保險(xiǎn)年終述職報(bào)告五篇_第1頁(yè)
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文檔簡(jiǎn)介

1、保險(xiǎn)年終述職報(bào)告五篇 保險(xiǎn)年終述職報(bào)告 篇1 20xx年在所領(lǐng)導(dǎo)親切關(guān)懷下,在經(jīng)理的正確領(lǐng)導(dǎo)下,在餐飲部全體干部員工的大力支持下,我認(rèn)真履行崗位職責(zé),協(xié)助部門經(jīng)理同全體職工一道,端正態(tài)度、克服困難、扎實(shí)工作,順利完成了各項(xiàng)工作任務(wù)。作為餐飲部副經(jīng)理,現(xiàn)就以下四個(gè)方面對(duì)本年度我任職工作情況,給大家做匯報(bào),請(qǐng)大家給予評(píng)議。一、思想學(xué)習(xí)方面1、能夠認(rèn)真學(xué)習(xí)招待所相關(guān)文件內(nèi)容、領(lǐng)會(huì)通知精神,并及時(shí)向員工進(jìn)行傳達(dá),涉及到具體工作的,能夠協(xié)助部門經(jīng)理認(rèn)真組織實(shí)施(迎接三星復(fù)檢,工作組檢查,軍內(nèi)大型接待,春節(jié)、五一、十一重大節(jié)假日的工作安排,迎新晚會(huì)等,都能夠按照招待所的統(tǒng)一部署和經(jīng)理的具體要求,嚴(yán)肅認(rèn)真的

2、落實(shí)工作);主動(dòng)參與招待所組織的各項(xiàng)活動(dòng),在工作中能夠嚴(yán)格要求自己、嚴(yán)格執(zhí)行工作標(biāo)準(zhǔn),經(jīng)常對(duì)個(gè)人工作進(jìn)行總結(jié)和自我批評(píng),不計(jì)較個(gè)人得失;作為一級(jí)管理人員,思想行動(dòng)始終和所黨委保持一致,做到了不說(shuō)影響團(tuán)結(jié)的話,不辦影響團(tuán)結(jié)的事,在執(zhí)行管理工作時(shí)能夠做到客觀公正。(員工例會(huì)上、部門辦公會(huì)都做過(guò)自我批評(píng),由于寢室管理不嚴(yán),給自己一個(gè)嚴(yán)重警告,落實(shí)工作從來(lái)沒(méi)有跟領(lǐng)導(dǎo)談條件、爭(zhēng)榮譽(yù)、要利益,在落實(shí)工作或員工情緒不好時(shí),與80以上的員工都談過(guò)心、談過(guò)話,能夠正確引導(dǎo)和幫助員工,對(duì)大部分員工能力、特點(diǎn)、工作情況比較了解)這些方面我能夠給下屬員工起模范帶頭作用。2、作為餐飲部副經(jīng)理,我時(shí)刻提醒自己要加強(qiáng)學(xué)習(xí),

3、不斷提高自身綜合素質(zhì)和工作能力,以適應(yīng)招待所和餐飲部的發(fā)展需要,真正成為部門經(jīng)理的得力助手,成為下屬員工的“貼心人主心骨”。首先學(xué)習(xí)現(xiàn)有的制度標(biāo)準(zhǔn),并從工作實(shí)際出發(fā),積累管理服務(wù)中的好經(jīng)驗(yàn)好做法,不斷完善制度標(biāo)準(zhǔn),努力形成員工“看得懂、易執(zhí)行”的材料和制度(餐廳服務(wù)120個(gè)怎么辦);其次是參加招待所安排的專業(yè)培訓(xùn),了解行業(yè)新趨勢(shì)、學(xué)習(xí)新理念,并結(jié)合部門的實(shí)際情況,及時(shí)轉(zhuǎn)訓(xùn)(六常管理法);再次是通過(guò)觀看報(bào)紙、電視和閱讀書(shū)籍等渠道,發(fā)現(xiàn)新問(wèn)題、新情況,吸取別人的慘痛教訓(xùn),反思自己的工作不足(關(guān)于小凱萊、新洪記、原味齋等酒店,在安全衛(wèi)生方面存在的突出問(wèn)題,向員工進(jìn)行了通報(bào))。過(guò)去的一年通過(guò)領(lǐng)導(dǎo)的培養(yǎng)

4、和個(gè)人的學(xué)習(xí),自己在工作能力和管理水平上,有了一定的提高。二、履行職責(zé)方面在過(guò)去的一年里我認(rèn)真履行副經(jīng)理崗位職責(zé),主動(dòng)完成所領(lǐng)導(dǎo)和部門經(jīng)理交辦的各項(xiàng)工作任務(wù),努力做到狠抓安全促經(jīng)營(yíng)、嚴(yán)抓培訓(xùn)促質(zhì)量、真抓成本促利潤(rùn)、實(shí)抓隊(duì)伍促穩(wěn)定,使餐飲部的各項(xiàng)工作與前期相比有了新起色。1、狠抓安全促經(jīng)營(yíng)。結(jié)合餐廳去年工作特點(diǎn)和實(shí)際情況,吸取前年工作失誤的經(jīng)驗(yàn)教訓(xùn),重點(diǎn)提出了餐廳“七防”即:防火、防盜、防煤氣泄露、防食物中毒、防重大質(zhì)量事件、防員工意外受傷、防員工違法違紀(jì)。我采取的措施是:加強(qiáng)教育,利用各種場(chǎng)合反復(fù)宣講安全知識(shí),不斷提高員工安全認(rèn)識(shí),避免因人員思想麻痹大意,而出現(xiàn)的不人身安全和健康事故;加強(qiáng)管理

5、,要求餐飲部所有員工,都必須認(rèn)真履行崗位職責(zé),嚴(yán)格執(zhí)行安全標(biāo)準(zhǔn)和操作規(guī)程,避免因管理混亂、人員失控,而出現(xiàn)的不人身安全和健康事故;加強(qiáng)檢查,對(duì)工作中容易出現(xiàn)問(wèn)題的環(huán)節(jié),做為我管理檢查工作的重點(diǎn),主動(dòng)避免因發(fā)現(xiàn)隱患不及時(shí),而出現(xiàn)的不人身安全和健康事故。通過(guò)以上措施,餐飲部在過(guò)去一年里,沒(méi)有出現(xiàn)過(guò)人身安全和健康事故和較大的安全隱患,為部門順利完成全年任務(wù),為經(jīng)理把主要精力投入到部門全面建設(shè)上,創(chuàng)造了一定條件。2、嚴(yán)抓培訓(xùn)促質(zhì)量。針對(duì)新員工到崗、老員工晉級(jí)、vip宴會(huì)接待、重大節(jié)日的工作安排,多次組織、參與一些常規(guī)性的培訓(xùn),并對(duì)培訓(xùn)的計(jì)劃、內(nèi)容和考核題目進(jìn)行了完善更新;針對(duì)日常服務(wù)中遇到的問(wèn)題,我整

6、理了餐廳服務(wù)120個(gè)怎么辦,幫助員工克服經(jīng)驗(yàn)不足、常識(shí)欠缺等因素,最大限度地規(guī)避工作失誤,提高了員工處理問(wèn)題的能力;協(xié)助經(jīng)理首次組織、開(kāi)展了“鴻翔賓館餐飲專業(yè)知識(shí)競(jìng)賽”提高了員工集體榮譽(yù)感,增強(qiáng)了比、學(xué)、趕、幫、超的優(yōu)良氛圍,也為以后部門開(kāi)展培訓(xùn),積累了經(jīng)驗(yàn);針對(duì)餐廳日常工作繁雜,臨時(shí)性工作任務(wù)多這一特點(diǎn),在工作中執(zhí)行走動(dòng)式管理,盡量在第一時(shí)間掌握情況,發(fā)現(xiàn)問(wèn)題能夠迅速處理和請(qǐng)示匯報(bào),一年來(lái)我很少在辦公室工作。通過(guò)以上工作,為餐飲部服務(wù)質(zhì)量的穩(wěn)定和提升,發(fā)揮了自己的職能作用。3、真抓成本促利潤(rùn)。按照部門經(jīng)理的指示,加強(qiáng)了低值易耗品的管理,采取了“出有簽字、用有去向、損有記錄”等措施,像餐打火機(jī)

7、、香巾隨處可見(jiàn)的現(xiàn)象得到了有效控制(僅打火機(jī)一項(xiàng)去年比前年少用使用1500個(gè),節(jié)約盡1000元);加強(qiáng)了餐具管理,對(duì)非正常損耗的餐具,特別是新餐具、貴重餐具“追根溯源”,嚴(yán)格執(zhí)行了內(nèi)部和外部賠償制度(約1500元),并結(jié)合所學(xué)“六常起到了主動(dòng)作用;多次組織員工對(duì)現(xiàn)有設(shè)備、用具進(jìn)行盤(pán)點(diǎn)和維修,在掌握設(shè)備、用具使用情況的同時(shí),也提高了利用率和使用壽命;加強(qiáng)了日常消耗水、電等消費(fèi)大項(xiàng)的管理,在管理過(guò)程中隨時(shí)發(fā)現(xiàn)、隨時(shí)督導(dǎo),像空調(diào)、熱風(fēng)幕、燈光的使用,在不影響服務(wù)質(zhì)量的情況下力行節(jié)約。4、實(shí)抓隊(duì)伍促穩(wěn)定。在落實(shí)工作時(shí)能夠做到服從領(lǐng)導(dǎo)、下情上達(dá),在執(zhí)行管理工作時(shí)無(wú)論是對(duì)管理人員還是服務(wù)員,能夠做到尊重下

8、屬、一視同仁;多次代表部門經(jīng)理同管理人員,看望生病受傷的員工,使大家感受到了家庭般的溫暖;平時(shí)愿意與員工進(jìn)行工作和思想交流,重視員工的建議、意見(jiàn)和想法,盡力幫助員工解決問(wèn)題、克服困難;今年8月份廚師長(zhǎng)楊東一班人入所工作,我們本著對(duì)工作負(fù)責(zé)的態(tài)度,經(jīng)?!敖粨Q意見(jiàn)、相互學(xué)習(xí)”,各種信息能夠及時(shí)準(zhǔn)確進(jìn)行傳遞,前臺(tái)與后廚的配合比較愉快和默契,這些都促進(jìn)了餐飲部團(tuán)隊(duì)建設(shè)的和諧穩(wěn)定。三、存在差距及努力方向雖然在過(guò)去的一年里做了一些工作,取得了一點(diǎn)成績(jī),但這都是餐飲部全體職工共同努力的結(jié)果,我的工作能力、管理水平,與上級(jí)領(lǐng)導(dǎo)的要求和實(shí)際工作需要還有差距,主要表現(xiàn)在:1、知識(shí)結(jié)構(gòu)不夠全面,制約管理水平的提升。

9、2、制度執(zhí)行不夠堅(jiān)決,管理工作有時(shí)被動(dòng)。3、行業(yè)信息掌握不及時(shí),創(chuàng)新能力明顯不足。4、對(duì)員工業(yè)務(wù)抓的不夠,整體服務(wù)水平提高不快。努力方向:1、要強(qiáng)化個(gè)人學(xué)、注重實(shí)踐,不斷完善知識(shí)結(jié)構(gòu),提高自身的綜合素質(zhì)和駕馭工作的能力,當(dāng)好領(lǐng)導(dǎo)的參謀和助手,當(dāng)好下屬員工的帶頭人。2、要加大制度執(zhí)行的力度,充分調(diào)動(dòng)自己的主觀能動(dòng)性,動(dòng)腦筋想辦法,堅(jiān)決把上級(jí)領(lǐng)導(dǎo)的意圖和想法,不打折扣的落實(shí)到工作中去。3、要通過(guò)多種渠道了解沈陽(yáng)餐飲酒店業(yè)的發(fā)展趨向,掌握周邊同行的新動(dòng)向,吸收別人家的好經(jīng)驗(yàn)好做法,結(jié)合本部門的實(shí)際情況,開(kāi)創(chuàng)性的完成工作。4、要把提高部門員工業(yè)務(wù)水平,當(dāng)作大事去抓,突出質(zhì)檢、培訓(xùn)與考核、晉級(jí)、評(píng)比相結(jié)

10、合,常規(guī)性培訓(xùn)與針對(duì)性培訓(xùn)相結(jié)合,集中培訓(xùn)與分批輪訓(xùn)相結(jié)合,培訓(xùn)的內(nèi)容形式與集體活動(dòng)和員工愛(ài)好相結(jié)合。四、工作具體設(shè)想:1、要突出餐飲服務(wù)文化氛圍。當(dāng)今顧客的消費(fèi)需求已經(jīng)從過(guò)去的吃飽吃好,轉(zhuǎn)變到今天的吃特色、吃營(yíng)養(yǎng)、吃文化,所以這些方面應(yīng)該是餐飲部開(kāi)展?fàn)I銷工作的重要環(huán)節(jié),結(jié)合今年新菜譜的制作,要求服務(wù)人員必須掌握菜品的營(yíng)養(yǎng)功效、精品原材料的產(chǎn)地、特色菜品背后的故事等,(例如海參、鮑魚(yú)、山藥的營(yíng)養(yǎng)功效;荔圃的芋頭、查干湖的胖頭魚(yú);東坡肉、夫妻肺片的來(lái)歷等等)這樣才能增加我們產(chǎn)品的附加值,使我們的菜品更具有吸引力和競(jìng)爭(zhēng)力,同時(shí)也能增加顧客在點(diǎn)菜和用餐過(guò)程中的樂(lè)趣。2、要定期組織崗位大練兵、大比武。

11、通過(guò)各種形式的專業(yè)技能競(jìng)賽,提高員工主動(dòng)學(xué)習(xí)、主動(dòng)進(jìn)步的熱度,從而不斷提高部門整體服務(wù)水平。也就是以基尼斯世界記錄的形式,設(shè)立“餐飲部龍虎榜”,通過(guò)競(jìng)賽獲勝的員工為紀(jì)錄保持者,可以把佩帶鮮花的相片放在龍虎榜上,同時(shí)獲得一定金額的獎(jiǎng)金,其他員工可以隨時(shí)向紀(jì)錄保持者挑戰(zhàn)。(競(jìng)賽內(nèi)容會(huì)很廣泛如菜譜知識(shí)一口清、擺臺(tái)、口布疊花、清洗餐具等等)3、要提倡部門全員參與管理。涉及到部門全面建設(shè)方面的問(wèn)題,鼓勵(lì)員工多提建議,提好建議,所以我們可以長(zhǎng)期開(kāi)展“金點(diǎn)子”活動(dòng),對(duì)于我們餐飲部甚至是招待所提高經(jīng)濟(jì)效益、提高服務(wù)質(zhì)量、提高社會(huì)知名度、提高安全防范、杜絕浪費(fèi)等方面的建議,一經(jīng)采納并取得明顯成效的,立即給予獎(jiǎng)勵(lì)

12、。改變過(guò)去管理只是少數(shù)領(lǐng)導(dǎo)的事這種思想誤區(qū),用制度激勵(lì)人,使部門每一名員工都參與到管理中去。4、要加強(qiáng)員工思想道德教育。在經(jīng)常開(kāi)展專業(yè)知識(shí)培訓(xùn)的同時(shí),也不能忽略員工思想道德教育,今年要定期組織員工觀看人生立志、道德楷模、先進(jìn)人物的光碟,像去年全國(guó)評(píng)比的各類楷模、感動(dòng)中國(guó)人物、鄉(xiāng)約節(jié)目播出的平民成功典范,都值得我們?nèi)ビ^看、學(xué)習(xí)和體會(huì),“士兵突擊”這部電視劇很多員工都看過(guò),為什么許三多能夠踏踏實(shí)實(shí)的干好每件事?不是因?yàn)樗担菆?zhí)著,只要端正態(tài)度、解放思想,我們餐飲部也會(huì)出現(xiàn)一批王三多、李三多、趙三多。這種方法可以加強(qiáng)部門的精神文明建設(shè),提高團(tuán)隊(duì)的戰(zhàn)斗力和力爭(zhēng)上游的和諧氛圍。5、要強(qiáng)調(diào)管理的最終目

13、的。管理不是把員工管怕、管跑、更不是簡(jiǎn)單的罰款,是把后進(jìn)員工帶成先進(jìn),把優(yōu)秀員工穩(wěn)步提升樹(shù)立典范,最終目的是利潤(rùn)最大化。今年餐飲部可以在員工集中工作和休息的區(qū)域,設(shè)立“光榮榜、暴光臺(tái)、趣味角”用相機(jī)和圖片記錄日常工作中,具有典范性、代表性的正面和反面人和事,同時(shí)以整改通知單的書(shū)面形式,督促責(zé)任人限期整改問(wèn)題,可以避免一些低級(jí)失誤的連續(xù)出現(xiàn),從而更好地表?yè)P(yáng)先進(jìn)、鞭策落后。6、要繼續(xù)完善內(nèi)部資料。今年要根據(jù)工作中遇到的新問(wèn)題、新情況,繼續(xù)整理完善“餐廳服務(wù)120個(gè)怎么辦”形成“餐廳服務(wù)150個(gè)怎么辦”如果條件允許可以裝訂成冊(cè),以口袋書(shū)的形式發(fā)給部門員工,便于大家學(xué)習(xí)和提高,更好地配合招待所“員工手

14、冊(cè)、禮儀手冊(cè)的學(xué)習(xí),不斷提高部門員工的整體素質(zhì)。7、要加大獎(jiǎng)懲力度。如果條件允許部門每月評(píng)比優(yōu)秀員工,獎(jiǎng)金可以提高到50元,招待所每月評(píng)比的最佳員工,獎(jiǎng)金可以提高到100元,這樣才能更好地體現(xiàn)最佳優(yōu)秀員工的價(jià)值;以季度為單位超過(guò)一次嚴(yán)重警告、或兩次客人投訴、或三次書(shū)面警告、或五次口頭警告應(yīng)立即給予辭退,以保持服務(wù)質(zhì)量和隊(duì)伍的穩(wěn)定。8、要經(jīng)常走出去學(xué)習(xí)。固步自封、閉門造車,永遠(yuǎn)都會(huì)落到別人的后邊,只有走出去與同行多交流、多觀摩、多學(xué)習(xí),才能不斷提高自己,因?yàn)橐郧肮芾砣藛T外出學(xué)習(xí)后,回來(lái)后都有緊迫感、危機(jī)感,真正感受到與別人家的差距,員工則感受不到這些,總以為自己可以了,部分員工確實(shí)存在著自滿情緒

15、,對(duì)新觀點(diǎn)、新理念、新方法接受緩慢,甚至存在抵觸情緒。所以今年條件允許的話,可以多派一些一線骨干服務(wù)人員外出學(xué)習(xí),改變部分員工,特別是老員工的思維方法和工作態(tài)度。最后把一句話送給大家,在新一年工作中一定要“能邁大步的邁大步,能邁小步的邁小步,但決不允許原地踏步!”以上報(bào)告不妥之處,請(qǐng)領(lǐng)導(dǎo)、同志們批評(píng)指正。 保險(xiǎn)年終述職報(bào)告 篇2 董事局各位董事:我們走過(guò)了勤奮耕耘的xxx年,經(jīng)過(guò)我們的不斷摸索,不斷進(jìn)步,不斷創(chuàng)新,不斷發(fā)展,一年來(lái),我們面對(duì)著市場(chǎng)的競(jìng)爭(zhēng)和壓力,始終秉承集團(tuán)“三十二字”核心價(jià)值理念,以爭(zhēng)創(chuàng)一流為目標(biāo),以良好的聲譽(yù)和優(yōu)質(zhì)的服務(wù)贏得了廣泛的贊譽(yù),帶動(dòng)了_縣城整個(gè)酒店業(yè)的發(fā)展?;仡檟x

16、x年以來(lái)酒店的各項(xiàng)工作,既取得了一定成績(jī),也還存在許多不足,現(xiàn)將xxxx年度酒店的各項(xiàng)工作匯報(bào)如下,請(qǐng)各位董事局領(lǐng)導(dǎo)給予審議:一、xxx年度考核指標(biāo)完成情況(略)二、工作措施及存在的問(wèn)題一)經(jīng)營(yíng)上想方設(shè)法,力求提高營(yíng)業(yè)收入:我們酒店xxxx年實(shí)現(xiàn)的經(jīng)營(yíng)收入與去年相比增加(略去)萬(wàn)元,增長(zhǎng)百分比為(略去)%;盈余與去年相比減虧(略去)萬(wàn)元,減虧百分比為(略去)。各部門為更好的完成經(jīng)營(yíng)指標(biāo),想法設(shè)法提高經(jīng)營(yíng)收入:房務(wù)部在房間價(jià)格上未做調(diào)整,但對(duì)提高服務(wù)質(zhì)量上下功夫、讓服務(wù)說(shuō)話。經(jīng)市場(chǎng)調(diào)查,本店85%客人都屬本地人,散客只占15%,怎樣讓本地客人覺(jué)得只有_是唯一的選擇,這就需要在服務(wù)上狠下功夫且必須

17、抓住新老顧客的心理。房務(wù)部及時(shí)推出了積分送房間的方案,大大提高了房間入住率;同時(shí)還建立了客戶檔案,熟悉老客戶的個(gè)性、喜好、特點(diǎn),并實(shí)施個(gè)性化服務(wù),使客人感覺(jué)到人性化服務(wù)的備受尊重;時(shí)刻為客人著想、為客人提供方便,根據(jù)四季情況更換房間內(nèi)銷售物品,房間內(nèi)配小型有償物品,如海飛絲、小袋洗衣粉等,既方便了客人,也增加了酒店的收入,正是由于一系列措施使得房務(wù)部的營(yíng)業(yè)收入超出xxxx年的(略去)萬(wàn)元,增加了(略去)個(gè)點(diǎn)。餐飲部為開(kāi)拓經(jīng)營(yíng)市場(chǎng)擴(kuò)大經(jīng)營(yíng)收入,積極研發(fā)新菜式、開(kāi)發(fā)特色菜,廚務(wù)部還增設(shè)了流動(dòng)灶,制定了一個(gè)月至少推出1-2個(gè)新菜的硬指標(biāo),且多次展開(kāi)市場(chǎng)調(diào)查,作出經(jīng)營(yíng)分析,開(kāi)設(shè)多種增收項(xiàng)目:如與房務(wù)部

18、相互配合制定套餐菜牌到每個(gè)房間,引導(dǎo)客人消費(fèi);在6、7月份淡季內(nèi),對(duì)宴席價(jià)格進(jìn)行調(diào)查,及時(shí)推出特價(jià)宴席,擴(kuò)大了客源;8、9月份適時(shí)推出升學(xué)宴;圣誕節(jié),精心準(zhǔn)備了自助大餐,獲得_縣社會(huì)人士的大大贊賞,食品收入比去年增加 (略去)萬(wàn)元。同時(shí),還特別注重與客人的溝通,對(duì)不同的客人做到不同的消費(fèi)建議,端午節(jié)送粽子、生日送蛋糕、壽面、新婚送鮮花并免費(fèi)提供別具一格的婚禮主持儀式,讓客人在酒店消費(fèi)時(shí)刻都能感覺(jué)到酒店盡心服務(wù)的溫馨與滿足,從而吸引新客戶、留住老客戶。娛樂(lè)部在硬件設(shè)施條件有限的情況下,改變經(jīng)營(yíng)模式, KTV包廂以最低消費(fèi)來(lái)吸引消費(fèi)者,實(shí)行微利多銷以達(dá)到增加人氣、帶動(dòng)其他消費(fèi)的目的;針對(duì)夜總會(huì)大廳

19、在本縣是獨(dú)一無(wú)二的場(chǎng)所,制定出年初年底、節(jié)假日前夕等包場(chǎng)旺季提高包場(chǎng)費(fèi),對(duì)淡季、日?qǐng)鼋档桶鼒?chǎng)費(fèi)的方式,全年共接待包場(chǎng)(略去)次,盡管娛樂(lè)部xxxx年收入指標(biāo)未能完成,但保證了盈余指標(biāo)的完成。二)、管理上狠下功夫,努力完成各項(xiàng)工作任務(wù):xxxx年里各部門在經(jīng)營(yíng)上取得的成績(jī),靠的是酒店在管理上狠下功夫,才能保障酒店順利完成任務(wù),從而達(dá)到降低成本提高效益的目的,并且不斷的提高服務(wù)人員的服務(wù)質(zhì)量,贏得客人好評(píng):1、努力完成集團(tuán)下達(dá)的工作任務(wù):A、對(duì)酒店與董事局簽定的“xxxx年目標(biāo)管理責(zé)任書(shū)”中所規(guī)定的各項(xiàng)任務(wù)指標(biāo)進(jìn)行任務(wù)分解,責(zé)任到各經(jīng)營(yíng)部門和后臺(tái)部門,其目的在于增加部門的責(zé)任感,各部門負(fù)責(zé)人與酒店

20、簽定了“目標(biāo)管理責(zé)任書(shū)”;B、xxxx年酒店多方籌措資金,于7月份對(duì)后棟客房進(jìn)行了裝修,并于9月份正式對(duì)外營(yíng)業(yè),經(jīng)過(guò)精心考慮市場(chǎng)需求,對(duì)后棟客房定位為行政樓層,并且成為首家具有商務(wù)樓層、普通樓層、行政樓層的星級(jí)酒店,充分滿足了賓客的需求,得到市場(chǎng)認(rèn)可;C、xxxx年4月將四樓桑拿休閑整體對(duì)外招租,于5月進(jìn)行整體裝修,并于7月正式對(duì)外營(yíng)業(yè),酒店配套服務(wù)齊全,而且增加了酒店經(jīng)營(yíng)收入;D、酒店于年初向市團(tuán)委申報(bào)了“市青年文明號(hào)”,經(jīng)_團(tuán)縣委、懷化團(tuán)市委多次檢查,被評(píng)為“市青年文明號(hào)”,市青年文明號(hào)的評(píng)定,將更好的樹(shù)立_酒店的社會(huì)形象,展現(xiàn)青年員工的精神風(fēng)貌;E、酒店管理層根據(jù)當(dāng)?shù)刭e館業(yè)快速發(fā)展和無(wú)高

21、星級(jí)酒店的現(xiàn)狀,把爭(zhēng)創(chuàng)三星級(jí)飯店列入了重要議事日程。酒店于10月份向市旅游局申報(bào)了三星級(jí)賓館,12月20日,市旅游局星評(píng)小組對(duì)酒店進(jìn)行了三星級(jí)評(píng)定初審,市旅游局星評(píng)小組認(rèn)為該酒店在懷化縣級(jí)酒店行業(yè)屬一流品牌酒店,初查結(jié)果符合三星級(jí)酒店標(biāo)準(zhǔn),市旅游局已在元月15日上報(bào)省旅游局審批, 屆時(shí),_酒店將成為懷化市縣級(jí)唯一一家三星級(jí)賓館。2、完善管理:xxx年先后出臺(tái)了人事工作流程、財(cái)務(wù)工作流程及衛(wèi)生、物品擺放檢查管理制度、資料保密制度、鑰匙管理制度及部門負(fù)責(zé)人離任內(nèi)部審計(jì)制度等,以做到規(guī)范化、程序化。3、強(qiáng)化員工技能培訓(xùn),提高員工服務(wù)質(zhì)量:服務(wù)質(zhì)量是飯店開(kāi)展有效市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)的根本保證,為了提高酒店的服務(wù)質(zhì)

22、量,一年以來(lái),酒店始終將培訓(xùn)工作作為重點(diǎn)來(lái)抓,為提高員工的各方面技能以及增加員工的酒店意識(shí),每月召開(kāi)2次全員學(xué)習(xí)會(huì),學(xué)習(xí)集團(tuán)制度政策、酒店業(yè)務(wù)技能、商務(wù)禮儀、禮節(jié)、禮貌,貫徹酒店意識(shí)、思想道德意識(shí),為員工能更好的服務(wù)于酒店、服務(wù)于社會(huì)打下了很好的基礎(chǔ),對(duì)各項(xiàng)服務(wù)技能、公共禮儀等進(jìn)行了強(qiáng)化培訓(xùn),并將培訓(xùn)內(nèi)容組織考核,作為年底工資晉級(jí)的依據(jù);同時(shí)為了提升酒店品牌,提高員工外在形象,酒店邀請(qǐng)了美容專業(yè)老師對(duì)酒店女員工傳授了職業(yè)化妝技巧,并要求女員工統(tǒng)一化妝上崗;xxxx年廚師長(zhǎng)郭小明代表酒店參加“國(guó)際烹飪大師”比賽,獲取了“國(guó)際烹飪大師”的榮譽(yù)稱號(hào),為集團(tuán)、酒店?duì)幍昧藰s譽(yù)。加強(qiáng)對(duì)員工的培訓(xùn),提高了整

23、體服務(wù)質(zhì)量,xxxx年先后接待了(略去)余次大型會(huì)議,接待了省、市、縣各級(jí)領(lǐng)導(dǎo)100余人,得到了省、市、縣各級(jí)領(lǐng)導(dǎo)的一致好評(píng);4、在節(jié)能降耗、控制費(fèi)用上下功夫:在繼續(xù)實(shí)施去年節(jié)能措施、減低費(fèi)用的基礎(chǔ)上,酒店在06年依舊在不斷的尋求新的節(jié)能措施,以更好的控制費(fèi)用,增加利潤(rùn)額:A、為了達(dá)到環(huán)保、節(jié)約的目的,結(jié)合酒店實(shí)際,對(duì)客房房間一次用品進(jìn)行了調(diào)整,取消9項(xiàng),調(diào)整2項(xiàng),這一措施每年可節(jié)約費(fèi)用(略去)萬(wàn)元左右;并推出“環(huán)保綠葉”減少了布草洗滌次數(shù),從而洗滌費(fèi)比去年節(jié)約(略去)萬(wàn)元;B、各部門制定成本管理辦法、節(jié)能降耗操作流程等等,努力提高員工的節(jié)能意識(shí),各方面采取節(jié)約費(fèi)用、控制成本的措施,一點(diǎn)一滴的

24、為酒店節(jié)約成本:如酒店的中央空調(diào)打井及管道鋪設(shè)工程開(kāi)展時(shí),動(dòng)力部員工為使酒店降低成本開(kāi)支,在寒風(fēng)中的淤泥里挖出了原井水廢棄不用電纜和鋼管實(shí)行再利用,為酒店節(jié)約資金8000余元;06年圣誕節(jié)自編自演的一臺(tái)晚會(huì)節(jié)約費(fèi)用約為1萬(wàn)元左右。C、嚴(yán)格執(zhí)行“三定”、“三費(fèi)”控制標(biāo)準(zhǔn), xxxx年定編168人,比05年減少34人,并且在實(shí)際操作中對(duì)人力資源進(jìn)行整合,使得全年平均實(shí)際在崗人數(shù)在160人左右,使得人力成本比去年節(jié)約(略去)萬(wàn)元;辦公用品定量定額分解到部門、電話費(fèi)定額到部門,且部門負(fù)責(zé)人為責(zé)任人,差旅費(fèi)嚴(yán)格實(shí)行一事一差、逐級(jí)審核,從而使辦公費(fèi)比去年減少(略去)萬(wàn)元、差旅費(fèi)減少(略去)萬(wàn)元;三)、堅(jiān)持

25、做好“以人為本”,關(guān)心酒店員工生活:酒店的服務(wù)質(zhì)量好壞關(guān)鍵在于員工,除了平時(shí)對(duì)其進(jìn)行必要的培訓(xùn)之外,關(guān)心好員工的生活,也是酒店的重要任務(wù)。_集團(tuán)的企業(yè)宗旨第一條就是“以人為本”,一年來(lái)酒店領(lǐng)導(dǎo)想方設(shè)法關(guān)心、豐富員工生活,讓每位員工快樂(lè)的生活、快樂(lè)的工作:1、在xxxx年里,酒店在后勤保障上進(jìn)行了全面的改善,從員工宿舍和員工食堂著手,在吃和住上狠下工夫,滿足了不同員工的要求。2、定期召開(kāi)民主生活會(huì),廣泛聽(tīng)取員工的意見(jiàn),并現(xiàn)場(chǎng)解答,定期落實(shí),設(shè)立了總經(jīng)理信箱,時(shí)刻接受員工的評(píng)議和監(jiān)督,對(duì)于好的建議、意見(jiàn)立即采納并予以獎(jiǎng)勵(lì);3、積極參加并舉辦各類活動(dòng),豐富員工業(yè)余生活。酒店非常重視豐富員工的業(yè)余生活

26、、團(tuán)組織活動(dòng),并組織酒店員工積極參加市、縣以及集團(tuán)公司組織的各項(xiàng)活動(dòng),營(yíng)造積極向上的工作氛圍,多次舉辦員工生日聯(lián)歡、春游、野餐等等系列活動(dòng),在員工宿舍有限的環(huán)境下,讓員工捐贈(zèng)書(shū)刊,建立員工閱覽室來(lái)豐富員工的業(yè)余文化生活,陶冶員工情操、增加團(tuán)隊(duì)凝聚力,在集團(tuán)14周年司慶活動(dòng)里,_酒店積極組織員工參加各項(xiàng)活動(dòng),酒店組織的游泳隊(duì)獲得了團(tuán)體第一名,增強(qiáng)了酒店員工的凝聚力。4、落實(shí)公司的“人本”管理理念,對(duì)于員工工作、學(xué)習(xí)、生活中的困難盡力、盡快解決,對(duì)員工及員工家人生病等情況均親自帶隊(duì)前往探視,以示酒店對(duì)員工的關(guān)懷和安慰,將公司的“人本”管理落到實(shí)處,從而讓員工以店為家,有了主人翁的意識(shí),xxxx年員

27、工隊(duì)伍穩(wěn)定,流動(dòng)率從去年的30%降低到5%。四)、工作中所存在的問(wèn)題1、費(fèi)用管理還需更加嚴(yán)格控制,還需制定出更細(xì)化的實(shí)施方案;2、酒店員工服務(wù)素質(zhì)、接待水平仍需不斷提高;3、對(duì)安全防范還需加大力度,消除一切不安全隱患;4、對(duì)集團(tuán)各項(xiàng)制度程序理解、執(zhí)行不夠,還需加強(qiáng)學(xué)習(xí)、增加領(lǐng)悟力;三、工作體會(huì)從_酒店籌備、改擴(kuò)建到開(kāi)張營(yíng)業(yè)二年以來(lái),我既感到壓力又感到欣慰,因?yàn)樗瘓F(tuán)領(lǐng)導(dǎo)的關(guān)心支持,又有員工們的共同努力;同時(shí)使我對(duì)企業(yè)進(jìn)一步了解,也得到了更多的學(xué)習(xí)機(jī)會(huì)和施展才華的機(jī)會(huì),培養(yǎng)了我綜合的管理能力。讓我深深感悟到:做好現(xiàn)代企業(yè)必須具備較強(qiáng)的管理能力、融資能力、對(duì)市場(chǎng)正確的判斷能力。_酒店現(xiàn)在正在

28、發(fā)展期間,只有在集團(tuán)的正確領(lǐng)導(dǎo)、酒店全體員工的共同努力下,酒店才能打造出自己的品牌。四、xxx年度工作設(shè)想在新的一年里,我打算做好以下幾方面工作:1、計(jì)劃xxx年完成收入(略去)萬(wàn)元,盈余(略去)萬(wàn)元(比去年減虧(略去)%)。2、上旬三星級(jí)掛牌并申報(bào)省青年文明號(hào),樹(shù)立酒店外部形象,贏得更多市場(chǎng);3、改造_店的7、8樓,將普通樓層改造為“休閑”樓層,使_店更具競(jìng)爭(zhēng)力;4、籌措資金,在xxx年開(kāi)辟會(huì)同縣級(jí)連鎖酒店,使酒店收入有一個(gè)新的增長(zhǎng)點(diǎn);5、對(duì)酒店各部門人力資源合理整合達(dá)到“瘦身”目的,從xxx年的168人減編到158人以下,從而節(jié)約人力成本,提高工作效率;6、要將“人本”管理做得更細(xì)致化,真

29、正體現(xiàn)集團(tuán)“以人為本”的宗旨,去關(guān)心、愛(ài)護(hù)員工,在綜合樓完工后,全面改變員工辦公、倉(cāng)庫(kù)、食堂環(huán)境,建立員工活動(dòng)室;7、加強(qiáng)對(duì)員工進(jìn)行各方面的業(yè)務(wù)技能實(shí)操培訓(xùn),使員工在酒店學(xué)到更多知識(shí),成為有用人才;使_酒店在服務(wù)、接待水平上更上一個(gè)臺(tái)階;8、進(jìn)一步控制各項(xiàng)費(fèi)用,做出行之有效的實(shí)施細(xì)則,使07年各項(xiàng)管理費(fèi)用進(jìn)一步減少;繼續(xù)加強(qiáng)節(jié)能降耗,更好的降低經(jīng)營(yíng)成本、管理成本,為酒店創(chuàng)造更多利益;在新的一年里,_酒店將繼往開(kāi)來(lái),再接再厲,在集團(tuán)的正確領(lǐng)導(dǎo)下,堅(jiān)持發(fā)展戰(zhàn)略,不斷提高自我,努力完成集團(tuán)各項(xiàng)工作任務(wù),信心百倍的迎接新的挑戰(zhàn),實(shí)現(xiàn)新的目標(biāo),把_酒店這一品牌做大、做強(qiáng)!相信沒(méi)有最好,只有更好! 保險(xiǎn)年

30、終述職報(bào)告 篇3 進(jìn)入尚樂(lè)軒工作已一年有余,我在這一年中先后擔(dān)任前廳主管,后勤主管,如今又換置于前廳?;仡欉@一年的工作,有得有失,但始終與大家團(tuán)結(jié)一道,圓滿完成了公司下達(dá)的各項(xiàng)目標(biāo)任務(wù),在這里非常感謝各位同仁對(duì)在下在工作中的支持和幫助。雖然我在此行業(yè)和相關(guān)行業(yè)工作近十年,但隨著時(shí)間的推移,行業(yè)在不斷發(fā)展。我總是不斷加強(qiáng)學(xué)習(xí);不斷總結(jié)工作中的經(jīng)驗(yàn)和教訓(xùn),從而不斷提升自己的工作能力。在工作中,我結(jié)合公司規(guī)章制度和本店面的特點(diǎn)采取多種形式來(lái)調(diào)動(dòng)大家的工作積極性,協(xié)調(diào)與各部門之間的關(guān)系,讓工作效率和效益得到提高。熟悉工作流程和整個(gè)店面的運(yùn)轉(zhuǎn)流程,把關(guān)好工作流程中的各個(gè)環(huán)節(jié),秉承顧客為先的原則,讓客人賓

31、至如歸,教導(dǎo)部門員工不能把情緒帶到工作中來(lái),提高部門員工的思想素質(zhì)。同時(shí)加強(qiáng)部門員工的業(yè)務(wù)技能培訓(xùn),特別是新員工更要進(jìn)行崗位技能的學(xué)習(xí),并按照公司要求做好部門員工的考核考評(píng)和監(jiān)督管理。盡可能避免由于員工工作失誤讓公司蒙受經(jīng)濟(jì)損失,當(dāng)然更不能讓公司的形象受到影響。而我負(fù)責(zé)下的前廳收銀工作,直接關(guān)系到公司的經(jīng)濟(jì)利益,所以責(zé)任重大。我總是主動(dòng)指導(dǎo)新員工,讓他們做好相關(guān)電腦軟件的操作應(yīng)用,熟悉工作流程的這些硬件知識(shí),同時(shí)加強(qiáng)大家思想教育,讓他們樹(shù)立起責(zé)任心,把公司的利益置于第一位,明白公司的發(fā)展才能給自己帶來(lái)發(fā)展,自己的發(fā)展促進(jìn)公司的發(fā)展。嚴(yán)格要求部門員工做到細(xì)心、耐心,這樣才能讓公司放心,通過(guò)這些措

32、施的采取,在我當(dāng)班中實(shí)現(xiàn)了無(wú)逃單,漏單現(xiàn)象的發(fā)生。由于店面工作的需要,我在下半年轉(zhuǎn)做后勤。在這個(gè)崗位上,我深知“兵馬未動(dòng),糧草先行”之理,該工作的好壞直接關(guān)系的整個(gè)店面的正常運(yùn)轉(zhuǎn),涉及到員工們的食、住、工和店面的易耗品的購(gòu)置,店面的營(yíng)銷宣傳及人事管理。為了讓大家無(wú)食住之憂,我積極招聘技藝好的廚師,挑選新鮮的食材供應(yīng)商家,并經(jīng)常檢查食堂的飯菜質(zhì)量,保障了員工的身體健康,為公司店面的良好運(yùn)轉(zhuǎn)奠定了基石。由于我們公司是服務(wù)行業(yè),實(shí)行二十四小時(shí)營(yíng)業(yè),其營(yíng)業(yè)時(shí)間長(zhǎng),班次多,而員工人數(shù)有限,加之員工的請(qǐng)休假情況。為了高效的利用有限的人力資源,結(jié)合我們店面的實(shí)際情況,我制定了新的請(qǐng)休假制度,并對(duì)各班次的員工

33、進(jìn)行了合理的配備,做到知人善任,任其所長(zhǎng),讓大家充分發(fā)揮自己的優(yōu)勢(shì)和強(qiáng)項(xiàng),共同推動(dòng)公司這艘大船揚(yáng)帆逐波。在店面的營(yíng)銷宣傳方面,為了擴(kuò)大公司店面的影響,更換了店招,并配合相關(guān)部門對(duì)店面入口進(jìn)行了重新裝修,定期印制大量的宣傳單,組織員工到公共場(chǎng)所進(jìn)行散發(fā),增加民眾對(duì)公司的知曉,提升了公司店面的形象。在公司店面一周年店慶之時(shí),還先后舉辦了員工籃球比賽;郊外春游等活動(dòng),不僅豐富了大家的生活,也提升了公司的企業(yè)文化,增強(qiáng)了大家的向心力和凝聚力。當(dāng)然經(jīng)過(guò)一年的工作,我也看到我自己工作中的諸多不足和面臨的不少困難:一、 競(jìng)爭(zhēng)加劇、客源緊縮在同一地域同行業(yè)商家彼此出現(xiàn),可見(jiàn)其行業(yè)競(jìng)爭(zhēng)的加劇。為了應(yīng)對(duì)這一挑戰(zhàn),

34、我們無(wú)論是要從硬件設(shè)施,還是從軟件設(shè)施上都要加強(qiáng),提高市場(chǎng)的競(jìng)爭(zhēng)力。加強(qiáng)管理制度,管理理念,提高管理效益,而且我們應(yīng)當(dāng)細(xì)心研究市場(chǎng)、明白顧客的需求,仔細(xì)傾聽(tīng)顧客的意見(jiàn),不斷提高服務(wù)質(zhì)量,加強(qiáng)創(chuàng)新,不斷開(kāi)發(fā)新的服務(wù)項(xiàng)目,創(chuàng)造和吸引更多的顧客。二、 人員流動(dòng)加大,工作開(kāi)展受限市場(chǎng)的競(jìng)爭(zhēng)不僅是服務(wù)、產(chǎn)品的競(jìng)爭(zhēng),更是人才的競(jìng)爭(zhēng),由于各種內(nèi)外因素,導(dǎo)致人員流動(dòng)頻繁,這給開(kāi)展工作帶來(lái)一些副影響,需要不斷了解新員工的工作能力和工作特長(zhǎng),而新員工能熟練工作和與其他員工的熟練合作都是需要一段時(shí)間,有時(shí)甚至給公司帶來(lái)一些經(jīng)濟(jì)損失,這對(duì)公司的長(zhǎng)遠(yuǎn)發(fā)展不利。因此我們應(yīng)營(yíng)造一種平等的溝通交流、和諧的人際關(guān)系、尊重人、關(guān)

35、懷人的氛圍和環(huán)境,產(chǎn)生穩(wěn)定持久的激勵(lì)作用。調(diào)動(dòng)員工積極性,做好員工思想教育,業(yè)績(jī)考評(píng),報(bào)酬激勵(lì),激發(fā)員工的工作熱情,發(fā)揮他們的聰明才智。增強(qiáng)凝聚力,保持員工隊(duì)伍的穩(wěn)定,從而推動(dòng)公司穩(wěn)步發(fā)展。三、管理力度不強(qiáng)、違章違規(guī)時(shí)有出現(xiàn)我應(yīng)當(dāng)更加熟悉規(guī)章制度,以身作則,嚴(yán)格公司店面管理制度。對(duì)工作中一些不良行為應(yīng)及時(shí)糾正,做到公平、公正。加強(qiáng)部門員工對(duì)管理制度的學(xué)習(xí),并落實(shí)到實(shí)際工作中,杜絕違章違規(guī)現(xiàn)象,嚴(yán)禁虛有形式。同時(shí)在管理上要提高管理的有效性和效率,充分地利用資源去實(shí)現(xiàn)管理目標(biāo),創(chuàng)造優(yōu)良業(yè)績(jī)。同時(shí)不斷在學(xué)習(xí)和實(shí)踐中獲取需要的知識(shí)和技能,提高自己的管理水平。在以后的工作中,我將揚(yáng)長(zhǎng)避短,提高自己的文化

36、素質(zhì)、專業(yè)素質(zhì),挖掘自己的潛力,提高自己的競(jìng)爭(zhēng)能力和適應(yīng)能力,為尚樂(lè)軒的明天竭盡全力! 保險(xiǎn)年終述職報(bào)告 篇4 作為前廳重要分支機(jī)構(gòu),禮賓部承擔(dān)著酒店“第一門戶”的職責(zé),是直接對(duì)客服務(wù)最多的部門之一,自20xx年至今,酒店今年的接待工作已告一段落,禮賓部在前廳經(jīng)理xx,與經(jīng)理助理xx的關(guān)心和指導(dǎo)下,在其他分部門的大力支持下,也在部門各成員的通力協(xié)作下,圓滿完成了工作任務(wù)。一.培訓(xùn)工作20xx年禮賓部的培訓(xùn)工作是按照計(jì)劃的階段性培訓(xùn)目標(biāo)進(jìn)行。首先對(duì)于新員工的培訓(xùn)采取,禮賓主管與領(lǐng)班一帶一的培訓(xùn)方式。讓新員工在實(shí)操中熟悉業(yè)務(wù)技能,并且能在工作中得到全程的貼身指導(dǎo)與糾正。對(duì)于能夠熟練掌握工作技能的員

37、工還要定期進(jìn)行工作程序標(biāo)準(zhǔn)及崗位職責(zé)的培訓(xùn),以保證日常工作的規(guī)范性和準(zhǔn)確性。在培訓(xùn)形式上我部門進(jìn)行了創(chuàng)新,先后開(kāi)展了時(shí)時(shí)培訓(xùn)和交叉培訓(xùn)的形式。時(shí)時(shí)培訓(xùn)不拘于其他死板的培訓(xùn)形式、時(shí)間,在各崗位的班前會(huì)以案例分析的形式進(jìn)行業(yè)務(wù)培訓(xùn),使培訓(xùn)連貫緊湊、生動(dòng)形象。交叉培訓(xùn)也是我部運(yùn)行較成功的培訓(xùn)形式,主要方法是不局限于本部門的業(yè)務(wù)技能培訓(xùn),在培訓(xùn)期間穿插其他方面的培訓(xùn)。個(gè)人業(yè)務(wù)技能的多元化發(fā)展,對(duì)于服務(wù)質(zhì)量的提高和一站式服務(wù)的實(shí)行都有著極大的幫助。二.人員管理1,禮賓部人員由禮賓主管,禮賓領(lǐng)班,禮賓員,泊車員四大板塊構(gòu)成,這四大板塊在禮賓主管的統(tǒng)一管理,禮賓領(lǐng)班的協(xié)助帶領(lǐng)下各司其職,又互為補(bǔ)充,四者共同

38、構(gòu)成禮賓整體,共同促進(jìn)共同發(fā)展。2,禮賓部員工總計(jì)12人:一名禮賓主管,兩名禮賓領(lǐng)班,五名禮賓員,四名泊車員。在20xx年上半年有一名禮賓領(lǐng)班和禮賓員相繼離職。在下半年一名禮賓員和一名實(shí)習(xí)禮賓員也相繼離職。至如今,禮賓部還剩下八名員工(一名領(lǐng)班主管,兩名禮賓領(lǐng)班,兩名禮賓員,三名泊車員。其中有一名員工提出有離職意向。禮賓部因?yàn)樾劫Y福利方面離職的沒(méi)有,這在一定程度上也保證了這個(gè)團(tuán)隊(duì)的穩(wěn)定性及工作的連續(xù)性。3,禮賓部日常工作主要依據(jù)三班倒原則,由一名主管,兩名帶班分別帶領(lǐng)早班中班輪流上班,工作采取八小時(shí)制,特別忙的時(shí)候則由禮賓主管做出調(diào)度全體上班或綜合個(gè)人因素與當(dāng)日工作量,安排上班人員。禮賓部另一

39、工作特征是交接制度,因?yàn)槎Y賓工作具有極強(qiáng)的連續(xù)性,許多事物我們不能一次性的替客人解決,這就需要下一個(gè)班次繼續(xù)跟進(jìn)服務(wù)。所以,信息的共享對(duì)于我們來(lái)說(shuō)是相當(dāng)重要的,三個(gè)班次在交接班的時(shí)候也是盡量做到認(rèn)真仔細(xì),毫不遺漏。三.常規(guī)工作1.行李服務(wù)是我部區(qū)別于其他部門的一大特征,9月16日9月25日酒店接待了中國(guó)馬術(shù)節(jié)這個(gè)大型的會(huì)議團(tuán)隊(duì),從第一位客人入住到結(jié)束,酒店客人的行李由我部全權(quán)負(fù)責(zé)。禮賓員最多時(shí)(包括主管領(lǐng)班在內(nèi))總計(jì)9人,而客人離店數(shù)一天最高達(dá)100多間房,如此多的房間,意味著分派到他們每一個(gè)人身上都是超負(fù)荷的工作量,既便在如此大的工作量情況下我部員工依然是熱情的微笑,依然是毫不松懈的服務(wù)態(tài)度

40、,大家都沒(méi)有因?yàn)楣ぷ鞯摹傲慷唷倍绊懙椒?wù)的“優(yōu)質(zhì)”。2.禮賓臺(tái)也是我部另一重要“工作陣地”,它為解決客人衣食行游購(gòu)?qiáng)矢黝愲y題提供了重要幫助。除了基本的辦理寄存轉(zhuǎn)交等業(yè)務(wù),它還有一項(xiàng)重要職能就是負(fù)責(zé)客人的信息問(wèn)詢。尤其是馬術(shù)節(jié)期間,客人的信息咨詢量是相當(dāng)之多的,每天早上8點(diǎn)至12點(diǎn)及晚上18點(diǎn)至22點(diǎn)是他們的問(wèn)詢高峰期,問(wèn)的問(wèn)題也是各式各樣,從客房的泳衣泳褲在哪里?到泡溫泉從哪里去?成都哪里好玩等等,每當(dāng)此時(shí),我們就要各盡所能,積極快速的去與其他相關(guān)部門或相關(guān)行業(yè)聯(lián)系,為客人答疑解難,同時(shí),還要幫助客人訂火車票,及預(yù)訂出租車,安排行程等,對(duì)客人的出游全權(quán)負(fù)責(zé).此外,我們經(jīng)常還要針對(duì)客人變化不定

41、的口味為客人推薦菜系不同的餐廳,如客人有需要并為他們提前訂餐。我們也曾為客人訂花,定蛋糕,寄包裹,寄大量的明信片等。這些事情,有的對(duì)于我們,不過(guò)舉手之勞。能做到的,我們一定做到,做不到的,我們也會(huì)盡最大所能幫客人做到,因?yàn)槲覀兪冀K銘記著,我們追求的是“fullservice”3.馬術(shù)節(jié)期間,客人的租車外出事務(wù)主要由我部負(fù)責(zé),我們幫助客人與出租車公司聯(lián)系。尤其是馬術(shù)節(jié)離店高峰期,我們積極主動(dòng)的與租車公司聯(lián)系,請(qǐng)求安排足夠的車輛,以免延誤客人的回國(guó)行程,為客人安全順利的離開(kāi)做出了應(yīng)有的貢獻(xiàn)。四、榮譽(yù)與收獲在20xx年酒店日常工作與馬術(shù)節(jié)接待期間,我們涌現(xiàn)了一大批優(yōu)秀人物優(yōu)秀事跡,他們?cè)谄椒驳膷徫簧?/p>

42、兢兢業(yè)業(yè),受到了客人的衷心感謝和一致好評(píng)。其它一些員工也收到客人的致謝禮品及口頭表?yè)P(yáng)若干。馬術(shù)節(jié)圓滿接待完成后。禮賓部受到了店領(lǐng)導(dǎo)的一致贊許。這些成績(jī)見(jiàn)證了禮賓部的努力與成長(zhǎng)!五、良好經(jīng)驗(yàn)的總結(jié)和自身問(wèn)題的改善在20xx年的工作中,我部的各項(xiàng)工作都按照預(yù)先制定的計(jì)劃進(jìn)行,基本上達(dá)到了預(yù)期的目標(biāo)。在工作的過(guò)程中我部一邊總結(jié)經(jīng)驗(yàn)一邊進(jìn)行改進(jìn),當(dāng)然其中有些工作未能盡如人意,我們也在問(wèn)題出現(xiàn)后進(jìn)行反思,及時(shí)尋求解決方案。經(jīng)過(guò)幾次重大接待活動(dòng),從元旦到春節(jié)、五一黃金周、十一黃金周,禮賓部不斷總結(jié)經(jīng)驗(yàn),更加靈活的處理事件、更加快捷的對(duì)客服務(wù)、更加燦爛的微笑,帶給每位賓客家的感覺(jué),一年中在與各部門之間的溝通

43、上雖然曾出現(xiàn)一些小問(wèn)題,但基本上都很順利,對(duì)于問(wèn)題的解決起到了積極的作用。在今年的工作中與外部門的溝通工作將作為工作重點(diǎn)之一繼續(xù)加強(qiáng)。在工作中雖然出現(xiàn)過(guò)許多問(wèn)題,但都及時(shí)進(jìn)行了補(bǔ)救,事后對(duì)問(wèn)題進(jìn)行分析實(shí)行了改進(jìn)方案以杜絕錯(cuò)誤的再次發(fā)生。例如因客人寄存物品損壞和因購(gòu)買車票而制定了新的工作程序標(biāo)準(zhǔn)。在改正錯(cuò)誤的同時(shí)也在不斷進(jìn)步。20xx年,風(fēng)風(fēng)雨雨的一路走來(lái),禮賓部的工作既充實(shí)又富有激情。相信在新的一年里,禮賓部在經(jīng)理李醇容及經(jīng)理助理劉勤的帶領(lǐng)下還會(huì)再接再厲,用我們的熱情為酒店帶來(lái)更加優(yōu)質(zhì)的服務(wù)和更加豐厚的利潤(rùn)。 保險(xiǎn)年終述職報(bào)告 篇5 伴隨著宏泰國(guó)際大酒店20xx年終評(píng)優(yōu)表先大會(huì)激昴的音樂(lè),我們

44、懷著愉悅的心情,迎來(lái)的了新世紀(jì)又一個(gè)新年。在這里我首先代表董事會(huì)祝辛勤工作的各崗位全體員工致以忠心的感謝和新年的祝賀!祝你們新春快樂(lè),闔家歡樂(lè),萬(wàn)事如意!過(guò)去的一年是對(duì)宏泰國(guó)際大酒店發(fā)展具有重要及深遠(yuǎn)意義的一年。經(jīng)過(guò)20xx一年的運(yùn)營(yíng),酒店初步對(duì)太康縣整體三產(chǎn)業(yè)市場(chǎng)及主要消費(fèi)人群有了全面系統(tǒng)的了解及劃分,在酒店董事會(huì)的帶領(lǐng)下,在全體員工自動(dòng)自發(fā)、盡職盡責(zé)做好本職崗位工作的基礎(chǔ)上,使酒店內(nèi)部各項(xiàng)管理工作,接待能力水平初步得到了社會(huì)廣大賓客認(rèn)可,確定了在太康縣酒店餐飲行業(yè)當(dāng)中龍頭標(biāo)桿的位置。但是在經(jīng)營(yíng)創(chuàng)收方面由于受諸方面因素影響(先期市場(chǎng)定位不準(zhǔn)確,新開(kāi)業(yè)飯店競(jìng)爭(zhēng)等),銷售收入和凈利潤(rùn)指標(biāo)均未能完成董事會(huì)下達(dá)的主要財(cái)務(wù)指標(biāo),經(jīng)營(yíng)情況不容樂(lè)觀。同志們,20xx年是機(jī)遇與挑戰(zhàn)并存的一年,壓力與動(dòng)力同在。我們面臨的市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)將更加激烈,客源也有待有于進(jìn)一步匯聚。20xx年基本確定酒店以餐飲、客房、溫泉

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