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文檔簡(jiǎn)介
1、西安*餐飲服務(wù)管理有限公司總部員工09年度獎(jiǎng)金分配方案及工作考評(píng)辦法在公司全體員工白不斷努力下,08年度我們?nèi)〉昧艘欢ǖ某煽?jī),為實(shí)現(xiàn)公 司“打造中國(guó)燒烤第一品牌”和“三年百店”的戰(zhàn)略目標(biāo), 09年度經(jīng)營(yíng)和管理 目標(biāo)任務(wù)的實(shí)現(xiàn),成為了我們發(fā)展中的一個(gè)新的突破點(diǎn)一一這已成為為公司提供 可持續(xù)發(fā)展,擴(kuò)大經(jīng)營(yíng)所必須的資本積累;為公司運(yùn)營(yíng)及服務(wù)體系建立健全和提 升;進(jìn)一步擴(kuò)大品牌知名度和美譽(yù)度;實(shí)現(xiàn)公司戰(zhàn)略目標(biāo)和規(guī)劃的關(guān)鍵。為此,公司特根據(jù)對(duì)09年度的市場(chǎng)預(yù)測(cè),參照08年度的經(jīng)營(yíng)狀況,考慮各 店的實(shí)際情況,制定并下達(dá)了 09年度任務(wù)指標(biāo),。這一任務(wù)指標(biāo)的完成,需要全 公司各部門(mén)緊密配合,全體員工齊心協(xié)力
2、,共同實(shí)現(xiàn)??偛扛髀毮懿块T(mén)全體員工 在達(dá)到高效敬業(yè)、服務(wù)一線要求的同時(shí),還必須明確并嚴(yán)格執(zhí)行總部的各項(xiàng)管理 制度,團(tuán)結(jié)協(xié)作,規(guī)范運(yùn)作,率先起到垂范表率作用,為此,特制定本總部年度 獎(jiǎng)金分配方案及工作考評(píng)辦法。一、年度任務(wù)指標(biāo)及獎(jiǎng)勵(lì)標(biāo)準(zhǔn)1、公司基礎(chǔ)任務(wù)指標(biāo)為:*萬(wàn)元。完成基礎(chǔ)任務(wù)后,總部年度末獎(jiǎng)金總額為:20000 元。2、公司沖刺任務(wù)指標(biāo)為:*萬(wàn)元。完成基礎(chǔ)任務(wù)后,總部年度末獎(jiǎng)金總額為:30000 元。二、總部獎(jiǎng)金分配員工界定1、在實(shí)現(xiàn)以上任務(wù)指標(biāo)后,凡屬在總部工作滿 6個(gè)月以上的正式員工均參 與獎(jiǎng)金分配。(含:董事長(zhǎng)、總經(jīng)辦、行政總廚辦、配送中心、財(cái)務(wù)部、采購(gòu) 部、工程部、人力資源部和綜合辦
3、。)工作未滿6個(gè)月者,不參與獎(jiǎng)金分配。2、凡在年度末獎(jiǎng)金發(fā)放之日前離職的員工不享受年終獎(jiǎng)。3、如因工作需要調(diào)動(dòng)工作崗位或下店工作時(shí),總部員工,尤其是管理人員 應(yīng)服從公司調(diào)動(dòng)分配,不得推諉拒絕,否則不享受年終獎(jiǎng)分配。對(duì)于總部部門(mén) 之間調(diào)動(dòng)的員工年終獎(jiǎng)獎(jiǎng)金標(biāo)準(zhǔn)按照所調(diào)動(dòng)崗位工作標(biāo)準(zhǔn)套用獎(jiǎng)金計(jì)算公式 核算發(fā)放;對(duì)于總部員工調(diào)至直屬分店,按照各店09年度年終獎(jiǎng)勵(lì)辦法執(zhí)行。 三、獎(jiǎng)金分配方案總部員工年度末獎(jiǎng)金發(fā)放標(biāo)準(zhǔn)按照以下公式計(jì)算:總部員工年終獎(jiǎng)=員工基本工資;所在店員工工資總額 X該店應(yīng)發(fā)獎(jiǎng)金 總額X該員工工作考評(píng)月均得分Z100O四、總部各部門(mén)工作考評(píng)辦法本考評(píng)結(jié)果作為總部職能部門(mén)員工年終獎(jiǎng)分配和
4、發(fā)放的標(biāo)準(zhǔn)。每月考核,按照年終月均得分計(jì)算,部門(mén)員工年度月均分值低于 60分、部門(mén)經(jīng)理及部門(mén)負(fù)責(zé) 人年度月均分值低于70分者,09年度無(wú)年終獎(jiǎng)。總部辦公室職能部門(mén)工作評(píng)定與考核采用 “自我評(píng)價(jià)”、“部門(mén)主管上級(jí)評(píng)定” 和工作涉及到的“各店、各直屬部門(mén)負(fù)責(zé)人評(píng)定”三方進(jìn)行考核(其中自我評(píng)定 和各店、各直屬部門(mén)負(fù)責(zé)人評(píng)定的最終得分由部門(mén)經(jīng)理或其直屬上級(jí)做最終得分 評(píng)定)。具體附:總部各部門(mén)考評(píng)表:西安*餐飲服務(wù)管理有限公司財(cái)務(wù)部員工工作月考評(píng)表會(huì)計(jì) 出納 核查員工作考評(píng)內(nèi)容及標(biāo)準(zhǔn)姓名:職務(wù):考評(píng)月份:月 考評(píng)時(shí)間: 年 月日序 號(hào)具體項(xiàng)目分值評(píng)分標(biāo)準(zhǔn)得分:1財(cái)務(wù)制度遵守與執(zhí)行30分凡違反公司財(cái)務(wù)制
5、度1次者,得0 分;無(wú)此現(xiàn)象得30分。2財(cái)務(wù)工作質(zhì)量與差錯(cuò)20分凡當(dāng)月因工作能力或粗心大意導(dǎo) 致工作為達(dá)到要求標(biāo)準(zhǔn)或出現(xiàn)差 錯(cuò)2次,得0分;出現(xiàn)1次,得 10分;工作達(dá)到標(biāo)準(zhǔn),無(wú)差錯(cuò)得 20分。3工作效率15分凡當(dāng)月工作未在要求時(shí)限內(nèi)完成3次以上,得0分;2次,得10 分;1次得5分;無(wú)此現(xiàn)象,得 15分。4工作態(tài)度與協(xié)作協(xié)調(diào)10分凡在工作中有推三委四、不以公 司利益為重,散布小利于工作百 論彳31次以上,得0分;無(wú)此 行為,付10分。5出勤狀況5分當(dāng)月事假3天以上或脫崗1次以 上者得0分,無(wú)此現(xiàn)象,得5分。6各店(直屬部門(mén))評(píng)定10分10 9 8 7 6 5 4 3 2 1 0本項(xiàng)得分:財(cái)務(wù)
6、總會(huì)計(jì)簽字:10 9 8 7 6 5 4 3 2 1 010 9 8 7 6 5 4 3 2 1 07員工自評(píng)10分10 9 8 7 6 5 4 3 2 1 0本項(xiàng)得分:財(cái)務(wù)總會(huì)計(jì)簽字:8當(dāng)月最終評(píng)分:?jiǎn)T工簽字:財(cái)務(wù)總會(huì)計(jì) 簽字:注:1、考核方式:百分獎(jiǎng)分制。2、前5項(xiàng)由公司財(cái)務(wù)總會(huì)計(jì)進(jìn)行考評(píng)。3、第6項(xiàng)由各店或各直屬部門(mén)打分,取平均分,由公司財(cái)務(wù)總會(huì)計(jì)修訂給予最終評(píng)定得分。4、第7項(xiàng)由員工自我打分,由公司財(cái)務(wù)總會(huì)計(jì)修訂給予最終評(píng)定得分。西安*餐飲服務(wù)管理有限公司財(cái)務(wù)部員工工作月考評(píng)表財(cái)務(wù)總會(huì)計(jì)工作考評(píng)內(nèi)容及標(biāo)準(zhǔn)姓名:職務(wù):考評(píng)月份:月 考評(píng)時(shí)間: 年 月曰序 號(hào)具體項(xiàng)目分值評(píng)分標(biāo)準(zhǔn)得分:1財(cái)
7、務(wù)制度遵守與執(zhí)行30分凡違反公司財(cái)務(wù)制度1次者,得0 分;無(wú)此現(xiàn)象得30分。部門(mén)員工出 現(xiàn)違反公司財(cái)務(wù)制度1次,扣5分, 最多扣除30分。2部門(mén)工作質(zhì)量與差錯(cuò)20分凡當(dāng)月因工作能力或粗心大意導(dǎo)致 工作為達(dá)到要求標(biāo)準(zhǔn)或出現(xiàn)差錯(cuò) 2 次,得0分;出現(xiàn)1次,得10分; 工作達(dá)到標(biāo)準(zhǔn),無(wú)差錯(cuò)得20分。部 門(mén)員工由此現(xiàn)象,1次扣2分,最 多扣除20分。3工作效率15分凡當(dāng)月工作未在要求時(shí)限內(nèi)完成 3 次以上,得0分;2次,得10分;1次得5分;無(wú)此現(xiàn)象,得15分。4個(gè)人工作態(tài)度與協(xié)作協(xié) 調(diào)10分凡在工作中有推三委四、不以公司 利益為重,散布小利于工作百論行 為1次以上,得0分;無(wú)此行為, 得10分。5個(gè)
8、人出勤狀況5分當(dāng)月事假3天以上或脫崗1次以上 者得0分,無(wú)此現(xiàn)象,得5分。6各店(直屬部門(mén))評(píng)定10分10 9 8 7 6 5 4 3 2 1 0本項(xiàng)得分:總經(jīng)理簽字:10 9 8 7 6 5 4 3 2 1 010 9 8 7 6 5 4 3 2 1 07員工自評(píng)10分10 9 8 7 6 5 4 3 2 1 0本項(xiàng)得分: 總經(jīng)理簽字:8當(dāng)月最終評(píng)分:?jiǎn)T工簽字:總經(jīng)理簽字:注:1、考核方式:百分獎(jiǎng)分制。2、前5項(xiàng)由總經(jīng)理或總經(jīng)理授權(quán)考評(píng)人員進(jìn)行考評(píng)。3、第6項(xiàng)由各店或各直屬部門(mén)打分,取平均分,由總經(jīng)理修訂給予最終評(píng)定得分。4、第7項(xiàng)由員工自我打分,由總經(jīng)理修訂給予最終評(píng)定得分。西安*餐飲服務(wù)
9、管理有限公司配送中心員工工作月考評(píng)表配送中心員工工作考評(píng)內(nèi)容及標(biāo)準(zhǔn)姓名:職務(wù):考評(píng)月份:月 考評(píng)時(shí)間: 年 月日序 號(hào)具體項(xiàng)目分值評(píng)分標(biāo)準(zhǔn)得分:1配送物料、半成品出品 質(zhì)量20分根據(jù)各店對(duì)燒烤產(chǎn)品質(zhì)量的投訴進(jìn)行評(píng)定,投訴w 3次彳導(dǎo)20分; 5 次得10分; 5次得0分。2物料、半成品制作效率 或配送效率15分未能按時(shí)保質(zhì)保量制作好半成品; 或未能配送到店。無(wú)此現(xiàn)象得15分; 1次得0分。3自串肉品量化狀況10分根據(jù)檢查效果進(jìn)行評(píng)定。優(yōu)10分;良5分;差0分。4標(biāo)準(zhǔn)化檢查10分檢查執(zhí)行配送中心的切、串、煮、 鹵、腌標(biāo)準(zhǔn)。優(yōu)10分;良5分;差0分。5配送中心衛(wèi)生10分優(yōu)10分;良5分;差0分。6
10、原料成本節(jié)約15分以日常檢查和抽查結(jié)果有無(wú)此項(xiàng)現(xiàn) 象進(jìn)行考核。0次得15分; 1次得10分; 2次彳導(dǎo)8分;2次得0分。7水電氣燃料節(jié)約5分以日常檢查和抽查結(jié)果有無(wú)此項(xiàng)現(xiàn) 象進(jìn)行考核。無(wú)浪費(fèi)得5分有浪費(fèi)得0分;8設(shè)備使用與維護(hù)10分優(yōu)10分;良5分;差0分。9員工自評(píng)5分5 4 3 2 1 0本項(xiàng)得分: 配送中心經(jīng)理簽字:10當(dāng)月最終評(píng)分:?jiǎn)T工簽字:配送中心經(jīng)理簽字:注:1、考核方式:百分獎(jiǎng)分制。2、前8項(xiàng)由配送中心經(jīng)理進(jìn)行考評(píng)。3、第9項(xiàng)由員工自我打分,由配送中心經(jīng)理修訂給予最終評(píng)定得分。西安*餐飲服務(wù)管理有限公司配送中心經(jīng)理工作月考評(píng)表配送中心經(jīng)理工作考評(píng)內(nèi)容及標(biāo)準(zhǔn)姓名:職務(wù):考評(píng)月份:月
11、考評(píng)時(shí)間:年 月日編考核內(nèi)容分值考核標(biāo)準(zhǔn)備注號(hào)1下店現(xiàn)場(chǎng)監(jiān) 督檢查工作8分母月母居卜店次數(shù)不低于 10次彳導(dǎo)8分; 未達(dá)到10次得0分。月考核(未 注明“月考 核”者均為 周考核)2下店主抓燒 烤部整改效 果8分根據(jù)實(shí)際改良效果進(jìn)行評(píng)定。優(yōu)8分;良4分;差0分。3監(jiān)督檢查各 店自串肉品 量化狀況7分根據(jù)檢查效果進(jìn)行評(píng)定。優(yōu)7分;良3分;差0分。4各店對(duì)燒烤 產(chǎn)品質(zhì)量的 投訴8分投訴W 3次得8分;W 5次得4分; 5次得0分。5貨源的保證5分無(wú)斷貨現(xiàn)象得5分; 出現(xiàn)斷貨現(xiàn)象得0分。以下為配 送中心考 核內(nèi)容及 標(biāo)準(zhǔn)6驗(yàn)收制度的 監(jiān)督執(zhí)行10分驗(yàn)收時(shí)數(shù)量與質(zhì)量出現(xiàn)問(wèn)題,或不按照驗(yàn)收制度執(zhí) 行,或
12、收人情貨。無(wú)以上現(xiàn)象得10分;有以上現(xiàn)象得 0分。7標(biāo)準(zhǔn)化檢查7分檢查執(zhí)行配送中心的切、串、煮、鹵、腌標(biāo)準(zhǔn)。 優(yōu)7分;良3分;差0分。8配送到店5分未能按時(shí)保質(zhì)保量配送到店。無(wú)此現(xiàn)象得5分; 1次得0分。9成本控制 能源節(jié)約10分以日常檢查和抽查結(jié)果有無(wú)此項(xiàng)現(xiàn)象進(jìn)行考核。0次彳導(dǎo)10分; 1次得7分;0 2次得3分;2次得0分。10衛(wèi)生10分優(yōu)10分;良5分;差0分。11執(zhí)行公司制 度5分優(yōu)5分;良3分;差0分。12綜合得分10分總廚總經(jīng)理根據(jù)表現(xiàn)打分優(yōu)10分;良5分;差0分。13設(shè)備使用與 維護(hù)7分優(yōu)7分;良4分;差0分。10當(dāng)月最終評(píng)分:?jiǎn)T工簽字:總經(jīng)理簽字:注:1、考核方式:百分獎(jiǎng)分制。
13、2、具體工作考評(píng)以公司日常督察和各店投訴反映結(jié)合評(píng)定。西安*餐飲服務(wù)管理有限公司采購(gòu)部員工工作月考評(píng)表采購(gòu)員工作考評(píng)內(nèi)容及標(biāo)準(zhǔn)姓名:職務(wù):考評(píng)月份:月 考評(píng)時(shí)間: 年 月日序 號(hào)具體項(xiàng)目分值評(píng)分標(biāo)準(zhǔn)得分:1采購(gòu)制度、財(cái)務(wù)制度遵 守與執(zhí)行30分凡違反公司采購(gòu)制度和財(cái)務(wù)制度 1次者,得0分;無(wú)此現(xiàn)象得30 分。2采購(gòu)工作質(zhì)量與差錯(cuò)20分凡當(dāng)月因工作能力或粗心大意導(dǎo) 致工作為達(dá)到要求標(biāo)準(zhǔn)或出現(xiàn)差 錯(cuò)3次,得0分;出現(xiàn)2次,得 10分;出現(xiàn)1次,得15分;工作 達(dá)到標(biāo)準(zhǔn),無(wú)差錯(cuò)得 20分。3采購(gòu)送貨效率15分凡當(dāng)月未在要求時(shí)限內(nèi)將米購(gòu)物 料送到各店3次以上,得0分;2 次,得10分;1次得5分;無(wú)此
14、現(xiàn)象,得15分。4個(gè)人工作態(tài)度與協(xié)作協(xié) 調(diào)10分凡在工作中有推三委四、不以公 司利益為重,散布小利于工作百 論彳31次以上,得0分;無(wú)此 行為,付10分。5個(gè)人出勤狀況5分當(dāng)月事假3天以上或脫崗1次以上者得0分,無(wú)此現(xiàn)象,得5分。6各店(直屬部門(mén))評(píng)定10分10 9 8 7 6 5 4 3 2 1 0本項(xiàng)得分:米購(gòu)部經(jīng)理簽字:10 9 8 7 6 5 4 3 2 1 010 9 8 7 6 5 4 3 2 1 07員工自評(píng)10分10 9 8 7 6 5 4 3 2 1 0本項(xiàng)得分:采購(gòu)部經(jīng)理簽字:8當(dāng)月最終評(píng)分:?jiǎn)T工簽字:采購(gòu)部經(jīng)理 簽字:注:1、考核方式:百分獎(jiǎng)分制。2、前5項(xiàng)由采購(gòu)部經(jīng)理進(jìn)
15、行考評(píng)。3、第6項(xiàng)由各店或各直屬部門(mén)打分,取平均分,由采購(gòu)部經(jīng)理修訂給予最終評(píng)定得分。4、第7項(xiàng)由員工自我打分,由采購(gòu)部經(jīng)理修訂給予最終評(píng)定得分。西安*餐飲服務(wù)管理有限公司采購(gòu)部經(jīng)理工作月考評(píng)表采購(gòu)部經(jīng)理工作考評(píng)內(nèi)容及標(biāo)準(zhǔn)姓名:職務(wù):考評(píng)月份:月 考評(píng)時(shí)間: 年 月日序 號(hào)具體項(xiàng)目分值評(píng)分標(biāo)準(zhǔn)得分:1部門(mén)采購(gòu)制度、財(cái)務(wù)制 度遵守與執(zhí)行30分凡違反公司采購(gòu)制度和財(cái)務(wù)制度 1次者,得0分;無(wú)此現(xiàn)象得30 分。部門(mén)員工違反此項(xiàng)1次,扣經(jīng)理5分,最多扣除30分。2采購(gòu)工作質(zhì)量與差錯(cuò)20分凡當(dāng)月因工作能力或粗心大意導(dǎo) 致工作為達(dá)到要求標(biāo)準(zhǔn)或出現(xiàn)差 錯(cuò)3次,得0分;出現(xiàn)2次,得 10分;出現(xiàn)1次,得15分
16、;工作 達(dá)到標(biāo)準(zhǔn),無(wú)差錯(cuò)得 20分。3采購(gòu)送貨效率15分凡當(dāng)月未在要求時(shí)限內(nèi)將米購(gòu)物 料送到各店3次以上,得0分;2 次,得10分;1次得5分;無(wú)此 現(xiàn)象,得15分。4個(gè)人工作態(tài)度與協(xié)作協(xié) 調(diào)10分凡在工作中有推三委四、不以公 司利益為重,散布小利于工作百 論彳31次以上,得0分;無(wú)此 行為,付10分。5個(gè)人出勤狀況5分當(dāng)月事假3天以上或脫崗1次以上者得0分,無(wú)此現(xiàn)象,得5分。6各店(直屬部門(mén))評(píng)定10分10 9 8 7 6 5 4 3 2 1 0本項(xiàng)得分:總經(jīng)理簽字:10 9 8 7 6 5 4 3 2 1 010 9 8 7 6 5 4 3 2 1 07員工自評(píng)10分10 9 8 7 6
17、5 4 3 2 1 0本項(xiàng)得分: 總經(jīng)理簽字:8當(dāng)月最終評(píng)分:?jiǎn)T工簽字:總經(jīng)理簽字:注:1、考核方式:百分獎(jiǎng)分制。2、前5項(xiàng)由總經(jīng)理或總經(jīng)理授權(quán)考評(píng)人員進(jìn)行考評(píng)。3、第6項(xiàng)由各店或各直屬部門(mén)打分,取平均分,由總經(jīng)理修訂給予最終評(píng)定得分。4、第7項(xiàng)由員工自我打分,由總經(jīng)理修訂給予最終評(píng)定得分。西安*餐飲服務(wù)管理有限公司綜合辦員工工作月考評(píng)表文員工作考評(píng)內(nèi)容及標(biāo)準(zhǔn)姓名:職務(wù):考評(píng)月份:月 考評(píng)時(shí)間: 年 月日序 號(hào)具體項(xiàng)目分值評(píng)分標(biāo)準(zhǔn)得分:1公司制度遵守與執(zhí)行5分凡違反公司管理制度1次者,得0 分;無(wú)此現(xiàn)象得5分。2日常來(lái)客接待工作5分凡出現(xiàn)來(lái)客小主動(dòng)倒水,熱情接 待1次,得0分,無(wú)此現(xiàn)象得5分。
18、3日常行政、文字、錄入 等事務(wù)性工作表現(xiàn)15分當(dāng)月日常工作因能力或粗心大意 出現(xiàn)差錯(cuò)4次以上,得0分;3 次得5分,2次,得10分; 1次得20分4辦公室衛(wèi)生與保持10分日常檢查和抽查每發(fā)現(xiàn)所負(fù)責(zé)辦 公區(qū)域衛(wèi)生臟亂,每次扣除2分; 最多扣除10分。5電話接聽(tīng)與處理5分不按照電話接聽(tīng)與處理要求 1次 以上得0分;無(wú)此現(xiàn)象得5分。6工作效率15分凡當(dāng)月工作未在要求時(shí)限內(nèi)完成3次以上,得0分;2次,得10 分;1次得5分;無(wú)此現(xiàn)象,得 15分。7工作態(tài)度與協(xié)作協(xié)調(diào)15分凡在工作中有推三委四、不以公 司利益為重,散布小利于工作百 論彳31次以上,得0分;無(wú)此 行為,得15分。8出勤狀況5分當(dāng)月事假3天
19、以上或脫崗1次以上者得0分,無(wú)此現(xiàn)象,得5分。9保密制度執(zhí)行5分凡違反公司保密制度1次以上, 得0分;無(wú)此現(xiàn)象,得5分。10各店(直屬部門(mén))評(píng)定10分10 9 8 7 6 5 4 3 2 1 0本項(xiàng)得分:部門(mén)經(jīng)理簽字:10 9 8 7 6 5 4 3 2 1 010 9 8 7 6 5 4 3 2 1 011員工自評(píng)10分10 9 8 7 6 5 4 3 2 1 0本項(xiàng)得分:部門(mén)經(jīng)理簽字:12當(dāng)月最終評(píng)分:?jiǎn)T工簽字:部門(mén)經(jīng)理簽字:注:1、考核方式:百分獎(jiǎng)分制。2、前9項(xiàng)由部門(mén)經(jīng)理進(jìn)行考評(píng)。3、第10項(xiàng)由各店或各直屬部門(mén)打分,取平均分,由部門(mén)經(jīng)理修訂給予最終評(píng)定得分。4、第11項(xiàng)由員工自我打分,
20、由部門(mén)經(jīng)理修訂給予最終評(píng)定得分。西安*餐飲服務(wù)管理有限公司綜合辦員工工作月考評(píng)表網(wǎng)管工作考評(píng)內(nèi)容及標(biāo)準(zhǔn)姓名:職務(wù):考評(píng)月份:月 考評(píng)時(shí)間: 年 月日序 號(hào)具體項(xiàng)目分值評(píng)分標(biāo)準(zhǔn)得分:1公司制度遵守與執(zhí)行5分凡違反公司管理制度1次者,得0 分;無(wú)此現(xiàn)象得5分。2日常網(wǎng)絡(luò)及設(shè)備維護(hù)15分未按日常維護(hù)要求標(biāo)準(zhǔn)工作 1次 以上,得0分;無(wú)此現(xiàn)象,得15分。3緊急故障排除15分出現(xiàn)緊急故障,因主觀原因造成 延誤1次以上,得0分;無(wú)此現(xiàn)象,得15分。4辦公室衛(wèi)生與保持5分日常檢查和抽查等發(fā)現(xiàn)肌負(fù)責(zé)辦 公區(qū)域衛(wèi)生臟亂,扣除1分;最 多扣除5分。5電話接聽(tīng)與處理5分不按照電話接聽(tīng)與處理要求 1次 以上得0分;無(wú)
21、此現(xiàn)象得5分。6影像資料拍攝及整理10分凡因不負(fù)責(zé)任或疏忽造成影像資 料丟失或受損1次,得0分;無(wú) 此現(xiàn)象,得10分。7工作態(tài)度與協(xié)作協(xié)調(diào)15分凡在工作中有推三委四、不以公 司利益為重,散布小利于工作百 論彳31次以上,得0分;無(wú)此 行為,得15分。8出勤狀況5分當(dāng)月事假3天以上或脫崗1次以 上者得0分,無(wú)此現(xiàn)象,得5分。9保密制度執(zhí)行5分凡違反公司保密制度1次以上, 得0分;無(wú)此現(xiàn)象,得5分。10各店(直屬部門(mén))評(píng)定10分10 9 8 7 6 5 4 3 2 1 0本項(xiàng)得分:部門(mén)經(jīng)理簽字:10 9 8 7 6 5 4 3 2 1 010 9 8 7 6 5 4 3 2 1 011員工自評(píng)10
22、分10 9 8 7 6 5 4 3 2 1 0本項(xiàng)得分:部門(mén)經(jīng)理簽字:12當(dāng)月最終評(píng)分:?jiǎn)T工簽字:部門(mén)經(jīng)理簽字:注:1、考核方式:百分獎(jiǎng)分制。2、前9項(xiàng)由部門(mén)經(jīng)理進(jìn)行考評(píng)。3、第10項(xiàng)由各店或各直屬部門(mén)打分,取平均分,由部門(mén)經(jīng)理修訂給予最終評(píng)定得分。4、第11項(xiàng)由員工自我打分,由部門(mén)經(jīng)理修訂給予最終評(píng)定得分。西安*餐飲服務(wù)管理有限公司工程部員工工作月考評(píng)表工程部員工工作考評(píng)內(nèi)容及標(biāo)準(zhǔn)姓名:職務(wù):考評(píng)月份:月 考評(píng)時(shí)間: 年 月日序 號(hào)具體項(xiàng)目分值評(píng)分標(biāo)準(zhǔn)得分:1公司制度遵守與執(zhí)行5分凡違反公司管理制度1次者,得0 分;無(wú)此現(xiàn)象得5分。2日常設(shè)備設(shè)施維護(hù)及隱 患排除15分未按日常維護(hù)要求標(biāo)準(zhǔn)工作
23、 1次 以上,得0分;無(wú)此現(xiàn)象,得15 分。3緊急故障排除15分出現(xiàn)緊急故障,因主觀原因造成 延誤1次以上,得0分;無(wú)此現(xiàn) 象,得15分。4常用物料配備與保管10分因常用物料配備不足或保管不善 造成工作延誤2次以上,得0分; 1次以上得5分;無(wú)此現(xiàn)象,得 10分。5安全檢查與培訓(xùn)5分未按照安全檢查與培訓(xùn)要求執(zhí)行 1次以上得0分;無(wú)此現(xiàn)象得5 分。6水電控制與工程節(jié)約及 二次利用10分優(yōu)得10分;良得5分;差得0分。7工作態(tài)度與協(xié)作協(xié)調(diào)5分凡在工作中有推二委四、不以公 司利益為重,散布小利于工作百 論彳31次以上,得0分;無(wú)此 行為,得5分。8出勤狀況5分當(dāng)月事假3天以上或脫崗1次以 上者得0分
24、,無(wú)此現(xiàn)象,得5分。9宿舍管理10分凡未按宿舍管理制度履行管理職 責(zé)2次以上,得0分;1次以上, 得5分;無(wú)此現(xiàn)象,得10分。10各店(直屬部門(mén))評(píng)定10分10 9 8 7 6 5 4 3 2 1 0本項(xiàng)得分:工程部經(jīng)理簽字:10 9 8 7 6 5 4 3 2 1 010 9 8 7 6 5 4 3 2 1 011員工自評(píng)10分10 9 8 7 6 5 4 3 2 1 0本項(xiàng)得分:工程部經(jīng)理簽字:12當(dāng)月最終評(píng)分:?jiǎn)T工簽字:部門(mén)經(jīng)理簽字:注:1、考核方式:百分獎(jiǎng)分制。2、前9項(xiàng)由工程部經(jīng)理進(jìn)行考評(píng)。3、第10項(xiàng)由各店或各直屬部門(mén)打分,取平均分,由工程部經(jīng)理修訂給予最終評(píng)定得分。4、第11項(xiàng)由
25、員工自我打分,由工程部經(jīng)理修訂給予最終評(píng)定得分。西安*餐飲服務(wù)管理有限公司 人力資源部員工工作月考評(píng)表人力資源部經(jīng)理考評(píng)內(nèi)容及標(biāo)準(zhǔn)姓名:職務(wù):考評(píng)月份:月 考評(píng)時(shí)間: 年 月日序 號(hào)具體項(xiàng)目分值評(píng)分標(biāo)準(zhǔn)得分:1公司制度遵守與執(zhí)行5分凡違反公司管理制度1次者,得0 分;無(wú)此現(xiàn)象得5分。2人才招聘與儲(chǔ)備10分凡出現(xiàn)未能按計(jì)劃招聘與儲(chǔ)備人 才1次,得0分,無(wú)此現(xiàn)象得10 分。3人才培訓(xùn)10分凡未能按培訓(xùn)計(jì)劃進(jìn)行培訓(xùn)或培 訓(xùn)無(wú)效果得0分;效果不佳得5 分;按照計(jì)劃培訓(xùn)且有效得10分4人事管理5分人事管理混亂得0分;管理明晰 無(wú)差錯(cuò)得5分。5督察與績(jī)效考核執(zhí)行10分未按督察和考核標(biāo)準(zhǔn)執(zhí)行 1次以 上得0
26、分;無(wú)此現(xiàn)象得10分。6人力資源的開(kāi)拓與整合5分優(yōu)得5分;良得3分;差得0分。7員工思想狀態(tài)及工作問(wèn) 題調(diào)研5分未能及時(shí)調(diào)研并解決問(wèn)題得 0分;能及時(shí)調(diào)研并解決問(wèn)題得 5分8部門(mén)協(xié)調(diào)10分優(yōu)得10分;良得5分;差得0分。9工作效率10分凡當(dāng)月工作未在要求時(shí)限內(nèi)完成 2次以上,得0分;2次以下,得 5分;無(wú)此現(xiàn)象,得10分。10工作態(tài)度與協(xié)作協(xié)調(diào)5分凡在工作中有推三委四、不以公 司利益為重,散布小利于工作百 論彳31次以上,得0分;無(wú)此 行為,得5分。11出勤狀況5分當(dāng)月事假3天以上或脫崗1次以 上者得0分,無(wú)此現(xiàn)象,得5分。12保密制度執(zhí)行5分凡違反公司保密制度1次以上, 得0分;無(wú)此現(xiàn)象,得
27、5分。13各店(直屬部門(mén))評(píng)定10分10 9 8 7 6 5 4 3 2 1 0本項(xiàng)得分:總經(jīng)理簽字:10 9 8 7 6 5 4 3 2 1 010 9 8 7 6 5 4 3 2 1 014員工自評(píng)5分5 4 3 2 1 0本項(xiàng)得分: 總經(jīng)理簽字:15當(dāng)月最終評(píng)分:?jiǎn)T工簽字:總經(jīng)理簽字:12、前12項(xiàng)由總經(jīng)理或總經(jīng)理授權(quán)的考評(píng)人員進(jìn)行考評(píng)。3、第13項(xiàng)由各店或各直屬部門(mén)打分,取平均分,由總經(jīng)理修訂給予最終評(píng)定得分。4、第14項(xiàng)由員工自我打分,由總經(jīng)理修訂給予最終評(píng)定得分。西安*餐飲服務(wù)管理有限公司行政總廚工作月考評(píng)表行政總廚考評(píng)內(nèi)容及標(biāo)準(zhǔn)姓名:職務(wù):考評(píng)月份:月 考評(píng)時(shí)間: 年 月日序 號(hào)
28、具體項(xiàng)目分值評(píng)分標(biāo)準(zhǔn)得分:1公司制度遵守與執(zhí)行5分凡違反公司管理制度1次者,得0 分;無(wú)此現(xiàn)象得5分。2成本控制結(jié)果10分當(dāng)月毛利率出現(xiàn)偏差在公司標(biāo)準(zhǔn) 3%Z上,得0分,3%Z下得10分。3量化標(biāo)準(zhǔn)10分優(yōu)得10分;良得5分;差得0分。4廚部管理5分優(yōu)得5分;良得3分;差得0分。5廚部制度的制定、完善 與執(zhí)行5分優(yōu)得5分;良得3分;差得0分。6菜品結(jié)構(gòu)優(yōu)化10分優(yōu)得10分;良得5分;差得0分。7創(chuàng)新菜研發(fā)10分優(yōu)得10分;良得5分;差得0分。8人才培養(yǎng)與儲(chǔ)備5分凡出現(xiàn)未能按計(jì)劃招聘與儲(chǔ)備人 才1次,得0分,無(wú)此現(xiàn)象得5 分。9同業(yè)同行及競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手的 信息采集與分析5分優(yōu)得5分;良得3分;差得0分。10工作效率5分凡當(dāng)月工作未在要求時(shí)限內(nèi)完成2次以上,得0分;1次,得3分; 無(wú)此現(xiàn)象,得5分。11工作態(tài)度與協(xié)作協(xié)調(diào)5分凡在工作中有推三委四、不以公 司利益為重,散布小利于工作百 論彳31次以上,得0分;無(wú)此 行為,得5分。12出勤狀況5分當(dāng)月事假3天以上或脫崗1次以 上者得0分,無(wú)此現(xiàn)象,得5分。13保密制度執(zhí)行5分凡違反公司保密制度1次以上, 得0分;無(wú)此現(xiàn)象,得5分。14各店(直屬部門(mén))評(píng)定10分10 9 8 7 6 5 4 3 2 1 0本項(xiàng)得分:總經(jīng)理簽字:10 9 8 7 6 5 4 3 2 1 01
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