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文檔簡介

1、.第三節(jié) 人和動物的營養(yǎng)同步練習一、填空題：1、無機鹽中的_和_是構(gòu)成骨骼和牙齒的主要成分，_是紅細胞中血紅蛋白的重要成分。2、當今世界面臨著一些重大問題，如_、_、_和_一些疾病也嚴重威脅著我們?nèi)祟惖慕】怠＿@些問題的解決都有離不開_的發(fā)展。3、六大營養(yǎng)素指_、_、_、_、_、_。二、選擇題：4、下列動物中，屬于雜食性動物的是( )A、馬 B、狗 C、羊 D、老虎5、人類生長和發(fā)育所需的能量有賴于( )A、吸收作用 B、呼吸作用 C、光合作用 D、蒸騰作用6、下列綠色食物中，食用部分是塊根的是（ ）A、甘薯 B、胡蘿卜 C、馬鈴薯 D、姜7、人體能量代謝的最佳狀態(tài)是（ ）A、攝入能量大于消耗能

2、量B、攝入能量小于消耗能量C、攝入能量等于消耗能量D、機體動用自身儲備的能量以滿足生命活動需要8、現(xiàn)在人們喜愛吃的“綠色食品”主要是指（ ）A、顏色為綠色的食品 B、無公害、無污染的食品C、轉(zhuǎn)基因食品 D、反季節(jié)蔬菜9、說出下列植物，可食用部分主要是植物的哪個器官：胡蘿卜（ ）馬鈴薯（ ）甘薯（ ）姜（ ）洋蔥（ ）玉米（ ）花生米（ ）大白菜（ ）藕（ ）小麥（ ）芹菜（ ）A、根 B、莖 C、葉 D、花E、果實 F、種子三、判斷題：10、缺乏維生素C易得腳氣病。（ ）11、平衡膳食寶塔的第二層是蔬菜和水果類攝入標準。（ ）12、微量礦物質(zhì)含量很少，所以不用管它的攝入量。（ ）13、維生素A對學齡前兒童生長、視覺、免疫力等有重要作用。（ ）參考答案：1：鈣 磷 鐵2：人口劇增 資源匱乏 能源危機 糧食短缺 環(huán)境污染 生物學 3：蛋白質(zhì) 脂肪 糖類 維生素 無機鹽 水4-8：BCACB9：A B A B B

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