版權(quán)說明:本文檔由用戶提供并上傳,收益歸屬內(nèi)容提供方,若內(nèi)容存在侵權(quán),請進(jìn)行舉報或認(rèn)領(lǐng)
文檔簡介
1、吃飯的學(xué)問吃飯的學(xué)問 飯是每個人天天要吃的??墒窃谶@極其平常的事情中,卻有著不少學(xué)問。掃描早餐調(diào)查表早餐是金早餐是金 午餐是銀午餐是銀 晚餐是銅晚餐是銅友情提示:友情提示:堅持吃早餐堅持吃早餐 19 44不堅持吃早餐不堅持吃早餐 18 42幾乎不吃早餐幾乎不吃早餐 6 14早餐種類早餐種類1-2種種 32 73早餐種類早餐種類3種以上種以上 11 27 大量的研究表明,發(fā)達(dá)國家癌癥禍患長期危害的根源在于“高熱量、高脂肪、高蛋白高熱量、高脂肪、高蛋白”的三高膳食。 高熱量高熱量高脂肪高脂肪高蛋白高蛋白高血壓高血壓 冠心病冠心病 糖尿病糖尿病 癌癥癌癥肥胖癥肥胖癥洋快餐少吃為好洋快餐少吃為好 自從
2、肯德基、麥當(dāng)勞在中國本土落地生根之后,無數(shù)自從肯德基、麥當(dāng)勞在中國本土落地生根之后,無數(shù)的中國的中國小皇上小皇上就粘上了洋快餐。每到周末,肯德基、就粘上了洋快餐。每到周末,肯德基、麥當(dāng)勞就成了孩子們的樂園,吃著香噴的炸雞翅,享麥當(dāng)勞就成了孩子們的樂園,吃著香噴的炸雞翅,享受著西式快餐發(fā)出的咖啡的馨香,孩子們樂此不疲。受著西式快餐發(fā)出的咖啡的馨香,孩子們樂此不疲。然而,洋快餐以油炸煎烤為主,其營養(yǎng)配比不盡合理。然而,洋快餐以油炸煎烤為主,其營養(yǎng)配比不盡合理。經(jīng)測算,一份麥當(dāng)勞快餐提供的能量大致為經(jīng)測算,一份麥當(dāng)勞快餐提供的能量大致為1400千卡,千卡,占占3歲兒童每日供給標(biāo)準(zhǔn)的歲兒童每日供給標(biāo)準(zhǔn)
3、的88%-113%,13歲兒童的歲兒童的49%-63%。其中,脂肪提供的能量占總能量的。其中,脂肪提供的能量占總能量的40%-59%。一份肯德基快餐脂肪提供的能量占總能量的。一份肯德基快餐脂肪提供的能量占總能量的50%左右,而維生素的含量不足脂肪量的左右,而維生素的含量不足脂肪量的10%。這樣,。這樣,洋快餐膳食結(jié)構(gòu)的合理性就值得懷疑了。洋快餐膳食結(jié)構(gòu)的合理性就值得懷疑了。選擇牛奶、鮮果汁或蔬菜湯等有益健康的飲料,盡選擇牛奶、鮮果汁或蔬菜湯等有益健康的飲料,盡量不要選擇可樂等高糖飲料;不宜多吃薯條、蘋果量不要選擇可樂等高糖飲料;不宜多吃薯條、蘋果派等油炸食品;選擇有蔬菜的品種,如蔬菜沙拉、派等
4、油炸食品;選擇有蔬菜的品種,如蔬菜沙拉、粟米棒等,以補(bǔ)充維生素、礦物質(zhì)和纖維素;盡量粟米棒等,以補(bǔ)充維生素、礦物質(zhì)和纖維素;盡量不要在晚上食用洋快餐,如果午餐時食用的蔬菜不不要在晚上食用洋快餐,如果午餐時食用的蔬菜不夠,在晚餐時應(yīng)多吃蔬菜水果,以保證一天的膳食夠,在晚餐時應(yīng)多吃蔬菜水果,以保證一天的膳食平衡;限制食用頻率及食用量。平衡;限制食用頻率及食用量。 青少年膳食指南1. 1.多吃谷類,供給充足的能量多吃谷類,供給充足的能量 2. 2.保證魚、肉、蛋、奶、豆類和保證魚、肉、蛋、奶、豆類和蔬菜的攝入蔬菜的攝入 3.3.參加體力活動,避免盲目節(jié)食參加體力活動,避免盲目節(jié)食這里不是軍事重地,但
5、這里不是軍事重地,但在方圓在方圓3 3公里卻被列爲(wèi)公里卻被列爲(wèi) “禁區(qū)禁區(qū)”,就是每天送,就是每天送信的投遞員也只能在遠(yuǎn)信的投遞員也只能在遠(yuǎn)離此處離此處 的地方等待那里的地方等待那里的工作人員前來取信。的工作人員前來取信。這個看似神秘這個看似神秘 的地方就的地方就是爲(wèi)麥當(dāng)勞餐廳提供雞是爲(wèi)麥當(dāng)勞餐廳提供雞源的大型養(yǎng)雞源的大型養(yǎng)雞 場。而如場。而如此神秘的原因也非常簡此神秘的原因也非常簡單,就是嚴(yán)防病菌的單,就是嚴(yán)防病菌的 交交叉?zhèn)魅?,以保證雞源的叉?zhèn)魅荆员WC雞源的營養(yǎng)和健康營養(yǎng)和健康! !巨巨無霸這一産品出現(xiàn)在麥當(dāng)勞無霸這一産品出現(xiàn)在麥當(dāng)勞的功能表上已有三十多年的歷的功能表上已有三十多年的歷史
6、,在美國,史,在美國,“雙層牛肉巨無雙層牛肉巨無霸,醬汁洋蔥夾青瓜,芝士生霸,醬汁洋蔥夾青瓜,芝士生菜加芝麻,人人吃過笑哈哈。菜加芝麻,人人吃過笑哈哈。”這朗朗上口的繞口令流傳千萬這朗朗上口的繞口令流傳千萬家?,F(xiàn)在,麥當(dāng)勞來到了中國,家。現(xiàn)在,麥當(dāng)勞來到了中國,同樣把這經(jīng)典的産品帶給了中同樣把這經(jīng)典的産品帶給了中國的廣大顧客,今天,巨無霸國的廣大顧客,今天,巨無霸儼然已成爲(wèi)麥當(dāng)勞的明星産品。儼然已成爲(wèi)麥當(dāng)勞的明星産品。 我真的很胖嗎?我真的很胖嗎?身高(身高(CMCM)105105體重(千克)體重(千克)實際體重超過標(biāo)準(zhǔn)體重的10,超重,實際體重超過標(biāo)準(zhǔn)體重的20,肥胖,實際體重低于標(biāo)準(zhǔn)體重的
7、90,低體重,實際體重低于標(biāo)準(zhǔn)體重的80,中度營養(yǎng)不良。自主閱讀:什么是合理膳食?自主閱讀:什么是合理膳食?中國居民:平衡膳食寶塔中國居民:平衡膳食寶塔1 營養(yǎng)學(xué)家將食物分成哪幾類?2 一日三餐的合理能量比例?3 處在生長發(fā)育期的青少年的日常飲食應(yīng)注意些什么?4 什么樣的飲食才是合理的飲食?谷物:300-500克蔬菜、水果:400-500克動物性食品:125-200克奶制品:100克、豆制品:50克油脂:25克平平 衡衡 膳膳 食食 寶寶 塔塔 中國營養(yǎng)協(xié)會提出三餐即早中晚三餐應(yīng)該按提供全天所需能量的30%30%:40%40%:30%30%的比例分配。即實際上是遵循了傳統(tǒng)的“早吃飽,午吃好,早
8、吃飽,午吃好,晚吃少晚吃少”的觀念。一日三餐的飲食搭配身身 體體 狀狀 況況 自自 測測 ( )渾身無力 ( )容易疲倦 ( )頭腦不清爽 ( )思想渙散 ( )頭痛 ( )面部疼痛 ( )眼睛疲勞 ( )視力下降 ( )鼻塞眩暈 ( )起立時眼前發(fā)黑 ( )耳鳴 ( )咽喉異物感 ( )胃悶不適( )頸肩僵硬 ( )早晨起床有不快感 ( )睡眠不良 ( )手足發(fā)涼 ( )手掌發(fā)粘 ( )便秘 ( )心悸氣短 ( )手足麻木感 ( )容易暈車 ( )坐立不安 ( )心煩意亂亞健康亞健康 亞健康是一種非病非健康的狀態(tài),在醫(yī)學(xué)界稱為“慢性疲勞綜合癥”,實際上也是一種不健康。 青少年亞健康狀態(tài)表現(xiàn)為青少年亞健康狀態(tài)表現(xiàn)為 身體各個系統(tǒng)沒有明顯的病態(tài),但孩子本人卻覺得自己全身不舒服,身體“不健康”。造成青少年亞健康的原因很多,比如長期不吃早餐,時間久了影響消化系統(tǒng);學(xué)習(xí)壓力過大、睡眠不足,造成免疫力低下等。 設(shè)計設(shè)計 為家長設(shè)計一份午餐食譜為家長設(shè)計一份午餐食譜目的要求目的要求: 為家長設(shè)計一份營養(yǎng)合理的午餐食譜,嘗為家長設(shè)計一份營養(yǎng)合理的午餐食譜,嘗 試運用有關(guān)合理營養(yǎng)的知識,關(guān)心長輩的試運用有關(guān)合理營養(yǎng)的知識,關(guān)心長輩的 飲食。飲食。 提示:提示: 設(shè)計的食譜只要求含有五類食物且比例合設(shè)計的食譜只要求含有五類食物且比例合 理,不要求計算能量。理,不要求計算能量。 設(shè)計應(yīng)考
溫馨提示
- 1. 本站所有資源如無特殊說明,都需要本地電腦安裝OFFICE2007和PDF閱讀器。圖紙軟件為CAD,CAXA,PROE,UG,SolidWorks等.壓縮文件請下載最新的WinRAR軟件解壓。
- 2. 本站的文檔不包含任何第三方提供的附件圖紙等,如果需要附件,請聯(lián)系上傳者。文件的所有權(quán)益歸上傳用戶所有。
- 3. 本站RAR壓縮包中若帶圖紙,網(wǎng)頁內(nèi)容里面會有圖紙預(yù)覽,若沒有圖紙預(yù)覽就沒有圖紙。
- 4. 未經(jīng)權(quán)益所有人同意不得將文件中的內(nèi)容挪作商業(yè)或盈利用途。
- 5. 人人文庫網(wǎng)僅提供信息存儲空間,僅對用戶上傳內(nèi)容的表現(xiàn)方式做保護(hù)處理,對用戶上傳分享的文檔內(nèi)容本身不做任何修改或編輯,并不能對任何下載內(nèi)容負(fù)責(zé)。
- 6. 下載文件中如有侵權(quán)或不適當(dāng)內(nèi)容,請與我們聯(lián)系,我們立即糾正。
- 7. 本站不保證下載資源的準(zhǔn)確性、安全性和完整性, 同時也不承擔(dān)用戶因使用這些下載資源對自己和他人造成任何形式的傷害或損失。
最新文檔
- 個性化聘用協(xié)議:2024年版權(quán)益保障版A版
- 2025版臨時合作項目聘用協(xié)議4篇
- 2025年度市政道路大理石鋪裝及后期養(yǎng)護(hù)管理合同4篇
- 2025年度個人快遞分揀中心租賃合同樣本4篇
- 智能家居新趨勢提升家庭生活質(zhì)量
- 教育與培訓(xùn)中的創(chuàng)新思維教學(xué)方法探討
- SSL證書的申請與配置(2024版)3篇
- 家庭教育中的自然教育與戶外活動結(jié)合
- 2025年度土地承包權(quán)抵押融資承包合同模板4篇
- 2025年度瑪雅酒店客房預(yù)訂管理合同4篇
- 四川省成都市武侯區(qū)2023-2024學(xué)年九年級上學(xué)期期末考試化學(xué)試題
- 初一到初三英語單詞表2182個帶音標(biāo)打印版
- 2024年秋季人教版七年級上冊生物全冊教學(xué)課件(2024年秋季新版教材)
- 2024年共青團(tuán)入團(tuán)積極分子考試題庫(含答案)
- 碎屑巖油藏注水水質(zhì)指標(biāo)及分析方法
- 【S洲際酒店婚禮策劃方案設(shè)計6800字(論文)】
- 鐵路項目征地拆遷工作體會課件
- 醫(yī)院死亡報告年終分析報告
- 中國教育史(第四版)全套教學(xué)課件
- 上海民辦楊浦實驗學(xué)校初一新生分班(摸底)語文考試模擬試卷(10套試卷帶答案解析)
- 圍手術(shù)期應(yīng)急預(yù)案
評論
0/150
提交評論