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編號食品質(zhì)量承諾合同經(jīng)營者:承諾人:簽訂日期:年 日為了保證食品質(zhì)量,保證消費者身體健康和生命平安,根據(jù)?食品平安法?、?食品平安法實施條例?等法律法規(guī),承諾如下:一、認真學(xué)習(xí)?食品平安法?等法律、法規(guī)、規(guī)章和食品平安知識,進一步提升食品平安重要性的熟悉,切實增強責(zé)任感和法制觀念.二、在經(jīng)營場所顯著位置懸掛合法有效的許可證和?營業(yè)執(zhí)照?,按期接受并通過年檢或者驗照三、具有與經(jīng)營的食品品種、數(shù)量相適應(yīng)的場所,保持該場所環(huán)境整潔,并與有毒、有害場所以及其他污染源保持規(guī)定的距離.四、采購食品時,認真查驗供貨者的許可證、營業(yè)執(zhí)照和食品合格的證實文件,保證食品來源合法,質(zhì)量合格.五、根據(jù)保證食品質(zhì)量的要求貯存、銷售食品,定期檢查庫存食品,及時清理變質(zhì)或者超過保質(zhì)期的食品.六、如發(fā)現(xiàn)經(jīng)營的食品不符合食品平安標(biāo)準(zhǔn),立即停止經(jīng)營,通知相關(guān)生產(chǎn)經(jīng)營者和消費者,并記錄停止經(jīng)營和通知情況.七、食品經(jīng)營人員每年進行健康檢查,取得健康證實后上崗工作.八、建立健全并落實?食品進銷貨臺帳制度?等各項自律制度,切實履行法定責(zé)任和義務(wù).九、積極履行社會責(zé)任,誠信經(jīng)營,接受有關(guān)職能部門監(jiān)管及社會監(jiān)督.
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