2014屆高考生物二輪復(fù)習(xí)創(chuàng)優(yōu)訓(xùn)練酶和ATP

1、2014屆高考生物二輪復(fù)習(xí)創(chuàng)優(yōu)訓(xùn)練 酶和ATP限時(shí)45分鐘滿(mǎn)分100分一、選擇題(每小題5分，共60分)1(2013·南京四校聯(lián)考)下列有關(guān)酶的敘述中，正確的是A合成ATP與分解ATP的酶相同B酶只能在細(xì)胞內(nèi)起催化作用C高溫和低溫都會(huì)使酶永久失活D酶在低溫時(shí)空間結(jié)構(gòu)保持穩(wěn)定解析合成ATP與分解ATP的酶是不同的；酶既能在細(xì)胞內(nèi)起催化作用，也能在細(xì)胞外起催化作用；低溫可使酶活性降低，但不會(huì)破壞其分子結(jié)構(gòu)，所以不會(huì)永久失活，其空間結(jié)構(gòu)也可以保持穩(wěn)定。答案D2(2012·皖南八校第三次聯(lián)考)現(xiàn)有甲、乙兩種化學(xué)本質(zhì)不同的酶：逆轉(zhuǎn)錄酶和淀粉酶，因標(biāo)簽丟失而無(wú)法區(qū)分。某同學(xué)為區(qū)分這兩種

2、酶，用蛋白酶X對(duì)二者進(jìn)行處理，并定時(shí)測(cè)定酶活性的變化，其結(jié)果如圖所示，下列對(duì)于甲酶和乙酶的分析錯(cuò)誤的是A甲酶是逆轉(zhuǎn)錄酶B甲酶能夠抗X酶降解，所以活性保持不變C乙酶的化學(xué)本質(zhì)是蛋白質(zhì)或RNAD乙酶被降解，導(dǎo)致其分子結(jié)構(gòu)發(fā)生改變、活性下降解析大部分酶的本質(zhì)是蛋白質(zhì)，少量的酶是RNA，用蛋白酶處理后，乙酶活性降低，說(shuō)明乙酶的成分是蛋白質(zhì)，被蛋白酶處理后被分解，而甲酶不變，則說(shuō)明甲酶可能成分是RNA或者能夠抗這種蛋白酶的降解。答案C3生命活動(dòng)中，酶是不可缺少的生物催化劑，以下五種酶的作用對(duì)象分別是肽酶解旋酶纖維素酶ATP水解酶DNA連接酶A堿基間氫鍵、肽鍵、植物細(xì)胞壁、磷酸基團(tuán)、磷酸基團(tuán)B肽鍵、堿基間

3、氫鍵、植物細(xì)胞壁、高能磷酸鍵、磷酸二酯鍵C肽鍵、堿基間氫鍵、原生質(zhì)層、NADPH、氫鍵DR基、脫氧核苷酸、細(xì)胞膜、ATP、磷酸基解析肽酶破壞的是肽鍵，解旋酶破壞的是堿基間氫鍵，纖維素酶破壞植物細(xì)胞壁(植物細(xì)胞壁由纖維素和果膠組成)，ATP水解酶破壞的是高能磷酸鍵，高能磷酸鍵斷裂釋放化學(xué)能供給生命活動(dòng)的需要；DNA連接酶連接的是被限制酶切開(kāi)的核苷酸之間的磷酸二酯鍵，形成重組DNA分子。答案B4(2012·淄博一模)能產(chǎn)生水和合成ATP的結(jié)構(gòu)是A核糖體B線(xiàn)粒體內(nèi)膜C葉綠體內(nèi)膜 D類(lèi)囊體膜解析核糖體是合成蛋白質(zhì)的場(chǎng)所，氨基酸通過(guò)脫水縮合反應(yīng)生成肽鍵和水，但要消耗ATP；在線(xiàn)粒體內(nèi)膜上既有水

4、的產(chǎn)生也有ATP的產(chǎn)生。葉綠體只在類(lèi)囊體膜(非內(nèi)膜)上產(chǎn)生ATP，但不產(chǎn)生水。答案B5下列生理過(guò)程中，不消耗ATP的一組是A蛋白質(zhì)的合成和加工 B染色體的復(fù)制和運(yùn)動(dòng)CCO2還原和胰島素分泌 D質(zhì)壁分離和復(fù)原解析氨基酸合成蛋白質(zhì)、染色體運(yùn)動(dòng)、胰島素的分泌需要消耗能量，CO2的還原需要消耗光反應(yīng)產(chǎn)生的ATP，質(zhì)壁分離與復(fù)原是水分通過(guò)滲透作用進(jìn)出液泡而導(dǎo)致的，該過(guò)程不消耗ATP。答案D6(2013·大連雙基測(cè)試)下列生理過(guò)程不能使細(xì)胞內(nèi)ADP含量增加的是A生長(zhǎng)素由頂芽向側(cè)芽處運(yùn)輸B突觸小體中神經(jīng)遞質(zhì)的釋放C氨基酸脫水縮合成多肽D胃蛋白酶催化蛋白質(zhì)分解解析胃蛋白酶催化蛋白質(zhì)分解是腸道內(nèi)消化酶

5、的作用，不消耗ATP，細(xì)胞內(nèi)ADP含量不會(huì)增加。答案D7對(duì)化學(xué)本質(zhì)為蛋白質(zhì)的酶而言，下列符合其催化反應(yīng)變化規(guī)律的曲線(xiàn)應(yīng)是解析解題時(shí)需要注意縱坐標(biāo)與橫坐標(biāo)表示的含義。溫度與反應(yīng)速率的關(guān)系如選項(xiàng)A曲線(xiàn)所示；過(guò)酸或過(guò)堿都會(huì)造成酶失活，從而影響反應(yīng)速率；一般而言，當(dāng)酶量加倍時(shí)，反應(yīng)速率加快，但由于底物的量是一定的，最后產(chǎn)物量應(yīng)相等。答案D8圖中曲線(xiàn)、分別表示物質(zhì)A在無(wú)催化劑條件和有酶催化條件下生成物質(zhì)P所需能量的變化過(guò)程。下列相關(guān)敘述正確的是Aad段表示在無(wú)催化劑的條件下，物質(zhì)A生成物質(zhì)P需要的活化能B若將酶催化改為無(wú)機(jī)催化劑催化該反應(yīng)，則b在縱軸上將向下移動(dòng)C若僅增加反應(yīng)物A的量，則圖中曲線(xiàn)的原有形

6、狀均發(fā)生改變D若曲線(xiàn)為最適酶促條件下的曲線(xiàn)，改變酶促條件后，b在縱軸上將向上移動(dòng)解析本題考查酶的催化原理及考生的識(shí)圖能力，屬于對(duì)理解、應(yīng)用層次的考查?；罨苁侵阜肿訌某B(tài)轉(zhuǎn)變?yōu)槿菀装l(fā)生化學(xué)反應(yīng)的活躍狀態(tài)所需要的能量，在無(wú)催化劑條件下，物質(zhì)A生成物質(zhì)P需要的活化能應(yīng)用ac段表示，A錯(cuò)誤；一般而言，無(wú)機(jī)催化劑的催化效果比酶的催化效果差，降低活化能的效果沒(méi)有酶的顯著，b在縱軸上應(yīng)向上移動(dòng)，B錯(cuò)誤；增加反應(yīng)物A的量，反應(yīng)所需的活化能不變，圖中曲線(xiàn)的形狀不發(fā)生改變，c錯(cuò)誤；改變酶促條件后，酶的活性降低，降低活化能的效果變差，反應(yīng)所需的活化能增加，b在縱軸上將向上移動(dòng)，D正確。答案D9圖一表示溫度對(duì)酶促反

7、應(yīng)速率的影響示意圖，由圖一可知，圖二中當(dāng)溫度為2a時(shí)生成物量與時(shí)間關(guān)系的是A曲線(xiàn)1 B曲線(xiàn)2C曲線(xiàn)3 D曲線(xiàn)4解析圖一表示溫度對(duì)酶促反應(yīng)速率的影響示意圖，由圖可知，隨著溫度的升高，酶促反應(yīng)速率先上升后下降；由圖一可知，當(dāng)溫度為2a時(shí)，酶促反應(yīng)速率大于溫度為a時(shí)，所以，圖二中可用來(lái)表示當(dāng)溫度為2a時(shí)生成物量與時(shí)間關(guān)系的是曲線(xiàn)2。答案B10研究化合物P對(duì)淀粉酶活性的影響得到如圖所示的實(shí)驗(yàn)結(jié)果。下列有關(guān)敘述不正確的是A底物濃度可影響酶促反應(yīng)速率B若反應(yīng)溫度不斷升高，則A點(diǎn)持續(xù)上移CP對(duì)該酶的活性有抑制作用D曲線(xiàn)比曲線(xiàn)先達(dá)到反應(yīng)平衡解析由圖可知，在一定范圍內(nèi)，酶促反應(yīng)速率隨底物濃度的增加而加快，A正確

8、；酶促反應(yīng)都有適宜的溫度，超過(guò)這一溫度時(shí)，酶的活性會(huì)降低，酶促反應(yīng)速率下降，A點(diǎn)不會(huì)持續(xù)上移，B錯(cuò)；與僅有酶的曲線(xiàn)相比，加入化合物P后的酶促反應(yīng)速率降低，說(shuō)明P對(duì)該酶的活性有抑制作用，C正確；從坐標(biāo)圖可以看出，條件下比條件下反應(yīng)速率高，故達(dá)到反應(yīng)平衡的時(shí)間要短，D正確。答案B11生態(tài)酶制劑是一種無(wú)毒、無(wú)殘留、無(wú)污染的微生物制劑。它不僅能改善養(yǎng)殖環(huán)境、畜禽品質(zhì)和降低飼料成本，還能提高飼料營(yíng)養(yǎng)成分的利用率，使質(zhì)量較差的飼料能和優(yōu)質(zhì)飼料具有同樣的飼喂效果，從而提高飼料行業(yè)和養(yǎng)殖行業(yè)的經(jīng)濟(jì)效益，所以生態(tài)酶的研究及其應(yīng)用前景大為廣闊。下列有關(guān)生態(tài)酶或酶的敘述正確的是A組成酶的基本單位都是氨基酸B低溫、高

9、溫、過(guò)酸、過(guò)堿都會(huì)使生態(tài)酶失活C物質(zhì)的跨膜運(yùn)輸、CO2的固定和還原都需要酶的參與D酶催化效率高是因?yàn)槠浣档突罨艿淖饔酶@著解析組成酶的基本單位可以是氨基酸，也可以是核糖核苷酸；低溫不會(huì)使生態(tài)酶失活；物質(zhì)的被動(dòng)運(yùn)輸不需要酶的參與。答案D12在“比較過(guò)氧化氫在不同條件下的分解實(shí)驗(yàn)”中，對(duì)實(shí)驗(yàn)的處理如表所示。試管組別實(shí)驗(yàn)處理加入3%H2O2(mL)溫度加入試劑試管12常溫/試管2290/試管32常溫2滴3.5%FeCl3溶液試管42常溫2滴20%肝臟研磨液對(duì)該實(shí)驗(yàn)的有關(guān)分析不正確的是A在上表的實(shí)驗(yàn)處理中，研究了溫度和催化劑兩個(gè)自變量B試管2中因?yàn)闆](méi)有加入任何試劑，所以應(yīng)為空白對(duì)照組C若試管4和試管

10、1組成對(duì)照實(shí)驗(yàn)，可說(shuō)明酶具有催化作用D若要研究酶的高效性，可選用的實(shí)驗(yàn)組合是試管4和試管3解析根據(jù)表格信息，試管1和試管2的變量為溫度，試管3和試管4的變量為催化劑種類(lèi)，二者均是自變量，其他因素如反應(yīng)物濃度、pH等為無(wú)關(guān)變量；試管2雖沒(méi)有添加任何試劑，但是溫度與試管1不同，因此也是實(shí)驗(yàn)組；試管1和試管4的不同點(diǎn)為是否添加了酶，由此可以證明酶具有催化作用；試管3和試管4的不同點(diǎn)是催化劑的種類(lèi)、酶或無(wú)機(jī)催化劑，因此可以證明酶的高效性。答案B二、非選擇題(共3小題，滿(mǎn)分40分)13(13分)(2013·煙臺(tái)模塊檢測(cè))豬籠草以其分泌物消化所捕食的昆蟲(chóng)。為檢測(cè)此分泌物的性質(zhì)，有個(gè)同學(xué)做了如下實(shí)

11、驗(yàn)： 取甲、乙兩支潔凈的試管，分別加入 1 cm3 瘦肉塊，向甲試管中注入 2ml 新鮮的分泌物 ，向乙試管中注入 2ml 清水。振蕩兩支試管，然后將兩試管下半部浸入 35左右的溫水中，2 小時(shí)后觀察發(fā)現(xiàn)，甲試管內(nèi)瘦肉塊明顯變小，乙試管內(nèi)肉塊無(wú)明顯變化。請(qǐng)回答下列問(wèn)題： (1)該分泌物中可能含有_酶。 (2)甲、乙兩試管中，_為對(duì)照組。 (3)若要驗(yàn)證溫度對(duì)分泌物活性的影響 ，可再取丙、丁兩支潔凈的試管，兩試管內(nèi)均應(yīng)加_，并將兩試管分別放入_中，2 小時(shí)后觀察試管內(nèi)瘦肉塊的變化。(4)若要驗(yàn)證 pH 對(duì)分泌物活性的影響， 可再取戊、 己兩支潔凈的試管，兩試管所加入的成分與丙、丁試管相同，向戊、

12、己兩試管中分別加入_溶液，然后將兩試管下半部放入_的溫水中，2 小時(shí)后觀察兩試管瘦肉塊的變化。(5)該同學(xué)為鑒定該分泌物含蛋白質(zhì)，向試管中加入1mL雙縮脲試劑A液和4滴雙縮脲試劑B液，振蕩均勻，然后加入2ml 新鮮的分泌物，在水浴中加熱到60°以上，觀察溶液的顏色。請(qǐng)指出其中兩處錯(cuò)誤： _；_。解析(1)瘦肉的主要成分是蛋白質(zhì)，瘦肉塊變小說(shuō)明瘦肉被蛋白質(zhì)酶分解，因此該分泌物中可能含有蛋白酶。(2)實(shí)驗(yàn)?zāi)康氖翘骄糠置谖飪?nèi)所含的酶，故加分泌物的甲組是實(shí)驗(yàn)組，不加分泌物的乙組為對(duì)照組。(3)若要驗(yàn)證溫度對(duì)分泌物活性的影響，變量是溫度，因此兩支試管里加入的物質(zhì)以及物質(zhì)的量應(yīng)相同，即都加入1

13、cm3瘦肉塊2 mL新鮮的分泌物。甲試管為適宜溫度條件，因此另外兩支試管放入沸水和冰水中，以探究溫度對(duì)酶活性的影響。(4)若要驗(yàn)證pH對(duì)分泌物活性的影響，則變量是pH，因此戊、己試管內(nèi)需分別加入適量且等量的NaOH和HCl，營(yíng)造不同的pH環(huán)境。為防止溫度對(duì)酶活性的影響，需將試管都放入適宜的溫度(35)環(huán)境中進(jìn)行實(shí)驗(yàn)。(5)使用雙縮脲試劑時(shí)，需先加A液，振蕩后滴加B液。雙縮脲試劑在常溫下使用，不需要加熱。答案(1)蛋白 (2)乙試管 (3)1cm3 瘦肉塊2ml 新鮮的分泌物沸水和冰水(4)適量且等量的NaOH 和 HCI35左右(5)不應(yīng)把雙縮脲試劑A液和2mL雙縮脲試劑B液先混合 不用加熱1

14、4(13分)最新研究證實(shí)ATP既是“能量通貨”，也可作為神經(jīng)細(xì)胞間信息傳遞中的一種信號(hào)分子，其作為信號(hào)分子的作用機(jī)理如圖所示，請(qǐng)分析回答：(1)在下列生物體的生命活動(dòng)中，不直接依賴(lài)于ATP水解的是A胃蛋白酶的合成 B細(xì)胞的生長(zhǎng)C骨髓肌的收縮 D紅細(xì)胞吸收葡萄糖(2) 由圖可知，細(xì)胞間隙中的ATP在有關(guān)酶的作用下，磷酸基團(tuán)逐個(gè)脫離下來(lái)，最后剩下的是_。(3) 一些神經(jīng)細(xì)胞不僅能釋放典型神經(jīng)遞質(zhì)，還能釋放ATP，兩者均能引起受體細(xì)胞的膜電位變化。據(jù)圖分析，科學(xué)家當(dāng)初推測(cè)ATP可作為神經(jīng)細(xì)胞間傳遞信息的信號(hào)分子的實(shí)驗(yàn)思路是_。(4) 為了研究X物質(zhì)對(duì)動(dòng)物細(xì)胞的影響，某研究小組用不同濃度的X物質(zhì)將細(xì)胞

15、處理24小時(shí)，然后測(cè)量各組細(xì)胞內(nèi)ATP的濃度和細(xì)胞死亡的百分率，經(jīng)過(guò)多次實(shí)驗(yàn)后，所得數(shù)據(jù)如表所示：實(shí)驗(yàn)組編號(hào)X物質(zhì)的濃度(mg·mL1)細(xì)胞內(nèi)ATP的濃度(m mol·mL1)細(xì)胞死亡的百分率A0801B2703C45010D82025E16570F32195該實(shí)驗(yàn)的因變量是_。實(shí)驗(yàn)數(shù)據(jù)表明，該實(shí)驗(yàn)的因變量之間有何聯(lián)系？_。解析(1)ATP是生物體進(jìn)行各項(xiàng)生命活動(dòng)的直接能源物質(zhì)，各項(xiàng)生命活動(dòng)如新物質(zhì)(有機(jī)物)的合成、無(wú)機(jī)鹽離子的吸收、細(xì)胞的生長(zhǎng)和分裂及肌肉收縮等都需要ATP水解供能。葡萄糖進(jìn)入紅細(xì)胞的方式為協(xié)助擴(kuò)散，不需要消耗能量。(2)ATP中的高能磷酸鍵斷裂時(shí)，會(huì)釋放出

16、大量的能量，ATP水解脫下兩個(gè)磷酸基團(tuán)后生成的AMP能參與形成的生物大分子是RNA，如果磷酸基團(tuán)完全脫落，剩下的是腺苷。(3)據(jù)圖分析，科學(xué)家當(dāng)初推測(cè)ATP可作為神經(jīng)細(xì)胞間傳遞信息的信號(hào)分子的實(shí)驗(yàn)思路是設(shè)法把ATP與典型神經(jīng)遞質(zhì)分開(kāi)，單獨(dú)去研究其作用，即：科學(xué)家用化學(xué)物質(zhì)阻斷典型神經(jīng)遞質(zhì)在神經(jīng)細(xì)胞間的信息傳遞后，發(fā)現(xiàn)受體細(xì)胞仍能接受到部分神經(jīng)信號(hào)；科學(xué)家尋找到靶細(xì)胞膜上有ATP的受體。(4)該實(shí)驗(yàn)的因變量就是實(shí)驗(yàn)結(jié)果所觀察到的實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象，即：細(xì)胞內(nèi)ATP的濃度和細(xì)胞死亡的百分率。實(shí)驗(yàn)數(shù)據(jù)表明，該實(shí)驗(yàn)的因變量之間的聯(lián)系：細(xì)胞內(nèi)ATP濃度下降，能量供應(yīng)減少，細(xì)胞死亡的百分率增加。答案(1)D(2)腺

17、苷(3)科學(xué)家用化學(xué)物質(zhì)阻斷典型神經(jīng)遞質(zhì)在神經(jīng)細(xì)胞間的信息傳遞后，發(fā)現(xiàn)受體細(xì)胞仍能接受到部分神經(jīng)信號(hào)；科學(xué)家尋找到靶細(xì)胞膜上有ATP的受體(4)細(xì)胞內(nèi)ATP的濃度和細(xì)胞死亡的百分率細(xì)胞內(nèi)ATP濃度下降，能量供應(yīng)減少，細(xì)胞死亡的百分率增加15(14分)(2012·福建)大菱鲆是我國(guó)重要的海水經(jīng)濟(jì)魚(yú)類(lèi)。研究性學(xué)習(xí)小組嘗試對(duì)大菱鲆消化道中蛋白酶的活性進(jìn)行研究。(1)查詢(xún)資料得知，18時(shí)，在不同pH條件下大菱鲆消化道各部位蛋白酶活性如圖1。由圖可知，在各自最適pH下，三種蛋白酶催化效率最高的是_。(2)資料表明大菱鲆人工養(yǎng)殖溫度常年在1518之間。學(xué)習(xí)小組假設(shè)：大菱鲆蛋白酶的最適溫度在151

18、8之間。他們?cè)O(shè)置15、16、17、18的實(shí)驗(yàn)溫度，探究三種酶的最適溫度。探究實(shí)驗(yàn)中以干酪素為底物。干酪素的化學(xué)本質(zhì)是_，可用_試劑鑒定。胃蛋白酶實(shí)驗(yàn)組和幽門(mén)盲囊蛋白酶實(shí)驗(yàn)組的pH應(yīng)分別控制在_。為了控制實(shí)驗(yàn)溫度，裝有酶和底物的試管應(yīng)置于_中以保持恒溫。單位時(shí)間內(nèi)_可以表示蛋白酶催化效率的高低。實(shí)驗(yàn)結(jié)果如圖2，據(jù)此能否確認(rèn)該假設(shè)成立？_。理由是：_。(3)研究還發(fā)現(xiàn)大菱鲆消化道淀粉酶和脂肪酶含量少、活性低，所以人工養(yǎng)殖投放的飼料成分中要注意降低_的比例，以減少對(duì)海洋的污染。解析(1)從圖1可知，三種蛋白酶在各自最適pH下，幽門(mén)盲囊蛋白酶對(duì)應(yīng)的酶活性最大，所以其催化效率最高。(2)酶具有專(zhuān)一性，蛋白酶只能催化蛋白質(zhì)的水解，干酪素的化學(xué)本質(zhì)為蛋白質(zhì)，可用雙縮脲試劑鑒定。要驗(yàn)證大菱鲆蛋白酶的最適溫度，要遵循單一變量、對(duì)照等原則，并控制其他無(wú)關(guān)變量相同且適宜。由題意可知，此實(shí)驗(yàn)溫度為自變量，pH等為無(wú)關(guān)變量，為了得到準(zhǔn)確的結(jié)果，pH應(yīng)為相對(duì)應(yīng)蛋白酶的最適值，由圖1可知，胃蛋白酶最適pH為2，幽門(mén)盲囊蛋白酶最適pH為8。為了控