質(zhì)量管理之成本管理(共28頁).ppt

1、講講 師：曾師：曾 明明 彬彬來自來自 中國最大的資料庫下中國最大的資料庫下載載第八部分第八部分: :質(zhì)量成本質(zhì)量成本來自來自 中國最大的資料庫下中國最大的資料庫下載載 成本意識篇成本意識篇一、浪費的認(rèn)識一、浪費的認(rèn)識1 1、錢在哪里？、錢在哪里？企業(yè)經(jīng)營管理目的：企業(yè)經(jīng)營管理目的：獲取最大利潤獲取最大利潤售價減去成本就是利潤的來源，故要增加售價減去成本就是利潤的來源，故要增加利潤，就必須提高售價或降低成本。利潤，就必須提高售價或降低成本。常用計算公式：常用計算公式：A A、售價、售價= =成本成本+ +利潤利潤（成本主義）（成本主義）B B、利潤、利潤= =售價售價- -成本成本（售價主義）

2、（售價主義）C C、成本、成本= =售價售價- -利潤利潤（利潤主義）利潤主義）50-60年代:(買方市場)售價=成本+利潤60-70年代:(賣方市場)利潤=售價-成本重要觀念:降低成本=偷工減料?來自來自 中國最大的資料庫下中國最大的資料庫下載載A公式：成本主義：公式：成本主義：生產(chǎn)成本生產(chǎn)成本100元，利潤定為成本的元，利潤定為成本的20%，則，則 售價為售價為120元。（賣方市場）元。（賣方市場） B公式：售價主義：公式：售價主義：售價售價100元，成本為元，成本為90元，則利潤為元，則利潤為10元。元。 若售價降到若售價降到90元，成本仍為元，成本仍為90元，利潤跟著下降。元，利潤跟著

3、下降。 C公式：利潤主義：公式：利潤主義：目標(biāo)利潤為目標(biāo)利潤為20元，市場售價為元，市場售價為100元，則目元，則目 標(biāo)成本為標(biāo)成本為80元。若若售價降到元。若若售價降到90元但目標(biāo)利潤仍為元但目標(biāo)利潤仍為20元，元， 則須努力實現(xiàn)目標(biāo)成本為則須努力實現(xiàn)目標(biāo)成本為70元。（買方市場）元。（買方市場）成本：成本：材料、人工、設(shè)備、管理成本。材料、人工、設(shè)備、管理成本。成本：成本：內(nèi)部可控制成本、內(nèi)部不可控制成本內(nèi)部可控制成本、內(nèi)部不可控制成本要降低成本，不能偷工減料；而且只能盡可能控制內(nèi)部可控制成本要降低成本，不能偷工減料；而且只能盡可能控制內(nèi)部可控制成本（人工、設(shè)備、管理成本）。（人工、設(shè)備、

4、管理成本）。來自來自 中國最大的資料庫下中國最大的資料庫下載載“冰河中的冰山冰河中的冰山” 冰河中的冰山示意圖冰河中的冰山示意圖冰山露出水面部分（質(zhì)量故障損失顯見部分）冰山露出水面部分（質(zhì)量故障損失顯見部分）冰山隱藏在水下部分（質(zhì)量故障損失隱見部分）冰山隱藏在水下部分（質(zhì)量故障損失隱見部分）來自來自 中國最大的資料庫下中國最大的資料庫下載載質(zhì)量成本內(nèi)部故障成本外部故障成本鑒定成本預(yù)防成本來自來自 中國最大的資料庫下中國最大的資料庫下載載降級損失降級損失廢品損失廢品損失返工返修返工返修損失損失復(fù)檢測試費復(fù)檢測試費用用停工損失停工損失故障損失故障損失處理費用處理費用產(chǎn)量損失產(chǎn)量損失1.內(nèi)部故障損失

5、成本內(nèi)部故障損失成本來自來自 中國最大的資料庫下中國最大的資料庫下載載用戶索賠費用用戶索賠費用退貨損失退貨損失折舊損失折舊損失保修費用保修費用2.外部故障損失成本外部故障損失成本來自來自 中國最大的資料庫下中國最大的資料庫下載載進貨檢驗費用進貨檢驗費用工序間檢驗費用工序間檢驗費用成品檢驗費用成品檢驗費用試驗設(shè)備維護費用試驗設(shè)備維護費用檢驗和試驗設(shè)備費用檢驗和試驗設(shè)備費用工資及附加費用工資及附加費用3.鑒定成本鑒定成本來自來自 中國最大的資料庫下中國最大的資料庫下載載質(zhì)量管理費用質(zhì)量管理費用預(yù)防成本預(yù)防成本新品評審和質(zhì)量審新品評審和質(zhì)量審 核費用核費用質(zhì)量培訓(xùn)費用質(zhì)量培訓(xùn)費用質(zhì)量信息費用質(zhì)量信息

6、費用質(zhì)量改進費用質(zhì)量改進費用工資及附加費工資及附加費4.預(yù)防成本預(yù)防成本來自來自 中國最大的資料庫下中國最大的資料庫下載載 質(zhì)量總成本區(qū)域圖質(zhì)量總成本區(qū)域圖質(zhì)量總成本曲線質(zhì)量總成本曲線質(zhì)量最適宜點質(zhì)量最適宜點質(zhì)量改進區(qū)質(zhì)量改進區(qū)質(zhì)量控制區(qū)質(zhì)量控制區(qū)質(zhì)量過剩區(qū)質(zhì)量過剩區(qū)內(nèi)外部故障成本內(nèi)外部故障成本70%預(yù)防成本預(yù)防成本10%內(nèi)外部故障成本內(nèi)外部故障成本50%預(yù)防成本預(yù)防成本10%內(nèi)外部故障成本內(nèi)外部故障成本40%預(yù)防成本預(yù)防成本50%來自來自 中國最大的資料庫下中國最大的資料庫下載載質(zhì)量控制區(qū)質(zhì)量控制區(qū)質(zhì)量過剩區(qū)質(zhì)量過剩區(qū)質(zhì)量改進區(qū)質(zhì)量改進區(qū)123產(chǎn)品質(zhì)量處于最產(chǎn)品質(zhì)量處于最適宜水平區(qū)域，適宜水

7、平區(qū)域，產(chǎn)品質(zhì)量和質(zhì)量產(chǎn)品質(zhì)量和質(zhì)量管理工作處于質(zhì)管理工作處于質(zhì)量控制區(qū)。量控制區(qū)。產(chǎn)品質(zhì)量遠低于產(chǎn)品質(zhì)量遠低于最適宜水平。原最適宜水平。原因：預(yù)防成本和因：預(yù)防成本和鑒定成本偏低，鑒定成本偏低，質(zhì)量管理工作不質(zhì)量管理工作不善，應(yīng)加強預(yù)防善，應(yīng)加強預(yù)防和鑒定成本，改和鑒定成本，改變質(zhì)量成本結(jié)構(gòu)，變質(zhì)量成本結(jié)構(gòu)，轉(zhuǎn)入質(zhì)量控制區(qū)。轉(zhuǎn)入質(zhì)量控制區(qū)。因采取過剩的預(yù)防因采取過剩的預(yù)防和鑒定措施，造成和鑒定措施，造成產(chǎn)品局部功能過剩，產(chǎn)品局部功能過剩，影響企業(yè)效益，應(yīng)影響企業(yè)效益，應(yīng)放寬產(chǎn)品質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)，放寬產(chǎn)品質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)，或減少不必要的預(yù)或減少不必要的預(yù)防和鑒定措施，使防和鑒定措施，使產(chǎn)品和質(zhì)量成本結(jié)產(chǎn)品和質(zhì)

8、量成本結(jié)構(gòu)發(fā)生變化，轉(zhuǎn)入構(gòu)發(fā)生變化，轉(zhuǎn)入質(zhì)量控制區(qū)。質(zhì)量控制區(qū)。三個不同區(qū)域的意義三個不同區(qū)域的意義來自來自 中國最大的資料庫下中國最大的資料庫下載載工工廠廠常常見見的的等待浪費等待浪費搬運浪費搬運浪費不良浪費不良浪費動作浪費動作浪費加工浪費加工浪費庫存浪費庫存浪費制造過多（過早）浪費制造過多（過早）浪費 降低質(zhì)量成本的方法即是找降低質(zhì)量成本的方法即是找 出浪費的根源并徹底改善。出浪費的根源并徹底改善。 降低成本的方法來自來自 中國最大的資料庫下中國最大的資料庫下載載7 7種浪費種浪費1 1、等待的浪費、等待的浪費(JIT:(JIT:剛好及時剛好及時) ) 圣賢人圣賢人剩閑人剩閑人原因：作業(yè)不

9、平衡、原因：作業(yè)不平衡、安排作業(yè)不當(dāng)、安排作業(yè)不當(dāng)、待料、待料、品質(zhì)不良、品質(zhì)不良、“監(jiān)視機器監(jiān)視機器”的浪費的浪費( (觀念觀念: :效率效率= =效益效益?)?)時間（分） 人人 機機 準(zhǔn) 備 零 件空空 閑閑裝上零件裝上零件被裝上零件被裝上零件空空 閑閑加加 工工卸下零件卸下零件被卸下零件被卸下零件修正和修正和存放零件存放零件空空 閑閑 利用率60%60%來自來自 中國最大的資料庫下中國最大的資料庫下載載時間（分） 人人 機機 裝上零件裝上零件被裝上零件被裝上零件準(zhǔn)備準(zhǔn)備下一零件下一零件加加 工工空空 閑閑卸下零件卸下零件被卸下零件被卸下零件修正和修正和存放零件存放零件空空 閑閑 利用率

10、75%75%時間（分） 人人 機機裝上零件裝上零件被裝上零件被裝上零件準(zhǔn)備準(zhǔn)備下一零件下一零件加加 工工修正和修正和存放零件存放零件卸下零件卸下零件被卸下零件被卸下零件 利用率100%100%來自來自 中國最大的資料庫下中國最大的資料庫下載載七種浪費七種浪費2 2、搬運的浪費、搬運的浪費搬運的浪費包含：放置、堆積、移動、整理搬運的浪費包含：放置、堆積、移動、整理原因：工廠布局采用批量生產(chǎn)、依工作站為區(qū)別的集中的水原因：工廠布局采用批量生產(chǎn)、依工作站為區(qū)別的集中的水平式布局所致。平式布局所致。原因原因:1.:1.回頭車回頭車 2.2.路線不良路線不良 3.3.搬運工具不適用搬運工具不適用 4.4

11、.額外動作額外動作產(chǎn)品A產(chǎn)品B鉆床組車床組磨床組裝配組噴漆組檢驗發(fā)送存儲區(qū)域來自來自 中國最大的資料庫下中國最大的資料庫下載載 七種浪費七種浪費3 3、不良品的浪費（返工、返修）、不良品的浪費（返工、返修） A.A.為何發(fā)生返工為何發(fā)生返工. .返修返修? ? B. B.如何避免返工如何避免返工. .返修返修? ?來自來自 中國最大的資料庫下中國最大的資料庫下載載甲： 通不通乙：(1) 通乙：(2)不通 通不通 七種浪費七種浪費4 4、動作的浪費（多余的動作）、動作的浪費（多余的動作） -改善的目的改善的目的: :浪費浪費/ /勉強勉強/ /不均不均來自來自 中國最大的資料庫下中國最大的資料庫

12、下載載七種浪費七種浪費5 5、加工的浪費、加工的浪費 永永續(xù)續(xù)經(jīng)經(jīng)營營策略方針人力物料金錢機器方法管理士氣-現(xiàn)場是人現(xiàn)場是人.機機.料料.法法.環(huán)的組合環(huán)的組合,-消除或減少消除或減少:非機遇原因非機遇原因.來自來自 中國最大的資料庫下中國最大的資料庫下載載改善四原則改善四原則（加工程序是否可排除、組合、交換、簡化）（加工程序是否可排除、組合、交換、簡化）來自來自 中國最大的資料庫下中國最大的資料庫下載載 品 名 槽 板材質(zhì)椴木數(shù)量0.66調(diào)查時間數(shù)量距離時間符號場所改善設(shè)想 2根 36M1 36M 255” 1 255” 6 3 2/6 33”15 825”儲木場搬運送料臺大帶鋸運輸車大板堆

13、場搬運斷鋸機輸送帶修方鋸搬運小帶鋸工序合并，改傳送帶工序合并，改傳送帶工序合并，改傳送帶工序合并，改傳送帶工序合并，改傳送帶工序合并，改傳送帶 某鉛筆廠槽板工藝流程分析表來自來自 中國最大的資料庫下中國最大的資料庫下載載 效率的認(rèn)識效率的認(rèn)識1 1、個別效率、個別效率如：某一條流水線有如：某一條流水線有4 4個制程，由個制程，由4 4個作業(yè)員分別負(fù)個作業(yè)員分別負(fù)責(zé)每一道制程。制程一剛好達到標(biāo)準(zhǔn)的效率，每小責(zé)每一道制程。制程一剛好達到標(biāo)準(zhǔn)的效率，每小時生產(chǎn)時生產(chǎn)100100個，可獲得標(biāo)準(zhǔn)產(chǎn)量獎金；制程二速度比個，可獲得標(biāo)準(zhǔn)產(chǎn)量獎金；制程二速度比較快，每小時生產(chǎn)出較快，每小時生產(chǎn)出125125個，

14、可獲得超產(chǎn)量獎金個，可獲得超產(chǎn)量獎金25%25%；制程三速度比較慢，僅能做出；制程三速度比較慢，僅能做出9090個，不能獲得個，不能獲得獎金；制程四也正達到標(biāo)準(zhǔn)獎金；制程四也正達到標(biāo)準(zhǔn)100100個，也可獲得獎金。個，也可獲得獎金。所以，理論上有所以，理論上有3 3個制程做得不錯，但整條生產(chǎn)線卻個制程做得不錯，但整條生產(chǎn)線卻受到瓶勁工序制程三的影響，僅能做出受到瓶勁工序制程三的影響，僅能做出9090個。個。2 2、全體效率、全體效率團隊人員配合一定的節(jié)拍、時間，步伐一致，追求團隊人員配合一定的節(jié)拍、時間，步伐一致，追求最快的效率。最快的效率。來自來自 中國最大的資料庫下中國最大的資料庫下載載

15、效率的認(rèn)識效率的認(rèn)識1 1、假效率、假效率（指固定的人員做出更多產(chǎn)品的方式）（指固定的人員做出更多產(chǎn)品的方式）如：市場上對某一產(chǎn)品的需求量一天是如：市場上對某一產(chǎn)品的需求量一天是100100個，原個，原來的生產(chǎn)方式需要來的生產(chǎn)方式需要1010個人，才能生產(chǎn)出個人，才能生產(chǎn)出100100個。經(jīng)個。經(jīng)過一番改良，使得同樣的過一番改良，使得同樣的1010個人一天可以生產(chǎn)出個人一天可以生產(chǎn)出125125個，就效率而言提升了個，就效率而言提升了25%25%。（浪費）。（浪費）2 2、真效率、真效率（指以最少的人員，僅做出市場需要量（指以最少的人員，僅做出市場需要量的產(chǎn)品的方式）的產(chǎn)品的方式）如：市場上對

16、某一產(chǎn)品的需求量一天是如：市場上對某一產(chǎn)品的需求量一天是100100個，原個，原來的生產(chǎn)方式需要來的生產(chǎn)方式需要1010個人，才能生產(chǎn)出個人，才能生產(chǎn)出100100個。經(jīng)個。經(jīng)過一番改良，使得只需過一番改良，使得只需8 8個人一天可以生產(chǎn)出個人一天可以生產(chǎn)出100100個，就效率而言當(dāng)然提高了，更重要的是沒有庫個，就效率而言當(dāng)然提高了，更重要的是沒有庫存品。存品。來自來自 中國最大的資料庫下中國最大的資料庫下載載6 6、庫存的浪費（力爭、庫存的浪費（力爭0 0庫存）庫存）導(dǎo)致庫存存在的理由導(dǎo)致庫存存在的理由1、“時代錯誤時代錯誤”的庫存的庫存賣方市場，物資缺，產(chǎn)品變化少，周期較長，大量生產(chǎn)為主

17、，多生產(chǎn)慢慢賣；賣方市場，物資缺，產(chǎn)品變化少，周期較長，大量生產(chǎn)為主，多生產(chǎn)慢慢賣；買方市場，產(chǎn)品變化多，周期短，生產(chǎn)需求走向少量多樣，庫存過多，廢品處理。買方市場，產(chǎn)品變化多，周期短，生產(chǎn)需求走向少量多樣，庫存過多，廢品處理。2、“積習(xí)難改積習(xí)難改”的庫存的庫存企業(yè)沿用原有的批量生產(chǎn)方式企業(yè)沿用原有的批量生產(chǎn)方式3、“產(chǎn)能不均產(chǎn)能不均”的庫存的庫存前后制程產(chǎn)能不均衡，生產(chǎn)速度不一致，產(chǎn)生堆積的庫存前后制程產(chǎn)能不均衡，生產(chǎn)速度不一致，產(chǎn)生堆積的庫存4、“制程集結(jié)制程集結(jié)”的庫存的庫存如涂裝或清洗設(shè)備，產(chǎn)能大，價格貴，一臺生產(chǎn)，為運用設(shè)備產(chǎn)能，將不同制程的產(chǎn)如涂裝或清洗設(shè)備，產(chǎn)能大，價格貴，一臺

18、生產(chǎn)，為運用設(shè)備產(chǎn)能，將不同制程的產(chǎn)品匯集在此，形成堆積庫存品匯集在此，形成堆積庫存5、“消化不良消化不良”的庫存的庫存制程間前后產(chǎn)能不均衡制程間前后產(chǎn)能不均衡6、“候鳥作業(yè)候鳥作業(yè)”的庫存的庫存工廠人手缺乏，像候鳥一樣，從這兒飛到那兒，所到之處都留下一堆庫存工廠人手缺乏，像候鳥一樣，從這兒飛到那兒，所到之處都留下一堆庫存7、“討厭換模討厭換?！钡膸齑娴膸齑?、“月底趕貨月底趕貨”的庫存的庫存9、“基準(zhǔn)沒改基準(zhǔn)沒改”的庫存的庫存10、“顧及安全顧及安全”的庫存的庫存11、“季節(jié)變動季節(jié)變動”的庫存的庫存來自來自 中國最大的資料庫下中國最大的資料庫下載載七種浪費七種浪費7 7、制造過多（早）的浪費（、制造過多