幼兒園大班健康教育教案 多吃蔬菜不挑食

1、幼兒園健康教育教案：多吃蔬菜不挑食設(shè)計思路：現(xiàn)在的孩子生活條件越來越好了,很多孩子養(yǎng)成了偏食挑食的壞習慣，很多孩子不愛吃蔬菜,反而愛吃一些不衛(wèi)生、不安全的“三無食品”、“垃圾食品”.本節(jié)課，我將知識教育和思想教育融于游戲和生活中,教育孩子要從小養(yǎng)成不挑食、不偏食的好習慣，明白只有好好吃飯、多吃蔬菜才能營養(yǎng)均衡、健康茁壯成長的道理?；顒幽繕耍?、引導幼兒認識生活中常見的蔬菜的名稱，并能大膽在小朋友面前說出自己愛吃的、或者自己認識的蔬菜的名稱.2、教育和培養(yǎng)幼兒養(yǎng)成不挑食、不偏食的良好習慣?；顒訙蕚洌?、幾種生活中常見的蔬菜(菠菜、黃瓜、土豆、胡蘿卜、大蒜、西紅柿等）；2、生活中常見的蔬菜的圖片資

2、料；3、多媒體準備 ：影片資料.活動過程:1、影片導入，觀看走進蔬菜園師：小朋友，你們看到的是什么地方?幼：蔬菜園！師:小朋友們都見過這些蔬菜嗎？想要更好地認識它們，我們一起到蔬菜園里去看看吧!師:你們都看到了哪些蔬菜?幼:西紅柿、黃瓜、茄子、蘿卜、白菜、辣椒、土豆、菠菜、芹菜、豆芽。.。師:小朋友，你們認識這些蔬菜嗎?幼：認識。師：這些蔬菜大家肯定都吃過吧？生：吃過.師：是的,這些蔬菜我們都吃過。它們不僅好吃，而且營養(yǎng)全面,對小朋友的健康成長非常重要。對不對呀?生：對.師：生活中我們吃的蔬菜種類很多，下面再來看看咱們平常吃的蔬菜還有哪些？2、分別出示出示幻燈片和圖片資料，讓孩子認識更多生活中

3、的常見蔬菜，了解其豐富營養(yǎng).師：這是菠菜，長得什么樣子呀？生:它有綠色的葉子，紅色的根.師：哪位小朋友喜歡吃菠菜，你為什么喜歡吃菠菜?有什么營養(yǎng)？孩子只說喜歡吃菠菜，但說不出來為什么喜歡吃，也表達不出來菠菜有什么營養(yǎng).師：菠菜含有大量的胡蘿卜素和鐵，它能使我們的皮膚變光滑。你們看過動畫片大力水手嗎？大力水手波佩一吃菠菜就變得力大無窮，什么困難都能解決是不是？所以請小朋友喜歡菠菜、多吃菠菜！好不好呀?生:好！師:還有一種蔬菜里面含有胡蘿卜素。有沒有哪位小朋友知道是什么菜呢？小朋友們都很好奇,你看我,我看你，但是沒有人說話。師:老師給大家一個提示,大家就好猜了。它是桔紅色的，小白兔非常愿吃。這時，

4、有好幾個小朋友都興奮地喊道：胡蘿卜！胡蘿卜！師：對！是胡蘿卜 。其實胡蘿卜不僅好吃，而且營養(yǎng)豐富.大家知道嗎,吃了胡蘿卜后，我們的眼睛會變得更加明亮、更加漂亮?所以我們也要喜歡胡蘿卜、多吃胡蘿卜!好不好呀？生:好！   師：你們看,這是什么菜？生：西紅柿!生：對！我們經(jīng)常吃西紅柿,它可以用來炒菜也可以直接當水果吃.你們吃過西紅柿做的什么菜？有學生說：西紅柿炒雞蛋。師：對！很多小朋友最愛吃的西紅柿炒雞蛋就是用西紅柿做的。其實，西紅柿里也有許多的營養(yǎng)，比如維生素C，它能使我們的牙齒骨骼變的堅固，還能防止牙齦出血、能增強我們的抵抗力，是我們變得更加強壯！現(xiàn)在我們還知道了

5、它對人體的作用。那我們是不是應該多吃西紅柿呀？生：是！3、繼續(xù)出示圖片資料：芹菜、大蒜、香菜-有香味的菜.師:這是什么蔬菜，大家認識嗎？生：認識!芹菜、打算、香菜!師:我們也經(jīng)常這幾種蔬菜對吧？那大家知道它們都有什么營養(yǎng)家孩子嗎?老師來告訴大家！芹菜中含有鐵、胡蘿卜素、多種維生素。聞一聞還有芹菜香味呢。另外它還含大量的纖維,對人體健康十分有益，特別是它有利于排便，所以患有便秘的人更應該多吃芹菜。所以,小朋友也要吃芹菜。而大蒜不僅能調(diào)味,還能殺菌.香菜呢？香菜不僅好吃，還能調(diào)味，還能預防和治療感冒呢！神奇吧?厲害吧?繼續(xù)展示圖片資料:大白菜、花菜、卷心菜、黃瓜、南瓜茄子、土豆、藕、豆芽、豆角、海帶、蘑菇、冬瓜等.師:下面這些蔬菜你們吃過嗎?吃過哪些?生：吃過,有的沒有吃過。師:這些菜都含有豐富的營養(yǎng)物質(zhì)和維生素,所以，小朋友都要吃，只有這樣我們的身體才能長的好，不會因為缺乏維生素而患病.4、結(jié)束部分:師:所以，蔬菜不僅好吃，而且營養(yǎng)豐富,對我們的身體健康非常有益.所以小朋友們要愛吃蔬菜、多吃蔬菜。只有這樣,我們的身體才能營養(yǎng)全面均衡、才不易生?。∷?，大家一定要從小就養(yǎng)成多吃蔬菜、不挑食、不偏食的好習慣。大家能不能做到啊?學生齊聲高喊：能!師：下面,我們來欣賞兒歌和動畫片不挑食，看看我們應該怎么做呢?(1)欣賞兒歌 不挑食小烏龜愛挑食，一粒大米吃三次,脖子細細，尾巴細細,耷拉著腦