旅游企業(yè)成功案例分析大集合

1、旅游企業(yè)成功案例分析大集合篇一：旅游企業(yè)發(fā)展戰(zhàn)略案例分析旅游企業(yè)發(fā)展戰(zhàn)略案例分析提要在企業(yè)的組織機(jī)構(gòu)中，管理者的主要工作就是管人。在當(dāng)今 人才濟(jì)濟(jì)的市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)中，如何能夠慧眼識(shí)珠去發(fā)現(xiàn)人才、培養(yǎng)人才、 管理人才，充分調(diào)動(dòng)廣大員工的積極性是管理者需要亟待解決的問 題。木文以分析旅游企業(yè)兩個(gè)典型案例為出發(fā)點(diǎn)，從中發(fā)現(xiàn)旅游企 業(yè)經(jīng)營(yíng)管理過程中人的問題，并提出相應(yīng)的解決策略。關(guān)鍵詞：旅游企業(yè)；人才流失；策略一、 引言套用葛優(yōu)先生的一句經(jīng)典名言：“21世紀(jì)什么最貴？答曰：人 才。”如何使企業(yè)在激烈的競(jìng)爭(zhēng)中立于不敗之地？人們長(zhǎng)久以來一 直在尋求答案。伴隨科技飛速發(fā)展的今天，人們終于找到了，企業(yè) 競(jìng)爭(zhēng)的終極目

2、標(biāo)無過于人才的競(jìng)爭(zhēng)。旅游企業(yè)作為一個(gè)新興的行業(yè) 要實(shí)現(xiàn)戰(zhàn)略性的發(fā)展，就必須在人才的問題上給了高度的重視和充 分的肯定。 如今我們身邊這樣的例子屢見不鮮：旅行社的導(dǎo)游、計(jì) 調(diào)、接待人員像割韭菜一樣，割了一茬又一茬；酒店的服務(wù)人員上 任不到一個(gè)月又調(diào)換到一家新的酒店， 酒店的經(jīng)理也是常換常新。 眾所周知，這種頻繁更換新人的背后，旅游企業(yè)將要付出多大的代 價(jià)。因此，如何更好地選人和用人，為員工創(chuàng)造舒心的生活工作環(huán) 境，想方設(shè)法留住優(yōu)秀的員工、真正地使他們?cè)趦?nèi)心深處與企業(yè)融 為一體是值得我們探討的焦點(diǎn)問題。本文即是從這個(gè)角度出發(fā)，結(jié) 合實(shí)際的案例展開分析并提出相應(yīng)的解決策略。二、 案例解讀某知名飯店集

3、團(tuán)非常重視員工培訓(xùn)，并成立了員工培訓(xùn)中心，新 招來的員工一到飯店就被送到了培訓(xùn)中心接受長(zhǎng)達(dá)1年的業(yè)務(wù)培訓(xùn), 全部費(fèi)用由飯店承擔(dān)。到2009年該培訓(xùn)中心己先后培訓(xùn)了五屆員工。然而，由飯店花大本錢培訓(xùn)的員工，特別是核心員工在近兩年內(nèi)先 后跳槽。在問及其離職原因時(shí)，員工普遍認(rèn)為：自身價(jià)值得不到體 現(xiàn)，缺乏晉升機(jī)會(huì)，績(jī)效與薪酬不掛鉤，工資和福利待遇差等。面 對(duì)大量的人才流失現(xiàn)象，飯店現(xiàn)在已無心再培訓(xùn)員工，害怕培訓(xùn)后 員工翅膀硬了，飯店留不住，白口為別人裁制嫁衣。于是取消了員 工培訓(xùn)中心，員工服務(wù)技能每況愈下，飯店口碑大不如前，致使人 才流失更為嚴(yán)重， 飯店經(jīng)營(yíng)陷入危機(jī)。 而與此相反的是某旅行社員 工李

4、明，2009年大學(xué)畢業(yè)后就在一家知名的旅行社做總經(jīng)理助理。 期間，有不少公司想挖他，而且薪水開得很高，但是都遭到了他的 拒絕。這么好的機(jī)會(huì)，他為什么放棄呢？原來，早在2008年，李明 曾向旅行社主動(dòng)提出辭職，當(dāng)他臨走前，總經(jīng)理對(duì)他說：“你是名 優(yōu)秀的員工，只要你想回來，我們永遠(yuǎn)歡迎你，以后若有什么困難, 盡管來找我?！边@些話，使李明備受感激。第二年，他又回到了該 旅行社，并且比以前更加努力地投入到工作中去。他常常對(duì)這里的 同事說，他喜歡這里的工作環(huán)境?？偨?jīng)理待人和氣，對(duì)于下屬的工 作從來不多加指責(zé)，給員工的承諾也能一一兌現(xiàn)；公司的同事非常 熱情，如果在工作中遇到困難，他們都盡心盡力地提供幫助。

5、在這 種良好的環(huán)境中工作，誰又愿意離開呢？篇二：旅游案例分析劉某索賠，無法可依案情介紹1999年7月，教師劉某等一行5人至旅游質(zhì)監(jiān)所投訴：訴稱他 們于1999年6月參加甲旅行社組織的泰國(guó)、香港、澳門十日旅游團(tuán) 旅游。按照雙方簽訂的合同，劉某等共支付了旅游費(fèi)33950元。但 是，甲旅行社在履行合同過程中，卻違反了國(guó)家法律、法規(guī)、違反 了合同約定，給劉某等旅游者造成了損害，其中主要包括一、甲 旅行社根木無組織中國(guó)公民出境旅游的經(jīng)營(yíng)范圍，但卻大登廣告欺 騙旅游者；二、劉某等旅游者在登上離境飛機(jī)時(shí)，甲旅行社卻將合 同一方擅自變更為乙旅行社，旅游全程均以乙旅行社的名義出現(xiàn)；三、在泰國(guó)旅游期間，劉某等人由

6、于吃了導(dǎo)游指定的“海鮮大餐” 出現(xiàn)集體中毒事件；四、由于旅行社安排不周，致使劉某等旅游者 在機(jī)場(chǎng)耽誤行程4個(gè)多小時(shí)，造成就餐損失；五、旅行社擅自增加 一天旅程，增加購物次數(shù)及自費(fèi)旅游項(xiàng)目。為此劉某等旅游者要求 甲旅行社退還旅行費(fèi)用，賠償經(jīng)濟(jì)損失費(fèi)、精神損失費(fèi)并支付違約 金共計(jì)26393元。甲旅行社辯稱，此次旅游是經(jīng)乙社授權(quán)委托組織，乙社是具有出 境旅游經(jīng)營(yíng)權(quán)的旅行社； 在泰國(guó)旅游期間全團(tuán)116人中只有10余人 包括投訴者5人就餐后出現(xiàn)腸胃不適，并非食物中毒，另外旅游團(tuán) 增加在香港自由活動(dòng)1天，在出團(tuán)通知書中己明示，且沒有增收旅 游者費(fèi)用；從泰國(guó)赴香港的飛機(jī)票是由泰國(guó)方而安排，且時(shí)間不能提前確定

7、，當(dāng)天因飛機(jī)臨時(shí) 有變動(dòng)，造成游客在機(jī)場(chǎng)等候時(shí)間過長(zhǎng)，對(duì)此，投訴者亦應(yīng)予理解, 關(guān)于增加購物次數(shù)及自費(fèi)旅游項(xiàng)目等，均屬當(dāng)事人自愿，旅行社不 應(yīng)當(dāng)承擔(dān)責(zé)任。篇三：國(guó)內(nèi)外典型旅游文化案例分析國(guó)內(nèi)外旅游文化典型案例分析世界各地文化旅游的體系大體都是 通過文化資源、旅游消費(fèi)與供給以及產(chǎn)業(yè)政策引導(dǎo)等幾個(gè)方面來體 現(xiàn)的，而各個(gè)地區(qū)又略有不同：在自身文化資源特色的基礎(chǔ)上，美 國(guó)更多體現(xiàn)出的是一種自由、開放式的管理模式，即鼓勵(lì)地方及產(chǎn) 業(yè)自主發(fā)展，聯(lián)邦政府給予必要的政策引導(dǎo)及經(jīng)濟(jì)補(bǔ)助；歐洲則通 過合作框架或者政策性引導(dǎo)措施的出臺(tái)，鼓勵(lì)國(guó)家或是內(nèi)部城市間 的合作與聯(lián)合， 繼而強(qiáng)調(diào)歐盟整體在國(guó)際的競(jìng)爭(zhēng)地位；日韓等

8、亞洲 國(guó)家則是通過突出發(fā)展自身在資源、交通或產(chǎn)業(yè)等某些方面的優(yōu)勢(shì) 條件，并且做到揚(yáng)長(zhǎng)避短，從而取得了良好的營(yíng)銷效果。每個(gè)地區(qū) 或城市的文化旅游發(fā)展應(yīng)該說都有自己的特點(diǎn)，本文將歐洲及美國(guó) 等發(fā)達(dá)國(guó)家或地區(qū)及部分亞洲城市的文化旅游發(fā)展情況進(jìn)行簡(jiǎn)單梳 理，希望能將文化旅游的主要方式有所體現(xiàn)。一、國(guó)外文化旅游典型案例（一）美國(guó)文化旅游產(chǎn)品的象征：“米老鼠”與迪斯尼2003年11月福布斯公布了 “全球十大虛擬人物財(cái)富榜”，米老 鼠與哈利波特、皮卡丘等十個(gè)虛擬人物登上了榮譽(yù)榜并名列榜首。當(dāng)今世界凡是媒體可到達(dá)的地方，尤其是少年兒童，80%以上都知道 “米老鼠”、“唐老鴨”和著名的“迪斯尼樂園”。我們回顧它

9、的 發(fā)展史并分析其營(yíng)銷手段和策略，對(duì)新世紀(jì)建立文化的中國(guó)、文化 產(chǎn)業(yè)的中國(guó)和文化發(fā)達(dá)的中國(guó)應(yīng)該說都不無裨益。米老鼠的創(chuàng)始人沃爾特迪斯尼擁有對(duì)新事物、新技術(shù)的高度敏 感、濃厚興趣和永不間斷的創(chuàng)新能力，這是推動(dòng)米老鼠從一個(gè)普通 的動(dòng)畫角色發(fā)展成為世界娛樂業(yè)帝國(guó)形象的根本動(dòng)力。他的創(chuàng)新體 現(xiàn)在多個(gè)方而。第一，他和他的同事們創(chuàng)造了獨(dú)特的迪斯尼動(dòng)畫電 影造型特征原則。主要表現(xiàn)在迪斯尼動(dòng)畫電影經(jīng)由米老鼠及系列片 的嘗試，逐步建立出寫實(shí)與卡通化為原則的造型特點(diǎn)。第二，迪斯 尼和同事對(duì)于新技術(shù)的不斷采用也是“米老鼠”受到歡迎的關(guān)鍵因 素之一，具體體現(xiàn)一是由無聲電影到有聲電影；二是由黑白片到彩 色片。沃爾特迪斯

10、尼的可貴，就在于他不滿足做一個(gè)出色的動(dòng)畫片畫 家，而是在一群志同道合伙伴的參與下，成立了一家專業(yè)的動(dòng)畫制 作公司，從“創(chuàng)意內(nèi)容”核心層出發(fā)，逐步擴(kuò)大到“產(chǎn)業(yè)基地”， 用現(xiàn)代工業(yè)化流水線生產(chǎn)的方式，大批量制作動(dòng)畫片并把它們銷往 世界各地；同時(shí)，又為米老鼠、唐老鴨等卡通形象申請(qǐng)了專利，在 法律的保護(hù)下進(jìn)行特許經(jīng)營(yíng)開發(fā)。1955年7月17日，位于洛杉磯的首座迪斯尼樂園正式建成。它 標(biāo)志著迪斯尼公司的經(jīng)營(yíng)范圍從純粹的文化產(chǎn)品和文化產(chǎn)業(yè)，擴(kuò)張 到相關(guān)的“亞文化產(chǎn)業(yè)”一一主題公園文化旅游業(yè)， 這一事實(shí)被文 化史學(xué)家稱為影響20世紀(jì)人類的一個(gè)重大歷史事件。它第一次把觀 眾在電影里和卡通片里看到的虛擬世界變成

11、了可游、可玩、可感的 現(xiàn)實(shí)世界，公園里的“美國(guó)大街”、“探險(xiǎn)奇遇”、“西部邊境”、 “夢(mèng)幻世界”和“未來世界”，激起了無數(shù)少年兒童和他們父母的 好奇心。迪斯尼發(fā)明的“米老鼠”這一獨(dú)特創(chuàng)意，經(jīng)過70多年的發(fā) 展己經(jīng)成了一個(gè)風(fēng)靡世界的全新文化產(chǎn)品和文化產(chǎn)業(yè)，當(dāng)別的商家模仿時(shí)，他又不斷加強(qiáng)自身開 發(fā)能力，加快價(jià)值轉(zhuǎn)化的戰(zhàn)略，把優(yōu)勢(shì)延伸到音箱和期刊出版業(yè)、零售業(yè)、旅游業(yè)、賓館業(yè)等，通過規(guī)模化的拓展，排斥了別家企業(yè) 的兼并企圖，而成一個(gè)全球化的跨國(guó)娛樂企業(yè)集團(tuán)。今天，每當(dāng)國(guó)際游客乘坐加拿大航空公司的班機(jī)時(shí)，就會(huì)注意到: 加航的工作人員會(huì)熱情地介紹一種義賣的小紀(jì)念品，并特別說明， 這是加航工作人員與迪斯尼

12、公司合作設(shè)立的一個(gè)慈善項(xiàng)目。它的目 的是給全世界的貧苦兒童和殘疾兒童的捐款，讓他們分批的有機(jī)會(huì) 去迪斯尼樂園享受一天的快樂，暫時(shí)忘記黑黝黝的茅草屋，愁容滿 而的父母、針筒和拐杖，去和米老鼠、唐老鴨約會(huì)。許多窮孩子接 到這份禮物，激動(dòng)地哭了。加航工作人員的善良之心令人感動(dòng)，另 一方而也可以看出迪斯尼公司延伸開發(fā)米老鼠等系列文化的產(chǎn)品巨 大魅力。（二）歐洲一一“文化之都”與城市旅游一提到歐洲的文化旅游，會(huì)使人們聯(lián)想到雅典、羅馬、巴黎、倫 敦、柏林、馬德里、佛羅倫薩、阿姆斯特丹、里斯本等一長(zhǎng)串的名 字。歐洲有著悠久的歷史，并且文化遺產(chǎn)保護(hù)的意識(shí)也十分強(qiáng)烈。至2008年7月，歐洲共有367個(gè)遺產(chǎn)項(xiàng)目（

13、其中12項(xiàng)跨國(guó)遺產(chǎn)） 列入世界遺產(chǎn)名錄，約占世界總量的2/5,其中文化遺產(chǎn)327項(xiàng)， 占總量的一半左右。 由于歐洲很多地區(qū)都富集大量的文化遺產(chǎn) 資源，因此較之于其他地區(qū)，文化旅游在歐洲的發(fā)展時(shí)間較早，受 到普遍認(rèn)可并且其文化旅游的內(nèi)容也偏向于遺產(chǎn)旅游部分。同時(shí)歐 洲的文化氛圍濃厚，文化產(chǎn)業(yè)十分發(fā)達(dá)。據(jù)歐盟統(tǒng)計(jì)局資料顯示，2007年西班牙、法國(guó)和意大利是最具 吸引力的目的地，而英國(guó)和德國(guó)則是最大的消費(fèi)市場(chǎng)。馮翔（2009） 較為系統(tǒng)的介紹了歐洲文化旅游的發(fā)展情況， 認(rèn)為2000年以來歐洲 城市文化旅游的發(fā)展增速超過了全球旅游業(yè)的增長(zhǎng)速度；從地理分 布來看，歐洲最大的文化游客市場(chǎng)是占了歐洲出境游4

14、0%市場(chǎng)份額 的英、德兩國(guó)，斯堪的納維亞半島和西北歐的一些小國(guó)出游率最高, 丹麥、德國(guó)、芬蘭和意大利的旅游者較其他國(guó)家的文化旅游動(dòng)機(jī)更 強(qiáng)；同時(shí)在文化吸引物方而，歐洲加大了對(duì)于文化活動(dòng)的關(guān)注力度, 近年來以文化主題年或城市開展的各類文化活動(dòng)所取得的成就足以 證明旅游者的興趣點(diǎn)己經(jīng)從單純的遺產(chǎn)遺跡轉(zhuǎn)向多元的文化需求。在這些文化活動(dòng)中影響范圍最廣、最有借鑒意義的當(dāng)屬歐洲的“文 化之都”活動(dòng)。歐洲的“文化之都”是源于1985年當(dāng)時(shí)歐共體文化部長(zhǎng)MelinaMercouri的提議而決定舉辦的歐洲范圍內(nèi)的文化城市評(píng)選活 動(dòng)。該活動(dòng)希望通過“文化”這根紐帶將整個(gè)歐洲緊密的聯(lián)系在一 起。自1985年評(píng)選活動(dòng)開始后，一般每年都會(huì)有一到兩座城市獲得 該項(xiàng)殊榮（2000年同時(shí)有九座城市獲得），至今共有48座城市獲得該項(xiàng) 榮譽(yù)。這些文化之都在獲得稱號(hào)的當(dāng)年一般會(huì)將大大小小的各式文 化活動(dòng)排滿全年，一方而用于展示自己的文化遺產(chǎn)以及在文化方面 取得的成就；另一方而也以此為契機(jī)通過吸引其他城市或國(guó)家的文 化藝術(shù)團(tuán)體到木地演出或舉辦活動(dòng)以加強(qiáng)地區(qū)間的文化交流。從以 往的實(shí)際情況來看，這些舉辦城市通過文化之都活動(dòng)提高了城市影 響力，不僅吸引了眾多游客，同時(shí)也促進(jìn)了本地區(qū)文化產(chǎn)業(yè)的發(fā)展, 帶動(dòng)就業(yè)和經(jīng)濟(jì)收益的提高。（三）日本1、東京迪士尼樂園耗資1500億日元的東京迪士尼樂園位于日