2021年重陽節(jié)的由來簡要說明_重陽節(jié)的飲食習俗

1、本文格式為Word版，下載可任意編輯2021年重陽節(jié)的由來簡要說明_重陽節(jié)的飲食習俗 重陽節(jié)的由來簡要說明 重陽節(jié)，起源于戰(zhàn)國時代，古人認為天地萬物有陰陽之分，陰代表黑暗，陽則表示光明;奇數(shù)為陽，偶數(shù)為陰。九是奇數(shù)，因此屬陽，九月初九，兩九相重，都是陽數(shù)，故稱“重陽”。重陽節(jié)在我國已經有2000多年的歷史，并且政府在1989年已經將每年的這一天定為老人節(jié)，各地也都要組織老人活動，比如登山游玩，彼此的感情交流和鍛煉身體等。 重陽節(jié)的飲食習俗 菊花酒 重陽要飲“菊花酒”。九九與“久久”諧音，與“酒”也同音，因此派生出九九要喝菊花酒的這一說法。金秋九月，秋菊傲霜，文人將九月稱“菊月”，老百姓把菊花稱

2、“九花”，北京將菊花當成市花之一。由于菊花斗寒的獨特品性，所以使得菊花成為生命力的象征。在古人那里有著不尋常的文化意義，認為它是“延壽客”、“不老草”，可使人老而彌堅。 羊肉面 重陽節(jié)要吃羊肉面?！把颉迸c“陽”諧音，應重陽之典。面要吃白面，“白”是“百”字去掉頂上的“一”，有一百減一為九十九的寓意，以應“九九”之典。 京城給九十九歲老人過生日叫“白壽”。有錢人家當日可舉行以羊肉為主的宴會，爆、烤、涮以至全羊席。秋天是羊兒最肥的季節(jié)，羊肉性暖，可以御寒。 陜北有不少以蕎面羊肉為主料的著名小吃，比如羊肉臊子饸饹、羊肉蕎麥面等。而陜北人過重陽節(jié)更是要在晚上享用蕎面羊肉。 螃蟹 重陽節(jié)的吃食，還有螃蟹

3、。鄭板橋詩：“佳節(jié)入重陽，持螯切嫩姜。”就是重陽吃蟹傳統(tǒng)的佐證。 螃蟹富含蛋白質，被稱之為優(yōu)質蛋白質食物。蟹肉較為細膩，肌肉纖維中含有10余種游離氨基酸，其中谷氨酸、脯氨酸、精氨酸含量較多，對需要補充營養(yǎng)的人大有益處。 且螃蟹脂肪含量很低，但脂溶性維生素A、E和B族維生素較高，特別是蟹黃中富含維生素A，有益于視力及皮膚健康。 重陽節(jié)養(yǎng)生方法 溫暖睡眠 睡眠是養(yǎng)生的重頭戲。秋季夜里涼風習習，很容易受到“賊風”侵襲。若“賊風”吹在熟睡者的頭面部，翌日清晨就會感覺偏頭痛;“賊風”吹在腹部，則會引發(fā)腹瀉;“賊風”吹在暴露于外的肢體，還會使肌肉處于緊張性收縮狀態(tài)。因此，這個時節(jié)，入睡時一定要避風寒而臥。

4、另外，秋季氣候干燥、風力大，汗液蒸發(fā)快，容易使人出現(xiàn)口干、咽燥、便秘、皮膚干裂。在日常生活中，要注意保持室內的濕度。 避免盲補 秋季是進補的時節(jié)，很多老人在此時“貼秋膘”?，F(xiàn)在，社會上各類養(yǎng)生與健康的科普文章很多，然而有些觀點并非適合所有人。特別是老年人，一定要根據自身具體情況進補，很多中藥補品非常講究體質的寒熱，服用前一定要弄清楚。 起居有常 換季時節(jié)最重要的是保持良好的生活習慣，最好不要打破原有的、已經形成習慣的、穩(wěn)定的生活常規(guī)。 老年人骨質較脆，是骨關節(jié)病高發(fā)人群。如果家有老人要去登高，一定要提醒他們盡量避免長時間劇烈運動，注意保護骨關節(jié)的健康。 心情開朗 秋季日照減少，氣溫漸降，花木凋零，在這樣的環(huán)境里很容易因景觸情，產生憂郁、煩躁