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文檔簡介

1、演講稿 工作總結 調(diào)研報告 講話稿 事跡材料 心得體會 策劃方案生化糖代謝學習大綱 (自學及復習必備 )第四章 糖代謝教學目的與要求 1. 掌握糖酵解的概念、細胞定位、反應過程、關鍵酶或限速酶;熟悉糖酵解的 ATP生成及生理意義;2. 掌握糖有氧氧化的概念、細胞定位、反應過程、關鍵酶或限速酶;熟悉糖有氧氧化的 ATP生成及生理意義;3. 掌握磷酸戊糖途徑的特點及生理意義;了解磷酸戊糖途徑的反應過 程。4. 掌握糖原合成與分解的定義、 組織和細胞定位、 關鍵酶和生理意義; 熟悉糖原合成和分解的過程及調(diào)節(jié)。5. 掌握糖異生的概念、原料、關鍵酶及組織和細胞定位。熟悉糖異生 途徑及乳酸循環(huán)的過程及其生

2、理意義。精心收集精心編輯精致閱讀如需請下載!演講稿 工作總結 調(diào)研報告 講話稿 事跡材料 心得體會 策劃方案6. 掌握血糖的概念、正常人空腹血糖水平、血糖的來源與去路;掌握 胰島素降低血糖的機制, 胰高血糖素升高血糖的機制。 熟悉腎上腺素 的調(diào)節(jié)機制。了解糖皮質(zhì)激素的調(diào)節(jié)機制。重點1. 糖酵解的概念、細胞定位、反應過程、關鍵酶或限速酶;2. 糖的有氧氧化的概念,細胞定位,反應過程,丙酮酸氧化脫羧 ,丙酮 酸脫氫酶復合體; 三羧酸循環(huán)的反應過程 .特點、限速酶及生理意義;3. 磷酸戊糖途徑的生理意義;4. 糖原合成與分解的概念、組織和細胞定位、關鍵酶和生理意義;5. 糖異生的概念、原料、部位、途

3、徑、限速酶及生理意義;6. 血糖的概念、含量、來路及去路;激素對血糖含量的調(diào)節(jié)。精心收集精心編輯精致閱讀如需請下載!演講稿 工作總結 調(diào)研報告 講話稿 事跡材料 心得體會 策劃方案難點1. 丙酮酸脫氫酶復合體的作用機制;磷酸戊糖途徑的反應過程。2. 糖酵解、有氧氧化、磷酸戊糖途徑及糖原合成與分解的調(diào)節(jié)。3. 激素調(diào)節(jié)血糖含量的機理學時 6 學時第一節(jié)概 述一、糖的生理功能:1. 氧化供能:最主要的生理功能,人體能量的 50-70%精心收集精心編輯精致閱讀如需請下載!演講稿 工作總結 調(diào)研報告 講話稿 事跡材料 心得體會 策劃方案2. 為其他物質(zhì)提供碳源:3. 構成人體的重要組成部分,4. 糖蛋

4、白構成某些生理活性物質(zhì)二、糖的消化吸收1. 糖的消化2. 糖的內(nèi)吸收3. 糖代謝概況第二節(jié) 糖的無氧分解一、糖酵解的概念: G 在無氧的情況下分解生成乳酸的過程,稱為糖 的無氧分解, 該過程與酵母菌使糖生醇發(fā)酵的過程基本相似, 故稱糖 的酵解。二、糖酵解的部位:細胞的胞液中。精心收集精心編輯精致閱讀如需請下載!演講稿 工作總結 調(diào)研報告 講話稿 事跡材料 心得體會 策劃方案三、糖酵解的反應過程:分為二個階段: 第一階段 G丙酮酸 稱:糖酵解途徑;第二階段: 丙酮酸乳酸(一)葡萄糖分解為丙酮酸:包括十步反應。1. G 磷酸化生成 6磷酸葡萄糖: Go-16.4KJ/mol 反應不可逆,耗 1AT

5、P.;限速酶(關鍵酶)已糖激酶,糖酵解的第一個限速酶。2.6磷酸葡萄糖轉(zhuǎn)變?yōu)?6磷酸果糖: 催化反應的酶是磷酸己糖異構 酶,反應可逆。3.6磷酸果糖轉(zhuǎn)變?yōu)?1.6二磷酸果糖: PFK1 是第二個限速酶(關 鍵酶),反應不可逆,消耗 1ATP;限速酶(關鍵酶)是 6磷酸果糖 激酶 1,糖酵解的第二個限速酶。4. 磷酸已糖分裂成 2 個磷酸丙糖:反應可逆。催化反應的酶是醛縮酶。5. 磷酸丙糖的同分異構化: 在磷酸丙糖異構酶 3-磷酸甘油醛和磷酸二 羥丙酮相互轉(zhuǎn)化,反應可逆。精心收集精心編輯精致閱讀如需請下載!演講稿 工作總結 調(diào)研報告 講話稿 事跡材料 心得體會 策劃方案以上五步反應是糖酵解的耗能

6、階段,從 1分子 G到生成 2分子 3P 甘油醛共消耗了 2 分子 ATP。6.3磷酸甘油醛氧化為 1, 3 二磷酸甘油酸: 3-磷酸甘油醛脫氫酶催 化脫氫,生成 NADH+H+和含有高能鍵的 1,3二磷酸甘油酸。 1,3 二 磷酸甘油酸的高能磷酸鍵水解時: Go!-61.9kj/ mol,可將此能量轉(zhuǎn) 移給 ADP生成 ATP。7、1,3?二磷酸甘油酸轉(zhuǎn)變?yōu)?3磷酸甘油酸,生成 ATP。這是糖解過 程中第一個產(chǎn)生 ATP的反應。由于這種 ADP的磷酸化作用是與底物 的脫氫氧化作用直接相偶聯(lián)進行,故稱為底物水平磷酸化作用。8、3磷酸甘油酸轉(zhuǎn)變?yōu)?2磷酸甘油酸:由磷酸甘油酸變位酶催化 磷酸基移位

7、,反應可逆。9、2磷酸甘油酸轉(zhuǎn)變?yōu)榱姿嵯┐际奖?( PEP):烯醇化酶催化脫 水,分子內(nèi)部能量重排,形成高能鍵。10、磷酸烯醇式丙酮酸轉(zhuǎn)變?yōu)楸?,生?ATP:糖酵解途徑中第二 個底物水平磷酸化生能反應,限速酶(關鍵酶)丙酮酸激酶。反應不 可逆。精心收集精心編輯精致閱讀如需請下載!演講稿 工作總結 調(diào)研報告 講話稿 事跡材料 心得體會 策劃方案以上五步反應是糖酵解途徑中的生能階段, 從磷酸丙糖丙酮酸共生 成 4 分子 ATP。(二)丙酮酸還原為乳酸丙酮酸在乳酸脫氫酶催化下脫氫生成 NADH+H+和乳酸, 乳酸是糖 酵解的終產(chǎn)物。至此,糖酵解結束。二、糖酵解的調(diào)節(jié):主要調(diào)節(jié)三個關鍵酶的活性

8、,其中最重要的是:磷酸果糖激酶。(一) 6磷酸果糖激酶 1 的調(diào)節(jié):四聚體的別構酶(二)丙酮酸激酶的調(diào)節(jié):別構調(diào)節(jié)和化學修飾二種方式調(diào)節(jié)。(三)葡萄糖激酶或已糖激酶的調(diào)節(jié):三、糖酵解的生理意義:1、在機體應急狀態(tài)下,迅速提供能量。精心收集精心編輯精致閱讀如需請下載!演講稿 工作總結 調(diào)研報告 講話稿 事跡材料 心得體會 策劃方案2、在機體缺乏氧或氧不足時供能:3、少數(shù)組織供能的主要途徑:4、糖酵解的能量生成:每 mol 磷酸丙糖有 2 次底物水平磷酸化可生 成 2molATP,所以, 1molG 可生成 4molATP。能量消耗: 2molATP凈 生成 2molATP。第三節(jié) 糖的有氧氧化一

9、、有氧氧化的概念: G 在有氧的條件下,徹底氧化為 CO2和 H2O 的過程稱為有氧氧化。糖氧化的主要方式。二、有氧氧化的過程:三個階段:第一階段:在胞液中 G(酵解途徑)丙酮酸。第二階段:在線粒體,丙酸酸氧化脫羧生成乙酰 CoA。精心收集精心編輯精致閱讀如需請下載!演講稿 工作總結 調(diào)研報告 講話稿 事跡材料 心得體會 策劃方案第三階段: 在線粒體,乙酰 CoA經(jīng)三羧酸循環(huán)和氧化磷酸化徹底氧化 為 CO2和 H2O。(一) . 丙酸酸氧化脫羧生成乙酰 CoA丙酮酸在丙酮酸脫氫酶復合體催化下脫氫脫羧生成乙酰 CoA,同時 生成 NADH+H+。三種酶1 丙酮酸脫氫酶( E1)2 二氫硫辛酰胺轉(zhuǎn)

10、乙酰酶( E2)3 二氫硫辛酰胺脫氫酶( E3)精心收集精心編輯精致閱讀如需請下載!演講稿 工作總結 調(diào)研報告 講話稿 事跡材料 心得體會 策劃方案1、硫胺素焦磷酸( TPP)2、FAD3、硫辛酸4、CoASH5、NAD五種輔因子精心收集精心編輯精致閱讀如需請下載!演講稿 工作總結 調(diào)研報告 講話稿 事跡材料 心得體會 策劃方案丙酮酸脫氫酶復合體(二)三羧酸循環(huán):三羧酸循環(huán)是 1937 年由 Krebs提出來的,故稱為 Krebs循環(huán) 1、三羧酸循環(huán)的反應過程:乙酰 CoA與草酰乙酸縮合成檸檬酸: 限速酶: 檸檬酸合成酶, 是三 羧酸循環(huán)的第一個關鍵酶。反應不可逆。精心收集精心編輯精致閱讀如需

11、請下載!演講稿 工作總結 調(diào)研報告 講話稿 事跡材料 心得體會 策劃方案 檸檬酸異構為異檸檬酸:反應可逆。第一次氧化脫羧: 異檸檬酸轉(zhuǎn)變這為 酮戊二酸。 異檸檬酸 催化脫氫脫羧生成 CO2和 NADH+H+。( 4)第二次氧化脫羧: -酮戊二酸氧化脫羧生成琥珀酰 COA。 酮戊二酸脫氫酶復合體,第三個 關鍵酶,反應不可逆。生成 CO2和 NADH+H+。脫氫脫羧引起分子內(nèi)部能量重排,形成高能硫酯鍵。底物水平磷酸化反應:高能硫酯鍵水解生成 GTP。三羧酸循環(huán)中唯 一的一步底物生能反應。(6)琥珀酸脫氫生成延胡索酸。 琥珀酸脫氫酶催化生成 FADH2。反應可 逆。延胡索酸加水生成蘋果。延胡索酸酶催

12、化,反應可逆。蘋果酸脫氫生成草酰乙酸。第四次脫氫生成 NADH+H+。生成草酰 乙酸完成一輪循環(huán)。2、三羧酸循環(huán)的特點:精心收集精心編輯精致閱讀如需請下載!演講稿 工作總結 調(diào)研報告 講話稿 事跡材料 心得體會 策劃方案(1)三羧酸循環(huán)是營養(yǎng)物質(zhì)徹底氧化的最終途徑。一分子乙酰 COA進入三羧酸循環(huán)一圈,經(jīng)二次脫羧,四次脫氫徹底氧化為 CO2和 H2O,產(chǎn)生 ATP。(2)三羧酸循環(huán)是不可逆途徑。檸檬酸合成酶、 異檸檬酸脫氫酶, 酮戊二酸脫氫酶復合體是限速酶,催化反應不可逆。(3)三羧酸循環(huán)起始物質(zhì)草酰乙酸的補充3、三羧酸循環(huán)的生理意義:(1)三羧酸循環(huán)是三大營養(yǎng)物質(zhì)糖、脂肪、蛋白質(zhì)氧化分解代謝

13、的共同最終代謝通路,也是獲能最多的階段。(2)三羧酸循環(huán)是糖、脂肪、 aa 代謝相互聯(lián)系的樞紐。二、有氧氧化中 ATP的生成:1molG經(jīng)有氧氧化過程, 徹底氧化為 CO2和 H2O時,可凈生成 36或精心收集精心編輯精致閱讀如需請下載!演講稿 工作總結 調(diào)研報告 講話稿 事跡材料 心得體會 策劃方案38molATP。其中主要是氧化磷酸化生成 ATP,就是糖氧化過程中脫氫 生成的 NADH+H+和 FADH2進入線粒體的電子傳遞鏈傳遞生成 ATP。三、有氧氧化的調(diào)節(jié):(一)丙酮酸脫氫酶復合體的調(diào)節(jié)。 通過別構調(diào)節(jié)和共價修飾二種方 式快速調(diào)節(jié)。(二)三羧酸循環(huán)的調(diào)節(jié):三羧酸循環(huán)的調(diào)節(jié)點基本上都是

14、三羧酸的三個限速酶, 其中主要的是 異檸檬酸脫氫酶和 酮戊二酸脫氫酶復合體。第四節(jié) 磷酸戊糖途徑一、磷酸戊糖途徑的概念此途徑是以 G6P 開始,代謝過程中產(chǎn)生磷酸戊糖, 故稱之。 又叫 做糖的氧化旁路。不產(chǎn)生 ATP,而生成磷酸核糖和 NADPH+H+。具有 重要功能。精心收集精心編輯精致閱讀如需請下載!演講稿 工作總結 調(diào)研報告 講話稿 事跡材料 心得體會 策劃方案二、磷酸戊糖途徑的反應過程:該途徑在胞液進行,可分為二個階段: 第一階段為氧化反應,生成磷酸戊糖和 NADPH H; 第二階段為非氧化反應,包括一系列基因轉(zhuǎn)移反應。三、磷酸戊糖途徑的調(diào)節(jié):限速酶是 6磷酸葡萄糖脫氫酶,其活性的快速

15、調(diào)節(jié)主要受NADPH/NADP+比值影響。四、磷酸戊糖途徑的生理意義。(一)生成 5磷酸核糖,是合成各種核苷酸和核酸的原料(二)提供胞液 NADPH H+參與多種代謝反應。1. 作為供氫體參與體內(nèi)多種合成反應;精心收集精心編輯精致閱讀如需請下載!演講稿 工作總結 調(diào)研報告 講話稿 事跡材料 心得體會 策劃方案2. 作為羥化反應的供氫體,參與體內(nèi)羥化反應;3. 維持谷胱甘肽還原型、保護巰基酶、巰基膜蛋白結構、功能正常。第五節(jié) 糖原的合成與分解糖原是體內(nèi)糖的儲存形式。體內(nèi)糖原有:肝糖和肌糖原。一、肝糖原的合成代謝 進入肝臟的 G需經(jīng)以下 4 步反應合成肝糖原。 1G 磷酸化生成 G-6-P:由葡萄

16、糖激酶催化,反應不可逆。2 G-6-P轉(zhuǎn)變?yōu)?G-1-P:磷酸葡萄糖變位酶催化,反應可逆。3生成 UDPG:UDPG焦磷酸化酶催化,反應可逆。所生成的 UDPG稱為活性 G,是體內(nèi) G 的供體。4. 合成糖原:糖原合成酶,糖原合成的關鍵酶。精心收集精心編輯精致閱讀如需請下載!演講稿 工作總結 調(diào)研報告 講話稿 事跡材料 心得體會 策劃方案糖原的分支,分支酶。糖原合成的能量消耗:從 G合成糖原消耗 2分子 ATP。二、肝糖原分解:1、概念:由肝糖原分解為 G 的過程。肌糖不能分解為 G。2、過程:(1)糖原磷酸解生成 1磷酸葡萄糖:磷酸化酶催化,糖原分解的 關鍵酶。磷酸化酶只能水解 -1,4 糖

17、苷鍵不能水解 -1,6糖苷鍵 葡聚糖轉(zhuǎn)移酶轉(zhuǎn)移寡糖鏈, 1,6 糖苷酶脫去分支。( 2)G-1-P變?yōu)?G-6-P:磷酸葡萄糖變位酶催化,反應可逆。(3)G-6-P水解為 G:葡萄糖 6磷酸酶,只存于肝、 腎、肌肉中沒有。 二、肝糖原合成與分解的調(diào)節(jié):精心收集精心編輯精致閱讀如需請下載!演講稿 工作總結 調(diào)研報告 講話稿 事跡材料 心得體會 策劃方案通過糖原合成酶和糖原磷酸化酶的化學修飾和別構調(diào)節(jié)快速調(diào)節(jié)糖 原合成和分解。磷酸化酶:共價修飾調(diào)節(jié);變構調(diào)節(jié)。以共價修飾調(diào)節(jié)為主。糖原合成酶:磷酸化脫磷酸化調(diào)節(jié)。第四節(jié) 糖異生一、糖異生的概念: 由非糖物質(zhì)轉(zhuǎn)變?yōu)槠咸烟腔蛱窃倪^程稱為糖異 生。二、糖

18、異生的原料:非糖物質(zhì)主要有:丙酮酸、乳酸、甘油、生糖 aa。三、糖異生部位:肝、腎。肝臟是主要器官,腎只有肝的十分之一, 長期饑餓時,腎異生加強,成為重要器官。四、糖異生的途徑:從丙酮酸生成 G 的具體反應過程稱為糖異生途徑。精心收集精心編輯精致閱讀如需請下載!演講稿 工作總結 調(diào)研報告 講話稿 事跡材料 心得體會 策劃方案1、糖異生途徑基本上是糖酵解的逆過程,但不完全是逆過程。2、糖異生途徑的關鍵反應及限速酶:丙酮酸轉(zhuǎn)變?yōu)榱姿嵯┐际奖幔罕狒然罚盒枰獌蓚€限速酶:丙酮酸羧化酶(線粒體) 、磷酸 烯醇式丙酮酸羧激酶 (胞液) 催化經(jīng)丙酮酸羧化支路克服第一個不可 逆反應。在線粒體內(nèi)生成的

19、草酰乙酸需經(jīng)脫氫轉(zhuǎn)變成蘋果酸或經(jīng)轉(zhuǎn)氨 基生成天冬氨酸才能透出線粒體到胞液。 1.6二磷酸果糖轉(zhuǎn)變?yōu)?6磷酸果糖: 需限速酶果糖二磷酸激酶 -1 克服第二個不可逆反應。6磷酸葡萄糖水解為葡萄糖:由葡萄糖 6磷酸酶催化,第四個 限速酶,只存于肝腎,肌肉無。糖酵解的三個不可逆反應被糖異生的 4 個關鍵酶克服, 糖譯生就可沿 糖酵解的逆過程進行。三、糖異生的生理意義精心收集精心編輯精致閱讀如需請下載!演講稿 工作總結 調(diào)研報告 講話稿 事跡材料 心得體會 策劃方案(一)維持血糖濃度的恒定:在空腹或饑餓時。(二)補充肝糖原:饑餓后進食時。(三)調(diào)節(jié)酸、堿平衡:長期饑餓時,腎臟糖異生加強,有利于維持 機體

20、酸、堿平衡。四、乳酸循環(huán):(Cori 循環(huán))定義:肌肉糖酵解產(chǎn)生乳酸,經(jīng)血運到肝臟異生成糖,再被肌肉攝 取利用生成乳酸, 如此形成循環(huán)稱為乳酸循環(huán)。 由 Cori 發(fā)現(xiàn),又稱為 Cori 循環(huán)。糖異生活躍有葡萄糖 -6 磷酸酶精心收集精心編輯精致閱讀如需請下載!演講稿 工作總結 調(diào)研報告 講話稿 事跡材料 心得體會 策劃方案精心收集精心編輯精致閱讀如需請下載!演講稿 工作總結 調(diào)研報告 講話稿 事跡材料 心得體會 策劃方案肌肉葡萄糖葡萄糖葡萄糖丙酮酸精心收集精心編輯精致閱讀如需請下載!演講稿 工作總結 調(diào)研報告 講話稿 事跡材料 心得體會 策劃方案乳酸NADHNAD+乳酸精心收集精心編輯精致閱

21、讀如需請下載!演講稿 工作總結 調(diào)研報告 講話稿 事跡材料 心得體會 策劃方案乳酸NAD+NADH丙酮酸精心收集精心編輯精致閱讀如需請下載!演講稿 工作總結 調(diào)研報告 講話稿 事跡材料 心得體會 策劃方案血液糖異生低下沒有葡萄糖 -6 磷酸酶【】精心收集精心編輯精致閱讀如需請下載!演講稿 工作總結 調(diào)研報告 講話稿 事跡材料 心得體會 策劃方案乳酸循環(huán)的生理意義:有利于乳酸再利用,防止乳酸中毒第七節(jié) 血糖及其調(diào)節(jié)一、血糖的概念和含量血糖主要是指血液中的 G。正常含量: 3.896.11mmol/l二、血糖的來源和去路:三個來源,四條去路血糖精心收集精心編輯精致閱讀如需請下載!演講稿 工作總結 調(diào)研報告 講話稿 事跡材料 心得體會 策劃方案食物糖消化,吸收肝糖原分解精心收集精心編輯精致閱讀如需請下載!演講稿 工作總結 調(diào)研報告 講話稿 事跡材料 心得體會 策劃方案非糖物質(zhì)糖異生氧化分解CO2 + H2O磷酸戊糖途徑等精心收集精心編輯精致閱讀如需請下載!演講稿 工作總結 調(diào)研報告 講話稿 事跡材料 心得體會 策劃方案其它糖脂類、氨基酸合成代謝脂肪、氨基酸三、血糖濃度的調(diào)節(jié)精心收集精心編輯精致閱讀如需請下載!演講稿 工作總結 調(diào)研報告 講話稿 事跡材料 心得體會 策劃方案主要依靠激素的調(diào)節(jié):調(diào)節(jié)血糖的激素分二類: (1)降血糖的

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