北師大七年級(jí)下冊(cè)生物中考復(fù)習(xí)知識(shí)點(diǎn)大綱

1、北師大版生物七年級(jí)下冊(cè)知識(shí)要點(diǎn)（依2016年福建省生物中考考試大綱北師大版）第8章人體的營(yíng)養(yǎng) 1. 食物中的營(yíng)養(yǎng)成分包括：水、無(wú)機(jī)鹽、糖類(lèi)、脂肪、蛋白質(zhì)和維生素六大類(lèi)。其中水和無(wú)機(jī)鹽屬于無(wú)機(jī)物，糖類(lèi)、脂肪、蛋白質(zhì)和維生素屬于有機(jī)物。糖類(lèi)、脂肪和蛋白質(zhì)可產(chǎn)生能量，通常被稱(chēng)為“三大產(chǎn)熱營(yíng)養(yǎng)素”。2. 水：約占人體總重的60%70%，是細(xì)胞的主要組成成分。體內(nèi)的養(yǎng)分等都必須溶解在水中才能被運(yùn)輸?shù)缴眢w的各部位。3. 無(wú)機(jī)鹽：在人體內(nèi)僅占4%，但作用十分重要。鈣和磷是構(gòu)成牙齒骨骼和牙齒的重要成分，兒童缺鈣會(huì)患佝僂??；鐵是構(gòu)成血紅蛋白的一種成分，缺鐵會(huì)造成缺鐵性貧血。4. 糖類(lèi)：是人體最主要的能源物質(zhì)，主

2、要從谷類(lèi)和薯類(lèi)中獲得。5. 蛋白質(zhì)：構(gòu)成人體細(xì)胞的基本物質(zhì)，是人體生長(zhǎng)發(fā)育、組織更新和修復(fù)的重要原料。如果人體缺乏蛋白質(zhì)，成人會(huì)出現(xiàn)貧血、肌肉萎縮等現(xiàn)象。主要從瘦肉、魚(yú)、奶、蛋和豆類(lèi)中獲得。6. 脂肪：是供給能量的重要物質(zhì)，通常作為儲(chǔ)備的能源物質(zhì)在體內(nèi)儲(chǔ)存。脂肪還與體溫調(diào)節(jié)有關(guān)。肉類(lèi)、花生、芝麻和植物油等食物中含有較為豐富的脂肪。7. 維生素：可分為水溶性（有B、C等）和脂溶性（有A、D等），維持人體正常生命活動(dòng)所必需。維生素的作用及常見(jiàn)缺乏癥（詳見(jiàn)課本表格）：維生素A（夜盲癥）；維生素D（兒童為佝僂病，成人為骨軟化癥，）；維生素B1（腳氣?。?；維生素B2（口角炎等炎癥）；維生素C（壞血?。?。

3、8. 消化系統(tǒng)具有的功能是：食物的消化和營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)的吸收都是由。消化系統(tǒng)包括：消化管和消化腺。消化管可以分為口腔、咽、食管、胃、小腸、大腸和肛門(mén)，具有容納、磨碎、攪拌和運(yùn)輸?shù)墓δ?。消化腺包括唾液腺、胃腺、腸腺、肝臟和胰腺。消化腺分泌消化液，大部分消化液中含有消化酶，這些酶促進(jìn)消化管中的食物分解。9. 肝臟是人體最大的腺體，位于腹腔的上方偏右，它分泌的膽汁匯集于膽囊中儲(chǔ)存，膽汁中沒(méi)有消化酶。在小腸內(nèi)，腸液、胰液和膽汁共同完成消化作用。10. 食物中的淀粉、蛋白質(zhì)和脂肪等必須分解為小分子物質(zhì)后，才能被消化管壁上皮細(xì)胞吸收。食物中的淀粉最終分解為葡萄糖，蛋白質(zhì)最終分解為氨基酸，脂肪最終分解為甘油和脂肪

4、酸。11. 三大營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)開(kāi)始消化的部位：淀粉（從口腔）；蛋白質(zhì)（從胃）；脂肪（從小腸）；12. 營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)的吸收：口腔、咽和食管幾乎沒(méi)有吸收功能；胃能夠吸收少量的水分和酒精；大腸能夠吸收少量的水、無(wú)機(jī)鹽和部分維生素；小腸是主要的消化和吸收部位。13. 小腸是消化食物與吸收養(yǎng)分的主要器官：小腸是消化管中最長(zhǎng)的一段，小腸內(nèi)表面有環(huán)形皺襞，皺襞上有小腸絨毛，小腸絨毛上有微絨毛，可以擴(kuò)大吸收面積；小腸絨毛內(nèi)有豐富的毛細(xì)血管，小腸絨毛的壁和毛細(xì)血管壁都很薄，由單層上皮細(xì)胞構(gòu)成，營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)容易通過(guò)。14. 營(yíng)養(yǎng)不良和營(yíng)養(yǎng)過(guò)剩都屬于營(yíng)養(yǎng)失調(diào)，造成營(yíng)養(yǎng)失調(diào)的主要原因是不良的飲食習(xí)慣和不合理的飲食結(jié)構(gòu)。15. 中國(guó)

5、營(yíng)養(yǎng)學(xué)會(huì)平衡膳食寶塔中：第一層的食物主要為谷類(lèi)和薯類(lèi)，以提供糖類(lèi)為主，也可以提供蛋白質(zhì)；第二層的食物主要為蔬菜水果類(lèi)，以提供無(wú)機(jī)鹽和維生素為主；第三層食物為魚(yú)、肉、蛋、奶類(lèi)，以提供蛋白質(zhì)為主；第四層食物為豆制品和奶制品，主要提供蛋白質(zhì)和部分的無(wú)機(jī)鹽（鈣）；第五層食物為油脂類(lèi)，主要提供脂肪為主。（注：綠色食品遵循可持續(xù)發(fā)展原則，按照特定生產(chǎn)方式生產(chǎn)，經(jīng)專(zhuān)門(mén)機(jī)構(gòu)認(rèn)定，許可使用綠色食品標(biāo)志的無(wú)污染、安全、優(yōu)質(zhì)、營(yíng)養(yǎng)類(lèi)食品。它不是普通意義上僅為人們提供美味和營(yíng)養(yǎng)的食物，而是包涵環(huán)保、發(fā)展、協(xié)調(diào)等社會(huì)價(jià)值和高品質(zhì)、安全、營(yíng)養(yǎng)等質(zhì)量要求的特定產(chǎn)品。）第9章 人體內(nèi)的物質(zhì)運(yùn)輸16. 血液循環(huán)系統(tǒng)的組成：由心

6、臟和血管組成，血液在心臟和血管之間流動(dòng)。功能：為人體各個(gè)組織細(xì)胞不斷的運(yùn)來(lái)營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)和氧氣，帶走二氧化碳等廢物，具有防御保護(hù)和體溫調(diào)節(jié)的作用。17. 血液的組成（見(jiàn)課本圖）：包括血漿和血細(xì)胞。血細(xì)胞是由紅細(xì)胞、白細(xì)胞和血小板組成的。量筒中的血液：上層淡黃色半透明的是血漿；下層深紅色是紅細(xì)胞；兩層之間有一層白色物質(zhì)，是白細(xì)胞和血小板。18. 血漿中的成分：最多的是水，其次為蛋白質(zhì)。功能：是運(yùn)載血細(xì)胞，運(yùn)送營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)和廢物。19. 比較紅細(xì)胞、白細(xì)胞和血小板的不同：（見(jiàn)課本圖） 紅細(xì)胞白細(xì)胞血小板形態(tài)兩面中央凹圓餅狀圓球狀不規(guī)則結(jié)構(gòu)成熟無(wú)細(xì)胞核有細(xì)胞核成熟無(wú)細(xì)胞核功能運(yùn)輸氧防御和保護(hù)止血和凝

7、血20. 血紅蛋白：是紅細(xì)胞中的一種含鐵的蛋白質(zhì)，特點(diǎn)：在氧含量高的地方與氧結(jié)合，在氧含量低的地方與氧分離。血液中的紅細(xì)胞數(shù)量過(guò)少，或血紅蛋白含量過(guò)少，叫貧血?；颊叱３３霈F(xiàn)面色蒼白、頭暈等癥狀。要多吃蛋白質(zhì)和鐵含量豐富的食物，21. 動(dòng)脈血：血液中氧含量豐富，顏色鮮紅；靜脈血：血液中含氧少，顏色暗紅。22. 我國(guó)實(shí)行無(wú)償獻(xiàn)血制度，一個(gè)健康成年人一次獻(xiàn)血200300毫升，是不會(huì)影響健康的。輸血前應(yīng)進(jìn)行血型鑒定，以輸同型血為原則。23. 血管：分為動(dòng)脈、靜脈和毛細(xì)血管。（見(jiàn)課本圖） 動(dòng)脈靜脈毛細(xì)血管功能將血液運(yùn)送到身體各個(gè)部分將血液從身體各個(gè)部分運(yùn)回心臟血液與組織細(xì)胞之間進(jìn)行物質(zhì)交換管壁

8、特點(diǎn)壁厚，腔小，彈性大，壁較薄，腔大，彈性小，有的內(nèi)有瓣膜壁極?。ㄓ梢粚由掀ぜ?xì)胞構(gòu)成），管腔極?。t細(xì)胞單行通過(guò)）速度速度快速度慢速度極慢毛細(xì)血管適于物質(zhì)交換特點(diǎn)：數(shù)量多，分布廣，管壁極薄，管腔極小，血流速度很慢。24. 心臟：位于胸腔中部偏左，在左右兩肺之間，形狀像桃子，大小與本人的拳頭差不多。主要由心肌組成，有四個(gè)腔，同側(cè)的心房與心室相通。四腔連接的血管：左心室主動(dòng)脈；肺靜脈左心房；右心室肺動(dòng)脈；上、下腔靜脈右心房。血流不會(huì)倒流是因?yàn)樾姆颗c心室之間、心室與動(dòng)脈之間有單方向開(kāi)放的瓣膜。（見(jiàn)課本圖）25. 血液循環(huán)是指：血液在心臟和全身血管中的循環(huán)流動(dòng)，有體循環(huán)和肺循環(huán)兩條路線(xiàn)，同時(shí)進(jìn)行，通過(guò)

9、心臟連通在一起。循環(huán)的動(dòng)力來(lái)自于心臟。（見(jiàn)課本圖）26. 體循環(huán)是指：血液由左心室流入主動(dòng)脈，再流經(jīng)全身動(dòng)脈、全身毛細(xì)血管網(wǎng)、各級(jí)靜脈，最后匯集到上、下腔靜脈，流回右心房的過(guò)程。血液由動(dòng)脈血變?yōu)殪o脈血。27. 肺循環(huán)是指：血液由右心室流向肺動(dòng)脈，再流經(jīng)肺部的毛細(xì)血管網(wǎng)，最后由肺靜脈流回左心房的過(guò)程。血液由靜脈血變?yōu)閯?dòng)脈血。第10章 人體的能量供應(yīng)28. 呼吸作用是指：細(xì)胞內(nèi)有機(jī)物氧化分解并釋放能量的過(guò)程。呼吸作用釋放的能量，一部分用于維持體溫的恒定，另一部分用于推動(dòng)各種生命活動(dòng)。重要意義在于為生命活動(dòng)提供動(dòng)力。29. 呼吸系統(tǒng)（見(jiàn)課本圖）：由呼吸道和肺組成，功能是吸入氧氣排出二氧化碳。呼吸道含

10、鼻、咽、喉、氣管和支氣管，是氣體進(jìn)出肺的通道；肺是呼吸系統(tǒng)主要器官，是人體與外界進(jìn)行氣體交換場(chǎng)所。30. 鼻：是呼吸道的起點(diǎn)，內(nèi)表面有鼻黏膜。鼻黏膜有豐富的毛細(xì)血管和黏液腺，黏液腺可分泌黏液，這些結(jié)構(gòu)使吸入鼻腔的空氣變得溫暖、濕潤(rùn)，減少對(duì)肺的刺激。鼻腔上部黏膜內(nèi)還有接受氣味刺激的嗅覺(jué)細(xì)胞。31. 咽：是氣體的通道，也是食物的通道。喉：由軟骨和聲帶組成。吞咽時(shí)，會(huì)厭軟骨會(huì)蓋住喉的入口處，以防止食物入喉。氣管：痰形成的場(chǎng)所。32. 肺：位于胸腔，左右各一。肺泡適于氣體交換的特點(diǎn)：數(shù)量多，擴(kuò)大氣體交換的面積；肺泡壁很薄，僅有單層細(xì)胞構(gòu)成，外表面纏繞著豐富的毛細(xì)血管和彈性纖維。33. 氣體交換，是通過(guò)

11、氣體擴(kuò)散實(shí)現(xiàn)的。34. 人體血液中的氧氣與血紅蛋白結(jié)合，以氧合血紅蛋白的形式在血液中運(yùn)輸；而大部分二氧化碳在血漿中運(yùn)輸。35. 人體組織細(xì)胞獲得氧氣的過(guò)程：依次是肺通氣、肺換氣、氣體在血液中的運(yùn)輸、組織細(xì)胞間的氣體交換。第11章 人體代謝廢物的排出36. 排泄：人體將代謝廢物如二氧化碳、尿素等以及多余的水和無(wú)機(jī)鹽排出體外的過(guò)程。人體的代謝廢物主要以尿液的形式通過(guò)泌尿系統(tǒng)排出。37. 泌尿系統(tǒng)（見(jiàn)課本圖）：由腎臟、輸尿管、膀胱和尿道組成，主要器官是腎臟。各器官的功能：腎臟（形成尿液）；輸尿管（輸送尿液）；膀胱（暫時(shí)貯存尿液）；尿道（排出尿液）。38. 腎臟位于人體腹腔后壁、脊柱兩側(cè)，可分為三部分

12、，皮質(zhì)、髓質(zhì)和腎盂。39. 腎臟由100多萬(wàn)個(gè)腎單位組成，每個(gè)腎單位包括腎小體（分布在皮質(zhì)中）和腎小管（分布在髂質(zhì)中）（見(jiàn)課本圖）。腎小體由腎小球和腎小囊組成。血液從入球小動(dòng)脈進(jìn)入腎小球，由出球小動(dòng)脈流出腎小球。40. 尿液形成：包括腎小球?yàn)V過(guò)作用和腎小管重吸收作用。（1）腎小球?yàn)V過(guò)作用：血液中除血細(xì)胞和大分子蛋白質(zhì)外，均可透過(guò)腎小球進(jìn)入腎小囊形成原尿；（2）腎小管的重吸收作用：原尿中的全部葡萄糖、大部分水、部分無(wú)機(jī)鹽等可以被腎小管重新吸收，并由腎小管外的毛細(xì)血管運(yùn)走，剩余的為終尿。每天形成原尿 150L，排出尿液只有1.5L，是因?yàn)槟I小管的重吸收作用。41. 泌尿系統(tǒng)衛(wèi)生：每天飲用適量的水，

13、以保證代謝廢物的排出；為保證膀胱的正常功能，必須及時(shí)排尿。第12章 人體的自我調(diào)節(jié)42. 人體的自我調(diào)節(jié)：人體能夠協(xié)調(diào)體內(nèi)各部分功能而成為統(tǒng)一整體，能夠協(xié)調(diào)自己與環(huán)境的關(guān)系，因而能夠適應(yīng)環(huán)境的變化并維持自身相對(duì)穩(wěn)定的狀態(tài)。包括神經(jīng)調(diào)節(jié)與激素調(diào)節(jié)，其中神經(jīng)調(diào)節(jié)占主要作用。43. 神經(jīng)系統(tǒng)由中樞神經(jīng)系統(tǒng)和周?chē)窠?jīng)系統(tǒng)組成。中樞神經(jīng)系統(tǒng)包括腦和脊髓，腦包括大腦、小腦和腦干；周?chē)窠?jīng)系統(tǒng)由12對(duì)腦神經(jīng)和31對(duì)脊神經(jīng)組成。44. 神經(jīng)細(xì)胞（又叫神經(jīng)元）：是神經(jīng)系統(tǒng)結(jié)構(gòu)和功能的基本單位；功能：接受刺激、產(chǎn)生沖動(dòng)、傳導(dǎo)沖動(dòng)。神經(jīng)元由胞體和突起組成。胞體是神經(jīng)元代謝中心；突起分為樹(shù)突和軸突，樹(shù)突多且短，而軸突

14、只有一個(gè)且長(zhǎng)。沖動(dòng)的傳導(dǎo)：樹(shù)突胞體軸突軸突末梢。（見(jiàn)課本圖）45. 反射：人體通過(guò)神經(jīng)系統(tǒng)對(duì)刺激做出的規(guī)律性反應(yīng)。完成某一反射過(guò)程的結(jié)構(gòu)叫做反射弧，反射弧由五個(gè)部分組成：感受器、傳入神經(jīng)元、神經(jīng)中樞、傳出神經(jīng)元、效應(yīng)器。（見(jiàn)課本圖）46. 反射除了能通過(guò)骨骼肌運(yùn)動(dòng)對(duì)刺激做出反應(yīng)之外，還能通過(guò)平滑肌和腺體的活動(dòng)來(lái)調(diào)節(jié)內(nèi)臟器官的功能形態(tài)。神經(jīng)系統(tǒng)就是通過(guò)每一個(gè)具體的反射活動(dòng)來(lái)實(shí)現(xiàn)其調(diào)節(jié)功能的，47.神經(jīng)調(diào)節(jié)的基本方式是反射，可分為條件反射和非條件反射。非條件反射與條件反射的不同點(diǎn)比較：反射類(lèi)型形成過(guò)程神經(jīng)中樞位置神經(jīng)聯(lián)系穩(wěn)定性適應(yīng)能力非條件反射生來(lái)就有大腦皮層以下穩(wěn)定性強(qiáng)弱，適應(yīng)變化小的環(huán)境條件反

15、射后天形成大腦皮層中不穩(wěn)定，易變強(qiáng)，適應(yīng)多變的環(huán)境48. 能夠?qū)φZ(yǔ)言和文字的刺激建立條件反射，是人類(lèi)條件反射最突出的特征。49. 眼球的結(jié)構(gòu)（見(jiàn)課本圖）：由眼球壁和內(nèi)容物組成。眼球壁分外膜（前部無(wú)色透明的角膜，后部是有保護(hù)作用的鞏膜）、中膜（前端是形成瞳孔的虹膜，后部是有營(yíng)養(yǎng)作用的脈絡(luò)膜，連接虹膜和脈絡(luò)膜的是睫狀體）、內(nèi)膜（視網(wǎng)膜，其中的感光細(xì)胞接受光線(xiàn)刺激產(chǎn)生神經(jīng)沖動(dòng)），內(nèi)容物包括房水、晶狀體、玻璃體。50. 視覺(jué)的形成（見(jiàn)課本圖）：外界光線(xiàn)經(jīng)角膜、瞳孔進(jìn)入眼球內(nèi)部，通過(guò)晶狀體的折射在視網(wǎng)膜上成像，視網(wǎng)膜上的感光細(xì)胞產(chǎn)生神經(jīng)沖動(dòng)，經(jīng)視神經(jīng)傳導(dǎo)到大腦皮層的視覺(jué)中樞形成視覺(jué)。51. 近視眼與遠(yuǎn)視

16、眼（見(jiàn)課本圖） 原因成清晰像的位置矯治方法近視眼眼球的前后徑過(guò)長(zhǎng)、晶狀體的曲度過(guò)大視網(wǎng)膜前配戴凹透鏡遠(yuǎn)視眼眼球的前后徑過(guò)短，晶狀體的曲度過(guò)小視網(wǎng)膜后配戴凸透鏡52. 耳的結(jié)構(gòu)（見(jiàn)課本圖）：包括外耳（含耳廓收集聲波、外耳道傳送聲波）、中耳（含鼓膜產(chǎn)生振動(dòng)、聽(tīng)骨鏈傳導(dǎo)振動(dòng)、鼓室平衡鼓膜兩側(cè)氣壓）、內(nèi)耳（含有聽(tīng)覺(jué)感受器的耳蝸、有位置感受器的前庭、半規(guī)管）。53. 聽(tīng)覺(jué)的形成：外界聲波引起鼓膜的振動(dòng)，振動(dòng)經(jīng)聽(tīng)骨鏈傳導(dǎo)到內(nèi)耳，刺激耳蝸內(nèi)的聽(tīng)覺(jué)感受器產(chǎn)生神經(jīng)沖動(dòng)，沖動(dòng)經(jīng)位聽(tīng)神經(jīng)傳導(dǎo)到大腦皮層的聽(tīng)覺(jué)中樞產(chǎn)生聽(tīng)覺(jué)。54. 外分泌腺：細(xì)胞的分泌物通過(guò)導(dǎo)管排出的腺體；內(nèi)分泌腺：細(xì)胞的分泌物進(jìn)入血液循環(huán)送

17、到全身的腺體。55. 激素：由內(nèi)分泌腺所分泌的具有重要調(diào)節(jié)作用的物質(zhì)。特點(diǎn)：含量極其微少，調(diào)節(jié)作用非常顯著。激素名稱(chēng)分泌器官作用異常癥生長(zhǎng)激素垂體調(diào)節(jié)人體的生長(zhǎng)幼年時(shí)期分泌不足，侏儒癥幼年時(shí)期分泌過(guò)多，巨人癥成年階段分泌過(guò)多，肢端肥大癥性激素性腺（睪丸，卵巢）調(diào)節(jié)生殖器官的生長(zhǎng)，促進(jìn)并維持第二性征 甲狀腺素甲狀腺促進(jìn)生長(zhǎng)發(fā)育，促進(jìn)新陳代謝，提高神經(jīng)系統(tǒng)的興奮性幼年時(shí)期分泌不足，呆小癥成年階段分泌不足，甲狀腺功能低下成年階段分泌過(guò)多，甲狀腺功能亢進(jìn)食物中缺碘，地方甲狀腺腫（俗稱(chēng)大脖子?。┮葝u素胰島主要調(diào)節(jié)糖代謝分泌不足，糖尿病第13章 健康地生活56. 健康的生活習(xí)慣包括：生活有規(guī)律、

18、合理膳食、合理用藥及拒絕吸煙、酗酒、吸毒等。57. 休息方式中最重要的是睡眠，青少年每天的睡眠時(shí)間應(yīng)有89h。58. 當(dāng)今社會(huì)三大公害是吸煙、酗酒和吸毒。（1）過(guò)量飲酒便是酗酒，會(huì)導(dǎo)致酒精中毒，影響血液循環(huán)系統(tǒng)。（2）吸煙是影響呼吸系統(tǒng)健康的重要原因之一。煙霧中的有害物質(zhì)有尼古丁、一氧化碳和煙焦油等，“世界無(wú)煙日” 是5月31日。（3）毒品危害最大的是鴉片、大麻、可卡因。毒品影響中樞神經(jīng)系統(tǒng)、血液循環(huán)系統(tǒng)和呼吸系統(tǒng)的功能，還會(huì)降低人體的免疫功能?！皣?guó)際禁毒日” 是6月26日。59. 傳染病是：由病原體引起的，能在人與人之間或人和動(dòng)物之間傳播的疾病。它具有流行性和傳染性?xún)纱筇攸c(diǎn)。病原體是：能引起人和動(dòng)物患病的病毒、細(xì)菌、真菌、寄生蟲(chóng)等。60. 傳染病的流行必須具備三個(gè)環(huán)節(jié)：傳染源、傳播途徑和易感人群，切斷其中任何一個(gè)環(huán)節(jié)，即可終止傳染病的流行。（1）傳染源是指能夠散播病原體的人或動(dòng)物。（2）傳播途徑主要有：空氣傳播、水和食物傳播、接觸傳播、土壤傳播和生物媒介傳播等方式。（3）易感人群是指對(duì)某種傳染病缺乏免