公共營(yíng)養(yǎng)師基礎(chǔ)第一章(共7頁)

1、精選優(yōu)質(zhì)文檔-傾情為你奉上11.關(guān)于道德規(guī)范的說法中，正確的是（ ）A道德規(guī)范是沒有共同標(biāo)準(zhǔn)的行為規(guī)范 B道德規(guī)范只是一種理想規(guī)范C道德規(guī)范是做人的準(zhǔn)則 D道德規(guī)范缺乏約束力12.關(guān)于道德評(píng)價(jià)，正確的說法是（ ）A每個(gè)人都能對(duì)他人進(jìn)行道德評(píng)價(jià)，但不能做自我道德評(píng)價(jià)B道德評(píng)價(jià)是一種純純的主觀判斷，沒有客觀依據(jù)和標(biāo)準(zhǔn)C領(lǐng)導(dǎo)的道德評(píng)價(jià)具有權(quán)威性D對(duì)一種行為進(jìn)行道德評(píng)價(jià)，關(guān)鍵看其是否符合社會(huì)道德規(guī)范13.關(guān)于以德治國(guó)與依法治國(guó)的關(guān)系，你認(rèn)為以下說法中正確的是（ ）A依法治國(guó)比以德治國(guó)重要 B以德治國(guó)比依法治國(guó)重要C德治是目的，法治是手段 D以德治國(guó)與依法治國(guó)相輔相成14.職業(yè)道德是指人們?cè)诼殬I(yè)活動(dòng)中形

2、成的（ ）A外在的、非強(qiáng)制性的規(guī)范 B內(nèi)在的、非強(qiáng)制性的約束機(jī)制C外在的、強(qiáng)制性的管理規(guī)范 D內(nèi)在的、強(qiáng)制性的措施15職業(yè)道德是（ ）A從業(yè)人員的特定行為規(guī)范 B企業(yè)上司的指導(dǎo)性要求C從業(yè)人員的自我約束 D職業(yè)紀(jì)律方面的最低要求16.下列關(guān)于職業(yè)道德的說法中，正確的是（ ）A社會(huì)分工和專業(yè)化程度的增強(qiáng)，對(duì)職業(yè)道德提出了更高的要求B職業(yè)道德的穩(wěn)定性特征，說明職業(yè)道德是穩(wěn)定而不變化的C職業(yè)選擇屬于個(gè)人權(quán)利的范疇，不屬于職業(yè)道德的范疇D職業(yè)道德與法律分屬不同領(lǐng)域，二者沒有關(guān)聯(lián)性17.職業(yè)是人們由于社會(huì)分工而從事具有專門業(yè)務(wù)和特定職責(zé)并以此作為主要生活來源的（ ）A工作 B崗位 C職位 D任務(wù)18.（

3、 ）是職業(yè)的本質(zhì)。A獲得勞動(dòng)報(bào)酬 B承擔(dān)特定社會(huì)責(zé)任 C謀生的手段和方式 D滿足社會(huì)生產(chǎn)19.職業(yè)是（ ）的產(chǎn)物，并隨之不斷豐富與發(fā)展。A社會(huì)分工 B階級(jí)斗爭(zhēng) C政治斗爭(zhēng) D社會(huì)會(huì)關(guān)系20.下列關(guān)于從業(yè)人員與職業(yè)道德關(guān)系的說法中，正確的是（ ）A道德是說教，說教會(huì)扼殺員工的個(gè)性與創(chuàng)造性B只有在大家普遍遵守道德的前提下，道德才會(huì)起作用C道德意識(shí)是與生俱來的，沒必要對(duì)員工做規(guī)范性的教育和培訓(xùn)D任何從業(yè)人員在走上工作崗位以前都應(yīng)該接受職業(yè)道德教育21.公民道德建設(shè)實(shí)施綱要頒布于（ ）A 2000年 B 2001年 C 2002年 D 2003年22.依照有關(guān)規(guī)定，我國(guó)把每年的9月20日定為（ ）A消

4、費(fèi)者維權(quán)日 B傳統(tǒng)美德宣傳日 C全民健康活動(dòng)日 D公民不道德宣傳日23.設(shè)立“公民道德宣傳日”，目的是（ ）A宣傳 B就是為了教育人 C鼓舞人心 D動(dòng)員社會(huì)各界的關(guān)心和參與道德建設(shè)24.商業(yè)領(lǐng)域?qū)臉I(yè)者的道德要求是“買賣公平，童叟無欺”，會(huì)計(jì)行業(yè)的職業(yè)道德要求是“不做假賬”，駕駛員的職業(yè)要求是“遵守交規(guī)、文明行車”，如此等等，這些都是職業(yè)道德（ ）的具體表現(xiàn)。A行業(yè)性特征 B范圍的有限性 C形式多樣性 D相對(duì)穩(wěn)定性25.下列關(guān)于職業(yè)理想的說法中，正確的是（ ）A職業(yè)理想不過是職工個(gè)人爭(zhēng)取待遇優(yōu)厚的工作崗位的想法B職業(yè)理想是固定不變的，不會(huì)隨著時(shí)間和環(huán)境的變化而變化C職業(yè)理想的層次越高，就越能夠

5、發(fā)揮員工的主觀能動(dòng)性D職業(yè)理想是虛幻的，只有職業(yè)技能是實(shí)實(shí)在在的26.社會(huì)主義職業(yè)道德的一個(gè)重要內(nèi)容是（ ）A樹立社會(huì)主義勞動(dòng)態(tài)度 B為人民服務(wù) C集體主義 D建立新的人際關(guān)系27.市場(chǎng)經(jīng)濟(jì)條件下，我們對(duì)“義”與“利”的態(tài)度應(yīng)該是（ ）A見利思義 B先利后義 C見利忘義 D無利不干28.職業(yè)道德建設(shè)與企業(yè)發(fā)展的關(guān)系是（ ）A沒有關(guān)系 B可有可無 C至關(guān)重要 D作用不大29.在社會(huì)主義市場(chǎng)經(jīng)濟(jì)條件下，大力加強(qiáng)從業(yè)人員的職業(yè)道德建設(shè)，就必須努力培養(yǎng)（ ）精神，努力提升職業(yè)素養(yǎng)，促進(jìn)社會(huì)的繁榮發(fā)展。A敬業(yè) B創(chuàng)新 C奉獻(xiàn) D合作30.“人無誠(chéng)信不立”是指（ ）A無論為人還是做事都應(yīng)該“敬事而信” B

6、做人就必須修身正心C要求統(tǒng)治者“仁民愛物” D一個(gè)人不管做什么事，都要盡最大的努力31.辦事公道其涵義主要指（ ）A在當(dāng)事人中間搞折中，不偏不倚，各打五十大板B堅(jiān)持原則，按一定的社會(huì)標(biāo)準(zhǔn)，實(shí)事求是地待人處事C按領(lǐng)導(dǎo)的意圖辦事 D按與個(gè)人關(guān)系好的人的意見辦32.下列關(guān)于奉獻(xiàn)的說法不正確的是（ ）A奉獻(xiàn)可以是本職工作之內(nèi)的，也可以是職責(zé)以外的B奉獻(xiàn)存在于履行本職工作中，但對(duì)待本職工作的態(tài)度如何，直接決定了是否會(huì)做出奉獻(xiàn)行為C弘揚(yáng)奉獻(xiàn)精神和提倡多來多得是矛盾的D奉獻(xiàn)意味著在工作中追求卓越，精益求精，不局限付出的勞動(dòng)與獲得的報(bào)酬相等33. 業(yè)余時(shí)間，你喜歡（ ）A逛大街 B看小說 C看電視 D 逛書店

7、34.日常生活中，在與朋友、同學(xué)約會(huì)時(shí)，我通常會(huì)（ ）A比約定的時(shí)間早到一點(diǎn)兒 B按約定時(shí)間，準(zhǔn)時(shí)到達(dá)C從來沒注意過到達(dá)的時(shí)間 D總是到達(dá)時(shí)間與約會(huì)時(shí)間差不了幾分鐘35.你浪費(fèi)時(shí)間嗎?( )A從不 B較少 C較多 D總是36.我的周末生活（ ）A通常是事先有安排和計(jì)劃的 B如果有重要的事情就事先規(guī)劃一下C只是有一個(gè)大概的安排，很少能夠按計(jì)劃執(zhí)行 D想怎么過就怎么過，從不事先安排37.在你上班的時(shí)間，有個(gè)非常要好的朋友突然來找你，通常你會(huì)（ ）A安排朋友先到某個(gè)地方等自己，利用工作間隙去找他B告訴朋友自己在工作，另約時(shí)間見面C放下手頭的工作，去見朋友 D向領(lǐng)導(dǎo)反映真實(shí)情況，征得領(lǐng)導(dǎo)同意后再去見朋

8、友38.當(dāng)有同事在工作時(shí)間學(xué)習(xí)準(zhǔn)備考試時(shí)，你會(huì)（ ）A也沒有什么大影響，就當(dāng)沒看見 B提醒他（她）這樣做不對(duì)C反正也不影響工作，無所謂 D我也要向他（她）學(xué)習(xí)39.你之所以在目前的單位工作，主要是因?yàn)椋?）A現(xiàn)在的單位提供的福利待遇比較令人滿意 B暫時(shí)沒有找到比現(xiàn)在更好的工作單位C自己已經(jīng)在這個(gè)單位工作了很長(zhǎng)時(shí)間，舍不得離開D自己在單位很有發(fā)展前途40.我每天的工作都是（ ）A事先計(jì)劃好 B想到哪做到哪 C有時(shí)計(jì)劃 D從來也不計(jì)劃二、多項(xiàng)選擇題：1. 員工選擇職業(yè)的正確認(rèn)識(shí)是（ ）A自由選擇意味著可以不斷選擇更好的工作 B自由選擇并不意味可以不斷選擇更好的工作C自由選擇有利于個(gè)人事業(yè)無限擴(kuò)展

9、D自由選擇不應(yīng)違背社會(huì)的發(fā)展需要2.從業(yè)人員加強(qiáng)職業(yè)道德修養(yǎng)的途徑主要包括（ ）A學(xué)習(xí)與工作有關(guān)的各項(xiàng)崗位責(zé)任、規(guī)章制度 B對(duì)自己的思想和行為進(jìn)行反省和檢查C自我剖析和自我批評(píng) D培養(yǎng)職業(yè)道德習(xí)慣3.誠(chéng)實(shí)勞動(dòng)是勞動(dòng)者（ ）A素質(zhì)高低的衡量尺度 B人生態(tài)度的外在反映C實(shí)現(xiàn)人生價(jià)值的重要手段 D立身處世的基本出發(fā)點(diǎn)4.維護(hù)企業(yè)信譽(yù)最重要的做法是（ ）A樹立產(chǎn)品質(zhì)量意識(shí) B加入廣告投入力度 C不泄露企業(yè)秘密 D要妥善處理企業(yè)投訴5.職業(yè)道德主要通過（ ）的關(guān)系，增強(qiáng)企業(yè)的凝聚力。A協(xié)調(diào)企業(yè)員工之間 B調(diào)節(jié)領(lǐng)導(dǎo)與職工 C調(diào)節(jié)職工與企業(yè) D調(diào)節(jié)企業(yè)與市場(chǎng)6.人才市場(chǎng)的形成，為社會(huì)、企業(yè)和職工帶來的主要好

10、處是（ ）A使企業(yè)人才閑置和人才奇缺的矛盾得到解決B使人才配置、使用逐漸趨向合理，人才作用得到發(fā)揮C調(diào)動(dòng)了人們學(xué)習(xí)文化知識(shí)、鉆研技術(shù)的積極性D使企業(yè)增加了用人選擇性、針對(duì)性，減少了盲目性7.從業(yè)人員遵守職業(yè)紀(jì)律的要求是（ ）A履行崗位職責(zé) B嚴(yán)格執(zhí)行操作規(guī)章C對(duì)自己認(rèn)為不合理的規(guī)章制度不遵守 D處理好上下級(jí)關(guān)系8.要?jiǎng)?chuàng)新，就必須做到（ ）A學(xué)習(xí)鉆研、激發(fā)靈感 B大膽地試、大膽地闖 C敢于提出新的問題 D循規(guī)蹈矩9.關(guān)于道德的說法，正確的是（ ）A與法律的強(qiáng)制性相比，道德約束是“軟性的”，作用不大，可有可無B即使違背道德，至多被別人議論一番，并不會(huì)造成多大損失，可不必遵守C道德有自身獨(dú)有的特點(diǎn)，

11、可以彌補(bǔ)法律約束的不足，有些地方甚至寬于法律D道德同法律一樣，都是調(diào)節(jié)社會(huì)關(guān)系的重要手段，兩者缺一不可E道德具有強(qiáng)制性10.下面說法正確的是（ ）A職業(yè)道德是企業(yè)文化的重要組成部分 B職業(yè)道德是增強(qiáng)企業(yè)凝聚力的手段C員工遵守職業(yè)道德，能夠增強(qiáng)企業(yè)的競(jìng)爭(zhēng)力D 職業(yè)道德對(duì)企業(yè)發(fā)展所起的作用十分有限 E職業(yè)道德并不能增強(qiáng)企業(yè)的凝聚力和競(jìng)爭(zhēng)力11.職業(yè)道德是從業(yè)人員在職業(yè)活動(dòng)中應(yīng)遵循的行為準(zhǔn)則，涵蓋了（ ）之間的關(guān)系。A從業(yè)人員與服務(wù)對(duì)象 B職業(yè)與職工 C職業(yè)與職業(yè)D職工與職工 E服務(wù)對(duì)象與服務(wù)對(duì)象12職業(yè)的特征包括（ ）A目的性 B社會(huì)性 C規(guī)范性 D群體性 E聯(lián)系性13.職業(yè)道德的特點(diǎn)包括（ ）A

12、行業(yè)性 B連續(xù)性 C實(shí)用性 D規(guī)范性 E時(shí)代性14.良好的職業(yè)道德品質(zhì)，不是天生的。從業(yè)人員需要在日常學(xué)習(xí)、工作和生活中按照職業(yè)道德規(guī)范的要求，不斷地進(jìn)行（ ）A自我教育 B自我改造 C自我磨練 D自我完善 E自我反省15.職業(yè)道德的社會(huì)作用包括（ ）A調(diào)節(jié)職業(yè)交往中從業(yè)人員內(nèi)部及從業(yè)人員與服務(wù)對(duì)象間的關(guān)系B 是社會(huì)精神文明建設(shè)的基礎(chǔ)性工程C促進(jìn)本行業(yè)的發(fā)展D有助于維護(hù)和提高本行業(yè)的信譽(yù)E有助于提高全社會(huì)的道德水平16.社會(huì)主義道德的基本要求是（ ）A愛祖國(guó) B愛勞動(dòng)，愛科學(xué) C愛護(hù)公共財(cái)產(chǎn) D愛社會(huì)主義 E愛人民17.社會(huì)主義職業(yè)道德的基本規(guī)范包括（ ）A愛崗敬業(yè) B誠(chéng)實(shí)守信 C辦事公道 D

13、服務(wù)群眾 E奉獻(xiàn)社會(huì)18.以下關(guān)于愛崗敬業(yè)的說法中，正確的是（ ）A愛崗敬業(yè)作為職業(yè)道德規(guī)范，是一個(gè)社會(huì)歷史范疇B愛崗敬業(yè)是每一個(gè)從業(yè)人員都必須遵守的職業(yè)道德規(guī)范C愛崗敬業(yè)與自由選擇職業(yè)必然發(fā)生沖突D愛崗敬業(yè)精神對(duì)現(xiàn)代企業(yè)文化建設(shè)有重要意義E愛崗敬業(yè)的精神對(duì)現(xiàn)代企業(yè)文化建設(shè)沒有意義19.下列關(guān)于誠(chéng)心的說法，正確的是（ ）A誠(chéng)實(shí)守信是市場(chǎng)經(jīng)法則 B誠(chéng)實(shí)守信是企業(yè)的無形資產(chǎn) C誠(chéng)實(shí)守信是以人為本D永遠(yuǎn)奉行誠(chéng)實(shí)守信的原則在市場(chǎng)經(jīng)濟(jì)中必定難以立足 E在市場(chǎng)經(jīng)濟(jì)中不用講誠(chéng)信20，在下列表述中，你認(rèn)為正確的是（ ）A辦事公道是企業(yè)能夠正常運(yùn)行的基本條件B辦事公道是企業(yè)贏得市場(chǎng)、生存和發(fā)展的重要條件C辦事公

14、道是抵制行業(yè)不正之風(fēng)的基本要求D辦事公道是職業(yè)勞動(dòng)者應(yīng)該具有的品質(zhì)E辦事公道是企業(yè)活動(dòng)的根本要求21.工作閑暇之余，你通常做些什么？A看電視 B學(xué)習(xí) C考慮明天的工作安排 D參加社區(qū)組織的公益活動(dòng) E睡覺三、判斷題：1.職業(yè)道德是人們?cè)趶氖侣殬I(yè)活動(dòng)的過程中形成的一種外在的、強(qiáng)制性的約束機(jī)制。（ ）2.職業(yè)道德只是有助于提高個(gè)人職業(yè)素養(yǎng)和本行業(yè)的發(fā)展。（ ）3.職業(yè)是以獲取報(bào)酬為目的的。（ ）4.職業(yè)分類是以工作性質(zhì)的同一性為基本原則，對(duì)社會(huì)職業(yè)進(jìn)行的系統(tǒng)劃分。（ ）5.工作性質(zhì)，一般通過職業(yè)活動(dòng)的對(duì)象、從業(yè)方式等的不同予以體現(xiàn)。（ ）答案單選：11 C 12 D 13D 14B 15 A 16

15、 A 17A 18B 19 A 20 D 21 B 22 D 23 D 24 A 25 C 26 B 27A 28 C 29 A 30B 31 B 32 C 33 D 34 A 35 A 36 A 37 D 38 B 39 D 40 A 多選：1 BCD 2ABCD 3ABCD 4ACD 5 ABC 6 ABCD 7 AB 8 ABC 9CD 10 ABC 11.ABC 12.ABCD 13.ABCDE 14.ABCD 15.ACDE 16.ABDE 17 ABCDE 18 ABD19.ABC 20.ABCDE 21.ABCD 判斷題：1 × 2 × 3 4 5 第2節(jié) 公

16、共營(yíng)養(yǎng)師職業(yè)守則一、 單選：1.營(yíng)養(yǎng)師在進(jìn)行健康教育活動(dòng)中，那種說法符合職業(yè)道德（ ）A為了引起大家的重視可適當(dāng)夸張，但不可信口開河B為了達(dá)到活動(dòng)的運(yùn)作維持，可適當(dāng)推薦保健品C講座方式可以多樣化，講授內(nèi)容可以適當(dāng)擴(kuò)展D咨詢場(chǎng)所可以不限制場(chǎng)合2.營(yíng)養(yǎng)師在營(yíng)養(yǎng)咨詢活動(dòng)中，符合職業(yè)道德的行為是（ ）A嚴(yán)肅批評(píng)咨詢對(duì)象的不科學(xué)飲食行為 B盲目遷就咨詢對(duì)象的言行C信口開河，亂下營(yíng)養(yǎng)不良的結(jié)論 D把咨詢對(duì)象的情況廣而告之，以擴(kuò)大影響力E以上均不是3.公共營(yíng)養(yǎng)師的執(zhí)業(yè)守則沒有對(duì)從事公共營(yíng)養(yǎng)師職業(yè)的人員的（ ）進(jìn)行要求。A職業(yè)目標(biāo) B職業(yè)品德 C職業(yè)紀(jì)律 D與同行、社會(huì)關(guān)系4.下列不屬于公共營(yíng)養(yǎng)師的職業(yè)守則是

17、（ ）A遵紀(jì)守法 B誠(chéng)實(shí)守信 C團(tuán)結(jié)協(xié)作 D科學(xué)發(fā)展二、 多選：1.公共營(yíng)養(yǎng)師在工作中遵循準(zhǔn)則應(yīng)做到（ ）A公平商業(yè)競(jìng)爭(zhēng) B關(guān)心服務(wù)對(duì)象、熱情 C尊重人格、平等待人 D公開客戶資料2.公共營(yíng)養(yǎng)師的職業(yè)守則包括（ ）A遵紀(jì)守法、誠(chéng)實(shí)守信、團(tuán)結(jié)協(xié)作B忠于職守、愛崗敬業(yè)、鉆研業(yè)務(wù)C認(rèn)真負(fù)責(zé)、服務(wù)于民、平等待人D科學(xué)發(fā)展、精益求精、開拓創(chuàng)新E科學(xué)求實(shí)、精益求精、開拓創(chuàng)新3.公共營(yíng)養(yǎng)師職業(yè)共設(shè)四個(gè)等級(jí)，其中包括（ ）A一級(jí)公共營(yíng)養(yǎng)師 B二級(jí)公共營(yíng)養(yǎng)師 C三級(jí)公共營(yíng)養(yǎng)師D四級(jí)公共營(yíng)養(yǎng)師 E五級(jí)公共營(yíng)養(yǎng)師三、 判斷題：1. 公共營(yíng)養(yǎng)師是指從事膳食營(yíng)養(yǎng)評(píng)價(jià)與指導(dǎo)、營(yíng)養(yǎng)與食品安全知識(shí)船舶，促進(jìn)社會(huì)公眾健康工作的

18、專業(yè)人員。 （ ）2. 公共營(yíng)養(yǎng)師的職業(yè)守則是對(duì)其品德、紀(jì)律、責(zé)任、目標(biāo)的要求。（ ）3. 面對(duì)我國(guó)營(yíng)養(yǎng)不良現(xiàn)狀公共營(yíng)養(yǎng)師應(yīng)該樹立治療為主的觀念。（ ）4. 營(yíng)養(yǎng)工作者應(yīng)該對(duì)經(jīng)濟(jì)發(fā)達(dá)地區(qū)、人群和個(gè)體給予更多的關(guān)注。（ ）四、 簡(jiǎn)答：簡(jiǎn)述公共營(yíng)養(yǎng)師的工作內(nèi)容與職業(yè)范圍。五、 論述題：1. 論述社會(huì)主義職業(yè)道德基本規(guī)范的內(nèi)容。2. 論述公共營(yíng)養(yǎng)師職業(yè)守則的內(nèi)容。答案：一、 單選1C 2 E 3A 4 D二、 多選1BC 2ABCE 3ABCD 三、 判斷1 2 × 3 × 4 × 四、簡(jiǎn)答1答：公共營(yíng)養(yǎng)師是指從事膳食營(yíng)養(yǎng)評(píng)價(jià)與指導(dǎo)、營(yíng)養(yǎng)與食品安全知識(shí)船舶，促進(jìn)社會(huì)公眾

19、健康工作的專業(yè)人員。（1） 工作內(nèi)容：進(jìn)行人體營(yíng)養(yǎng)狀況評(píng)價(jià)、管理和指導(dǎo)。進(jìn)行膳食營(yíng)養(yǎng)評(píng)價(jià)、管理和指導(dǎo)。對(duì)食品及配方進(jìn)行營(yíng)養(yǎng)評(píng)價(jià)。進(jìn)行營(yíng)養(yǎng)知識(shí)的咨詢與宣教。（2） 職業(yè)范圍：公共營(yíng)養(yǎng)師通過科學(xué)合理地調(diào)配大眾的飲食及促進(jìn)人們的身體健康，減少各種慢性疾病的發(fā)生，并通過向社會(huì)全面普及營(yíng)養(yǎng)知識(shí)，提高全民營(yíng)養(yǎng)意識(shí)，以達(dá)到增強(qiáng)全民身體素質(zhì)的目的。其職業(yè)場(chǎng)所范圍包括企事業(yè)單位的食堂、餐飲業(yè)、學(xué)校、幼兒園、社區(qū)、健身中心、食品檢測(cè)部門、食品企業(yè)等。五、論述答：社會(huì)主義職業(yè)道德基本規(guī)范包括五個(gè)方面的內(nèi)容，即愛崗敬業(yè)、誠(chéng)實(shí)守信、辦事公道、服務(wù)群眾、奉獻(xiàn)社會(huì)。（1） 愛崗敬業(yè) 愛崗敬業(yè)是為人民服務(wù)和集體主義精神的具體

20、體現(xiàn)，是社會(huì)主義職業(yè)道德一切基本規(guī)范的基礎(chǔ)。愛崗就是熱愛自己的工作崗位，熱愛本職工作。愛崗是對(duì)人們工作態(tài)度的一種普遍的要求。敬業(yè)就是用一種嚴(yán)肅的態(tài)度對(duì)待自己的工作，勤勤懇懇，兢兢業(yè)業(yè)，忠于職守，盡職盡責(zé)。愛崗是敬業(yè)的基礎(chǔ)，敬業(yè)是愛崗的具體表現(xiàn)，愛崗敬業(yè)是為人民服務(wù)精神的具體表現(xiàn)。（2） 誠(chéng)實(shí)守信誠(chéng)實(shí)，就是忠誠(chéng)老實(shí)，不講假話。城市的人能忠實(shí)于事物的本來面目，不歪曲、不篡改事實(shí)，同時(shí)也不隱瞞自己的真實(shí)思想，光明磊落，言語真切，處事實(shí)在。誠(chéng)實(shí)的人反對(duì)投機(jī)取巧，趨炎附勢(shì)，弄虛作假，口是心非。 守信，就是信守諾言，說話算數(shù)，講信譽(yù)，重信用，履行自己應(yīng)承擔(dān)的義務(wù)。誠(chéng)實(shí)和守信兩者意思是相通的，誠(chéng)實(shí)是守信的基

21、礎(chǔ)，守信是誠(chéng)實(shí)的具體表現(xiàn)。誠(chéng)實(shí)守信是為人處世的一種美德，也是一種社會(huì)公德，是任何一個(gè)有自尊心的人進(jìn)行自我約束的基本要求。（3） 辦事公道辦事公道是指從行業(yè)人員在辦事情處理問題時(shí)，要站在公眾的立場(chǎng)上，按照同一標(biāo)準(zhǔn)和同一原則辦事的職業(yè)道德規(guī)范。不可因?yàn)槭怯H朋好友就給予特別照顧，更不能利用職權(quán)挾嫌刁難。辦事公道要以一定的個(gè)人道德修養(yǎng)為基礎(chǔ)。（4） 服務(wù)群眾 服務(wù)群眾是為人民服務(wù)精神的集中表現(xiàn)。服務(wù)群眾體現(xiàn)了職業(yè)與人民群眾的關(guān)系。說明工作的主要服務(wù)對(duì)象是人民群眾。服務(wù)群眾的要求是依靠人民群眾，時(shí)時(shí)刻刻為群眾著想，急群眾所急，憂群眾所有，樂群眾所樂。（5） 奉獻(xiàn)社會(huì) 奉獻(xiàn)社會(huì)就是全心全意為社會(huì)做貢獻(xiàn)，是

22、為人民服務(wù)精神的最高體現(xiàn)。有這種精神境界的人把一切都奉獻(xiàn)給國(guó)家、人民和社會(huì)。奉獻(xiàn)就是不期望等價(jià)的回報(bào)和酬勞，而意愿為他人、為社會(huì)或?yàn)檎胬怼檎x獻(xiàn)出自己的力量，包括寶貴的生命。 奉獻(xiàn)社會(huì)的精神主要強(qiáng)調(diào)的是一種忘我的全身心投入精神。當(dāng)一個(gè)人專注于某種事業(yè)時(shí)，他會(huì)關(guān)注的是這一事業(yè)對(duì)于人類，對(duì)于社會(huì)的意義，而不是個(gè)人的回報(bào)。一個(gè)人不 論從事什么工作，不論在什么崗位，都可以為社會(huì)做貢獻(xiàn)。2答：公共營(yíng)養(yǎng)師職業(yè)守則是對(duì)從事公共營(yíng)養(yǎng)師職業(yè)人員的職業(yè)品德、職業(yè)紀(jì)律、職業(yè)責(zé)任、職業(yè)義務(wù)、專業(yè)技能勝任能力以及與同行、社會(huì)關(guān)系等方面的要求，是每一個(gè)從事公共營(yíng)養(yǎng)師職業(yè)的人員必須遵守和旅行的。(1)遵紀(jì)守法，誠(chéng)實(shí)守信，團(tuán)結(jié)協(xié)作。 公共營(yíng)養(yǎng)師的工作內(nèi)容經(jīng)常涉及膳食營(yíng)養(yǎng)調(diào)查和評(píng)價(jià)，以及對(duì)居民或團(tuán)體食品消費(fèi)行為的指導(dǎo)。在工作中必須嚴(yán)格遵守國(guó)家政府部門的相關(guān)法律、法規(guī)和制度，如中華人居民共和國(guó)食品衛(wèi)生法保健食品注冊(cè)管理辦法等，并結(jié)合工作進(jìn)行廣泛宣傳。必須以社會(huì)主義職業(yè)道德準(zhǔn)則規(guī)范自己的行為，特