廚具設備清單

1、廚具設備清單工程名稱:韶州賓館廚房設備項目 序號產(chǎn)品名稱規(guī) 格(mm)單位數(shù)量單價金額 A、烹調區(qū)A01爐臺拼臺500X1250X1250臺3面1.5mm側1.2mmA02三頭三尾撐炒爐(管道氣天燃氣)3300X1250X1250臺2節(jié)能環(huán)保微電腦控制無級調節(jié)電子點火燃氣燃燒器燃燒器采用專利產(chǎn)品面1.5mm 其他1.0mmA03六頭煲仔爐連電焗爐(管道氣)1200X900X1000臺2面1.5mm側1.2mmA04三門立式蒸柜爐(管道氣天燃氣)910X860X1850臺2節(jié)能環(huán)保微電腦控制無級調節(jié)電子點火燃氣燃燒器燃燒器采用專利產(chǎn)品面1.5mm 其他1.2mmA05雙頭矮湯爐(管道氣天燃氣)1

2、200X700X1250臺1節(jié)能環(huán)保微電腦控制無級調節(jié)電子點火燃氣燃燒器燃燒器采用專利產(chǎn)品面1.5mm 其他1.2mmA06燃氣雙缸雙篩炸爐580X580X460臺16.7KW/HA07燃氣平扒爐550X540X400臺1A08雙層工作臺1500X900X800張1面1.5mm側1.0mmA09不銹鋼運水式煙罩11800X1300X700米12面1.2mm側1.5mmA10不銹鋼爐后拼墻11800X800X20米12面1.2mm側1.0mmA11拼臺280X1150X1250張1面1.5mm側1.0mmA12風機屋1200X450X1250張1面1.5mm側1.0mm本頁小計: 廚具設備清單工

3、程名稱:韶州賓館廚房設備項目 序號產(chǎn)品名稱規(guī) 格(mm)單位數(shù)量單價金額A13拼臺400X1000X1250張1面1.5mm側1.0mmA14拼臺910X290X1250張2面1.5mm側1.0mmA15不銹鋼運水式煙罩4500X1200X700米4.5面1.2mm側1.0mmA16雙通道打荷臺1800X900X800臺4面1.5mm側1.0mmA17雙層工作臺2000X900X800臺1面1.5mm側1.0mmA18雙層工作臺900X900X800臺1面1.5mm側1.0mmA19不銹鋼保鮮砧板臺1800X800X800臺4內(nèi)外不銹鋼1.0-1.2mm板A20雙層副荷臺1800X750X80

4、0張4面1.5mm側1.0mmA21工作臺上層架1800X300X800個4面1.2mm側1.0mmA22異形單星盆臺1510X630X950臺1 盆: 500X500X340mm面1.5mm側1.0mmA23不銹鋼四門高身雪柜1280X800X2100臺2內(nèi)/外不銹鋼A24四層存放架(全板式?jīng)_孔)1500X600X1500臺41.2mmA25運水煙罩控制箱套1本頁小計: 廚具設備清單工程名稱:韶州賓館廚房設備項目 序號產(chǎn)品名稱規(guī) 格(mm)單位數(shù)量單價金額 B、肉類/菜類/水產(chǎn)粗加工間B01單星盆砧板臺1500X750X950臺4 盆: 500X500X340mm面1.5mm側1.0mmB0

5、2砧板臺上層架1500X300X250層8 盆: 500X500X280mm面1.5mm側1.0mmB03三星盆臺1800X700X950臺2 盆: 500X500X280mm面1.5mm側1.0mmB04雙層砧板臺1500X700X950張2面1.5mm側1.0mmB05四層存放架(全板式?jīng)_孔)1500X600X1500臺61.2mm C、洗碗間&消毒間C01收糠臺1800X700X950臺2面1.5mm側1.0mmC02三星盆臺1800X700X950臺1 盆: 500X500X280mm面1.5mm側1.0mmC03單星盆臺1500X750X950張1 盆: 500X500X28

6、0mm面1.5mm側1.0mmC04雙層工作臺1200X750X950張1面1.5mm側1.0mmC05不銹鋼遠紅外線消毒柜1850X800X1500臺2C06不銹鋼儲碗柜1200X500X1800個2面1.5mm,側1.0mm本頁合計: 廚具設備清單工程名稱:韶州賓館廚房設備項目 序號產(chǎn)品名稱規(guī) 格(mm)單位數(shù)量單價金額 D、燒臘間&奄制/涼凍間D01不銹鋼雙層燒鴨爐(燃氣)900mm臺1面1.2mm側1.0mmD02不銹鋼燒豬爐(燃氣)1000X500X500臺1面1.2mm側1.0mmD03雙頭矮子爐(管道氣/天然氣)1200X700X800臺1節(jié)能環(huán)保微電腦控制無級調節(jié)電子點

7、火燃氣燃燒器燃燒器采用專利產(chǎn)品面1.5mm 其他1.0mmD04不銹鋼吸煙罩(運水式)4600X1200X600米4.6面1.2mm側1.0mmD05燒臘掛架L1500個4管38X1.2mmD06麥芽糖箱400X500個1面1.2mm側1.0mmD07雙層工作臺1800X700X950張1面1.5mm側1.0mmD08單星盆臺1800X760X950張1 盆: 600X500X340mm面1.5mm側1.0mmD09三門燒臘柜(內(nèi)外不銹鋼)1220X800X2050臺1D10運水煙罩控制箱套1 E、高/低溫冷庫&倉庫E01四層存放架(全板式?jīng)_孔)1500X600X1500臺111.2m

8、mE02四層存放架(全板式?jīng)_孔)1200X600X1500臺41.2mmE03低溫冷庫3860X3400X2700mm附配置清單座1高溫冷庫3860X3400X2700mm附配置清單座1本頁小計: 廚具設備清單工程名稱:韶州賓館廚房設備項目 序號產(chǎn)品名稱規(guī) 格(mm)單位數(shù)量單價金額 F、點心蒸煮間&驗收區(qū)F01雙頭蒸爐(管道氣天燃氣)1600X1250X1250臺2節(jié)能環(huán)保微電腦控制無級調節(jié)電子點火燃氣燃燒器燃燒器采用專利產(chǎn)品面1.5mm 其他1.2mmF02雙盤腸粉爐(管道氣天燃氣)1000X1250X1250臺1節(jié)能環(huán)保微電腦控制無級調節(jié)電子點火燃氣燃燒器燃燒器采用專利產(chǎn)品面1.

9、5mm 其他1.2mmF03雙頭雙尾撐炒爐(管道氣天燃氣)2150X1250X1250臺1節(jié)能環(huán)保微電腦控制無級調節(jié)電子點火燃氣燃燒器燃燒器采用專利產(chǎn)品面1.5mm 其他1.2mmF04單頭大鍋爐(管道氣天燃氣)1100X1250X1250臺1節(jié)能環(huán)保微電腦控制無級調節(jié)電子點火燃氣燃燒器燃燒器采用專利產(chǎn)品面1.5mm 其他1.2mmF05雙頭矮湯爐(管道氣天燃氣)1100X700X1250臺1節(jié)能環(huán)保微電腦控制無級調節(jié)電子點火燃氣燃燒器燃燒器采用專利產(chǎn)品面1.5mm 其他1.2mmF06爐拼臺1100X550臺1面1.5mm側1.2mmF07六頭煲仔爐1200X900X1000臺1面1.5mm

10、側1.2mmF08拼臺400X1250X1250張1面1.2mm側1.0mmF09不銹鋼運水式煙罩11600X1300X700米12面1.2mm側1.2mmF10不銹鋼爐后拼墻11600X800X20米12面1.2mm側1.0mmF11不銹鋼雙面隔墻板50X1300X2100幅2面1.5mm側1.0mmF12雙通道打荷臺1800X900X800臺2面1.5mm側1.0mm本頁小計: 廚具設備清單工程名稱:韶州賓館廚房設備項目 序號產(chǎn)品名稱規(guī) 格(mm)單位數(shù)量單價金額F13雙層工作臺1800X900X800張3面1.5mm側1.0mmF14工作臺上層架1800X300X800個3面1.2mm側

11、1.0mmF15不銹鋼四門高身雪柜1280X800X2100臺2內(nèi)外不銹鋼F16雙層工作臺1800X750X800張2面1.5mm側1.0mmF17多層籠仔架1500X800X1800張2面1.5mm側1.0mmF18四層存放架(全板式?jīng)_孔)1500X600X1500臺21.2mmF19雙星洗手盆800X500X950張2盆:400X400X280mm面1.5mm側1.0mmF20運水煙罩控制箱套1 G、面點間&制餡間&點心倉庫G01五層蒸籠架620X520X1580個31.2mmG02四層存放架(全板式?jīng)_孔)1200X600X1500臺31.2mmG03木面案板臺2000X1

12、000X800臺12000X1000X100面1.5mm側1.0mm本頁小計: 廚具設備清單工程名稱:韶州賓館廚房設備項目 序號產(chǎn)品名稱規(guī) 格(mm)單位數(shù)量單價金額G04不銹鋼儲粉車500X600X500臺2面1.5mm側1.0mmG05不銹鋼四門高身雪柜1280X800X2100臺1內(nèi)外不銹鋼G06單星盆砧板臺1800X700X950臺1 盆: 500X500X280mm面1.5mm側1.0mmG07掛墻吊柜1800X350X600臺1面1.2mm側1.0mmG08壓面機110#臺1G09多功能攪拌機30#臺1G10特大單星盆臺1000X700X950張2面1.5mm側1.0mmG11不銹

13、鋼保鮮砧板臺1800X800X800臺1內(nèi)外不銹鋼1.0-1.2mm板G12掛墻吊柜1800X350X600臺1面1.2mm,側1.0mmG13四層存放架(全板式?jīng)_孔)1500X600X1500臺51.2mmG14雙速雙動和面機50#臺1本頁小計: 廚具設備清單工程名稱:韶州賓館廚房設備項目 序號產(chǎn)品名稱規(guī) 格(mm)單位數(shù)量單價金額 H、烘房&裱花間*成品間H01不銹鋼三層六盤烘爐1200X700X1500臺1H02不銹鋼吸煙罩1300X1000X600米1.3H03不銹鋼立式二次發(fā)酵箱1000X800X1700臺1H04餅架車30個盆臺3不銹鋼面1.2mm側1.0mmH05雙門玻璃

14、展示柜1200X550X1800臺1H06木面案板臺1800X800X800臺11800X800X100面1.5mm側1.0mmH07不銹鋼儲粉車500X600X500臺2面1.5mm側1.0mmH08不銹鋼案板臺1800X800X800張1面1.5mm側1.0mmH09四層存放架(全板式?jīng)_孔)1200X600X1500臺11.2mmH10壓面機110#臺1H11多功能攪拌機30#臺1H12雙速雙動和面機50#臺1本頁小計: 廚具設備清單工程名稱:韶州賓館廚房設備項目 序號產(chǎn)品名稱規(guī) 格(mm)單位數(shù)量單價金額H13雙星洗手盆1200X700X250個1面1.5mm側1.0mmH14掛墻碼架1

15、200X300X250層2面1.5mm側1.0mmH15不銹鋼保鮮砧板臺1800X800X800臺1內(nèi)外不銹鋼1.0-1.2mm板H16雙星洗手盆800X500X250個1面1.5mm側1.0mm I、備餐間&刺身檔I01電熱開水器連隔渣座12KW/380V臺2I02柜式樓面工作臺1800X760X1800張1面1.5mm側1.0mmI03雙層工作臺800X760X950張1面1.5mm側1.0mmI04不銹鋼制冰粒機80磅臺1不銹鋼外殼,220V/350WI05不銹鋼保鮮砧板臺1800X800X800臺1內(nèi)外不銹鋼1.0-1.2mm板 J、預進間&燒臘明檔J01雙星洗手盆80

16、0X500X250個1面1.5mm側1.0mmJ02柜式工作臺1900X760X800張1面1.5mm側1.0mm本頁小計: 廚具設備清單工程名稱:韶州賓館廚房設備項目 序號產(chǎn)品名稱規(guī) 格(mm)單位數(shù)量單價金額J03不銹鋼保鮮砧板臺1800X800X800臺1內(nèi)外不銹鋼1.0-1.2mm板J04燒臘掛架連油盆L3000mm個1管38X1.2mmJ05靠墻式工作臺1800X760X1800張1面1.5mm側1.0mm K、熟食明檔K01四頭煲仔爐800X750X800臺1面1.5mm側1.2mmK02電熱節(jié)能多功能爐1500X750X800臺1面1.5mm側1.2mmK03雙缸雙篩炸爐580X

17、580X460臺16.7KW/HK04平扒爐550X540X400臺1K05雙頭家用煤氣爐750X450臺1K06雙層工作臺2000X750X800張1面1.5mm側1.0mmK07雙層工作臺1600X700X950張2面1.5mm側1.0mmK08不銹鋼煙罩4350X850X500米4面1.2mm側1.0mmL餐梯(附技術要求清單)WTJ-300-ASP臺1本頁小計:廚房設備合計: A-L項合計 廚具設備清單工程名稱:韶州賓館廚房設備項目 序號產(chǎn)品名稱規(guī) 格(mm)單位數(shù)量單價金額 M、抽油煙系統(tǒng)(烹調間)M01不銹鋼抽油煙雙進風風柜7.5KW/380V套2M02風機支承架10#槽鋼個2M0

18、3彈簧減震吊架個8M04風機防震膠件12M05星三降壓起動器連錯相保護裝置380V個2M06風機軟接個4M07不銹鋼抽油煙管(1.2mm板)550X650mm700X800mm米30M08不銹鋼抽氣調節(jié)管(1.2mm板)400X600-700X800mm米12M09不銹鋼彎頭(1.2mm板)個4M10不銹鋼風柜連接管(1.2mm板)個2M11異形管(1.2mm板)個2M12抽油煙風柜減噪隔音房1500X1500X1800個2不銹鋼M13抽油煙風柜出口消音器個2不銹鋼M14靜電油煙凈化器LGCFC 5B-HL-6臺2M15凈化器支承架10#槽鋼個2M16彈簧減震器個8M17抽油煙系統(tǒng)安裝材料及輔

19、件項1M18安裝費項1M19稅費及管理費項1抽油煙系統(tǒng)、油煙靜化系統(tǒng)合計 廚具設備清單工程名稱:韶州賓館廚房設備項目 序號產(chǎn)品名稱規(guī) 格(mm)單位數(shù)量單價金額 N、抽油煙系統(tǒng)(點心蒸煮間)N01不銹鋼抽油煙雙進風風柜4KW/380V套2N02風機支承架10#槽鋼個2N03彈簧減震吊架個8N04風機防震膠件12N05星三降壓起動器連錯相保護裝置380V個2N06風機軟接個4N07不銹鋼抽油煙管(1.2mm板)550X650mm700X800mm米20N08不銹鋼抽氣調節(jié)管(1.2mm板)400X600-700X800mm米12N09不銹鋼彎頭(1.2mm板)個4N10不銹鋼風柜連接管(1.2m

20、m板)個2N11異形管(1.2mm板)個2N12抽油煙風柜減噪隔音房1500X1500X1800個2不銹鋼N13抽油煙風柜出口消音器個2不銹鋼N14靜電油煙凈化器LGCFC 5B-HL-6臺1N15凈化器支承架10#槽鋼個1N16彈簧減震器個8N17抽油煙系統(tǒng)安裝材料及輔件項1N18安裝費項1N19稅費及管理費項1抽油煙系統(tǒng)、油煙靜化系統(tǒng)合計 廚具設備清單工程名稱:韶州賓館廚房設備項目 序號產(chǎn)品名稱規(guī) 格(mm)單位數(shù)量單價金額 O、抽油煙系統(tǒng)(燒臘間)O01不銹鋼抽油煙雙進風風柜4KW/380V套1O02風機支承架10#槽鋼個1O03彈簧減震吊架個4O04風機防震膠件6O05星三降壓起動器連

21、錯相保護裝置380V個1O06風機軟接個2O07不銹鋼抽油煙管(1.2mm板)550X650mm700X800mm米15O08不銹鋼抽氣調節(jié)管(1.2mm板)400X600-700X800mm米5O09不銹鋼彎頭(1.2mm板)個1O10不銹鋼風柜連接管(1.2mm板)個1O11異形管(1.2mm板)個1O12O13O14O15凈化器支承架10#槽鋼個1O16彈簧減震器個4O17抽油煙系統(tǒng)安裝材料及輔件項1O18安裝費項1O19稅費及管理費項1抽油煙系統(tǒng)、油煙靜化系統(tǒng)合計 廚具設備清單工程名稱:韶州賓館廚房設備項目 序號產(chǎn)品名稱規(guī) 格(mm)單位數(shù)量單價金額 P、抽油煙系統(tǒng)(熟食明檔/烘房間)

22、P01不銹鋼抽油煙雙進風風柜4KW/380V套1P02風機支承架10#槽鋼個1P03彈簧減震吊架個4P04風機防震膠件6P05星三降壓起動器連錯相保護裝置380V個1P06風機軟接個2P07不銹鋼抽油煙管(1.2mm板)550X650mm700X800mm米20P08不銹鋼抽氣調節(jié)管(1.2mm板)400X600-700X800mm米10P09不銹鋼彎頭(1.2mm板)個2P10不銹鋼風柜連接管(1.2mm板)個1P11異形管(1.2mm板)個1P12P13P14P15凈化器支承架10#槽鋼個1P16彈簧減震器個4P17抽油煙系統(tǒng)安裝材料及輔件項1P18安裝費項1P19稅費及管理費項1抽油煙系統(tǒng)、油煙靜化系統(tǒng)合計抽油煙系統(tǒng)、油煙靜化系統(tǒng)總計 M-P項合計 廚具設備清單工程名稱:韶州賓館廚房設備項目 序號產(chǎn)品名稱規(guī) 格(mm)單位數(shù)量單價金額 Q、送鮮風系統(tǒng)(烹調間*粗加工間)Q01內(nèi)置式雙進風靜音風柜5.5KW/380V套2內(nèi)層必須有靜音處理入風口有隔網(wǎng)Q02風機支承架8#槽鋼個2Q03彈簧減震吊架個8Q04風機防震膠件8Q05風機過載保護器20A/380V個2Q06風機軟接個4Q07棱形送鮮風管550X650-400X500400X400米55400X300-400X200Q08可調式播風器個