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文檔簡介
1、財經(jīng)商貿(mào)類人才培養(yǎng)方案一、培養(yǎng)目標培養(yǎng)德、智、體全面發(fā)展,掌握財務會計、市場營銷、行政助理、酒店管理等學科的專業(yè)基礎(chǔ)知識,擁有必備的職業(yè)技能,具有良好職業(yè)素養(yǎng)和開拓創(chuàng)新精神,具有較強的人際溝通能力、組織協(xié)調(diào)能力,能在政府部門、企事業(yè)單位、各大公司酒店從事會計、營銷、辦公文秘、行政助理、酒店管理等方面工作的一線勞動者。二、培養(yǎng)要求與就業(yè)方向(一)綜合素質(zhì)要求1、基本素質(zhì)(1) 思想政治素質(zhì):具有良好的思想品德,有強烈的社會責任感,有正確的人生觀、價值觀;有嚴謹、認真、細致的工作作風;文明禮貌、遵紀守法、吃苦耐勞、克己奉公。(2)文化素質(zhì):具有必備的文化基礎(chǔ)知識;遵守財經(jīng)職業(yè)道德,具有從事本專業(yè)工
2、作的基礎(chǔ)理論、專業(yè)知識及基本技能,能應用本專業(yè)的知識和技術(shù)分析、解決實際問題;具備一定的英語水平和熟練的計算機操作能力。(3)身心素質(zhì):具有一定的體育及衛(wèi)生保健知識,具有健康的體魄和心理,具有積極進取的心理素質(zhì),具有團隊精神和合作意識。2、基本能力:(1)流暢的口頭表達能力(2)常見財經(jīng)應用文和一般公文的擬制能力(3)計算機基本操作能力(4)財經(jīng)資料檢索能力(5)人際交往和團結(jié)協(xié)作能力3、培養(yǎng)規(guī)格(學生畢業(yè)時,要求達到)(1)取得財經(jīng)基本技能校內(nèi)三級證書(2)取得校內(nèi)書法等級二級證書(3)取得湖南省外語應用能力考試二級證書(4)取得湖南計算機應用能力考試合格證書(5)取得普通話證書(二)專業(yè)能
3、力要求與就業(yè)方向1、會計電算化方向?qū)W生能主動培養(yǎng)會計專業(yè)學習和工作準備的興趣,樂于學習會計人員所具備的知識、技能,取得會計人員從業(yè)資格證書。(1)職業(yè)能力要求:具備一般會計崗位所需的會計法規(guī)、會計準則、會計制度的理解運用能力熟悉和運用會計專業(yè)所需的專業(yè)計算技能工具會計軟件運用能力,能夠運用會計軟件進行會計信息處理出納、收銀、記賬、核算、稽核能力具有一定的財務管理和分析能力具有一定的專業(yè)審計能力具有專業(yè)崗位所需的對國家財政經(jīng)濟政策和制度的分析理解能力(2)就業(yè)方向主要就業(yè)崗位:行政、企事業(yè)單位等財務會計崗位群、內(nèi)部審計崗位群,會計師事務所、評估師事務所、稅務師事務所、會計咨詢服務公司審計助理工作
4、人員崗位、會計咨詢與服務崗位。其他就業(yè)崗位:銀行職員、營銷員、物流員、經(jīng)濟信息收集員、財經(jīng)文秘、管理人員、電算化會計系統(tǒng)的維護、開發(fā)設(shè)計及銷售等。2、 市場營銷方向(1)職業(yè)能力要求掌握4P的綜合運用,能熟練的制定營銷組合方案,及促銷組合方案。熟練進行市場調(diào)查。熟悉推銷過程中各環(huán)節(jié)的方法及技巧,能熟練地開展推銷工作。熟悉商務談判的流程及各環(huán)節(jié)技巧,能熟練地進行商務談判有關(guān)工作。 具有較強的語言與文字表達、人際溝通以及分析和解決營銷實際問題的基本能力熟悉我國有關(guān)市場營銷的方針、政策與法規(guī)及了解國際市場營銷的慣例和規(guī)則通過職業(yè)素養(yǎng)、禮儀實訓、形體實訓、文學欣賞、音樂美術(shù)欣賞,塑造良好的職業(yè)形象與氣
5、質(zhì)(2)就業(yè)方向自主創(chuàng)業(yè)、產(chǎn)品推銷、市場調(diào)研與推廣、營銷策劃、品牌管理、銷售管理、促銷、收銀、銷售物流等。3、文秘方向(1)職業(yè)能力要求熟悉文秘工作、行政助理的職責,掌握行政管理基本知識。熟悉公文處理、檔案管理與保護、文件繕印等專業(yè)技能。掌握常用公文寫作、公文格式排版等文字工作。熟練運用計算機、打印機、傳真機、復印機等現(xiàn)代化辦公設(shè)備,完成辦公室日常工作。掌握大中型會議的策劃、籌備、組織與管理。具有較強的語言表達能力、理解分析能力、組織管理和溝通協(xié)調(diào)能力。通過職業(yè)素養(yǎng)、禮儀實訓、形體實訓、文學欣賞、音樂美術(shù)欣賞,塑造良好的職業(yè)形象與氣質(zhì)。(2)就業(yè)方向行政事務工作行政助理、辦公室文員、項目管理師
6、、計算機操作員、檔案管理、商務活動與會議策劃營銷工作營銷主管、客戶服務、商務秘書酒店管理工作4、酒店管理方向(1)職業(yè)能力要求掌握酒店服務的程序與規(guī)范熟練掌握酒店服務的基本技能掌握對客服務過程中問題的處理策略和應變技巧,為客人提供良好的服務。具有較強的語言表達能力、理解分析能力、組織管理和溝通協(xié)調(diào)能力。通過職業(yè)素養(yǎng)、禮儀實訓、形體實訓、文學欣賞、音樂美術(shù)欣賞,塑造良好的職業(yè)形象與氣質(zhì)。(2)就業(yè)方向從事飯店前廳、客房、餐飲、康樂等一線接待服務與相應的基層管理工作。工作崗位包括:飯店大堂副理、客戶關(guān)系主任、餐飲主管、酒店行政主管、營銷代表、調(diào)酒師、茶藝師等。三、課程設(shè)置(一)第一學期1、基本思路
7、新生在第一學期注冊會計電算化專業(yè)(含市場營銷、酒店管理、行政助理方向),在此階段不同方向的幾個班級所授教學內(nèi)容相同,并且每個方向均開設(shè)一至兩門專業(yè)基礎(chǔ)課,以便學生對各個專業(yè)方向基本了解,也為后期的訂單培養(yǎng)奠定良好的基礎(chǔ)。2、課程設(shè)置文化基礎(chǔ)課程課時技能課程課時素養(yǎng)課程課時語文3 計算機應用4職業(yè)素養(yǎng)(道德、禮儀)1英語口語2會計基礎(chǔ)6音樂舞蹈1數(shù)學3現(xiàn)代秘書工作2體育(形體訓練)1市場營銷4書法1會計基本技能1普通話1旅游概論1合計31周四第七、八節(jié)課德育素養(yǎng)講座。勞動一周。模塊化訓練,時間為一周:文字輸入、打印、復印、傳真辦公設(shè)備的使用;簡單賬務處理流程。注:想?yún)⒓痈呖嫉耐瑢W采用晚自習、周末
8、補課的方式。3、課程教學大綱語文(1)教學內(nèi)容:根據(jù)學生實際情況,摘選教學內(nèi)容,主要包括:語文基礎(chǔ)知識、文學作品閱讀、文學欣賞、經(jīng)典頌讀。(2)教學目標:培養(yǎng)學生欣賞文學作品的能力;使學生進一步鞏固和擴展必需的語文基礎(chǔ)知識,養(yǎng)成運用語文的良好習慣,接受優(yōu)秀文化熏陶,形成高尚的審美情趣,提高學生文化修養(yǎng)。(3)考核方式:筆試數(shù)學(1)教學內(nèi)容:與財貿(mào)、統(tǒng)計有關(guān)的基本數(shù)學知識。(2)教學目標:加強學生對數(shù)字的敏感性,能準確計算,掌握與統(tǒng)計有關(guān)的基本數(shù)學知識。(3)考核方式:筆試英語口語(1)教學內(nèi)容:根據(jù)學生實際情況,選擇教學內(nèi)容,側(cè)重日常實用性英語、商務英語等。(2)教學目標:進行簡單的日常、商
9、務會話,熟記工作生活中常用的英語單詞。(3)考核方式:筆試與口試計算機應用(1)教學內(nèi)容:計算機基礎(chǔ)、文字錄入、word排版、表格處理。(2)教學目標:了解計算機的基本運用,熟練掌握word應用。(3)考核方式:筆試與機試會計基礎(chǔ)(1)教學內(nèi)容:會計基本原理、會計核算方法、企業(yè)基本經(jīng)濟業(yè)務的會計處理。(2)教學目標:熟悉基本的賬務處理程序,掌握基本的會計操作技能,包括填制和審核憑證、登記賬簿、編制財務會計報表。(3)考核方式:筆試會計基本技能(1)教學內(nèi)容:真假人民幣辨別、單指單張點鈔、翻打傳票技能、數(shù)字書寫。(2)教學目標:能辨別人民幣真假,熟練掌握單指單張點鈔方法(5分鐘點對4把)、熟練掌
10、握翻打傳票技能(10分鐘能正確錄入5組)。(3)考核方式:面試書法(1)教學內(nèi)容:楷書形成的過程、楷書基本筆畫的寫法。(2)教學目標:初步了解楷書形成的過程、領(lǐng)悟楷書的審美特征、學習楷書基本筆畫的寫法,能做到書寫工整、規(guī)范。(3)考核方式:面試市場營銷基礎(chǔ)(1) 教學內(nèi)容市場營銷策略模塊一:產(chǎn)品策略模塊二:價格策略模塊三:分銷策略模塊四:促銷策略模塊五:實訓營銷組合方案及促銷方案的制定(2)考核方式 筆試60%+答辯40%秘書工作(1)教學內(nèi)容:公文格式排版、電話與郵件函件處理、印信與機關(guān)事務管理、值班接待工作、會務工作、信息調(diào)研工作、保密工作、溝通協(xié)調(diào)等。(2)教學目標:培養(yǎng)良好的秘書職業(yè)素
11、養(yǎng)和較強的辦事能力、辦會能力和辦文能力。(3)考核方式:筆試職業(yè)素養(yǎng)(1)教學內(nèi)容:職業(yè)道德與個人禮儀(2)教學目標:樹立良好的職業(yè)意識、養(yǎng)成良好的職業(yè)性格、塑造良好的職業(yè)形象,全面提高學生的職業(yè)素養(yǎng)。 (3)考核方式:面試與筆試普通話(1)教學內(nèi)容:普通話測試教材(2)教學目標:取得普通話測試合格證(3)考核方式:面試音樂、舞蹈(1)教學內(nèi)容:音樂欣賞、音樂基礎(chǔ)知識、K歌技巧、形體訓練。(2)教學目標:通過訓練,塑造形體,培養(yǎng)氣質(zhì);在社交K歌時,應付自如。(3)考核方式:面試體育(1)教學內(nèi)容(2)教學目標(3)考核方式(二)第二學期1、基本思路根據(jù)學生實際情況,繼續(xù)強化綜合職業(yè)素養(yǎng)的提高,
12、加強學生實務操作能力的培養(yǎng)。2、 課程設(shè)置公 共 課文化基礎(chǔ)課程課時技能課程課時素養(yǎng)課程課時語文(財經(jīng)應用寫作)4計算機應用(excel模塊、ppt模塊)4職業(yè)素養(yǎng)(社交禮儀與文化:酒文化、茶道、咖啡、插花、公共關(guān)系)1英語口語2模擬公司綜合實踐(組建、行政、人事、客戶)3體育(形體訓練)1數(shù)學3模擬公司綜合實踐(營銷、交易、財務)3書法1合計22周四第七、八節(jié)課德育素養(yǎng)講座,勞動一周。 非 公 共 課 程會計方向文秘、營銷與酒店方向 科 目課 時科 目課 時會計基本技能1推銷實務4 財務會計8餐飲服務與管理 3 現(xiàn)代秘書工作2合計9合計9模塊化訓練一周:出納崗位實訓注:想?yún)⒓痈呖嫉耐瑢W采用晚
13、自習、周末補課的方式。 2、課程教學大綱語文(1)教學內(nèi)容:根據(jù)學生實際情況,摘選教學內(nèi)容,主要包括:語文基礎(chǔ)知識、文學作品閱讀、文學欣賞、經(jīng)典頌讀。(2)教學目標:培養(yǎng)學生欣賞文學作品的能力;使學生進一步鞏固和擴展必需的語文基礎(chǔ)知識,養(yǎng)成運用語文的良好習慣,接受優(yōu)秀文化熏陶,形成高尚的審美情趣,提高學生文化修養(yǎng)。(3)考核方式:筆試數(shù)學(1)教學內(nèi)容:與財貿(mào)、統(tǒng)計有關(guān)的基本數(shù)學知識。(2)教學目標:加強學生對數(shù)字的敏感性,能準確計算,掌握與統(tǒng)計有關(guān)的基本數(shù)學知識。(3)考核方式:筆試英語口語(1)教學內(nèi)容:根據(jù)學生實際情況,選擇教學內(nèi)容,側(cè)重日常實用性英語、商務英語等(2)教學目標 進行簡單
14、的日常、商務會話,熟記工作生活中常用的英語單詞(3)考核方式:筆試與口試職業(yè)素養(yǎng)(1)教學內(nèi)容:社交禮儀與社交文化包括:酒文化、茶道、咖啡、插花(2)教學目標:培養(yǎng)高雅的興趣,提升個人素質(zhì),增強人際交往能力。 (2) 考核方式:面試與筆試模擬公司綜合實踐(組建、行政、人事、客戶)(1)教學內(nèi)容:公司組建、工商注冊、稅務登記與納稅申報、銀行開戶、公司創(chuàng)立大會、員工的入職培訓、公司制度的認知與擬定、人事及行政業(yè)務、客戶關(guān)系管理等公司內(nèi)外部運營活動展開實踐。(2)教學目標:學生能扮演法人、職業(yè)人、自然人等多種角色,進行公司組建、工商注冊與辦稅等業(yè)務處理,讓學生體驗真實的商業(yè)環(huán)境和商業(yè)行為,在實踐中不
15、斷修正經(jīng)營計劃和經(jīng)營思路,培養(yǎng)和提升學生的創(chuàng)新能力、協(xié)調(diào)能力和應變能力。 (3)考核方式:面試模擬公司綜合實踐(營銷、交易、財務)(1)教學內(nèi)容:市場營銷、商品交易、賬務處理、公司總結(jié)及考核。(2)教學目標:學生能扮演營銷人員、會計人員等不同角色,掌握營銷技巧、組織商品交易、能進行會計業(yè)務處理與公司年度總結(jié)與考核,培養(yǎng)和提升學生的業(yè)務能力、獨立工作能力。 (3)考核方式:筆試會計基本技能(1)教學內(nèi)容:多指多張點鈔、翻打傳票技能、數(shù)字書寫。(2)教學目標:熟練掌握多指多張點鈔方法(5分鐘點對6把)、進一步強化單指單張點鈔技能(5分鐘點對6把),進一步強化翻打傳票技能(10分鐘能正確錄入8組)。
16、(3)考核方式:面試書法(1)教學內(nèi)容:漢字、數(shù)字的書寫。(2)教學目標:強化書寫規(guī)范。(3)考核方式:面試財務會計(1)教學內(nèi)容:貨幣資金、往來款項、存貨、固定資產(chǎn)、無形資產(chǎn)的會計處理。(2)教學目標:掌握貨幣資金、往來款項、存貨、固定資產(chǎn)、無形資產(chǎn)的會計處理,進一步強化對企業(yè)會計業(yè)務處理的能力,加強學生實務操作能力的培養(yǎng),同時為會計考證打下基礎(chǔ)。(3)考核方式:筆試推銷實務(1)教學內(nèi)容:顧客資格鑒定、顧客檔案的建立、尋找顧客的方法、約見顧客的方法、接近顧客的技巧、推銷洽談的策略、顧客異議處理方法、成交的策略、售后工作。(2)考核方式筆試60%+操作(模擬推銷40%)應用寫作(1)教學內(nèi)容
17、:通知、請示、報告、函、通報、會議記錄、會議紀要、計劃、總結(jié)、方案、啟事等的擬寫。(2)教學目標:學習現(xiàn)代應用文寫作基礎(chǔ)知識,掌握常用公文的結(jié)構(gòu)、格式及其寫作基本要求,具有一定的擬寫常用應用文的能力。(3)考核方式:筆試計算機應用(1)教學內(nèi)容: word綜合應用;excel電子表格的運用:建立編輯工作表、工作表的格式化、圖表整理、公式與函數(shù)、數(shù)據(jù)管理,簡單PPT演示文稿整理。(2)教學目標:熟練掌握excel的應用、PPT演示文稿整理。(3)考核方式:筆試與機試餐飲服務與管理(1)教學內(nèi)容:餐飲服務與管理的基礎(chǔ)理論和基本知識,中餐、西餐及酒水等服務技能(2)教學目標:熟悉飯店餐飲部運轉(zhuǎn)與管理
18、的基本程序和方法,培養(yǎng)具有熟練的、熱愛并能勝任飯店餐飲服務與管理工作,達到餐飲服務中級水平。(3)考核方式: 筆試體育(1)教學內(nèi)容(2)教學目標(3)考核方式(三)第三學期1、基本思路根據(jù)學生需求進行分班與調(diào)整,開設(shè)相應的專業(yè)課程,為后期的會計考證和訂單培養(yǎng)做好充分的準備,提高學生就業(yè)能力和崗位競爭能力。2、課程設(shè)置公 共 課科目課時科目課 時語文3職業(yè)素養(yǎng)(法律基礎(chǔ)、模擬招聘)1英語(口語、商務英語)2計算機(網(wǎng)絡(luò)與電子商務)4數(shù)學3體育1合計14周四第七、八節(jié)課德育素養(yǎng)講座,勞動一周會計考證方向課程科 目課 時 科 目課 時財務會計6會計電算化6 納稅實務3財經(jīng)法規(guī)與會計職業(yè)道德 2 合
19、計17模塊訓練(一周):會計業(yè)務處理,稅務登記及報稅實訓非會計考證方向課程科目課時科目課時消費者行為學3音樂舞蹈2商務談判4前廳服務與管理4公關(guān)禮儀2美術(shù)2合計173、課程教學大綱語文(1)教學內(nèi)容:根據(jù)學生實際情況,摘選教學內(nèi)容,主要包括:語文基礎(chǔ)知識、文學作品閱讀、文學欣賞、經(jīng)典頌讀。(2)教學目標:培養(yǎng)學生欣賞文學作品的能力;使學生進一步鞏固和擴展必需的語文基礎(chǔ)知識,養(yǎng)成運用語文的良好習慣,接受優(yōu)秀文化熏陶,形成高尚的審美情趣,提高學生文化修養(yǎng)。(3)考核方式:筆試(1)教學內(nèi)容:根據(jù)學生實際情況,選擇教學內(nèi)容,側(cè)重日常實用性英語、商務英語等(2)教學目標:進行簡單的日常、商務會話,熟記
20、工作生活中常用的英語單詞。(3) 考核方式:筆試與口試英語口語(1)教學內(nèi)容:根據(jù)學生實際情況,選擇教學內(nèi)容,側(cè)重日常實用性英語、商務英語等。(2)教學目標: 進行簡單的日常、商務會話,熟記工作生活中常用的英語單詞。(3)考核方式:筆試與口試計算機(1)教學內(nèi)容:網(wǎng)絡(luò)與電子商務(2)教學目標: 掌握網(wǎng)絡(luò)知識與網(wǎng)絡(luò)信息在辦公的綜合運用; 掌握網(wǎng)絡(luò)營銷策略與促銷方法、電子支付的理論與流程、網(wǎng)絡(luò)交易安全基本思路與方法、物流的基本原理。應用寫作(1)教學內(nèi)容:鞏固與強化通知、請示、報告、函、通報、會議記錄、會議紀要、計劃、總結(jié)、方案、啟事等的擬寫。增加常用事務文書的擬寫。(2)教學目標:學習現(xiàn)代應用文
21、寫作基礎(chǔ)知識,掌握常用公文的結(jié)構(gòu)、格式及其寫作基本要求,具有一定的擬寫常用應用文的能力。(4) 考核方式:筆試納稅實務(1)教學內(nèi)容:稅收概述、納稅人納稅實務操作的基本工作、投資創(chuàng)建環(huán)節(jié)納稅、購進環(huán)節(jié)納稅、銷售環(huán)節(jié)環(huán)節(jié)納稅、利潤環(huán)節(jié)納稅。(2)教學目標:理解稅務工作崗位的重要性,做好企業(yè)的稅務工作,會辨識真假發(fā)票,掌握開業(yè)稅務登記,發(fā)票的領(lǐng)取,掌握增值稅、消費稅、營業(yè)稅、企業(yè)所得稅等稅種的納稅申報。(3)考核方式:筆試與操作。會計電算化(1)教學內(nèi)容:用友管理軟件系統(tǒng)的安裝與管理、總賬系統(tǒng)、報表處理、應收款管理、工資管理、固定資產(chǎn)管理。(2)教學目標:了解電算化會計的基本知識、基本原理,理解會
22、計軟件的基本概念、功能結(jié)構(gòu)、處理流程,掌握總賬系統(tǒng)、會計報表、財務分析、工資核算和固定資產(chǎn)核算的應用技術(shù),了解購銷存業(yè)務處理軟件的應用。初步具有會計信息化的觀念和思維方式,為會計考證打下基礎(chǔ)。(3)考核方式:機試商務談判(1)教學內(nèi)容:商務談判準備與計劃、談判開局、談判的對抗與讓步、價格談判、談判結(jié)束、談判人員的素質(zhì)與培養(yǎng)、談判人員的分工與合作、談判管理、談判信息的傳遞。(2)教學目標:(3)考核方式筆試60%+技能40%(模擬談判)消費者行為學(1)教學內(nèi)容:消費者決策過程、影響消費者行為的個體與心理因素、影響消費者行為的環(huán)境因素(2)教學目標:(3)考核方式筆試60%+答辯40%旅游概論(
23、1)教學內(nèi)容:旅游發(fā)展的現(xiàn)狀和趨勢,旅游的基礎(chǔ)理論和基本知識。(2)教學目標:培養(yǎng)分析和解決旅游活動中一般問題的能力。(3)考核方式:筆試美術(shù)(1)教學內(nèi)容:美術(shù)欣賞與手工(2)教學目標:提高審美能力(3)考核方式:面試職業(yè)素養(yǎng)(1)教學內(nèi)容:法律基礎(chǔ)、模擬招聘(2)教學目標:了解法律基本知識,樹立法治觀念,增強法律意識,成為懂法、守法、用法的公民;掌握應聘技巧和提高崗位競爭能力。(3)考核方式:面試與筆試前廳服務與管理(1)教學內(nèi)容:前廳服務與管理的基礎(chǔ)理論和基本知識,飯店前廳部運轉(zhuǎn)與管理的基本程序和方法。(2)教學目標:掌握預訂、接待、溝通、結(jié)賬等各項前廳服務技能。(3)考核方式:筆試客房
24、服務與管理(1)教學內(nèi)容:飯店客房服務與管理的基礎(chǔ)理論和基本知識,客房部運轉(zhuǎn)與管理的基本程序和方法(2)教學目標:掌握清潔保養(yǎng)和對客服務技能,熱愛并能勝任飯店客房服務與管理工作,達到客房服務中級水平。(3)考核方式:筆試音樂、舞蹈(1)教學內(nèi)容:音樂欣賞、音樂基礎(chǔ)知識、K歌技巧、形體訓練。(2)教學目標通過訓練,塑造形體,培養(yǎng)氣質(zhì);在社交K歌時,應付自如。(3)考核方式:面試體育(1)教學內(nèi)容(2)教學目標(3)考核方式(四)第四學期1、基本思路訂單班和非考證方向?qū)W生外出實習實訓,會計考證方向?qū)W生加強考證課程教學。2、課程設(shè)置會計考證方向會計證考證前科目課時科目課時會計基礎(chǔ)12會計電算化6財經(jīng)
25、法規(guī)與會計職業(yè)道德12 體育1 考證后企業(yè)會計模擬實習18成本核算崗位實訓6會計電算化實訓6SYB創(chuàng)業(yè)培訓1合計31營銷與酒店管理方向科目課時科目課時客房服務與管理4職業(yè)道德2計算機綜合應用6演講與口才 2 體育1銷售心理學(模擬推銷) 6 應用寫作4音樂2文書檔案4合計31模塊實訓2周:SYB創(chuàng)業(yè)培訓交誼舞會計基礎(chǔ)(1)教學內(nèi)容:加強會計證考試內(nèi)容的復習。(2)教學目標:掌握復式記賬原理、會計核算方法及主要經(jīng)濟業(yè)務的處理,保證順利通過考證。(3)考核方式:筆試財經(jīng)法規(guī)與會計職業(yè)道德(1)教學內(nèi)容:加強會計證考試內(nèi)容的復習。(2)教學目標:掌握財經(jīng)法規(guī)與會計職業(yè)道德的主要內(nèi)容和基本要求,保證順
26、利通過考證。(3)考核方式:筆試會計電算化(1)教學內(nèi)容:考證前,復習會計證考試內(nèi)容。考證后,會計電算化綜合模擬實習。(2)教學目標:要求學生順利通過會計證考試,熟練掌握用友暢捷通T3企業(yè)管理信息化軟件的操作。 (3)考核方式:機試企業(yè)會計模擬實習(1)教學內(nèi)容:企業(yè)二個月綜合業(yè)務的會計處理。(2)教學目標:能運用手工記賬與財務軟件熟練掌握填制與審核憑證、登記賬簿、編制報表整個綜合業(yè)務流程,提高學生崗位適應能力與就業(yè)能力。(3)考核方式:面試出納崗位實訓(1)教學內(nèi)容:空白支票、收據(jù)、銀行進賬單等原始憑證的填制;辦理現(xiàn)金收付和銀行結(jié)算業(yè)務;登記現(xiàn)金日記賬和銀行存款日記賬,編制出納報表。(2)教
27、學目標:明確出納崗位職責;掌握辦理現(xiàn)金收付,開具收款收據(jù);掌握填制支票、匯票申請、電匯或信匯等主要結(jié)算憑證;掌握辦理現(xiàn)金繳存、支票進賬、票據(jù)背書等主要銀行結(jié)算手續(xù);掌握現(xiàn)金日記賬和銀行存款日記賬的登記;。掌握與開戶銀行對賬,編制銀行存款余額調(diào)節(jié)表。(3)考核方式:面試成本核算崗位實訓(1)教學內(nèi)容:生產(chǎn)費用的分配;成本計算的基本方法;產(chǎn)品成本報表的編制與分析。(2)教學目標:熟悉產(chǎn)品成本核算的基本原理和一般程序,掌握生產(chǎn)費用歸集與分配的基本技能與主要方法,掌握產(chǎn)品成本核算的最基本方法品種法,能夠擔任中小型企業(yè)成本核算崗位的會計工作。(3)考核方式:面試創(chuàng)業(yè)教育(1)教學內(nèi)容:SYB創(chuàng)業(yè)培訓十步
28、驟:第一步 將你作為一個創(chuàng)業(yè)者來評價第二步 為自己建立一個好的企業(yè)構(gòu)思第三步 評估你的市場第四步 企業(yè)的人員組織第五步 選擇一種企業(yè)法律形態(tài)第六步 法律環(huán)境和你的責任第七步 預測啟動資金需求第八步 制定利潤計劃第九步 判斷你的企業(yè)能否生存第十步 開辦企業(yè)(2)教學目標:激發(fā)創(chuàng)業(yè)熱情,培養(yǎng)創(chuàng)業(yè)意識,提高創(chuàng)業(yè)能力(3)考核方式:完成創(chuàng)業(yè)計劃書體育(1)教學內(nèi)容(2)教學目標(3)考核方式四、實訓與實習安排(一)文秘、營銷與酒店方向1、校外實訓安排(1)時間:第五學期(2)形式:分為常規(guī)式和訂單式常規(guī)式:辦公文秘、市場營銷、酒店管理培養(yǎng)方向的實訓內(nèi)容與要求: 辦公文秘方向?qū)嵱柲繕藢嵱杻?nèi)容實訓崗位實訓
29、考核熟練掌握辦公室的日常事務工作1、接打電話、電子郵件處理、函件處理、印信管理,機關(guān)事務工作;值班接待工作,資料收集工作和臨時性的事務工作。2、會務工作3、通知、報告、計劃、總結(jié)、方案等應用文的擬寫。4、打字、復印、傳真等辦公設(shè)備的使用辦公文員會務秘書文字秘書檔案管理1、考核內(nèi)容:職業(yè)素養(yǎng)與專業(yè)技能2、考核方式:(1)職業(yè)素養(yǎng)占40%和專業(yè)技能占60%(2)考核成績來自于企業(yè)專家、指導老師及客戶。提高企業(yè)管理與客戶服務技能1、獲知客戶需求,客戶了解與溝通服務2、處理客戶意見與投訴3、內(nèi)部客戶協(xié)調(diào)、產(chǎn)品介紹服務4、廣告策劃與整理,企業(yè)宣傳資料的整理行政主管商務助理客服人員公關(guān)人員營銷策劃與廣告宣
30、傳人員市場營銷方向?qū)嵱柲繕藢嵱杻?nèi)容實訓崗位實訓考核熟練制定營銷組合方案及促銷方案1、4P策略的綜合運用2、四大促銷方式的綜合運用3、市場調(diào)查的組織與開展市場調(diào)查市場策劃市場推廣1、考核內(nèi)容:職業(yè)素養(yǎng)與專業(yè)技能2、考核方式:(1)職業(yè)素養(yǎng)占40%和專業(yè)技能占60%(2)考核成績來自于企業(yè)專家、指導老師及客戶。提高推銷技能,豐富市場經(jīng)驗。1、熟悉推銷基本流程2、了解顧客需求,分析顧客心理,增強與顧客的溝通能力。3、妥善處理顧客異議4、熟練運用各種推銷方法說服顧客,促成交易。促銷收銀導購 酒店管理方向?qū)嵱柲繕藢嵱杻?nèi)容實訓崗位實訓考核前廳工作1、掌握前廳部客房預訂的程序和方法2、熟悉并能提供包括迎送、
31、行李等工作在內(nèi)的禮賓服務3、掌握總臺辦理入住登記的工作程序與標準4、能夠處理問詢、留言、郵件等服務大堂副理前廳服務收銀1、考核內(nèi)容:職業(yè)素養(yǎng)與專業(yè)技能2、考核方式:(1)職業(yè)素養(yǎng)占40%和專業(yè)技能占60%(2)考核成績來自于企業(yè)專家、指導老師及客戶。餐飲工作1、熟悉餐飲部的職能、機構(gòu)設(shè)置及主要業(yè)務2、熟練掌握餐飲服務基本技能與餐飲服務的程序、方法和標準3、能初步掌握餐飲部管理的基本知識中餐廳服務西餐廳服務餐廳管理客房工作1、熟悉客房部各崗位的業(yè)務特點、服務流程、服務標準、任務要求。2、讓學生熟練掌握客房清掃、樓層對客服務、公共區(qū)域清掃、設(shè)備保養(yǎng)、投訴處理及客服中心服務與管理等技能 。 客房管理
32、客房服務訂單式根據(jù)企業(yè)訂單,按照企業(yè)要求組織實訓。2、頂崗實習安排(1)時間:第六學期(2)要求:由學校統(tǒng)一安排實習單位(二)會計方向1、校外實訓安排(1)時間:第五學期(2)內(nèi)容:主要崗位企業(yè)、事業(yè)、會計事務所等單位的出納、會計、等相關(guān)崗位。主要任務就業(yè)單位工作崗位崗位工作任務職業(yè)能力企事業(yè)單位出納資金收付結(jié)算登記日記賬保管現(xiàn)金及有價證券資金收付能力憑證填制及審核能力登記賬簿能力資金清查能力記賬員賬務處理資產(chǎn)清查編制會計報表憑證填制及審核能力登記賬簿能力資產(chǎn)清查能力錯賬查找及更正能力報表編制能力辦稅員納稅申報納稅籌劃依法辦稅能力稅收籌劃能力會計師事務所代理記賬賬務處理賬務處理能力報表編制能力
33、代理納稅申報納稅申報依法辦稅能力稅收籌劃能力會計文員工商注冊登記、變更、注銷、工商年檢稅務登記、變更、注銷驗資、增資手續(xù)的辦理社會保險的辦理協(xié)調(diào)能力人際交往能力口頭表達能力優(yōu)質(zhì)高效的辦事能力考核辦法頂崗實習成績由實習單位和學校共同考核。以實習指導老師考核為主。實習態(tài)度考核+實習業(yè)績考核(總評實習態(tài)度考核成績*30%+實習業(yè)績考核成績*%)。實習態(tài)度考核:包括實習出勤情況、遵守工作制度情況、團隊合作情況等。實習業(yè)績考核成績:依據(jù)是否按質(zhì)按量按時完成工作任務而定。2、頂崗實習安排(1)時間:第六學期(2)要求:由學校統(tǒng)一安排實習單位附:實訓室建設(shè)方案財經(jīng)商貿(mào)類實訓室建設(shè)方案一、指導思想以本地區(qū)企業(yè)
34、需求和學生的發(fā)展為目標,突出“學中做、做中教”的職業(yè)教育教學特色,按照培養(yǎng)職業(yè)崗位群的能力要求,設(shè)置專業(yè)技能課程,創(chuàng)設(shè)與企業(yè)相近的情境,建設(shè)企業(yè)會計專業(yè)實訓室,讓學生在實訓過程中了解和熟悉企業(yè)的工作環(huán)境,主動適應企業(yè)對人才的要求,形成職業(yè)能力,養(yǎng)成職業(yè)素質(zhì)。二、建設(shè)目標(一)成為學生實訓、師資培訓的中心實訓室的建設(shè)要圍繞工學結(jié)合的課程體系,采用一體化模塊化的教學模式,滿足校內(nèi)學生實踐教學,承擔教師技能培訓。創(chuàng)設(shè)盡量真實的工作環(huán)境,讓師生在學習中學會工作,在工作中實現(xiàn)學習。(二)成為學校和企業(yè)共享的資源中心實訓室的建設(shè)要緊密結(jié)合企業(yè)的生產(chǎn)實際,實訓內(nèi)容與實際生產(chǎn)相結(jié)合,與企業(yè)合作共建,實現(xiàn)資源共享。在保證教學的前提下,主動加入企業(yè)生產(chǎn)活動,實現(xiàn)產(chǎn)教結(jié)合。三、實訓室的功能實訓室建設(shè)要實現(xiàn)能同時滿足為1:1教學功能和綜合實訓功能。(一)工商、稅務、銀行、企業(yè)多功能綜合模擬實訓室 1.功能與要求(1)功能:能進行收銀崗位實訓、出納實務實訓、銀
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