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1、本文格式為word版,下載可任意編輯【基礎(chǔ)美食攝影技巧教學(xué)】攝影技巧入門 假如你想要照片令人垂涎三尺,那么在開頭美食攝影探險之前,牢牢把握諸如文件格式、光圈大小、快門速度以及白平衡等數(shù)碼攝影基礎(chǔ)學(xué)問是特別必要的。下面是我為大家整理基礎(chǔ)美食攝影技巧教學(xué)相關(guān)資料,供大家參考! 基礎(chǔ)美食攝影技巧教學(xué) 如何拍好冰淇淋 冰淇淋應(yīng)當(dāng)是最難拍好的一個主題,由于會因溫度上升而快速溶化,有鑒于此,專業(yè)攝影師想出一個不錯的妙招,就是先預(yù)備一塊干冰,然后把冰淇淋放在上面拌炒一會兒,直到差不多時,可用吸管輕輕吹掉冰水氣,或者吸去溶化的部分,就能拍出完整的冰淇淋照片。 選擇一個好光源 想拍好美食攝影,第一個要素就是光源
2、。舉凡光源的種類、方向、光質(zhì)與陰影,都是左右一張美食攝影照片勝利與否的關(guān)鍵。建議初學(xué)者可以先找尋單一光源當(dāng)成主力,例如窗外自然光線與單一照明燈具,搭配簡潔的反光板或白色板,就能達到不錯的效果。 運用人工光源 假如天公不作美,又想要拍出質(zhì)感豐富的美食照片,那只能運用人工光源進行補光,進階的玩家可以運用離機閃燈方式,加上大型柔光罩,同樣可以制造出抱負的光源。 留意景深 雖然大光圈下的淺景深照片特別立體、討喜,但用在美食攝影上,卻好像不是這么一回事,有時間圈太大導(dǎo)致景深太淺,無法正確辨別出食物的輪廓與外形,反而毀了一張好照片,建議在按下快門前,先開啟景深預(yù)覽模式,確認想要的景深范圍后,再按下快門拍攝
3、,不要始終使用f1.8、f2.8最大光圈。 運用多種角度 大部份人都習(xí)慣固定一個角度來構(gòu)圖,由于這樣比較便利不花腦筋,但其實我們可以多方嘗試不同角度的拍攝與構(gòu)圖,一方面能提升影像豐富度,二方面也可查找到更多抱負的構(gòu)圖方式,尤其當(dāng)你拍攝的照片要交給客戶選擇時,更是要多拍一些不同角度的照片。 基礎(chǔ)美食攝影技巧大全 轉(zhuǎn)變背景 選擇背景有許多方式,例如更換盤子、砧板或桌面,最簡潔的方式是更換一張桌巾,好的背景能讓作品加分,但也千萬記得別讓背景喧賓奪主,干擾到食物本身。 明白照片的用途 事前先想好照片的用途與排版方式,有助于構(gòu)圖的思索,例如網(wǎng)站、微博微信或雜志內(nèi)頁,通常比較適合橫式構(gòu)圖,若要拍攝書本、雜
4、志封面,建議多嘗試直式構(gòu)圖,便利照片的選用與排列。 以細節(jié)取勝 除了拍下食物的全貌以外,間或也可以從局部細節(jié)開頭著手,例如一堆咖啡豆中,可找出好玩的規(guī)律、紋理與細節(jié),讓照片布滿質(zhì)感與觸覺,也是一種不錯的表現(xiàn)方式。 預(yù)備潔凈的盤子 盡可能的將盤子整理潔凈,是一個基本技法,有些專業(yè)攝影師甚至用鑷子去夾食物,以保持盤內(nèi)的清潔,雖然我們事后還是可以運用photoshop來修掉,但何不花點小工夫,當(dāng)場搞定一勞永逸呢? 間或試試凌亂風(fēng)格 無論是碎掉的餅干,或者切開的幾片牛排,也是可以呈現(xiàn)個人攝影風(fēng)格的主題,雖然偶一為之能吸引眾人的目光,但也千萬記得不要太過度依靠這種拍法。 猜你喜愛: 1.美食攝影入門基礎(chǔ)技
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