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1、中國保健品市場大致可分為四個階段目前,中國保健品市場的實際份額在整個醫(yī)療保健體系里面僅僅占到5%左右,可以說是很小,但是就保健食品未來的發(fā)展方向有兩個截然不同的觀點,一個是悲觀派的,認為在經(jīng)過1994-2003年接近十年的保健品畸形營銷中把行業(yè)信譽給降到冰點,無論從媒體再到消費者各個方面都對保健食品失去了信心;一個觀點是樂觀派的,認為保健食品在未來的三到五年就會進入一個快速的發(fā)展階段,未來的保健食品的發(fā)展一定是向著品類齊全和連鎖發(fā)展。 其實上述的兩個觀點都有些矯枉過正,我們認真研究一下中國保健品市場的發(fā)展歷史就會發(fā)現(xiàn)保健食品的二十年其實是經(jīng)歷了四個階段: 第
2、一個階段,90年到98年 可以說是保健品新生進入,懵懂的老百姓為行業(yè)的虛假繁榮埋單;當時的代表產(chǎn)品有太陽神口服液、振華八五一、長壽長樂補酒、紅桃K等等,到了96年的三株口服液到了頂峰,年銷售80億元,上述的任何一般產(chǎn)品高峰期一年都在五億以上的市場份額。 當時的保健品其實是中國一個畸形的產(chǎn)品保健藥品的瘋狂過程,保健藥品說藥不是藥,保健當頭,但是還可以進醫(yī)院,說是保健食品也不完全是。 報紙普投開路,電視專題推進,小型活動搭橋,三駕馬車利用信息的不對稱早就了一個保健品的神話,但是隨著三株常德事件的爆發(fā),曾經(jīng)的保健市場的巨人幾個月時間轟然倒下,雖然這個里面有很多的其他因素
3、造成。 但是不可否認看似繁榮的保健市場還是那么的脆弱,保健品市場的開啟,其實是開啟了一個新的營銷模式的開始,那就是過去以企業(yè)需求為導向的銷售方向改向了以研究消費者心理需求為導向的營銷模式,倡導溝通和滿足,所以當時的奉獻是營銷模式的奉獻。 第二個階段,98年到2002年 是群雄逐鹿的階段;國家后來看保健市場實在難以控制,所以出臺政策給保健藥品進行五年的時間整改,到2002年徹底整改完畢,保健食品開始大肆報批。 這個時候老百姓已經(jīng)開始慢慢明白保健品到底是怎么回事,但是還不是太明白,所以企業(yè)的宣傳開始逐步升級,選擇媒體的可信度和級別也逐步提高,自
4、己編寫的報紙開始變成真正的報紙,不過是花錢辦理的增刊,活動營銷和終端營銷開始逐步成型。 從2002年開始,旅游營銷、餐飲營銷的跟進導致營銷成本增加,而消費者信任極度下降,另一個模式上空廣告轟炸,下面渠道開花的腦白金和匯仁腎寶占據(jù)藥店終端市場,當時的頂峰都曾在20億左右徘徊,丑陋的腦白金廣告不符合廣告學的觀點,卻符合消費者重復刺激就可能購買的習慣,顛覆了傳統(tǒng)廣告的定位,送禮就送腦白金和他好我也好的傳遞。 第三個階段,2003年到2007年 這是保健品市場的暗黑階段,無論什么樣的公司大家都在黎明前的黑暗里面摸索的過日子,03年的非典給了當時鼎
5、盛的會銷沉重的打擊。 這個階段,任何一個營銷模式,任何一個產(chǎn)品都真正的遇到了瓶頸,當時大家都在驚呼,是我們過度的開墾消費者心理需求和不珍惜消費者的信任而導致的,媒體的可信度下降了。 有人說過,營銷模式的變革是逼出來的,正是如此,這個時候國家也在改革,保健食品開始增加人體試驗,生產(chǎn)流程必須和藥品一樣,媒體的公開透明越來越多,保健食品經(jīng)過了十幾年的發(fā)展,這個時候才真正的開始找準門路,沒有好的功能和效果做支撐,再好的營銷理念和方法都只能是一時的,而要想一世的,必須是良好的產(chǎn)品功能和效果加上合適的營銷傳播手段再加上一個有執(zhí)行力的團隊,那么才能發(fā)展起來。 保健品是不能當藥賣
6、的,而藥品也確實不能當成保健品來賣的,前幾個階段保健品當藥賣,藥品當保健品賣的時代開始逐步遠去,雖然有些公司依然在不懈的堅持,但是我們已經(jīng)看到他們沒落的結果。未來中國的保健品市場發(fā)展方向,一定是向著專業(yè)綜合的目標發(fā)展,龍蛇混雜的狀況肯定會逐步明朗。 第四個階段,2008年到未來的五年 這是市場重新洗牌的五年,隨著新醫(yī)改的出臺,醫(yī)療體制的改革肯定會直接沖擊和醫(yī)療息息相關的保健品市場,因為老百姓的腰包是固定的,新的保健品發(fā)展模式是否正確決定了企業(yè)發(fā)展的方向。 從專業(yè)上來講,我們應該從未來來看,中國的保健品市場空間巨大,因為中國的保健品僅僅是一個籠統(tǒng)的稱呼,國家既然批準保健食品,那么肯定有其存在的重大意義,不過這個重大的意義被很多企業(yè)給歪曲了。 三十年前的美國可以看成是現(xiàn)在的中國,無論是營銷模式還是市場的狀態(tài),都是比較的相似,未來的中國的發(fā)展,
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