人教2011課標(biāo)版_ 九年級上冊（2012年6月第1版）_ 課題1 物質(zhì)的變化和性質(zhì)（30張）ppt課件

1、第一單元第一單元 走進(jìn)化學(xué)世界走進(jìn)化學(xué)世界課題課題1 1 物質(zhì)的變化和性質(zhì)物質(zhì)的變化和性質(zhì)化學(xué)九年級上冊化學(xué)九年級上冊 千姿百態(tài)的物質(zhì)間，存在著多種千姿百態(tài)的物質(zhì)間，存在著多種相互作用，也不斷發(fā)生著變化。相互作用，也不斷發(fā)生著變化。 同窗們能舉出一些日常生活中同窗們能舉出一些日常生活中的物質(zhì)的變化嗎？的物質(zhì)的變化嗎？節(jié)節(jié) 日日 焰焰 火火燃燃 燒燒鋼鋼 鐵鐵 生生 銹銹牛奶蛻變牛奶蛻變?nèi)苋?洞洞 鐘鐘 乳乳 石石 的的 形形 成成 探求物質(zhì)的變化探求物質(zhì)的變化友誼提示：友誼提示：1.實(shí)驗(yàn)過程中，請留意察看和比較物實(shí)驗(yàn)過程中，請留意察看和比較物質(zhì)在變化前、變化中和變化后所發(fā)生質(zhì)在變化前、變化中和

2、變化后所發(fā)生的景象的景象2.及時記錄實(shí)驗(yàn)景象。及時記錄實(shí)驗(yàn)景象?！緦?shí)驗(yàn)【實(shí)驗(yàn)1-11】操作：操作：1.把盛有少量水的試管斜夾在鐵架臺上。把盛有少量水的試管斜夾在鐵架臺上。2.在試管底部小心加熱到水沸騰。在試管底部小心加熱到水沸騰。3.把一塊干凈的玻璃片移近試管口。把一塊干凈的玻璃片移近試管口。景象：景象：試管中的水沸騰并逐漸減少，玻璃片上出現(xiàn)試管中的水沸騰并逐漸減少，玻璃片上出現(xiàn)小水珠。小水珠。【實(shí)驗(yàn)【實(shí)驗(yàn)1-12】操作：操作： 取少量膽礬又叫藍(lán)礬，硫酸銅晶體放取少量膽礬又叫藍(lán)礬，硫酸銅晶體放在研缽內(nèi)，用研杵研碎。在研缽內(nèi)，用研杵研碎。景象：景象： 藍(lán)色塊狀固體變成細(xì)小藍(lán)色粉末。藍(lán)色塊狀固體變

3、成細(xì)小藍(lán)色粉末?！緦?shí)驗(yàn)【實(shí)驗(yàn)1-13】操作：操作：1.把少量塊狀的膽礬和研碎的膽礬分別放把少量塊狀的膽礬和研碎的膽礬分別放入入2支試管，向其中參與少量水，振蕩直支試管，向其中參與少量水，振蕩直到變成廓清的溶液。到變成廓清的溶液。2.再向其中分別滴加氫氧化鈉溶液。再向其中分別滴加氫氧化鈉溶液。景象：景象： 在兩支試管的藍(lán)色溶液中滴加氫氧化在兩支試管的藍(lán)色溶液中滴加氫氧化鈉溶液時都有藍(lán)色沉淀生成。鈉溶液時都有藍(lán)色沉淀生成?！緦?shí)驗(yàn)【實(shí)驗(yàn)1-14】操作：操作：1.把少量石灰石放在枯燥的試管里。把少量石灰石放在枯燥的試管里。2.向其中參與適量的稀鹽酸，用配有玻璃彎管向其中參與適量的稀鹽酸，用配有玻璃彎管

4、的橡皮塞塞緊試管口，使彎管的另一端伸入的橡皮塞塞緊試管口，使彎管的另一端伸入盛有廓清石灰水的燒杯里。盛有廓清石灰水的燒杯里。景象：景象：1.試管內(nèi)溶液中有大量氣泡產(chǎn)生。試管內(nèi)溶液中有大量氣泡產(chǎn)生。2.石灰石逐漸變小。石灰石逐漸變小。3.廓清石灰水逐漸變渾濁。廓清石灰水逐漸變渾濁。無無無無有有有有一、實(shí)驗(yàn)一、實(shí)驗(yàn)1 1和實(shí)驗(yàn)和實(shí)驗(yàn)2 2有什么共有什么共同特征？同特征？二、實(shí)驗(yàn)二、實(shí)驗(yàn)3 3和實(shí)驗(yàn)和實(shí)驗(yàn)4 4有什么共有什么共同特征？同特征？三、實(shí)驗(yàn)三、實(shí)驗(yàn)1 12 2與實(shí)驗(yàn)與實(shí)驗(yàn)3 34 4有什么本質(zhì)的區(qū)別？有什么本質(zhì)的區(qū)別？一、物質(zhì)的變化一、物質(zhì)的變化1.物理變化：物理變化：沒有生成其他物質(zhì)的變

5、化。沒有生成其他物質(zhì)的變化。生成其他物質(zhì)的變化。生成其他物質(zhì)的變化。2.化學(xué)變化：化學(xué)變化：化學(xué)變化又叫化學(xué)反響化學(xué)變化又叫化學(xué)反響【我會小結(jié)】【我會小結(jié)】化學(xué)變化的根本特征：化學(xué)變化的根本特征： 有其他物質(zhì)生成有其他物質(zhì)生成1-11-21-31-4 探求物質(zhì)的變化探求物質(zhì)的變化化學(xué)變化又叫化學(xué)反響化學(xué)變化又叫化學(xué)反響化學(xué)變化常伴隨的景象：化學(xué)變化常伴隨的景象： 顏色改動、放出氣顏色改動、放出氣體、生成沉淀、吸體、生成沉淀、吸熱、放熱、發(fā)光等熱、放熱、發(fā)光等一、物質(zhì)的變化一、物質(zhì)的變化1.物理變化：物理變化：沒有生成其他物質(zhì)的變化。沒有生成其他物質(zhì)的變化。生成其他物質(zhì)的變化。生成其他物質(zhì)的變化

6、。2.化學(xué)變化：化學(xué)變化：化學(xué)變化又叫化學(xué)反響化學(xué)變化又叫化學(xué)反響【我會小結(jié)】【我會小結(jié)】有其他物質(zhì)生成有其他物質(zhì)生成 探求物質(zhì)的變化探求物質(zhì)的變化化學(xué)變化的根本特征：化學(xué)變化的根本特征：節(jié)節(jié) 日日 焰焰 火火燃燃 燒燒鋼鋼 鐵鐵 生生 銹銹牛奶蛻變牛奶蛻變1-11-21-31-4 上述四個實(shí)驗(yàn)的變化中，表達(dá)了物質(zhì)的上述四個實(shí)驗(yàn)的變化中，表達(dá)了物質(zhì)的哪些性質(zhì)呢？哪些性質(zhì)呢？膽礬溶液能與膽礬溶液能與氫氧化鈉溶液氫氧化鈉溶液發(fā)生反響發(fā)生反響膽礬硬膽礬硬度不大度不大可研碎可研碎水受熱能汽水受熱能汽化，水蒸氣化，水蒸氣遇冷可液化遇冷可液化石灰石能石灰石能與鹽酸發(fā)與鹽酸發(fā)生反響生反響 探求物質(zhì)的性質(zhì)探求

7、物質(zhì)的性質(zhì)二、物質(zhì)的性質(zhì)二、物質(zhì)的性質(zhì)1.化學(xué)性質(zhì)：化學(xué)性質(zhì)： 物質(zhì)在化學(xué)變化中表現(xiàn)出來的性質(zhì)。物質(zhì)在化學(xué)變化中表現(xiàn)出來的性質(zhì)。2.物理性質(zhì)：物理性質(zhì)：物質(zhì)不需求發(fā)生化學(xué)變化就表現(xiàn)出物質(zhì)不需求發(fā)生化學(xué)變化就表現(xiàn)出來的性質(zhì)。來的性質(zhì)?！疚視〗Y(jié)】【我會小結(jié)】常見的物理性質(zhì)有：常見的物理性質(zhì)有：顏色、形狀、氣味、顏色、形狀、氣味、密度、硬度、熔點(diǎn)、密度、硬度、熔點(diǎn)、沸點(diǎn)等。沸點(diǎn)等。 探求物質(zhì)的性質(zhì)探求物質(zhì)的性質(zhì)自讀課文自讀課文 P7-94. 以下哪些是物質(zhì)的物理性質(zhì)，哪些是物質(zhì)的化學(xué)性質(zhì)？以下哪些是物質(zhì)的物理性質(zhì)，哪些是物質(zhì)的化學(xué)性質(zhì)？為什么？為什么？1空氣是沒有顏色、沒有氣味的氣體?？諝馐菦]有顏

8、色、沒有氣味的氣體。2水沸騰時能變成水蒸氣。水沸騰時能變成水蒸氣。3食物在人體中消化，最后能變成水、二氧化碳等。食物在人體中消化，最后能變成水、二氧化碳等。4以糧食為原料能釀酒。以糧食為原料能釀酒。5銅的密度是銅的密度是8.9g/cm3，熔點(diǎn)是，熔點(diǎn)是1083。6二氧化碳能使廓清的石灰水渾濁。二氧化碳能使廓清的石灰水渾濁。7酒精能熄滅。酒精能熄滅。8酒精能揮發(fā)。酒精能揮發(fā)。【學(xué)以致用】【學(xué)以致用】1. 課本課本P10 習(xí)題習(xí)題 4 探求物質(zhì)的性質(zhì)探求物質(zhì)的性質(zhì)物理性質(zhì)物理性質(zhì)化學(xué)性質(zhì)化學(xué)性質(zhì)【實(shí)驗(yàn)探求二】【實(shí)驗(yàn)探求二】 探求物質(zhì)的性質(zhì)探求物質(zhì)的性質(zhì)區(qū)分以下兩種物質(zhì)區(qū)分以下兩種物質(zhì)酒精和水酒精和

9、水聞聞 氣味不同氣味不同嘗嘗 味道不同味道不同燒燒 酒精可燃酒精可燃探求二氧化碳和氧氣的性質(zhì)探求二氧化碳和氧氣的性質(zhì)無色無色無色無色氣體氣體氣體氣體無無無無 不能不能 木條熄木條熄滅滅 能能木條熄滅更木條熄滅更旺旺 能能 不能不能物理性質(zhì)物理性質(zhì)化學(xué)性質(zhì)化學(xué)性質(zhì)能否使廓清的能否使廓清的石灰水變渾濁石灰水變渾濁 探求物質(zhì)的性質(zhì)探求物質(zhì)的性質(zhì)【實(shí)驗(yàn)探求三】【實(shí)驗(yàn)探求三】 兩只集氣瓶中分別盛有兩只集氣瓶中分別盛有 氧氣、氧氣、二氧化碳兩種氣體，請設(shè)計實(shí)驗(yàn)加以區(qū)別。二氧化碳兩種氣體，請設(shè)計實(shí)驗(yàn)加以區(qū)別。 探求物質(zhì)的性質(zhì)探求物質(zhì)的性質(zhì)【實(shí)驗(yàn)探求四】【實(shí)驗(yàn)探求四】4. 以下哪些是物質(zhì)的物理性質(zhì)，哪些是物質(zhì)的化學(xué)性質(zhì)？以下哪些是物質(zhì)的物理性質(zhì)，哪些是物質(zhì)的化學(xué)性質(zhì)？為什么？為什么？1空氣是沒有顏色、沒有氣味的氣體?？諝馐菦]有顏色、沒有氣味的氣體。2水沸騰時能變成水蒸氣。水沸騰時能變成水蒸氣。3食物在人體中消化，最后能變成水、二氧化碳等。食物在人體中消化，最后能變成水、二氧化碳等。4以糧食為原料能釀酒。以糧食為原料能釀酒。5銅的密度是銅的密度是8.9g/cm3，熔點(diǎn)是，熔點(diǎn)是1083。6二氧化碳能使廓清的石灰水渾濁。二氧化碳能使廓清的石灰水渾濁。7酒精能熄滅。酒精能熄滅。8酒精能揮發(fā)。酒精能揮發(fā)?！緦W(xué)以致用】【學(xué)以致用】1. 課本課本P10 習(xí)題習(xí)題 4 探求物質(zhì)的性質(zhì)探求物質(zhì)的性質(zhì)物理性