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文檔簡介
1、酒店前臺個人工作總結(jié)報告XX年,酒店前臺在中心領(lǐng)導(dǎo)的正確領(lǐng)導(dǎo)下,在各部門的大力支持配合下,在部門員工共同努力下, 以銷售管理為主, 從深抓內(nèi)部管理,降低成本,強化業(yè)務(wù)培訓(xùn),關(guān)心員工生活 等方面著手開展了工作,較好地完成年經(jīng)營目標(biāo),各項工作 也取得了顯著成績?,F(xiàn)就年主要工作作如下總結(jié)。一. 經(jīng)營情況年計劃任務(wù) xx萬元,實際完成 XX萬元,超額XX萬元,, 占客房收入XX %,完成計劃的XX%,收入與同期相比增長 XX 萬元。二、主要工作:1、加強業(yè)務(wù)培訓(xùn),提高員工素質(zhì)一年來,我們主要是以服務(wù)技巧為培訓(xùn)重點,嚴(yán)格按照 培訓(xùn)計劃開展培訓(xùn)工作,并分階段對員工進行考核,同時加 強了崗上實際操作培訓(xùn),使
2、員工能夠?qū)W以致用。加強業(yè)務(wù)培 訓(xùn),認(rèn)真對待每一批接待任務(wù),根據(jù)不同階段、不同團隊、 制定詳細的培訓(xùn)計劃及接待計劃。遇到大型接待任務(wù),我們 只給接待人員5分鐘的磨合期,包括整個的行之有效的報到 流程、會務(wù)組及與會務(wù)中心之間的配合,這就需要有很好的 業(yè)務(wù)能力及溝通能力,需要有平常嚴(yán)格的培訓(xùn)才能做到。前 廳部的所有人員都知道只有不斷的充實自己才能腳踏實地 的完成各項接待任務(wù)。在人員有限的情況下,我們要求管理 人員必須親臨一線指導(dǎo)工作,發(fā)現(xiàn)問題,反饋信息,共同協(xié) 商及時調(diào)整,以達到服務(wù)標(biāo)準(zhǔn)。2、全力加強員工隊伍建設(shè),做好服務(wù)保障工作。一年來,我們始終把認(rèn)真做好預(yù)訂、接待服務(wù),作為工 作重點。通過合理排
3、房、提高入住率,熱情滿意的服務(wù),留 住到酒店的每一位客人。年通過前廳部員工的集體努力,圓 滿完成了接待大、中、小型會議73個;軍區(qū)5次,VIP 100次,共接待人數(shù)37500人次。如省民政廳會議、建議廳會議、 國土資源廳會議,在接待這些大型會議時,由于與會人員較 多,退房時間不統(tǒng)一,這就對我們的接待工作提出了更高的 要求,我們時常加班加點,在接待軍區(qū)會議時,由于軍區(qū)接 待標(biāo)準(zhǔn)高,所以我們每次接待不敢有一絲怠慢,經(jīng)常加班加 點,大家沒有一絲抱怨,一句怨言,仍然滿腔熱情地投入到 工作中。3、扎實有效地開展好第四屆優(yōu)質(zhì)服務(wù)活動第四屆優(yōu)質(zhì)服務(wù)活動于 5月15日正式拉開序幕,我部 門積極組織員工學(xué)習(xí),吃
4、透精神,對員工進行了一系列的專 業(yè)技能的培訓(xùn),大大提高了員工的服務(wù)意識及服務(wù)技能,與 此同時,制定上報一系列的工作流程及工作標(biāo)準(zhǔn),使前廳各 種服務(wù)更好流暢,標(biāo)準(zhǔn)更加明確,使服務(wù)更加精細化、標(biāo)準(zhǔn) 化,每周根據(jù)優(yōu)質(zhì)服務(wù)活動的方案,在員工中進行崗位練兵 比賽,使員工的服務(wù)水平有了很大的提高,中心組織的屆職 工聯(lián)歡會,前廳部的員工踴躍報名,一展自己的才華。通過 這次優(yōu)質(zhì)服務(wù)活動,在員工中逐步形成了一種爭先恐后的態(tài) 勢,極大的增強了員工的工作熱情。4、關(guān)心員工生活,創(chuàng)造輕松愉快的工作氛圍。前廳工作內(nèi)容繁雜,涉及面廣,員工工作壓力大,針對 這一特點,前廳部始終強調(diào)要關(guān)心員工的生活,無論從部門 經(jīng)理還是到主
5、管,都能切實的為員工解決困難。遇到過節(jié), 管理人員會主動提醒她們給家里掛電話問候父母,生病時給 她們送去水果,遇到生活上的困難會主動幫助他們,使她們 感受到了集體的互助、互愛的溫暖。為了緩解工作帶來的壓 力,增強凝聚力,部門經(jīng)常找她們談心,鼓勵她們,使他們 能夠以更好的工作狀態(tài)迎接新的工作。同時我們要求管理人 員無論在業(yè)務(wù)能力及為人處事必須起到表率作用,遇到困難 必須與服務(wù)人員沖在線激勵員工,減輕員工的工作壓力,培 養(yǎng)管理人員之間同心協(xié)力、同甘共苦的良好風(fēng)氣,使員工充 分地信任部門,從而使員工保持穩(wěn)定、健康的心態(tài),保證對 客服務(wù)的質(zhì)量。XX酒店前臺工作總結(jié):三、工作中存在的不足:1、培訓(xùn)效果不
6、佳我們在對員工進行培訓(xùn)后,員工也對培訓(xùn)的內(nèi)容有了更 深層次的了解,但是由于缺乏一個統(tǒng)一的監(jiān)督機制,造成了 培訓(xùn)是一張空白紙,雖然大家都明白、理解,但在實際工作 中,做得不夠到位,無形中也影響了服務(wù)質(zhì)量。2、服務(wù)質(zhì)量、服務(wù)水平有待提高前廳員工流動頻繁,很大程度上影響了服務(wù)質(zhì)量,一個 新員工從入職后,要經(jīng)過三個月的試用,才能完全熟練掌握 本崗位的各項工作,但是有些員工在剛熟練本職工作的后, 便提出離職,造成了人員的流失,儀容儀表、禮貌禮節(jié),在 日常工作中的督導(dǎo)力度不夠,造成了三天打魚,兩天曬網(wǎng)的 局面,我們要加大日常工作中的檢查力度,形成一種良好的 習(xí)慣。四、XX年工作計劃:1、關(guān)注顧客需求,積極真實的向上級領(lǐng)導(dǎo)反映顧客的 需求,為領(lǐng)導(dǎo)調(diào)整戰(zhàn)略思路提供依據(jù);2、繼續(xù)加強培訓(xùn),提高員工的綜合素質(zhì),提高服務(wù)質(zhì) 量;3、確實關(guān)心員工,穩(wěn)定員工隊伍,減少員工的流動性;4、注重員工的服務(wù)細節(jié),服務(wù)從細處著手,對客提供 滿意周到的服務(wù);5、完善各崗位工作流程及工作標(biāo)準(zhǔn),推行優(yōu)質(zhì)服務(wù)活 動達到質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)化、規(guī)范化、精細化服務(wù);XX年的工作雖然取得了一定的成績,但我
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