對氯化銨生成演示實驗放大設計方案的探究

1、對氯化銨生成演示實驗放大設計的探究-教師教育論文對氯化銨生成演示實驗放大設計的探究文/張宏羽實驗名稱：放大氯化銨生成演示實驗。教材分析：教材中對該實驗的操作過程如下：藥品：濃鹽酸、濃氨水、脫脂棉。儀器：燒杯、教頭滴管、表面皿。實驗過程：將滴有濃鹽酸和濃氨水的兩粒脫脂棉放入燒杯底部，用表面皿蓋住燒杯口，觀察實驗現(xiàn)象。實驗現(xiàn)象：會看到大量白煙在燒杯頂部生成。實驗結論：氨氣和氯化氫氣體能夠反應生成氯化銨白色固體。實驗中存在的問題：1. 濃鹽酸是極易揮發(fā)的液體，并且揮發(fā)出來的氯化氫氣體會與空氣中的水蒸氣結合，現(xiàn)出白霧的現(xiàn)象。濃氨水也是容易分解的液體，分解出的氨氣在空氣 中也很容易現(xiàn)出白霧的現(xiàn)象。這些現(xiàn)

2、象的明顯與否由所用試劑的濃度決定， 倘若 用的濃度大了，沒等看到氯化銨冰晶時就已經(jīng)是一團白。2. 濃鹽酸與濃氨水在釋放氯化氫氣體和氨氣時都會同時釋放水蒸氣，以往的實驗都直接忽視水這種物質(zhì)，可是，水作為一種實實在在的化學物質(zhì)， 在一個 試驗中，是不能被輕易忽略的，對于初學的學生來說，他怎么就知道水在什么樣 的反應中就“應該”被忽略呢，所以增加一個除水的裝置，是對科學的尊重，也 是對學生探究未知世界，嚴謹科學習慣的培養(yǎng)。3. 演示實驗，就是在課上由教師或少數(shù)學生演示給其他大多數(shù)同學看的,這就意味著，坐在下面的同學首先要看到實驗現(xiàn)象， 可是很多實驗設計都只能滿 足一小部分同學的感官，坐在后面的同學基

3、本和實驗現(xiàn)象“無緣”，這個實驗中 也一樣，以往對該實驗的設計會讓同學從開始到最后都是一團白，也分不清什么時候是白煙，什么時候是白霧。這就需要我們對每一個實驗步驟加以思考和設計， 爭取達到最好的問題設疑及教學效果。4. 在化學實驗中，排放的廢氣、廢液及廢渣，對我們的生態(tài)環(huán)境是一個極大的污染，大多數(shù)的教學都會產(chǎn)生太多的污染物， 如果都不太注意，不論對學生 和老師的身體健康極其不利，對整個生態(tài)大環(huán)境都是負影響極大的。 在以往的實 驗中，該實驗都是能讓學生清楚的聞到氨氣的氣味，氯化氫氣體雖然讓學生覺不 出太多氣味，但酸性的氣體和難聞的氨氣勢必會對呼吸道有輕微的損傷，特別是對講臺上直接接觸藥品的老師更是

4、傷害更重。 所以要選擇一種方式可以讓氣體跑 不出來，師生大氣都受益的改善方法。5. 一般在做這個實驗設計時，都是徹底反應完才會停止，不能控制反應的進程，達不到隨看隨做、隨做隨停的效果。綜合以上問題的分析，本著尊重化學教學，綠色實驗，隨看隨做、隨做隨停，方便師生，最終改善教學效果的目的，做了如下思考和設計：實驗創(chuàng)新目的：氮肥含有作物營養(yǎng)元素氮的化肥。元素氮對作物生長起著非常重要的作用，它是植物體內(nèi)氨基酸的組成部分、 是構成蛋白質(zhì)的成分，也是植物進行光合 作用起決定作用的葉綠素的組成部分。氮還能幫助作物分殖。施用氮肥不僅能提 高農(nóng)產(chǎn)品的產(chǎn)量，還能提高農(nóng)產(chǎn)品的質(zhì)量，本實驗在化學必修一中的地位也是不

5、容忽視的，它直觀的證明了氨氣能與酸反應的事實， 為學生構建氮元素的整體知 識打下堅實的基礎。實驗用品：儀器：干燥管2支、具支試管2支、三通管2個、10cm玻璃導管4根、 止水夾一個、充氣泵1個、乳膠管若干、膠塞2個、棉花團兩個。藥品：濃鹽酸5ml、濃氨水5ml、堿石灰10g、無水氯化鈣10g。具體步驟： 根據(jù)實驗裝置圖組裝好器材，并檢查裝置氣密性。 將所需藥品添加到裝置中，關閉充氣口的止水夾。 演示實驗時，先打開充氣口止水夾，并壓擠充氣泵，可看到最上端出氣口冒出大量白煙。實驗反思以往該實驗僅是用兩根玻璃棒蘸取濃鹽酸和濃氨水直接接觸，或是將兩團 棉花沾滿該兩種藥品放在同一燒杯中來看冒白煙的現(xiàn)象，

6、這樣雖然可以看到現(xiàn) 象，但無法說明濃鹽酸與濃氨水揮發(fā)出的水是否真的沒有參加反應，通過這次的改進，不僅可以非常明顯的看到現(xiàn)象， 還可以排除水參加反應的可能， 更可以隨 時控制反應現(xiàn)象，想看就看、隨看隨停的優(yōu)點，因為很安全，所以可以在教學中 讓學生直接操作實驗，充分的參與教學，深受學生喜愛。對于實驗本身，從制備到最后使用這個裝置可能會遇到幾個問題： 因為濃鹽酸和濃氨水都是極易揮發(fā)的，雖然是白霧，可是從視覺上和白煙沒什么區(qū)別，再加上本實驗最后要看到的現(xiàn)象也是要看白煙，如果裝置氣密性 不好，就會至始至終“一團白”，也就分不清到底有沒有發(fā)生該反應， 而很多學校買來的具支試管的支管口處有隱蔽的小破洞，不易察覺，可用吹氣法或水試法來檢驗。 充氣口處，如果沒有充氣泵可喚作用嘴吹氣來加快反應速率，但是如果是學生操作時，還是不建議使用這種方法的，因為氯化氫氣體和氨氣對細胞黏膜 都是有腐蝕性的，一