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文檔簡介

1、天然食物輕松滋潤你的皮膚蜂蜜:保持皮膚紅潤有光澤蜂蜜被譽為大自然中最完美的營養(yǎng)食品,含有大量易被人體吸收的氨基酸、維生素及糖類,營養(yǎng)全面而豐富,常食可使皮膚紅潤細嫩,有光澤。蜂蜜是男女老少喜食的滋補佳品,它的服用量每次最好在25-50克,一般不要超過100克。否則人體將無法吸收過多營養(yǎng),還有可能引起輕微腹瀉. 全文導(dǎo)讀:當你千方百計尋找滋潤皮膚的護膚品時,你有沒有想過,在我們?nèi)粘I畹某R娛澄镏?,就存在著一些能夠滋潤皮膚的食物,現(xiàn)將最能滋潤皮膚的十種天然食物介紹如下,供大家參考。蜂蜜:保持皮膚紅潤有光澤蜂蜜被譽為大自然中最完美的營養(yǎng)食品,含有大量易被人體吸收的氨基酸、維生素及糖類,營養(yǎng)全面而豐

2、富,常食可使皮膚紅潤細嫩,有光澤。 怎么吃?蜂蜜是男女老少喜食的滋補佳品,它的服用量每次最好在25-50克,一般不要超過100克。否則人體將無法吸收過多營養(yǎng),還有可能引起輕微腹瀉。食用時,一般可用溫開水沖服,亦可調(diào)入豆?jié){、牛奶、稀飯中,還可以涂抹食品,但切忌高溫,以不超過60攝氏度為宜,否則,蜜中維生素和酶將受破壞。蜂蜜是弱酸性物質(zhì),能與金屬起弱化學(xué)反應(yīng),因此保持時應(yīng)使用非金屬容器(如玻璃或塑料桶),蜂蜜容易吸收空氣中的水分而發(fā)酵變質(zhì),因而又必須注意密封,以防吸潮,包裝好的蜂蜜最好放置于干燥、陰涼有通風(fēng)處,避免受熱相起膨脹。注意事項:不能泡開水食用,一般水溫在40左右。蜂蜜下面有沉淀,并不一定

3、是質(zhì)量問題,而是葡萄糖結(jié)晶,是蜂蜜的一種物理特性。胡蘿卜:胡蘿卜含有的大量胡蘿卜素有助于維持皮膚細胞組織正常機能、減少皮膚皺紋,刺激皮膚的新陳代謝、保持皮膚潤澤細嫩。 怎么吃?在眾多吃法中,最推薦的是用胡蘿卜做餡包餃子、蒸包子。主要有3個原因:首先,胡蘿卜中富含的胡蘿卜素只有溶解在油脂中才能被人體吸收。把胡蘿卜與肉類混合做餡,動物油脂會提高胡蘿卜素的吸收率。做素餡,最好先將切碎的胡蘿卜在油鍋中翻炒幾下,使胡蘿卜素溶解出來,再調(diào)成餡。其次,胡蘿卜切碎后,營養(yǎng)更容易吸收。最后,由于胡蘿卜有種特殊味道,有些人不喜歡。把胡蘿卜混在餡里,肉和雞蛋的味道都能有效"掩蓋"這種胡蘿卜味兒,

4、這樣,營養(yǎng)和口味可以兼得。此外,胡蘿卜用油炒著吃,也可促進人體對胡蘿卜素的吸收。秋季氣候干燥,胡蘿卜、土豆切絲同炒清脆爽口,還能滋養(yǎng)肌膚。胡蘿卜與其他食材一起燉煮,如牛羊肉,也是不錯的選擇。但不妨先把胡蘿卜整根煮熟后,再切塊放入鍋中與肉一起稍燉幾分鐘。據(jù)英國紐卡斯爾大學(xué)研究,這樣可使胡蘿卜中的抗癌物質(zhì)比先切再煮增加1/4。三文魚:三文魚中的Omega3脂肪酸能消除損傷皮膚膠原及皮膚保濕因子的生物活性物質(zhì),防止皺紋產(chǎn)生,避免皮膚變得粗糙。 怎么吃?刺身當然為三文魚的首選吃法,當然也可以紅燒、煎、烤等方法來制作,同樣驚艷美味,新鮮三文魚做成的刺身口感香醇,味道鮮美,一家人或一幫朋友一起分享,健康美

5、味共歡樂。海帶:海帶是礦物質(zhì)含量豐富的堿性食物,常吃能調(diào)節(jié)血液酸堿度,防止皮膚過多分泌油脂。 怎么吃?韓國人很注重食療,看到鯨魚受傷時會找海藻類食物療傷,就用海帶來調(diào)理身體,憑多年經(jīng)驗,更相信海帶有助孕婦去污血,對抗落齒,脫發(fā)的問題。海帶目前最常見的做法是煮湯和涼拌。牛奶:牛奶是皮膚最喜愛的食物,它能改善皮膚細胞活性,有延緩皮膚衰老、增強皮膚張力、消除小皺紋等功效。 怎么吃?一般來說,成年人一天應(yīng)喝400500毫升,即兩瓶牛奶,建議至少要喝250毫升,即一瓶牛奶。經(jīng)濟條件許可最好三瓶即750毫升左右,但不宜超過1000毫升。簡單地說,就是"保證一瓶,爭取二瓶,最好三瓶,不超四瓶&qu

6、ot;。牛奶是一種基礎(chǔ)食品,以飯后飲用為宜。一天一瓶以早餐喝為好,一天兩瓶以早晚喝為佳,也可根據(jù)個人生活習(xí)慣在三餐之外的時間喝,但要注意先吃點富含淀粉的食物后再喝,以使牛奶在胃中有較長的停留時間,有利于營養(yǎng)素的全面吸收和利用。簡單地理解,就是"早中晚都行,最好飯后飲"。大豆:大豆中含有豐富的維生素E,不僅能夠破壞自由基的化學(xué)活性,從而抑制皮膚衰老,更能防止色素沉著于皮膚。 怎么吃?根據(jù)新版中國居民膳食指南中對于平衡膳食的建議,每人每天吃30-50克大豆,或240克南方豆腐,120克北方豆腐,80克的干豆腐。獼猴桃:獼猴桃富含維生素C,可干擾黑色素生成,預(yù)防色素沉著、保持皮膚

7、白皙,并有助于消除皮膚上已有的雀斑等斑點。 怎么吃?獼猴桃一定要放熟才能食用。不成熟的獼猴桃果實酸澀,感覺刺口,其中含有大量蛋白酶,會分解舌頭和口腔黏膜的蛋白質(zhì),引起不適感。最佳食用狀態(tài):獼猴桃經(jīng)催熟后,用手指肚輕輕按壓獼猴桃的兩端附近,如果感覺不再堅硬,按壓處有輕微的變形,但也不是很軟,就是最佳的食用狀態(tài)。把它切開,用勺挖食,正好酸甜適口。最佳食用量:1-2個是能被人體充分吸收的量。最佳食用時段:不能空腹吃,飯前飯后1-3個小時吃都比較合適,它含有的大量蛋白酶可以幫助消化。最佳吃法:可去皮后直接食用;也可在獼猴桃汁中加適量水、白糖和香蕉丁、蘋果丁一起煮沸后,用水調(diào)淀粉勾芡食用。食用禁忌:獼猴

8、桃雖好,但并非人人皆宜。由于獼猴桃性寒,故脾胃虛寒者應(yīng)慎食,經(jīng)常性腹瀉和尿頻者不宜食用,月經(jīng)過多和先兆流產(chǎn)的病人也應(yīng)忌食。健康提示:有些兒童食用獼猴桃過多會引起嚴重的過敏反應(yīng),甚至導(dǎo)致虛脫。建議父母把獼猴桃壓榨成新鮮果汁給兒童食用,這樣要比切成片喂給孩子要安全一些。含膠原蛋白豐富的食物(蹄掌類、肉皮等):蹄掌類食物是富含膠原蛋白和彈性蛋白的食物。膠原蛋白能使細胞變得豐滿,從而充盈皮膚、減少皺紋多吃對身體不利。 怎么吃?膠原蛋白吃到肚子里會被水溶解掉,不可能直接變成皮膚的膠原蛋白。要真正被身體利用,變成膠原蛋白,一定要靠身體血液透過微血管深入到真皮層,刺激纖維芽細胞生成才會有效。在這個生成過程中

9、,只有靠維生素C和E的輔助,才能促使膠原蛋白被身體充分吸收利用。因此想在體內(nèi)生成膠原蛋白,食用膠原蛋白食物后,還需要補充生物可用率較高的天然維生素C和E。一些含膠質(zhì)的食物,如牛蹄筋、雞翅、雞皮、魚皮及軟骨中,都含有膠原蛋白。但這么多種類中,屬魚類膠原蛋白最好,組成結(jié)構(gòu)與人體最接近,是最容易為身體組織所吸收的膠原蛋白。雞腳、鴨腳中也含有豐富的膠原蛋白,用它們烹菜肴,既不增加膽固醇,又不使人發(fā)胖,也是補充膠原蛋白很好的食材。專家特別指出,組成膠原蛋白的大部分都是非必需氨基酸,人體可以自行合成,人們不需要刻意多吃這一類食物,保持飲食正常均衡才最重要。由飲食所補充的膠原蛋白,會優(yōu)先滿足生命維持與生理所

10、需,供應(yīng)骨骼、牙齒、牙齦、血液或肌腱,最后才輪到肌膚。且在食物制造或烹煮過程中,增加酸和鹽的用量、高溫長時間熬燉,都非常容易破壞膠原蛋白的作用。除了由飲食補充外,可輔以直接涂抹于臉部的膠原蛋白保養(yǎng)品,對皮膚有保護和抗老化的效果,但外用保養(yǎng)品要長期使用才能見效,并且不會轉(zhuǎn)化為人體自身的膠原蛋白。西紅柿:西紅柿含有番茄紅素可使皮膚細嫩光滑。一項實驗發(fā)現(xiàn),常吃西紅柿,還不易出現(xiàn)黑眼圈,且不易被曬傷。 怎么吃?科學(xué)家最近發(fā)現(xiàn),對西紅柿來說,熟吃比生吃的總體營養(yǎng)價值要高。西紅柿加熱至88攝氏度,雖然加熱過程會導(dǎo)致西紅柿中的維生素C含量減少,但西紅柿中的番茄紅素和其它抗氧化劑含量卻出現(xiàn)顯著上升。番茄紅素作為一種抗氧化劑,可降低人患癌癥和心臟病的風(fēng)險。西蘭花:西蘭花中含有豐富的維生素A、維生素C和胡蘿卜素,能增強皮膚的抗損傷能力,還有助于保持皮膚彈性。 怎么吃?1、西蘭花品質(zhì)柔嫩,纖維少,水分多,風(fēng)味比花椰菜更鮮美。西蘭花主要供西餐配菜或做色拉;2、菜花雖然營養(yǎng)豐富,但常有殘留的農(nóng)藥,還容易生菜蟲,所以在吃之前,可將菜花放在鹽水

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