精品資料（2021-2022年收藏）培訓知識點農化基礎知識

1、農化知識專題之 植物營養(yǎng)篇1、作物生活所必需的營養(yǎng)元素主要有17種：碳（C）、氫(H)、氧(O), 氮（N）、磷（P）、鉀（K）, 鈣（Ca）、鎂（Mg）、硫（S），鐵（Fe）、硼（B）、錳（Mn）、銅（Cu）、鋅（Zn）、鉬（Mo）、氯（Cl）、鎳（Ni）。其中碳、氫、氧、氮4種為有機元素。2、氮、磷、鉀稱為“作物營養(yǎng)三要素”，也稱為大量元素。3、氮（N）是作物生長的“動力”，在作物干物質中的比例為1%-2%。氮在土壤中以硝酸根（NO3-）或銨根（NH4+）的形式被作物吸收。4、磷（按溶解性質分）水溶性磷肥、枸溶解性磷肥、難溶性磷肥5、鉀是品質元素6、鎂（Mg）是葉綠素的核心成分。植物葉子內

2、的葉綠體，是太陽能的接收器。植物中鎂成分的15%-20%存在于綠色部分。7、怎么判斷缺素 看大環(huán)境：南方酸性土壤，廣西石灰性土壤 看作物：有些作物需要某些養(yǎng)分多 看土壤質地：容易缺鋅的土壤: 砂質土壤 堿和鈣質 (高石灰) 土壤 看耕作：施用大量有機肥容易導致缺鋅等 看天氣： 低溫、干旱、 看部位: 下部葉，上部葉 看出現(xiàn)時期和時間：。 區(qū)別缺乏與過量 元素間相互作用 前作藥害引起 氣候(低溫、多濕、干旱) 病害8、 缺氮 地上部和根特別是側芽的生長受到抑制。植物變得細長，從老葉開始向嫩葉方向黃化，老葉早落葉 葉片發(fā)黃呈倒V型9、 缺磷 作物缺磷葉片發(fā)紅發(fā)紫 柚子缺磷：果皮厚，可食率低10、

3、作物缺鈣的癥狀：生長點發(fā)粘、腐爛、死亡；幼葉卷曲、畸形、缺刻狀；新葉葉緣壞死。11、 番茄缺鈣：頂腐病 花生缺鈣：空殼 白菜缺鈣：新葉葉焦?。ǜ蔁模?12、 油菜缺硼：花而不實13、 玉米缺鋅：生長矮小，節(jié)間短，新葉葉脈間黃化，白化條紋14、 小麥缺硫：新葉葉片開始黃綠（缺氮從老葉開始黃綠）15、 玉米缺鐵：葉脈間失綠，呈條紋花葉16、 大豆缺錳：褐斑病17、 缺錳會出現(xiàn)葡萄“夾生飯”，著色不均勻18、 小型葉菜，生長全期需氮最多；大型葉菜需氮也多，但到生長盛期則需增施鉀肥和適量磷肥。19、 瓜果類蔬菜包括瓜類蔬菜和茄果類蔬菜，如番茄、茄子、辣(甜)椒、黃瓜、南瓜、冬瓜等各種以果實為食用器官

4、的蔬菜。這類蔬菜的吸鉀量最高，其各元素的吸收量大小順序是鉀>氮>鈣>磷>鎂。苗期需氮較多，磷、鉀的吸收相對較少；進入生殖生長期后對磷的吸收量猛增，而氮的吸收量略減。20、 幼樹主要是促進樹梢快速生長，施肥主要以氮肥為主，輔施磷鉀肥。21、 掛果果樹氮以新梢快速生長期和果實膨大前期吸收最多；磷在開花后至果實 采收期吸收比較多；鉀在開花后迅速增加，以果實膨大期至采收期吸收最多。 花前肥：以氮磷肥為主，輔施鉀肥。 保果壯果肥：以鉀肥為主，氮次之，輔施磷肥。 采果肥：以有機肥為主，輔施氮磷鉀肥。 促梢肥：以氮為主，輔施磷鉀肥。22、 凡是施于土中或噴灑于作物地上部分，能直接或間

5、接供給作物養(yǎng)分，增加作物產(chǎn)量，改善產(chǎn)品品質或能改良土壤性狀，培肥地力的物質，都叫肥料。23、 在一種化學肥料中，同時含有N、P、K等主要營養(yǎng)元素中的兩種或兩種以上成分的肥料，稱為復合肥料。24、 常用的氮肥品種大至分為銨態(tài)、硝態(tài)、酰胺態(tài)氮肥三種類型。 銨態(tài)氮肥：有硫酸銨、氯化銨、碳酸氫銨、氨水和液體氨； 硝態(tài)氮肥：有硝酸鈉、硝酸鈣；酰胺態(tài)氮肥：有尿素、氰氨化鈣(石灰氮)。25、 復混肥料中營養(yǎng)元素成分和含量的表示方法與復合肥料一樣，按氮、磷、鉀的順序，分別用阿拉伯數(shù)字表示，“0”表示無該營養(yǎng)元素成分。如18-46-0表示為含氮量18%，含五氧化二磷46%，總養(yǎng)分64%的氮、磷二元復混肥料；15

6、-15-15表示為含氮、五氧化二磷、氧化鉀各15%，總養(yǎng)分為45%的三元復混肥料。26、 復混肥的優(yōu)劣鑒別法 一看 二摸 三燒 四聞 五溶 六嘗 27、 肥料包裝標識的識別方法 1.肥料名稱和商標 2.總養(yǎng)分含量及單養(yǎng)分標明值 3.生產(chǎn)許可證號（復混肥料）、肥料登記證號和產(chǎn)品的標準編號 4.生產(chǎn)或經(jīng)銷單位名稱和地址28、肥料包裝標識主要陷阱1.夸大總養(yǎng)分含量2.二元肥冒充三元肥銷售3.故意在外包裝袋上用拼音打印商品名、商標名、企業(yè)名稱4.夸大產(chǎn)品作用5.假冒或套用肥料登記證號29、如何正確的施用復合肥 1.尿基復合肥：是指復合肥中氮元素以尿素的形式獲得，尿基復合肥一般都是高濃度酰胺態(tài)氮肥，屬中

7、性速效肥料，對土壤、作物的適應性強，尿基復合肥中的氮元素施入土壤后，需轉化為氨態(tài)氮和硝態(tài)氮植物才能吸收，因此在施用過程中，氣溫較低的地區(qū)應提前施入，且施后不宜立即灌水，也不宜在大雨前施用，應間隔4-6天在灌水，尿基復合肥在生產(chǎn)過程中容易產(chǎn)生縮二脲，不宜直接作種肥。不宜在溫室大棚、覆膜作物施用，易迅速分解為氨氣，對農作物產(chǎn)生影響。 2.硝基復合肥：是一種含銨態(tài)氮、硝態(tài)氮的高濃度復合肥，與傳統(tǒng)復合肥相比，肥效快、吸收率高，還具有抗土壤板結的特點。硝態(tài)氮不需要經(jīng)過二次轉化就可以被植物根部直接吸收。硝態(tài)氮化肥不宜在水田施用。硝酸銨等硝態(tài)氮化肥解離出來的硝酸根離子，在水田易被水淋失至土壤深層而產(chǎn)生反硝化作用，造成氮素損失。 3.氯基復合肥：氯基復合肥忌長期單獨施用，并避免在忌氯作物施用。可作基肥和追肥，不宜作種肥。長期施用氯基復合肥，易造成土壤板結、鹽化、堿化等不良現(xiàn)象，惡化土壤環(huán)境，使作物養(yǎng)分吸收能力降低導致。 4.硫基復合肥：氯離子的含量不能超過3%。硫基復合肥適用比較廣泛，在對缺硫比較敏感的油菜、甘蔗、花生、大豆和菜豆中，施用硫基復合肥有較好地反應，但在水田中容易生成硫化氫，對作物產(chǎn)生毒害作用，不宜施用。30、喜氯作物：椰子、洋蔥、菠菜、芹菜、甘藍等； 耐氯較強的作物：甜菜、水稻、谷子、高粱、大麥、小麥、玉米、茄子、豌