樹(shù)莓產(chǎn)業(yè)發(fā)展情況考察報(bào)告

1、本文格式為Word版，下載可任意編輯樹(shù)莓產(chǎn)業(yè)發(fā)展情況考察報(bào)告 為深入了解樹(shù)莓在我縣種植和大面積推廣的可行性，學(xué)習(xí)借鑒外地樹(shù)莓產(chǎn)業(yè)發(fā)展的成功經(jīng)驗(yàn)和好的做法，10月19日21日，縣委書(shū)記聶愛(ài)國(guó)在縣委常委、副縣長(zhǎng)任揮陪同下，帶領(lǐng)縣委辦、農(nóng)委、招商局、鳳麟農(nóng)業(yè)科技有限公司等單位負(fù)責(zé)人，赴遼寧省沈陽(yáng)市區(qū)考察樹(shù)莓種植情況。聶愛(ài)國(guó)一行在區(qū)領(lǐng)導(dǎo)陪同下先后實(shí)地參觀考察了當(dāng)?shù)貥?shù)莓深加工龍頭企業(yè)新大地集團(tuán)、祝家樹(shù)莓種苗繁育中心和樹(shù)莓種植基地，并與區(qū)領(lǐng)導(dǎo)進(jìn)行了深入的交流與座談；為尋求對(duì)我縣種植樹(shù)莓技術(shù)上的支持，聶愛(ài)國(guó)一行隨后赴沈陽(yáng)農(nóng)業(yè)大學(xué)，登門(mén)拜訪了一直從事樹(shù)莓、草莓種植研究的戴漢萍、雷家軍教授。根據(jù)聶書(shū)記安排，10

2、月29日11月2日，縣委常委、政法委書(shū)記王克貴，副縣長(zhǎng)胡成玉帶領(lǐng)縣農(nóng)委、縣林業(yè)局、縣財(cái)政局和有關(guān)鄉(xiāng)鎮(zhèn)負(fù)責(zé)人及種養(yǎng)企業(yè)和大戶(hù)代表，再次赴沈陽(yáng)市區(qū)考察樹(shù)莓產(chǎn)業(yè)發(fā)展情況。通過(guò)考察學(xué)習(xí)，我們深切感受到，區(qū)委、區(qū)政府以市場(chǎng)為導(dǎo)向，以富民為目標(biāo)，以農(nóng)業(yè)結(jié)構(gòu)調(diào)整為主線，大力發(fā)展樹(shù)莓特色主導(dǎo)產(chǎn)業(yè)，闖出了一條政府引導(dǎo)推動(dòng)、公司主導(dǎo)帶動(dòng)、農(nóng)民主體參與的成功之路，其經(jīng)驗(yàn)和做法值得我們學(xué)習(xí)和借鑒?，F(xiàn)將考察情況報(bào)告如下： 一、樹(shù)莓簡(jiǎn)介 樹(shù)莓為薔薇科植物，在果樹(shù)分類(lèi)學(xué)上屬漿果。樹(shù)莓含有多種維生素，營(yíng)養(yǎng)價(jià)值高，號(hào)稱(chēng)“果中黃金”，尤其是抗癌防癌物質(zhì)含量豐富，是一種待開(kāi)發(fā)的天然保健果品和藥品資源。樹(shù)莓成為一種正在大力開(kāi)發(fā)栽培的

3、新興果樹(shù)，享有第三代“水果皇帝”的美譽(yù)。樹(shù)莓種植容易，產(chǎn)出效益高。樹(shù)莓栽植后，第二年即具有一定產(chǎn)量，3至4年進(jìn)入盛果期，經(jīng)濟(jì)壽命可達(dá)1525年，一般畝產(chǎn)量可達(dá)800公斤左右。樹(shù)莓一般6月上旬開(kāi)采，7月中旬基本結(jié)束，前后一個(gè)多月。從果型上看，樹(shù)莓有紅、黑、黃、紫等顏色，果實(shí)重量一般在510克，最大的可達(dá)20克。樹(shù)莓也是生產(chǎn)食用天然色素好原料。樹(shù)莓果實(shí)的含糖量與蘋(píng)果、梨、柑橘、楊梅等水果相似，氨基酸含量高于蘋(píng)果、葡萄，其抗衰老物質(zhì)及抗癌物質(zhì)鞣化酸的含量高于現(xiàn)有任何栽培水果，一次定植，可結(jié)果多年，在醫(yī)療、美容、保健方面有著廣泛用途，根莖葉也具有藥用功效。樹(shù)莓既適合成片集約經(jīng)營(yíng)，也適合農(nóng)家庭院和山邊荒

4、坡零散種植，適應(yīng)性強(qiáng)，樹(shù)莓枝葉濃密，花期果期長(zhǎng)，可美化環(huán)境，保持水土，具有良好生態(tài)經(jīng)濟(jì)效益。 二、區(qū)樹(shù)莓產(chǎn)業(yè)發(fā)展情況 區(qū)人工栽培樹(shù)莓始于二十世紀(jì)七十年代。2022年，從專(zhuān)門(mén)從事漿果國(guó)際經(jīng)營(yíng)的澳頓公司引進(jìn)樹(shù)莓品種，在樂(lè)農(nóng)莊園試種1000畝取得成功后，2022年，開(kāi)始大面積種植。主要分布在祝家街道、李相街道、深井子街道、王濱鄉(xiāng)，現(xiàn)已發(fā)展5000多農(nóng)戶(hù)種植，面積4.15萬(wàn)畝，占全區(qū)耕地總面積的51%。區(qū)已成為國(guó)內(nèi)最大的樹(shù)莓種植基地，占國(guó)內(nèi)種植面積的60%以上。主導(dǎo)品種有費(fèi)爾杜德、澳洲紅、哈爾赫茲、秋紅。當(dāng)?shù)貥?shù)莓畝產(chǎn)量平均達(dá)800多公斤，2022年市場(chǎng)平均收購(gòu)價(jià)格每公斤9元，平均畝產(chǎn)值7200元，畝均

5、純收益為6000元左右，是種植玉米大田作物的10倍以上。2022年，盡管受?chē)?guó)際金融危機(jī)的影響，樹(shù)莓平均收購(gòu)價(jià)3.4元，平均畝產(chǎn)值5240元，畝均純收益也在4000元左右。區(qū)已形成了“公司+基地+農(nóng)戶(hù)”較為完整的產(chǎn)業(yè)鏈條，被當(dāng)?shù)剞r(nóng)民譽(yù)為增收致富的“綠色工廠”。 三、區(qū)發(fā)展樹(shù)莓產(chǎn)業(yè)主要做法和經(jīng)驗(yàn) 在樹(shù)莓發(fā)展過(guò)程中，區(qū)委、區(qū)政府明確“一個(gè)目標(biāo)”，制定“兩個(gè)零”扶持政策，采取“三化”、“三個(gè)同步”的做法，有力地推動(dòng)了該區(qū)樹(shù)莓產(chǎn)業(yè)的發(fā)展。 在樹(shù)莓發(fā)展的起步階段，區(qū)委、區(qū)政府制定樹(shù)莓產(chǎn)業(yè)發(fā)展規(guī)劃，確定到2022年樹(shù)莓發(fā)展目標(biāo)為10萬(wàn)畝，出臺(tái)“兩個(gè)零”扶持政策，具體為：一是“零投入”。即對(duì)首批種植戶(hù)免費(fèi)提供

6、種苗（700元/畝），免費(fèi)提供水泥桿、鋼線等配套設(shè)施（約1200元/畝），扶持樹(shù)莓?dāng)U大種植規(guī)模。二是“零風(fēng)險(xiǎn)”。即樹(shù)莓種植未掛果的23年，對(duì)無(wú)收益的農(nóng)戶(hù)財(cái)政每年按300元/畝的標(biāo)準(zhǔn)給予補(bǔ)助，同時(shí)，加大財(cái)政補(bǔ)貼力度，進(jìn)入盛果期的樹(shù)莓全部參加了政策性農(nóng)業(yè)保險(xiǎn)，增強(qiáng)了樹(shù)莓抗風(fēng)險(xiǎn)能力。農(nóng)戶(hù)基本上實(shí)現(xiàn)了“零投入”、“零風(fēng)險(xiǎn)”種植樹(shù)莓，極大提高了農(nóng)民種植樹(shù)莓的積極性，使樹(shù)莓種植走上規(guī)模化發(fā)展之路。 在樹(shù)莓發(fā)展的規(guī)模化階段，區(qū)委、區(qū)政府采取“三化”（產(chǎn)業(yè)化、品牌化、標(biāo)準(zhǔn)化）、“三個(gè)同步”的做法，促進(jìn)產(chǎn)業(yè)轉(zhuǎn)型升級(jí)。 一是樹(shù)莓發(fā)展與基礎(chǔ)設(shè)施建設(shè)同步。區(qū)財(cái)政按照每畝1700元的標(biāo)準(zhǔn)配套樹(shù)莓生產(chǎn)基地水、電、路、渠等

7、配套基礎(chǔ)設(shè)施建設(shè)，基本做到了“渠相連、路相通、旱能灌、澇能排”，全面提高了樹(shù)莓綜合生產(chǎn)能力，破解了靠天收的“瓶頸”。特別是投入1500萬(wàn)元，為4500畝樹(shù)莓核心示范基地配套小管出流節(jié)水灌溉設(shè)施，即可節(jié)水節(jié)電、降低成本，又能提高抗災(zāi)能力、旱澇保豐收，全面提高畝均收益。 二是樹(shù)莓發(fā)展與技術(shù)進(jìn)步同步。為全面推廣使用樹(shù)莓新品種，區(qū)委、區(qū)政府建立祝家樹(shù)莓種苗繁育中心，高起點(diǎn)、高標(biāo)準(zhǔn)配備了代先進(jìn)的繁苗、加工設(shè)施設(shè)備，如水源熱控溫系統(tǒng)、微噴（霧噴）系統(tǒng)、空氣循環(huán)系統(tǒng)、自動(dòng)式室內(nèi)遮蔭設(shè)施、移動(dòng)式栽培苗床、先進(jìn)的組培設(shè)備、土壤檢測(cè)設(shè)備和農(nóng)藥殘留檢測(cè)設(shè)備，以及大容量冷庫(kù)和速凍果、果汁、果醋、果酒等多條加工生產(chǎn)線。

8、無(wú)論苗木繁育、生產(chǎn)種植、產(chǎn)品深加工的技術(shù)水平和現(xiàn)有的科研硬件條件、規(guī)模在國(guó)內(nèi)同類(lèi)產(chǎn)業(yè)中都處于領(lǐng)先水平。目前已成功實(shí)施培養(yǎng)基配置技術(shù)、外植體處理技術(shù)、愈傷組織誘導(dǎo)分化的光溫控制技術(shù)、組培苗馴化技術(shù)、全光霧噴繁苗技術(shù)、鮮果速凍技術(shù)和貯藏技術(shù)、果汁生產(chǎn)技術(shù)、果醋生產(chǎn)技術(shù)、果酒生產(chǎn)技術(shù)，而且在生產(chǎn)中大力推廣樹(shù)莓種植基地的安全控害技術(shù)、標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)技術(shù)等?；啬攴庇缒灸芰蛇_(dá)8001000萬(wàn)株，年加工鮮果能力已達(dá)5萬(wàn)噸?；乜萍钾暙I(xiàn)率達(dá)到70%以上，基地實(shí)施的種苗繁育、生產(chǎn)栽培、果品加工等技術(shù)和規(guī)模在國(guó)內(nèi)都處于領(lǐng)先地位。搭建科技服務(wù)平臺(tái)，依托遼寧省果樹(shù)科學(xué)研究所對(duì)國(guó)內(nèi)外樹(shù)莓資源進(jìn)行調(diào)查、引種、栽培實(shí)驗(yàn)、

9、組織培養(yǎng)、繁育推廣，目前已總結(jié)出樹(shù)莓栽培管理及種苗繁育技術(shù)規(guī)范，具有項(xiàng)目實(shí)施所需技術(shù)平臺(tái)的能力。與沈陽(yáng)農(nóng)業(yè)大學(xué)、金陵農(nóng)業(yè)大學(xué)、遼寧省林科院等科研院所聯(lián)合，實(shí)行優(yōu)勢(shì)互補(bǔ)，共同開(kāi)發(fā)。特別是沈陽(yáng)農(nóng)業(yè)大學(xué)組建了博士生工作站，發(fā)揮技術(shù)優(yōu)勢(shì)、人才優(yōu)勢(shì)，幫助區(qū)提高樹(shù)莓栽培管理水平、制定病蟲(chóng)害防治措施、引進(jìn)新品種等工作，使科研成果優(yōu)先在區(qū)推廣應(yīng)用。推進(jìn)標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)，樹(shù)莓種植從種苗繁育到栽植施肥，全部采用生態(tài)技術(shù)，肥料一部分來(lái)源于區(qū)內(nèi)畜牧養(yǎng)殖中的畜禽糞便，一部分由區(qū)農(nóng)業(yè)技術(shù)推廣中心統(tǒng)一采購(gòu)供應(yīng)，病蟲(chóng)害防治采取物理和生物方法，全過(guò)程進(jìn)行生態(tài)化和綠色無(wú)公害生產(chǎn)，確保樹(shù)莓品質(zhì)優(yōu)良。開(kāi)設(shè)紅樹(shù)莓網(wǎng)站，宣傳樹(shù)莓產(chǎn)業(yè)發(fā)展新成果

10、、新成就。 三是樹(shù)莓發(fā)展與深加工和出口同步。在區(qū)的樹(shù)莓深加工龍頭企業(yè)有新大地集團(tuán)、今日集團(tuán)、文草莓制品有限公司。近年，又新引進(jìn)君奧、德興2家實(shí)力企業(yè)落戶(hù)區(qū)。特別是新大地集團(tuán)，在南塔街道營(yíng)城子村樹(shù)莓深加工區(qū)建成3.2萬(wàn)平方米的標(biāo)準(zhǔn)廠房、庫(kù)容3萬(wàn)噸的冷庫(kù)和4500平方米的研發(fā)中心。在祝家街道佟家峪村建成6500平方米的廠房、庫(kù)容為5000噸的冷庫(kù)，年加工能力達(dá)到5萬(wàn)噸。2022年樹(shù)莓種植基地通過(guò)GAP認(rèn)證，速凍產(chǎn)品生產(chǎn)通過(guò)HACCP認(rèn)證。公司產(chǎn)品達(dá)到日、韓、歐盟等國(guó)家和地區(qū)出口標(biāo)準(zhǔn)要求，獲得紅樹(shù)莓清澈型果汁及果醋飲料、紅樹(shù)莓混濁果汁飲料、樹(shù)莓果醋飲料及其制作方法、藍(lán)莓果醋飲料專(zhuān)利、紅樹(shù)莓營(yíng)養(yǎng)保健酒

11、及其制作方法等多項(xiàng)發(fā)明專(zhuān)利。樹(shù)莓鮮果及以樹(shù)莓為原料開(kāi)發(fā)的紅酒和飲品系列產(chǎn)品已投入市場(chǎng)，遠(yuǎn)銷(xiāo)日韓、歐盟等國(guó)家和地區(qū)。 區(qū)發(fā)展樹(shù)莓產(chǎn)業(yè)“一個(gè)目標(biāo)”、“兩個(gè)零”、“三化”、“三個(gè)同步”的做法和經(jīng)驗(yàn)，對(duì)我縣下一步推廣樹(shù)莓種植有很好的借鑒意義。 四、我縣發(fā)展樹(shù)莓的打算 （一）我縣樹(shù)莓種植現(xiàn)狀：我縣種植樹(shù)莓始于2022年初，鳳麟農(nóng)業(yè)科技發(fā)展有限公司與沈陽(yáng)農(nóng)業(yè)大學(xué)合作，引進(jìn)樹(shù)莓種苗，在雙墩鎮(zhèn)湖濱村租地建立了集中連片300畝樹(shù)莓種植示范基地。陶樓鄉(xiāng)、水湖鎮(zhèn)個(gè)別農(nóng)戶(hù)零星少量種植。目前全縣樹(shù)莓面積約350畝，總體規(guī)模較小。鳳麟公司生產(chǎn)的樹(shù)莓果一部分以鮮果銷(xiāo)往超市、賓館、醫(yī)院等，一部分自制加工成果汁，供不應(yīng)求，市場(chǎng)

12、前景好。 （二）樹(shù)莓產(chǎn)業(yè)發(fā)展打算 1、明確發(fā)展目標(biāo)。沈陽(yáng)農(nóng)業(yè)大學(xué)全國(guó)樹(shù)莓著名專(zhuān)家戴漢萍教授數(shù)次來(lái)我縣實(shí)地察看其提供的樹(shù)莓苗大田長(zhǎng)勢(shì)、適宜性、抗逆性、產(chǎn)量與綜合性能，對(duì)我縣氣候特征，地形地貌，土壤類(lèi)型、旱澇季節(jié)等自然條件因素深入了解分析后認(rèn)為，只要品種對(duì)路，樹(shù)莓在我縣種植是可行的，表示愿為樹(shù)莓發(fā)展提供種苗和技術(shù)上的幫助。區(qū)樹(shù)莓產(chǎn)業(yè)發(fā)展的強(qiáng)勁勢(shì)頭和好的經(jīng)驗(yàn)做法，進(jìn)一步增強(qiáng)了我縣發(fā)展樹(shù)莓產(chǎn)業(yè)的信心。計(jì)劃通過(guò)幾年的努力，全縣樹(shù)莓種植面積到2022年實(shí)現(xiàn)2000畝；到2022年突破5000畝；到2022年，達(dá)到10000畝。規(guī)模位居全國(guó)第二，將我縣打造成“北有草莓、南有樹(shù)莓”的全國(guó)漿果大縣。 2、加大財(cái)

13、政扶持力度。借鑒區(qū)“兩個(gè)零”的做法，縣財(cái)政對(duì)面積上規(guī)模、水平上一流的“四有”、“五新”樹(shù)莓標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)示范園區(qū)給予一定的扶持，每畝獎(jiǎng)補(bǔ)1200元（其中租金補(bǔ)助500元畝，種苗獎(jiǎng)補(bǔ)700元畝），并納入年度財(cái)政預(yù)算。 3、強(qiáng)化科技支撐。積極與沈陽(yáng)農(nóng)業(yè)大學(xué)和區(qū)開(kāi)展合作，通過(guò)購(gòu)進(jìn)外地種苗，自主脫毒組培繁育，科學(xué)篩選確定性狀優(yōu)良、適宜性好、抗性較強(qiáng)、產(chǎn)量高、易于種植的品種23個(gè)，作為我縣的主推品種。同時(shí)，面向全國(guó)科研院所和先發(fā)地區(qū)，聘請(qǐng)技術(shù)專(zhuān)家，緊密聯(lián)系合作，為我縣樹(shù)莓生產(chǎn)全過(guò)程提供技術(shù)指導(dǎo)，培育樹(shù)莓鄉(xiāng)土人才和種植能手，促進(jìn)技術(shù)轉(zhuǎn)化推廣應(yīng)用。 4、加強(qiáng)示范引導(dǎo)。按照行政推動(dòng)，市場(chǎng)化運(yùn)作的發(fā)展原則，引導(dǎo)和培育種植大戶(hù)、專(zhuān)業(yè)合作組織、企業(yè)等，建設(shè)一批具有一定規(guī)模的生產(chǎn)基地，堅(jiān)持“種則見(jiàn)成、成則見(jiàn)效、首戰(zhàn)必勝、典型引路”的要求，吸引和帶動(dòng)一般農(nóng)戶(hù)參與種植，由點(diǎn)擴(kuò)面，壯大規(guī)模。同時(shí)，報(bào)社、電臺(tái)、電視臺(tái)等新聞單位要加大