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1、課 題5.4.3 真菌課 型新 授學(xué)習(xí)目標(biāo)知識目標(biāo):1. 認(rèn)識幾種真菌的形態(tài),知道真菌的營養(yǎng)方式、生殖方式;2.能總結(jié)出真菌的主要特征,并能說出常見的真菌。能力目標(biāo):提高自己的識別能力、觀察能力和分析能力。情感目標(biāo):使自己認(rèn)識到知識在于應(yīng)用的道理重 點青霉和曲霉的形態(tài)結(jié)構(gòu)學(xué) 習(xí) 過 程一、溫故知新: 1.細(xì)菌有哪幾種形態(tài)?它有哪些基本結(jié)構(gòu)和特殊結(jié)構(gòu)? 2.細(xì)菌的營養(yǎng)方式和生殖方式分別是什么?二、預(yù)習(xí)檢測:1.日常生活中,你都知道哪些真菌?它們對我們的生活有哪些益處和害處?2.真菌可分為 和 兩類,例如: 是前者, 是后者。三、自主學(xué)習(xí),合作探究:閱讀教材,組內(nèi)同學(xué)討論、研究共同完成下列任務(wù):1
2、.觀察蘑菇,結(jié)合教材P62彩圖并閱讀下面的小資料,回答問題:蘑菇是一類大型真菌的總稱。地上部分是菌蓋和菌柄,二者合稱為子實體,由菌絲構(gòu)成。菌蓋下面的菌褶表面可產(chǎn)生大量的孢子。地下部分是纖細(xì)的菌絲,交錯伸展在土壤中,從土壤中吸收水分和有機物。(1)認(rèn)識蘑菇的結(jié)構(gòu)(重點觀察菌褶),并指出各部分名稱。(2)想一想,在什么時候什么地方容易采到蘑菇?這說明什么?2.用放大鏡觀察青霉和曲霉(注意看它們的形態(tài)和顏色),閱讀教材P63,回答問題:(1)青霉和曲霉在形態(tài)和顏色上有什么不同?(2)青霉和曲霉在結(jié)構(gòu)上有什么相同點?它們與細(xì)菌相比最大的區(qū)別是什么?(3)霉菌和蘑菇都是真菌,它們的營養(yǎng)方式有什么相同點?
3、(4)真菌是怎樣繁殖后代的?什么樣的環(huán)境更適宜它們的繁殖?3.歸納總結(jié)真菌的主要特征。真菌的特征是:既有單細(xì)胞的個體,如_,也有多細(xì)胞的個體,如_,細(xì)胞內(nèi)有_的細(xì)胞核;能夠產(chǎn)生_,_能夠發(fā)育成新個體;細(xì)胞內(nèi)_葉綠體,營養(yǎng)方式為_。四、成果展示,統(tǒng)一觀點:學(xué)生展示本組學(xué)習(xí)成果,教師點評并利用多媒體課件糾錯、強調(diào)和補充。五、歸航拾貝:1.本節(jié)課你的收獲是:2. 教師小結(jié):六、課堂反饋檢測:1.下列生物中不屬于真菌的是( )A.大腸桿菌 B.香菇 C.青霉 D.木耳2.青霉是因為顏色而得名,其顏色來自 ( )A.綠色菌絲 B.青綠色孢子 C.菌絲中含葉綠素 D.灰塵3.靈芝與綠色植物的根本區(qū)別是(
4、)A.營養(yǎng)方式不同 B.有無成形的細(xì)胞核 C.呼吸方式不同 D.是否攝取外界的物質(zhì)4.下列有關(guān)孢子的說法正確的是( )A.是一種生殖細(xì)胞 B.是芽孢 C.是休眠體 D.個體較大5.下列有關(guān)真菌的說法錯誤的是( )A.真菌既有單細(xì)胞個體,也有多細(xì)胞個體 B.生殖方式為孢子生殖C.營養(yǎng)方式為自養(yǎng) D.既有對人類有益的個體,也有有害的個體6. 下圖是兩種霉菌的結(jié)構(gòu),請據(jù)圖回答(1)圖中A是 ,依據(jù)是 的頂端呈 狀,成熟的孢子是 色。(2)圖中B是 ,依據(jù)是 的頂端呈 狀,成熟的孢子是 色、 色、 色或 色等。(3)A和B的菌體都是由 構(gòu)成的,因此他們都是多細(xì)胞的真菌,其細(xì)胞由 、 、 和 構(gòu)成。(4
5、)青霉和曲霉的細(xì)胞之內(nèi)都沒有 ,不能自己制造有機物,營養(yǎng)方式是 。學(xué)習(xí)評價自 我 評 價小 組 評 價教 師 評 價綜 合 評 價優(yōu)良及差優(yōu)良及差優(yōu)良及差優(yōu)良及差5.4.3 真菌二、預(yù)習(xí)檢測:1.(略) 2.單細(xì)胞的 多細(xì)胞的 酵母菌 蘑菇、霉菌三、自主學(xué)習(xí),合作探究:1.(1)(略)(2)在夏季或秋季的清晨或雨后,在潮濕的樹干或草地上容易采到蘑菇。這說明真菌適于生活在溫暖、潮濕、有機物豐富的環(huán)境中。2.(1)青霉呈青綠色,長有孢子的菌絲看上去呈掃帚狀;曲霉呈黃、黑、褐或綠色,長有孢子的菌絲看上去呈放射狀。(2)它們都是多細(xì)胞真菌,菌體都是由菌絲構(gòu)成的,與細(xì)菌相比最大的區(qū)別是具有了真正的細(xì)胞核。(3)它們都不含葉綠體,營養(yǎng)方式都為異養(yǎng)。(4)是靠孢子繁殖后代的,適宜在溫暖、潮濕、富含有機物的環(huán)境中繁殖。3.酵母菌 蘑菇、霉菌等 真正 孢子 孢子 沒有 異養(yǎng)六、課堂反饋檢測:1A;2B;3A;4A;
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