食品安全復(fù)習(xí)

1、2011 年中考思想品德專題復(fù)習(xí)（三）關(guān)注食品安全維護消費權(quán)益一、中考范圍七年級第 21 課護佑生命安康；八年級下冊第第 16 課消費者合法權(quán)益受法律保護；九年級第二、知識要求14 課：法律是我們的保護傘和守護人，5 課與誠信同行；第6 課做守法公民1、法律保護公民的生命健康權(quán)2、法律維護正常的經(jīng)濟秩序3、違法犯罪要受到法律制裁4、消費者的合法權(quán)益受法律保護（ 1）我國維護消費者合法權(quán)益的專門法律（ 2）我國法律規(guī)定消費者享有的合法權(quán)益（ 3）消費者維護自身合法權(quán)益的途徑（ 4）做一個成熟的消費者5、誠信是社會主義市場經(jīng)濟的客觀要求6、依法治國，是社會主義市場經(jīng)濟的客觀需要【熱點點擊】“瘦肉精

2、”事件塵埃未落，“染色饅頭” “回爐面包” “牛肉膏”又接踵而來 近期食品安全惡性事件頻頻出現(xiàn)，監(jiān)管到底缺失在哪兒？我們還能吃什么？食品安全問題一波未平一波又起 “面粉增白劑摻石灰” “小龍蝦致橫紋肌溶解癥”“問題銀魚用福爾馬林”“蘇丹紅染色臍橙”雙匯瘦肉精豬肉央視在315 消費者權(quán)益日播出了一期“健美豬”真相的特別節(jié)目，披露了河南濟源雙匯公司使用瘦肉精豬肉的事實。“雙匯”品牌部分肉制品中涉嫌含有“瘦肉精”，這一消息爆出后，迅速掀起軒然大波。雙匯上演“滑特盧”市值5 天蒸發(fā) 170 億?！笆萑饩睂儆谀I上腺類神經(jīng)興奮劑。飼料中添加“瘦肉精”，可以增加動物的瘦肉量。相關(guān)科學(xué)研究表明，食用含有“瘦

3、肉精”的肉會對人體產(chǎn)生危害，常見有惡心、頭暈、四肢無力、手顫等中毒癥狀，特別是對心臟病、高血壓患者危害更大。長期食用則有可能導(dǎo)致染色體畸變，會誘發(fā)惡性腫瘤。上海染色饅頭；催熟芒果；水銀刀魚；萬能牛肉膏；硫磺毒生姜是慢性毒藥；紅薯粉條用墨汁做；毒豆芽可致癌；回爐面包重新賣；死豬泡農(nóng)藥腌臘肉 考點鏈接1.中國政府為什么一直高度重視食品安全工作?（ 1）食品安全關(guān)系國計民生，關(guān)系社會誠信度和國民素質(zhì)，關(guān)系中華民族在世界上的競爭力。（ 2）有利于營造一個和諧的消費和社會環(huán)境，保護消費者的合法利益和生命健康，保證公眾的知情權(quán)和監(jiān)督權(quán)，促進經(jīng)濟的健康發(fā)展，更好地建設(shè)環(huán)境友好型社會。3.請你在食品安全方面提

4、出幾條建議，言之有理即可。（ 1）國家有關(guān)部門應(yīng)完善立法，加大檢查監(jiān)督管理;（ 2）生產(chǎn)者應(yīng)嚴(yán)格遵守國家的法律法規(guī)，生產(chǎn)合格產(chǎn)品;（ 3）銷售者應(yīng)誠信經(jīng)營，杜絕假貨;（ 4）消費者應(yīng)增強自我保護意識，配合執(zhí)法部門與制假售假行為作斗爭。4.應(yīng)采取哪些有效措施保證食品安全(或請你為保證食品安全提出合理建議)?（ 1）重視農(nóng)業(yè)源頭管理，對食品原料進行監(jiān)管， （ 2）加強對農(nóng)藥殘留的檢測， （ 3）修改相關(guān)法律，建立和完善食品安全長效機制。5.我國法律保護消費者合法權(quán)利的原因和意義是什么?(1) 原因：在經(jīng)濟活動中，消費者難以從直觀上了解商品的性能和質(zhì)量，從而在選購上處于被動地位 ;相對于有高度組織和

5、強大實力的經(jīng)營者來說， 消費者往往勢單力薄， 這些導(dǎo)致消費者處于不利地位 ;個別經(jīng)營者見利忘義，損害消費者的合法權(quán)利。(2) 意義：保護消費者的合法權(quán)利有利于促進生產(chǎn)的發(fā)展，保證社會再生產(chǎn)的順利進行，維護社會的正常秩序，讓人們過上更美好的生活。6.作為消費者，應(yīng)如何保障自己的合法權(quán)利不受侵犯?(1) 增強自己的判斷能力和選擇能力，盡量到正規(guī)商店購物，對商品信息進行比較、鑒別，不盲目追隨其他消費者， 理智消費。 (2) 主動學(xué)習(xí)和掌握有關(guān)消費的知識： 包括商品、 服務(wù)、市場以及消費心理等方面。 (3) 主動學(xué)習(xí)和掌握有關(guān)消費者權(quán)益保護的知識， 如相關(guān)法律法規(guī)的規(guī)定及消費者維權(quán)途徑等。 (4) 增

6、強權(quán)利意識和自我保護意識及能力：在交易過程中，我們要主動索要發(fā)票，保持應(yīng)有的警惕，盡量不給不法經(jīng)營者有可乘之機，防止侵權(quán)行為的發(fā)生 ;在侵權(quán)行為發(fā)生后，我們要勇敢地拿起法律武器，維護自己的合法權(quán)益。7.消費者維權(quán)的合法途徑有哪些 ?與經(jīng)營者協(xié)商和解 ;請求消費者協(xié)會調(diào)解 ; 向有關(guān)行政部門申訴 ;根據(jù)與經(jīng)營者達成的仲裁協(xié)議，提請仲裁機構(gòu)仲裁 ;向人民法院提起訴訟。8.你認(rèn)為如何才能營造和諧放心的消費環(huán)境?(1) 國家：完善法律法規(guī)依法治國 ;加強思想道德建設(shè)以德治國。 (2) 政府：嚴(yán)厲打擊侵犯消費者合法權(quán)利的違法行為;認(rèn)真履行市場監(jiān)管的職責(zé)，進一步加大市場監(jiān)管力度。(3)社會：廣泛宣傳消費者

7、權(quán)利保護知識，提高人們的維權(quán)意識，開展“產(chǎn)品質(zhì)量萬里行、百城萬店無假貨”活動。(4)經(jīng)營者：依法規(guī)范自身行為，不經(jīng)營不合格的產(chǎn)品，提高自己的思想道德素質(zhì)誠信經(jīng)營。(5)明星：要珍惜自身的榮譽和公眾的信任，代言品牌要慎重，要有調(diào)查、論證、選擇，依法代言，不代言不合格的產(chǎn)品;增強自身的道德素質(zhì)，遠(yuǎn)離誘惑。(6) 消費者個人：增強維權(quán)意識和自我保護意識，學(xué)習(xí)掌握相關(guān)的知識，積極同各種侵權(quán)行為作斗爭等?！?2011 中考預(yù)測】2011 年 4 月初，消費主張節(jié)目指出，在上海市浦東區(qū)的一些華聯(lián)超市和聯(lián)華超市的主食專柜都在銷售同一個公司生產(chǎn)的三種饅頭，高莊饅頭、玉米饅頭和黑米饅頭。上海工商部門連夜查扣 6

8、048 只涉嫌“染色”饅頭。生產(chǎn)染色饅頭的上海盛祿食品有限公司分公司已被責(zé)令停產(chǎn)整頓，企業(yè)責(zé)任人被公安部門采取臨時控制措施。這些染色饅頭的生產(chǎn)日期隨便更改，食用過多會對人體造成傷害。饅頭作為最普遍的食物之一，上海的染色饅頭引起了全國人民的恐慌。全國各地開展饅頭檢測行動，嚴(yán)厲打擊食品生產(chǎn)經(jīng)營違法行為。1、制售“染色饅頭”行為侵犯了消費者的哪些權(quán)利？答：公民的生命健康權(quán)（人身財產(chǎn)安全權(quán)）、知情權(quán)、公平交易權(quán)。2、請對生產(chǎn)質(zhì)量不合格食品（或其他商品）的企業(yè)的行為作簡要評析。答：（ 1）企業(yè)生產(chǎn)質(zhì)量不合格的食品（或其他商品） ，是一種違反產(chǎn)品質(zhì)量法、消費者權(quán)益保護法等法律的違法行為。 （ 2）企業(yè)以不

9、合格食品（或其他商品）冒充合格食品，不但違反了誠信原則，破壞了社會主義市場經(jīng)濟秩序，而且侵犯了消費者的安全權(quán)、公平交易權(quán)、知悉權(quán)等，應(yīng)受到法律的制裁和道德的譴責(zé)。 （ 3）企業(yè)必須按照產(chǎn)品質(zhì)量法等法律中有關(guān)產(chǎn)品質(zhì)量的各項規(guī)定，嚴(yán)格規(guī)范自己的行為，生產(chǎn)出質(zhì)量合格的產(chǎn)品。3、制假售假有哪些危害？答：（ 1）侵犯了消費者的合法權(quán)益，侵犯了公民的生命健康權(quán)；（ 2）損害其他合法生產(chǎn)者和經(jīng)營者的合法權(quán)益，破壞了社會主義市場經(jīng)濟秩序；（ 3）敗壞社會風(fēng)氣，產(chǎn)生信任危機，破壞了社會穩(wěn)定。4、全國各地開展饅頭檢測行動，嚴(yán)厲打擊食品生產(chǎn)經(jīng)營違法行為有什么意義？答：（ 1）這體現(xiàn)了黨和政府關(guān)注民生的思想和以人為本

10、的執(zhí)政理念；（ 2）有利于維護社會主義市場經(jīng)濟秩序，保障人民群眾的生命健康安全； （ 3）有利于推動誠信社會的建設(shè)，加強社會主義思想道德建設(shè)等。5、如果你發(fā)現(xiàn)這些問題，你認(rèn)為可通過哪些途徑行使監(jiān)督權(quán)？答：可利用書信、電子郵件、電話等向有關(guān)部門或人大代表反映?；蛲ㄟ^新聞媒體曝光。6、黨和政府高度重視對食品質(zhì)量安全問題的相關(guān)責(zé)任人嚴(yán)肅查處，這說明了什么？答：（1）中國共產(chǎn)黨代表中國最廣大人民的根本利益。為人民服務(wù)是政府及其公職人員的工作宗旨和行為準(zhǔn)則。（ 2）我國憲法和法律保護公民的生命健康權(quán)利。傷害他人生命，將受到法律的嚴(yán)厲制裁。（ 3）依法治國是黨領(lǐng)導(dǎo)人民治理國家的基本方略。政府只有依法行政，

11、才能保證社會主義市場經(jīng)濟的有序發(fā)展，切實維護公民的合法權(quán)益。7、如何解決我國的食品質(zhì)量安全問題？答：（ 1）企業(yè)和經(jīng)營者：要提高素質(zhì), 樹立良好的信譽和形象；遵守職業(yè)道德；遵守市場交易原則，自覺保護消費者的合法權(quán)益 ,要加強自身的安全體系和道德體系建設(shè)， 誠實守信，依法經(jīng)營，通過抓管理、抓質(zhì)量來提高產(chǎn)品競爭力、贏得消費者信賴。（ 2）消費者：要提高識別假冒偽劣產(chǎn)品的知識和能力；加強對法律知識的學(xué)習(xí)，要增強權(quán)利意識，依法保護自己的合法權(quán)益。（ 3）國家：加強公民道德建設(shè)，提高公民的職業(yè)道德、社會責(zé)任感和法律意識，在全社會形成誠實守信的良好社會環(huán)境； 建立健全法制， 加大執(zhí)法力度， 加強對食品生產(chǎn)

12、、 流通、消費等各個環(huán)節(jié)的監(jiān)管，使法律起到威懾作用；發(fā)揮人民群眾的監(jiān)督作用，鼓勵和支持群眾舉報違法犯罪。8、面對嚴(yán)峻的食品安全形勢，我們中學(xué)生可以做些什么？答：（ 1）通過合法渠道建議有關(guān)方面加快相關(guān)法律法規(guī)的立法進程，做到有法可依；（ 2）積極宣傳有關(guān)食品衛(wèi)生的相關(guān)法律法規(guī)，提高人們的自我保護意識和辨別能力；（ 3）敢于同危害食品安全的行為作斗爭，積極檢舉違法行為，凈化我們的食品安全環(huán)境。9、 2009 年 6 月 1 日，食品安全法正式施行。按照該法律的規(guī)定，農(nóng)業(yè)、衛(wèi)生、工商等部門分別承擔(dān)食品安全的相關(guān)監(jiān)管責(zé)任。國家制定實施食品安全法有什么意義？答：（ 1）有利于保護消費者的合法權(quán)益。 （

13、 2）有利于市場經(jīng)濟健康有序發(fā)展； （ 3）有利進一步貫徹落實依法治國基本方略的要求；【一展身手】1.右圖漫畫中商家的行為（）侵犯 了消費者的合法權(quán)益，是違法行為未傷及人命， 不構(gòu)成犯罪違背了誠實信用原則，是不道德行為畢竟付出了勞動，可以理解A. B.C.D. 2. 小明通過互聯(lián)網(wǎng)購買了一雙名牌運動鞋，付款后試穿發(fā)現(xiàn)質(zhì)量存在問題，屬偽劣產(chǎn)品。這時，他可采取的正確做法是（）與網(wǎng)購公司有關(guān)人員協(xié)商解決向有關(guān)部門投訴請求消費者協(xié)會調(diào)解解決不去追究，另外購買一雙A. B.C.D.3.（多選題） 2010 年 9 月，陜西西安質(zhì)檢部門發(fā)現(xiàn)，部分生姜顏色鮮亮，據(jù)悉這些生姜系用硫磺熏制而成。一位業(yè)內(nèi)人士估計

14、，硫磺姜要占到西安市場的60%左右，而這種硫磺熏制食品容易對人的腸胃造成刺激，長期使用會導(dǎo)致眼結(jié)膜炎、皮膚濕疹等，嚴(yán)重的還會影響人的肝腎功能。商家用硫磺熏制生姜的做法（）違背了誠實守信的原則觸犯了刑法，必將受到刑罰處罰侵犯了消費者的健康權(quán)應(yīng)受到道德的譴責(zé)和法律的制裁4.（多選題）人們對下圖中的現(xiàn)象眾說紛紜，其中正確的有（）A. 顧客使用假幣是違法行為B.店主銷售假酒侵犯了消費者的知情權(quán)和安全權(quán)C.顧客和店主的行為都是誠信缺失的行為D.顧客和店主的行為都是自愿的，很公平的5.2010 年月，三聚氰胺超標(biāo)奶粉“卷土重來”：甘肅省質(zhì)量技術(shù)監(jiān)督局在一批送檢的奶粉樣品中，檢驗出三聚氰胺超出限量值標(biāo)準(zhǔn)。青海公安機關(guān)根據(jù)甘肅省提供的線索，協(xié)助質(zhì)監(jiān)部門對東垣乳制品廠問題奶粉進行了查封。警方查明，在這家乳制品廠發(fā)現(xiàn)的這批約噸問題奶粉中，檢測出三聚氰胺超標(biāo)達500 余倍。月下旬，河北