屆高考生物考前沖刺誤點(diǎn)分析之細(xì)胞工程與熱點(diǎn)誤點(diǎn)分析

1、考前沖刺誤點(diǎn)分析之“細(xì)胞工程與熱點(diǎn)誤點(diǎn)分析” 1細(xì)胞質(zhì)遺傳與細(xì)胞核遺傳的判斷(常把細(xì)胞質(zhì)遺傳的特點(diǎn)(母系遺傳)與伴性遺傳特點(diǎn)混淆)； 2內(nèi)含子與外顯子的含義及相關(guān)的計(jì)算(錯(cuò)誤的認(rèn)為內(nèi)含子不會(huì)轉(zhuǎn)錄，對(duì)有關(guān)mRNA、基因、蛋白質(zhì)的有關(guān)計(jì)算錯(cuò)誤)； 3基因工程各種工具的特性(錯(cuò)誤的認(rèn)為三種工具都是酶，都具有專一性)； 4生物膜系統(tǒng)在功能上的聯(lián)系(錯(cuò)誤的記憶內(nèi)質(zhì)網(wǎng)和高爾基體對(duì)分泌蛋白質(zhì)的作用)； 5植物組織培養(yǎng)涉及的原理和技術(shù)(細(xì)胞全能性的錯(cuò)誤理解，認(rèn)為花藥離體培養(yǎng)得到的后代都是和親本一樣)； 6單克隆抗體制備的主要步驟及各步驟的意義(對(duì)其中各步篩選的方法和意義錯(cuò)誤理解)； 7微生物的各類型的結(jié)構(gòu)特點(diǎn)

2、及區(qū)別(原核細(xì)胞和真核細(xì)胞的各層次上的區(qū)別)； 8微生物的代謝類型與營(yíng)養(yǎng)的關(guān)系(混淆同化作用的異養(yǎng)類型和異化作用)； 9微生物生長(zhǎng)曲線及應(yīng)用(不能正確理解曲線各個(gè)階段產(chǎn)生的原因和特點(diǎn))； 10對(duì)發(fā)酵工程各步驟的理解等(不能根據(jù)培養(yǎng)對(duì)象正確的選擇培養(yǎng)條件)。不能正確判斷遺傳的類型例1 龍葵葉綠體DNA上的一個(gè)正?；驔Q定了植株對(duì)某除草劑表現(xiàn)敏感，它的突變基因則決定了植株對(duì)該除草劑表現(xiàn)抗藥性。以敏感型龍葵(全部葉綠體含正?；?為父本，以抗藥型龍葵(全部葉綠體含突變基因)為母本進(jìn)行雜交，所得F1植株將表現(xiàn) A敏感型 B抗藥型 C抗藥型：敏感型=3：1 D抗藥型：敏感型=1：1 錯(cuò)因分析 不能正確判

3、斷遺傳方式是核遺傳還是細(xì)胞質(zhì)遺傳，再有就是雜交方式看成是一對(duì)相對(duì)性狀的雜交或把該雜交方式誤認(rèn)為是測(cè)交而錯(cuò)選。 標(biāo)準(zhǔn)答案 B。由于控制該性狀的基因在葉綠體DNA上，故該性狀的遺傳為細(xì)胞質(zhì)遺傳，其特點(diǎn)是表現(xiàn)為母系遺傳，后代的表現(xiàn)由母本決定，該雜交以抗藥型龍葵為母本，則其F1植株將全部表現(xiàn)出母本的特征，即全為抗藥型。名師糾錯(cuò) 判斷某種遺傳是細(xì)胞質(zhì)遺傳還是細(xì)胞核遺傳，主要有兩種途徑：看正交與反交的結(jié)果是否相同，如果后代表現(xiàn)相同，則為細(xì)胞核遺傳；如果后代表現(xiàn)不相同，則為細(xì)胞質(zhì)遺傳；看控制該性狀的基因是否位于細(xì)胞質(zhì)中，如線粒體或葉綠體中。如果基因位于線粒體或葉綠體中，則一定為細(xì)胞質(zhì)遺傳。不能正確理解內(nèi)含子

4、的含義例2 在一個(gè)真核細(xì)胞基因的編碼區(qū)中，有兩個(gè)外顯子和一個(gè)內(nèi)含子，測(cè)得一個(gè)外顯子有126個(gè)堿基，另一個(gè)外顯子有180個(gè)堿基，內(nèi)含子有36個(gè)堿基，那么這個(gè)編碼區(qū)的堿基序列最多能編碼的氨基酸個(gè)數(shù)是 A114 B57 C171 D51 錯(cuò)因分析 沒有理解內(nèi)含子的含義，將內(nèi)含子的堿基也算在編碼氨基酸的序列中。 標(biāo)準(zhǔn)答案 D。內(nèi)含子是指真核基因的編碼區(qū)內(nèi)不能編碼蛋白質(zhì)的堿基序列。因此內(nèi)含子的堿基不算在編碼氨基酸的堿基中，只用外顯子的堿基總數(shù)算出氨基酸數(shù)即可，基因中6個(gè)堿基編碼1個(gè)氨基酸，因此氨基酸數(shù)為(126+180)6=51。 歸納拓展 必須正確理解原核細(xì)胞和真核細(xì)胞的基因結(jié)構(gòu)，把握兩者結(jié)構(gòu)上的差異

5、。真核細(xì)胞基因結(jié)構(gòu)中外顯子與內(nèi)含子的區(qū)別、內(nèi)含子與非編碼區(qū)的區(qū)別、必修中基因與選修中基因結(jié)構(gòu)的對(duì)應(yīng)等。在必修中的基因表達(dá)中提到，基因中的堿基數(shù)：mRNA中的堿基數(shù)：氨基酸數(shù)=6：3：1，這里說的基因中的堿基數(shù)，對(duì)原核生物來說，是指基因中編碼區(qū)內(nèi)的堿基數(shù)；對(duì)真核生物來說，只能代表基因中外顯子的堿基數(shù)量，這是最容易混淆的。不能理解限制性內(nèi)切酶特性例3 現(xiàn)有一長(zhǎng)度為1000堿基對(duì)(by)的DNA分子，用限制性核酸內(nèi)切酶EcoRI 酶切后得到的DNA分子仍是1000by，用Kpnl單獨(dú)酶切得到400by和600by兩種長(zhǎng)度的DNA分子，用EcoRI、Kpnl同時(shí)酶切后得到200 by和600 by兩種

6、長(zhǎng)度的DNA分子。該DNA分子的酶切圖譜正確的是錯(cuò)因分析 易錯(cuò)選B，出錯(cuò)的原因是不能理解一種限制性內(nèi)切酶只能識(shí)別一種特定的序列，故切割點(diǎn)是不變的，還有就是不容易想到DNA可能是環(huán)狀結(jié)構(gòu)。標(biāo)準(zhǔn)答案 D。該DNA分子用限制性核酸內(nèi)切酶EcoRI切割1次后長(zhǎng)度不變，可知該DNA分子為環(huán)狀結(jié)構(gòu)，再根據(jù)Kpnl單獨(dú)酶切得到400 by和600by兩種長(zhǎng)度的DNA分子，以及用EcoRI、Kpnl同時(shí)酶切后得到200by和600by兩種長(zhǎng)度的DNA分子的作用特點(diǎn)，再結(jié)合幾種酶切圖譜即可發(fā)現(xiàn)只有D能滿足條件。 誤點(diǎn)警示 一種限制性內(nèi)切酶只能識(shí)別一種特定的序列，無論是一種酶單獨(dú)使用還是多種限制性內(nèi)切酶一起使用，

7、其切割位點(diǎn)是不變的。此外，對(duì)基因工程操作中使用到的其他工具如DNA連接酶、質(zhì)粒的特性和作用也必須作一個(gè)歸納和總結(jié)。不能正確理解表達(dá)的含義例4 利用外源基因在受體細(xì)胞中表達(dá)，可生產(chǎn)人類所需要的產(chǎn)品。下列各項(xiàng)中能說明目的基因完成了在受體細(xì)胞中表達(dá)的是 A棉花二倍體細(xì)胞中檢測(cè)到細(xì)菌的抗蟲基因 B大腸桿菌中檢測(cè)到人的胰島素基因及其mRNA C山羊乳腺細(xì)胞中檢測(cè)到人的生長(zhǎng)激素DNA序列 D酵母菌細(xì)胞中提取到人的干擾素蛋白 錯(cuò)因分析 基因操作的基本步驟中，最后一步是目的基因的檢測(cè)與表達(dá)，很多同學(xué)都錯(cuò)把檢測(cè)看成最后一步，在受體細(xì)胞中檢測(cè)到目的基因就算操作成功了。也有不少同學(xué)錯(cuò)把表達(dá)就只理解成轉(zhuǎn)錄。 標(biāo)準(zhǔn)答案

8、 D?；虻谋磉_(dá)即控制蛋白質(zhì)的合成，包括轉(zhuǎn)錄和翻譯，僅僅轉(zhuǎn)錄出mRNA還不能叫表達(dá)，只有合成了相應(yīng)的蛋白質(zhì)才能證明目的基因完成了在受體細(xì)胞中的表達(dá)。 解題點(diǎn)悟 基因的表達(dá)包括轉(zhuǎn)錄和翻譯，結(jié)果是控制合成了相應(yīng)的蛋白質(zhì)。因此學(xué)習(xí)選修內(nèi)容時(shí)，對(duì)涉及的必修內(nèi)容必須要復(fù)習(xí)鞏固，對(duì)有聯(lián)系也有區(qū)別的內(nèi)容必須要進(jìn)行對(duì)比分析，如光合作用，選修中的光合作用與必修中的有聯(lián)系，但是也進(jìn)行了加深。對(duì)分泌蛋白合成、加工、分泌過程參與的細(xì)胞器認(rèn)識(shí)不清例5 下圖表示用3H一亮氨酸標(biāo)記細(xì)胞內(nèi)的分泌蛋白，追蹤不同時(shí)間具有放射性的分泌蛋白顆粒在細(xì)胞內(nèi)分別情況和運(yùn)輸情況。其中正確的是錯(cuò)因分析 不能正確認(rèn)識(shí)分泌蛋白合成、加工、分泌的先

9、后順序和各階段參與的細(xì)胞器，易錯(cuò)選。 標(biāo)準(zhǔn)答案 C。含有3H亮氨酸標(biāo)記的分泌蛋白先在附著在內(nèi)質(zhì)網(wǎng)上的核糖體合成，然后轉(zhuǎn)至內(nèi)質(zhì)網(wǎng)中進(jìn)行初加工，所以內(nèi)質(zhì)網(wǎng)中放射性開始時(shí)比較高。隨后，內(nèi)質(zhì)網(wǎng)的一部分包裹著分泌蛋白形成小囊泡，小囊泡與高爾基體融合，分泌蛋白在高爾基體中進(jìn)行再加工，因此，接著是高爾基體內(nèi)的放射性逐漸增高，高爾基體又形成分泌小泡，里面包裹著分泌蛋白，分泌小泡中的放射性逐漸增大。 名師糾錯(cuò) 用放射性同位素追蹤可以很好的了解蛋白質(zhì)的合成、加工、分泌等過程的場(chǎng)所和先后順序，是研究生命活動(dòng)規(guī)律的一種重要的手段，在高中生物中運(yùn)用十分廣泛，如光合作用中追蹤C(jī)或O的轉(zhuǎn)移途徑；噬菌體侵染細(xì)菌實(shí)驗(yàn)中追蹤DN

10、A、蛋白質(zhì)等在前后代之間的聯(lián)系；標(biāo)記U或T研究細(xì)胞分裂間期DNA復(fù)制或蛋白質(zhì)合成的時(shí)間等。對(duì)植物組織培養(yǎng)涉及的原理和技術(shù)不了解例6 下列有關(guān)植物細(xì)胞與組織培養(yǎng)的敘述中，錯(cuò)誤的是 A花藥、胚不能作為組織培養(yǎng)的材料 B植物細(xì)胞具有全能性 C外植體是指用于培養(yǎng)的植物組織或器官 D外植體可誘導(dǎo)出愈傷組織 錯(cuò)因分析 不能正確的辨析花藥、胚、外植體與植物體的關(guān)系而錯(cuò)選。 標(biāo)準(zhǔn)答案 A。只要是具有細(xì)胞核的活的植物細(xì)胞或組織都能作為組織培養(yǎng)的材料。培養(yǎng)單倍體時(shí)常采用花藥的離體培養(yǎng)。花藥離體培養(yǎng)也是組織培養(yǎng)，是有性生殖中的單性生殖。胚細(xì)胞的全能性很高，用胚作植物組織培養(yǎng)的材料效果比根、莖、葉等效果更好。 課堂回

11、顧 組織培養(yǎng)的理論基礎(chǔ)是細(xì)胞的全能性，任何具有細(xì)胞核的細(xì)胞都含有本物種的全部基因，都有發(fā)育成完整個(gè)體的潛能，即具有全能性。但是組織或細(xì)胞在生物體內(nèi)不會(huì)表現(xiàn)出全能性，只有在離體的條件下，在一定的激素和營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)的刺激下才通過脫分化形成愈傷組織。再進(jìn)一步通過再分化形成組織或器官，從而構(gòu)成植物體。組織或器官在離體的情況下就叫外植體。不了解單克隆抗體制備過程中兩次篩選的目的例7 右圖表示用生物工程制備人的抗A抗體的過程。請(qǐng)回答下列問題 ()人的紅細(xì)胞膜表面有被稱為凝集原的特異：從免疫學(xué)角度看，這種凝集原是。 (2)圖中細(xì)胞中l(wèi)是小鼠體內(nèi)注入人的A型血紅細(xì)胞后而獲得的細(xì)胞，這種細(xì)胞具有產(chǎn)生的特點(diǎn)，但難以在

12、體外培養(yǎng)。甲培養(yǎng)皿中培養(yǎng)的細(xì)胞2，是從患骨髓瘤的小鼠體內(nèi)獲取的骨髓瘤細(xì)胞，這種細(xì)胞在體外培養(yǎng)時(shí)能，但不會(huì)產(chǎn)生抗體。 (3)為了能充分發(fā)揮上述兩種細(xì)胞各自的特點(diǎn)，經(jīng)特殊處理，在促細(xì)胞融合因子的作用下，使兩種細(xì)胞發(fā)生融合，培養(yǎng)皿乙中形成的細(xì)胞有種類型。過程的主要目的。 (4)過程的主要目的。通過過程或的培養(yǎng)方法能產(chǎn)生大量抗體。 錯(cuò)因分析 不清楚細(xì)胞融合后產(chǎn)生的融合細(xì)胞有3種類型，而只看成一種，即雜交瘤細(xì)胞，因此不明白為什么要進(jìn)行第一次篩選；不知道選出的雜交瘤細(xì)胞也是千差萬別的，能產(chǎn)生無數(shù)種具有差異的抗體，因此不知道應(yīng)該選出一個(gè)產(chǎn)生的抗體特異性最強(qiáng)細(xì)胞再進(jìn)行培養(yǎng)。 標(biāo)準(zhǔn)答案 (1)糖蛋白抗原 (2)

13、免疫B淋巴單一的抗A抗體快速大量增殖 (3)3 篩選出雜交瘤細(xì)胞 (4)篩選出能產(chǎn)生單一抗A抗體的雜交瘤細(xì)胞抗A單克隆單克隆抗體的制備實(shí)際上是集中了免疫B淋巴細(xì)胞可以產(chǎn)生單一抗體和骨髓瘤細(xì)胞可以無限增殖的優(yōu)點(diǎn)，二者細(xì)胞融合形成的雜交瘤細(xì)胞即可無限增殖又可產(chǎn)生單一抗體。細(xì)胞融合時(shí)會(huì)產(chǎn)生3種類型的融合細(xì)胞，即免疫B淋巴細(xì)胞免疫B淋巴細(xì)胞、骨髓瘤細(xì)胞骨髓瘤細(xì)胞、免疫B淋巴細(xì)胞骨髓瘤細(xì)胞，其中只有免疫B淋巴細(xì)胞骨髓瘤細(xì)胞為需要的雜交瘤細(xì)胞，因此需要進(jìn)行一次選擇將雜交瘤細(xì)胞選出來。雜交瘤細(xì)胞產(chǎn)生的抗體種類多樣，因此必須篩選出能產(chǎn)生單一抗A抗體的雜交瘤細(xì)胞，通過體內(nèi)或體外培養(yǎng)，產(chǎn)生大量的細(xì)胞群稱為單克隆，

14、再由這些細(xì)胞產(chǎn)生的大量的抗A單克隆抗體。 思路點(diǎn)撥 在學(xué)習(xí)單克隆抗體的制備過程時(shí)，首先要弄清楚制備單克隆抗體的原理，接著要弄清楚每一步操作的意義和結(jié)果。還有該題具有一定的綜合性，與免疫知識(shí)緊密聯(lián)系，對(duì)這類跨章節(jié)的綜合題必須要學(xué)會(huì)把握前后知識(shí)的聯(lián)系及知識(shí)的遷移。對(duì)細(xì)菌和病毒的結(jié)構(gòu)認(rèn)識(shí)混淆不清例8 關(guān)于炭疽桿菌的敘述，錯(cuò)誤的是A具有細(xì)胞壁、細(xì)胞膜、細(xì)胞質(zhì)和擬核等結(jié)構(gòu)B通過二分裂方式進(jìn)行繁殖C核衣殼外還有多糖、蛋白質(zhì)和脂質(zhì)構(gòu)成的囊膜D同化類型是化能異養(yǎng)型 錯(cuò)因分析 不能正確區(qū)別病毒與細(xì)菌。病毒包括植物病毒、動(dòng)物病毒、細(xì)菌病毒三類，沒有細(xì)胞結(jié)構(gòu)，主要是由核酸和衣殼兩部分組成。細(xì)菌包括球菌、桿菌、螺旋菌

15、三類，是原核細(xì)胞。 標(biāo)準(zhǔn)答案 C。炭疽桿菌是細(xì)菌，細(xì)菌有細(xì)胞壁、細(xì)胞膜、細(xì)胞質(zhì)和擬核等結(jié)構(gòu)，分裂方式是二分裂。炭疽桿菌是化能異養(yǎng)型。核衣殼是病毒的結(jié)構(gòu)。對(duì)微生物的營(yíng)養(yǎng)認(rèn)識(shí)不全面例9 不同的微生物對(duì)營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)的需要各不相同。下列有關(guān)一種以CO2為惟一碳源的自養(yǎng)微生物營(yíng)養(yǎng)的描述中，不正確的是 A氮源物質(zhì)為該微生物提供必要的氮素 B碳源物質(zhì)也是該微生物的能源物質(zhì)。 C無機(jī)鹽是該微生物不可缺少的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì) D水是該微生物的營(yíng)養(yǎng)要素之一 錯(cuò)因分析 對(duì)微生物的營(yíng)養(yǎng)認(rèn)識(shí)不全面，忽略水也是營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)，還有就是對(duì)自養(yǎng)微生物的能源物質(zhì)認(rèn)識(shí)錯(cuò)誤，把CO2當(dāng)成了能源物質(zhì)。 標(biāo)準(zhǔn)答案 B。以CO2為唯一碳源可知該微生物為自養(yǎng)

16、型微生物，可以利用CO2合成有機(jī)物，由有機(jī)物作為能源物質(zhì)，該無機(jī)碳源不能為微生物提供能量。 方法點(diǎn)撥 微生物的營(yíng)養(yǎng)與培養(yǎng)的微生物的代謝類型密切相關(guān)，不同代謝類型的微生物需要的營(yíng)養(yǎng)是不一樣的，如自養(yǎng)微生物需要的是無機(jī)碳源，而異養(yǎng)微生物需要的則為有機(jī)碳源，無機(jī)鹽和水也是微生物不可缺少的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)，教材中沒有重點(diǎn)講，但是決不能誤認(rèn)為水和無機(jī)鹽不是微生物所需要的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)。缺乏對(duì)微生物連續(xù)培養(yǎng)的認(rèn)識(shí)例10 在細(xì)菌的連續(xù)培養(yǎng)過程中，要以一定速度不斷添加新的培養(yǎng)基，同時(shí)以同樣速度放出老的培養(yǎng)基。下圖表示培養(yǎng)基的稀釋率(培養(yǎng)基的更新速率)與培養(yǎng)容器中營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)濃度、細(xì)菌代時(shí)(細(xì)菌數(shù)目增加一倍所需的時(shí)間)、細(xì)菌密度

17、的關(guān)系。下列相關(guān)敘述不正確的是A在稀釋率很低的情況下，稀釋率的增加會(huì)導(dǎo)致細(xì)菌密度增加B稀釋率從a到b的變化過程中，細(xì)菌生長(zhǎng)速率不斷提高C稀釋率超過b點(diǎn)后，營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)濃度過高導(dǎo)致細(xì)菌死亡率增大，細(xì)菌密度降低D為持續(xù)高效地獲得發(fā)酵產(chǎn)品，應(yīng)將稀釋率控制在b點(diǎn)附近 錯(cuò)因分析 只通過圖中曲線解讀出營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)濃度升高而細(xì)菌密度下降這一信息去推斷，從而誤認(rèn)為C也正確。而沒有正確理解在連續(xù)培養(yǎng)中，新加入的培養(yǎng)基為適宜濃度的培養(yǎng)液，不可能是高濃度的。 標(biāo)準(zhǔn)答案 C。新鮮的培養(yǎng)液一定是適宜濃度的培養(yǎng)液，不可能用高濃度的培養(yǎng)液去稀釋，而導(dǎo)致細(xì)菌的數(shù)量下降。稀釋速率加大后，細(xì)菌數(shù)量下降的原因是，稀釋后剩下的細(xì)菌數(shù)量小于K

18、2值，而隨這個(gè)頻率的增大而越來越小，這樣細(xì)菌種群增長(zhǎng)數(shù)量也就越來越小了。 方法技巧 本題考查學(xué)生從圖表獲取信息的能力，分析判斷能力，綜合推理能力等，在解這類試題時(shí)，認(rèn)真分析題中提供的信息是必要的，但是也不能僅局限于試題中材料提供的信息的表層含義，還要綜合分析所提供的信息是否與實(shí)際相符合，是否符合常理或與教材中的觀點(diǎn)相吻合。缺乏對(duì)發(fā)酵工程各步驟的理解例11 為了實(shí)現(xiàn)燃料供應(yīng)來源多樣化，發(fā)展長(zhǎng)期替代化石燃料的產(chǎn)品如燃料酒精、生物柴油、沼氣等已經(jīng)列入我國(guó)未來10年的發(fā)展計(jì)劃。廣東省是我國(guó)甘蔗主產(chǎn)區(qū)之一。甘蔗是一種高光效的C4植物，單位面積產(chǎn)量很高，種植面積日益擴(kuò)大，目前已成為南方地區(qū)燃料酒精生產(chǎn)的重

19、要原料。利用甘蔗生產(chǎn)燃料酒精的一般工藝流程為：甘蔗榨汁(蔗糖)酵母發(fā)酵蒸餾成品(燃料酒精)。請(qǐng)根據(jù)上述材料，回答下列問題： (1)簡(jiǎn)述甘蔗大規(guī)模快速繁殖技術(shù)的過程。 (2)具有耐高糖和耐酸特性的酵母菌是理想的酒精發(fā)酵菌種，對(duì)野生酵母菌進(jìn)行誘變后通過篩選可以得到具有這些特性的突變菌，誘變及篩選過程如下：步驟1：野生菌液體培養(yǎng)一段時(shí)間后接受紫外線照射誘變處理。步驟2：制備選擇培養(yǎng)基。在基本培養(yǎng)基的基礎(chǔ)上，注意和，加瓊脂后滅菌，制成固體平板。步驟3：將紫外線照射后的菌液稀釋涂布平板。步驟4：根據(jù)篩選出突變菌。 (3) 上述步驟2、3和4的依據(jù)分別是。 (4) 利用獲得的突變菌和蔗汁進(jìn)行酒精發(fā)酵實(shí)驗(yàn)，

20、除了將培養(yǎng)基滅菌、保持空間潔凈外，發(fā)酵過程中防止外來雜菌入侵還有哪些可行方法?(列舉兩種)。 (5) 甘蔗榨汁以后還有大量的蔗渣廢棄物，主要成分為木質(zhì)素、纖維素和半纖維素，但是酵母菌無法直接利用，原因是其。請(qǐng)?zhí)岢鼋鉀Q該問題的方法。(列舉兩種方法) 錯(cuò)因分析 對(duì)發(fā)酵工程中各操作步驟的作用、注意事項(xiàng)、原理等認(rèn)識(shí)不清楚；對(duì)與發(fā)酵工程有關(guān)的其他生物工程認(rèn)識(shí)不足，缺乏生物工程綜合知識(shí)的運(yùn)用能力。 標(biāo)準(zhǔn)答案 (1)選取甘蔗外植體，通過誘導(dǎo)脫分化產(chǎn)生愈傷組織，然后通過調(diào)整植物激素比例，再分化形成芽和根，獲得大量試管苗(或通過誘導(dǎo)大量形成胚狀體，制成人工種子，適宜條件下萌發(fā)長(zhǎng)成幼苗)。 (2)添加高濃度蔗糖(

21、葡萄糖) 調(diào)低pH值是否能在選擇培養(yǎng)基上生長(zhǎng)。 (3)提供高糖和酸性的篩選環(huán)境獲得單菌落能生長(zhǎng)，代表該菌落具有耐高糖和耐酸的特性。(4)利用突變菌的耐酸特性，降低培養(yǎng)基的pH值，達(dá)到抑菌的目的；利用突變菌的耐高糖特性，通過高滲環(huán)境達(dá)到抑菌目的；保持厭氧環(huán)境，達(dá)到抑菌目的；在培養(yǎng)基中添加一些抑制物如特殊的抗生素，達(dá)到抑菌目的。(5)缺乏相應(yīng)分解酶系(或缺乏纖維素酶和半纖維素酶)。在酵母菌中轉(zhuǎn)入分解酶系相關(guān)基因；利用酶或微生物分解蔗渣；利用物理和化學(xué)方法分解蔗渣；將酵母菌與其他能分解蔗渣的微生物混合發(fā)酵。闖關(guān)試題庫1下列有關(guān)細(xì)胞質(zhì)遺傳的敘述不正確的是 A果蠅的細(xì)胞質(zhì)基因全部存在于線粒體中 B大豆的

22、細(xì)胞質(zhì)基因全部存在于葉綠體中 C一般來說細(xì)胞質(zhì)基因的數(shù)量比細(xì)胞核基因少 D真核生物的細(xì)胞質(zhì)基因都在DNA分子上2下列的基因結(jié)構(gòu)中不含內(nèi)含子的一組生物是 A大腸桿菌、酵母菌 B硝化細(xì)菌、青霉菌 C放線菌、乳酸菌 D藍(lán)藻、酵母菌3人們對(duì)種植轉(zhuǎn)基因農(nóng)作物利弊有激烈的爭(zhēng)論，假設(shè)正方認(rèn)為種植轉(zhuǎn)基因農(nóng)作物對(duì)人類是有利的，反方認(rèn)為種植轉(zhuǎn)基因農(nóng)作物是有潛在風(fēng)險(xiǎn)的。下列觀點(diǎn)中支持正方的是A轉(zhuǎn)基因農(nóng)作物會(huì)產(chǎn)生毒性蛋白或過敏蛋白B轉(zhuǎn)基因農(nóng)作物的擴(kuò)散會(huì)威脅生物的多樣性C推廣種植抗蟲棉可減少農(nóng)藥使用對(duì)環(huán)境的污染D抗蟲基因通過基因漂移而造成“基因污染”4下圖是某細(xì)胞在進(jìn)行某生命活動(dòng)前后幾種生物膜面積的變化圖，在此變化過程

23、中最可能合成 A抗體 B雄性激素 C呼吸酶 DDNA合成酶5以下不能說明細(xì)胞全能性的試驗(yàn)是 A胡蘿卜韌皮部細(xì)胞培育出植株 B紫色糯性玉米種子培育出植株C轉(zhuǎn)入抗蟲基因的棉花細(xì)胞培育出植株 D番茄與馬鈴薯體細(xì)胞雜交后培育出植株6某科技活動(dòng)小組將二倍體番茄植株的花粉按下圖所示的程序進(jìn)行實(shí)驗(yàn)。根據(jù)圖所示實(shí)驗(yàn)分析錯(cuò)誤的是A由花粉培養(yǎng)到植株A，體現(xiàn)了植物的生殖細(xì)胞具有全能性B植物A一定為單倍體植株，其特點(diǎn)之一是高度不孕C在植株B細(xì)胞中，每對(duì)染色體上的成對(duì)基因都是純合的D由花粉培養(yǎng)到植株B，必須在無菌條件下培養(yǎng)7生產(chǎn)單克隆抗體時(shí)，在培養(yǎng)基中加入某種試劑能篩選出雜交瘤細(xì)胞，該試劑的作用是A能選擇性抑制骨髓瘤細(xì)

24、胞的DNA復(fù)制B能阻止淋巴細(xì)胞的原癌基因被激活C能抑制淋巴細(xì)胞的DNA復(fù)制 D能阻止雜交瘤細(xì)胞核糖體上所有蛋白質(zhì)的合成8為了研究酵母菌胞內(nèi)蛋白質(zhì)的合成，研究人員在其培養(yǎng)基中添加3H標(biāo)記的亮氨酸后，觀察相應(yīng)變化?？赡艹霈F(xiàn)的結(jié)果有細(xì)胞核內(nèi)不出現(xiàn)3H標(biāo)記內(nèi)質(zhì)網(wǎng)是首先觀察到3H標(biāo)記的細(xì)胞器培養(yǎng)一段時(shí)間后，細(xì)胞膜上能觀察到3H標(biāo)記若能在高爾基體上觀察到3H標(biāo)記，表示可能有分泌蛋白合成 A B C D9長(zhǎng)期以來優(yōu)良種畜的繁殖速度始終是限制畜牧養(yǎng)殖業(yè)發(fā)展的瓶頸，近年來發(fā)展起來的細(xì)胞工程技術(shù)為優(yōu)良種畜的快速繁殖帶來了無限生機(jī)。下面是科學(xué)家快速繁殖良種奶牛的兩種方法，請(qǐng)據(jù)圖回答(1)在試管牛E和克隆牛G的培育過

25、程中都必須用到的兩項(xiàng)細(xì)胞工程技術(shù)是動(dòng)物細(xì)胞培養(yǎng)和。(2)母牛D對(duì)小牛E、母牛F對(duì)小牛G都有一定的照顧行為，與此行為產(chǎn)生有關(guān)的激素主要是。(3)良種奶牛C乳腺細(xì)胞的核膜和染色體肯定都具有的化學(xué)元素是。(4)腫瘤病毒侵入奶牛體內(nèi)時(shí)會(huì)激活細(xì)胞中的原癌基因，使細(xì)胞發(fā)生癌變引起腫瘤，但奶牛對(duì)腫瘤細(xì)胞有一定的免疫力，這種免疫屬于特異性免疫中的。(5)大豆種子中蛋白質(zhì)含量高于牛乳，但對(duì)人體而言牛乳蛋白的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值卻高于大豆蛋白，原因是。(6)在上面坐標(biāo)系中繪出圖中的重構(gòu)卵在胚胎發(fā)育過程中DNA總數(shù)變化曲線。10谷氨酸是生物體內(nèi)一種重要的有機(jī)小分子，其鈉鹽谷氨酸鈉是味精等調(diào)味品的主要成分。目前在氨基酸發(fā)酵中，谷

26、氨酸是產(chǎn)量最大的種類之一。右圖所示為微生物連續(xù)培養(yǎng)裝置，據(jù)圖回答：(1)圖中用于谷氨酸發(fā)酵的培養(yǎng)基通常用豆餅的水解液、玉米漿、尿素、磷酸氫二鉀、硫酸鎂、生物素等配制而成。這樣的培養(yǎng)基稱為 A固體培養(yǎng)基 B液體培養(yǎng)基 C天然培養(yǎng)基 D合成培養(yǎng)基(2)谷氨酸發(fā)酵生產(chǎn)過程中，需要添加氨水，它不僅是谷氨酸棒狀桿菌生長(zhǎng)所需的，而且起到調(diào)節(jié)培養(yǎng)液的作用。(3)當(dāng)培養(yǎng)液中CN比為時(shí)，菌體大量繁殖而產(chǎn)生的谷氨酸少；當(dāng)pH呈酸性時(shí)，谷氨酸棒狀桿菌就會(huì)生成乙酰谷氨酰胺。這些事實(shí)說明環(huán)境條件的變化，不僅會(huì)影響菌種的生長(zhǎng)繁殖，而且會(huì)影響菌種。(4)圖示的連續(xù)培養(yǎng)法，是在一個(gè)流動(dòng)裝置中，以一定的速度不斷地添加新的培養(yǎng)基，同時(shí)又以同樣的速度放出老的培養(yǎng)基，以保證，使微生物保持較長(zhǎng)時(shí)間的高速生長(zhǎng)。(5)在谷氨酸棒狀桿菌代謝過程中，由于存在酶活性的調(diào)節(jié)機(jī)制，而使谷氨酸的產(chǎn)量難以提高。目前提高谷氨酸產(chǎn)量的做法通常是，從而使谷氨酸能迅速排放到細(xì)胞外，解除谷氨酸對(duì)谷氨酸脫氫酶的抑制作用。參考答案1B 大豆為植物，細(xì)胞質(zhì)基因除了存在于葉綠體中外，還存在于線粒體中，很多同學(xué)容易出現(xiàn)思維錯(cuò)誤，即動(dòng)物細(xì)胞細(xì)胞質(zhì)基因全部存在于線粒體中，因而植物細(xì)胞就存在于葉綠體。 2C 本題容易犯的錯(cuò)誤是雖然知道含有內(nèi)含子的是真核生物，不含內(nèi)含子的是原核生物，但是分不清楚一些常見帶“菌”的是