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1、復(fù) 文 教 育精品小班課程輔導(dǎo)講義講義編號(hào) 2013年暑假09HX03 輔導(dǎo)科目: 化學(xué) 年級(jí): 初三課 題第3講:粗鹽的提純教學(xué)目標(biāo)1、掌握物質(zhì)的分類,能區(qū)分混合物和純凈物2、掌握粗鹽提純的方法和步驟教學(xué)重點(diǎn)、難點(diǎn)重點(diǎn):取用藥品、稱量、過(guò)濾、蒸發(fā)等基本實(shí)驗(yàn)操作;難點(diǎn):粗鹽提純的步驟及操作分析;教學(xué)內(nèi)容一、課前回顧一選擇題 1. 關(guān)于藥品的取用,不正確的操作是( ) A. 取用粉末狀固體藥品應(yīng)用藥匙 B. 取用較大塊或顆粒狀固體藥品用鑷子 C. 實(shí)驗(yàn)室沒(méi)說(shuō)明用量,一般液體取12mL,固體只要蓋滿試管底部 D. 從試劑瓶取出的溶液如果超出了需用量,應(yīng)將超量的部分倒回原瓶?jī)?nèi) 2. 下列實(shí)驗(yàn)操作正確
2、的是( ) A. 將實(shí)驗(yàn)室用剩的藥品放回原瓶 B. 把鼻孔湊近瓶口聞藥品的氣味 C. 將洗凈的試管倒放在試管架上 D. 玻璃儀器外壁有水,加熱前應(yīng)擦干 3. 下列儀器不能作為反應(yīng)容器的是( ) A. 試管B. 廣口瓶C. 量筒D. 燒杯 4. 取5mL液體,應(yīng)當(dāng)選用( )。 A. 托盤天平 B. 帶刻度試管 C. 10mL量筒 D. 100mL量筒 5. 用膠頭滴管向試管里滴加液體的正確操作是( ) A. 滴管伸入試管豎直滴加 B. 滴管位于試管口上方垂直滴加 C. 滴管口斜靠在試管壁滴加 D. 滴管水平向試管中滴加 6. 給試管中的液體加熱時(shí),液體的量不超過(guò)試管容積的( ) 7. 取用塊狀固
3、體可以用( ),往試管里裝入固體粉末可以用( ) A. 手抓B. 藥匙 C. 鑷子D. 紙槽 8. 酒精燈的火焰可分為( ) A. 內(nèi)焰、中焰、外焰 B. 焰心、內(nèi)焰、外焰 C. 焰心、中焰、外焰 D. 下焰、中焰、上焰 9. 能用酒精燈直接加熱的玻璃儀器是( ) A. 蒸發(fā)皿B. 集氣瓶 C. 燒瓶D. 試管 10. 玻璃儀器洗凈的標(biāo)志是( ) A. 用熱的純堿溶液洗滌過(guò) B. 用蒸餾水洗過(guò)多次 C. 洗滌后的儀器已經(jīng)透明了 D. 儀器內(nèi)壁 的水附著均勻了 11. 振蕩試管內(nèi)的液體時(shí),正確的操作是( ) A. 用手緊握試管,用臂晃動(dòng) B. 拇指堵住試管口,上下晃動(dòng) C. 用手捏住試管,用腕搖
4、動(dòng) D. 手緊握試管,上下晃動(dòng) 12. 某學(xué)生用量筒量取液體的體積,量筒放平穩(wěn)且面對(duì)刻度線,初次仰視凹液面的最低點(diǎn)讀數(shù)為19mL,傾出部分液體后,俯視液體凹液面的最低處讀數(shù)為10mL,則實(shí)際該學(xué)生傾出液體的體積是( )mLA. 9B. 大于9C. 小于9D. 無(wú)法判斷二填空題1右圖為某學(xué)生進(jìn)行粗鹽提純實(shí)驗(yàn)時(shí)過(guò)濾操作的示意圖。試回答:(1)寫出標(biāo)號(hào)儀器的名稱: ; 。(2)漏斗中液體的液面應(yīng)該 (填“高”或“低”)于濾紙的邊緣。(3)蒸發(fā)濾液時(shí),用玻璃棒不斷攪拌濾液的目的是 ;等到蒸發(fā)皿中出現(xiàn) 時(shí),停止加熱,利用蒸發(fā)皿的余熱使濾液蒸干。移去蒸發(fā)皿時(shí)應(yīng)使用的儀器是 。2有鑷子、燒杯、試管、膠頭滴管
5、、燃燒匙、坩堝鉗等儀器,請(qǐng)你為下列實(shí)驗(yàn)各選一種儀器:用作配制溶液的容器是 ;吸取或滴加少量液體時(shí)用 ;移走正在加熱的蒸發(fā)皿時(shí)用 ;將硫粉置于盛氧氣的集氣瓶中燃燒時(shí)使用 ;取用塊狀藥品一般使用 。3把下列錯(cuò)誤操作可能造成的后果填寫在橫線上。(1)酒精燈熄滅后未蓋燈帽: 。(2)粗鹽提純時(shí)蒸發(fā)濾液,等到蒸發(fā)皿中的水蒸干后再停止加熱: 。(3)用排水法收集完氧氣后,先撤酒精燈,后撤導(dǎo)氣管: 。2、 知識(shí)梳理 1、物質(zhì)的分類混合物:由不同種物質(zhì)組成,如:空氣、河水、礦泉水等純凈物:由同種物質(zhì)組成的,如:氧氣、二氧化碳、蒸餾水 2、粗鹽提純具體操作步驟 一、實(shí)驗(yàn)?zāi)康?1.掌握溶解、過(guò)濾、蒸發(fā)等實(shí)驗(yàn)的操作
6、技能 2.理解過(guò)濾法分離混合物的化學(xué)原理 3.體會(huì)過(guò)濾的原理在生活生產(chǎn)等社會(huì)實(shí)際中的應(yīng)用二、實(shí)驗(yàn)儀器和藥品 藥品:粗鹽,水 儀器:托盤天平,量筒,燒杯,玻璃棒,藥匙,漏斗,鐵架臺(tái)(帶鐵圈),蒸發(fā)皿,酒精燈,坩堝鉗,膠頭滴管,濾紙,剪刀,火柴,紙片 三、實(shí)驗(yàn)原理 粗鹽中含有泥沙等不溶性雜質(zhì),不溶性雜質(zhì)可以用溶解、過(guò)濾的方法除去,然后蒸發(fā)水分得到較純凈的精鹽 四、實(shí)驗(yàn)操作 1.溶解 用托盤天平稱取5克粗鹽(精確到0.1克)用量筒量取10毫升水倒入燒杯里,用藥匙取一匙粗鹽加入水中,觀察發(fā)生的現(xiàn)象用玻璃棒攪拌,并觀察發(fā)生的現(xiàn)象(玻璃棒的攪拌對(duì)粗鹽的溶解起什么作用?)接著再加入粗鹽,邊加邊用玻璃棒攪拌,
7、一直加到粗鹽不再溶解時(shí)為止 2.過(guò)濾 按照化學(xué)實(shí)驗(yàn)基本操作所述方法進(jìn)行過(guò)濾仔細(xì)觀察濾紙上的剩余物及濾液的顏色濾液仍渾濁時(shí),應(yīng)該再過(guò)濾一次如果經(jīng)兩次過(guò)濾濾液仍渾濁,則應(yīng)檢查實(shí)驗(yàn)裝置并分析原因,例如,濾紙破損,過(guò)濾時(shí)漏斗里的液面高于濾紙邊緣,儀器不干凈等找出原因后,要重新操作 3.蒸發(fā) 把得到的澄清濾液倒入蒸發(fā)皿把蒸發(fā)皿放在鐵架臺(tái)的鐵圈上,用酒精燈加熱同時(shí)用玻璃棒不斷攪拌濾液等到蒸發(fā)皿中出現(xiàn)較多量固體時(shí),停止加熱利用蒸發(fā)皿的余熱使濾液蒸干 4.用玻璃棒把固體轉(zhuǎn)移到紙上,稱量后,回收到教師指定的容器比較提純前后食鹽的狀態(tài)并計(jì)算精鹽的產(chǎn)率 五、實(shí)驗(yàn)總結(jié) 過(guò)濾操作中的問(wèn)題探析過(guò)濾是最常用的分離液體和固體
8、的實(shí)驗(yàn)操作 (一)、怎樣選擇漏斗和濾紙? 漏斗的大小主要取決于要過(guò)濾的沉淀的量或析出固體的量,而不是看液體的體積沉淀量或固體量較多,則所選用的漏斗就大,反之亦然漏斗的圓錐角應(yīng)為60°管徑粗細(xì)適宜,太粗難以保持水柱,太細(xì)則水流速度慢,過(guò)濾需要的時(shí)間過(guò)長(zhǎng)管徑末端應(yīng)稍微傾斜濾紙的選擇依據(jù)所做的實(shí)驗(yàn)來(lái)定濾紙分定性濾紙和定量濾紙定性濾紙?jiān)谶^(guò)濾操作中主要用于研究物質(zhì)的物理性質(zhì)和化學(xué)性質(zhì);定量濾紙主要用于物質(zhì)的定量分析在中學(xué)實(shí)驗(yàn)中,過(guò)濾操作常用于定性實(shí)驗(yàn),所以大多用定性濾紙選好的濾紙放入漏斗后,紙的邊緣要比漏斗邊緣低5毫米左右為宜 (二)、怎樣組裝過(guò)濾器? 首先,將選好的濾紙對(duì)折兩次,第二次對(duì)折要
9、與第一次對(duì)折的折縫不完全重合當(dāng)這樣的濾紙放入漏斗(頂角60°)中,其尖角與漏斗壁間有一定的間隙,但其上部卻能完好貼在漏斗壁上這樣裝成的過(guò)濾器比所有表面都貼在漏斗上的過(guò)濾器的過(guò)濾速度更快對(duì)折時(shí),不要把濾紙頂角的折縫壓得過(guò)扁,以免削弱尖端的強(qiáng)度然后剪去三層紙那邊的兩層的小角,以便在濕潤(rùn)后,濾紙的上部能緊密地貼在漏斗壁上 其次,將疊好的濾紙放入合適的漏斗中,用洗瓶的水濕潤(rùn)濾紙,用手指把上部1/3處輕輕壓緊在漏斗壁上把水注入漏斗時(shí),漏斗頸應(yīng)充滿水,或用手指堵住漏斗頸末端,使其充水至漏斗頂角稍上部為止漏斗頸保持有連續(xù)的柱,會(huì)產(chǎn)生向下的引力,加速了過(guò)濾過(guò)程 (三)、怎樣正確地進(jìn)行過(guò)濾? 在過(guò)濾時(shí)
10、,玻璃棒與盛有過(guò)濾液的燒杯嘴部相對(duì)著;玻璃棒末端和漏斗中濾紙的三層部分相接近,但不能觸及濾紙;要保持垂直;漏斗的頸部尖端緊靠接收濾液燒杯嘴部的內(nèi)壁每次轉(zhuǎn)移的液體不可超過(guò)濾紙高度的三分之二,防止濾液不通過(guò)濾紙而由壁間流出對(duì)于殘留在燒杯里的液體和固體物質(zhì)應(yīng)該用溶劑或蒸餾水按少量多次的原則進(jìn)行潤(rùn)沖,將洗液全部轉(zhuǎn)移到漏斗中進(jìn)行過(guò)濾(四)、怎樣正確洗滌沉淀物? 如果需要洗滌沉淀物,則應(yīng)立即進(jìn)行洗滌,否則沉淀物在濾紙上放置過(guò)久會(huì)開(kāi)裂或結(jié)塊,不易潤(rùn)洗可用原溶劑、蒸餾水或其它適當(dāng)?shù)南礈靹┻M(jìn)行潤(rùn)洗換一個(gè)潔凈的空燒杯以代替原來(lái)接受濾液的燒杯,這樣可以避免因沉淀穿透濾紙而要重新過(guò)濾大體積的液體每次洗液用量以能浸沒(méi)所
11、收集的沉淀物為宜洗滌時(shí),用少量洗液小心沿四周從上而下沖洗,將沉淀沖到漏斗底部,不可使液體流速過(guò)猛,否則會(huì)使沉淀沖出過(guò)濾器也不可用玻璃棒攪拌漏斗內(nèi)的物質(zhì),以免劃破濾紙,前功盡棄一般洗2到3次左右,可基本洗凈。 五、實(shí)驗(yàn)操作分析1、 過(guò)濾后出現(xiàn)渾濁可能是哪些原因?2、 過(guò)濾速度較慢可能是哪些原因,怎么樣加快過(guò)濾?六、各項(xiàng)操作注意事項(xiàng)1、溶解的注意點(diǎn)攪拌加速溶解(攪拌時(shí)玻璃棒不要碰到燒杯內(nèi)壁)2、過(guò)濾的注意點(diǎn):一貼二低三靠一貼:濾紙緊貼漏斗內(nèi)壁(無(wú)氣泡)二低:1、濾紙邊緣低于漏斗邊緣 2、濾液低于濾紙邊緣三靠:1、燒杯靠住玻璃棒 2、玻璃棒靠在三層濾紙?zhí)?3、漏斗下端緊靠燒杯內(nèi)壁3、蒸發(fā)的注意點(diǎn):1
12、.蒸發(fā)皿中液體的量不得超過(guò)容積的2/3.2.蒸發(fā)過(guò)程中必須用玻璃棒不斷攪拌,以防止局部溫度過(guò)高而使液體飛濺。3.當(dāng)加熱至大量固體出現(xiàn)時(shí),應(yīng)停止加熱利用余熱蒸干。4.不能把熱的蒸發(fā)皿直接放在實(shí)驗(yàn)臺(tái)上,應(yīng)墊上石棉網(wǎng)。5.用坩堝鉗夾持蒸發(fā)皿。附:玻璃棒的作用:1、攪拌加速溶解 2、攪拌使液體受熱均勻3、引流 4、轉(zhuǎn)移固體三、例題精講例1、判斷下列物質(zhì)是混合物還是純凈物蒸餾水 干凈的空氣 二氧化碳 食鹽水 水銀 雨水 氮?dú)?冰水混合物 氧氣 鹽酸溶液 石灰水 氧化鎂 舉一反三:1、 下列物質(zhì)中,屬于純凈物的是( ) A、 潔凈的空氣 B、氯酸鉀C、大理石 D、碘酒2、 下列生活中的各物質(zhì)屬于純凈物的是
13、( ) A.食品袋內(nèi)防腐的氮?dú)?B.食醋 C.碳酸飲料 D.不銹鋼鍋 3以下物質(zhì)屬于混合物的是( ) A鹽酸 B冰水混合物 C石堿 D氯化氫氣體例2、粗鹽提純實(shí)驗(yàn)中最后進(jìn)行NaCl溶液的蒸發(fā)時(shí),一般有如下操作:固定鐵圈位置,放置蒸發(fā)皿,放置酒精燈,加熱并攪拌,停止加熱,用余熱蒸干。正確的操作順序是( )A. B. C. D. 舉一反三:1用氯化鈉固體配制一定溶質(zhì)質(zhì)量分?jǐn)?shù)的氯化鈉溶液,必須使用的一組儀器是( )A天平、燒杯、量筒、玻璃棒、藥匙 B天平、燒杯、漏斗、蒸發(fā)皿、玻璃棒C天平、燒杯、量筒、鐵架臺(tái)、藥匙 D天平、集氣瓶、漏斗、蒸發(fā)皿、玻璃棒例3、醫(yī)療上用的生理鹽水是0.9%的氯化鈉溶液。要
14、配制0.9%的氯化鈉溶液100g。其中選用儀器或操作正確的是( )A只需要天平和量筒兩種儀器 B用天平稱量0.9g氯化鈉 C用量筒量取100g水 D把食鹽倒入量筒中攪拌溶解舉一反三:1、實(shí)驗(yàn)室加熱約150 mL液體,可以使用的儀器是( )A B C D四、課堂練習(xí)1.粗鹽提純的步驟: 、 、 。2. 有下列實(shí)驗(yàn)操作:用量筒量取溶液時(shí),將量筒放在水平的桌面上,右手握試劑瓶(標(biāo)簽向掌心)慢慢倒入量筒中;用完滴瓶上的滴管要用水沖洗后放回滴瓶中;實(shí)驗(yàn)室里兩個(gè)失去標(biāo)簽的試瓶中均裝有白色固體,為了分清哪瓶是白砂糖,哪瓶是食鹽,可取少量固體品嘗味道,其中( )。 A. 只有正確B. 只有正確 C. 只有正確
15、D. 全部錯(cuò)誤 3. 量取7g水,選用的量筒是( )。 A. 5mLB. 25mLC. 10mLD. 50mL4. 下面關(guān)于藥品或用品的用量未說(shuō)明時(shí),正確的是( ) (1)用試管取固體藥品未說(shuō)明用量時(shí),一般只需蓋滿試管底部 (2)取用液體藥品未說(shuō)明用量時(shí),一般取用12mL (3)向酒精燈里添加酒精時(shí),不能超過(guò)酒精燈容積的2/3 (4)給試管內(nèi)的液體加熱時(shí),液體體積不要超過(guò)試管容積的1/3 A. (1)(2)(3)(4) B. (2)(3) C. (3)(4) D. (2)(3)(4)5. 下列使用酒精燈的方法,錯(cuò)誤的是( ) A. 使用前,先向酒精燈里添滿酒精 B. 點(diǎn)燃時(shí)不能用燃著的酒精燈引
16、燃 C. 用酒精燈外焰加熱物質(zhì) D. 用燈帽蓋滅酒精燈6. 用試管夾夾持試管的正確方法是( ) (1)打開(kāi)試管夾,從試管底部往上套,夾在試管中上部 (2)打開(kāi)試管夾,從試管口部往下套,夾在試管中上部 (3)夾住后,拇指要放在短柄上 (4)夾住后,拇指不要放在短柄上 A. (1)(4) B. (2)(4) C. (1)(2)(3) D. (1)(2)(3)(4)7. 如下圖所示是給試管中液體加熱的操作,請(qǐng)指出并改正錯(cuò)誤: 二. 填空題 13. 寫出下列實(shí)驗(yàn)所需主要儀器的名稱(只寫一種) (1)量取一定體積的液體_。 (2)用作收集或貯存少量氣體時(shí)需用_。 (3)溶解較多量固體時(shí)應(yīng)用_。 (4)給
17、物質(zhì)加熱時(shí)需用_。 (5)少量試劑反應(yīng)時(shí)需用_。 (6)將試管置于酒精燈上加熱需用_。 14. 酒精燈火焰分為_(kāi)、_、_三個(gè)部分,其中_溫度最高,應(yīng)用_加熱。 15. 用量筒量取液體時(shí),正確的讀數(shù)方法是:視線應(yīng)與量筒內(nèi)凹液面的_保持水平,若仰視量筒,則讀數(shù)_,若俯視量筒,則讀數(shù)_。 16. 用容積為30mL的試管加熱某種液體時(shí),試管中液體的體積不超過(guò)_mL。 17. 如圖所示,將一根火柴梗橫放在酒精燈的火焰上,12s鐘后取出,觀察到火柴梗上有兩處碳化(變黑),此實(shí)驗(yàn)說(shuō)明_。五、課后總結(jié)1、物質(zhì)的分類,如何區(qū)分混合物、純凈物2、粗鹽的提純的步驟 第 3 次課后作業(yè)學(xué)生姓名: 1使用酒精燈要注意安全,下列有關(guān)酒精燈的使用方法正確的是A用燃著的酒精燈點(diǎn)燃另一盞酒精燈 B酒精燈中酒精全部用完后再加酒精C酒精燈熄滅時(shí)用嘴吹滅燈焰 D酒精燈不用時(shí)蓋好燈帽2下列物質(zhì)中屬于混合物的是 ( ) A氮?dú)?B冰水混合物 C空氣 D二氧化碳4.下列物質(zhì)中,屬于純凈物的是 ( ) A空氣 B蒸餾水 C 可樂(lè)飲料D澄清石灰水4.可用過(guò)濾方法分離的下列混合物是 ( ) A酒精與水 B食鹽水與泥沙 C大豆油與水D粉筆灰與泥沙5.玻璃棒在化學(xué)實(shí)驗(yàn)中有多種用途,下列操作使用不當(dāng)?shù)氖?
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