金達(dá)萊花煎與五味子茶_第1頁
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金達(dá)萊花煎與五味子茶_第3頁
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文檔簡介

1、金達(dá)萊花煎與五味子茶“暮春三月日重三，春水桃花滿禊潭。”農(nóng)歷三月初三，春暖花開，燕子銜泥，古時稱為重三日，這一天有春游踏青等習(xí)俗。在韓國也有過重三節(jié)的風(fēng)俗，節(jié)日中除了民俗活動外，還有一些應(yīng)景食品，其中包括金達(dá)萊花煎和五味子茶。其實(shí)，不管是不是重三節(jié)，在和煦的春日里，香香的糯米餅和甜甜的五味子茶都會給人帶濃郁的春的氣息，而且，它們還具有不錯的保健功效。金達(dá)萊花煎吃出健康的金達(dá)萊花煎簡單制作方法：1、糯米粉用溫水和好。2、鍋中放油，把做成圓形的糯米餅放入鍋中煎至快熟時，再把洗凈的金達(dá)萊花瓣按到餅上。3、盤中放好白糖，煎好的花煎出鍋后，放到白糖中輕輕均勻地沾上糖。只需這樣簡單，就做出又香又甜又養(yǎng)眼的

2、金達(dá)萊花煎，不妨一試哦。五味子甜茶金達(dá)萊花五味子甜茶有客自遠(yuǎn)方來，不亦樂乎？端一杯親手制作的五味子甜茶款待朋友，會比果汁和咖啡更具生活情調(diào)。簡單制作方法：1、把五味子洗凈，在60溫水中浸泡10小時。2、把糖放入鍋中加少許水燒開后放涼，然后放入浸泡過五味子的水中。3、把金達(dá)萊花洗凈后在開水中焯一下后迅速撈出，放入出冰水中備用。4、飲用時在杯中倒好五味子水，把冰水中的金達(dá)萊花加入其中。四色花煎芳香誘人四色花煎可食的花卉中，春有金達(dá)萊，夏有玫瑰，秋有菊。此外，還有好多種可以食用的花卉，通常在市場都可以買到。閑暇時用這些花卉做出美麗的花煎，讓餐桌變得五彩繽紛，生活多一份精致。簡單制作方法：參照金達(dá)萊花煎做法。五味子汁生津止渴五味子汁簡單制作方法：1、五味子洗凈煮好，加兩杯水浸泡一晚上，濾去水中的五味子。2、在鍋中放入白糖和少許水熬

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