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1、長(zhǎng)沙中考近五年說(shuō)明文閱讀題二、閱讀說(shuō)明文,完成文后各題。(共8分)低碳生活處處可為低碳生活首先源自碳足跡。碳足跡是指一個(gè)人或一個(gè)團(tuán)體碳耗費(fèi)量,是測(cè)量某個(gè)國(guó)家或地區(qū)的人口消耗能源而產(chǎn)生的二氧化碳排放對(duì)環(huán)境影響的一種指標(biāo)。無(wú)論是個(gè)人還是群體的碳足跡都可以分為第一碳足跡和第二碳足跡。第一碳足跡是因使用化石能源而直接排放的二氧化碳,比如一個(gè)經(jīng)常坐飛機(jī)出行的人會(huì)有較多的第一碳足跡,因?yàn)轱w機(jī)飛行會(huì)消耗大量燃油,排出大量二氧化碳第二碳足跡是因使用各種產(chǎn)品而間接排放的二氧化碳,比如消費(fèi)一瓶普通的瓶裝水,套因它在生產(chǎn)和運(yùn)輸過(guò)程中產(chǎn)生的碳排放而帶來(lái)第二第二碳足跡。女性消費(fèi)化妝品除了會(huì)有氟利昂排放增加溫室氣體外,還

2、會(huì)因?yàn)榛瘖y品的包裝、運(yùn)輸?shù)仍龆嗟诙甲阚E,因而增加環(huán)境負(fù)擔(dān),甚至間接破壞環(huán)境。低碳生活就是在生活和生產(chǎn)中極力減少二氧化碳排放的行為方式。例如,通過(guò)一個(gè)專門設(shè)計(jì)的“碳足跡計(jì)算器”來(lái)測(cè)算,你用了100度電,就等于排放了大約78.5千克二氧化碳;你自駕車消耗了100公斤汽油,也就等于排放了270千克二氧化碳。人類的低碳生活并不只是體現(xiàn)在個(gè)人生活上,還尤其體現(xiàn)在人類的生產(chǎn)活動(dòng)中。人類的一切活動(dòng)都在直接和間接加速全球變暖,所以,所謂的低碳生活還包括降低人類活動(dòng)所造成的所有溫室氣體,而不僅僅是二氧化碳。溫室氣體是指大氣層中易吸收紅外線的氣體,主要包括水汽、二氧化碳、甲烷、氧化亞氮、臭氧、氟利昂或氯氟烴類化

3、合物。人類的衣食住行無(wú)一不在產(chǎn)生和制造溫室氣體,如工業(yè)生產(chǎn)、使用石化燃料。甚至連我們吃的糧食也是溫室氣體的重大來(lái)源之一。農(nóng)業(yè)生產(chǎn)過(guò)程中的氣體排放是全球溫室氣體排放的第二大重要來(lái)源,它的排放量介于電熱生產(chǎn)和尾氣之間。中國(guó)是一個(gè)水稻生產(chǎn)大國(guó),而水稻生產(chǎn)排出的溫室氣體可能并不被人們所知。水稻生產(chǎn)期間,植株及稻田會(huì)釋放出大量氧化亞氮,而每千克氧化亞氮相當(dāng)于296千克二氧化碳的溫室效應(yīng)量。全球農(nóng)業(yè)生產(chǎn)中氧化亞氮的排放占全球氧化亞氮總排放量的84%。盡管農(nóng)作物生產(chǎn)和使用化石燃料排放的大量溫室氣體會(huì)危度環(huán)境,但我們卻不可能因噎廢食,只能從其他方面來(lái)加以改善例如,種植氮素高效利用水稻,不但可以減少氧化亞氮排放

4、對(duì)環(huán)境的破壞,還可以節(jié)約費(fèi)源和資金。同理,研發(fā)和使用生物燃料也可以節(jié)約資源和減少溫室氣體排放。 (馮云 有刪改)7下列說(shuō)法與“低碳生活"無(wú)關(guān)的一項(xiàng)是 A低碳生活指的是在生活和生產(chǎn)中極力減少二氧化碳排放的行為方式。 B溫室氣體是指大氣層中易吸收紅外線的氣體。 C所謂的低碳生活還包括降低人類活動(dòng)所造成的所有溫室氣體。 D種植氮素高效利用水稻,可以減少氧化亞氮排放對(duì)環(huán)境的破壞。8下列說(shuō)法不符合原文意思的一項(xiàng)是 A農(nóng)業(yè)生產(chǎn)過(guò)程中的氣體排放是全球溫室氣體排放的第二大重要來(lái)源。 B人類的低碳生活并不只是體現(xiàn)在個(gè)人生活上,還尤其體現(xiàn)在人類的生產(chǎn)活動(dòng)中。 C人類的一切活動(dòng)都在直接和間接加速全球變暖。

5、 D女性消費(fèi)化妝品的碳足跡僅屬于第一碳足跡。9對(duì)文章第三段運(yùn)用的說(shuō)明方法分析正確的一項(xiàng)是 A下定義 分類別作比較 B分類別 舉例子打比方 C列數(shù)字 分類別 打比方 D下定義 舉例子 列數(shù)字1 0下列句子中加點(diǎn)的詞語(yǔ)去掉后,語(yǔ)意變化不大的一項(xiàng)是 A人類的衣食住行無(wú)一不在產(chǎn)生和制造溫室氣體,如工業(yè)生產(chǎn)、使用石化燃料。甚至連我們吃的糧食也是溫室氣體的重大來(lái)源之一。B通過(guò)一個(gè)專門設(shè)計(jì)的“碳足跡計(jì)算器"來(lái)測(cè)算,你用了100度電,就等于排放了大約78.5千克二氧化碳。 C人類的低碳生活并不只是體現(xiàn)在個(gè)人生活上,還尤其體現(xiàn)在人類的生產(chǎn)活動(dòng)中。 D溫室氣體是指大氣層中易吸收紅外線的氣體,主要包括水汽

6、、二氧化碳、甲烷、氧化亞氮、臭氧、氟利昂或氯氟烴類化合物。2011年:二、說(shuō)明文閱讀(共8分)塑料瓶裝水真的“干凈”嗎?阿碧出門在外,口渴的時(shí)候我們都習(xí)慣買一瓶水喝,瓶裝水給我們的印象是干凈和方便,尤其是高檔瓶裝水都會(huì)標(biāo)榜自己“出身清白”,“從未受到過(guò)人類污染”。例如,“王島云雨”產(chǎn)自澳大利亞塔斯馬尼亞島,那里號(hào)稱擁有世界上“最干凈的空氣”,雨水自然清潔無(wú)比;“公元前1萬(wàn)年”產(chǎn)自號(hào)稱“地球上最古老的水源”加拿大卑詩(shī)省沿岸的冰川,水質(zhì)更是純正無(wú)比。然而,科學(xué)家指出,塑料瓶裝水也有可能“不干凈”。英國(guó)化學(xué)研究人員威廉·肖迪克表示,裝飲用水的塑料瓶生產(chǎn)過(guò)程就有污染隱患,因?yàn)樵谥圃炱孔拥倪^(guò)程

7、中,會(huì)使用含有銻元素的化合物作催化劑,隨著塑料瓶的成型,銻元素也進(jìn)入了塑料中。塑料瓶可能會(huì)持續(xù)向瓶中的水溶解重金屬元素銻,這種元素長(zhǎng)期積聚在體內(nèi)可能危害健康。威廉·肖迪克對(duì)當(dāng)?shù)氐?5種熱銷瓶裝水進(jìn)行化學(xué)檢驗(yàn),結(jié)果發(fā)現(xiàn)天然地下水中的銻含量是萬(wàn)億分之一,而剛出廠的瓶裝水的銻含量平均為萬(wàn)億分之一百六十。時(shí)間越長(zhǎng),塑料瓶中的銻元素在水中的溶解量越大,這個(gè)過(guò)程就像泡茶一樣。出廠3個(gè)月后,瓶裝水中的銻元素的含量竟然增加了一倍。然而,現(xiàn)在市場(chǎng)上大多數(shù)瓶裝水包裝上注明的保質(zhì)期大多是24個(gè)月。另外,溫度越高,銻元素在水中的溶解量越大,而人們對(duì)瓶裝水需求量較大的季節(jié)是溫度高的夏天。肖迪克表示,雖然攝入極

8、少量的銻元素不會(huì)導(dǎo)致人生病,但是大量攝入則會(huì)誘發(fā)嘔吐,甚至可能致命。美國(guó)哈佛大學(xué)的研究人員米歇爾等人發(fā)現(xiàn),不少塑料瓶在加工過(guò)程中會(huì)加入名為“雙酚A”(BPA)的化學(xué)物質(zhì)。這種化學(xué)物質(zhì)與出生缺陷、發(fā)育問(wèn)題、心臟病和糖尿病患病風(fēng)險(xiǎn)高有關(guān)聯(lián)。專家對(duì)它可能對(duì)人體健康造成的影響表示擔(dān)憂,而一些國(guó)家已將該物質(zhì)正式列為有毒物質(zhì)。此外,荷蘭研究者發(fā)現(xiàn),瓶裝礦泉水經(jīng)常被細(xì)菌和真菌污染,污染的瓶裝礦泉水對(duì)健康個(gè)體致病的危險(xiǎn)可能有限,但對(duì)于免疫功能低下的病人和嬰兒,則有更高的感染危險(xiǎn)。英國(guó)“水與環(huán)境管理協(xié)會(huì)”的執(zhí)行主席尼克·里夫斯還表示,瓶裝水對(duì)環(huán)境的污染也不容忽視。全世界每年用于制造塑料瓶的塑料為270

9、萬(wàn)噸,這些塑料的原料大多是從石油中提取的,僅在美國(guó),制造這些塑料瓶就要消耗150萬(wàn)桶石油,這些石油可以供10萬(wàn)輛汽車使用一年。86%的塑料水瓶最后都變成了垃圾,需要400年至1000年才能降解。這些塑料垃圾在燃燒時(shí)會(huì)產(chǎn)生有毒氣體和含有重金屬的灰燼。(摘自2011年5月知識(shí)就是力量,略有刪改)6.下列說(shuō)法不符合原文意思的一項(xiàng)是(    )(2分)A.隨著溫度增高,時(shí)間增加,塑料瓶中的銻元素在水中溶解量會(huì)越大。B.重金屬元素銻一旦被人體攝入,就會(huì)誘發(fā)嘔吐,甚至可能致命。C.全世界每年用于制造塑料瓶的塑料為270萬(wàn)噸,這些塑料的原料大多是從石油中提取的。D.專家認(rèn)為,在

10、塑料瓶加工過(guò)程中所加入的名為“雙酚A”(BPA)的化學(xué)物質(zhì)可能對(duì)人體健康造成影響。7.對(duì)第段畫線句子運(yùn)用的說(shuō)明方法判斷正確的一項(xiàng)是(     )A.作比較  打比方  列數(shù)字    B.作比較  舉例子  打比方C.列數(shù)字  打比方  下定義    D.列數(shù)字  分類別  打比方 2012年:二、說(shuō)明文閱讀(共8分)中國(guó)適合走向“汽車社會(huì)”嗎? 2009年,中國(guó)以1300多萬(wàn)輛汽車首次超越美國(guó),成為世界汽車產(chǎn)銷第一大

11、國(guó)。中國(guó)人雖然理應(yīng)享受汽車文明,但中國(guó)不可能像西方國(guó)家那樣,達(dá)到那么高的汽車擁有率。原因如下: 第一,土地制約。城市街道交通擁堵,不少街道兩側(cè)擺滿了車,遠(yuǎn)遠(yuǎn)看擊就如一條長(zhǎng)龍;不少住宅區(qū)、公共綠化帶等也都成了“停車場(chǎng)”。中國(guó)已占用了太多的良田、林地、草原用于新建、擴(kuò)建公路。占地面積數(shù)量大的高速公路通車總里程已突破5萬(wàn)公里,相當(dāng)于美國(guó)的近60;而占地面積相對(duì)較少的鐵路總里程僅有84萬(wàn)公里,只相當(dāng)于美國(guó)的1/3。這說(shuō)明中國(guó)交通發(fā)展向汽車傾斜的程度超過(guò)了美國(guó)。 第二,能源制約。美國(guó)的汽車普及率已超過(guò)50%,如果中國(guó)的汽車普及率達(dá)到美國(guó)的水平,到2020年預(yù)計(jì)中國(guó)將有69億輛汽車。若以每輛汽車每年平均耗

12、油2噸來(lái)計(jì)算,中國(guó)的總耗油量將達(dá)138億噸,相當(dāng)于目前全球每年石油貿(mào)易量的86。這可能嗎?即使普及電動(dòng)汽車,也只不過(guò)是改變了使用能源的種類。中國(guó)超過(guò)70的電能來(lái)自化石燃料中最具污染力的煤,這種狀況在今后相當(dāng)長(zhǎng)時(shí)期也難以改變,電動(dòng)汽車的普及不可能明顯緩解能源的制約。 第三,環(huán)境制約。汽車尾氣排放正在成為最大的污染源。如果今后二三十年中國(guó)的汽車普及量達(dá)到69億輛,就意味著未來(lái)廢氣排放量相當(dāng)于當(dāng)前世界所有的汽車排放的總和。 受土地、能源、環(huán)境這三大因素的制約,中國(guó)是否適合做一個(gè)“汽車輪子上的國(guó)家”呢?5下列說(shuō)法不符合原文意思的一項(xiàng)是 ( )(2分) A中國(guó)己成為世界汽車產(chǎn)銷第一大國(guó)。 B目前中國(guó)交通

13、發(fā)展向汽車傾斜的程度超過(guò)了美國(guó)。 C土地、能源、環(huán)境三大因素制約了中國(guó)汽車業(yè)的發(fā)展,中國(guó)不可能達(dá)到西方國(guó)家那么高的汽車擁有率。 D普及電動(dòng)汽車能有效緩解能源的制約。6對(duì)第段運(yùn)用的主妻說(shuō)明方法判斷正確的一項(xiàng)是( )(2分) A打比方 作比較 列數(shù)字 B下定義 舉例子 列數(shù)字 C打比方 作比較 下定義 D舉例子 列數(shù)字 分類別2013年:(二)說(shuō)明文閱讀(共8分)恐懼是一種可以控制的情緒什么是恐懼?恐懼就是對(duì)于外部發(fā)生的危險(xiǎn)做出的一種心理反應(yīng)。有時(shí),這種反應(yīng)更近乎一種本能,例如遭遇到火災(zāi)、泥石流等危機(jī)時(shí)本能地逃跑,或是被人迎面打來(lái)一拳時(shí)本能地架起手臂防御,等等。這些因恐懼而產(chǎn)生的行動(dòng)是對(duì)我們自身的

14、保護(hù),可以幫助我們回避危險(xiǎn)。不過(guò),如果保護(hù)過(guò)了頭,我們就會(huì)變成厚厚盔甲下的“套中人”過(guò)度、非理性、持續(xù)地害怕某種物體、現(xiàn)象、活動(dòng)或場(chǎng)合,并夸大可能的危險(xiǎn),那就會(huì)給我們的日常生活帶來(lái)許多不必要的麻煩。人們一般把常見的恐懼癥分成四種:動(dòng)物恐懼癥、場(chǎng)所恐懼癥、密集恐懼癥、社交恐懼癥。患有動(dòng)物恐懼癥的人見到一些動(dòng)物的影像、圖片,或看到關(guān)于動(dòng)物的逼真文字描述,都會(huì)感到恐懼并想要逃避,甚至伴有強(qiáng)烈的生理癥狀,如心悸、胸悶、出汗、透氣困難等。場(chǎng)所恐懼癥主要是對(duì)封閉空間的恐懼,并且會(huì)因?yàn)闊o(wú)法逃離而感到擔(dān)心、害怕,如處于影劇院、地鐵,尤其是電梯中,感到憋悶、呼吸困難、恐慌。密集恐懼癥是對(duì)排列密集的較小物體害怕或

15、覺(jué)得惡心,例如密密麻麻的蟲卵、蜂巢、淋浴噴頭的出水小孔,甚至草莓,等等。社交恐懼癥大多存在于青少年,主要表現(xiàn)是對(duì)學(xué)校環(huán)境的恐懼,因升學(xué)、轉(zhuǎn)學(xué)或者更換班級(jí)而焦慮等??謶肿院味鴣?lái)?原因多種多樣??赡茉醋杂趦和瘯r(shí)期的心理創(chuàng)傷,可能受到環(huán)境中長(zhǎng)期暗示的影響,也可能僅僅由某個(gè)單純事件所導(dǎo)致,甚至還有些恐懼要?dú)w結(jié)到生物進(jìn)化上去。例如,在某些懼怕蛇的人群里,有些人一生中甚至都未見過(guò)真正的蛇,但他們不由自主地就會(huì)對(duì)蛇產(chǎn)生恐懼,這是為什么呢?其實(shí),人類的這種恐懼心理是在長(zhǎng)期的進(jìn)化過(guò)程中形成的。早期的靈長(zhǎng)類動(dòng)物為了生存,在險(xiǎn)象環(huán)生的叢林里面必須提高警惕,小心防范,一旦看到威脅生命的動(dòng)物靠近(比如毒蛇、蝎子、毒蜘蛛

16、等等),就會(huì)恐懼逃竄。長(zhǎng)期的記憶被儲(chǔ)存下來(lái),恐懼心理由此而生。如何克服恐懼心理呢?一般說(shuō)來(lái),對(duì)恐懼的東西了解越多,莫名的恐懼感就有可能越少。動(dòng)物學(xué)家不怕和蛇、蜘蛛等動(dòng)物接觸,在高樓表演雜技或修筑高樓的建筑工人不會(huì)恐高,盡管他們?nèi)粘9ぷ鲿r(shí)就要面對(duì)這些危險(xiǎn),但是,通過(guò)知識(shí)的學(xué)習(xí),技能的訓(xùn)練,他們已經(jīng)掌握了自我保護(hù)的方法,并了解到遭遇危險(xiǎn)應(yīng)如何自我救助,因此能夠泰然處之。所以,若想要擺脫你對(duì)某一事物的恐懼,就從積累知識(shí)并充分了解那件事物本身開始吧?。ㄟx自博物 2012年第4期,有改動(dòng))13.下列說(shuō)法不符合原文意思的一項(xiàng)是( A )(2分)A因恐懼而產(chǎn)生的行動(dòng)是對(duì)我們自身的保護(hù),可以幫助我們回避危險(xiǎn),

17、所以恐懼心越重越好。B.常見的恐懼癥有動(dòng)物恐懼癥、場(chǎng)所恐懼癥、密集恐懼癥、社交恐懼癥。C.人類對(duì)蛇的恐懼心理有可能是在長(zhǎng)期的進(jìn)化過(guò)程中形成的。D.對(duì)恐懼的事物了解越多,莫名的恐懼感就有可能越少。14.下列說(shuō)法不正確的一項(xiàng)是( B )(2分)A.第段運(yùn)用分類別的說(shuō)明方法介紹了四種常見的恐懼癥。B.第段“場(chǎng)所恐懼癥主要是對(duì)封閉空間的恐懼”一句中,去掉“主要”一詞文意沒(méi)有改變。C第段中運(yùn)用了舉例子的說(shuō)明方法。D本文按照邏輯順序說(shuō)明了什么是恐懼、恐懼的類型、恐懼產(chǎn)生的原因以及如何克服恐懼心理。15請(qǐng)結(jié)合上文和下面的鏈接材料回答問(wèn)題。(4分)【鏈接材料】 電閃雷鳴時(shí),我們很多人會(huì)感覺(jué)到強(qiáng)烈的恐懼,甚至?xí)?/p>

18、出現(xiàn)心悸、抽搐、身體蜷縮等癥狀,這就是我們常說(shuō)的“雷電恐懼癥”。(1) 雷電恐懼癥產(chǎn)生的原因可能有哪些?(2分)(2)怎樣才能減少或消除對(duì)雷電的恐懼?(2分)(1)可能源自雷電對(duì)兒童時(shí)期的心理創(chuàng)傷,可能受到環(huán)境中長(zhǎng)期暗示的影響,也可能僅僅由某個(gè)單純事件所導(dǎo)致,甚至還有些恐懼要?dú)w結(jié)到生物進(jìn)化上去。(2)學(xué)習(xí)雷電的常識(shí),了解避雷有關(guān)知識(shí),多聽多看雷電這方面的聲響和影片,可以減少功消除對(duì)雷電的恐懼。 2014年:(二)說(shuō)明文閱讀(共8分)肌肉運(yùn)動(dòng)的奧秘【資料一】肌肉是身體的重要組成部分,“肌纖維”則是組成肌肉最基本的“單元”,肌纖維中,除了有細(xì)胞必備的配置外,還有大量的“肌絲”,也就是肌蛋白。肌絲受

19、神經(jīng)支配,可以發(fā)生形變,造成肌纖維的伸縮,而不計(jì)其數(shù)的肌纖維發(fā)生伸縮,就是肌肉的收縮與舒張?!举Y料二】物以類聚,“肌”以群分,肌肉根據(jù)“工作需要”,有著不同的類型,其特點(diǎn)如下:類型位置運(yùn)動(dòng)特點(diǎn)肌纖維特點(diǎn)骨骼肌大多位于四肢,軀干等部位,可以看到和感覺(jué)到。受人的主觀意識(shí)支配,同時(shí)又大多依附在骨骼上,靠牽引骨骼而產(chǎn)生運(yùn)動(dòng)。是所有肌纖維中最長(zhǎng)的,能達(dá)到40毫米。平滑肌人體的消化系統(tǒng),血管,膀胱和呼吸道中,看不到,也感覺(jué)不到。收縮舒張自發(fā)進(jìn)行,不隨人的意志而改變。長(zhǎng)度較短,只有20-300微米。心肌只存在于心臟,看不到,也感覺(jué)不到。不受人的意識(shí)控制,但又能快速收縮直徑比骨骼肌粗,排列成網(wǎng)狀【資料三】人體

20、骨骼肌共有600多塊,它從一絲纖維開始,到最后組成一塊肌肉,并不是簡(jiǎn)單的堆積、捆綁,而是“逐級(jí)累加”每條纖維的外部,有一層結(jié)締組織膜把它們緊緊裹住,N條肌纖維平行排列在一起集合成纖維束后,又會(huì)有一層結(jié)締組織膜把它們緊緊裹住,而這些纖維束再聚到一起,還會(huì)再有一層膜來(lái)包裹。如此便形成了肌肉塊。這樣一層一層分級(jí)包裹,就如同生產(chǎn)鋼纜時(shí),從鋼絲到鋼纜的制作過(guò)程,可以讓組織的負(fù)荷強(qiáng)度最大化?!举Y料四】肌肉運(yùn)動(dòng)時(shí),如果氧氣不足,葡萄糖代謝產(chǎn)物就會(huì)變成乳酸,如果肌肉持續(xù)強(qiáng)力收縮,導(dǎo)致血流中斷,乳酸就無(wú)法被快速代謝,量大了就會(huì)刺激神經(jīng),產(chǎn)生酸痛感。等停止運(yùn)動(dòng)一分鐘左右,這種感覺(jué)就會(huì)消失,而運(yùn)動(dòng)過(guò)后的肌肉酸痛,其

21、實(shí)并非主要由乳酸造成,而是因?yàn)榧∪忾L(zhǎng)時(shí)間“閑置”,突然大幅用力,造成肌纖維和結(jié)締組織受損,也就是俗稱的“肌肉拉傷”,只不過(guò)拉傷程度較低,感覺(jué)與乳酸堆積類似。當(dāng)然,肌肉是可以在短時(shí)間內(nèi)自我修復(fù)這種“肌肉拉傷”的。 (根據(jù)有關(guān)資料改寫)13、下列說(shuō)法與上面資料提供的信息不符的一項(xiàng)是( )A“肌纖維”是組成肌肉最基本的“單元”,其中含有大量的肌蛋白。B肌肉根據(jù)人體運(yùn)動(dòng)的需求,分為骨骼肌,平滑肌和心肌。C骨骼肌纖維比心肌纖維長(zhǎng)度要長(zhǎng),直徑要大。D肌肉運(yùn)動(dòng)時(shí)如果氧氣不足,葡萄糖代謝產(chǎn)物就會(huì)變成乳酸。14、下列說(shuō)法不正確的一項(xiàng)是( )A.資料一的說(shuō)明對(duì)象是肌肉,其基本特征是受神經(jīng)支配可以發(fā)生形變。B.資料

22、二中運(yùn)用“大多”“只”等詞語(yǔ),使表達(dá)更科學(xué)準(zhǔn)確。C.資料三運(yùn)用打比方的說(shuō)明方法,形象的介紹了骨骼肌是如何組成的。D.資料四用并列式結(jié)構(gòu)介紹了運(yùn)動(dòng)中和運(yùn)動(dòng)后產(chǎn)生酸痛感的不同原因。15、閱讀鏈接材料,根據(jù)上述資料內(nèi)容回答問(wèn)題?!炬溄硬牧稀坑捎趯W(xué)習(xí)緊張,小張同學(xué)有好長(zhǎng)一段時(shí)間沒(méi)有進(jìn)行鍛煉了,星期日突然打了一場(chǎng)籃球,結(jié)果第二天就渾身肌肉酸痛。(1) 小張第二天渾身肌肉酸痛的原因是什么?(2) 為了避免出現(xiàn)第二天肌肉酸痛的現(xiàn)象,小張應(yīng)該怎么做?(二)說(shuō)明文閱讀話說(shuō)長(zhǎng)沙美食長(zhǎng)沙人愛(ài)喝茶,茶葉多自產(chǎn)自制,有時(shí)也用黃金葉,十大功勞葉等代用,河西、寧鄉(xiāng)等地有吃芝麻豆子茶的習(xí)俗,即在泡茶時(shí)加入炒熱的黃豆,芝麻豆及

23、姜末等,瀏陽(yáng)北鄉(xiāng)則愛(ài)吃茴香茶,是在茶葉中加川芎和小茴香,飲后有祛寒止痛,健胃祛風(fēng)之功。夏天,城鄉(xiāng)都喜歡飲用涼茶,即用金銀花、淡竹葉、夏枯草、車前草、薄荷之類,加上石膏煎水代茶,既香甜可口,又清熱解暑,利尿解毒。長(zhǎng)沙人愛(ài)吃苦味的東西,這個(gè)習(xí)俗的淵源可追溯到先秦,據(jù)文獻(xiàn)記載,楚辭· 招魂 中有“大苦咸酸,辛甘行些”的詩(shī)句,長(zhǎng)沙人喜“大苦”愛(ài)“辛甘”,從那時(shí)候就開始了。這里的“大苦”,據(jù)說(shuō)是豆豉,這種由豆類加工而成的調(diào)味品,已有2000多年的歷史了。至今,長(zhǎng)沙人還有愛(ài)吃豆豉的習(xí)慣。其他,如吃苦瓜、苦蕎麥,也是個(gè)好長(zhǎng)沙人所喜愛(ài)的,長(zhǎng)沙人嗜苦不僅有其歷史淵源,而且有其地理原因。湖南地處亞熱帶,

24、暑熱時(shí)間較長(zhǎng),祖國(guó)傳統(tǒng)醫(yī)學(xué)解釋“暑”的含義是:天氣主熱,地氣主濕,濕熱交蒸謂之暑;人在氣交之中,感而為病,則為暑病。而“苦能瀉火”、“苦能燥濕”、“苦能健胃”,所以人們適當(dāng)?shù)某孕Э辔兜氖澄?,有助于清熱、除濕、和胃。長(zhǎng)沙人善于加工儲(chǔ)藏食物,普通家庭都會(huì)熏臘肉臘魚,做霉豆腐等。臘肉放在茶油或谷倉(cāng)可留至伏天,不霉不走味,生姜、茄子、苦瓜、蘿卜等晾曬腌制后,既是美味食品,又是饋贈(zèng)佳品。長(zhǎng)沙還有一些特定的“飲食語(yǔ)言”,老顧客到店里吃粉面時(shí)一般都能夠使用一些約定俗成的語(yǔ)言,使用這些語(yǔ)言不僅簡(jiǎn)單明了,而且印象深刻,出錯(cuò)頻率就會(huì)降低,比如“寬湯少油”就是下面時(shí)要湯多油少的意思;“重油”就是要放多點(diǎn)油;“落鍋

25、起”指面放到開水里泡一下就馬上撈起?!拜p挑”,就是要求下的面的分量比平常少一些,“輕輕挑”指分量比平常少一兩,相反“重挑”就是加一兩面的意思。(根據(jù)有關(guān)資料改寫)16、 文章中談到了那些長(zhǎng)沙飲食習(xí)俗?(4分)17、 借助上文中介紹的相關(guān)知識(shí),具體說(shuō)說(shuō)下面鏈接材料中長(zhǎng)沙人喜歡吃辣的原因。(4分)【鏈接材料】長(zhǎng)沙人不分男女老幼,普遍嗜辣,所謂“長(zhǎng)沙人有一怪,不放辣椒不成菜”。壓扁爆炒的燈籠椒,牛角椒最令人垂涎,被稱為“送飯菜”。紅辣椒往往曬成干椒,再碾成粉,使用方便;或剁成辣椒醬,拌入蒜頭、刀豆、豆豉等,再倒入適量的酒和麻油,可長(zhǎng)期保鮮,四時(shí)皆備。據(jù)研究,長(zhǎng)沙人嗜辣與嗜苦的原因如出一轍。答案:16、(1)長(zhǎng)沙人愛(ài)喝茶;(2)長(zhǎng)沙人愛(ài)吃苦的東西;(3)長(zhǎng)沙人喜歡吃腌制品;(4)長(zhǎng)沙人有特定的“飲食語(yǔ)言”。17、長(zhǎng)沙人喜歡吃辣的原因不僅有其歷史淵源,而且有其地理原因。湖南地處亞熱帶,暑熱時(shí)間較長(zhǎng),濕熱交蒸;人在這樣的環(huán)境中,容易生病,而辣能瀉火、祛濕、健胃,而人們適當(dāng)?shù)某孕Ю蔽兜氖澄?,有助于清熱、除濕、和胃?!窘馕觥?6試題分析:這是考查學(xué)生對(duì)語(yǔ)言概括能力。學(xué)生先要通讀原文,可以發(fā)現(xiàn)整篇文章每一段分別都將一段長(zhǎng)沙的飲食習(xí)俗,并且每段的中心句都在首段的位置,因此我們可以歸納出文中所講的長(zhǎng)沙人的四個(gè)飲食習(xí)慣。

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