連鎖企業(yè)配送實(shí)務(wù)課程試卷四

1、課程試卷四連鎖企業(yè)配送實(shí)務(wù)職業(yè)教育連鎖經(jīng)營(yíng)管理專(zhuān)業(yè)國(guó)家教學(xué)資源庫(kù)連鎖企業(yè)配送實(shí)務(wù)課程測(cè)試試卷（4）題次一二三四五六七八合計(jì)一、判斷題（每小題1分，共10題，合計(jì)10分）1.連鎖企業(yè)的物流配送活動(dòng)是一種真正意義的商品配送，但購(gòu)銷(xiāo)關(guān)系不夠穩(wěn)定。（ ）2.一般送貨是生產(chǎn)什么、有什么送什么，配送則是需要什么送什么。（ ）3.在配送中心進(jìn)貨驗(yàn)收工作中，對(duì)于整批、連續(xù)到庫(kù)的商品可以采用抽檢的方式，一般來(lái)說(shuō)對(duì)批量越大的商品，其抽檢的比例也要要大。（ ）4.儲(chǔ)存是指在沒(méi)有進(jìn)入生產(chǎn)加工、消費(fèi)、運(yùn)輸?shù)然顒?dòng)之前或在這些活動(dòng)結(jié)束之后的物資的停止?fàn)顟B(tài)。（ ）5.每一份訂單可以有不同的訂單號(hào)碼。（ ）6.合理規(guī)劃與管理揀

2、貨作業(yè)，對(duì)配送中心作業(yè)效率的提高具有決定性的影響。（ ）7.對(duì)“由此起吊”和“重心點(diǎn)”兩種標(biāo)志，在粘貼、涂打或釘附時(shí)要求在包裝物的兩端。（ ）8.節(jié)約里程法中，客戶(hù)之間的距離越近，而且它們離配送中心越遠(yuǎn)，那么節(jié)約就會(huì)越大。（ ）9.客戶(hù)訂單是擬訂配送方案的最基本的依據(jù)。（ ）10.包裝是配送流通過(guò)程中的一個(gè)重要的組成部分，絕大多數(shù)商品只有經(jīng)過(guò)包裝，才能進(jìn)入流通領(lǐng)域。（ ）二、單項(xiàng)選擇題（每小題2分，共10題，合計(jì)20分）1.配送中心是從事集貨、加工、分貨、揀選、配貨和組織對(duì)特定用戶(hù)的送貨業(yè)務(wù)，以高水平實(shí)現(xiàn)銷(xiāo)售或供應(yīng)的現(xiàn)代流通（ ）A服務(wù)場(chǎng)所 B組織C服務(wù)場(chǎng)所和組織 D企業(yè)2.為了能夠有效地同時(shí)

3、向不同的用戶(hù)配送多種貨物，配送中心必須采取適當(dāng)?shù)姆绞綄?duì)組織進(jìn)來(lái)或接收到的貨物進(jìn)行（ ），并在此基礎(chǔ)上按照配送計(jì)劃分裝和配裝貨物。A采購(gòu) B儲(chǔ)存 C分揀 D加工3. 貨垛或者貨架與庫(kù)房的長(zhǎng)度方向平行排列，通常稱(chēng)為（ ）A 橫列式布置 B 縱列式布置C縱橫式布置 D傾斜式布置4. （ ）是指在沒(méi)有進(jìn)入生產(chǎn)加工、消費(fèi)、運(yùn)輸?shù)然顒?dòng)之前或在這些活動(dòng)結(jié)束之后的物資的停止?fàn)顟B(tài)。A 集貨 B 理貨C 儲(chǔ)存 D 分揀5.適用于少量多樣的場(chǎng)合的分類(lèi)策略是（ ）A揀貨時(shí)分類(lèi) B揀貨后分類(lèi)C 揀貨前分類(lèi) D 以上都正確6.播種法必用的揀貨策略是（ ）A 分區(qū) B訂單分割 C 訂單分批7. （ ）是制造商或者生產(chǎn)商直接

4、制作在產(chǎn)品或者隨商品銷(xiāo)售的包裝上，標(biāo)有商品的品名、規(guī)格、質(zhì)量、制造廠名和商標(biāo)、商品的使用和保管方法、內(nèi)包裝上商品的數(shù)量等標(biāo)志。A包裝標(biāo)志 B商品標(biāo)志 C指示標(biāo)志 D操作標(biāo)志8.送貨提前期需要在滿(mǎn)足客戶(hù)時(shí)間性需求的基礎(chǔ)上，結(jié)合（ ）確定。 A企業(yè)實(shí)際 B交通環(huán)境 C運(yùn)輸條件 D運(yùn)輸距離9.（ ）直接影響到配送成本。 A配送人員的多少 B配送路徑的選擇 C運(yùn)送車(chē)輛的選擇 D運(yùn)送貨物的多少10. 采取定時(shí)定量申請(qǐng)、定時(shí)定量配送，門(mén)店一般一天申請(qǐng)一次，此種商品為（ ）。A 鮮活商品 B化妝品C 膨化食品 D 洗滌商品 三、多項(xiàng)選擇題（每小題2分，共5題，合計(jì)10分）1.配送中心的進(jìn)貨流程包括( )幾種

5、作業(yè)A訂貨 B接貨驗(yàn)收C分揀 D儲(chǔ)存2.影響倉(cāng)庫(kù)平面布置的因素包括( )A 倉(cāng)庫(kù)平面布置的物品流向 B 最大限度地利用空間C倉(cāng)庫(kù)的規(guī)模和功能 D 倉(cāng)庫(kù)的專(zhuān)業(yè)化程度3. 揀貨作業(yè)包括( )A 行走或搬運(yùn) B 分類(lèi)與集中C 揀貨 D 揀貨資料處理4.節(jié)約法的適用條件( ）A.適用于有穩(wěn)定客戶(hù)群的配送中心B.各配送線路的負(fù)荷要盡量均衡C.要考慮客戶(hù)要求的交貨時(shí)間D.貨物總量不能超過(guò)車(chē)輛的額定載重量5. 儲(chǔ)存保管成本是指配送商品在配送中心儲(chǔ)存、保管過(guò)程中所發(fā)生的費(fèi)用，主要包括（ ）。A 儲(chǔ)存業(yè)務(wù)費(fèi)用 B 服務(wù)費(fèi)用C 包裝費(fèi)用 D 材料費(fèi)用四、簡(jiǎn)答題（每小題5分，共6題，合計(jì)30分）1. 如果揀貨差錯(cuò)率

6、指標(biāo)數(shù)值較高，分析原因及措施？。2.簡(jiǎn)述商品驗(yàn)收的主要內(nèi)容。3.簡(jiǎn)述連鎖企業(yè)訂貨的方式。4.節(jié)約里程法的原理？5. 配送中心應(yīng)設(shè)置的崗位有哪些？6.根據(jù)退貨原則，主要退貨處理方法有？五、案例分析題（每小題15分，共1題，合計(jì)15分）簡(jiǎn)述在確定合理的配送路線時(shí)，要考慮的主要條件有哪些？1.Y飲料是美國(guó)洛杉磯一家著名飲料公司生產(chǎn)的產(chǎn)品，它最新使用的包裝是一款設(shè)計(jì)精巧的Y 形瓶，又稱(chēng)為“Y節(jié)”。Y飲料的目標(biāo)消費(fèi)群體主要是小學(xué)生，幾何外形的Y形瓶包裝可以很好地引起孩子們的注意。一個(gè)Y形瓶就是一個(gè)“Y節(jié)”，每個(gè)“Y節(jié)”的容量為9盎司。孩子們喝完飲料之后，可以把“Y節(jié)”像編排分子鏈一樣排列在一起，也可以把

7、空瓶當(dāng)成玩具或積木?！癥節(jié)”包裝不僅延長(zhǎng)了包裝本身的使用壽命，增加了產(chǎn)品的附加值，而且很好地詮釋了Y飲料的品牌含義。Y飲料公司的總裁托馬斯阿爾恩特說(shuō)：“在給孩子們尋找低熱量的有機(jī)飲料時(shí)，我和妻子總是空手而歸，肥胖現(xiàn)在是孩子們的一個(gè)大問(wèn)題，我們想生產(chǎn)一種對(duì)孩子們有積極影響的健康飲料”。一家從事工業(yè)設(shè)計(jì)和商標(biāo)設(shè)計(jì)的公司為阿爾恩特設(shè)計(jì)了“Y節(jié)”，幫助他實(shí)現(xiàn)了自己的想法。這款形狀有趣的包裝充分傳達(dá)了品牌的核心思想樂(lè)趣和健康。阿爾恩特認(rèn)為，“Y節(jié)”是Y飲料品牌的英雄，它成功地使消費(fèi)者將Y飲料與其他產(chǎn)品區(qū)分開(kāi)來(lái)，突出了Y飲料以孩子為中心的四個(gè)優(yōu)點(diǎn)免疫飲料、骨飲料、腦飲料、肌肉飲料?！癥節(jié)”采用東方之子化學(xué)

8、有限公司生產(chǎn)的聚酯纖維制成，這種材料的耐熱性能優(yōu)越，吹塑成型的瓶體可以滿(mǎn)足Y飲料75攝氏度充填溫度的要求。除此之外，“Y節(jié)”還具有良好的耐用性，便于裝卸儲(chǔ)運(yùn)和再次利用?！癥節(jié)”外形美觀、功能優(yōu)越、可重復(fù)利用，這三個(gè)優(yōu)點(diǎn)激發(fā)了消費(fèi)者的購(gòu)買(mǎi)欲望。思考題：（1）請(qǐng)問(wèn)案例中的“Y節(jié)”體現(xiàn)了包裝的哪種功能？（2）本案例給了你什么啟示？六、業(yè)務(wù)操作題（每小題15分，共1題，合計(jì)15分）某連鎖企業(yè)通常按照配送的范圍、支付形態(tài)和功能等分類(lèi)分別對(duì)物流配送成本進(jìn)行核算?，F(xiàn)以支付形態(tài)和功能分別為例，將物流配送成本分別按運(yùn)輸費(fèi)、保管費(fèi)、包裝材料費(fèi)、自家配送費(fèi)（或企業(yè)內(nèi)部配送費(fèi)）、人事費(fèi)、管理費(fèi)、物流信息費(fèi)等支付形態(tài)記

9、賬。如表1所示： 表 1按支付形態(tài)劃分的配送成本計(jì)算表科目A.銷(xiāo)售、管理費(fèi)（千元）B.配送費(fèi)（千元）C.計(jì)算基準(zhǔn)（%）1車(chē)輛租賃費(fèi)100 080100 080100金額2包裝材料費(fèi)30 18430 184100金額3工資津貼631 335178 66828.3人數(shù)比率4水道光熱費(fèi)12 6456 66452.7面積比率5保險(xiǎn)費(fèi)10 2475 40052.7面積比率6修繕費(fèi)15 59610 32752.7面積比率7減價(jià)償還費(fèi)28 11414 81652.7面積比率8捐稅及公用費(fèi)用39 80420 97752.7面積比率9通信費(fèi)19 2768 11542.1配送費(fèi)比率10消耗品費(fèi)21 3168 97

10、442.1配送費(fèi)比率11軟件租賃費(fèi)9 7954 12442.1配送費(fèi)比率12支付利息23 86110 04542.1配送費(fèi)比率13雜費(fèi)33 10613 93742.1配送費(fèi)比率14廣告宣傳費(fèi)30 807-0不含15交際接待費(fèi)26 825-0不含16旅費(fèi)交通費(fèi)24 120-0不含合計(jì)1 057 111412 31139.0配送費(fèi)占銷(xiāo)售管理費(fèi)比率銷(xiāo)售總額6 829 490412 3116.04配送費(fèi)占銷(xiāo)售總額的比率這種方法是從月度盈虧計(jì)算書(shū)“銷(xiāo)售費(fèi)及一般管理費(fèi)”等各個(gè)經(jīng)費(fèi)項(xiàng)目中，取出一定數(shù)值乘以一定的計(jì)算單位，算出配送中心各項(xiàng)費(fèi)用。配送中心的比率，分別按“人數(shù)平均”、“臺(tái)數(shù)平均”、“面積平均”、“

11、時(shí)間平均”等計(jì)算出來(lái)。從中可了解到配送成本的總額，也可以了解到什么經(jīng)費(fèi)項(xiàng)目花費(fèi)最多。 從功能的角度分析，分別按包裝、配送、保管、搬運(yùn)、信息、物流管理等功能計(jì)算配送費(fèi)用。從中可以了解到哪種功能更耗費(fèi)成本，比按形態(tài)計(jì)算成本的方法更進(jìn)一步找出實(shí)現(xiàn)物流合理化的癥結(jié) , 如表2所示。表2 按功能計(jì)算的配送成本計(jì)算表科目配送費(fèi)( 千元）功 能 （千元）包裝費(fèi)配送費(fèi)保管費(fèi)搬運(yùn)費(fèi)信息流通費(fèi)管理費(fèi)1. 車(chē)輛租賃費(fèi)1000801000802. 包裝材料費(fèi)30184301843. 工資津貼17866839704123892150724. 水道光熱費(fèi)6664333233325. 保險(xiǎn)費(fèi)5400270027006. 修

12、繕費(fèi)10327516351637. 減價(jià)償還費(fèi)14816740874088. 捐稅公用費(fèi)用20977209979. 通信費(fèi)8115811510. 消耗品費(fèi)897429912991299111. 軟件租賃費(fèi)4124412412. 支付利息100451004513. 雜費(fèi)13937464546454645合計(jì)金額41231130184100080759881501311223943705構(gòu)成比100%7.3%24.3%18.4%36.4%3%10.6%按功能計(jì)算成本，可以從功能的角度分析；按形態(tài)計(jì)算出來(lái)的物流成本，在將物流費(fèi)用按不同標(biāo)準(zhǔn)詳細(xì)劃分的時(shí)候，其分配基準(zhǔn)比例由于行業(yè)和企業(yè)情況的不同而不同，

13、因此根據(jù)本企業(yè)的實(shí)際情況找出分配基準(zhǔn)是很重要的。【任務(wù)1】該企業(yè)物流配送成本核算的優(yōu)點(diǎn)是什么？【任務(wù)2】對(duì)該企業(yè)配送成本核算有何建議？答案一、1.；2.；3.4.5.6.7.8.9.10.二、單項(xiàng)選擇1.C；2.C；3.B；4.C；5.A；6.C；7.B；8.A；9.B；10.A三、多項(xiàng)選擇四、簡(jiǎn)答題1. 揀貨差錯(cuò)率指標(biāo)數(shù)值較高可能因?yàn)椴僮魅藛T操作不當(dāng)，或者因?yàn)樽詣?dòng)化設(shè)備的正確性出現(xiàn)問(wèn)題，也可能是揀貨方式的不合適，以及操作環(huán)境的影響，應(yīng)進(jìn)一步分析原因。具體降低措施包括選擇最合理的揀貨方式；加強(qiáng)揀貨人員的培訓(xùn)；引進(jìn)條形碼、揀貨標(biāo)簽或電腦輔助揀貨系統(tǒng)等自動(dòng)化技術(shù)，以提升揀貨精確度；改善現(xiàn)場(chǎng)照明度；

14、檢查揀貨的速度。2.（1）質(zhì)量驗(yàn)收配送中心按照商品的質(zhì)量檢驗(yàn)程序驗(yàn)收，然后才能決定接受與拒收。配送中心對(duì)入庫(kù)商品進(jìn)行質(zhì)量檢驗(yàn)的主要目的是查明入庫(kù)商品的質(zhì)量狀況，發(fā)現(xiàn)問(wèn)題，分清責(zé)任，確保到庫(kù)商品符合訂貨要求。配送中心入庫(kù)質(zhì)量驗(yàn)收通常采用感官檢驗(yàn)和儀器檢驗(yàn)等方法。（2）包裝驗(yàn)收對(duì)于配送中心來(lái)說(shuō)，商品包裝具有保護(hù)商品，便利物流等功能，因此，包裝的驗(yàn)收是商品入庫(kù)驗(yàn)收的重要內(nèi)容。包裝驗(yàn)收的標(biāo)準(zhǔn)與依據(jù)，一是國(guó)家頒布的包裝標(biāo)準(zhǔn)，二是購(gòu)銷(xiāo)雙方合同或訂單的要求與規(guī)定。包裝驗(yàn)收的具體內(nèi)容如下：a.包裝是否安全牢固。b.包裝標(biāo)識(shí)、標(biāo)記是否符合要求。c.包裝材料的質(zhì)量狀況。（3）數(shù)量驗(yàn)收商品到貨后，收貨人員必須依據(jù)送

15、貨單和有關(guān)訂貨資料，按商品品名、規(guī)格、等級(jí)、產(chǎn)地、牌號(hào)等進(jìn)行核對(duì)，以確保入庫(kù)商品數(shù)量準(zhǔn)確無(wú)誤。在日常作業(yè)中，入庫(kù)商品數(shù)量上溢多短少是比較常見(jiàn)的現(xiàn)象，而這又直接關(guān)系到配送中心庫(kù)存數(shù)量控制與流動(dòng)資產(chǎn)的管理，因此數(shù)量驗(yàn)收非常重要。通常商品數(shù)量的驗(yàn)收有計(jì)件和計(jì)重兩種方法。3. 分散式訂貨和集中式訂貨。4. 三角形中任意兩條邊的邊長(zhǎng)之和,大于第三邊的邊長(zhǎng)。5. 配送中心應(yīng)設(shè)置的崗位有哪些？答：由于配送中心的規(guī)模、設(shè)施設(shè)備、作業(yè)內(nèi)容、服務(wù)對(duì)象不同，崗位設(shè)置也不盡相同。一般可以設(shè)置以下崗位：采購(gòu)或進(jìn)貨管理組、儲(chǔ)存管理組、加工管理組、配貨組、運(yùn)輸組、營(yíng)業(yè)管理組或客戶(hù)服務(wù)組、財(cái)務(wù)管理組、退貨作業(yè)組、信息管理組。

16、6.根據(jù)退貨原則，主要退貨處理方法有？（1）商品本身缺陷：重新發(fā)貨或提供替代品；（2）搬運(yùn)中受損：運(yùn)輸單位賠償；（3）商品送錯(cuò)退回：重新發(fā)貨；（4）商品過(guò)期或銷(xiāo)售積壓退回：統(tǒng)一回收協(xié)商處理；（5）試銷(xiāo)品退回：根據(jù)合同約定及時(shí)退貨。五、案例分析題1.本案例得創(chuàng)意包裝，不僅延長(zhǎng)了包裝本身的使用壽命，增加了產(chǎn)品的附加值，而且很好地詮釋了Y飲料的品牌含義。使用的包裝材料便于裝卸儲(chǔ)運(yùn)，外形美觀、功能優(yōu)越、可重復(fù)利用。2.通過(guò)案例，我們獲得啟示。好的包裝除了應(yīng)發(fā)揮包裝的基本功能外，還應(yīng)在環(huán)保、意義和美感等方面綜合考慮，實(shí)現(xiàn)包裝價(jià)值。六、業(yè)務(wù)操作題【任務(wù)1】以支付形態(tài)角度分析，是從月度盈虧計(jì)算書(shū)“銷(xiāo)售費(fèi)及一般管理費(fèi)”等各個(gè)經(jīng)