第一章開啟化學(xué)之門詳細(xì)復(fù)習(xí)知識點

1、第一章開啟化學(xué)之門、物理變化和化學(xué)變化物理變化化學(xué)變化定義沒有生成其他物質(zhì)的變化叫物理變 化生成其他物質(zhì)的變化叫化學(xué)變化常見現(xiàn)象物質(zhì)的狀態(tài)、形狀可能發(fā)生變化， 可能有發(fā)光、放熱等現(xiàn)象出現(xiàn)顏色改變、放出氣體、生成沉淀等， 并吸熱、放熱、發(fā)光等本質(zhì)區(qū)別是否啟新物質(zhì)生成實質(zhì)構(gòu)成物質(zhì)的分子是否發(fā)生變化聯(lián)系發(fā)生化學(xué)變化時一定同時發(fā)生物理變化，而發(fā)生物理變化時不一定同時發(fā)生化學(xué)變化。石墨變金剛石的變化是化學(xué)變化。日照香爐生紫煙，遙看瀑布掛前川 ”指的是物理變化。、物理性質(zhì)和化學(xué)性質(zhì)物理性質(zhì)化學(xué)性質(zhì)定義物質(zhì)/、需要發(fā)生化學(xué)變化就可以表現(xiàn) 出來的性質(zhì)物質(zhì)在化學(xué)變化中表現(xiàn)出來的性質(zhì)實例顏色、狀態(tài)、氣味；硬度、密

2、度、燃點、 沸點、熔點、溶解性、揮發(fā)性、導(dǎo)電性 等可燃性、氧化性、還原性、穩(wěn)定性、 活潑性、酸性、堿性、毒性等區(qū)另這種性質(zhì)是否需要經(jīng)過化學(xué)變化才能表現(xiàn)出來氮氣和稀有氣體可以做保護(hù)氣。這雖然不包含化學(xué)變化，但利用了它們的化學(xué)性質(zhì) （穩(wěn)定性）。三、托盤天平的使用1 .托盤天平的精確度是 01g,即用天平測量出的物體質(zhì)量只能精確到小數(shù)點后一位。2 .托盤天平由托盤、指針、游碼、標(biāo)尺、分度盤和平衡螺母組成。3 .物理使用方法（給物體測質(zhì)量）：a）將天平水平放置，游碼放在標(biāo)尺的零刻度處，調(diào)節(jié)平衡螺母，使天平平衡。b） 將物放在左盤，祛碼放在右盤。祛碼必須用鏡子夾取 （防止祛碼生銹造成稱量的誤 差），先加

3、質(zhì)量大的祛碼， 后加質(zhì)量小的祛碼， 最后移動游碼，直到天平平衡為止。c） 記錄所加祛碼和游碼的質(zhì)量。d） 稱量完畢后，應(yīng)把祛碼放回祛碼盒中，把游碼移回0處。4.化學(xué)使用方法（給質(zhì)量取物體）：a）將天平水平放置，游碼放在標(biāo)尺的零刻度處，調(diào)節(jié)平衡螺母，使天平平衡。b）如果藥品是粉末，在天平左右盤各放一張大小、質(zhì)量相同的紙。如果藥品易潮解或具有腐蝕性，在天平上放玻璃器皿。（可以先放后調(diào)平衡，這樣就不用記錄它們的質(zhì)量）c）用鐐子夾取祛碼并放在右盤，移動游碼，使天平的讀數(shù)等于要稱量的藥品的質(zhì)量。d）在左盤上添加藥品，使天平平衡。如果天平不平衡，只能在左盤添加或減少藥品， 不能動祛碼或游碼。e） 稱量完畢

4、后，應(yīng)把祛碼放回祛碼盒中，把游碼移回0處。5. “左物右碼”時， 物質(zhì)的質(zhì)量=硬碼的質(zhì)量+游碼的示數(shù)；“左碼右物”， 物質(zhì)的質(zhì)量=祛碼的質(zhì)量一游碼的示數(shù)?！白蟠a右物”的做法雖然也能稱出物質(zhì)的質(zhì)量，但是這種做法是錯誤的。6. 稱量干燥的固體物品時：在兩砌桿檎中各放一張大小、質(zhì)量相同的紙：在紙上稱量。也濕的或具有腐蝕性的藥品（如氫氧化鈉），放在加蓋的玻璃器皿（如小燒杯、表面皿）中稱量。四、固體藥品的取用1.固體藥品通常保存在廣口瓶里。2. 固體粉末一般用藥匙或紙槽取用。操作時先使試管傾斜.杷藥匙小心地送至試管底部.然后使試管直立。（“一傾、二送、三直立”）3. 塊狀藥品一般用鐐子夾取。操作時先橫放

5、容器， 把藥品或金屬顆粒放入容器口以后，再把容器慢慢豎立起來，使藥品或金屬顆粒緩緩地滑到容器的底部，以免打破容器。（“一）4. 用過的藥匙或鐐子要立刻用干凈的紙擦拭干凈。五、液體藥品的取用液體藥品通常盛放在細(xì)口瓶中。廣口瓶、細(xì)口瓶等都經(jīng)過磨砂處理，目的是增大容器的氣密性。1 .取用不定量（較多）液體 直接傾倒使用時的注意事項（括號內(nèi)為操作的目的）：a.細(xì)口瓶的瓶塞必須倒放在桌面上【防止藥品腐蝕實驗臺或污染藥品】；b.瓶口必須緊挨試管口.并且緩緩地倒【防止藥液損失】：c.細(xì)口瓶貼標(biāo)簽的一面必須朝向手心處【防止藥液灑出腐蝕標(biāo)簽】：d.倒完液體后.要立即蓋緊瓶塞. 并把瓶子放回原處. 標(biāo)簽朝向外面

6、【防止藥品潮解、 變質(zhì)2 .取用不定量（較少）液體 一一使用膠頭滴管使用時的注意事項（括號內(nèi)為操作的目的）：a.應(yīng)在容器的正上方垂直滴入：膠頭滴管不要接觸容器壁【防I上沾污試管或污染試劑】： b.取液后的滴管.應(yīng)保持橡膠膠帽在上.不要平放或倒置【防上液體倒流.沾污試劑 或腐蝕橡膠膠帽】；c.用過的試管要立即用清水沖洗干凈；但滴瓶上的滴管不能用水沖洗，也不能交叉使 用。3 .取用一定量的液體 一一使用量筒使用時的注意事項：a.當(dāng)向量筒中傾倒液體接近所需刻度時，停止傾倒，余下部分用膠頭滴管滴加藥液至所需刻度線；b.讀數(shù)時量筒必須放平穩(wěn)，視線與量筒內(nèi)液體的凹液面的最低處保持水平【讀數(shù)時若仰視，則讀數(shù)

7、偏低；讀數(shù)時若俯視，則讀數(shù)偏高一一倒液體時仰視，則量取的液體偏多；倒液體時俯視，則量取的液體偏少】。六、幾種藥品的存放1 .白磷放在水中。有人說因為有水，所以白磷要放在細(xì)口瓶中，這是錯誤的說法。2 .濃硫酸、濃鹽酸用磨口瓶蓋嚴(yán)。濃硝酸用棕色磨口瓶蓋嚴(yán)。濃硫酸具有吸水性，濃鹽酸、濃硝酸具有揮發(fā)性，濃硝酸見光易分解。3 .硝酸銀溶液存放在棕色試劑瓶中。（硝酸銀溶液見光易分解。）4 .固體氫氧化鈉、氫氧化鉀應(yīng)密封于干燥容器中，并用橡膠塞密封，不能用玻璃塞。固體氫氧化鈉、氫氧化鉀具有吸水性，容易潮解。堿能與玻璃反應(yīng)，使帶有玻璃塞的瓶子難以打開。5 .金屬鉀、鈉、鈣存放在煤油中。（金屬鉀、鈉、鈣非?；顫?/p>

8、，能與空氣中的氧氣反應(yīng)）七、意外事故的處理1 .失火：用濕抹布或沙子蓋滅。2 .如果不慎將濃硫酸沾到衣服或皮膚上，應(yīng)立即用大量水沖洗，然后涂上3%5%勺碳酸氫鈉溶液。稀硫酸沾到衣服或皮膚上也要處理，否則稀硫酸的水分蒸發(fā)，會變成濃硫酸。3 .如果不慎將堿液滴到皮膚上，要用較多的水沖洗，然后再涂上硼酸溶混4 .生石灰沾在皮膚上，要先用布擦去，再用大量水沖洗。八、拉瓦錫測定空氣成分的實驗二百多年前，法國化學(xué)家拉瓦錫通過實驗，得出了空氣由氧氣和氮氣組成，其中氧氣約2HgO和 2HgO=占空氣總體積的1/5的結(jié)論。實驗中涉及的化學(xué)方程式有：2Hg+O=42Hg+OT。測定空氣中氧氣含量的實驗【實驗原理】

9、4P+5O2 2P2。5【實驗裝置】如右圖所示。彈簧夾關(guān)閉。集氣瓶內(nèi)加入少量水，并做上記號?！緦嶒灢襟E】 連接裝置，并檢查裝置的氣密性。 點燃燃燒匙內(nèi)的紅磷，立即伸入集氣瓶中,并塞緊塞子。待紅磷熄滅并冷卻后，打開彈簧夾。【實驗現(xiàn)象】 紅磷燃燒，產(chǎn)生大量白煙； 放熱； 冷卻后打開彈簧夾，水沿著導(dǎo)管進(jìn)入集氣瓶中，進(jìn)入集氣瓶內(nèi)水的體積約占集氣瓶空氣總體積的1/5。實驗結(jié)論 紅磷燃燒消耗空氣中的氧氣，生成五氧化二磷固體；空氣中氧氣的體積約占空氣總體積的1/5?！咀⒁馐马棥? .紅磷必須過量。如果紅磷的量不足，集氣瓶內(nèi)的氧氣沒有被完全消耗，測量結(jié)果會偏小。2 .裝置氣密性要好。如果裝置的氣密性不好， 集

10、氣瓶外的空氣進(jìn)入集氣瓶， 測量結(jié)果會偏 小。3 .導(dǎo)管中要注滿水。否則當(dāng)紅磷燃燒并冷卻后，進(jìn)入的水會有一部分殘留在試管中，導(dǎo)致測量結(jié)果偏小。4 .冷卻后再打開彈簧夾，否則測量結(jié)果偏小。5 .如果彈簧夾未夾緊，或者塞塞子的動作太慢，測量結(jié)果會偏大。6 .在集氣瓶底加水的目的：吸收有毒的五氧化二磷。7 .不要用木炭或硫代替紅磷！原因：木炭和硫燃燒盡管消耗氣體，但是產(chǎn)生了新的氣體， 氣體體積不變，容器內(nèi)壓強幾乎不變，水面不會有變化。8 .如果預(yù)先在集氣瓶內(nèi)放入氫氧化鈉溶液，就可以用木炭或硫代替紅磷進(jìn)行實驗。9 .不要用鎂代替紅磷！ 原因：鎂在空氣中燃燒時能與氮氣和二氧化碳發(fā)生反應(yīng)，這樣不僅消耗氧氣，

11、還消耗了氮氣和二氧化碳，使測量結(jié)果偏大。九、空氣的成分氣體氮氣氧氣稀有氣體二氧化碳其他氣體和雜質(zhì)體積分?jǐn)?shù)78%21%0.94%0.03%0.03%十、混合物和純凈物混合物純凈物定義兩種或多種物質(zhì)混合而成的 物質(zhì)叫混合物。只由一種物質(zhì)組成的物質(zhì)叫 純凈物。特點組成混合物的各種成分之間 沒有發(fā)生化學(xué)反應(yīng)，它們各自 保持著原來的性質(zhì)。純凈物可以用化學(xué)式來表示。 但是，絕對純凈的物質(zhì)是沒有 的。常見實例空氣、溶液、合金、鐵銹、加 碘鹽、天然氣、自來水、礦泉 水等能用化學(xué)式表示的所有物質(zhì)冰水混合物、水蒸氣、銅銹也 是純凈物十一、空氣是一種寶貴的資源1. 氮氣【物理性質(zhì)】無色無味的氣體，不易溶于水，密度比空氣的密度略小?！净瘜W(xué)性質(zhì)】化學(xué)性質(zhì)不活潑，一般情況下不能支持燃燒,不能供給動植物呼吸?！居猛尽?制硝酸和化肥的重要原料（這一點可以證明空氣中含有氮氣）； 用作保護(hù)氣（焊接金屬時作保護(hù)氣、燈泡充氮延長使用壽命、食物充氮防腐）醫(yī)療上在液氮冷凍麻醉條件下做手術(shù)；超導(dǎo)材料在液氮的低溫條件