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1、婚禮策劃書模板Wedding planning book template匯報(bào)人:JinTai Co I I ege第1頁共7頁婚禮策劃書模板詢言:策劃書是對(duì)某個(gè)未來的活動(dòng)或者事件進(jìn)行策劃,是LI標(biāo)規(guī)劃的文字書及實(shí)現(xiàn) L1標(biāo)的指路燈。撰寫策劃書就是用現(xiàn)有的知識(shí)開發(fā)想象力,在可以得到的資源的現(xiàn) 實(shí)中最可能最快的達(dá)到LI標(biāo)。本文檔根據(jù)不同類型策劃書的書寫內(nèi)容要求展開,具 有實(shí)踐指導(dǎo)意義。便于學(xué)習(xí)和使用,本文檔下載后內(nèi)容可按需編輯修改及打印。最近準(zhǔn)備利用手中的閑錢以及貸了一部分款,我準(zhǔn)備開 一家飯店,可是開什么樣的飯店,在什么地段開,要做哪一 種特色的飯店,這一直是令我很頭疼的事情。之前我沒有任何
2、的經(jīng)驗(yàn),也沒有任何可以供我咨詢的熟人,我只好自己通過努 力,找到市常經(jīng)過我不懈的努力,我終于了解了一部分市場(chǎng)的情況, 雖然不是很全面,可是至少比之前的我懂得了許多,我把我了 解到的信息制定成了策劃書:一.前言民以食為天。足見食之重要。人們的飲食地點(diǎn)不外乎家 庭和餐館。后一類細(xì)分西餐:1,高檔餐廳:講究品位和檔次。價(jià)格高。適合高 收入人士。臺(tái)夬字爭(zhēng),_也營夢(mèng)二書選竺 単倉頁三筆逍愛第2頁共7頁中餐:1,酒店:以規(guī)模經(jīng)營取勝。2、小酒店:以特色招牌菜取勝。3、連鎖快餐店:以連鎖規(guī)模經(jīng)營取勝。4、大排檔:以價(jià)廉物美,隨意取勝如果在激烈競(jìng)爭(zhēng)的市場(chǎng)中尋得立足之地? “賣”點(diǎn)很重要。 中國傳統(tǒng)食品“粥”為
3、主要產(chǎn)品的系列產(chǎn)品雖然知道的人多, 但經(jīng)營得好的不多。既是盲點(diǎn),也是賣點(diǎn)。只要有好的產(chǎn)品和 好的經(jīng)營方式,就能在市場(chǎng)上大行其道。取得很好的效益?!爸唷弊值浣忉專合★垺R环N用糧食或糧食加其他東西 煮成的半流質(zhì)食物。食粥是中國人一種傳統(tǒng)的飲食習(xí)慣。已有 數(shù)千年歷史。是人們的主要飲食之一。特別是佛門弟-子的主 要食物。災(zāi)荒之年朝廷和官富之家搭“粥”棚賑災(zāi)說明了 “粥” 對(duì)于生存的重要。隨著時(shí)代變遷,人們不僅要吃好,還要吃巧。 現(xiàn)代研究表明:食“粥”更有保健,美容食療等功效。應(yīng)用藥 粥是攝生自養(yǎng),簡(jiǎn)單易行的最好方法。至今“粥”仍是全國甚 為流傳的食物之一。如北方的小米粥,玉米粥;廣東的艇仔粥 及弟粥更
4、是流傳海外,風(fēng)行東南亞。其效用除一般飲食外,還 可以作為預(yù)防疾病,治療疾病,養(yǎng)生美容由于種種原因,如方 式分散,品種單一,營銷方式不對(duì),形成不了產(chǎn)業(yè)經(jīng)營。我們第3頁共7頁 正是看準(zhǔn)機(jī)會(huì),挖掘整理,搜集選擇了幾百種實(shí)用粥譜,推出 禾口一粥系列產(chǎn)品滿足市場(chǎng)需求。經(jīng)調(diào)查研究表明,這是 一個(gè)投資風(fēng)險(xiǎn)小,用途廣泛,本小利大,市場(chǎng)前景可觀,回報(bào) 率高的產(chǎn)業(yè)之一。二.市場(chǎng)研究及競(jìng)爭(zhēng)狀況目前人們對(duì)粥的認(rèn)識(shí)還局限于一般的狀態(tài),品種單一, 常見的白粥配咸菜,八寶粥(紅)豆粥小米粥,皮蛋粥等少量 品種,且對(duì)效用宣傳極少,銷售方式也陳舊,尚無專門粥店和 相應(yīng)的營銷網(wǎng)絡(luò),市場(chǎng)缺口很大,無明顯的'競(jìng)爭(zhēng)。普通粥僅能
5、充饑填肚價(jià)低利少,人們選擇性強(qiáng)。而我們 推出的是具有食療保健,美容益壽為一體的幾百種綠色壞保產(chǎn) 品。賣點(diǎn):不是稀飯,是健康!僅把粥作為一般食品的觀念早 已過時(shí),它的積極意義在于幫助人們提高生活質(zhì)量恢復(fù)自尊 和自信,滿足人們心理上的需求,使消費(fèi)者從中獲得價(jià)值和滿 足。同時(shí)在別人還未醒悟之前搶先一步找出消費(fèi)者潛在的需求 替他們制造岀來,搶占商機(jī)。三消費(fèi)者研究第4頁共7頁1對(duì)象:一般消費(fèi)者,重點(diǎn):嬰幼兒,學(xué)生,老人,孕 產(chǎn)婦,病人。2主要益處:營養(yǎng),衛(wèi)生,口感好,保健,食療。3主要場(chǎng)合:早餐:經(jīng)濟(jì)實(shí)惠,營養(yǎng)的早點(diǎn)。配合干點(diǎn) 銷售。正餐:除以上作用外,重點(diǎn)是醫(yī)院,學(xué)校。夜宵:給吃 夜宵的顧客提供休閑場(chǎng)
6、地及營養(yǎng)有味的食品。(給夜間的的士 司機(jī)提供優(yōu)質(zhì)服務(wù)也是不可小看的機(jī)會(huì))4重要性:病人,學(xué)生,老人需要營養(yǎng);免除自己熬粥的 煩惱及購買原,配料不便;更有安全感,衛(wèi)生營養(yǎng),功效多。 高檔粥的補(bǔ)品功效使有身份的人有高人一等的感覺。維護(hù)健康, 省時(shí),省力,使消費(fèi)者有占便宜的感覺。四主要產(chǎn)品:300余種粥及干點(diǎn)62款輪流供應(yīng)(配方及 制作方法另告)1谷類粥14款2豆類粥16款3蔬菜粥36款4肉類粥40款5花類粥12款6果品類粥32款7中藥類粥80款8魚類粥20款9其它類粥12款第5頁共7頁配套產(chǎn)品62款1糕類36款2餅類16款3其他類10款優(yōu)點(diǎn):品種眾多,適應(yīng)面廣,可選度高,原料便宜,易 于采購,工藝
7、流程短,無需特別技術(shù),易生產(chǎn),好銷售,無淡 旺季。缺點(diǎn):因配料眾多,初期采購稍麻煩,推廣需要過程。2鹵菜:各地特色鹵菜(如四川鹵菜,武漢的鴨脖,南 京鹽水鴨,開封桶子雞,江浙糟菜,廣東及湖南的燒臘,熏 菜),鮮族泡菜等。3.各地特色小吃:1 北方風(fēng)味:東北李連貴熏肉大餅,海城餡餅,大連棗 泥蒸餅,天津母-子丁香餅,十錦燒餅,煎餅果子,承德的混 糖鍋餅,鮮花玫瑰餅,北京的一窩絲清油餅,內(nèi)蒙的哈達(dá)餅, 西安的肉夾饃,蘿卜餅,秦鎮(zhèn)涼皮,黃桂柿子餅,山東濱洲的 鍋?zhàn)语?,?jì)南的千層餅,周村酥燒餅,孔府桂花餅,等等。2南方風(fēng)味:臺(tái)灣花生石頭餅,咸菜餅,豆沙鍋餅,南 瓜餅,三鮮鍋餅,上海酒釀餅,散絲鍋餅,四川椒鹽鍋魁,玫 瑰花餅,江蘇黃橋燒餅,蘇州麻餅,揚(yáng)洲棗泥餅,太倉糟油春第6頁共7頁 餅,貴陽雞肉餅,杭州蓑衣餅,湖洲姑嫂餅,金華雪菜油酥餅, 湖北東坡餅,廣水桔子餅,蝦絲餅,湖北江陵九黃餅,湘鄂茶 油餅,武漢老通城豆皮,小桃園油酥餅,面窩,豆沙藕餅,
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