試議物流中心儲(chǔ)位管理

1、1 / 147物流中心儲(chǔ)位治理.、八 、一前言政府在推動(dòng)商業(yè)自動(dòng)化之計(jì)畫(huà)中 , 其中重要的一環(huán)即是物流 中心技術(shù)之研發(fā) , 因物流中心在整個(gè)商業(yè)運(yùn)作之流通通路中 , 具 有關(guān)鍵性的聯(lián)結(jié)功能 , 因此物流中心功能與效率的提升成為產(chǎn)銷(xiāo) 平衡之關(guān)鍵性因素 . 而物流中心功能與效率的提升 , 則有待於物 流技術(shù)之建立與實(shí)踐 . 是以物流技術(shù)研發(fā)與應(yīng)用 , 則是我們所應(yīng) 努力的 ,（ 如圖 1 ）. 物流中心系統(tǒng)中要緊活動(dòng)為資訊流及物流兩部分 . 而資訊流之層 級(jí)分為上層是策略資訊、 中層是經(jīng)營(yíng)治理資訊、 下層是物流作業(yè)資訊 .而在中層經(jīng)營(yíng)治理資訊又分為進(jìn)貨、存貨、銷(xiāo)貨等三項(xiàng)治理資訊 . 下層物流作業(yè)治

2、理分為入庫(kù)治理 , 在庫(kù)（庫(kù)存）治理、出庫(kù) 治理 ,（ 如圖 2 ）. 物流方面分為物流作業(yè)與物流設(shè)備系統(tǒng) ; 物流 作業(yè)要緊為進(jìn)貨、驗(yàn)收、入庫(kù)、料架治理、揀貨、流通加工、包 裝、分類(lèi)、出貨檢查、裝貨、配送等作業(yè)流程 , 而物流設(shè)備則對(duì) 各作業(yè)設(shè)置適當(dāng)之系統(tǒng)設(shè)備 . 整個(gè)物流中心系統(tǒng)則如圖 3 所示. 圖 1 物流中心功能 :通路整合與效率化 圖 2 物流中心資訊系統(tǒng) 而在物流中心中 , 物品由入庫(kù)作業(yè) , 最后再出庫(kù)作業(yè)送至消費(fèi)者 手中時(shí) , 其中最重要的確實(shí)是物品在庫(kù)之庫(kù)存治理 . 庫(kù)存治理包 含著儲(chǔ)位治理、 存取治理及補(bǔ)貨作業(yè) .也確實(shí)是講 , 當(dāng)物品進(jìn)入物 流中心后 , 物品應(yīng)做何處理

3、 . 該如何放置、放置何處 . 因此也確實(shí) 是儲(chǔ)位應(yīng)做何規(guī)劃、 治理. 儲(chǔ)位治理的好壞 ,阻礙到整個(gè)作業(yè)順暢 與否.本所從執(zhí)行商業(yè)自動(dòng)化計(jì)畫(huà)中發(fā)覺(jué) , 目前各廠(chǎng)家普遍存在著 儲(chǔ)位治理之問(wèn)題 , 也確實(shí)是儲(chǔ)位缺乏有效的治理 , 而又受著入庫(kù) 作業(yè)、揀貨出庫(kù)作業(yè)的阻礙 , 造成無(wú)法即時(shí)明白物品當(dāng)日的庫(kù)存 量, 而造成生產(chǎn)進(jìn)貨及銷(xiāo)售計(jì)畫(huà)之無(wú)法掌握 . 是故, 本年度在執(zhí)行 物流中心系統(tǒng)規(guī)劃評(píng)估技術(shù) 中, 特將儲(chǔ)位治理做一研究 , 就其2 / 1473 / 147原理、原則內(nèi)涵收集、 整理, 歸納構(gòu)建出儲(chǔ)位治理模式 , 再導(dǎo)入一 些策略應(yīng)用手法 , 以提供給廠(chǎng)商輔導(dǎo)改善 , 讓廠(chǎng)商之自動(dòng)化更能 落實(shí)

4、,進(jìn)而促進(jìn)商業(yè)之現(xiàn)代化 .圖 3 物流中心系統(tǒng)一、儲(chǔ)位治理的認(rèn)識(shí)1.儲(chǔ)位治理的定義 傳統(tǒng)的物流系統(tǒng)中倉(cāng)儲(chǔ)作業(yè)一直扮演著最要緊的角色 , 然而在現(xiàn) 今生產(chǎn)制造技術(shù)及運(yùn)輸系統(tǒng)都已相當(dāng)發(fā)達(dá)的情況下, 儲(chǔ)存作業(yè)的角色也已起了質(zhì)與量的變化 . 盡管其調(diào)節(jié)生產(chǎn)量與 求量的原始 功能一直沒(méi)有改變 ,只是為了滿(mǎn)足現(xiàn)今市場(chǎng)少量多樣 求的型態(tài) , 使得物流系統(tǒng)中之揀貨、 出貨、 配送的重要性已凌駕在倉(cāng)儲(chǔ)保管 功能之上 .貨品在揀貨出庫(kù)時(shí)的數(shù)量操縱與掌握就稱(chēng)為動(dòng)管 , 以與傳統(tǒng) 倉(cāng)儲(chǔ)之保管做一區(qū)隔 . 而動(dòng)管的掌握 ,目的在於因應(yīng)時(shí)效性配 送, 故而重視其分類(lèi)配送機(jī)能 . 物流中心的特性即在於重視分類(lèi) 配送機(jī)能之運(yùn)

5、作 . 從傳統(tǒng)之原料、成品倉(cāng)庫(kù)等與物流中心做一比 較 , 由圖 1-1 即可清晰的看出各類(lèi)倉(cāng)庫(kù)在保管機(jī)能、 分類(lèi)配送機(jī) 能與面積運(yùn)用的差異 .圖 1-1 各類(lèi)倉(cāng)庫(kù)之比較 由於分類(lèi)配送機(jī)能被重視 , 貨品的保管就已不再是那堋單純 , 為了配合配送時(shí)效及市場(chǎng)少量多樣的 求, 貨品的流通將變得快速 且復(fù)雜 ,4 / 147相對(duì)的在儲(chǔ)存作業(yè)中就會(huì)因流淌頻率及品項(xiàng)之增加而難 以掌控 . 要如何有效的掌控貨品之去向及數(shù)量呢?因此 ! 最有效的方法確實(shí)是利用儲(chǔ)位來(lái)使貨品處?kù)?被保管狀態(tài) 而且能夠明確 的指示儲(chǔ)位的位置 , 同時(shí)貨品在儲(chǔ)位上的變動(dòng)情況都能確實(shí)記錄 一旦貨品處?kù)?被 保管狀態(tài)就能時(shí)時(shí)刻刻掌握貨品

6、的去向及數(shù) 量,明白其去向并了解其位置之所在, 而儲(chǔ)位治理確實(shí)是提供此位置之治理法則 , 這也確實(shí)是儲(chǔ)位治理的意義所在 .2.儲(chǔ)位治理的目的 物流中心因型態(tài)的不同對(duì)儲(chǔ)存作業(yè)的 求程度亦有所差不 , 可將 其功能概分為兩類(lèi) ,一是調(diào)節(jié)生產(chǎn)或市場(chǎng) 求的變化 , 二是維持其 它作業(yè)的順利進(jìn)行.現(xiàn)就物流中心實(shí)血運(yùn)作的觀點(diǎn)討論儲(chǔ)存作業(yè) 的功能 , 分為下列三項(xiàng) :(1)調(diào)節(jié)生產(chǎn)制造與 求的功能 部份附屬於制造商的物流中心常位於工廠(chǎng)鄰近 , 除具備商品配送 的功能之外 , 還具備一般倉(cāng)庫(kù)調(diào)節(jié)生產(chǎn)過(guò)剩或不足的功能 , 因此 求大量的儲(chǔ)存區(qū)域以供使用 .(2)取得采購(gòu)優(yōu)惠的功能 另有部份附屬於零售商集團(tuán)或批發(fā)

7、商的物流中心 , 為了采購(gòu)時(shí)能 取得較優(yōu)惠的折扣 , 常一次訂購(gòu)所謂經(jīng)濟(jì)批量的商品 , 因此儲(chǔ)存 區(qū)域亦 考慮此一批量的大小 .(3)補(bǔ)充揀貨作業(yè)區(qū)商品存量功能 前兩項(xiàng)都包含在傳統(tǒng)倉(cāng)庫(kù)的儲(chǔ)存作業(yè)功能之中 , 而物流中心內(nèi)儲(chǔ) 存作業(yè)最重要的功能 , 就在於補(bǔ)充揀貨5 / 147作業(yè)區(qū)的商品存量 . 有時(shí) 一個(gè)物流中心找不到真正的儲(chǔ)存區(qū)域 , 其儲(chǔ)存作業(yè)已包含在揀貨 作業(yè)區(qū).儲(chǔ)位治理的目的 , 除保有了儲(chǔ)存作業(yè)三項(xiàng)差不多功能外 . 最要緊 目的確實(shí)是輔助其它作業(yè)順利進(jìn)行 . 我們明白物流中心作業(yè)確實(shí) 是一連串之 存與取的動(dòng)作所組合 , 如 : 進(jìn)貨存放進(jìn)貨暫存區(qū) 暫存區(qū)取出再存放至保管倉(cāng) , 保管

8、倉(cāng)補(bǔ)貨取出再存放至揀貨倉(cāng) , 揀貨倉(cāng)揀貨取出再存放至出貨暫存區(qū) , 出貨暫存區(qū)取出再存放至 配送車(chē)內(nèi) , 這些一連串的 存與取都會(huì)使用到保管儲(chǔ)放區(qū)域 , 如何使這些 存與取快速而有效的在各作業(yè)中的保管儲(chǔ)放區(qū) 域定位 ,所要依循的確實(shí)是儲(chǔ)位治理 .因此, 儲(chǔ)位治理的目的確實(shí) 是輔助其它作業(yè)順利進(jìn)行 , 方便其它作業(yè) 存 與取 的動(dòng)作以 及掌握庫(kù)存 , 提供其它作業(yè)進(jìn)行的推斷依據(jù) ,而其最要緊輔助作 業(yè)對(duì)象確實(shí)是揀貨作業(yè)3.廠(chǎng)商對(duì)儲(chǔ)位治理之 求差異由上述三項(xiàng)保管儲(chǔ)存功能所列可看出不同型態(tài)組織的物流中心 , 其功能有所不同 . 因此針對(duì)不同型態(tài)的物流中心其儲(chǔ)位治理策略 各應(yīng)為何 ?是否相同 ?有無(wú)共

9、通性 ?實(shí)是我們所應(yīng)探討的,( 如圖1-2 ).圖 1-2 物流中心型態(tài)分類(lèi)而在實(shí)血的廠(chǎng)商輔導(dǎo)過(guò)程中，不同型態(tài)的物流中心廠(chǎng)商對(duì)儲(chǔ)位治 理的求不盡相同 , 所關(guān)懷的因素條件差異專(zhuān)門(mén)大 . 以下則是通過(guò) 訪(fǎng)談的廠(chǎng)商中 , 整理出之 求分類(lèi) :(1)貨運(yùn)業(yè)型物流中心 (T.D.C):沒(méi)有自己的商品 , 其所服務(wù)的對(duì)象各種類(lèi)型廠(chǎng)商均有 , 因此它希 望能有一套復(fù)合式之儲(chǔ)位治理模式來(lái)應(yīng)付其不同類(lèi)型廠(chǎng)商之各 式各樣貨品的治理 .(2)制造商型物流中心 (M.D.C):由於其保管配送的貨品 , 大多以其制造母公司的商品為主 , 在沒(méi) 有眾多服務(wù)客戶(hù)的情況下 , 其所 要的確實(shí)是對(duì)自己商品類(lèi)不來(lái) 進(jìn)行治理 ,

10、故其希望能有一套以商品不為主的儲(chǔ)位治理模式 .(3)批發(fā)商型物流中心 (W.D.C):由於其服務(wù)的對(duì)象確實(shí)是其交易之廠(chǎng)商 , 在面對(duì)眾多交易廠(chǎng)商的6 / 147情況下 , 其所 要的確實(shí)是能有一套以廠(chǎng)商不為主的治理模式(4)零售商型物流中心 (Re.D.C): 由於其服務(wù)的對(duì)象為各區(qū)域的零售點(diǎn) , 且零售品項(xiàng)繁多 , 常依季 節(jié)及節(jié)慶之不同，各品項(xiàng)之出貨頻率亦不相同，其希望以 ABC 分 類(lèi)后做不同的揀貨作業(yè)方式 , 故常以作業(yè)區(qū)域不為主的治理模式 表 1-1 不同型態(tài)物流中心保管區(qū)分方式 物流中心型態(tài) 保管區(qū)分方式貨運(yùn)業(yè)T.D.C 交易廠(chǎng)商不 商品群不作業(yè)區(qū)域不車(chē)種不商品特性不物資型態(tài)不制造

11、商M.D.C 商品群不 生產(chǎn)線(xiàn)不 保管設(shè)備不年、月、周、日、制造時(shí)刻不 作業(yè)區(qū)域不 ABC 分類(lèi)不形狀不批發(fā)商W.D.C 交易廠(chǎng)商不 車(chē)種不 商品群不物資型態(tài) 溫度帶不 商品特性不零售商Re.D.C 作業(yè)區(qū)域不 商品群不 治理區(qū)分 溫度、濕度 7 / 147-ABC 分類(lèi)不物資型態(tài)不 交易廠(chǎng)商不 這些不同型態(tài)的物流中心 ,由於其服務(wù)對(duì)象不同 , 對(duì)儲(chǔ)位治理就 會(huì)有不同的 求方向 , 但換個(gè)角度來(lái)看 , 若以保管儲(chǔ)存方一直論 , 就可發(fā)覺(jué)它們的保管區(qū)分方式也有專(zhuān)門(mén)大的差異 , 如表 1-1 . 而 這些不同型態(tài)物流中心確實(shí)是因?yàn)槠浔９軈^(qū)分方式的不同限制 , 而阻礙其對(duì)於儲(chǔ)存單位、 儲(chǔ)存策略、 儲(chǔ)位指派等儲(chǔ)存方法的不同 選擇考量 ,如圖 1-3 .圖 1-3 儲(chǔ)位治理的要因考量4.儲(chǔ)位治理的差不多原則 儲(chǔ)位治理與庫(kù)存治理、商品治理一樣 , 它們的治理方法確實(shí)是原 理原則的靈活運(yùn)用 , 但儲(chǔ)位治理就沒(méi)有像庫(kù)存治理、商品治理那 樣被定義明確 , 因此要了解儲(chǔ)位治理 , 便首先要了解其差不多原 則. 儲(chǔ)位治理的差不多原則有三 :(1) 儲(chǔ)存位置必