花椒示范園實施方案

1、1、建設(shè)背景和要求1.1建設(shè)背景集體林權(quán)制度改革后，花椒產(chǎn)業(yè)得到了快速發(fā)展，成了我縣農(nóng)村經(jīng)濟(jì)發(fā)展的主導(dǎo)產(chǎn)業(yè)。但在花椒產(chǎn)業(yè)發(fā)展過程中，依然存在思想觀念落后、管理方式粗放、科技含量偏低、產(chǎn)品質(zhì)量不高、市場競爭力不強(qiáng)等問題，我縣花椒產(chǎn)業(yè)建設(shè)的整體水平與先進(jìn)縣區(qū)水平相比差距較大。為了提高我縣花椒產(chǎn)業(yè)基地建設(shè)，建設(shè)一批集約化、標(biāo)準(zhǔn)化和產(chǎn)業(yè)化程度較高的花椒產(chǎn)業(yè)示范園，用典型引路、樣板帶動，大幅度提高土地的產(chǎn)出率，提升花椒產(chǎn)業(yè)發(fā)展質(zhì)量和水平，提高科學(xué)建設(shè)水平和組織化水平，實現(xiàn)優(yōu)質(zhì)、高產(chǎn)、高效、綠色環(huán)保，指導(dǎo)和帶動輻射當(dāng)?shù)鼗ń樊a(chǎn)業(yè)的發(fā)展。1.2要求花椒產(chǎn)業(yè)示范園建設(shè)項目必須依靠科技實施為著手點，推廣科技應(yīng)用，

2、將國內(nèi)外關(guān)于花椒種植、管理、高產(chǎn)的相關(guān)新技術(shù)用于示范上，提高花椒產(chǎn)業(yè)科技轉(zhuǎn)化成果，一是示范園種、管要求：1.必須施足底肥再栽植再灌足定根水；2.必須有1平方米樹盤；3.每年必須科技追肥不小于2次、灌溉不小于4次；4.每年必須進(jìn)行科技整形、修枝；5.采摘花椒應(yīng)用截枝摘椒技術(shù)。二是示范園產(chǎn)量、產(chǎn)值要求：第三年開始掛果，第四年每株單產(chǎn)干花椒0.5公斤, 每畝42株計算，畝產(chǎn)達(dá)21公斤,每公斤按50元計算,畝產(chǎn)達(dá)1050元；第六年進(jìn)入豐產(chǎn)期，每株干花椒產(chǎn)量達(dá)3公斤，畝產(chǎn)達(dá)126公斤，每公斤按50元計算，每畝產(chǎn)值達(dá)6300元。2基本情況2.1自然情況2.1.1地理位置永善縣位于云貴高原北部的烏蒙山脈西北

3、側(cè)，金沙江南岸，介于東經(jīng)103°15104°01、北緯27°3028°30之間，東與大關(guān)、鹽津縣兩縣接壤，南連昭陽區(qū)，北接綏江縣，西北隔金沙江與四川雷波、金陽兩縣相望，總面積2789km2，東西橫距46.6km，南北縱距121.2km?？h城駐地溪洛渡鎮(zhèn)，海拔870m。2.1.2地形地貌永善縣境內(nèi)山巒疊嶂，峰高谷深，地勢南高北低，由西南斜向東北呈帶形，最高點在伍寨鄉(xiāng)長海村大坪子，海拔3199.5m，最低點在青勝鄉(xiāng)青勝村六馬廠，海拔340m。五蓮峰山系由東北向西南縱貫全境，將全縣分成東西片區(qū)。東接灑漁河、西瀕金沙江，在五蓮峰山系西側(cè)，分布有67座海拔2000

4、m以上的山峰，有35條蜿蜒盤旋的高原峽谷型河流。2.1.3河流水系縣境內(nèi)水系為金沙江水系，縣境內(nèi)東臨關(guān)河（灑漁河）、西瀕金沙江，金沙江為主干流，流經(jīng)縣境168.2km。境內(nèi)有35條蜿蜒盤旋的河流分布在五蓮峰兩側(cè)，并以五蓮峰山系為分水嶺，分東西向分別注入灑漁河和金沙江，其中檜溪河、團(tuán)結(jié)河等三條主要河流注入金沙江，冷水河、墨翰河等7條河流注入灑漁河。2.1.4氣候特征永善縣處于亞熱帶氣候帶，四季分明，但由于地形復(fù)雜，海拔高低懸殊大，立體氣候非常突出，海拔1300m以下的江邊河谷區(qū)屬亞熱帶；海拔13002400m的二半山屬溫帶；海拔2500m以上的地區(qū)屬寒溫帶。全縣年平均氣溫16.4，最高氣溫38.

5、8，最低氣溫2.3，年日照時數(shù)在997.71552.7小時之間，無霜期320天，年降雨量5801000mm。2.1.5土壤由于氣候差異大，成土條件多樣，成土母質(zhì)復(fù)雜，形成永善縣土壤的多樣性，從河谷到高山呈現(xiàn)不同的土壤類型，依次有赤紅壤、紅壤、黃壤、黃棕壤、棕壤和一些非地帶性紫色土和石灰土，其中以黃壤占大多數(shù)。2.1.6森林植被永善縣海拔高差和氣候差異大，形成多種類型的森林植被，亞熱帶樹種至寒溫帶樹種都有，其中南片以針葉林為主，優(yōu)勢樹種有云南松、華山松，北片以櫟類、栲類為主要樹種。2.2社會經(jīng)濟(jì)情況永善縣國土總面積2789km2，轄15個鄉(xiāng)鎮(zhèn)133個村4個社區(qū)，有漢、彝、苗、回等十四個民族，20

6、10年總戶數(shù)135270戶，總?cè)丝?53047人，其中農(nóng)業(yè)人口426324人，農(nóng)業(yè)勞動力247877人，農(nóng)業(yè)人口密度154.7人km2，人均耕地2.2畝，糧食總產(chǎn)量156881噸，農(nóng)民人均純收入2723元。2.3花椒產(chǎn)業(yè)發(fā)展情況2.3.1花椒特性花椒屬蕓香科灌木，與辛夷、生姜并稱為中國傳統(tǒng)的三大辛辣香料，自古以其功用和品味倍受青睞?；ń芬云滠跋沲r麻能去膻增鮮，開味健脾、防疫治病?；ń酚质且晃斗枷阈运幬?，經(jīng)現(xiàn)代科學(xué)藥理分析，知花椒富含麻味素、揮發(fā)油、植物甾醇及VB1、VB2、VE以及類黃酮、鎂、鐵、鋅、硒、銅等微量元素和多種不飽和脂肪酸，具有鎮(zhèn)痛、通脈、溫中散寒、燥濕殺蟲，降血壓、降血脂、健腦活

7、血、抑制白發(fā)和抗癌作用?；ń芬云洫?dú)特功用正逐步開發(fā)、廣泛運(yùn)用于食用、保健、醫(yī)藥等領(lǐng)域。2.3.2永善花椒發(fā)展情況永善縣受金沙江水系的切割，境內(nèi)河谷縱深，立體氣候明顯，形成了獨(dú)特的金沙江邊干熱河谷氣侯帶，獨(dú)特的干熱河谷氣候環(huán)境和優(yōu)質(zhì)的土壤質(zhì)地，最適宜花椒生長，主要表顯在顆粒大、香味濃、麻味純、含油量高、色質(zhì)鮮等第一個特點；花椒的第二個特點是經(jīng)濟(jì)兼生態(tài)較好的速生樹種，見效快、經(jīng)濟(jì)效益高。 永善花椒已有200年的栽培歷史，永善是全市種植的第一大縣，2011年全縣花椒面積達(dá)20萬畝，年產(chǎn)量達(dá)3500噸，實現(xiàn)產(chǎn)值14000萬元，種植經(jīng)營戶戶均收入3182元，人圴收入823.5元，涉及全縣13個鄉(xiāng)鎮(zhèn)99個

8、村民委員會1392個村民小組。2.4項目區(qū)情況八角村距永善縣城26.2km，距務(wù)基鄉(xiāng)3.5 km，全村年最高溫度30，最低溫度2，年平均溫度15，相對差異32，日照時數(shù)1100小時，無霜期230天，年降水量950毫米。全村共有38個村民小組，1696戶，5428人，其中農(nóng)業(yè)人口5377人，勞動力2962人，農(nóng)民人均收入2829元。3 項目建設(shè)規(guī)模與布局3.1建設(shè)規(guī)模：花椒產(chǎn)業(yè)示范園建設(shè)規(guī)模表單位：畝名稱村委會林班號小班號規(guī)劃面積經(jīng)營面積品 種務(wù)基鄉(xiāng)八角村1114746青椒實生花椒25956青椒實生花椒34443青椒嫁接花椒45655永青一號合計2062003.2建設(shè)布局永善花椒科技高產(chǎn)對比試驗

9、示范建設(shè)項目布局在永善縣務(wù)基鄉(xiāng)八角村，永模一、二、三小組，實施地塊名稱坳田，共涉及群眾55戶，220人。4 項目建設(shè)技術(shù)方案4.1品種選擇按照樹種生物學(xué)特性和生態(tài)學(xué)特性，根據(jù)“因地制宜、適地適樹、生態(tài)效益與經(jīng)濟(jì)效益相兼顧、科技為支撐，優(yōu)良品種對比、科技示范建設(shè)與一般建設(shè)對比的原則。選擇“永青一號”種植55畝；“青椒嫁接花椒”種植43畝，“青椒實生花椒102畝，都選用隔年優(yōu)質(zhì)I級苗?；ń访缒疽?guī)格標(biāo)準(zhǔn)表品種名稱苗齡地徑>cm苗高>cm根系長度>cm根系>5cm長側(cè)根數(shù)青椒實生花椒2.400.7701812青椒嫁接花椒1.200.6601812永青一號2.400.770181

10、2“永青一號”品種的優(yōu)點樹種良種證號編號科屬海拔主要優(yōu)點1、速生、早結(jié)；2、優(yōu)質(zhì)、高產(chǎn)；3、抗逆性強(qiáng)；4、樹健齡長；5、抗病蟲、抗干旱能力強(qiáng)、耐貧瘠、具有抗紅螞蟻的特性，大小年不明顯，年年豐產(chǎn)；6、定植后第三年能掛果。永青一號滇R-SC-ZX-033-2009（2009）第33號蕓香蕓香800-1600m“嫁接花椒”品種的優(yōu)點樹種科屬分布海拔主要優(yōu)點嫁接花椒蕓香蕓香600-1400m1.速生，早結(jié)；2、優(yōu)質(zhì)與高產(chǎn)；3、抗逆性強(qiáng)；4、樹健齡長；5、投入時效成本相對較低；6定植后第二年能掛果。“金江花椒”品種的優(yōu)點樹種科屬分布海拔主要優(yōu)點金江花椒（青椒實生花椒）蕓香蕓香1300m以下1.速生、品質(zhì)

11、好；2、優(yōu)質(zhì)、豐產(chǎn)；3、適宜范內(nèi)廣；4、樹齡長；5、投入成本相對較低；6定植后第三年開始掛果。4.2地塊選擇根據(jù)鄉(xiāng)鎮(zhèn)黨委、政府對花椒產(chǎn)業(yè)的發(fā)展意見和群眾自愿的原則，結(jié)合本地實際，地塊選擇于鄉(xiāng)村公路通、地塊平整、有水源來源、群眾科技意識較強(qiáng)的務(wù)基鄉(xiāng)八角村永模一、二、三小組的坳田，地塊選擇在海拔1180米1280米，規(guī)劃面積200畝，其中臺地144畝，坡耕地56畝。4.3營造林技術(shù) 4.3.1造林典型設(shè)計根據(jù)“因地制宜、適地適樹”的原則，同時考慮到項目區(qū)的立地條件，結(jié)合當(dāng)?shù)貙嶋H，借鑒外地的成功經(jīng)驗，共擬1個造林模式設(shè)計，詳見造林模式表造林模式表 樹種：永青一號、嫁接花椒、金江花椒。適宜立地類型號I

12、用工量混交比例花椒純林造林栽植密度株行距栽植密度42株/畝；株行距：4m×4m配置方式長方形技術(shù)措施整地方式及規(guī)格穴狀 80×80×60cm2工日/畝造林方法植苗含補(bǔ)植1工日/畝苗木規(guī)格云南省地方標(biāo)準(zhǔn)：級苗栽植時間春季3月15日以前種植結(jié)束追肥管理栽植一年后掛果前每年追肥2次，掛果后每年追肥3次，共設(shè)計追肥管理3年。3工日/畝經(jīng)營管理次年補(bǔ)植，每年1-3月進(jìn)行中耕除草整形、修枝、病蟲害預(yù)防。配置圖示（平面） 4m 4m 4m 4m 4m _4m_ 4m_ 4m配置圖示（立面） 整理圖示（剖面） 60cm 80cm4.3.2栽植方式在定植前將表層肥土與充分腐熟的羊肥

13、2.5公斤、復(fù)合肥1公斤拌勻后回塘?；靥盥愿哂谔量?。栽植時，在塘中央挖一個小塘，一手扶正苗木放于塘中央，一手分層覆土，覆土至2/3時，用手將苗木輕輕一提，必須做到苗木根系舒展，再覆土至略高于塘口，苗木嫁接口一定要露至土層的表面，當(dāng)天種植的苗木必須當(dāng)天澆足定根水后再用地膜進(jìn)行覆蓋，做好1平方米的樹盤，這樣既能保溫又能保濕，雨季來臨時，讓雨水充分進(jìn)入根系。4.3.3灌溉系統(tǒng)建設(shè)在項目區(qū)修建三面光堰溝900米，用于從水源引水到蓄水池；修建抗旱蓄水池8個，每個水池蓄水100立方，共蓄水800立方，用于花椒的灌溉，水源來源于蒿枝壩水庫。4.3.4運(yùn)輸系統(tǒng)建設(shè)在項目區(qū)修建一條4米寬的花椒園區(qū)運(yùn)輸公路，公路

14、長1200米，貫穿于整個花椒科技高產(chǎn)示范園建設(shè)項目，使于項目建設(shè)、管理等運(yùn)輸，降低運(yùn)輸成本。4.3.5幼樹管護(hù)幼樹期1-2年，在樹盤外可進(jìn)行矮桿作物的林糧間種，如種植綠肥，馬鈴薯，魔芋等；第一年是花椒的種植年：在秋季封頂，促進(jìn)側(cè)枝生長，增加光合面積。第二年：苗木高達(dá)1.2m-1.5m，在冬季或春季進(jìn)行修剪并根據(jù)單株生長高度適時進(jìn)行第二次封頂，以環(huán)狀施肥方式每次每株施復(fù)合肥1公斤，共2次，施肥后灌足水，修剪密枝。第三年，林間郁閉度0.5左右，冬季和春季前修剪、整形，并控制株高在2m以下，環(huán)狀施肥2次，每次每株施復(fù)合肥1公斤并澆水。第四年開始掛果，在花椒開花前和花椒坐果時期，每次每株施復(fù)合肥1公斤

15、，共3次，單株產(chǎn)量達(dá)到1公斤以上。第六年進(jìn)入豐產(chǎn)期，單株產(chǎn)量達(dá)3公斤以上。5 種苗組織 項目建設(shè)規(guī)模為200畝，每畝種植42株，補(bǔ)植按20%計算每畝8株，每畝共需用苗50株，每株單價平均為1.5元，每畝需苗費(fèi)75元。200畝需用苗10000株，其中金江花椒苗5100株、永青一號苗2750株、嫁接花椒苗2150株。造林所需苗木是隔年的移植苗，必須根系發(fā)達(dá)、抗病力強(qiáng)，根系完好，無損傷，無病蟲害，所用苗木全部為級苗，嫁接花椒和金江花椒的種源地在黃華鎮(zhèn)，永青一號花椒的種源地在溪洛渡鎮(zhèn)。6施工組織6.1工序組織永善花椒示范園建設(shè)項目，工程實施的成敗關(guān)系到花椒產(chǎn)業(yè)發(fā)展在品種上的定位，科技支撐、科技推廣，從

16、低產(chǎn)量轉(zhuǎn)為高產(chǎn)量，從低品質(zhì)轉(zhuǎn)為高品質(zhì)，達(dá)到永善花椒快速增效，為確保工程建設(shè)質(zhì)量，對永善花椒示范園建設(shè)項目，林業(yè)局負(fù)責(zé)種苗、肥料（一部份）、農(nóng)藥、修枝剪、科技培訓(xùn)、主要技術(shù)工日費(fèi)等；鄉(xiāng)政府負(fù)責(zé)花椒示范園地塊的落實，種植及后續(xù)管理，組織發(fā)動群眾投工投勞，自籌肥料和必要的管理費(fèi)，調(diào)解全程項目中出現(xiàn)的糾紛等。永善花椒示范園建設(shè)在縣委、政府的領(lǐng)導(dǎo)下，永善縣林業(yè)局按照工程建設(shè)管理的相關(guān)要求抓質(zhì)量，在施工期間，縣林業(yè)局負(fù)責(zé)對建設(shè)項目進(jìn)行監(jiān)督和指導(dǎo)；涉項鄉(xiāng)（鎮(zhèn)）抓落實，確保工程建設(shè)按質(zhì)、按量、按期完成，達(dá)到示范園預(yù)期的成果。6.2進(jìn)度安排永善花椒科技高產(chǎn)示范建設(shè)項目進(jìn)度表時 間項 目年月人 工 造 林2012

17、46完成設(shè)計方案；技術(shù)培訓(xùn)，物資準(zhǔn)備，整地。712栽植。201314補(bǔ)植、追肥一次、整形、撫育。512追肥第二次、整形、撫育、管護(hù)、病蟲害防治。201414追肥一次、修剪整形、撫育管護(hù)、病蟲害防治。5-12追肥第二次、修剪整形、撫育管護(hù)、病蟲害防治。201513追肥一次、修剪整形、撫育管護(hù)、病蟲害防治。4-5追肥第二次。6-12截枝摘椒、追肥第三次、撫育管護(hù)、病蟲害監(jiān)測及防治。7 效益分析按方案設(shè)計每畝42株計算，第四年每株單產(chǎn)0.5公斤,畝產(chǎn)達(dá)21公斤,每公斤按50元計算,畝產(chǎn)達(dá)1050元；第六年進(jìn)入豐產(chǎn)期，每株產(chǎn)量3公斤，畝產(chǎn)達(dá)126公斤，每公斤按50元計算，每畝產(chǎn)值達(dá)6300元。項目的實

18、施，能直接使本村新增加花椒面積200畝，進(jìn)入豐產(chǎn)期后，每畝產(chǎn)值按6300元計算，年新增收入126萬元；豐產(chǎn)期按20年計，可增加收入2520萬元；項目能推動花椒科技的應(yīng)用，提高群眾科技水平；以點帶面,推進(jìn)我縣花椒產(chǎn)業(yè)快速健康發(fā)展，同時可帶動地方經(jīng)濟(jì)、貿(mào)易、服務(wù)等行業(yè)共同發(fā)展，真正成為生產(chǎn)發(fā)展、生活寬裕、鄉(xiāng)風(fēng)文明、村容整潔、管理民主的社會主義新農(nóng)村，達(dá)到人與自然和諧發(fā)展。8 投資測算8.1測算指標(biāo)：本概算各項指標(biāo)按造林類型及單位投資概算表中的各項投資進(jìn)行概算。在單位投資概算表中，種苗費(fèi)、勞務(wù)費(fèi)按現(xiàn)行市場價計算，建設(shè)期限按三年計，投資測算詳見表：永善花椒示范園建設(shè)項目投資測算表名稱單位數(shù)量價格單位投

19、資項目總投資備注花椒苗50株/畝平圴1.5元/株75元1.5萬元市級總投資10萬元整地2個60元/工日120元2.4萬元培訓(xùn)費(fèi)、項目間接費(fèi)和項目責(zé)任風(fēng)險獎171元/畝171元3.42萬元地膜、修枝剪30元/畝30元0.6萬元標(biāo)志碑牌1個5000元/個20元0.4萬元底肥（羊肥）105kg/畝0.8元/kg84元1.68萬元追肥（3年7次）294kg/畝2元/kg588元11.76萬元縣級整合項目資金和群眾自籌資金85.28萬元。栽植1個60元/工日60元1.2萬元病蟲害防冶費(fèi)3次/3年1元/株/次126元2.52萬元管護(hù)撫育（松土除草、追肥、整形修剪）3個60元/工日180元3.6萬元公路1.2公里6萬元/公里360元7.2萬元堰溝900米300元/米1350元27萬元抗旱池8個4萬元/ 100立方1600元32萬元合計476495.28萬元說明：單位投資4764元/畝，其中附屬工程投入3310元/畝，科技造林1454元/畝。8.2投資測算 項目總投資為95.28萬元，其中：科技造林29.08元（市級投入資金10萬元，縣級整合資金及群眾自籌資金19.08萬元）；附屬工程投入66.2萬元（縣級整合資金及群眾自籌資金）。 8.3資金來源市級投入資金10萬元，縣級整合項目資金和群眾投工投勞折算資金85.2