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1、第三章第三章 組織管理組織管理第一節(jié)第一節(jié) 組織概述組織概述第二節(jié)第二節(jié) 組織結構設計組織結構設計 第三節(jié)第三節(jié) 基本的組織架構設計基本的組織架構設計第四節(jié)第四節(jié) 發(fā)展的組織架構設計發(fā)展的組織架構設計 第五節(jié)第五節(jié) 組織變革創(chuàng)新組織變革創(chuàng)新學習目標學習目標v通過本章學習通過本章學習, ,重點把握:重點把握: 1 1、理解組織結構的概念;、理解組織結構的概念; 2 2、掌握影響組織設計的因素、組織設計的原則、掌握影響組織設計的因素、組織設計的原則、管理層次管理幅度及分權集權;管理層次管理幅度及分權集權; 3 3、掌握握直線制、職能制、直線職能制、事業(yè)部、掌握握直線制、職能制、直線職能制、事業(yè)部制

2、、矩陣制、混合制、網絡制及其它組織結構;制、矩陣制、混合制、網絡制及其它組織結構; 4 4、掌握組織創(chuàng)新和企業(yè)再造;、掌握組織創(chuàng)新和企業(yè)再造; 5 5、掌握學習型組織。、掌握學習型組織?!景咐龑б俊景咐龑б可虾A⒇S食品有限公司上海立豐食品有限公司v上海立豐食品有限公司是創(chuàng)建于1938年的“中華老字號”企業(yè),以廣幫與海派特色享譽申城和周邊省份乃至海外,素有“牛肉干大王”之稱。但原來僅是一家位于靜安寺鬧市口的食品店鋪。v上世紀80-90年代,立豐公司歷經商店門面和倉儲超市的三度動遷,三度創(chuàng)業(yè),立豐在董事長曹稼楨帶領下,組建和壯大了立豐食品有限公司。v1996年公司改制后,立豐公司實行了股東大會

3、、董事會、監(jiān)事會、總經理“三會一總”的現代企業(yè)的組織結構,在公司的執(zhí)行性組織結構設計中,貫徹了精簡、高效、權責對等的原則。在繼承和發(fā)揚傳統(tǒng)特色的同時,立豐食品不斷推陳出新,有牛肉干系列,休閑肉制品系列,炒貨系列,蜜餞系列,腌臘系列,廚房食品系列等共計200余個花色品種及規(guī)模,獲得了一系列的榮譽,成為消費者購買的首選品牌之一。立豐公司組織發(fā)展的內部原因1、品牌形象已經樹立、品牌形象已經樹立 v據上海市商業(yè)信息中心2003年上海市部分商業(yè)品牌零售量(額)市場占有率及分規(guī)格比重分析,立豐產品的市場占有率在土特產品中占11.23%,位居第二。按產品分類,牛肉干也穩(wěn)居行業(yè)第一第二把交椅,鴨制品正受到市場

4、好評,其它產品應積極開發(fā)。 上海市土特產品市場占有率分析上海市土特產品市場占有率分析上海市土特產品市場占有率分析品牌市場占有率(%)大陽11.23%立豐10.86%尚海8.50%如意7.71%綠中樂7.23%宗澤5.10%萬有全4.50%頂尖4.04%美峰3.51%萬特2.84%2、組織結構設置合理、組織結構設置合理v1996年公司改制后,立豐公司實行了股東大會、董事會、監(jiān)事會、總經理“三會一總”的現代企業(yè)的組織結構,在公司的執(zhí)行性組織結構設計中,貫徹了精簡、高效、權責對等的原則。3、員工對組織較為信任、員工對組織較為信任37.0%53.3%9.8%存在缺陷合理04、領導班子凝聚力強、領導班子

5、凝聚力強 v董事長曹稼楨是公司創(chuàng)始人,人格魅力較強,在座談及訪談調查中干部、群眾的評價都較高。v公司的3人領導核心團結一致,工作配合默契,且性格結構與智能結構搭配較為合理。 5、團隊合作較好、團隊合作較好 v在企業(yè)內部調查94份問卷中,員工對公司團隊合作的評價基本可以。 33.0%20.2%38.3%8.5%馬馬虎虎存在問題好06、用人機制開始變化、用人機制開始變化 v公司貫徹“有情管理”的原則,凝聚和保護了一批老職工,但也造成了員工隊伍(特別是營銷隊伍)老化,缺乏進取精神的弊病。v近年來公司開始積極引進人次,培養(yǎng)青年大學生,如辦公室主任陳森等優(yōu)秀青年開始走上部門領導崗位。v今年公司積極大膽引

6、進優(yōu)秀營銷人才,如銷售部經理陳曉鋒、市場部經理李青等,新進人員對公司領導的信任、授權及工作環(huán)境表示滿意。 銷售部經理陳曉鋒在為營銷人員上課銷售部經理陳曉鋒在為營銷人員上課7、市場潛量巨大、市場潛量巨大v立豐的運營環(huán)境分析主要是對總市場潛量的分析,可以采用連鎖比率法。例如,利用連鎖比率法來估量某品牌牛肉干產品的總市場潛量: Qp= Po * Pi * If * Ib * Ag * Gb 公式中:Qp某品牌牛肉干產品的總市場潛量 Po市場范圍內的人口數量 Pi人均個人可支配收入 If 人均個人可支配收入中用于購買食品的百分比 Ib人均個人可支配食品消費中用于購買休閑食品的百分比 Ag人均個人可支配

7、休閑食品中消費用于購買牛肉干的百分比 Gb人均個人可支配牛肉干消費中用于購買某品牌牛肉干的百分比 立豐如皋新廠將使企業(yè)發(fā)展更上一層樓v通過立豐運營環(huán)境的分析,確定產品的總市場潛量,就需要通過實施正確的營銷戰(zhàn)略,盡可能地擴大產品的銷量,占據更多的市場份額。v通過以上宏觀環(huán)境、產業(yè)環(huán)境、商業(yè)環(huán)境、企業(yè)運行四大環(huán)境的分析,我們可以對立豐在國內市場的環(huán)境做以下定論。該定論說明立豐所處的市場地位良好,利于企業(yè)抓住中國經濟騰飛發(fā)展、全國奔小康目標的機遇中大力發(fā)展。立豐的環(huán)境分析表立豐的環(huán)境分析表環(huán)境分類對立豐的影響:優(yōu) 良 中 次 差宏觀環(huán)境政府產業(yè)政策優(yōu)政治法律環(huán)境中科學技術環(huán)境良社會文化環(huán)境良產業(yè)環(huán)境

8、 對立豐的影響:強 中 弱現有食品產業(yè)競爭強度強潛在進入者威脅中供應方侃價能力弱買方侃價能力強替代品威脅中運營環(huán)境 對立豐的影響:大 中 小產品的總市場潛量大企業(yè)SWOT分析優(yōu)勢劣勢政府產業(yè)政策的支持及前景廣闊的朝陽產業(yè)。已成為上海休閑食品行業(yè)的名牌產品,并在華東地區(qū)享有一定的知名度和美譽度。靜安區(qū)小巨人政策的扶持和支持。團結的企業(yè)領導班子及主要領導人的強勢領導。尚未形成能夠大幅度提升公司業(yè)績的主打產品。品牌區(qū)域特征明顯,在外地市場知名度較低。人才與公司發(fā)展之間存在脫節(jié)現象。機會威脅消費水平提高,對休閑食品需求量越來越大。上海超市外地市場拓展成功有利于帶動消費習慣及立豐產品。零售業(yè)環(huán)境變化,購

9、物中心、便利店、自動售貨機等可能促進立豐銷售。社區(qū)日趨完善,社區(qū)商業(yè)迅速發(fā)展對立豐專賣店提供了機會。食品行業(yè)門檻較低,競爭者加入容易,競爭風險加大。進入超市需付高昂的進場費,增加了企業(yè)的經營成本。外地企業(yè)低價競爭,會奪取部分中低收入消費者市場請帶著以下問題學習本章內容:v1、組織結構的概念是什么?影響組織設計的因素、組織設計的原則是什么?v2、當立豐食品還是一家“中華老字號”商店時,是什么樣的組織結構?現在的組織結構是否符合現代公司制的要求?v3、當立豐食品公司繼續(xù)發(fā)展為跨區(qū)域型公司后,應采取什么組織結構?案例:KFCv第一階段:汽車餐館v第二階段:布朗的連鎖經營v第三階段:股權的不斷變化v第

10、四階段:進入百事集團,加速全球戰(zhàn)略第一節(jié) 組織概述 組織是人類社會最常見、最普遍的現象,如企業(yè)、學組織是人類社會最常見、最普遍的現象,如企業(yè)、學校、醫(yī)院、各級政府部門、各個黨派和政治團體、經濟團校、醫(yī)院、各級政府部門、各個黨派和政治團體、經濟團體體(如如WTO組織組織)各種各樣的組織構成了現代社會,社各種各樣的組織構成了現代社會,社會上每個人幾乎都至少在一個組織中工作或生活。人們利會上每個人幾乎都至少在一個組織中工作或生活。人們利用組織把資源集中起來,從事經濟、政治、文化等社會活用組織把資源集中起來,從事經濟、政治、文化等社會活動。動。 在管理學中,組織的含義可以從兩個方面來理解。組織可在管理

11、學中,組織的含義可以從兩個方面來理解。組織可以按靜態(tài)與動態(tài)來分,即組織機構和組織活動。以按靜態(tài)與動態(tài)來分,即組織機構和組織活動。 一、組織的概念 二、組織的類型 (一)組織的不同分類(一)組織的不同分類:v1、根據性質和目的根據性質和目的:分為企業(yè)組織、政府組織、政黨分為企業(yè)組織、政府組織、政黨組織三類;組織三類;v2、根據活動內容和功能根據活動內容和功能:分為政治組織、經濟組織、分為政治組織、經濟組織、軍事組織、文化軍事組織、文化 組織和社會組織五類組織和社會組織五類;v3、根據活動領域和目標根據活動領域和目標:分為公共組織和非公共組織分為公共組織和非公共組織兩類兩類;v4、根據權利配置方式

12、根據權利配置方式:分為集權和分權組織兩類分為集權和分權組織兩類;v5、根據管理事項及其復雜程度根據管理事項及其復雜程度:分為綜合性組織和專分為綜合性組織和專門性組織兩類;門性組織兩類;v6、根據功能和職責根據功能和職責:分為權力組織、執(zhí)行組織、監(jiān)督分為權力組織、執(zhí)行組織、監(jiān)督組織三類組織三類 (二)根據組織的目標對于組織的分類(二)根據組織的目標對于組織的分類 1 1、根據組織目標對組織形態(tài)進行分類、根據組織目標對組織形態(tài)進行分類v互益組織互益組織v工商組織服務組織工商組織服務組織v公益組織公益組織 2 2、根據組織的公共目標和非公共目標:、根據組織的公共目標和非公共目標:分公共組織分公共組織

13、和非公共組織和非公共組織。 3 3、根據認為設定還是自發(fā)形成對于組織的分類:、根據認為設定還是自發(fā)形成對于組織的分類:正正式組織和非正式組織。式組織和非正式組織。 三、正式組織和非正式組織 (一)正式組組織(一)正式組組織基本特征: 目的性 正規(guī)性 穩(wěn)定性 非正式組織的概念非正式組織的概念 非正式組織是伴隨著正式組織的運轉而形成的。在正式組織展開活動的過程中,組織成員必然發(fā)生業(yè)務上的聯系,這種工作上的接觸會促進成員間的相互認識和了解。 基本特征是:基本特征是:自發(fā)性、內聚性和不穩(wěn)定性。(二)非正式組織(二)非正式組織非正式組織的作用非正式組織的作用 v非正式組織的存在非正式組織的存在, , 對

14、于人的行為有特殊的影響力。對于人的行為有特殊的影響力。它對正式組織的作用既有積極的一面它對正式組織的作用既有積極的一面, , 也有消極的一也有消極的一面。其積極作用表現為:有利于溝通、有利于協助正面。其積極作用表現為:有利于溝通、有利于協助正式組織實現目標、有利于穩(wěn)定內部成員的情緒等。式組織實現目標、有利于穩(wěn)定內部成員的情緒等。v其消極作用也比較明顯其消極作用也比較明顯, , 主要有影響工作的效率、傳主要有影響工作的效率、傳播流言以及使非正式組織內部成員往往為了使自己的播流言以及使非正式組織內部成員往往為了使自己的成員順應非正式組織的標準成員順應非正式組織的標準, , 不得不采取一種從眾行不得

15、不采取一種從眾行為為, , 這很容易挫傷個人的積極性。這很容易挫傷個人的積極性。 第二節(jié) 組織結構設計 影響企業(yè)組織結構的因素有很多,一般地認為有企業(yè)環(huán)境、企業(yè)戰(zhàn)略、企業(yè)的技術、人員的素質、企業(yè)的規(guī)模和企業(yè)生命周期等等。 我們把組織結構設計的一般權變因素分為三類:企業(yè)外部環(huán)境、企業(yè)內部資源、企業(yè)戰(zhàn)略。 一、組織結構的影響因素(一)企業(yè)外部環(huán)境(一)企業(yè)外部環(huán)境v 外部環(huán)境對組織結構的影響。外部環(huán)境對組織結構的影響。v 環(huán)境的不確定性對組織結構的影響。環(huán)境的不確定性對組織結構的影響。(二)企業(yè)戰(zhàn)略(二)企業(yè)戰(zhàn)略v 單一經營戰(zhàn)略和多種經營戰(zhàn)略單一經營戰(zhàn)略和多種經營戰(zhàn)略 v 不同的戰(zhàn)略中心不同的戰(zhàn)略

16、中心v 保守型戰(zhàn)略、風險型戰(zhàn)略和分析型戰(zhàn)略保守型戰(zhàn)略、風險型戰(zhàn)略和分析型戰(zhàn)略(三)內部資源(三)內部資源v 企業(yè)的技術企業(yè)的技術 v 企業(yè)生命周期企業(yè)生命周期v 企業(yè)規(guī)模企業(yè)規(guī)模 二、組織設計的基本原則(一)任務與目標原則(一)任務與目標原則 (二)專業(yè)分工和協作的原則(二)專業(yè)分工和協作的原則 (三)有效管理幅度原則(三)有效管理幅度原則 (四)集權與分權相結合的原則(四)集權與分權相結合的原則 (五)穩(wěn)定性和適應性相結合的原則(五)穩(wěn)定性和適應性相結合的原則 三、管理層次與管理幅度 v 管理者的精力、知識和經驗管理者的精力、知識和經驗 v 下級管理人員的能力與訓練水平下級管理人員的能力與訓

17、練水平 v 職務的性質和內容職務的性質和內容 v 職能機構是否健全職能機構是否健全 v 信息交流的難易程度信息交流的難易程度 v 明確的目標明確的目標 v 對經營效果進行監(jiān)督和控制手段對經營效果進行監(jiān)督和控制手段 (一)決定有效管理幅度的因素(一)決定有效管理幅度的因素 (二)管理層次及職能劃分(二)管理層次及職能劃分 v最高管理層最高管理層 v中間管理層中間管理層v基層管理層基層管理層 四、分權與集權 v業(yè)務狀況業(yè)務狀況 v企業(yè)規(guī)模企業(yè)規(guī)模 v職權的重要程度職權的重要程度v管理人員的數量和管理水平管理人員的數量和管理水平 v控制技術和控制手段的完善程度控制技術和控制手段的完善程度 v企業(yè)的歷

18、史習慣企業(yè)的歷史習慣 v國家的管理體制及企業(yè)的外部聯系國家的管理體制及企業(yè)的外部聯系 在各管理層次之間劃分職權時應考慮的因素第三節(jié) 基本的組織架構設計一、直線制組織結構經經 理理 班班 組組 班班 組組 班班 組組員員 工工員員 工工員員 工工員員 工工員員 工工員員 工工員員 工工員員 工工員員 工工二、職能制組織結構 經經 理理行行 政政 部部 財財 務務 部部 業(yè)業(yè) 務務 部部 計計 劃劃 部部 2 商商 場場 1 商商 場場 3 商商 場場商商 品品 部部 商商 品品 部部 商商 品品 部部 三、直線職能制(商業(yè)企業(yè)) 綜綜 合合 部部 總總 經經 理理人人 事事 部部財財 務務 部部

19、商 業(yè) 運 營商 業(yè) 運 營部部A商場商場C商場商場B商場商場a 商 業(yè)商 業(yè)部部柜組柜組1柜組柜組2柜組柜組3c 商 業(yè)商 業(yè)部部b 商 業(yè)商 業(yè)部部直線職能制(連鎖企業(yè)的總部連鎖企業(yè)的總部)(公關)策劃部(公關)策劃部行行 政政 部部秘秘 書書 科科人力資源科人力資源科總總 務務 科科保保 安安 科科公關宣傳科公關宣傳科戰(zhàn)略研究室戰(zhàn)略研究室企企 劃劃 室室財財 務務 科科結結 算算 中中 心心審審 計計 科科財財 務務 部部采采 購購 科科配配 送送 中中 心心設設 備備 科科網點開發(fā)室網點開發(fā)室采購部采購部事業(yè)發(fā)展部事業(yè)發(fā)展部總總 經經 理理副總經理副總經理副總經理副總經理第四節(jié) 發(fā)展的

20、組織架構設計一、事業(yè)部制董董 事事 會會財務部財務部人事部人事部公關部公關部戰(zhàn)略部戰(zhàn)略部中國公司中國公司新企業(yè)集團新企業(yè)集團海外公司海外公司財財 務務人人 事事財財 務務人人 事事財財 務務國內產銷組織國內產銷組織美國部美國部日韓部日韓部歐盟部歐盟部進出口中心進出口中心人人 事事新產品開發(fā)中新產品開發(fā)中心心二、矩陣制 總總 經經 理理 研發(fā)生產部研發(fā)生產部 人人 事事 部部 財財 務務 部部 采采 購購 部部A項目小組項目小組B項目小組項目小組C項目小組項目小組三、混合制總裁總裁資源與戰(zhàn)略副總裁資源與戰(zhàn)略副總裁人力資源副總裁人力資源副總裁技術副總裁技術副總裁市場副總裁市場副總裁事業(yè)部事業(yè)部A事

21、業(yè)部事業(yè)部B事業(yè)部事業(yè)部C事業(yè)部事業(yè)部D四、網絡型 經理小經理小 組組管理咨詢公司管理咨詢公司物流服務公司物流服務公司研發(fā)機構研發(fā)機構廣告公司廣告公司制造商制造商銷售代理商銷售代理商五、多維組織結構 產品事業(yè)利潤中心產品事業(yè)利潤中心事業(yè)部事業(yè)部1事業(yè)部事業(yè)部2事業(yè)部事業(yè)部3事業(yè)部事業(yè)部4地區(qū)地區(qū)3地區(qū)地區(qū)2地區(qū)地區(qū)1供應供應財務財務生產生產銷售銷售職能部門職能部門成本中心成本中心六、新型的組織結構 (一)虛擬結構制(一)虛擬結構制(二)團隊結構制(二)團隊結構制 (三)無界限組織(三)無界限組織七、組織結構模式比較分析第五節(jié) 組織變革創(chuàng)新(一)組織變革的定義(一)組織變革的定義 組織變革是指運

22、用行為科學和相關管理方法,對組織的權利結構、組織規(guī)模、溝通渠道、角色設定、組織與其他組織之間的關系,以及對組織成員的觀念、態(tài)度和行為,成員之間的合作精神等進行有目的的、系統(tǒng)的調整和革新,以適應組織所處的內外環(huán)境、技術特征和組織任務等方面的變化,提高組織效能。 一、組織變革 (二)組織變革的內容(二)組織變革的內容 v對人員的變革對人員的變革 v對結構的變革對結構的變革 v對技術與任務的變革對技術與任務的變革 (三)組織變革的類型和目標(三)組織變革的類型和目標 v組織變革的類型:戰(zhàn)略性變革、結構性變革、流組織變革的類型:戰(zhàn)略性變革、結構性變革、流 程主導程主導 性變革、以人為中心的變革性變革、以人為中心的變革 v組織變革的目標:是組織更具環(huán)境適應性、使管組織變革的目標:是組織更具環(huán)境適應性、使管 理者更具環(huán)境適應性、使員工更具環(huán)境適應

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