侵物種危害的經典案例之一。）第5課植物的葉本課設計了三個活動，一是收集樹葉的活動；二是觀察比較和統(tǒng)計樹葉的活動； 三是觀察葉的生命 特征。本課中，觀察葉的生命現(xiàn)象是一項很重要的活動。 教科書設計了兩個觀察活動， 一是“比較新鮮的 葉和落葉，它們有什么不同”；二是“觀察一條枝條上的葉，我們能從中看出葉的生長變化過程 嗎？”從第一個活動中，可以發(fā)現(xiàn)

11、新鮮的葉與落葉的最大不同在于生命活力的不同，即新鮮的葉是 活的，落葉已經完成生命歷程，是死的，這里就明確涉及葉的生命特征。 從第二個活動可以看出葉 在植物身體上生長的過程，即葉的生長、發(fā)育、衰老和死亡問題，這也是葉的生命現(xiàn)象的重要體現(xiàn)。 因此，這兩個活動是本課的重點，是學生形成科學概念的重點活動。第6課植物發(fā)生了什么變化本課設計了四個活動，一是討論觀察植物的哪些變化和怎樣觀察這些變化；二是具體觀察樹葉的變化；三是到校園觀察植物的變化，并做好記錄；四是觀察記錄一種植物的變化。本課讓學生在課堂上記錄植物的變化是一項重要活動。課堂上有哪些項目可以觀察到植物的變化？對一片樹葉長度的測量、對一棵樹樹干粗

12、細的測量和數數一棵樹的落葉數量這三個活動是必須要做 的。這關系到學生以后的觀察記錄的比較材料。在學生進行觀察活動時，可以測量一條樹枝上的最大葉子、 最小葉子和中間大小的葉子的長度， 并 做好記錄；測量一棵樹的樹干的粗細， 連續(xù)在同一高度測量三次，取平均數；數數一棵樹下的落葉 數量。這三個活動的數據將在課堂中進行匯報。比較新鮮的葉和落葉的活動，必須讓每個學生都參與，并且要做好記錄。如：用詞語來表述樹葉的生長階段，如葉芽、小葉片、嫩葉、成熟的葉、老葉、將枯的葉等。從幾張葉 的不同生長階段去推測一片葉的生長過程，使學生明白葉的生命特征。第7課植物的共同特點本課設計了三個活動，一是比較陸生植物和水生植

13、物；二是探究植物的一生經歷了哪些變化； 三是 討論植物的共同特點。通過探尋植物的共同特征，讓學生深入認識生命體的基本特征，關心生命的點點滴滴。實際上，學生從這個單元的學習中， 要對生命體的特征有深入的了解是很難的， 因此，本課的教學 只要求學生懂得植物的幾個共同特點即可，教學要求不能過高。建立“開心農場”為了讓學生懂得植物的一般播種方法和技能，我建議學生成立課下活動小組為了上好“種植植 物”這個單元的教學內容，我提議學生開辟真正的“開心農場” 。學生們用花盆或者泡沫箱等種植 一些喜歡的作物，課下時間進行一些細致的觀察，當然學生們不會每天都有時間來做這個事情，那就由他們小組的組長負責一些觀察和記

14、錄，孩子們也會把他們的成果拍成照片給大家看孩子們都能或多或少的體會到照料、 觀察自己親手栽種的農作物。對于學生的愿望，許多孩子都希 望能嘗一嘗自己栽種的菜或水果。第二單元動物主要活動及教學建議科學觀察是本單元的主要技能，學生將學習應用感官和借助部分工具進行觀察，這是非常重要的技 能，將為學生的科學學習打下重要的基礎。 本單元還著重培養(yǎng)學生用簡圖進行記錄和描述， 用維恩 圖幫助進行整理概念之間的關系的技能。本單元所涉及的生命體的特征主要是：1 .生命體有共同的物質基礎和結構基礎；2 .生命體都有新陳代謝作用，即都有一定的生存的基本需要，如水、空氣和陽光；3 .生命體都有應激性，即能夠對外界的刺激

15、和變化做出反應；4 .生命體都有生長、發(fā)育與生殖現(xiàn)象；5 .生命體都有遺傳、變異和進化的特性；6 .生命體都適應一定的環(huán)境，也能影響環(huán)境。.,其中第三條是植物單元沒有涉及到的。 在本單元的學習過程中，學生將繼續(xù)利用畫圖的方式描 述所觀察到的動物形態(tài)，繼續(xù)用維恩圖概括動物之間的相同和不同，直至找出動物的共同特點。在 本單元的學習中，學生還要嘗試飼養(yǎng)小動物，這將加深學生對動物生活特性的了解， 從而更好地體 會生命體的意義。單元教學目標科學概念地球上有很多不同種類的動物，它們和植物一起構成了豐富多彩的生命世界。動物具有多樣性，動物的生存依賴于環(huán)境，不同的環(huán)境中生長著不同的動物。動物有最基本的生存需要

16、：食物、空間和應激性。動物會經歷出生、發(fā)育和死亡的過程，會繁殖它們的后代。動物有相同點：生長在一定的環(huán)境里，會運動，需要食物維持生命，會排泄廢物，會對外界刺激作出反應，會生長發(fā)育，會繁殖后代。生命體具有一些基本的特征 都是由物質構成的，都有新陳代謝活動，能適應和影響環(huán)境、對 外界刺激作出反應、進行生長發(fā)育和繁殖。過程與方法飼養(yǎng)一種小動物。,|I 用文字、圖畫記錄觀察內容。 運用維恩圖處理觀察內容，整理描述的結果。 在觀察過程中提出要研究的問題，用不同的方法解決不同的問題。 通過閱讀提高對動物基本需要和動物多樣性的理解。 比較多種動物，總結它們的相同和不同。情感、態(tài)度、價值觀 發(fā)展探究動物的興趣

17、。 感受動物的多樣性，培養(yǎng)對不同動物的研究興趣。 培養(yǎng)對動物生存需求的敏感性。 培養(yǎng)保護自然環(huán)境中的動物的意識，能愛護自然環(huán)境下的小動物。 培養(yǎng)以觀察目的為出發(fā)點，實事求是的觀察態(tài)度。第1課尋訪小動物本課內容分三部分。第一部分是討論秋天里有哪些小動物； 第二部分是調查周圍的小動物；第三部 分是提出觀察中要注意的事項。本課的重點落在“尋訪”兩個字上，尋訪指的是友好地尋找，因此在尋訪的過程中，盡量做到不傷 害、不驚擾小動物；去親近、去關注小動物；這不僅是尋訪小動物活動的要求，也是整個動物單元 教學，整個科學課教學的基本要求。在本單元的學習中，這個思想是貫穿始終的。第5課螞蟻教科書安排三個活動。第一

18、個活動是螞蟻的生活環(huán)境；第二個活動是觀察螞蟻、了解螞蟻的生活習 性，并畫一畫螞蟻的身體；第三個活動是交流發(fā)現(xiàn)，進一步觀察螞蟻。螞蟻的觀察，并不像蝸牛和蚯蚓那么簡單，螞蟻的爬行速度比較快，個體又小，怎樣觀察螞蟻的身體，學生們遇到了新的困難。教科書安排了兩種方法，一種方法是在室外觀察螞蟻，另一種方法是 在室內觀察螞蟻。怎樣在室外觀察螞蟻 ？教科書提供的方法是用面包屑和白糖作為誘餌，把螞蟻從 窩中引來，在螞蟻搬運食物的過程中， 用放大鏡觀察它們的身體。如果找不到螞蟻的窩，也可以把 食物放在尋找食物的螞蟻面前，然后跟著這些螞蟻的爬行路線找到螞蟻窩， 再在窩邊放些食物，引 出一批螞蟻進行觀察。因為我們觀

19、察的主要目標是生命體的特征， 因此在觀察螞蟻的過程中，我們要求學生不僅僅觀察螞 蟻的身體結構，還要觀察螞蟻的生活，如怎樣合作搬運食物、怎樣交流信息、怎樣排隊行進、怎樣 尋找食物、遇到食物時怎樣反應等， 這些有趣的現(xiàn)象肯定會吸引學生的目光， 這些活動，也是螞蟻 的特征，從而建立起生命體的概念。在觀察螞蟻的過程中，要注意 “靜靜地觀察，不要碰到螞蟻的身體”，這是觀察螞蟻的要求，也是 觀察其他動物的要求。教學時，課前要布置學生到校園里找螞蟻，最好能夠找到螞蟻的窩。教師也要在課前找好觀察螞蟻 的地點，以備上課時有針對性地找到觀察的最佳位置。帶領學生到校園里找螞蟻，要求細心地找，找到螞蟻后悄悄地把一部分

20、食物放在螞蟻的面前， 觀察 螞蟻的反應。如果找到了螞蟻出入的小洞，洞里肯定有螞蟻窩，那么就把一部分食物放在螞蟻窩附近， 有螞蟻活 動的位置，然后安靜地觀察和等待。當許多螞蟻出來活動、搬運食物時，用放大鏡觀察螞蟻的身體，注意不要讓放大鏡碰到螞蟻的身體。 然后，按照觀察到的情況，把螞蟻的身體結構畫下來，盡量畫得準確。在螞蟻的畫旁邊，記錄觀察 到的其他現(xiàn)象。第6課金魚本課主要設計了三個活動：觀察金魚的形態(tài)結構；觀察金魚的吃食；觀察金魚的呼吸。本課的重點是對金魚呼吸的觀察，也是難點。金魚的呼吸，體現(xiàn)的是金魚生命活動的特點，但是用食用色素制成的紅水觀察金魚的呼吸，有一定的難度，許多時候不一定成功。教科書

21、對金魚呼吸的觀察，采用了兩個層次進行。第一個層次是觀察金魚嘴部的吞咽，推測金 魚并不是在不停地喝水，如果金魚在不停地喝水，那么不需要多少時間，金魚就會肚脹而死，而實際情況是金魚依然活得很好。所以就產生了一個推想，金魚不停地吞咽，實際上在呼吸。金魚是怎 樣呼吸的？這需要更多的觀察證據。用食用色素制成的紅水進行進一步觀察，是第二層次，這將揭 開金魚不停吞咽的秘密，得到金魚呼吸的證據。在實驗中，紅水的調制采用食用色素，盡量減少對金魚的傷害，這也是動物單元的教學中一直提倡 的做法。教學時，教師可以從觀察金魚鯉不停開合的過程中，引出問題：魚嘴不停地吞咽是在喝水嗎 ？ 讓學生統(tǒng)計一分鐘金魚吞咽幾次，鯉開合

22、幾次，然后思考：金魚不斷喝水，為什么不會漲破肚子 ？ 它吞下的水到哪里去了 ？是金魚在呼吸嗎？金魚是怎樣呼吸的？我們怎樣觀察到水的流向？引導學生用實驗的方法進行研究。 當學生把滴管悄悄地伸到金魚的嘴巴前面， 擠出紅水，發(fā)現(xiàn)紅水從金魚的嘴部進入，又從腮部流出 之后，就能明白原來金魚的 “喝水”不是真正的喝水，而是呼吸。做觀察金魚呼吸實驗時，教師應該先演示，突出操作的動作要領：悄悄伸入水中，擠出紅水，觀察 紅水的流向。這項活動不希望學生反復多次，只要能夠看清楚一次即可，所以教師所提供的紅色水 的數量要控制得少一些。對紅色水從嘴部進入，腮部流出的解釋，可以參照教科書的說法就行了， 不要求過深。第7課

23、動物的共同特點本課主要設計了二個活動。第一個活動是討論動物有哪些共同的特點； 第二個活動是觀察周圍的生 命世界，體會生物的多樣性。本課的目的是讓學生整理已經觀察、 分析和研究的結果，進行概括和總結，共同得出動物的共同特 征。再與植物進行比較，形成初步的生物的概念，體會生物體的基本特征。開創(chuàng)“養(yǎng)殖場”為了培養(yǎng)學生珍惜生命，觀察動物的成長經過，對動物有愛心、有責任心！ 繼開心農場種植植物種子之后，又開辦了小小“養(yǎng)殖場”一一母雞孵蛋?。鸽u的來歷、視頻、報道。）帶領學生在實驗室進行小雞的孵化觀察探究。 觀察能力是智力的一個重要組成部分， 是智力發(fā) 展的基礎。因此在這項活動中，必須重視對學生觀察能力的

24、培養(yǎng)，同時經過長期的觀察、記錄，使 學生認識到了生命的可貴與脆弱，領略到了母愛的真諦。有的學生問：如果小雞“丟” 了，母雞會找自己的孩子嗎？，于是我們在操場上進行了如下的測試：“母雞找小雞”的活動，最后，證實了母雞會尋找自己的孩子的！'.第三單元我們周圍的材料在進行了 “植物”和“動物”單元的學習之后，學生將在這個單元里開始對物質世界的探究。 不管是什么年齡段的孩子，都喜歡觀察和擺弄身邊的物體。他們會用積木搭蓋“房子”，把金屬絲 彎曲成各種形狀，當看到大塊的塑料漂浮在水面上時，他們常常會感到非常好奇。但是他們還沒有 思考過，是什么屬性使不同的物體具有了不同的用途?！拔覀冎車牟牧稀眴卧?/p>

25、為三年級學生提供了研究周圍常見物體和材料特性的機會。 當學生們對各 種物體進行探索的時候，他們會發(fā)現(xiàn)，物體都是由一種或多種材料做成的， 我們的周圍存在著許多 不同種類的材料?？梢园凑战M成物體的材料和材料的物理性質來描述這些物體。 而材料的物理性質 是可以被觀察和測量的。材料與人類的關系十分密切，材料的使用也影響著周圍的環(huán)境。學習運用簡單測量的方法比較材料之間的相同和不同，學習根據物理性質給物品分類，并提高對材料特性的描述水平。單元教學目標科學概念物體是由一種或多種材料做成的，我們的周圍存在著許多不同種類的材料。物體可以根據構成它的材料的性質來描述，也可以根據這些性質來區(qū)分一組物體或材料。物理性

26、質可以用來描述材料，例如硬度、柔韌性、 吸水性和在水中沉浮的能力，這些物理性質可 以被觀察和測量。不同的材料具有不同的性質，材料的性質決定材料的用途。某些材料可以反復使用，一些廢棄的物品可以用來制造新的產品，但各種材料再利用的程度不同。通過科學技術可以將自然界的各種材料利用起來， 材料在生產中可能發(fā)生變化，材料經過加工可 能改變它們的性質。 材料的加工和使用與環(huán)境有著密切的聯(lián)系。過程與方法 運用各種感官觀察各種材料制成的物品。 利用各種簡單工具進行測量，擴展觀察活動。 通過驗證探索材料的物理性質。 根據可觀察到的特征和性質，對物體和材料進行描述、比較、分類和排序。 將學習到的知識和解決問題的方

27、法運用到新的情境中去。情感、態(tài)度、價值觀 發(fā)展探究物質世界的興趣。認同物體的物理性質是可以被觀察和測量的觀點。認識到在科學研究中準確描述事物很重要，因為這可以對事物進行觀察和比較。第1課觀察我們周圍的材料我們周圍的世界是由物質組成的。材料是物質，但不是所有的物質都可以稱為材料， 燃料、化學原料、食物、藥物一般都不稱為材料。材料指的是那些具有能夠滿足使用要求的物理性質的物質。小學生從材料的角度開始對物質世界的認識是適合他們的認識需要和年齡特點的。 這一課將通過觀察 和辨認來引導學生探究材料。他們將觀察自己隨身攜帶的物品、 書包和教室里的設施，分辨它們分 別是用什么材料做成的，并且在這個基礎上找出

28、常見材料，描述它們的特性。因為學生們每天的學習、生活無不與材料打交道。所以，他們對材料可謂“已經有了豐富的感性認 識”，另外，他們對于“塑料” “金屬” “木頭” “紙”等表示材料名稱的詞匯，也早已“耳熟能 詳”。這一課，讓學生“觀察和記錄身邊的材料”，一個十分重要的目的就是，讓他們把 “具體事 物”與“詞匯”再次建立聯(lián)系。當然，學生們在區(qū)分和辨別各種物品所使用的材料時， 也難免會出 現(xiàn)問題和困難，比如，實驗桌的桌面是木頭還是塑料做的？電視機的外殼材料是金屬還是塑料？墻 上貼的是墻紙還是墻布 學生們遇到了問題和困難，他們就產生了對“材料”進一步探究的需求 和欲望。這也正是我們所期望的。第2課誰

29、更硬一些.,從這一課起，學生將探索材料的物理性質，它們分別是硬度、柔韌性、吸水性和在水中的沉浮能力。 這部分內容是本單元的重點，直接指向希望學生形成的核心概念。“我們周圍的材料”單元是整冊教科書物質科學內容的開篇。 對于三年級的小學生來說，他們需要 認識物體并逐漸過渡到對物質的認識，當然這種認識主要是在物理性質方面。材料對他們來說是一 種十分適宜的認識對象。因為顏色、大小和形狀這些物理性質已不能滿足他們對物體復雜特性的描 述，需要認識另外一些物理性質、使用另外一些物理性質。根據組成物體的材料和材料的物理性質 來描述物體已成為他們發(fā)展的需要。為此，本單元的任務是進一步豐富學生對物體的認識，幫助他

30、們從材料的角度認識和描述物體。 對材料的認識是從4個最基本的物理性質展開的，采用的方法是簡單測量，通過測量檢驗常見材料的 基本物理性質，并通過調查和觀察等多種輔助手段，共同完成對木頭、紙、金屬、塑料等常見材料 特性的了解。硬度是材料表現(xiàn)出來的基本物理性質之一。 這一課，學生將用比較的方法檢驗4種常見材料的硬度， 通過簡單實驗和觀察豐富對金屬材料特性的認識。第3課比較柔韌性在這一課里，學生們將繼前一課比較材料的硬度后，研究木頭、金屬和塑料三種材料的柔韌性，并通過實驗記錄的數據，比較出三種材料的不同。比較柔韌性，首先要讓學生明白柔韌性是指什么，怎么比較。所謂柔韌性是指物體在受力變形后，不易折斷的性

31、質。在這一課里，可以從三種材料受力后的彎曲度來比較它們柔韌性的大小。與前一課比較硬度不同的是，比較柔韌性，要求參加檢測物體的寬度、厚度、 伸出桌面的長度要相 同。而且實驗需要定量的觀察數據，要注意 “公平”。對三年級的學生來說，操作要求較高，需要 對操作方法和步驟作細致的指導。在觀察了幾種材料的柔韌性之后，接下來，學生將對這些材料中柔韌性最強的塑料作進一步的觀察 研究，以獲得對塑料的更廣泛的認識。第4課它們吸水嗎關于各種材料的吸水能力，學生已有豐富的感性認識：紙和衣服很容易吸水，木頭也能吸水、塑料和金屬卻不太能吸水。學生們也已經知道不同材料的吸水能力是不同的。但學生們可能從沒有真正 地去比較過

32、各種材料的吸水能力和把它作為一種物理性質看待，更很少會去思考各種材料吸水能力不同的原因。因此，本課讓學生通過對金屬、塑料、木頭、紙這四種材料吸水過程的觀察、比較和 描述，產生關于“材料是怎樣吸水的” “為什么不同材料的吸水能力不同”等問題，去嘗試發(fā)現(xiàn)材 料的吸水性能與它們構造的關系。通過進一步對紙的觀察、造一張紙的活動，認識到紙是用細小纖 維疊加壓制而成的。正是這種結構方式，紙的纖維之間有許多空隙，所以，容易吸收、滲透水分。 讓學生意識到材料的特性是與它們的構造相關聯(lián)的。物質的吸水性是由于材料組織結構間的空隙形成毛細現(xiàn)象造成的，因此材料不同的構造和組成導致吸水性能的不同。第5課材料在水中的沉浮

33、沉浮實驗仍然是對木頭、紙、金屬、塑料這四種常見材料物理性質的檢測和探究。由于被檢測的物體必須是實心的，而且是由一般的木頭、金屬和塑料制成的物品，學生將很容易觀察到它們在水中 的沉浮現(xiàn)象。金屬一類材料制成的物品在水中是沉的， 木頭、塑料一類材料制成的物品一般在水中 是浮的。我們希望學生能夠進而認識到，物體在水中的沉浮和制成物體的材料有直接關系。 這一認 識的形成將對材料的重要物理性質一一密度概念的建立產生積極的影響。在這節(jié)課的沉浮實驗里，我們只要求學生能夠認識到在水中的沉浮能力也是材料的一個重要物理性 質，它可以用來描述材料或由材料制成的物體。 其他有關沉和浮的問題將在五年級的科學課里去研由于木

34、頭具有浮在水面的明顯特性，因此教科書將對木頭特性的研究安排在沉浮實驗的后面進行。 通過對木頭制品用途的調查和生活經驗的梳理，學生將豐富對木頭特性的了解，并強化保護森林、 珍惜自然資源的意識。第6課磚和陶瓷在這課中，學生將探索磚與陶瓷這兩種材料的特性。 在生活中，用磚與陶瓷這兩種材料制作的物品 是比較廣泛的。磚主要用于各種建筑，是高樓大廈主要使用的建筑材料之一。 而我們日常生活中吃 飯用的碗，各種各樣的花瓶、茶壺、儲物罐等都是用陶瓷制作的。在這之前，學生已經會運用一定 的方法檢測材料的硬度、沉浮情況、柔韌性和吸水性。本節(jié)課，學生要運用學到的探究技能，觀察 磚與陶瓷的硬度、沉浮情況、柔韌性、吸水性

35、等特性?？梢哉f這節(jié)課是前面幾課學習成果的運用， 通過本課的學習教師可以檢測學生前面 5課的學習情況。在這一課中，教科書還介紹了在制造磚和陶瓷的過程中黏土發(fā)生的變化，這是希望學生知道人工材料在制作過程中常常要經歷一系列變化，這些變化會影響材料的性能。第7課給身邊的材料分類通過前六節(jié)課的學習，學生頭腦中的各種常見材料，已不是純經驗層面上的了，他們已經有了科學 描述的方法，已經能夠從物理性質的角度描述和比較它們。氣泡圖的使用也使他們關注到材料除顯顯著特征外的其他特征，使他們能夠從材料更多的屬性方面去識別它們、認識它們。教材61頁的表格，其依據是“根據所用材料不同”，然后歸納材料的特點：硬度、韌性、吸

36、水性、 在水中沉浮的能力進行分類。對6種材料性質的總結，也使學生們有機會不是從一個方面， 而是多個方面對常見材料的物理 性質進行比較，辨別它們的相同之處和不同之處，進一步認識到物理性質在描述物體和組成它們的 材料方面的作用。在這個教學階段，呈現(xiàn)和回憶學生們在本單元第1節(jié)課上所填寫的表格和對材料的描述是必要 的。這使他們能夠發(fā)現(xiàn)自己在材料認識方面的發(fā)展和探究能力的提高， 進一步建立探究學習的信心 和增強探究物質世界的興趣。材料與環(huán)境的話題在本單元結束時再次提出，也是為了強化保護環(huán)境的意識，這是在學生形 成對材料的全面認識和理解方面的重要組成部分，同時也是為以后新材料的認識打下基礎（顆粒尺 寸都在

37、向越小的方向發(fā)展，如：微米、納米等）。第四單元水和空氣單元教學目標與建議水和空氣是地球上十分重要的兩種物質，也是液體和氣體的典型代表。本單元是繼“我們周圍的材 料”單元后，又一個認識物質世界的單元，也是認識地球宇宙的一個單元。 學生們已在生活中積累 了大量有關水和空氣的認知經驗，比如水可以用來清洗物品，水可以溶解一些物質，刮風是空氣快 速地流動。如何將學生對水和空氣的感性認識向科學概念轉化呢？水和空氣有哪些相同和不同呢？ 什么是液體的基本特征，什么又是氣體的基本特征呢？這些是我們期待學生們關注和探究的問題。第四單元教學目標科學概念物質分為固態(tài)、液態(tài)和氣態(tài)。固體有固定的形狀和一定的體積； 液體沒

38、有固定的形狀，但有一定 的體積；氣體沒有固定的形狀和體積。 水是地球上一種重要的物質，它有許多的用途；水和其他液體比較，在顏色、氣味、黏性、流動 性等方面存在差異。 空氣確實存在于我們周圍，能被我們的感官感知；空氣能占據空間，空氣有重量。 量筒是一種標準工具，可以測量液體的體積多少。過程與方法 對液體、固體和氣體進行系統(tǒng)的比較觀察。 識別并通過觀察比較認識水、空氣和其他液體的特征。 借助其他媒介和通過實驗的方法來觀察水、空氣和其他液體的特征。 利用文字、圖表、圖畫等方式描述觀察、實驗和測量的結果，并對觀察結果進行分析。 運用口頭、書面的形式，有目的地進行過程與方法的交流。情感、態(tài)度、價值觀 發(fā)

39、展愿意與他人合作，樂于交流的學習態(tài)度。 形成尊重事實、重視證據的科學態(tài)度。 認識到水和空氣是地球上十分重要的物質，形成保護水和空氣，珍愛生命的情感、態(tài)度與價值觀。 認識測量需要標準工具。有了標準工具，測量信息的交流才成為可能。單元內容：“水和空氣”單元共7課。第1課，提供機會展示學生有關水的初始想法， 形成有關水的知識網狀圖。通過讓學生借助感官識 別水和其他物質，初步學習對周圍物質進行分類。第2課和第3課，讓學生對水和其他液體進行有意義的對比研究。 學生將從多個側面（顏色、氣味、 黏度、密度、表面張力等）認識到水和其他液體的不同之處，同時對它們的相同點進行概括提升。第4課，讓學生解決一個常見問

40、題 比較水的多少。在這一節(jié)課中，學生也會認識到，液體的體 積在測量過程中是不會改變的。從第5課開始，學生探究的主題轉向空氣。在本課，需要學生用證據證明空氣確實存在，并且在實 證的基礎上，讓學生把水和空氣進行初步的對比。在第6課和第7課中，學生將探究空氣作為一種物質的基本屬性 一一能占據空間和有重量。這兩節(jié) 課開展的仍是水和空氣的比較活動，不過比較的重心已從性質的差異轉向相同特征的抽象。在第7課中，將讓學生對本單元的學習進行一次反思，對石頭、水和空氣進行對比，實際上是讓學生對固體、液體、氣體的基本特征進行對比。課時主要活動及建議第1課水第1課主要有三個活動，一是學生間交流有關水的已有認識， 二是

41、識別水和其他的物質，三是給物 質分類。讓學生開展這樣幾個活動：1.在不打開袋子的情況下，分辨袋中的物體；2.在打開袋，但不能直接用眼觀察的情況下，繼續(xù)分辨袋中的物體；3.在分辨出袋中的物體后，給物體分類。這幾個活動，從科學探究的角度來看，主要調動學生所有的感官多層次地觀察比較水和其他的物體，這會豐富和發(fā)展學生的關于水的一般概念，同時由于材料中有三種不同的液體，學生會發(fā)現(xiàn)這三種液體和其他的固體、氣體的區(qū)別，這對建立固體、液體、氣體的概念也是有幫助的。讓學生交流分辨物體難易的理由和給物體分類的依據， 這些研討活動，將較為充分地展現(xiàn)學生的思 維過程，反映學生對于水和物質三態(tài)的認知，是科學探究活動中極

42、為重要的組成部分。第2課水和食用油的比較本課主要進行二個比較活動。一是利用感官直接觀察對比水和食用油； 二是比較它們的液滴和“輕 重”；二是觀察它們作為液體的共同特點。主要有以下四個活動：1 .運用感官觀察比較水和食用油；2 .比較水滴和油滴；3 .比較水和食用油的輕重；4 .觀察水和食用油的相同點。顯然，這一課是前一課內容的深化，專門進行兩種液體的比較。運用感官來對水和油進行觀察比較， 對學生來說，已是一件比較容易的事，所以在這節(jié)課設計了兩個有一定難度的觀察活動 比較液 滴及輕重。實際上，這兩個比較活動，是從物質概念的角度來安排的。液滴的不同是因為液體的表面張力和分子內聚力相互作用的結果；輕

43、重的不同，是由原子量決定的物質的密度不同。當然， 這 些并不是需要學生進行解釋的，但讓學生開始關注液滴、關注輕重，就會讓學生從一般的水的特征 轉向深入，也許學生就會在腦中問這樣的問題：為什么水和油會形成液滴，而其他固體不會形成？為什么物體有輕重？等等。在教學中，水與食用油輕重的比較是一個難點， 主要是學生較難想出簡易的比較方法。 教師可以在 學生說出他們的方法后推薦使用書中的方法。第3課誰流得更快一些.,學生在觀察袋中的液體，進行水和食用油的比較過程中，已經認識到液體是會流動的。在本課中， 學生要對不同液體的流動快慢進行比較，加深對流動這個液體基本屬性的認識。液體的流動快慢是 受多個因素影響的，比如受力的大小、流過的物體表面的狀況、液體自身的黏度等。本課的公平實驗，主要是讓學生在保持玻璃傾斜度相同（受力大小一致）、液體多少一致、玻璃片表面光滑程度一致的情況下進行比較，讓學生認識到液體自身的黏度會影響它的流動速度。當然有些變量難以保持完全相同，如液體的多少。但即便是這樣，實驗的效果也會基本一致。個別小組可能出現(xiàn)不同的實驗結果，可以讓學生重新實驗并讓他們討論實驗結果為什么會這樣。需要指出的是，