油菜高產(chǎn)高效栽培技術(shù)

1、 主要內(nèi)容主要內(nèi)容 1油菜栽培的基礎(chǔ)知識(shí)油菜栽培的基礎(chǔ)知識(shí) 2油菜的需肥特性與施肥技術(shù)油菜的需肥特性與施肥技術(shù) 3油菜油菜的病蟲草害發(fā)生與防控的病蟲草害發(fā)生與防控 4 油菜的超高產(chǎn)栽培技術(shù)油菜的超高產(chǎn)栽培技術(shù) 5 油菜的油菜的直播直播栽培技術(shù)栽培技術(shù) 6 生產(chǎn)上常見的幾種不良現(xiàn)象及其防控措施生產(chǎn)上常見的幾種不良現(xiàn)象及其防控措施1油菜栽培的基礎(chǔ)知識(shí)油菜栽培的基礎(chǔ)知識(shí)我國(guó)我國(guó)：是世界油菜主產(chǎn)國(guó)，油菜是世界油菜主產(chǎn)國(guó)，油菜是我國(guó)是我國(guó)第第5大作物，常年種大作物，常年種植面積植面積1.1億億畝以上畝以上、總產(chǎn)、總產(chǎn)1200萬噸萬噸，面積和總產(chǎn)均面積和總產(chǎn)均居世界首居世界首位，位，占世界占世界13；單產(chǎn)

2、單產(chǎn)110公斤左右公斤左右，與世界持平。與世界持平。菜籽油：菜籽油：占占食用植物油的食用植物油的4050%， 每年還需進(jìn)口菜籽近每年還需進(jìn)口菜籽近300萬噸萬噸、大豆、大豆4000萬噸萬噸 。湖南：湖南：油菜常年播種面積油菜常年播種面積1500-1800萬畝萬畝、居全國(guó)第、居全國(guó)第3位，位， 總產(chǎn)總產(chǎn)130萬噸萬噸、居全國(guó)第、居全國(guó)第4位，位， 單產(chǎn)單產(chǎn)100公斤公斤左右、比全國(guó)平均單產(chǎn)略低左右、比全國(guó)平均單產(chǎn)略低。1.1 1.1 油菜油菜生產(chǎn)概況生產(chǎn)概況我省油菜產(chǎn)業(yè)存在的問題我省油菜產(chǎn)業(yè)存在的問題和和不利因素不利因素： 機(jī)械化程度低，機(jī)械化程度低，人工種植的人工種植的生產(chǎn)成本生產(chǎn)成本太太高高

3、； 春季春季陰雨寡照陰雨寡照時(shí)間長(zhǎng)時(shí)間長(zhǎng)，不利于開花結(jié)實(shí)；不利于開花結(jié)實(shí)； 水田水田種植種植排灌設(shè)施差，排灌設(shè)施差，春季易發(fā)生漬害；春季易發(fā)生漬害； 受目前油菜受目前油菜品種品種生育期的限制，油菜與雙季稻生育期的限制，油菜與雙季稻的季節(jié)矛盾比較大。的季節(jié)矛盾比較大。1.2 1.2 油菜的類型油菜的類型 油菜屬十字花科蕓薹屬一年或越年植物。油菜屬十字花科蕓薹屬一年或越年植物。按植物學(xué)特征、遺傳親緣關(guān)系和農(nóng)藝按植物學(xué)特征、遺傳親緣關(guān)系和農(nóng)藝性狀分為性狀分為白白菜型菜型、芥菜芥菜型型和和甘藍(lán)型甘藍(lán)型三大類三大類（圖圖）。）。 甘藍(lán)型 白菜型 芥菜型圖圖 油菜的三大類型油菜的三大類型 白菜型：白菜型：

4、 植株矮小，籽粒小，千粒重植株矮小，籽粒小，千粒重23g，易感，易感病，產(chǎn)量較低，異花授粉作物。病，產(chǎn)量較低，異花授粉作物。 芥菜型：芥菜型：植株高大，株型松散。種子很小千粒重植株高大，株型松散。種子很小千粒重12g， 產(chǎn)量不高，耐瘠，抗旱，抗寒，常異交作物。產(chǎn)量不高，耐瘠，抗旱，抗寒，常異交作物。甘藍(lán)型：甘藍(lán)型：占我國(guó)油菜種植面積的占我國(guó)油菜種植面積的90%90%以上。植株中等，以上。植株中等，枝葉繁茂。種子較大千粒重枝葉繁茂。種子較大千粒重2.52.54 4.5g.5g，含油量高，含油量高35%35%45%45%。生育期較長(zhǎng)，。生育期較長(zhǎng)， 抗病能力強(qiáng)，耐寒、耐肥、抗病能力強(qiáng)，耐寒、耐肥、

5、適應(yīng)性廣，常異交作物。適應(yīng)性廣，常異交作物。1.31.3 油菜的生育油菜的生育發(fā)育過發(fā)育過程程 苗期苗期(出苗出苗現(xiàn)蕾現(xiàn)蕾) ： 蕾蕾薹期薹期(現(xiàn)蕾現(xiàn)蕾初花初花) ： 開花期開花期(始花始花終花終花) ： 角果角果發(fā)育成熟期發(fā)育成熟期(終花終花成熟成熟) ： 1.41.4 油菜產(chǎn)量的形成油菜產(chǎn)量的形成1 1、油菜產(chǎn)量的構(gòu)成因素：、油菜產(chǎn)量的構(gòu)成因素： 單位面積內(nèi)油菜產(chǎn)量由：?jiǎn)挝幻娣e內(nèi)油菜產(chǎn)量由：每畝每畝角果總數(shù)、每果粒數(shù)和角果總數(shù)、每果粒數(shù)和粒重粒重3 3個(gè)因素構(gòu)成個(gè)因素構(gòu)成。用公式表示：。用公式表示：?jiǎn)萎a(chǎn)單產(chǎn)= =每畝角果數(shù)每角果粒數(shù)千粒重每畝角果數(shù)每角果粒數(shù)千粒重/1000000/1000

6、000 在這在這3因素中每果粒數(shù)和粒重變化較小，而每畝角果因素中每果粒數(shù)和粒重變化較小，而每畝角果總數(shù)的總數(shù)的差差異很大，與產(chǎn)量的關(guān)系最為密切。不同的產(chǎn)量異很大，與產(chǎn)量的關(guān)系最為密切。不同的產(chǎn)量水平水平每畝每畝角果數(shù)相差角果數(shù)相差15倍，倍，而每而每角果粒變化范圍在角果粒變化范圍在10%、千粒重的變化在千粒重的變化在5%以內(nèi)。以內(nèi)。 因此，因此，在生產(chǎn)上在生產(chǎn)上提高油菜單產(chǎn)的主要途徑是提高油菜單產(chǎn)的主要途徑是：在：在提提高每畝高每畝角果數(shù)角果數(shù)的同時(shí)的同時(shí)，盡量減少盡量減少每角果粒數(shù)、粒重每角果粒數(shù)、粒重的的下降。下降。在栽培上的主攻目標(biāo)：在栽培上的主攻目標(biāo)： （1 1）通過）通過合理密植合理

7、密植適當(dāng)增加株數(shù)。適當(dāng)增加株數(shù)。 （2 2）通過加強(qiáng)管理促進(jìn)通過加強(qiáng)管理促進(jìn)“冬壯春發(fā)冬壯春發(fā)”，增加單株增加單株角果數(shù)。角果數(shù)。 油菜在苗期苗期必須滿足一定的低溫條件才能開始花芽分化。油菜的感溫器官主要是，包括離體的葉片和根系、花藥。感溫時(shí)期是苗后期。一、一、 油菜的油菜的的感溫性的感溫性（春化反應(yīng)春化反應(yīng)）1.4 1.4 油菜的溫光反應(yīng)特性油菜的溫光反應(yīng)特性 即油菜即油菜必須必須滿足滿足一定的長(zhǎng)日照一定的長(zhǎng)日照條件才能開始花芽條件才能開始花芽分化分化。二、二、油菜的油菜的感光性感光性 1 1）引種）引種：湖南湖南處于低緯地帶，冬季日照短，處于低緯地帶，冬季日照短，又是又是冬油菜區(qū)，因此，若

8、引入北方的冬油菜區(qū)，因此，若引入北方的冬性冬性、弱感光品種，、弱感光品種，則因不能滿足低溫條件而延長(zhǎng)生育期則因不能滿足低溫條件而延長(zhǎng)生育期；若；若引入加拿引入加拿大、西北歐的大、西北歐的春油菜春油菜，則會(huì)則會(huì)因光照條件不足因光照條件不足而使而使生生育期延長(zhǎng)；湖南省內(nèi)相互引進(jìn)半冬性一弱感光型品育期延長(zhǎng)；湖南省內(nèi)相互引進(jìn)半冬性一弱感光型品種，效果良好。種，效果良好。 2 2）育種：育種：人工春化、遮光補(bǔ)光，調(diào)節(jié)花期人工春化、遮光補(bǔ)光，調(diào)節(jié)花期 3 3）品種品種選擇與搭配選擇與搭配：寧鄉(xiāng)冬季溫度較高，多為一年兩熟制或者一年三熟制，生產(chǎn)重點(diǎn)在開春后的季節(jié)矛盾。因此，在品種選擇上必須合理搭配，要根據(jù)種植

9、習(xí)慣、前后作的播種和收獲期等合理地搭配半冬性的半冬性的中熟品種、與早熟品種。 4 4）確定合適確定合適播種期播種期：寧鄉(xiāng)冬季氣溫冬季氣溫較高較高高，播種早則高，播種早則春化結(jié)束早，春化結(jié)束早，易出現(xiàn)早苔早花的現(xiàn)象，不僅產(chǎn)量低，更的現(xiàn)象，不僅產(chǎn)量低，更易受凍易受凍；播種太遲；播種太遲菜籽菜籽產(chǎn)量降低產(chǎn)量降低，且影響后作，且影響后作的栽插，的栽插，季節(jié)矛盾大季節(jié)矛盾大。 1 1）問題）問題 芥酸芥酸是一種二十二碳的長(zhǎng)鏈脂肪酸，具有耐高溫，是一種二十二碳的長(zhǎng)鏈脂肪酸，具有耐高溫，不易揮發(fā)又不易揮發(fā)又易于凝聚易于凝聚的特性。的特性。 亞麻酸亞麻酸是高度不飽和脂肪酸，不穩(wěn)定，是高度不飽和脂肪酸，不穩(wěn)定，

10、易氧化易氧化，使，使菜籽油產(chǎn)生異味氧化物，油脂變質(zhì)敗味，不耐貯藏，菜籽油產(chǎn)生異味氧化物，油脂變質(zhì)敗味，不耐貯藏，是加工的特殊問題。是加工的特殊問題。 菜子餅中含有菜子餅中含有硫代葡萄糖甙硫代葡萄糖甙、植酸、單寧等、植酸、單寧等有毒物有毒物質(zhì)質(zhì)和抗?fàn)I養(yǎng)的成份。和抗?fàn)I養(yǎng)的成份。 1.51.5 油菜的油菜的品質(zhì)品質(zhì)隨著人們生活水平的提高，對(duì)油菜品種的要求越來越高。隨著人們生活水平的提高，對(duì)油菜品種的要求越來越高。2 2）優(yōu)質(zhì)油菜的標(biāo)準(zhǔn)優(yōu)質(zhì)油菜的標(biāo)準(zhǔn)是指菜油中芥酸含量低于3，菜餅中硫代葡萄糖甙含量低于30微摩爾克的油菜品種。菜籽油中主要脂肪酸包括油酸、亞油酸、亞麻酸和芥酸等，油酸和亞油酸合計(jì)在85%以

11、上，亞麻酸在6%以下，是理想的優(yōu)質(zhì)油。 2 油菜需肥特性及施肥技術(shù) 一、油菜營(yíng)養(yǎng)特點(diǎn)一、油菜營(yíng)養(yǎng)特點(diǎn) 二、油菜需肥量二、油菜需肥量 三、三、油菜的油菜的施肥方法施肥方法 四、油菜的看苗診斷四、油菜的看苗診斷 五五、生產(chǎn)上的生產(chǎn)上的注意事項(xiàng)注意事項(xiàng)一、油菜營(yíng)養(yǎng)特點(diǎn)一、油菜營(yíng)養(yǎng)特點(diǎn)1、油菜需肥量大、油菜需肥量大：生產(chǎn)相同重量的產(chǎn)品，油菜需氮量分別為水稻、小麥、大豆的2.63倍、2.33倍、1.11倍，需磷量分別為水稻、小麥、大豆的1.40倍、1.03倍、0.95倍，需鉀量分別為水稻、小麥、大豆的2.58倍、2.53倍、2.39倍。 2、對(duì)硼反應(yīng)敏感，需硼量大、對(duì)硼反應(yīng)敏感，需硼量大：“花而不實(shí)花而

12、不實(shí)”是油菜硼是油菜硼營(yíng)養(yǎng)缺乏的突出癥狀。發(fā)生營(yíng)養(yǎng)缺乏的突出癥狀。發(fā)生“花而不實(shí)花而不實(shí)”的油菜，生育的油菜，生育前期未見異常表現(xiàn)前期未見異常表現(xiàn)，甚至生長(zhǎng)發(fā)育良好。植株甚至生長(zhǎng)發(fā)育良好。植株葉大薹粗，葉大薹粗，稈高逾人稈高逾人，但產(chǎn)量不足，但產(chǎn)量不足50kg/50kg/畝畝，甚至絕收。由于不實(shí)，甚至絕收。由于不實(shí)，次生分枝旺發(fā)，花期延長(zhǎng)；氮營(yíng)養(yǎng)充足時(shí)，更是次生分枝旺發(fā)，花期延長(zhǎng)；氮營(yíng)養(yǎng)充足時(shí)，更是枝多花枝多花旺旺，盛花不息，因此又稱之為，盛花不息，因此又稱之為“瘋花不實(shí)瘋花不實(shí)”。大量細(xì)弱。大量細(xì)弱的次生分枝的發(fā)生使植株呈的次生分枝的發(fā)生使植株呈掃帚狀掃帚狀。 土壤缺土壤缺B B的判斷標(biāo)準(zhǔn)：

13、土壤有效的判斷標(biāo)準(zhǔn)：土壤有效B B量：量： 嚴(yán)重缺嚴(yán)重缺B B：0.2 0.8 0.8 mg/kgmg/kg，增產(chǎn)效果不明顯。，增產(chǎn)效果不明顯。3、對(duì)磷反應(yīng)較敏感，、對(duì)磷反應(yīng)較敏感，對(duì)對(duì)土壤中土壤中難溶性磷的利用率難溶性磷的利用率比比其他作物其他作物高。高。4、營(yíng)養(yǎng)元素、營(yíng)養(yǎng)元素（再分配）（再分配）向籽粒的轉(zhuǎn)運(yùn)率較高向籽粒的轉(zhuǎn)運(yùn)率較高（鎂除（鎂除外）：外）：氮約為76.1%,磷約為80.5%,鉀約為24.6%。 5、氮素利用效率低（氮素利用效率低（）。）。 6、養(yǎng)分還田率高養(yǎng)分還田率高，。 7、硫營(yíng)養(yǎng)的雙重性：、硫營(yíng)養(yǎng)的雙重性：另外：另外：1增施增施N肥可以顯著提高種子蛋白質(zhì)含量，降低種肥可以

14、顯著提高種子蛋白質(zhì)含量，降低種子含油量；子含油量； 2增施增施P、K、S、B肥，可以提高種子的含油量；肥，可以提高種子的含油量； 3但增施但增施S肥又會(huì)明顯提高種子硫甙含量。肥又會(huì)明顯提高種子硫甙含量。二、油菜需肥量二、油菜需肥量 生產(chǎn)上畝產(chǎn)100-150kg菜籽，施用菜籽，施用N 10-12kg/畝畝、P2O5 5-6kg/畝，K2O 7-8公斤/畝，推薦N: :P2O5:K2O比例為比例為6:3:4，折合成尿素22-26Kg/畝，過磷酸鈣42-50kg/畝，氯化鉀12-13kg/畝，并施用硼砂硼砂1kg/畝畝。 高產(chǎn)栽培:畝產(chǎn)200kg/畝以上，需施N 16-18kg/畝、P2O5 7-8

15、kg/畝、K2O 12-14kg/畝、硼砂1.5kg/畝畝。三、施肥方法三、施肥方法v施肥原則：施肥原則： 施足基肥、早施苗肥、壅施臘肥、重施薹肥、重視硼肥。施足基肥、早施苗肥、壅施臘肥、重施薹肥、重視硼肥。v施肥技術(shù)：施肥技術(shù)： 1 有機(jī)肥和磷肥100%作基肥， 2 移栽油菜：60%作基肥，20%作臘肥（移栽后50天），20%作薹肥（移栽后80天）。 3 直播油菜： 50%作基肥，20%作提苗肥（播后30天），15%作臘肥（播后80天），15%作薹肥（播后110天）。 4 硼肥：60%作基肥（1公斤）、40%作薹肥。四、油菜看苗診斷與補(bǔ)救措施四、油菜看苗診斷與補(bǔ)救措施缺氮缺氮：葉黃綠色葉黃綠

16、色和葉緣發(fā)紅， 植株長(zhǎng)勢(shì)不旺，矮小瘦弱，分枝短小，下部葉片紅紫色?？捎媚蛩鼗蚧蛉思S尿兌水潑施。缺磷：缺磷：葉紫色葉紫色，油菜植株生長(zhǎng)緩慢，葉色缺少光澤，葉脈邊葉脈邊緣有紫紅色的班點(diǎn)或斑塊緣有紫紅色的班點(diǎn)或斑塊，莖枝細(xì)小，薹薹及及葉柄葉柄也呈現(xiàn)也呈現(xiàn)紫色紫色。可追施過磷酸鈣20-25kg/畝，或用磷酸二氫鉀400倍液葉面噴施2-3次。 缺鉀缺鉀：葉褐色葉褐色，初期有黃色班，葉緣向下卷曲葉緣向下卷曲，葉尖邊緣逐漸出現(xiàn)“焦邊”和淡褐色枯斑，先從老葉開始從老葉開始，后向心葉發(fā)展，漸至枯萎；莖枝細(xì)小，有黑色條斑?？勺肥┞然?-10kg/畝或草木灰100kg/畝左右，或用磷酸二氫鉀400倍液葉面噴施2-

17、3次。葉褐色和葉緣下卷； 缺硼缺硼：葉藍(lán)紫葉藍(lán)紫色色，葉緣藍(lán)紫色，葉尖倒卷，葉脈黃； 莖枝裂口紫色，分支叢生，植株矮化。芽畸形、花萎縮。頂端持續(xù)開花，花期延長(zhǎng)，角果少，不結(jié)實(shí)，俗稱“花而不實(shí)”癥。土壤缺硼的臨界值0.5mg/kg，小于0.2就嚴(yán)重缺硼。五、生產(chǎn)上要注意的幾個(gè)問題五、生產(chǎn)上要注意的幾個(gè)問題 1 注意N、P、K配比配比，以6：3：4為宜。 2 重視有機(jī)肥有機(jī)肥的施用，稻草還田。 3 提倡基肥深施基肥深施，促進(jìn)根系的下扎，提高油菜 抗倒性。 4 提倡施用控釋肥控釋肥，配合少量的速效肥，促控結(jié)合。 5 一定要施用硼肥硼肥，根據(jù)土壤普查，我縣的土壤平均含硼量為0.2毫克/公斤，屬于高度缺

18、硼，硼肥以作基肥、薹肥施用的效果最好，用量是硼砂1-1.5公斤/畝。3 油菜病蟲草害的防控技術(shù) 油菜的主要病蟲害有：一、病害：一、病害：病毒病、菌核病、霜霉病二、蟲害：二、蟲害：蚜蟲、菜青蟲三、三、草害：草害：看麥娘、豬殃殃等一、油菜病害一、油菜病害（一）油菜菌核病（一）油菜菌核病 1、發(fā)生危害情況：、發(fā)生危害情況：從苗期-成熟期均可危害，苗期造成死苗、缺苗，在開花結(jié)莢期發(fā)病，常常整株枯死，剝開下部莖稈，里面有許多像老鼠屎一樣為菌核。嚴(yán)重影響油菜的生長(zhǎng)和產(chǎn)量。一般發(fā)病率可達(dá)10-30%，嚴(yán)重時(shí)可達(dá)50-70%，可導(dǎo)致減產(chǎn)10-70%，含油量降低，品質(zhì)下降。 2、癥狀識(shí)別：、癥狀識(shí)別：病斑水漬狀

19、、呈圓形或不規(guī)則形，有不同顏色的輪文，中心部灰褐色中部暗青色外緣黃暈。有灰白色霉層。病莖長(zhǎng)滿絮狀菌絲，故稱為“白稈”，剝開看有黑色鼠糞狀菌核，易被風(fēng)吹倒，后期整株死亡。3、發(fā)生規(guī)律：、發(fā)生規(guī)律：連續(xù)陰雨、濕度在連續(xù)陰雨、濕度在80%以上，地勢(shì)低洼、以上，地勢(shì)低洼、排水不良、排水不良、N肥過多、密度過大、品種抗性差異（芥菜型肥過多、密度過大、品種抗性差異（芥菜型甘藍(lán)型甘藍(lán)型白菜型）白菜型）4綜合防治：綜合防治： 1、發(fā)生危害情況：、發(fā)生危害情況：油菜各生育期均可感病，一般在早春2-3月間、油菜抽薹開花時(shí)大量發(fā)生，一般損失約10-15%，嚴(yán)重發(fā)病可達(dá)30%以上。（二二）油菜）油菜霜霉病霜霉病 2、

20、癥狀識(shí)別：、癥狀識(shí)別：葉、莖、角果受害部位變黃，上生白色霜霉?fàn)钗?。花梗受害頂部腫大彎曲，呈“龍頭拐”狀，花瓣肥厚變綠，不結(jié)實(shí)，上有白色霜霉?fàn)钗铩?4、綜合防治：、綜合防治：3、發(fā)生規(guī)律：、發(fā)生規(guī)律：地勢(shì)低洼、排水不良、偏施地勢(shì)低洼、排水不良、偏施N肥、連作肥、連作地、過于密植、土壤粘重；品種抗性（甘藍(lán)型地、過于密植、土壤粘重；品種抗性（甘藍(lán)型白菜型白菜型芥菜型）；早播比適期晚播的發(fā)病重；芥菜型）；早播比適期晚播的發(fā)病重；（三三）油菜）油菜病毒病毒病病 1、發(fā)生危害情況：、發(fā)生危害情況：油菜病毒又稱花葉病、縮葉病，主要由蕪菁花葉病毒等5鐘病毒引起，受害植株產(chǎn)量減少、菜籽含油量降低，甚至枯死，流行

21、年份損失20-30%，嚴(yán)重的達(dá)70%以上。2、癥狀識(shí)別：、癥狀識(shí)別：不同類型的油菜其癥狀差異很大。甘藍(lán)型油菜有黃斑型、枯斑型和花葉型，葉面上產(chǎn)生黃色、褐色病斑，病斑中央有黑點(diǎn)；或者葉片出現(xiàn)黃綠相間的花葉、皺縮；莖桿上有黑褐色水漬狀長(zhǎng)條斑，植株矮化，結(jié)實(shí)不良。3、發(fā)生規(guī)律：、發(fā)生規(guī)律：病毒通過帶毒蚜蟲的吸食傳染，傳毒蚜蟲有桃蚜、菜縊管蚜、甘藍(lán)蚜等。終年有十字花科作物、雜草多發(fā)病重；苗期氣候溫暖干燥、肥水不足、播種過早，都使發(fā)病加重；品種抗性 甘藍(lán)型芥菜型白菜型。4、綜合防治：、綜合防治：注意苗床不靠近十字花科蔬菜地適時(shí)播種苗床與本田都施足基肥、適時(shí)追肥，施好硼肥清除田周雜草深溝窄廂，排除漬水，水

22、旱輪作保護(hù)天敵：瓢蟲、草蛉藥劑防治：治蚜防病治蚜防病，油菜苗期遇干旱要特別重視，吡蚜酮1、吡蟲啉、噻嗪酮、滅蚜松等，兌水50公斤噴霧二、油菜蟲害二、油菜蟲害 （一一） 蚜蚜 蟲蟲1、發(fā)生危害情況：、發(fā)生危害情況：為害油菜的蚜蟲主要有蘿卜蚜、桃蚜、甘藍(lán)蚜3種，在寧鄉(xiāng)一年發(fā)生30-40代，干旱、早播加重發(fā)生。 2、防控技術(shù)：、防控技術(shù)：v關(guān)鍵：關(guān)鍵：早治連續(xù)普治v方法：方法： 注意抗旱、清除雜草，保持土壤濕潤(rùn)，抑制蚜蟲的繁殖； 保護(hù)天敵蚜繭蜂、瓢蟲、草蛉等； 藥劑防治：滅蚜松、吡蟲啉、吡蚜酮、阿維菌素、敵殺死等 （二二） 菜粉蝶（菜青蟲）菜粉蝶（菜青蟲）1、發(fā)生危害情況：、發(fā)生危害情況：幼蟲啃食油

23、菜葉片，造成缺刻或空洞，嚴(yán)重時(shí)吃光全葉，僅剩葉脈；另外它還傳播油菜軟腐病。 2、防控技術(shù)：、防控技術(shù)： 原則原則：治早、治小，將幼蟲殺滅在1-2齡。 方法：方法： 清除田間雜草，減少蟲源基數(shù)； BT乳劑、 菜青蟲果粒體病毒：方法是：每畝拾取100克菜青蟲，搗碎腐爛，對(duì)水250毫升，加洗衣粉50克，再對(duì)水50公斤噴霧，防治效果可達(dá)90%以上。 化學(xué)防治：甲維鹽、壟歌、滅幼脲以及菊酯類農(nóng)藥等，在卵高峰后1周左右用藥。 稻田種植油菜草害比較嚴(yán)重嚴(yán)重，直播油菜尤為突出，輕則大幅度減產(chǎn)，重則失收，可以說控制好草害已經(jīng)成為油菜成敗的關(guān)鍵。三、油菜三、油菜草草害害 寧鄉(xiāng)常見的雜草有：禾本科雜草：禾本科雜草：

24、看麥娘、菵草、野燕麥、早熟禾、棒頭草等。闊葉雜草：闊葉雜草：牛繁縷、豬殃殃、婆婆納、稻槎菜、碎米薺、球序卷耳、泥胡菜等。禾本科雜草禾本科雜草看麥娘看麥娘禾本科雜草禾本科雜草日本看麥娘日本看麥娘禾本科雜草禾本科雜草菵草菵草禾本科雜草禾本科雜草野燕麥野燕麥禾本科雜草禾本科雜草棒頭草棒頭草禾本科雜草禾本科雜草早熟禾早熟禾闊葉雜草闊葉雜草牛繁縷牛繁縷闊葉雜草闊葉雜草豬殃殃豬殃殃闊葉雜草闊葉雜草波斯婆婆納波斯婆婆納闊葉雜草闊葉雜草稻槎菜稻槎菜闊葉雜草闊葉雜草大巢菜大巢菜闊葉雜草闊葉雜草通泉草通泉草闊葉雜草闊葉雜草球序卷耳球序卷耳闊葉雜草闊葉雜草泥胡菜泥胡菜 免耕地油菜田化學(xué)除草技術(shù)免耕地油菜田化學(xué)除草技

25、術(shù)用藥時(shí)間：在早發(fā)的冬季雜草齊苗后油菜出苗前或移栽前25天進(jìn)行防治?？蛇x用如下除草劑：推薦藥劑： 20百草枯 AS（水劑） 150200 毫升/畝； 20百草枯敵草快 AS 150200毫升/畝； 41草甘膦 AS 240360毫升/畝。播前處理：播前處理：前作晚稻草害嚴(yán)重的田塊，播種前前作晚稻草害嚴(yán)重的田塊，播種前3-5天每畝用天每畝用10%草甘膦草甘膦水劑水劑500毫升、或者毫升、或者農(nóng)達(dá)農(nóng)達(dá)100毫升加水毫升加水50千克進(jìn)行噴霧，殺滅千克進(jìn)行噴霧，殺滅“老草老草”。播后處理：播后處理：播種覆土后，每畝用播種覆土后，每畝用50%乙草胺乙草胺75毫升，或者毫升，或者60%丁草胺丁草胺100毫

26、升兌水毫升兌水50千克噴施，千克噴施，作土壤處理，防止雜草萌發(fā)。作土壤處理，防止雜草萌發(fā)。翻耕地雜草的化學(xué)防除翻耕地雜草的化學(xué)防除 苗期處理苗期處理va以禾本科雜草為主的田塊：以禾本科雜草為主的田塊：在雜草在雜草3-4葉時(shí)，每畝用葉時(shí)，每畝用10.8%高效蓋草高效蓋草能乳油能乳油25-30毫升，或毫升，或10.8%精喹禾靈精喹禾靈3040毫升、或毫升、或5%精禾草克精禾草克乳油乳油50-70毫升、毫升、15%精穩(wěn)精穩(wěn)殺得殺得乳油乳油50-80毫升，兌水毫升，兌水50千克噴施。千克噴施。vb以闊葉雜草為主的田塊：以闊葉雜草為主的田塊：在雜草在雜草2-3葉時(shí)，每畝用葉時(shí)，每畝用50%高特克高特克3

27、0毫升，兌水毫升，兌水50千克噴施（油菜要在千克噴施（油菜要在6葉以上，葉以上，否則會(huì)有藥害）。否則會(huì)有藥害）。vc單、雙子葉雜草混生的：?jiǎn)?、雙子葉雜草混生的：在油菜在油菜5-7葉期，每畝用葉期，每畝用油勁油勁（稀草酮）（稀草酮）30毫升、毫升、21.2%仙耙仙耙（5%喹禾靈、喹禾靈、1.2%胺胺苯璜隆、苯璜隆、15%草除靈）、或草除靈）、或10.8%高效蓋草能乳油高效蓋草能乳油25-30毫升毫升+50%高特克懸浮劑高特克懸浮劑30-40毫升毫升，加水，加水50公斤均公斤均勻噴霧，防除新生雜草。勻噴霧，防除新生雜草。4 油菜的超高產(chǎn)栽培技術(shù)（250公斤/畝）一、選用半冬性雜交品種二、適時(shí)早播種

28、三、采用育苗移栽的栽培模式四、培育壯苗五、施足肥料六、提高移栽質(zhì)量七、加強(qiáng)大田管理一、選用半冬性雜交品種一、選用半冬性雜交品種 寧鄉(xiāng)油菜主推品種：中熟品種： 湘雜油631、灃油763、灃油682、灃油792、浙油50、亞油9號(hào)、德油5號(hào)、希望528等。早熟品種： 灃油730 說明：說明： 早播可以使油菜的主莖總節(jié)數(shù)增加，營(yíng)養(yǎng)生長(zhǎng)期增長(zhǎng)，而花芽分化期只適當(dāng)提早，是高產(chǎn)的重要措施； 遲播造成的油菜的營(yíng)養(yǎng)生長(zhǎng)不足，嚴(yán)重的甚至絕收；播種太早可能導(dǎo)致早胎早花，降低油菜的抗寒性，不利于高產(chǎn)。三、育苗移栽三、育苗移栽能夠解決季節(jié)矛盾：農(nóng)諺：“8月播種自長(zhǎng)，9月播種糞長(zhǎng)，10月播種不長(zhǎng)”。有利于培育壯苗，提高

29、單產(chǎn)。農(nóng)諺：“會(huì)作田的作一丘，不會(huì)作田的作一洲“。節(jié)約用種量，每畝僅50-100克。四、培育壯苗四、培育壯苗 壯苗的標(biāo)準(zhǔn)壯苗的標(biāo)準(zhǔn)無高腳 苗、彎腳苗，莖節(jié)密集不伸長(zhǎng)；苗齡6葉左右，葉片厚實(shí)，葉色正常，葉柄粗短，主根粗壯，側(cè)根多。無病蟲危害。 培育壯苗的措施培育壯苗的措施 苗床準(zhǔn)備：苗床準(zhǔn)備：地勢(shì)向陽、排灌方便、土壤疏松肥沃；苗床比例1:810；精細(xì)整廂，廂面平整細(xì)碎，施好底肥，土雜肥、或者40%復(fù)混肥40公斤/畝、硼肥1公斤/畝。 提高播種質(zhì)量：提高播種質(zhì)量：分廂勻播，播后蓋薄土，并澆水使土壤濕潤(rùn)，促進(jìn)出苗。 苗床管理：苗床管理：早間苗，稀定苗，出一片葉間一次苗，3-4葉定苗，苗距8-9厘米，

30、留苗20株/；防治好蚜蟲和菜青蟲；在3葉左右噴施多效唑50克/畝，防高腳苗。五、施足肥料五、施足肥料1 1 施肥原則：施肥原則： 施足基肥、早施苗肥、重施臘肥、適施薹肥； 基肥有機(jī)肥為主、配合化肥，占總量的60%，必須施用硼肥1-1.5公斤。2 2 施肥建議：施肥建議：NPK（6:3:4）45%復(fù)混肥50公斤，其中30公斤作基肥、15公斤作臘肥、5公斤作薹肥；硼肥1-1.5公斤作基肥。六、提高移栽質(zhì)量六、提高移栽質(zhì)量1 1 適時(shí)早栽：適時(shí)早栽：有利冬發(fā)，苗齡控制35-40天，力爭(zhēng)油菜移栽后在冬前有40-50天的有效生長(zhǎng)期，葉齡數(shù)達(dá)16-18，有效綠葉數(shù)10-12片。2 2 移栽要領(lǐng)：移栽要領(lǐng)：

31、做到“一個(gè)穴，一根苗，一把肥，一瓢水”。3 3 適當(dāng)密植：適當(dāng)密植： 肥地：0.8-1萬/畝 中肥地：1-1.2萬/畝 瘠薄地：1.5萬/畝左右七、抓好管理七、抓好管理1 1 冬前管理：冬前管理： 重點(diǎn)重點(diǎn) ：治蟲、除草、抗旱，促進(jìn)冬發(fā)和器官分化。 長(zhǎng)相要求：長(zhǎng)相要求： 總?cè)~數(shù)16-18片、綠葉數(shù)10-12片， 根系發(fā)達(dá)、 根頸粗1-1.5厘米， 葉片濃綠不發(fā)紅、葉緣略帶紫色， 行將封行而不抽薹。2 2 越冬管理：越冬管理： 重點(diǎn)：重點(diǎn)：保溫防凍，保證壯苗越冬。 長(zhǎng)相要求：長(zhǎng)相要求： 葉色濃綠、葉片厚實(shí)、葉片開展而不下垂， 根系發(fā)達(dá)、根頸粗壯， 孕蕾而不露，無凍害。 措施：措施：臘肥、壅蔸3

32、3 春后管理：春后管理： 重點(diǎn)：重點(diǎn)：“一促四防一促四防”：促進(jìn)油菜生長(zhǎng)發(fā)育，防花而不促進(jìn)油菜生長(zhǎng)發(fā)育，防花而不實(shí)、防早衰、防菌核病、防高溫逼熟。實(shí)、防早衰、防菌核病、防高溫逼熟。 措施：措施：面葉噴施硼肥、磷酸二氫鉀、面葉噴施硼肥、磷酸二氫鉀、920、殺蟲劑、殺蟲劑、殺菌劑等，開溝排漬。殺菌劑等，開溝排漬。 長(zhǎng)相要求：長(zhǎng)相要求： 薹莖粗壯有力、上下粗細(xì)均勻，薹莖粗壯有力、上下粗細(xì)均勻， 盛花期葉面積指數(shù)達(dá)盛花期葉面積指數(shù)達(dá)4-5， 后期不脫肥早衰，后期不脫肥早衰， 清秀無病害，開花結(jié)實(shí)好清秀無病害，開花結(jié)實(shí)好 角果冠層結(jié)構(gòu)合理，無倒伏角果冠層結(jié)構(gòu)合理，無倒伏5 5 油菜直播栽培關(guān)鍵技術(shù)油菜直

33、播栽培關(guān)鍵技術(shù) 油菜機(jī)械直播栽培，實(shí)際上是一種高效栽方式，具有以下幾個(gè)優(yōu)勢(shì)： 1 降低生產(chǎn)成本降低生產(chǎn)成本，提高經(jīng)濟(jì)效益：300元以上 2 節(jié)約勞動(dòng)力，節(jié)約勞動(dòng)力，降低勞動(dòng)強(qiáng)度：5-7個(gè) 3 有利于規(guī)?；a(chǎn)有利于規(guī)?；a(chǎn) 4 有利于油菜增產(chǎn)有利于油菜增產(chǎn)、農(nóng)民增收，促進(jìn)冬季農(nóng)業(yè)發(fā)展一、選好種一、選好種 基本原則：基本原則：高產(chǎn)、高含油量、抗性好的雙低油菜，強(qiáng)調(diào)抗倒性和抗病性，株高160厘米左右。 熟期要求：熟期要求： 一季稻田：對(duì)生育期要求不嚴(yán) 雙季稻田：全生育期在200-210天，灃油730、湘雜油1613二、開好溝二、開好溝 油菜是旱地作物，最怕水漬。 要求：雨住田干。 機(jī)械播種后要及

34、時(shí)進(jìn)行人工補(bǔ)開，做到“溝溝相通、排灌方便”。 機(jī)手技術(shù)要熟練，廂面控制在2米以內(nèi)，以免廂面積水，也可減輕病害的發(fā)生。三、搶播種三、搶播種 移栽油菜在9月中下旬播種，它有35-40天的苗床期，而直播油菜由于受水稻收獲期的影響，特別是雙季稻田“搶”字尤為突出。 出葉速度：出葉速度：越早播種，油菜的出葉速度快，10月上中旬3-5天出一葉，10月下旬后要7天以上才能出一葉。 油菜無論早播遲播，到12月上中旬都會(huì)開始花芽分化月上中旬都會(huì)開始花芽分化。 要求冬前總?cè)~數(shù)達(dá)冬前總?cè)~數(shù)達(dá)15片、綠葉數(shù)片、綠葉數(shù)8-10片片， 苗數(shù)苗數(shù)2-3萬萬/畝畝，播種量播種量300-400克克。四、施好肥四、施好肥 原則：

35、原則：基肥足、苗肥早、薹肥穩(wěn) 基肥為主：基肥為主：NPK6:3:4比例的復(fù)混肥25%50公斤、40%30-40公斤。 追肥2-3次： 苗肥：苗肥：播種后25-30天（3-5片真葉）時(shí)，每畝施尿素5-7.5千克； 臘肥：臘肥：在播種后80天左右（12月中旬）畝施畜禽欄肥1000千克，結(jié)合培土防凍保暖； 薹肥：薹肥：一般應(yīng)播種后110天（薹高6厘米）施用，每畝施尿素和氯化鉀各3-4公斤。五、除好草五、除好草 稻茬直播油菜田草害非常嚴(yán)重，特別是是在苗期，雜草比油菜萌發(fā)要早、生長(zhǎng)更快，輕則大幅減產(chǎn)、重則顆粒無收，主要措施：1 1 播后處理：播后處理：播種覆土后，每畝用50%乙草胺50-75ml、或者6

36、0%丁草胺100ml、或者70%的都爾50ml等，兌水40公斤噴霧，作土壤處理，防止雜草萌發(fā)。2 2 苗后處理：苗后處理： 禾本科雜草為主：禾本科雜草為主：雜草3-4葉期，高蓋、精穩(wěn)殺得、喹禾靈等噴施； 闊葉雜草為主：闊葉雜草為主：雜草2-3葉期（油菜6葉以上），高特克 單、雙子葉雜草混生的：?jiǎn)?、雙子葉雜草混生的：在油菜5-7葉期，油勁酮）仙耙、或高蓋+高特克，防除新生雜草。六、防好病六、防好病我縣油菜主要發(fā)生的病害有菌核病、霜霉病和病菌核病、霜霉病和病毒病毒病。病毒病防治主要是“治蚜防病治蚜防病”，而菌核病和霜霉病的防治主要采取以下措施：注意田間清溝排水清溝排水，做到雨住田干，降低田間濕度；

37、在抽薹期、初花期、盛花期抽薹期、初花期、盛花期進(jìn)行藥劑防治藥劑防治。七、適時(shí)收七、適時(shí)收人工收割：人工收割：在油菜黃熟期即角果呈枇杷黃時(shí)，及時(shí)進(jìn)行收割，并后熟3-5天，選晴天脫粒。機(jī)械收割：機(jī)械收割：需待油菜成熟度達(dá)90%以上時(shí)，才能進(jìn)行搶晴收獲，通常比人工收割要遲5-7天。收割時(shí)間：收割時(shí)間：避免在晴天中午進(jìn)行。3 3 倒伏：倒伏： 主要原因：主要原因：肥水管理不當(dāng)肥水管理不當(dāng) 、種植密度過大、種植密度過大 、移栽過淺或移栽苗的主、移栽過淺或移栽苗的主根留得太短、以及其它原因?qū)е虑o薹龜裂。根留得太短、以及其它原因?qū)е虑o薹龜裂。 防止倒伏的措施：防止倒伏的措施： 選用抗倒性強(qiáng)的品種，合理密植選用抗倒性強(qiáng)的品種，合理密植； 移栽取苗時(shí)保留一定長(zhǎng)度的主根，移栽取苗時(shí)保留一定長(zhǎng)度的主根，栽植深度適宜栽植深度適宜； 開深溝，中耕松土，開