冀人版小學(xué)科學(xué)三年級(jí)上冊(cè)教學(xué)課件 4.14《不同物質(zhì)的溶解能力》

1、第四 單元14.不同物質(zhì)的溶解能力目 錄情境與問(wèn)題探究與發(fā)現(xiàn)應(yīng)用與拓展情境與問(wèn)題 食鹽、白砂糖和小蘇打三種物質(zhì)都能溶解于水，它們的溶解能力一樣嗎? 怎樣比較三種物質(zhì)的溶解能力? 關(guān)鍵詞提示：關(guān)鍵詞提示：水量水量質(zhì)量質(zhì)量水溫水溫?cái)嚢钄嚢璩恋沓恋硖骄颗c發(fā)現(xiàn)比較食鹽、白砂糖、小蘇打在水中的溶解能力 設(shè)計(jì)實(shí)驗(yàn)，比較食鹽、白砂糖和小蘇打在相同體積的水中能溶解的質(zhì)量大小。 能將三種物質(zhì)放在同一杯水中比較嗎？用三個(gè)燒杯根據(jù)討論的結(jié)果做一個(gè)實(shí)驗(yàn)計(jì)劃，寫(xiě)出實(shí)驗(yàn)步驟。 分別稱(chēng)取質(zhì)量相同的食鹽、白砂糖和小蘇打若干份。 在三個(gè)燒杯中分別加入100毫升相同溫度的水。 通過(guò)實(shí)驗(yàn)發(fā)現(xiàn)，三種物質(zhì)中白砂糖在水中溶解能力強(qiáng)。 分

2、別向三個(gè)燒杯中各加入1份小蘇打、白砂糖和食鹽，并輕輕攪拌，完全溶解后再加入第2份、第3份直到不能溶解。 記錄食鹽、白砂糖和小蘇打溶解的份數(shù)，分析比較三種物質(zhì)的溶解能力。實(shí)驗(yàn)分析實(shí)驗(yàn)分析: :相同體積的水，能溶解不同質(zhì)量的食鹽、白砂糖和小蘇打。不同的物質(zhì)在水中的溶解能力是不同的;100毫升水中能溶解大約36克食鹽(7份左右),能溶解大約200克白砂糖(40份左右),能溶解大約10克小蘇打(2份左右)。白砂糖在水中的溶解能力最強(qiáng),其次是食鹽,最后是小蘇打。實(shí)驗(yàn)結(jié)論實(shí)驗(yàn)結(jié)論: :白砂糖在水中的溶解能力最強(qiáng)。不同物質(zhì)在水中的溶解能力不同。應(yīng)用與拓展 了解溫度對(duì)溶解能力的影響 我國(guó)山西運(yùn)城的鹽湖含有豐富的硝。湖水中的硝隨溫度降低溶解能力變小，冬天從湖面析出，出現(xiàn)晶瑩剔透的“硝花”現(xiàn)象，因此鹽湖就成了產(chǎn)硝基地。(1)溶劑種類(lèi)。溶劑種類(lèi)。比如碘易溶于酒精,但不易溶于水;植物油不溶于水,但易溶于汽油。(2)壓強(qiáng)。壓強(qiáng)。對(duì)于氣體來(lái)講,壓強(qiáng)和溫度對(duì)它的溶解能力影響很大。壓強(qiáng)越大,氣體的溶解度越大，反之則越小。溫度越高,氣體的溶解度越小，反之則越大。 還有哪些現(xiàn)象與物質(zhì)的溶解能力有關(guān)? 本課思維本課思維導(dǎo)圖導(dǎo)圖不同物質(zhì)的溶解能力影響因素1