盆栽菊花生產(chǎn)技術規(guī)程_第1頁
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盆栽菊花生產(chǎn)技術規(guī)程_第3頁
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文檔簡介

1、盆栽菊花生產(chǎn)技術規(guī)程1范圍本標準規(guī)定了盆栽菊花生產(chǎn)的作業(yè)設計及方式、場地規(guī)劃、適宜品種、基質、育苗、定植、養(yǎng)護管 理、摘心與定頭、株型調控、花期調控、抹芽與疏蕾、常見病蟲害及其防治。本標準適用于盆栽菊花的生產(chǎn)。2術語和定義下列術語和定義適用于本標準。2.1花期調控 regulation of blooming period根據(jù)植物的特性,采用調節(jié)光、溫、水、肥條件等手段來人工控制開花的日期,使植株提前或推遲 開花。2.2摘心 pinch of the terminal shoot除去頂芽,控制頂端生長優(yōu)勢,促進分枝。2.3EC 值 electrical conductivity土壤可溶性鹽濃度

2、的檢溯指標,單位 ms/cm。2.4定頭 the last pinching開花前的最后一次摘心。2.5抹芽 pinch out the lateral bud栽培大花型菊花時,將每個枝條的側芽抹除,僅保留頂芽。2.6疏落 pinch out the lateral flower bud栽培大花型菊花時,將每個枝條的側蕾抹除,僅保留頂蕾。2.7獨本菊 single-stem chrysanthemum用大花型菊花培育,每盆一株,著花一朵,能充分體現(xiàn)品和特性,故又名品種菊或標本菊。2.8案頭菊 short single-stem chrysanthemum指株高20cm以下的大花型盆栽菊花,每盆

3、一株,著花一朵,以株小花大為好。2.9多本菊 several stem chrysanthemum用大花型菊花培育,每盆一株,多個分枝,看花數(shù)朵至數(shù)十朵,又名多頭菊。2.10大立菊 large scale chrysanthemum一株著數(shù)百朵乃至數(shù)千朵大小相同、排列整齊的花朵的大型盆栽菊花。2.11懸崖菊 falls shape chrysanthemum用中小型菊花品種培育成的主干長,分枝多,花朵密集,前窄后寬,向一方斜展或下垂的盆栽菊花。3 作業(yè)設計及方式3.1 作業(yè)設計包括作業(yè)方式的確定、保護地設施的配套、栽培基質及生產(chǎn)用苗的安排,菊花生產(chǎn)技術和技術人員的儲備,水、肥、藥、電、盆、運輸

4、工具及其他物資器材的準備,勞動定額、產(chǎn)品成本和效益的估算 等。32作業(yè)方式露地和保護地設施盆栽生產(chǎn)方式。露地盆栽生產(chǎn)方式主要用于自然花期的盆栽菊花的生產(chǎn),保護地設施盆栽生產(chǎn)方式主要用于非自然花期的盆栽菊花的生產(chǎn)。4 場地規(guī)劃4.1 場地選擇選擇通風、向陽、排水良好、具有灌溉條件、無污染源、地勢平坦、交通便利的地塊。4.2 小區(qū)劃分4.2.1 生產(chǎn)區(qū):包括盆栽區(qū)、采穗?yún)^(qū)、品種資源保存區(qū)、育苗區(qū)、成品包裝儲運區(qū)等。4.2.2 生產(chǎn)保隙與生活區(qū):包括生產(chǎn)工具與生產(chǎn)資料倉庫、員工宿舍等。4.3 排灌系統(tǒng)配置排灌系統(tǒng)完善,地下水位宜低于土表50cm ;具備穩(wěn)定、無污染的水源,水源與生產(chǎn)區(qū)距離在50m內,

5、有條件的可配套噴灌、滴灌設施。4.4 栽植床栽植床采用高畦,溝深30cm以上,畦長30m左右,畦寬視盆花栽培方式與規(guī)格而定。畦面無積水.平整,無雜草C5 適宜品種5.1 大花型品種5.1.1 早花品種:花期早,初花期在 10月中旬,花色鮮艷。主要品種有“麥浪”、“唐宇皇后”、“桃花仙子”、“金鳳凰"、“長紫”、“日本黃”等。5.1.2 中花品種:花期中等,初花期 10月下旬,花色鮮艷,花型優(yōu)美。主要品種有“泉鄉(xiāng)沖天”、“泉鄉(xiāng)萬勝”、“泉鄉(xiāng)水長”、“金劍云”、“銀劍云”、“霜滿天”、“國華大芳”、 “細雨含沙”、“金龍騰云”、“粉女王”、“西廂待月”、“高原錦云”、“綠潮云”、“綠牡丹

6、”、“岸的赤星”、 “國華百萬石”、“國華雨晴”等。5.1.3 脫花品種:花期遲,初花期 11月上旬,耐低溫能力強。主要品種有“日本白”、“黃艷”、“昌紅”等。5.2 小花型品種小花型品種要求株型低矮、分枝密集、花色鮮艷、看花整齊。主要品種有“意大利紅”、“萬家燈火”、“如意金球”、“小綠心”、“霞光”、“高山積雪”、“晚亶”、“紫煙”、“紅繡球”、“金荷”、“紫勛童”、“紫荷”等。6 基質6.1 抨插育苗基質6.1.1 材料河沙、碧糠、蛭石、珍珠巖等單獨使用,或混合使用。碧糠、蛭石等溫度上升較快的材料,宜于溫 度較低的冬春季使用;河沙等溫度上升較慢的材料,宜于春卓季使用。6.1.2 消毒碧糠

7、、蛭石、珍珠巖等基質如首次使用,可不消毒,重復使用則應消毒 方法如下: a)物理消毒:常采用蒸汽消毒,即將100C 120C的蒸汽通入基質,消毒40 min 60minob)化學藥劑消毒:常采用 40%的福爾馬林500ml/m3均勻澆濯,并用薄膜蓋嚴密閉1d2d,揭開翻晾7d 10d后使用;也可用稀稀 50倍的福爾馬林均勻潑灑在翻晾的基質上,使表面淋濕,用量為 25kg/m)然后密閉3d 6d.再晾10 d I5d以上即可使用。6.2 盆栽基質6.2.1 材料 盆栽基質可選用園土、砂、腐葉土、碧橡、珍珠巖、造紙廢料、中藥渣、腐熟的木屑、食用菌下腳料、煤渣等基質2種3種,按比例配制而成。6.2.

8、2 基質的要求6.2.2.1 物理特性:降低盆土的容重,增加孔隙度,增加持水力及提高腐殖質的含量.達到輕便、衛(wèi)生、無異味、價格低廉的要求。一骰混合后的培養(yǎng)土,容重應低于 0.7g/cm 3-12g/cm 孔隙度應不低于 15%為好。6.2.2.2 化學特性:基質 pH一般在5.5 7.5之間,以pH6.0 6.8是為適宜,EC值不超過2.5ms/cm。6.2.3 常見配方國土 :食用菌下腳料:煤渣 =4:4:1或麻葉土 :煤渣:套糠 =5 : 3 : 2 06.2.4 消毒見桿插育苗基質的消毒,7 育苗7.1 采穗圃采穗圃選擇通風、向陽、排灌良好、土層疏松肥沃的地塊,母株定植的株行距均為35c

9、m 50cm。插好記有編號或品種名的標牌,繪制定植圖。側枝高10cm 15cm時可供采穗.采穗側枝應保留2片3片葉片,以保證側枝的萌發(fā),供再次采穗 7.2 桿插育苗1.1.1 指穗選用生長健壯、無病蟲害、品種純正母株的頂梢,頂梢長度 8cm- 10cm,摘除基部2片4片葉片 (3cm左右),保留1月2月完整葉片及2片3片生長葉,剪口應接近節(jié)的下端,1.1.2 時期3月中旬 7月中旬。1.1.3 方法桿插深度約為插穗長度的三分之一,間距約3.0 cm 5.0cm。1.1.4 管理插后嘖足水,也可采用全光照噴霧方法。每隔 5d 7d可用50%多菌靈800倍液或50%代森鐵1000 倍 1500倍或

10、75%百菌清可濕性粉劑 600倍 1000倍液等噴灑防病。溫度適宜時約 10d 20d生根,根 長2cm時即可定植。托插苗生根后應及時定植,防止留床過長而導致枝葉徒長、根系老化。7.3 嫁接育苗7.3.1 接穗選用生長健壯、無病蟲害、品種純正母株的頂梢,接穗長度5 cm 8cm。7.3.2 砧木砧木采用黃蒿或白蒿,小花型品種宜采用白蒿,大花型品種宜采用黃蒿或青蒿。嫁接前3個月左右進行砧木播種育苗、7.3.3 時期嫁接時期視盆栽類型和規(guī)格而定,一般在4月8月。7.3.4 方法采用劈接法嫁接, 嫁接前將砧木距基部 5cm 6cm處平茬,接穗下部2cm 3cm用利刀削成楔形。 接 穗插入砧木,形成層

11、對接,用薄膜綁扎。7.3.5 管理嫁接后加強肥水管理,接后 25d左右解除綁扎物,及時去除砧木萌型。7.4 出圃苗桿插苗高12cm以下,具10條以上白椒粗壯的完整根,根長 2cm以上。嫁接苗高20cm以下,接 口牢固。苗要求生長健壯,無病蟲害,無黃葉、爛葉,不徒長,根系粗壯不老化。8定植8.1 上盆時期苗生根后應及時上盆,具體適宜時期也應視盆花的栽培類型、規(guī)格及品種而定,一般在3月7月間上盆,嫁接菊3月5月,多頭菊4月6月,案頭菊6月8月;小菊3月6月,大菊4月8月。8.2 翻盆次數(shù)案頭菊、獨本菊和分枝少的多頭菊可不翻盆或翻盆一次;嫁接菊和分枝多的多頭菊可翻盆2次或更多。8.3 定植用盆定植用

12、盆可用硬質塑料盆、軟質塑料缽或瓦盆:盆的規(guī)格應視盆花規(guī)格而定,案頭菊和獨本菊用盆內徑14 cm - 16cm, 3頭5頭多頭菊用18cm盆,5頭7頭用20cm盆,10頭以上用25cm盆。9 養(yǎng)護管理9.1 水分管理9.1.1 原則水分管理應該掌握干濕相間、見干見濕、避免積水的原則。9.1.2 分季節(jié)管理9.1.2.1 大花品種a)立秋前:立秋前應控制水分供應,宜在上午給缺水植物進行補水,以控制高度。b)立秋后:下午或傍晚澆水,保證水的充足供應,促使葉片肥大;8月下旬 9月上旬花芽分化期適當控制水分,促講花芽分化;9月中旬以后加大澆水曷.促使莖干粗壯.花蕾發(fā)音.9.1.2.2 小花品種定植后即應

13、保證水分的供應,以促進枝葉生長,達到多次摘心,增加冠幅的目的。9.2 肥料管理9.2.1 基肥9.2.1.1 種類:可選用經(jīng)發(fā)酵腐加、除臭的禽糞和干豬糞、牛糞、骨粉等,以及硝酸鉀、硝酸鐵。9.2.1.2 施用量:禽糞用量為總基質的10%左右,豬糞干可占到20%,骨粉可占總量 0.5%,硝酸鉀0.5kg/m 3,硝酸核 0.5kg/m 9.2.1.3 施用方法:基肥應與基質均勻混合并堆制1個 2個月,使之充分融合,9.2.2 追肥9.2.2.1 種類:追肥常用種類有腐熟的菜餅、豆餅或餅肥水各類化肥如尿素、硫酸錢及復合化肥 等。9.2.2.2 施用量:菊花的追肥與水的供應基本一致,不同時期的施用量

14、依次為:a)立秋前應控制用量,10d- 15d追0.1%的化肥一次,以氮為主。b)立秋后加大追肥供應,7d10d一次,化肥濃度加大至 0.2%,以氮肥為主,結合磷鉀肥。c)8月下旬 9月上旬花芽分化期停止追肥。d)9月中旬以后進入花芽發(fā)育期至花蕾透色,應加大追肥量,3d 5d一次,以磷鉀肥為主,濃度在0.1% 0.2%,另用0.1% 0.2%的磷酸二負鉀和0.1% 0.2%尿素混合液進行根外追肥.7d 10d追施一次。9.2.2.3 施用方法:以兌水稀釋澆灌為主,也可干施入基質或葉面噴施。9.3 光溫管理菊花喜光照,稍耐陰,其生長適宜溫度約 15C 30,Co高季宜適當遮蔭,防止 35C以上高

15、溫灼傷; 秋末應適當保護,保持 5C以上溫度,防止霜凍。10摘心與定頭10.1 摘心摘心與否由栽培類型而定,獨本菊、案頭菊不摘心,多本榮、大立菊和懸崖菊應摘心。摘心的次數(shù)由預定每株開花枝條數(shù)量及品種分支特性等而定。當桿插百具6片開展葉時,留基部4片5片葉摘心,15d 20d后再次摘心,留葉2片 3片,以后根據(jù)需要依此方法再摘心。每次摘心時均要調整各分枝的長度,使其高矮均勻一致C 10.2定頭最后一次摘心即定頭,定頭的遲早視品種而異。 小菊多數(shù)品種在定頭后約 50d 70d盛花,因此一般在8月上旬至下旬定頭;大菊品種一般在定頭后70d10Cd盛花,因此一般在7月中旬至8月上旬定頭。11株型調控1

16、0.2 整枝菊花在定頭后,當側枝長到10cm 15cm時,多本菊按三本、五本、七本、九本等的要求,保留生長勢相當、高矮一致、位置均衡分布的枝條,將過高、過矮、過強、過弱,位置不勻稱等的枝條從基 部剪除。10.3 高度控制10.3.1 藥劑:比久(Bg)或多效哇(PP333) o10.3.2 濃度:比久(R)稀釋300倍 1000倍,多效哇(PP333)稀釋3000倍。10.3.3 方法:第一次噴施在定頭后 7d10d進行,以后間隔10d 15d左右再行噴施。噴施時注意生長 旺盛的長枝多噴,短枝少噴,高桿品種噴 2次3次,濃度可略高;矮桿品種噴 1次2次,濃度略低。12花期調控12.1 菊花的花

17、期調控應視品種特性而定,對光周期不敏感的品種通??刹捎谜{節(jié)定頭時間的方法,對 光周期敏感的品種可采用遮光和補光的辦法。12.2 調節(jié)定頭時間對一些光周期不敏感的早花品種如金鳳凰、長紫、日本黃等,可在預定花期前70d左右定頭。12.3 遮光12.3.1 材料:黑布或黑色薄膜等材料進行完全遮光。12.3.2 方法:遮光時間視品種而異,通常 35 d 50d,每日17 : 00時至次日7 : 00左右遮光,見光時 間一般不超過11h,夜間通風降溫,盡量保證溫度不超過30C。12.4 補光12.3.1 設備:采用100瓦白熾燈,每畦3m間距1盞,燈距離植株頂部1.5m。12.3.2 方法:8月底九月初

18、開始補光,每日補光 2h3h, 一般于23: 002 : 00前后,停光時間視 預定花期和品種不同而定,一骰在距預定花期前70d 90d停光。停光后應使溫度不低于 15C,以保證正常的花芽分化,現(xiàn)蕾后應使溫度不低于5C,以保證正常的花蕾生長和開花。13抹芽與疏蓄13.1 抹芽大花型品種花芽分化后側芽大量發(fā)生,需由上而下逐次抹除C13.2 疏蕾現(xiàn)蕾后,大菊型品種應將主帝以下所有側蕾逐次剝除,疏帝在主蕾有豌豆大小,主、副蕾分離時進 行,疏蓄應分次進行.并在主蕾一側保留1個2個預備董,在確認主蕾發(fā)育良好后摘除。14常見病蟲害及其防治14.1 原則堅持“預防為主,綜合防治”的防治原則。綜合防治包括農(nóng)業(yè)

19、防治、物理防治、生物防治、化學防 治O14.2 常見病蟲害及其防治方法14.2.1 常見病害及其防治方法見表 1 o表1常見病害及其防治方法病害名稱癥狀病因防治褐斑病 (Septoriachrysanthmella sacc.)初在莖基部葉片上出現(xiàn)黃色斑點,逐漸轉為褐色斑塊.導致病葉干枯、脫落.病原菌借麗水、灌溉水侵染.6月8月高溫多雨為發(fā)病高峰.清除病株殘體、雜草;基質、花盆消毒;注黃通風;噴灑 75%百菌清600倍1000倍液、50%的托布津500倍1000倍液等.10d15d預銹病(Pucciniahoriana初起葉片表面有黃色銹斑.逐漸變?yōu)楹稚?葉背表皮有黃色病原菌胞子從葉片氣孔侵入

20、組織.形成病斑.陰雨多q日7d 一次.清除病株殘體、雜草;注意通風、透光;嘖灑75%粉銹P.Henn.)白粉病(Oidium植株幼葉、嫩莖、花蕃等部位病原菌隨風雨傳播.8月10月為多發(fā)季節(jié);空氣濕度的托布津500倍1000倍 液、50%多菌靈800倍液等。注意通風、透光;及時清除 病株;噴灑75%粉銹寧2000chrysanthe mi Rabenh.)H雙日巴旃爾.逐刖4A,叮片扭曲變形.嚴重時死亡。大.通風不良、光照不足時易發(fā)病。倍3000倍液、50%退菌特1000倍1500倍液、50%多菌靈800倍液等。土壤、花盆消希;及時消除病株,噴灑 50%的托布津500倍液、50%多菌靈500白絹病莖基部變成褐色.出現(xiàn)白色絲溫度高、濕度大時間易受病(Scleroti

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