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1、飼養(yǎng)標(biāo)準(zhǔn)表達(dá)方式有所不同,大體上有以下幾種表達(dá)方式:.按每頭動(dòng)物每天需要量表示傳統(tǒng)飼養(yǎng)標(biāo)準(zhǔn)表述營(yíng)養(yǎng)定額所采用的表達(dá)方式。需要量明確給出了每頭動(dòng)物每天對(duì)各種營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)所需要的絕對(duì)數(shù)量。對(duì)動(dòng)物生產(chǎn)者估計(jì)飼料供給或?qū)?dòng)物進(jìn)行嚴(yán)格計(jì)量限飼很適用?,F(xiàn)行反芻動(dòng)物飼養(yǎng)標(biāo)準(zhǔn)一般以這種方式表達(dá)各種營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)的確切需要量。非反芻動(dòng)物,特別是豬的飼養(yǎng)標(biāo)準(zhǔn)也并列這種表示方法。如 NRC(1998)20-50kg 階段的生長(zhǎng)豬,每天每頭需要DE26.4MJ,鈣 11.13g,總磷 9.28g,維生素 A2412IU。產(chǎn)蛋雞的“標(biāo)準(zhǔn)”也常用這種方式表示產(chǎn)蛋的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)需要。.按單位飼糧中營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)濃度表示用相對(duì)單位表示營(yíng)養(yǎng)需要的
2、方法,該表示法又可分為按風(fēng)干飼糧基礎(chǔ)表示或按全干飼糧基礎(chǔ)表示?!皹?biāo)準(zhǔn)”中一般給出按特定水分含量表示的風(fēng)干飼糧基礎(chǔ)濃度,如 NRC 的“需要”按 90的干物質(zhì)濃度給出營(yíng)養(yǎng)指標(biāo)定額。按單位濃度表示營(yíng)養(yǎng)需要,對(duì)任食飼養(yǎng)動(dòng)物、飼糧配合、飼料工業(yè)生產(chǎn)全價(jià)配合飼料十分方便。豬、禽飼養(yǎng)標(biāo)準(zhǔn)一般都列出按這種方式表示的營(yíng)養(yǎng)濃度。例如我國(guó)雞的飼養(yǎng)標(biāo)準(zhǔn),0-4 周齡肉雞飼糧中需要粗蛋白 21%,蛋氨酸 0.45%,鈣 1,非植酸磷 0.45。不同飼養(yǎng)標(biāo)準(zhǔn),相對(duì)表示營(yíng)養(yǎng)需要的方法基本相同,能量用“兆卡”或“卡/千克”表示,粗蛋白、氨基酸、常量元素用百分?jǐn)?shù)表示,維生素用國(guó)際單位或“毫克”或“微克千克”表示。不同營(yíng)養(yǎng)指標(biāo)
3、,表示營(yíng)養(yǎng)需要量的單位不同。能量一般用“兆卡”或“卡”,粗蛋白和氨基酸用“克”表示,其中粗蛋白也可用占飼糧百分?jǐn)?shù)結(jié)合采食量(克天)給出每天的絕對(duì)數(shù)量,維生素中,A、D、E 用“國(guó)際單位”,B12 用“微克”,其它用“毫克”表示,礦物元素中,常量元素一般用“克”,微量元素一般用“毫克”表示。.其他表達(dá)方式“標(biāo)準(zhǔn)”中可能見(jiàn)到以下表達(dá)方式:(1)按單位能量濃度表示:這種表示法有利于衡量動(dòng)物采食的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)是否平衡。我國(guó)雞的“標(biāo)準(zhǔn)”采用了這種表示方法,例如六周齡以前的生長(zhǎng)禽飼糧,每兆焦 ME 需要 67gCP(即蛋白質(zhì)能量比)、蛋氨酸加胱氨酸 2.07g。(2)按體重或代謝體重表示:此表示法在析因法估計(jì)營(yíng)養(yǎng)需要或動(dòng)態(tài)調(diào)整營(yíng)養(yǎng)需要或營(yíng)養(yǎng)供給中比較常用。按維持加生長(zhǎng)或生產(chǎn)制定營(yíng)養(yǎng)定額的“標(biāo)準(zhǔn)”中也采用這種表達(dá)方式?!皹?biāo)準(zhǔn)”中表達(dá)維持需要常用這種方式,例如產(chǎn)奶母牛維持的粗蛋白質(zhì)需要是 4.6g/0.75,鈣、磷、食鹽的維特需要分別是每 100kg 體重 6g、4.5g、3g。(3)按生產(chǎn)力表示:即動(dòng)物生產(chǎn)單位產(chǎn)品(肉、奶、蛋等)所需要的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)數(shù)量,例如奶牛每產(chǎn)一千克標(biāo)準(zhǔn)奶需要CP58g。母豬帶仔 10-12 頭,每天需要 DE66.9MJ。反芻動(dòng)物飼養(yǎng)標(biāo)準(zhǔn)還可能有其他表示方法,如 NRC 牛的“需要”中,能量常列出可消化總養(yǎng)分
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