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文檔簡(jiǎn)介
1、單元 2 迷人的化學(xué)【學(xué)習(xí)目標(biāo)】1.認(rèn)識(shí)物質(zhì)的三態(tài)及其轉(zhuǎn)化,認(rèn)識(shí)物質(zhì)的多樣性。2.認(rèn)識(shí)化學(xué)變化的基本特征,理解反應(yīng)現(xiàn)象和本質(zhì)的聯(lián)系;初步形成“物質(zhì)是變化的”觀點(diǎn)。3.了解人們?nèi)绾卫没瘜W(xué)反應(yīng)改善和提高自身的生活質(zhì)量。4.體驗(yàn)到科學(xué)探究是人們獲取知識(shí)、認(rèn)識(shí)客觀世界的重要途徑。5.知道科學(xué)探究可以通過(guò)實(shí)驗(yàn)、觀察等多種手段獲取事實(shí)和判斷。6.認(rèn)識(shí)到科學(xué)探究既需要觀察和實(shí)驗(yàn),又需要進(jìn)行推理和判斷?!窘虒W(xué)重點(diǎn)】1.對(duì)木條燃燒和加熱堿式碳酸銅實(shí)驗(yàn)的探究。2.掌握物質(zhì)的物理變化和化學(xué)變化?!窘虒W(xué)難點(diǎn)】體驗(yàn)探究活動(dòng)的重要性,區(qū)別物質(zhì)的物理變化和化學(xué)變化?!窘虒W(xué)手段】設(shè)置情景、活動(dòng)探究、討論。【教學(xué)課時(shí)】2課時(shí)
2、?!窘虒W(xué)用具】有關(guān)物質(zhì)化學(xué)變化的圖片及課堂演示實(shí)驗(yàn)有關(guān)儀器及藥品?!窘虒W(xué)流程】創(chuàng)設(shè)情境舉例討論演示實(shí)驗(yàn)分析比較當(dāng)堂練習(xí)【第1課時(shí)】教 學(xué) 過(guò) 程教學(xué)流程教師活動(dòng)學(xué)生活動(dòng)設(shè)計(jì)意圖創(chuàng)設(shè)情境引導(dǎo)學(xué)生看圖1-7并利用多媒體展示一些自然界及生活中的變化及現(xiàn)象。講述我們已經(jīng)知道,一切物質(zhì)都處在不停的變化之中,像面包發(fā)霉變質(zhì)、冰雪融化、木柴燃燒變成木炭、葡萄釀酒等,都是物質(zhì)的變化。物質(zhì)的變化是多種多樣的,今天我們一起來(lái)認(rèn)識(shí)這些變化??磮D片及多媒體,認(rèn)識(shí)物質(zhì)在不斷地發(fā)生著變化,讓學(xué)生分類(lèi)認(rèn)識(shí)這4種變化,分析出冰雪融化與其他3種變化的區(qū)別:冰雪、水是同一種物質(zhì),其它3種變化生成了新的物質(zhì)。從常見(jiàn)的現(xiàn)象入手,激發(fā)
3、學(xué)生學(xué)習(xí)化學(xué)的興趣,同時(shí)培養(yǎng)學(xué)生在聽(tīng)課當(dāng)中看課本的習(xí)慣。舉例討論冰融化成水沒(méi)有生成新物質(zhì),像這樣的變化就是物理變化。物理變化的特點(diǎn):從物質(zhì)變化前、變化后比較沒(méi)有新物質(zhì)生成,如冰融化成水,固態(tài)鐵熔化成液態(tài)鐵等。另三種變化有新物質(zhì)生成,像這樣的變化是化學(xué)變化,其特點(diǎn)是:從物質(zhì)變化前、變化后比較有新物質(zhì)生成。理解冰是固態(tài)水,冰融化成的水是液態(tài)水,變化前后都是水,僅是狀態(tài)發(fā)生變化,并沒(méi)有新物質(zhì)生成,是物理變化。理解面包發(fā)霉變質(zhì)等3種變化屬于化學(xué)變化。學(xué)會(huì)用自己的語(yǔ)言來(lái)闡述科學(xué)的概念。演示實(shí)驗(yàn)做課本第8頁(yè)“請(qǐng)你嘗試”的實(shí)驗(yàn)2(教師演示):壓碎、分解堿式碳酸銅。(1)將堿式碳酸銅放在濾紙上,輕輕壓碎?,F(xiàn)象
4、:仍然是綠色固體。問(wèn):這是什么變化?(2)加熱分解,介紹儀器及實(shí)驗(yàn)操作注意事項(xiàng)并引導(dǎo)學(xué)生觀察物質(zhì)變化前后的現(xiàn)象:用一個(gè)燒杯接住生成的水;試管中的物質(zhì)由綠色固體變?yōu)楹谏腆w;把一個(gè)涂過(guò)石灰水的燒杯罩在試管口,一會(huì)兒觀察到石灰水變混濁。觀察(1)后答:物理變化。填表實(shí)驗(yàn)內(nèi)容變化前現(xiàn)象變化后現(xiàn)象壓碎堿式碳酸銅綠色固體綠色固體加熱堿式碳酸銅綠色固體有水珠產(chǎn)生、由綠色固體變?yōu)楹谏腆w、產(chǎn)生一種使石灰水變混濁的氣體。培養(yǎng)學(xué)生觀察、記錄實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象的能力,意識(shí)到設(shè)計(jì)表格記錄實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象的重要性。歸納引導(dǎo)看堿式碳酸銅壓碎前、壓碎后的變化,并沒(méi)有新物質(zhì)生成物理變化。物理變化多是物質(zhì)外形或狀態(tài)的變化,如擴(kuò)散、蒸發(fā)、冷凝、
5、熔化、粉碎、揮發(fā)等都屬于物理變化。加熱堿式碳酸銅,它分解為氧化銅、水和二氧化碳,是化學(xué)變化。物理變化:在物質(zhì)變化中沒(méi)有生成其他新物質(zhì)的變化,如壓碎堿式碳酸銅?;瘜W(xué)變化:在物質(zhì)變化中有新物質(zhì)生成的變化,如加熱堿式碳酸銅。培養(yǎng)學(xué)生歸納的意識(shí)和能力。比較兩種變化的異同物理變化化學(xué)變化特征沒(méi)有新物質(zhì)生成有新物質(zhì)生成聯(lián)系在物理變化中不一定發(fā)生化學(xué)變化,在化學(xué)變化中一定伴隨有物理變化。培養(yǎng)學(xué)生畫(huà)表及時(shí)歸納知識(shí)的意識(shí)和能力。課堂練習(xí)判斷下列變化是什么變化?(1)水沸騰(2)鋸斷木材(3)冰融化(4)鐵生銹(5)木炭燃燒(6)食物腐敗引導(dǎo)學(xué)生從概念出發(fā)來(lái)判斷兩種變化。及時(shí)強(qiáng)化訓(xùn)練。講述化學(xué)文字表達(dá)式示例化學(xué)反
6、應(yīng)文字表達(dá)式的書(shū)寫(xiě)并介紹反應(yīng)物、生成物概念,箭頭符號(hào)、加號(hào)的含義堿式碳酸銅加熱氧化銅+水+二氧化碳初步了解用文字表達(dá)式表示化學(xué)變化。小結(jié)物質(zhì)變化及其特征,詳見(jiàn)板書(shū)?!景鍟?shū)設(shè)計(jì)】單元 2 迷人的化學(xué)【第1課時(shí)】1.加熱堿式碳酸銅的實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象:(1)由綠色固體變成黑色固體。(2)試管壁上產(chǎn)生水珠(3)生成的氣體能使澄清的石灰水變渾濁。 文字表達(dá)式:堿式碳酸銅加熱氧化銅+水+二氧化碳2.物理變化:沒(méi)有新物質(zhì)生成的變化。化學(xué)變化:有新物質(zhì)生成的變化。【請(qǐng)你嘗試】1.化學(xué)變化與物理變化的區(qū)別是( )A.化學(xué)變化速度快,物理變化速度慢B.化學(xué)變化需要加熱才能進(jìn)行,而物理變化不需要加熱C.化學(xué)變化有發(fā)光、放熱
7、或變色的現(xiàn)象,物理變化沒(méi)有D.化學(xué)變化一定有新物質(zhì)生成,而物理變化沒(méi)有新物質(zhì)生成2.下列詩(shī)句只涉及物理變化的是( )A春蠶到死絲方盡,蠟炬成灰淚始干 B.只要功夫深,鐵棒磨成針C.爆竹聲中一歲降,春風(fēng)送暖入屠蘇 D.野火燒不盡,春風(fēng)吹又生3.判斷下列變化是物理變化還是化學(xué)變化:(1)燈泡通電發(fā)光、發(fā)熱( )(2)鐵生銹( )(3)冰融化成水( )(4)酒精揮發(fā)( )(5)葡萄釀成酒( )(6)森林著火( )(7)濕衣服晾干( )(8)火藥爆炸( )(9)海水曬鹽( )(10)點(diǎn)燃煤氣( )4.找出下列各反應(yīng)中的反應(yīng)物、生成物和反應(yīng)條件,并寫(xiě)出反應(yīng)的文字表達(dá)式:(1)鎂條點(diǎn)燃生成氧化鎂(2)碳酸
8、氫銨受熱變成氨氣、水和二氧化碳(3)木炭燃燒生成二氧化碳【第2課時(shí)】【教學(xué)流程】復(fù)習(xí)引入舉例討論學(xué)生實(shí)驗(yàn)分析比較當(dāng)堂練習(xí)教學(xué)流程教師活動(dòng)學(xué)生活動(dòng)設(shè)計(jì)意圖知識(shí)回顧與評(píng)價(jià)提問(wèn)什么是物理變化?它的特征是什么?思考、回答,寫(xiě)出第一堂課物質(zhì)的符號(hào)及反應(yīng)的文字表達(dá)式。加強(qiáng)知識(shí)的鞏固。實(shí)驗(yàn)讓學(xué)生動(dòng)手實(shí)驗(yàn),學(xué)會(huì)觀察分析實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象。學(xué)生實(shí)驗(yàn):壓碎堿式碳酸銅;加熱堿式碳酸銅。初步培養(yǎng)觀察、分析、表達(dá)的意識(shí)和能力。交流討論提問(wèn)在實(shí)驗(yàn)中除了有新物質(zhì)生成還伴隨著哪些現(xiàn)象?小組交流討論得出結(jié)論:有些化學(xué)變化除了有新物質(zhì)生成外,還常伴隨發(fā)光、發(fā)熱、顏色變化等許多現(xiàn)象。引導(dǎo)學(xué)生對(duì)現(xiàn)象的觀察、記錄要科學(xué)、嚴(yán)謹(jǐn)。聯(lián)系實(shí)際提問(wèn)常見(jiàn)的
9、變化中哪些是物理變化?哪些是化學(xué)變化?聯(lián)系實(shí)際生活,同學(xué)之間交流。培養(yǎng)學(xué)生把實(shí)際生活應(yīng)用于化學(xué)中。閱讀教材歸納總結(jié)物理性質(zhì)與化學(xué)性質(zhì)。物理性質(zhì):不需要經(jīng)過(guò)化學(xué)變化就體現(xiàn)出來(lái)的性質(zhì)。如:顏色、狀態(tài)、氣味、熔點(diǎn)、沸點(diǎn)、硬度、密度、溶解性、揮發(fā)性?;瘜W(xué)性質(zhì):需要經(jīng)過(guò)化學(xué)變化才體現(xiàn)出來(lái)的性質(zhì)。如:可燃性、氧化性、不穩(wěn)定性。主動(dòng)學(xué)習(xí),理解。練習(xí)物質(zhì)有許多性質(zhì),如顏色、狀態(tài)、密度、硬度、腐蝕性、可燃性、易生銹等,按物理性質(zhì)和化學(xué)性質(zhì)分類(lèi):屬于物理性質(zhì)的是顏色、狀態(tài)、密度、硬度;屬于化學(xué)性質(zhì)的是腐蝕性、可燃性、易生銹。能正確的區(qū)分物理性質(zhì)和化學(xué)性質(zhì)。物質(zhì)的許多應(yīng)用是由它們的性質(zhì)所決定的。交流討論填表:物質(zhì)的
10、用途物質(zhì)的性質(zhì)性質(zhì)的類(lèi)型酒精用作燃料可燃性化學(xué)性質(zhì)進(jìn)一步認(rèn)識(shí)物質(zhì)的性質(zhì)決定物質(zhì)的用途?;瘜W(xué)的用途引導(dǎo)學(xué)生閱讀材料。閱讀材料,歸納化學(xué)的定義:化學(xué)是一門(mén)研究物質(zhì)的組成、結(jié)構(gòu)、性質(zhì)以及變化規(guī)律的基礎(chǔ)自然科學(xué)。培養(yǎng)學(xué)生主動(dòng)學(xué)習(xí)、歸納的能力。學(xué)習(xí)化學(xué)的意義介紹我國(guó)化學(xué)對(duì)人類(lèi)的貢獻(xiàn)。各抒己見(jiàn)。了解學(xué)習(xí)化學(xué)的重要性。小結(jié)化學(xué)的定義、物理性質(zhì)及化學(xué)性質(zhì)。【板書(shū)設(shè)計(jì)】單元 2 迷人的化學(xué)【第2課時(shí)】1.化學(xué)研究的對(duì)象:物質(zhì)2.化學(xué):化學(xué)是一門(mén)研究物質(zhì)的組成、結(jié)構(gòu)、性質(zhì)以及變化規(guī)律的基礎(chǔ)自然科學(xué)。3.化學(xué)變化除了有新物質(zhì)生成外,還常伴隨發(fā)光、發(fā)熱、顏色變化等許多現(xiàn)象。4.化學(xué)性質(zhì):通過(guò)化學(xué)變化表現(xiàn)出來(lái)的性質(zhì)。物理性質(zhì):不需要通過(guò)化學(xué)變化表現(xiàn)出來(lái)的性質(zhì)?!菊?qǐng)你嘗試】1.下列四種性質(zhì)中,有一種與其他三種有本質(zhì)區(qū)別,這種性質(zhì)是( )A.狀態(tài) B.硬度 C.顏色 D.可燃性2.物質(zhì)的用途是由它們的性質(zhì)決定的。下列物質(zhì)的用途與其化學(xué)性質(zhì)無(wú)關(guān)的是( )A.葡萄用于釀酒 B.干冰用于制造舞臺(tái)云霧C.氫氣用做燃料 D.鎂粉用于制造照明彈3.下列敘述中,前者描述物質(zhì)化學(xué)性質(zhì),后者描述化學(xué)變化的是( )A.凝固、變形 B.燃燒、熔化 C.易生銹、腐蝕 D.沸騰、爆炸4
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