農(nóng)業(yè)水利-明清南方山區(qū)的水利發(fā)展與農(nóng)業(yè)生產(chǎn)

1、農(nóng)業(yè)水利-明清南方山區(qū)的水利發(fā)展與農(nóng)業(yè)生產(chǎn)*    本文對(duì)明清時(shí)期中南、西南山區(qū)農(nóng)田水利的狀況作了綜述，文中依不同的地形區(qū)域及開(kāi)發(fā)程度分區(qū)進(jìn)行縱橫，揭示了山區(qū)各地農(nóng)田水利發(fā)展的進(jìn)程、特點(diǎn)和。又結(jié)合山區(qū)的特點(diǎn)，分析了明清時(shí)期南方山區(qū)水利發(fā)展與梯田開(kāi)辟、立體農(nóng)業(yè)、糧食生產(chǎn)和地區(qū)發(fā)展不平衡之間的關(guān)系，以探討山區(qū)水利與農(nóng)業(yè)生產(chǎn)的聯(lián)系及。 南方山區(qū)地形上的特點(diǎn)是西高東低，西部分布著高山高原，中部山原和盆地交錯(cuò)，多山地。逐漸過(guò)渡到東部的低山丘陵。由于地理環(huán)境和條件的不同，歷史上南方山區(qū)各地的發(fā)展很不平衡。大體來(lái)說(shuō)，東南山區(qū)比中南、西南山區(qū)開(kāi)發(fā)得早，到宋元時(shí)期進(jìn)入大開(kāi)

2、發(fā)階段，以塘堰為主的灌溉水利廣泛興修，明清時(shí)繼續(xù)發(fā)展，這部分本人已有專(zhuān)文作了論述。而中南、西南山區(qū)雖然開(kāi)發(fā)的歷史也很悠久，但開(kāi)發(fā)的范圍有局限，規(guī)模也不大，明清時(shí)才進(jìn)入大規(guī)模開(kāi)發(fā)期，不僅開(kāi)發(fā)丘陵岡地，高原山地亦都有不同程度的開(kāi)發(fā)，同時(shí)興修了許多農(nóng)田水利工程，擴(kuò)大了水田面積，促進(jìn)了農(nóng)業(yè)生產(chǎn)的發(fā)展。 中南、西南山區(qū)降水量豐沛，除秦嶺山地和云南省北部年平均降雨量為500800毫米外，其余地區(qū)一般皆在8001200毫米以上。鄂湘川粵大小河流眾多，水資源豐富，桂黔滇巖溶山區(qū)雖然地表水不多，但地下水蘊(yùn)藏量大。然由于降水分配不均，加上山區(qū)坡陡流急，溪水易涸易漲，使農(nóng)業(yè)生產(chǎn)常遭干旱洪澇的威脅，故要發(fā)展生產(chǎn)就需興

3、修水利。然而山區(qū)地形復(fù)雜，地勢(shì)起伏急劇，垂直變化顯著，地貌復(fù)雜多樣，水熱條件各異，致使興修水利不易。明清時(shí)南方山區(qū)各地因地制宜，采用多種形式和設(shè)施利用水資源，發(fā)展農(nóng)田水利事業(yè)。 *本文為農(nóng)業(yè)院院長(zhǎng)基金課題“明清南方山區(qū)開(kāi)發(fā)”的論文之一。 本文范圍只包括中南、西南山區(qū)。東南山區(qū)內(nèi)容參見(jiàn)拙作明清東南山區(qū)的灌溉水利一文，載中國(guó)農(nóng)史1996年第1期。 一、明清南方山區(qū)農(nóng)田水利的發(fā)展 (一)湖北丘陵山區(qū)和陜南山區(qū) 湖北東、西、北三面環(huán)山，地貌分屬鄂北崗地、鄂東低山丘陵和鄂西山地三部分，中南部為江漢平原。鄂北崗地和鄂東低山丘陵開(kāi)發(fā)歷史悠久，今南漳、宜城一帶在秦漢時(shí)分別修了長(zhǎng)渠和木渠，引蠻河水灌田，渠道沿途

4、還與陂池相連。此兩渠歷代皆有維修。唐宋時(shí)鄂北和鄂東開(kāi)墾加快，塘堰修筑漸多。如崇陽(yáng)縣在唐宋時(shí)筑有華陂、石枧陂、白泉陂等。宋代在棗陽(yáng)縣建平堰，引水渠道跨山澗9處，號(hào)稱(chēng)“灌田十萬(wàn)頃”。明清時(shí)除維修原有塘堰外，還興建了許多小型塘堰。如明前期麻城縣有灌溉塘堰1477口。黃陂縣水利亦較發(fā)達(dá)。顧炎武天下郡國(guó)利病書(shū)卷73稱(chēng)：“按黃以陂名，而河塘陂堰以萬(wàn)計(jì)是利灌溉?！比f(wàn)歷襄陽(yáng)府志·水利載全府有陂塘堰湖共1182所，萬(wàn)歷時(shí)比原額新增168所。該府宜城縣的長(zhǎng)渠、木渠明清時(shí)多次維修，清光緒時(shí)長(zhǎng)渠灌田4000頃，木渠灌田3000頃，加上東西兩山水田，總計(jì)有水田11000頃，豐收年能收粘稻百萬(wàn)石之多。湖北中部京

5、山縣、鐘祥縣、荊門(mén)州等明清時(shí)大量利用泉水灌溉。京山縣位于大洪山山麓地帶，泉水豐富。雍正湖廣通志卷76稱(chēng)：“京山縣地遠(yuǎn)多山泉，民引泉為機(jī)，堰水為業(yè)?！边€利用溫泉灌溉稻田，“其收數(shù)倍”。鐘祥縣利用豬龍池等泉水灌溉農(nóng)田百余頃，縣西又有5泉灌田甚廣。荊門(mén)州北20里有南泉，灌田千頃。 鄂西山區(qū)山大林深，以往開(kāi)發(fā)不夠，人煙稀少，明清時(shí)期才有了較多的開(kāi)發(fā)。北部荊襄地區(qū)，明前期進(jìn)入的流民達(dá)百萬(wàn)之多，為了加強(qiáng)管理，成化十二年設(shè)置鄖陽(yáng)府，其時(shí)開(kāi)墾荒田達(dá)143萬(wàn)畝。清代人口增加更快，嘉慶年間鄖陽(yáng)府人口比明萬(wàn)歷時(shí)增加近8倍，荒地繼續(xù)得到開(kāi)墾。山農(nóng)主要種植旱作物，但在山間平壩和河谷平原也興修水利，發(fā)展水稻。如鄖縣“近郊

6、多平原，水田產(chǎn)稻頗佳。”以縣西北30里的武陽(yáng)堰、縣北5里的盛水堰最巨，二堰修建年代悠久，歷久淪廢，明弘治中知府胡倫主持修復(fù)。清康熙十七年又修盛水堰，灌田百余頃。另有橫塘堰等十余處，各堰皆灌溉下種百余石之田。鄖西縣“山嶺之下，多成平壩”，于是在溪水上筑堰引水灌田。如洪武初在縣西北15里筑千工堰，灌田干余畝。清道光時(shí)嚴(yán)如煜三省邊防備覽卷9載鄖西縣有20多堰，“每堰下種百數(shù)十石”，產(chǎn)稻較多。故三省山內(nèi)風(fēng)土雜識(shí)謂：鄖西“居民開(kāi)成水田，連遷逾陌，故其產(chǎn)谷較勝?zèng)瓣?yáng)、山陽(yáng)諸邑。”竹溪縣“川原乎曠，溪流瀠洄”，清代有官堰等17座，各堰多的灌溉二三百石田，少的亦灌溉數(shù)十石田。水田風(fēng)景“絕似江鄉(xiāng)”，故其米谷之饒，

7、“洵陽(yáng)、白河客民亦借資焉”。房縣“平原膴膴，溪流清漪”，以潵潵堰最大。明萬(wàn)歷中知縣朱衣修筑此堰，“鑿石為斗門(mén)，大者三，小者三十有五，中為管(涵管)七十余”，以時(shí)蓄泄，灌溉上中下畈稻田萬(wàn)余畝。又有白土等18堰，每堰溉百石數(shù)十石田不等。同治房縣志·水利稱(chēng)：“鄖屬六邑惟房猶號(hào)裕米之鄉(xiāng)，而稻田灌溉惟恃塘堰?！敝裆娇h雖“山勢(shì)陡窄，鮮膏沃之地”，但縣西寶豐一帶稍平衍建有安河堰等十?dāng)?shù)處，各堰灌溉數(shù)石數(shù)十石田。保康縣因山高谷深，水田較少，然亦建有十?dāng)?shù)處堰，所產(chǎn)稻谷可供縣城之用。此外鄖陽(yáng)府東面的均州，在明初建石板灘蓄水堰，灌田數(shù)百頃，萬(wàn)歷中知州王家業(yè)又主持修治，清中葉時(shí)效益仍大。鄂西 

8、60;   弘治黃州府志卷3惠政。 光緒宜城縣鄉(xiāng)土志卷4物產(chǎn)。 顧炎武：天下郡國(guó)利病書(shū)卷73湖廣二。 嘉慶重修一統(tǒng)志卷342、352。 明憲宗實(shí)錄卷167，成化十三年六月。 嘉慶重修一統(tǒng)志卷349。 三省邊防備覽·民食。此山區(qū)稻田面積以種計(jì)，大約一畝地合下種市斗4升，合倉(cāng)斗6升7合之?dāng)?shù)，見(jiàn)同治房縣志。 嘉慶重修一統(tǒng)志卷349。 嚴(yán)如煜：三省山內(nèi)風(fēng)土雜識(shí)。 王世貞：潵潵堰斗門(mén)門(mén)碑，載乾隆房縣志·藝文。 三省邊防備覽·民食。 嘉慶重修一統(tǒng)志卷348。 南恩施地區(qū)為崇岡峻嶺，林深箐密的山區(qū)，明代清初，這里多數(shù)為土司屬地，大部分地方“土廣人稀，荒山未辟

9、”，開(kāi)發(fā)程度很低，雍正年間實(shí)行改土歸流建施南府后，“流人麇至，窮巖邃谷盡行耕墾。”主要種植包谷等旱作物，但在“山行平曠處，皆開(kāi)田種稻”，開(kāi)始興修農(nóng)田水利。如雍正末張沖知來(lái)鳳縣，“導(dǎo)浚水源，設(shè)甬道(鑿山開(kāi)成的渠)滋灌溉”，使城西南之地成為膏腴水田。恩施縣亦引九渡溪水灌田。 鄂西地區(qū)明清雖有較多的開(kāi)發(fā)，但水利興修仍然有限，農(nóng)業(yè)以旱作物為主，水田約占耕地的十分之一二。 陜南山區(qū)地貌屬秦巴山地。除漢中盆地開(kāi)發(fā)歷史悠久，水利自古較發(fā)達(dá)外，其余地區(qū)到明清時(shí)期才得到真正開(kāi)發(fā)。開(kāi)發(fā)大體是從東向西。從河川原地到丘陵低山，直至高寒山地。商洛、安康與鄖陽(yáng)地區(qū)接鄰，明代前期亦是廣大流民的流寓之所，因流民的入籍，明成化

10、時(shí)升商縣為州，增置商南、山陽(yáng)二縣，又劃洛南、鎮(zhèn)安轄于商州。清前期大量流民再次進(jìn)入秦巴山地，山區(qū)進(jìn)一步得到開(kāi)發(fā)。 商州有丹水流過(guò)，下通漢江，清代多次整治航道，疏鑿險(xiǎn)灘以利水運(yùn)。史稱(chēng)：“丹水自燕脂關(guān)東流過(guò)說(shuō)法洞，繞州城南，又東至張村鋪、商洛鎮(zhèn)、龍車(chē)寨，經(jīng)流二百里，兩岸隨地皆可開(kāi)渠”。水利的發(fā)展還與擅長(zhǎng)種水田的流民遷入有關(guān)。三省邊防備覽·民食謂：“商州，湖北武黃、安徽潛六流徙之人著籍其間，用南方渠堰之法以收水利，稻田數(shù)萬(wàn)，軍糈之資不勞外境。“但商州除本州水利較好外，其余的縣只有一些小渠堰，各渠堰一般灌田才數(shù)十畝，所以水田很少，主要種植包谷等雜糧。 安康地區(qū)明代稱(chēng)金州，萬(wàn)歷十一年改為興安州，

11、乾隆四十七年因流民的大量遷入，“戶(hù)口較前增至數(shù)十倍”，遂升為府。清代府屬以“漢陰、平利水利為最，安康次之”。漢陰縣沿月河作渠數(shù)十道，灌田2萬(wàn)2千余畝清末時(shí)有官渠堰19處，民間私堰不下數(shù)百處，灌田數(shù)十萬(wàn)畝。平利縣有壩18處，引水灌田約四五萬(wàn)畝。安康縣主要在恒河上筑堰，位于龍口的名千工堰，康熙五十六年于龍口南七里更筑一堰名永豐堰，兩堰共灌田千余畝，至乾隆時(shí)灌溉面積擴(kuò)大到萬(wàn)畝。另外紫陽(yáng)縣、洶陽(yáng)縣清代水田亦有發(fā)展。道光秦疆治略卷65稱(chēng)：紫陽(yáng)縣“境內(nèi)四面皆山，依山之麓除溝窄水陡者，余悉開(kāi)成稻田，引水灌溉，旱潦咸收。”洵陽(yáng)縣“居民因勢(shì)開(kāi)堰，雖無(wú)官渠，而稻田極多”。 漢中盆地四周都是山縣，明清時(shí)始興修水利。

12、南面的寧羌州(今寧強(qiáng)縣)，嘉靖初知州李應(yīng)元“以山民不知水利，特鑿七里堰引水灌田千余畝，獲利甚饒。民自是爭(zhēng)相仿效，凡山間平地有水之處概成良田”。清代嘉慶時(shí)寧羌約有渠田萬(wàn)畝。西面的略陽(yáng)縣嘉靖縣志記載；縣境四面皆有稻田，東路兩河口一帶至小寨西溪止，南路道嶺子一帶至鐵佛寺止，西路橫現(xiàn)河至今竹壩石門(mén)河止，北路小八度一帶至五行三川止。水稻業(yè)的發(fā)展必然建有相應(yīng)的水利設(shè)施。東面的定遠(yuǎn)(今鎮(zhèn)巴縣)清代有堰渠多處，灌溉稻田約二三萬(wàn)畝，以九軍壩產(chǎn)稻最美。然總的來(lái)說(shuō)，該山區(qū)堰渠仍少，故三省邊防備覽稱(chēng)；“講民食，留(壩)、鳳(縣)、寧(羌)、略(陽(yáng))、定(遠(yuǎn))、洋(縣)均以包谷雜糧為正莊稼?！?#160; &

13、#160;  同治來(lái)鳳縣志卷8。 嘉慶重修一統(tǒng)志卷351。 雍正陜西通志稿卷40水利二。 民國(guó)陜西通志稿卷60。 三省邊防備覽·民食。 雍正陜西通志稿卷40，民國(guó)陜西通志稿卷6。 民國(guó)陜西通志稿卷59。 光緒寧羌州鄉(xiāng)士志·政績(jī)。 (二)湖南丘陵山區(qū) 湖南北面為洞庭湖區(qū)，東、南、西三面環(huán)繞山地，中部以丘陵崗地為主，紅層盆地和灰?guī)r盆地沿河呈串珠狀排列。洞庭湖區(qū)和湘、資、沅、澧下游地區(qū)開(kāi)發(fā)最早，后來(lái)又向四水中游丘陵崗地發(fā)展，唐宋時(shí)期中部丘陵地區(qū)修建了不少大中型塘堰工程，明清時(shí)堰更加發(fā)達(dá)，還大力設(shè)置筒車(chē)、龍骨車(chē)等灌溉農(nóng)田，周?chē)降匾嗯d灌溉之利。 在湘江流域：明清時(shí)丘陵地區(qū)

14、普遍講究水利。如寧鄉(xiāng)縣于明成化間由民謝崇璽等修太陽(yáng)壩，號(hào)稱(chēng)“灌田萬(wàn)頃”(實(shí)蔭田5千畝)。清代“自乾隆戊戌旱后，鑿井挑塘筑堰蓄水，點(diǎn)滴不肯輕泄，沿河兩岸橫江疊壩駕筒車(chē)汲灌，又有手挽曰手車(chē)，腳踏曰腳車(chē)，隨田高低用之”。清代時(shí)祁陽(yáng)縣在湘江支流祁江、煙江、清江、白河、白水、三江等河流“兩岸，居民因勢(shì)乘便堵筑堰壩，兼用筒車(chē)引水灌田不下數(shù)十萬(wàn)畝”其他小澗支流皆足以資蓄泄，還鑿有眾多池塘，“塘田為最多，堰田次之”，塘田面積超過(guò)了堰田。故稱(chēng)“祁陽(yáng)宜稻，農(nóng)皆水耕”。零陵縣在明代由知縣陳福山“修筑堰塘溉田二百余頃，民賴(lài)其利號(hào)曰陳公堰”湘東山地和南嶺山地明清時(shí)隨著大量開(kāi)發(fā)山田亦興建多種水利設(shè)施。清代平江縣“重梯作壟

15、”“半嶺鑿塘”。醴陵等縣“多山田，皆資于陂澤池塘灌溉，惟近河設(shè)筒車(chē)以蔭”邑中陂塘不下5百余處。攸縣因有陂堰灌溉，多種植早稻，早稻收獲后再種大豆、蕎麥，形成一年兩熟制。山上多開(kāi)成梯田，種植一季稻。郴州不僅修筑陂堰塘壩，還有“筒車(chē)之處動(dòng)以千計(jì)”。桂陽(yáng)州“山頂上皆田，而頂上多泉，并無(wú)旱暎之憂(yōu)”。永州府明代山田增多成化中揚(yáng)崇任知府，“境內(nèi)山田多旱，崇親視渠堰，連歲有秋”。清代時(shí)更“勤于墾荒，山麓皆治”，“墾山為隴，列植相望”。道光永州府志卷5載該府水利：“永明(今江永縣)、江華皆賴(lài)有陂水，永明之陂五十，其水田較多，江華之陂十有四，其水田較少。新田山叢地狹，然其南十都為陂五十，其北四都為陂二十有七，大半

16、取資于潭山之春溪，故邑小而稅額多。于永明至八屬，山田可通筧引泉者，每種旱稻。法類(lèi)區(qū)田。取水艱者，純種包谷及雜糧，其用力也少，其收獲也逸?！痹摳教镆讯嘤谄教?，“郡境山田十之七，水田十之三?！鄙教锒嘀橐?、泉源之水灌溉。 在資、沅、澧流域：明清時(shí)除偏僻的湘西一些山區(qū)外，多有興修水利的記載。在資水流域，明洪武二十七年工部委官主持修筑邵陽(yáng)縣鐵塘陂、代陂等。北面的新化縣筒車(chē)灌溉普遍，在12條資水支流“沿岸，民設(shè)筒車(chē)壅壩水激之使自環(huán)轉(zhuǎn)，挹水以灌田”。在沅水流域，明弘治間虞球任辰州府通判，“見(jiàn)高田水涸禾苗易涸，親詣田間，相視水道令民開(kāi)鑿 嘉慶寧鄉(xiāng)縣志卷8風(fēng)俗。 嘉慶祁陽(yáng)縣志卷4引舊志。 雍正湖廣通志卷

17、45引(明一統(tǒng)志。 同治平江縣志卷1賦役。 嘉慶醴陵縣志卷4水利。 民國(guó)(醴陵縣志水利引舊志。 順治攸縣志卷18農(nóng)事。 嘉慶郴州總志卷5。 趙宗文：教綏民多墾水田論，同治綏寧縣志卷36。 正德湖廣圖經(jīng)志書(shū)卷13。 隆慶(寶慶府志卷3山川。 嘉靖薪化縣志卷2。 陂塘潴水，民受其利”。該府溆浦縣早在三國(guó)時(shí)已開(kāi)辟序溪(即溆水)一帶良田數(shù)百頃，成為宜稻之地。明清時(shí)水利更加發(fā)達(dá)。明成化三年當(dāng)?shù)孛耨＜冎晒危鄥^(qū)起湖田坪迄茅坪村袤三十余里，壩以石筑，至二十一年才成，“引射龍灣水灌田四萬(wàn)有奇。”清同治溆浦縣志稱(chēng)“邑水利大矣”，所筑工程有球(即圳、渠)、有堰、有塘。除建平塘外，還修筑山塘，“因山為池，于兩

18、山中鑿池使深引泉注之，而塞其口為堤使厚而堅(jiān)，用以潴水?！比缟寄咎恋?個(gè)塘皆如此筑成，類(lèi)似今之水庫(kù)。山區(qū)的陂在溪流上筑壩，主要作用是壅水，而山塘在山谷中筑壩，能蓄積更多的水，山塘的增多說(shuō)明山區(qū)水資源得到更多的利用。上游的沅州府水利亦較好。明萬(wàn)歷末蔡心一知麻陽(yáng)縣，“麻陽(yáng)多石田苦無(wú)水，心一相地勢(shì)筑陂堰凡四十余所”。清代乾隆沅州府志·水利載：麻陽(yáng)縣有塘堰130余所，芷江縣有塘堰泉134所，黔陽(yáng)縣有106所。該府水利設(shè)施多樣；府境之水“資以溉田者有二：曰山溪、曰洞泉。壅溪曰堰，引堰之水而入田者曰圳，亦有障堰而蓄水者日陂，通泉曰渠，刳木引渠之水而入田者曰枧，其鑿地而潴水者曰塘，舉具*奭=斗塘之水

19、而入田者曰斛，轉(zhuǎn)輪激水曰車(chē)陂，亦曰車(chē)堰?！币在樘裂咧畲?。澧水流域的澧州水利也有較多發(fā)展。如明成化間俞晝以御史出判澧州，大筑陂堰，“灌田可萬(wàn)頃”。然而在永順府、乾州廳、永綏廳和鳳凰廳一帶，史稱(chēng)“苗地山多田少，種稻谷者無(wú)幾，俱種雜糧于山坡”，還采用刀耕火種的耕作，塘堰溝渠很少，筒車(chē)和水車(chē)亦稀少。南部的靖州“荒山甚多”。水利亦不發(fā)達(dá)。    (三)四川丘陵山區(qū) 四川西部屬青藏高原，以牧業(yè)為主，東部為四川盆地，以農(nóng)業(yè)為主。盆地在龍泉山以西為川西平原，中部為方山丘陵山，東部為平行嶺谷區(qū)盆地四周?chē)@著海拔10003000米的山地。明代之前四川主要在川西平原興修水

20、利工程，南起樂(lè)山。北到綿陽(yáng)的水田農(nóng)業(yè)區(qū)秦漢時(shí)已形成。其余地區(qū)多山丘，唐宋時(shí)得到較快開(kāi)墾，但多開(kāi)成畬田種植旱作物，只沿河兩岸引水種稻，南宋時(shí)川中始修筑梯田植稻。明代人口和耕地均未超過(guò)唐宋盛期，開(kāi)墾記載較少，但農(nóng)業(yè)技術(shù)有所提高，在川中、川東丘陵區(qū)多有興修山灣塘堰的記載。清代四川人口大增，大量開(kāi)墾山丘地，提倡興修水利，山丘區(qū)水利有了較快的發(fā)展。 明代川中的合州(今合川)、中江、遂寧、富順、井研等州縣都有興修塘堰的活動(dòng)。合州在明洪武時(shí)修筑塘堰150處中江縣于成化二十年由知縣王皋主持興修陂塘。遂寧縣在嘉靖時(shí)太史楊名撰有勸農(nóng)亭記，稱(chēng)“陂塘溝港潴蓄水利各宜及時(shí)用功浚治”等語(yǔ)。積極倡導(dǎo)水利。富順縣北10里的朱

21、家堰，為明代創(chuàng)置。在井研縣，嘉靖時(shí)知縣蕭溥筑高灘、潺泊二堰，其后知縣杜如桂興建塘堰更多。川東明代時(shí)只有部分地區(qū)水利發(fā)展較快，如成化四年唐博知巴縣，“相地筑塘堰凡百有七十所，巴人賴(lài)之”。在江津縣，“明嘉靖中縣 雍正湖廣通志卷46。 乾隆湖南通志卷105名宦。 雍正湖廣通志卷46名宦志。 乾隆乾州志卷4。 同治綏寧縣志卷36。 萬(wàn)歷合州志卷1陂塘。 嘉慶四川通志·政績(jī)。 乾隆遂寧縣志卷2。 光緒敘州府志·水利。 光緒井研縣志·建置。 道光廣西通志輯要卷4。 令楊元吉?jiǎng)褶r(nóng)修塘堰車(chē)閘五百七十五座”。又正德四川志記載：長(zhǎng)壽縣有堰47座，塘1283口；涪州有堰153座，塘13

22、63口；豐都縣堰4l座，塘253口；忠州堰116座，塘162口；新寧縣堰11座，塘127口。而其余州縣水利興修甚少。 “蜀自明季兵燹之后，戶(hù)口凋殘八九?！鼻宄踉谒拇ㄊ┬歇?jiǎng)勵(lì)墾殖的政策，吸引大批外省窮人如楚陜閩粵之民遷入四川，形成移民湮沒(méi)土著的現(xiàn)象?？涤簳r(shí)四川棄荒地已得到墾復(fù)，乾嘉時(shí)進(jìn)入大量擴(kuò)殖山丘的階段，同時(shí)積極修筑梯田，發(fā)展農(nóng)田水利，促使旱地改成水田，水田移上山丘。 川中地區(qū)，在岷江及支流沱江流域，雍正十三年井研縣令黃光燦令民在旁田隙地掘陂塘蓄水，共掘塘千余區(qū)。仁壽縣于乾隆三十二年筑成古佛堰，灌溉華陽(yáng)、彭山、仁壽3縣田14000畝。資陽(yáng)縣“縣屬水田全藉塘堰以資灌溉，其用力少而成功倍者惟筒車(chē)為

23、最?！毕特S資陽(yáng)縣志載有塘堰26座，而筒車(chē)堰僅資溪上就有96座。清中期內(nèi)江縣有堰共158所。以上是資州的水利情況。嘉定府塘堰亦多；同治嘉定府志·水利載所屬犍為縣為堰共45所，其中新建24；塘8l所，其中新建19。榮縣有堰187，塘1768，其中新建739。威遠(yuǎn)縣有塘642，其中新建253。在嘉陵江流域，以綿州、潼川府發(fā)展塘堰較多。綿州在乾隆中開(kāi)翥鶴堰，灌下游山田數(shù)萬(wàn)畝；嘉慶十七年修治涪翁堰。灌田l萬(wàn)畝；還有史君堰，亦灌田l萬(wàn)畝。潼川府的三臺(tái)縣在乾隆二十八年至三十四年由熊綿及其子熊升龍先后建成惠澤堰，灌溉潼綿二屬田16500余畝。嘉慶十五年至二十年知縣沈昭興倡捐修復(fù)永成堰，計(jì)可灌田2萬(wàn)畝

24、。射洪縣在乾隆二十五年由縣令何辰主持修廣寒堰，堰壩用石砌成石縫熔鐵汁灌之，溉田3千畝。光緒蓬溪縣志卷11載縣內(nèi)有堰溝241條，堰塘165所，其中聚星堰由知縣劉善源筑于同治十年遂寧縣西南有廣濟(jì)堰，康熙五十八年知縣施士獄修筑，乾隆二年改建成石堤，約灌田萬(wàn)畝?？h東北有永濟(jì)堰，乾隆九年知縣田朝鼎倡修，在射洪嘴溪水上筑堰，灌溉楊渡壩田2萬(wàn)余畝。乾隆時(shí)全縣共修堰130余處。乾隆七年尤秉元知樂(lè)至縣，勸民開(kāi)溝筑堰。道光時(shí)統(tǒng)計(jì)樂(lè)知全縣有堰共444所乾隆二十一年安岳縣令江伍圓諭民修筑堤堰，共建塘堰2126處。潼川府一帶是四川有名的少水干旱區(qū)清代努力興修水利，較大地改善了農(nóng)業(yè)生產(chǎn)條件。川中其他州縣，清代亦多有興修水

25、利的記載。繁不勝舉。    川東地區(qū)；長(zhǎng)江從該區(qū)中間穿過(guò)，低山與谷地平行相間排列，故“川東一帶率皆田高河低，不便引水作堰”。清代時(shí)努力克服地形困難，發(fā)展塘堰和水車(chē)灌溉，其中以重慶府水利興修最多。在巴縣，雍正元年開(kāi)宋家溝南北堰，灌田約萬(wàn)石。乾隆時(shí)知縣王爾鑒倡修水 光緒江津鄉(xiāng)土志卷1。 光緒井研縣志卷4建置。 光緒資州直隸州·水利。 嘉慶內(nèi)江縣志引舊志。 同治直隸綿州志卷lO水利。 民國(guó)三臺(tái)縣志卷2堤堰 光緒潼川府志卷4堤堰。 嘉慶四川通志卷23堤堰。 乾隆遂寧縣志卷3水利)。 道光樂(lè)至縣志卷11水利。 道光安岳縣志卷6堤堰法。 道光江北廳志卷2(

26、水利。 民國(guó)巴縣志卷2塘堰。 利，“巴之堰。指不勝屈，巨者182，舊塘587，新塘1719”在永川縣，乾隆十九年單思邁知永川，筑堰300，塘數(shù)百處。乾隆以后，“堰倍于前，塘數(shù)十倍于前，合計(jì)堰700余，塘2800余處，水利從此大興”在江津縣，乾隆十九年邑令王政義、二十九年黃正澄先后奉文陸續(xù)新修渠堰97道，開(kāi)筑新塘238口，補(bǔ)修陂塘157口，并修淤塞陂塘87口三十年全縣計(jì)有塘堰1154口，三十年以后新添塘堰不下1500。在涪州(今涪陵縣)。嘉慶間筑橘子董大堰，灌田數(shù)千畝，道光初又筑散水壩、馬灘河堰，效益亦大。有的縣清代時(shí)塘堰少，就架設(shè)龍骨車(chē)灌田。如定遠(yuǎn)縣，“定邑?zé)o堰，春水稍遲，民皆用龍骨車(chē)引水層疊

27、逆上數(shù)十丈”。夔州府的開(kāi)縣、萬(wàn)縣，清代亦發(fā)展灌溉種植水稻?！百绺a(chǎn)稻之鄉(xiāng)首開(kāi)縣，次萬(wàn)縣?！彼径喾N在平壩地區(qū)。開(kāi)縣沿東溪兩岸用筒車(chē)灌溉沃田數(shù)百頃，縣西的臨江市又有水田數(shù)百頃?！叭f(wàn)(縣)臨大江多溪河，里甲塘堰之?dāng)?shù)不可勝計(jì)。其地大半山田而為腴米之鄉(xiāng)”，小塘尤多達(dá)5千余。又奉節(jié)縣在乾嘉間，里人王天成相度地宜，傍山修堰，引九眼龍洞泉水，邐迤六七里，名七里堰，沿岸開(kāi)田二千余頃，約出稻谷干余石此外清代時(shí)該府一些平壩地區(qū)排水不暢，因此進(jìn)行了排澇工程如奉節(jié)縣南岸齊峨山壩地，巫山縣坪壟壩和大寧縣(今巫溪縣)羊喬壩，四周為山環(huán)繞，溪流從暗洞排水于外，由于山地開(kāi)墾后水土流失加重，使消水洞出現(xiàn)淤寒，清代多次進(jìn)行疏浚工

28、程。 川北、川南地區(qū)：川北水利多數(shù)地區(qū)從清代始興。如龍安府石泉縣：“民業(yè)山，唯種蕎麥充糧”，乾隆中石泉知縣姜炳璋，“因教以注水作堰法，民遵行之，始知有水田利”。保寧府的閬中縣。嘉慶二十四年。川北道黎學(xué)錦在城東北2里筑石壩開(kāi)通濟(jì)渠，以灌負(fù)郭田；又制筒車(chē)引江入渠，濟(jì)冬春之不足，“環(huán)閬舊無(wú)堤堰，茲渠成而水利始興”。東面大巴山區(qū)，“連山疊巘，絕少平原”。清代“巴(今巴中)屬之民多楚黔流徙，善于開(kāi)墾土山，無(wú)石則旋繞挖作水田，故梯田甚多。”乾隆時(shí)在南江縣北大壩地方，筑壩開(kāi)渠，營(yíng)治稻田。光緒太平縣志·風(fēng)俗稱(chēng)；“昔為老林，今雖多半開(kāi)墾，然地氣高寒只宜洋芋包谷，低處依山鑿田引水作堰，故種稻者三，種雜糧

29、者七?！笨梢?jiàn)川北地區(qū)清代多有開(kāi)墾，還修筑梯田引水種稻。但因山多而高，糧食作物還是以旱作為主，主要在低處及平壩地方興修水利。經(jīng)營(yíng)稻田。川南敘州府在清代也有開(kāi)發(fā)，各州縣多興修塘堰灌溉，以宜賓、南溪修建較多。其南溪縣合堰，光緒間修，可灌田萬(wàn)余畝，又有海棠堰，灌田6000余畝。此外興文縣除修堰外，還架設(shè)筒車(chē)灌溉，架筒車(chē)的河稱(chēng)之為水車(chē)河。因敘州府為四川邊地，清代設(shè)屯兵守戌，屯兵亦從事開(kāi)墾活動(dòng)。雍正八年胡漪任雷波廳衛(wèi)守備，令民開(kāi)墾田疇，教以播種，又在北門(mén)外修筑堤堰，引龍洞泉水，灌溉大壩田數(shù)千畝，此處“初猶土也”，是種植旱作物的，興水利后改種水稻。川南少數(shù)民族居住的山區(qū)清代水利亦得到發(fā)展。如乾隆元年改酉陽(yáng)土

30、司為     乾隆巴縣志卷2水利。 道光永川縣志卷2，光緒永川縣志卷2。 光緒江津鄉(xiāng)土志卷1，民國(guó)江津縣志卷l。 同治涪州志卷1，民國(guó)續(xù)修涪州志卷3。 道光重慶府志卷1山川。 三省邊防備覽卷9(民食。 同治萬(wàn)縣志卷9地理志。 光緒奉節(jié)縣志卷8水利。 嘉慶四川通志·政績(jī)。 道光保寧府志卷9堤堰。 清高宗實(shí)錄卷733，乾隆三十年三月。 光緒敘州府志卷6水利。 酉陽(yáng)直隸州，開(kāi)發(fā)加快，乾隆十五年李光爽任酉陽(yáng)州，“教民辟荒菁，興水利”。之后新修了一系列塘堰。該州秀山縣巨豐堰筑于乾隆三十二年，永豐堰筑于嘉慶二年；黔江縣據(jù)道光六年統(tǒng)計(jì)，舊有蓄水塘114口，新

31、開(kāi)塘58口，舊有堤堰101道，新修堤堰62道。瀘州的九姓鄉(xiāng)是土司地，清代康熙初長(zhǎng)官司吏目黃飛龍修土地巖大堰，灌田千畝；乾隆十三年長(zhǎng)官司任戶(hù)烈修得用堰，灌田5百余畝；嘉慶十六年長(zhǎng)官司任清修太平堰，長(zhǎng)15里。灌田6百余畝。彝藏少數(shù)民族聚居的寧遠(yuǎn)府，原來(lái)多利用天然溪泉灌溉，清后期在官吏的提倡下亦修堰興利。咸豐冕寧縣志卷5稱(chēng)：“前此資挹尚少，近由官吏倡導(dǎo)漸多砌堰?！?明清時(shí)四川水利最發(fā)達(dá)的地區(qū)仍為川西平原，其他山丘區(qū)水利明代主要發(fā)展川中、川東塘堰水利，清代時(shí)四川各山丘區(qū)水利皆有不同程度的發(fā)展。但山丘區(qū)地形起伏。修筑的塘堰規(guī)模小，灌溉面積仍然有限。清代為了提高糧食產(chǎn)量，大力提倡種植水稻，以滿(mǎn)足日益增長(zhǎng)的

32、人口需求。但四川氣候冬干春旱，水稻插秧時(shí)期往往缺水，為了克服塘堰灌溉的不足，于是從雍正乾隆起開(kāi)始推廣“冬水田”種植制度。冬水田在秋季收獲水稻后，即收蓄雨水，以備翌年春季插秧之需。冬水田實(shí)是一種大面積上的蓄水工程。冬水田田塍一般高1尺左右但匯集徑流多的地塊，往往筑有23尺高的田塍。此類(lèi)冬水田稱(chēng)為囤水田。它在春季可供附近二、三畝干田整田插秧需水其放水后仍可種植一季稻谷。清代四川由于梯田開(kāi)辟增多，冬水田在山丘區(qū)分布很是普遍。三省邊防備覽·民食謂：川東“楚粵僑居之人善于開(kāi)田，就山場(chǎng)斜勢(shì)挖開(kāi)一二丈三四丈。將挖出之土填補(bǔ)低處作畦，層壘而上，綠塍橫于山腰，望之若帶，由下而上竟至數(shù)十層，名曰梯田。山

33、頂不能作池則就各層中田形稍大者深耕和泥不致漏水。作高塍二三尺，蓄冬水以備春種之用。如平地池塘，然其泥腳深頗能耐旱”道光時(shí)王培茍講；四川“江流不經(jīng)之處，甚多山田，層累而上，山上可種稻，遍山皆稻田。直至山頂，層層如梯”。山田修筑水利工程不易，但“山田蓄積冬水亦可種稻”，因此清代四川的梯田多發(fā)展成冬水田。冬水田“分散蓄水，分散用水”，彌補(bǔ)了山丘區(qū)塘堰等水利工程有限，分布不廣的缺陷，適應(yīng)了當(dāng)時(shí)生產(chǎn)力發(fā)展的水平。對(duì)四川農(nóng)業(yè)生產(chǎn)影響較大。 嘉慶(四川通志·政績(jī))。 同治酉陽(yáng)直隸州總志卷4規(guī)建志。 光緒瀘州九姓鄉(xiāng)志卷1山川。 鄔慶時(shí)：聽(tīng)雨樓隨筆卷5。 嘉慶眉州屬志卷9風(fēng)土志。(四)粵桂丘陵山區(qū) 廣

34、東丘陵山區(qū)最早開(kāi)發(fā)的是一些要道地。宋元時(shí)期由于中原人口的南遷開(kāi)發(fā)加快，興修水利的記載增多。明代“以中州謫戍之民填實(shí)嶺表衛(wèi)所，于是州縣城廓之民大都非百粵之舊”。當(dāng)時(shí)主要開(kāi)發(fā)珠江和韓江三角洲，但山丘區(qū)在地方官的倡導(dǎo)下亦有水利興修的活動(dòng)。清代一再頒布鼓勵(lì)開(kāi)墾山場(chǎng)荒地的政策，于是粵東山丘區(qū)普遍得到開(kāi)發(fā)，各地皆修筑陂塘堰壩，并引泉架車(chē)灌溉農(nóng)田。 粵北山區(qū)：南雄州在明洪武年間修筑保昌縣陂塘9所，始興縣陂塘7所。之后永樂(lè)、成化、嘉靖年間皆有修筑。清代所筑陂塘更多，嘉慶十七至二十二年間，南雄知州羅含章倡捐并督民新建水陂13座，修復(fù)14座，新開(kāi)塘97口，共溉田21萬(wàn)多畝。道光時(shí)程含章在南雄“嘗開(kāi)陂塘五十有三矣”

35、。韶州府樂(lè)昌縣在洪武二年由知縣索彥勝筑官陂，灌田百余頃，清代順治時(shí)改建為石陂。據(jù)萬(wàn)歷廣東通志卷27統(tǒng)計(jì)，韶州府共有陂塘圳泉457處。西面的連州在明代永樂(lè)間筑陽(yáng)山縣黃村陂、連陂、中峒陂、大陂、朝頭陂等；景泰間又筑龍板陂?；洷鄙絽^(qū)條件差，水利的興修使部分地區(qū)農(nóng)業(yè)生產(chǎn)的條件得以改善。    粵東山丘區(qū)：明代因的需要，新設(shè)置了許多州縣，如和平縣、長(zhǎng)寧縣(今新豐縣)、永安縣(今紫金縣)、連平州、饒平縣(治下饒)、大浦縣、平遠(yuǎn)縣、鎮(zhèn)平縣(今蕉嶺縣)等。這些山區(qū)州縣或多或少都有水利興置。如饒平縣嘉靖時(shí)有陂38所，但和平、永安、長(zhǎng)寧等山邑“作渠導(dǎo)水不藉陂塘”，而是“沿長(zhǎng)

36、溪作轉(zhuǎn)輪車(chē)取水上渠，其渠大小五十余所”。西邊的河源縣水利以圳為主，“往往以一圳而灌數(shù)十百頃，無(wú)憂(yōu)于旱也”?；洊|的嘉應(yīng)州(治今梅縣)水利也好。有蒿窟湖在州西南7里，周2里，深7尺，水利甚溥，開(kāi)有39圳引湖水灌溉；新菴塘，塘周1150丈，溉莆心、楊古狀、白土三鄉(xiāng)田；五官塘，明正德中筑，溉州東南沿山田3千余畝，康熙三十三年又修。又長(zhǎng)樂(lè)縣(治今五華縣西北華城)清代所筑水利工程較大，如周琯圳，位于縣南50里，縣人周琯所鑿，泉流30里，灌田萬(wàn)余畝；鐮子角樹(shù)攔土陂，道光二十一年鄉(xiāng)人凌華倡建，灌田千余石?？梢?jiàn)粵東水利在明清時(shí)得到較多的發(fā)展。 嘉靖德慶州志·提封志。 嘉靖南雄府志·提封志，嘉

37、靖始興縣志·陂塘。 道光廣東通志卷119。 程含章與所屬牧令書(shū)，賀長(zhǎng)齡皇朝經(jīng)世文編卷38。 同治樂(lè)昌縣志卷3水利。 萬(wàn)歷廣東通志卷34，萬(wàn)歷惠州府志卷6。 乾隆河源縣志卷10水利。 嘉慶重修一統(tǒng)志卷456。 粵西山丘區(qū)：肇慶府和羅定州有西江從它們境內(nèi)流過(guò)，水利條件較好，開(kāi)發(fā)也早，明清時(shí)繼續(xù)發(fā)展。據(jù)萬(wàn)歷廣東通志·水利載：肇慶府新興縣有陂6，其中筑于洪武間的有云區(qū)陂，灌田60余頃；羅馬陂，灌田40余頃；觀(guān)登陂，灌田70余頃。景泰五年又筑黃莫陂，灌田120余頃。上代已建明重修的陂有馬菴陂，灌田100余頃；社墟陂，灌田500余頃?？滴跽貞c府志·水利載山區(qū)縣的陂數(shù)：新興縣陂

38、7、陽(yáng)春縣13、恩平縣10、廣寧縣19、封川縣16、開(kāi)建縣31陂共灌田300頃、德慶州13陂(其中5陂筑于明代)共灌田702頃。以上陂灌溉面積都較大。又據(jù)嘉慶一統(tǒng)志卷448記載，德慶州還有新村塘等13所塘，皆修于康熙年間。羅定州于明萬(wàn)歷五年升瀧水縣置，領(lǐng)東安(今云浮縣)、西寧(今郁南縣)二縣。此二縣“層巒疊障”，多徭僮之民，萬(wàn)歷五年設(shè)縣后，閩廣之人多移籍于此，開(kāi)墾田地興修水利。早在弘治二年翟觀(guān)知瀧水縣，已“辟荒田九百頃，鑿水圳四十八”。以后萬(wàn)歷十四年，西寧知縣林致禮又開(kāi)東、西圳，“鑿山通圳，繞郭東西數(shù)十里”，灌田百余頃。清康熙羅定州志·陂塘載：州有陂27，其中四寺陂最大，灌田1510

39、6畝；東安縣有陂36；西寧縣有陂10，還有東、西兩圳。高、雷、廉(今屬?gòu)V西)等府除雷州半島為臺(tái)地平原地貌，宋元時(shí)已大力開(kāi)發(fā)水利，明清時(shí)水利較發(fā)達(dá)外，其他地區(qū)山深土?xí)纾髑鍟r(shí)才真正得到開(kāi)發(fā)，尤其是乾隆后山場(chǎng)荒地開(kāi)墾迅速，但由于“山崗磽瘠者居多”，“無(wú)泉源可資灌溉”，水利興修仍是不多。據(jù)萬(wàn)歷廣東通志記載，高州府共有陂塘163所，另有障田的堤岸和圩岸27條，但無(wú)大規(guī)模興修水利的活動(dòng)。廉州府棄地更多，水利處于初創(chuàng)階段。如嘉靖間張?jiān)朗亓?，“廣為陂池，教民稼穡，當(dāng)時(shí)田疇之利開(kāi)于公者十常八九?！备据d有8個(gè)陂塘為張?jiān)莱?。然清初，因“兵興以來(lái)，地多荒蕪，民多逃亡”，當(dāng)?shù)厝嗣袢浴拔粗O引灌之法”，即使近水之地

40、亦只墾辟成“地”，種植旱作物，而未墾成水田。之后地方官積極倡導(dǎo)水利，如乾隆時(shí)知府周碩勛特雇工匠造水車(chē)作示范，督臣班第又制造水車(chē)分發(fā)到合浦縣試演。還募江南熟習(xí)農(nóng)業(yè)之人來(lái)廉州府城附近開(kāi)成水田50畝以為倡率，鄉(xiāng)民于是得知水田營(yíng)治之，重視耕種水田，乾隆十九年合浦縣共承墾水田3640畝。以后廉州府修筑陂塘、堰壩漸多，水田也漸增多。道光廉州府志·水利稱(chēng)：“迄嘉慶至今種田之法更為精密，凡海匡以及坡地皆可插秧，即嶺蛹淡田多以灰糞培植，故其收成視常有加。”道光欽州志·輿地亦稱(chēng)：“前此不糞不耘，今則先冬犁田以曬雪，當(dāng)春進(jìn)糞以插秧，附山者鑿溝筑壩，在原者鑿井開(kāi)池，近水者制車(chē)造桔或引灌?！庇捎谥v究水利、施肥和精耕，因而促進(jìn)了水稻生產(chǎn)的發(fā)展。     嘉慶廣西通志卷250。 康熙羅定州志·陂塘。 道光廉州府志卷11水利。 海南島山地臺(tái)地區(qū)：海南島沿海多臺(tái)地，中部有五指山和黎母嶺。瓊山縣因臨近雷州半島，地形又較平坦，故首先得到開(kāi)發(fā)，宋元時(shí)即修有渠塘水利。明代水利擴(kuò)大到沿海四周的臺(tái)地。因“瓊郡田多倚山墾辟